{"title":"Berkel Red Line Allesschneider","description":"\u003ch2\u003eBerkel Red Line Allesschneider\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Berkel Red Line Allesschneider verbinden professionelle Schneideleistung mit ikonischem Design und bilden das Spitzenprodukt im \u003ca href=\"\/de\/collections\/berkel-slicers\" title=\"Berkel Food and Meat Slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eBerkel-Sortiment\u003c\/a\u003e von Pasta Kitchen. Erhältlich in Versionen mit 250 mm und 300 mm Klingendurchmesser und gefertigt aus einer leichten Aluminiumlegierung, ist diese Maschine ebenso ein Schmuckstück auf dem Tisch beim Servieren wie ein hilfreiches Werkzeug bei der Vorbereitung in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMotor und Klinge:\u003c\/strong\u003e 0,25 PS (250 mm) oder 0,42 PS (300 mm), verchromte Stahlklinge für dünne, gleichmäßige Scheiben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSchärfen:\u003c\/strong\u003e integrierter Zwei-Bewegungs-Schleifapparat erhält die Langlebigkeit und Leistungsfähigkeit der Klinge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBauweise:\u003c\/strong\u003e Aluminium-Spritzguss, abnehmbare Messerabdeckung, abnehmbarer Schlitten, vollständig IP65-versiegeltes Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSicherheit:\u003c\/strong\u003e lebensmittelechter Aluminium-Messerschutzring, CE-Blockiersystem, automatische Abschaltung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür einen kleineren elektrischen Allesschneider bietet die \u003ca href=\"\/de\/collections\/berkel-home-line-plus-food-slicers\" title=\"Berkel Home Line Plus\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eHome Line Plus\u003c\/a\u003e eine kompaktere Schneidekapazität, während die handbetriebene \u003ca href=\"\/de\/collections\/berkel-flywheel-slicers\" title=\"Berkel Volano Flywheel Slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eVolano Schwungrad-Serie\u003c\/a\u003e für volle manuelle Kontrolle sorgt. Alle drei finden Sie auf der \u003ca href=\"\/de\/collections\/berkel\" title=\"Berkel Slicers and Knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eBerkel-Hauptseite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLesen Sie mehr über die Marke auf unserer \u003ca href=\"\/de\/pages\/berkel\" title=\"About Berkel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eBerkel-Übersichtsseite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"berkel-apron","title":"Berkel-Schürze – Baumwolle in Rot oder Schwarz mit Goldstickerei","description":"\u003ch2\u003eBerkel Baumwollschürze – Rot oder Schwarz mit Goldstickerei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Schürze aus reiner Baumwolle in Antikrot oder Schwarz, mit dem Berkel-Namen in Goldfaden eingestickt. Sie ist aus einem langlebigen, widerstandsfähigen Garn gefertigt, das dem regelmäßigen Gebrauch in der Küche standhält – egal, ob Sie Prosciutto schneiden, Käse anrichten oder einen ganzen Abend mit Vorbereitungen verbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie Antikrot für den klassischen Berkel-Look oder Schwarz für eine dezentere Variante. Beide verfügen über die gleiche Verarbeitung und die gleichen Stickdetails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel stellt seit 1898 Aufschnittmaschinen her, als Wilhelmus Adrianus van Berkel in Rotterdam das ursprüngliche Design mit Handkurbel und Schwungrad patentieren ließ. Das Design und die Produktentwicklung des Unternehmens haben heute ihren Sitz in Italien, und derselbe Mechanismus findet sich auch heute noch in der Volano-Reihe sowie in den elektrischen Aufschnittmaschinen und Messern wieder. Wir sind ein autorisierter Fachhändler in Großbritannien, daher ist jedes Berkel-Produkt, das wir verkaufen, ein Original und durch die Herstellergarantie abgedeckt. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Über Berkel\" href=\"\/de\/pages\/berkel\"\u003eErfahren Sie mehr über Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rot","offer_id":55972297769347,"sku":"BER-APRON-RED","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":55972297802115,"sku":"BER-APRON-BLACK","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ApronRed.jpg?v=1766067832"},{"product_id":"red-line-cutting-board","title":"Berkel Red Line Schneidebrett – Eschenholzbrett für Red Line 220 \u0026 250","description":"\u003ch2\u003eBerkel Red Line Schneidebrett – Entwickelt für Red Line 220 \u0026amp; 250\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eBerkel Red Line Schneidebrett\u003c\/strong\u003e wurde speziell für die Allesschneider Red Line 220 und Red Line 250 entwickelt. Es stammt von denselben Designern wie die Red Line-Serie und lässt sich direkt auf die Maschine schieben, um eine praktische Ablagefläche für die geschnittenen Zutaten zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Zubehör für die Berkel Red Line trägt dazu bei, Ihren Arbeitsbereich sauberer und organisierter zu halten, indem es die Scheiben während des Gebrauchs direkt am Allesschneider auffängt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompatibel mit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Schneidebrett ist für die Verwendung mit den folgenden Berkel Allesschneidern konzipiert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Red Line 250 Food \u0026amp; Meat Slicer\"\u003eRed Line 250 Allesschneider\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRed Line 220 Allesschneider\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicht kompatibel mit:\u003c\/strong\u003e Red Line 300 Allesschneider\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntwickelt für die Red Line Serie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Brett ist so geformt, dass es präzise auf das Design der Red Line-Geräte abgestimmt ist, wodurch es sicher in Position gleitet und während des Schneidens stabil bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem das Brett eine spezielle Fläche für die geschnittenen Zutaten bietet, verbessert es den Arbeitsablauf bei der Zubereitung von Aufschnitt, Fleisch, Gemüse oder anderen Lebensmitteln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHochwertige Materialien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Brett kombiniert natürliches Holz mit Edelstahl für Langlebigkeit und Stabilität bei der Verwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEschenholzbrett für Stärke und Langlebigkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEdelstahlplatte für zusätzliche Verstärkung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntwickelt, um sicher auf kompatible Allesschneider aufgeschoben zu werden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eMaterialien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEschenholz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEdelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVervollständigen Sie Ihr Red Line Setup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Red Line Schneidebrett ist das ideale Zubehör, um den Arbeitsablauf bei der Verwendung der Berkel Red Line Allesschneider zu verbessern. In Kombination mit dem \u003ca href=\"\/de\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Red Line 250 Food \u0026amp; Meat Slicer\"\u003eRed Line 250 Allesschneider\u003c\/a\u003e bietet es eine praktische Ablagefläche, um Zutaten direkt vom Allesschneider aufzufangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel stellt seit 1898 Allesschneider her, als Wilhelmus Adrianus van Berkel das ursprüngliche handbetriebene Schwungraddesign in Rotterdam patentieren ließ. Die Design- und Produktentwicklung des Unternehmens findet heute in Italien statt, und derselbe Mechanismus findet sich neben den elektrischen Allesschneidern und Messern auch in der Volano-Reihe wieder. Wir sind ein autorisierter Fachhändler für das Vereinigte Königreich, daher ist jedes Berkel-Produkt, das wir verkaufen, ein Original und durch die Herstellergarantie abgedeckt. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/de\/pages\/berkel\"\u003eErfahren Sie mehr über Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972335387011,"sku":"BER-RL-BOARD","price":141.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/tag000facax_wood-u_01_3.jpg?v=1765212870"},{"product_id":"ham-clipper","title":"Berkel Schinkenzange - Edelstahl","description":"\u003cp\u003eDie Berkel Schinkenzange dient dazu, eine fertig geschnittene Scheibe von der Rückseite der Aufschnittmaschine zu nehmen – genau dort, wo Sie sonst mit den Fingern in die Nähe des Messers greifen müssten, um sie abzulösen. Die Federgelenk-Mechanik lässt sich mit einer Hand öffnen und schließen, und die Spitzen halten fest, ohne zu quetschen, sodass eine Scheibe Prosciutto oder ein Stück Hartkäse im Ganzen abgenommen und auf einem Brett oder Teller abgelegt werden kann, ohne zu zerreißen oder zu zerdrücken. Komplett aus Edelstahl gefertigt, mit eingraviertem Berkel-Logo auf dem Griff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHält Ihre Hand vom Messer fern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Abnehmen einer Scheibe von der Rückseite der Maschine kommen Ihre Finger dem rotierenden Messer am nächsten. Diese Zange übernimmt diese Aufgabe für Sie, sodass Ihre Hand in sicherem Abstand bleibt, während die Spitzen das Greifen übernehmen. Sie ist auch nützlich für alles, was Sie lieber nicht direkt mit den Fingern berühren möchten, wie etwa empfindliche oder hauchdünne Schnitte, die gehalten und platziert statt angefasst werden müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial und Abmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKonstruktion aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLänge: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTiefe: 5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÖffnungsweite: 6,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEin praktisches Zubehör für jede Berkel Aufschnittmaschine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Zange funktioniert mit jeder elektrischen oder manuellen Berkel Schwungrad-Aufschnittmaschine und ist eine kleine, aber wirklich nützliche Ergänzung, wenn Sie regelmäßig Wurstwaren schneiden. Kombinieren Sie sie mit einem \u003ca href=\"\/de\/products\/b-paper-cutting-boards-two-sizes\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\"\u003eBerkel Schneidebrett\u003c\/a\u003e, um jeder abgenommenen Scheibe einen Platz zu bieten, oder fügen Sie ein \u003ca href=\"\/de\/products\/berkel-slicer-cleaning-kit\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\"\u003eBerkel Reinigungsset\u003c\/a\u003e hinzu, um den Rest Ihrer Ausrüstung in gutem Zustand zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBerkel Aufschnittmaschinen-Zubehör durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich das vollständige Sortiment an \u003ca href=\"\/de\/collections\/berkel-slicer-accessories\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\"\u003eBerkel Aufschnittmaschinen-Zubehör\u003c\/a\u003e bei Pasta Kitchen an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel stellt seit 1898 Aufschnittmaschinen her, als Wilhelmus Adrianus van Berkel das ursprüngliche handbetriebene Schwungrad-Design in Rotterdam patentieren ließ. Das Design und die Produktentwicklung des Unternehmens sind heute in Italien ansässig, und derselbe Mechanismus findet sich noch immer in der Volano-Reihe sowie in den elektrischen Aufschnittmaschinen und Messern. Wir sind ein autorisierter Fachhändler in Großbritannien, daher ist jedes Berkel-Produkt, das wir verkaufen, ein Original und durch die Herstellergarantie abgedeckt. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/de\/pages\/berkel\"\u003eErfahren Sie mehr über Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972335944067,"sku":"BER-HAMTONG","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/BerkelSlicerTongs.jpg?v=1766067832"},{"product_id":"berkel-slicer-cleaning-kit","title":"Berkel Aufschnittmaschinen-Reinigungsset – Wartungsset für Berkel Allesschneider","description":"\u003cp\u003eEin Wartungsset für Berkel-Aufschnittmaschinen, das alles Wesentliche für die Reinigung vor und nach dem Gebrauch enthält. Beinhaltet ein \u003cstrong\u003e250-ml-Desinfektionsspray\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e50-ml-Schmieröl\u003c\/strong\u003e, ein Ultra-Mikrofasertuch und eine Reinigungsbürste mit weichen Borsten. Kompatibel mit elektrischen und manuellen Berkel-Aufschnittmaschinen, einschließlich der Serien Home Line Plus, Red Line und Volano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas im Set enthalten ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie vier Komponenten decken die gesamte Reinigungsroutine ab: Desinfektion von Messer und Oberflächen, Schmieren der beweglichen Teile, Abwischen von Edelstahl und Entfernen von Rückständen aus schwer zugänglichen Bereichen um Messer und Schlitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e250 ml Desinfektionsspray für Hände und Oberflächen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e50 ml Schmieröl für bewegliche Teile\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eUltra-Mikrofasertuch zum Reinigen und Polieren\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBürste mit weichen Borsten für die gründliche Reinigung rund um das Messer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKompatible Berkel-Aufschnittmaschinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Set funktioniert mit dem gesamten Sortiment an Berkel-Haushaltsaufschnittmaschinen, die bei Pasta Kitchen vorrätig sind, darunter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" title=\"Icon Line 170 Food Slicer\" rel=\"noopener\"\u003eIcon Line 170 Aufschnittmaschine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-200-slicers\" title=\"Berkel Home Line Plus 200 Food Slicer\" rel=\"noopener\"\u003eHome Line Plus 200 Aufschnittmaschine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-250-slicers\" title=\"Berkel Home Line Plus 250 Food Slicer\" rel=\"noopener\"\u003eHome Line Plus 250 Aufschnittmaschine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-250-slicers\" title=\"Berkel Red Line 250 Food Slicer\" rel=\"noopener\"\u003eRed Line 250 Aufschnittmaschine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-300-slicers\" title=\"Berkel Red Line 300 Food Slicer\" rel=\"noopener\"\u003eRed Line 300 Aufschnittmaschine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVervollständigen Sie Ihr Berkel-Setup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Berkel-Zubehörartikel bei Pasta Kitchen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\" title=\"Berkel Home Line Slicer Cutting Board\" rel=\"noopener\"\u003eHome Line Schneidebrett für Aufschnittmaschinen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\" title=\"Berkel Red Line Slicer Cutting Board\" rel=\"noopener\"\u003eRed Line Schneidebrett für Aufschnittmaschinen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/slicer-covers-red-or-black\" title=\"Berkel Slicer Cover\" rel=\"noopener\"\u003eBerkel Abdeckhaube für Aufschnittmaschinen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-slicer-blade-sharpener\" title=\"Berkel Home Line Blade Sharpener\" rel=\"noopener\"\u003eHome Line Messerschärfer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel stellt seit 1898 Aufschnittmaschinen her, als Wilhelmus Adrianus van Berkel das ursprüngliche handbetriebene Schwungrad-Design in Rotterdam patentieren ließ. Design und Produktentwicklung des Unternehmens sind heute in Italien ansässig, und dieser Mechanismus findet sich neben den elektrischen Aufschnittmaschinen und Messern auch heute noch in der Volano-Reihe wieder. Wir sind ein autorisierter Fachhändler in Großbritannien, daher ist jedes Berkel-Produkt, das wir verkaufen, original und durch die Herstellergarantie abgedeckt. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/de\/pages\/berkel\"\u003eErfahren Sie mehr über Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972337582467,"sku":"BER-CLEANINGKIT","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Cleaning_Kit.png?v=1766067832"},{"product_id":"slicer-covers-red-or-black","title":"Staubschutzhauben für Berkel-Aufschnittmaschinen (Rot oder Schwarz)","description":"\u003ch2\u003eBerkel Aufschnittmaschinen-Abdeckung – Rot oder Schwarz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBerkel Aufschnittmaschinen-Abdeckung\u003c\/strong\u003e wurde entwickelt, um Ihre Aufschnittmaschine zu schützen, wenn sie nicht in Gebrauch ist. Sie trägt dazu bei, das Gerät sauber und staubfrei zu halten und für den nächsten Einsatz bereitzuhalten. Erhältlich in Rot oder Schwarz, ist sie ein praktisches Zubehör für Kunden, die ihre Investition schützen und ihre Kücheneinrichtung ordentlich halten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Ihre Aufschnittmaschine täglich oder nur zu besonderen Anlässen verwendet wird, eine passgenaue Abdeckung hilft dabei, Staubablagerungen zu reduzieren und das Gerät zwischen den Anwendungen zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchützen Sie Ihre Berkel Aufschnittmaschine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Abdeckung für Aufschnittmaschinen ist eine der einfachsten Möglichkeiten, den Zustand Ihres Geräts langfristig zu erhalten. Sie schützt die Maschine vor Staub, Küchenfett und alltäglichen Einflüssen, wenn sie auf der Arbeitsfläche stehen bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHilft, die Aufschnittmaschine zwischen den Anwendungen zu schützen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReduziert Staub- und Oberflächenschmutzansammlungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHält das Gerät länger sauber\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErhältlich in Rot oder Schwarz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFür den täglichen Gebrauch konzipiert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Berkel Abdeckung ist ideal für heimische Küchen, Gastronomiebereiche und Orte der Lebensmittelzubereitung, an denen die Maschine zwischen den Anwendungen sichtbar bleibt oder auf einer Arbeitsfläche gelagert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein nützliches Zubehör für alle, die das Erscheinungsbild ihrer Berkel Aufschnittmaschine wahren und den Reinigungsaufwand vor jedem Gebrauch verringern möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVervollständigen Sie Ihr Berkel-Set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das Beste aus Ihrer Aufschnittmaschine herauszuholen, kombinieren Sie Ihre Abdeckung mit anderem Original-Zubehör von Berkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Aufschnittmaschinen-Schneidebrett\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\"\u003eHome Line Aufschnittmaschinen-Schneidebrett\u003c\/a\u003e – passgenau für kompatible Home Line Plus Aufschnittmaschinen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Red Line Aufschnittmaschinen-Schneidebrett\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\"\u003eRed Line Aufschnittmaschinen-Schneidebrett\u003c\/a\u003e – entwickelt für kompatible Red Line Aufschnittmaschinen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Messerschärfer\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-slicer-blade-sharpener\"\u003eHome Line Aufschnittmaschinen-Messerschärfer\u003c\/a\u003e – hilft, eine saubere, präzise Schneidleistung aufrechtzuerhalten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKompatible Berkel Aufschnittmaschinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Zubehör ist ideal für Kunden, die Berkel Haushalts-Aufschnittmaschinen verwenden, wie zum Beispiel:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Plus 200 Aufschnittmaschine\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-200-slicers\"\u003eHome Line Plus 200 Aufschnittmaschine \u003c\/a\u003e (Klein)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Plus 250 Aufschnittmaschine\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-250-slicers\"\u003eHome Line Plus 250 Aufschnittmaschine\u003c\/a\u003e (Klein)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Red Line 250 Aufschnittmaschine\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-250-slicers\"\u003eRed Line 250 Aufschnittmaschine\u003c\/a\u003e (Mittel)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Red Line 300 Aufschnittmaschine\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-300-slicers\"\u003eRed Line 300 Aufschnittmaschine\u003c\/a\u003e (Mittel)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel stellt seit 1898 Aufschnittmaschinen her, als Wilhelmus Adrianus van Berkel das ursprüngliche Design mit Handkurbel-Schwungrad in Rotterdam patentieren ließ. Das Design und die Produktentwicklung des Unternehmens haben heute ihren Sitz in Italien, und derselbe Mechanismus findet sich neben den elektrischen Aufschnittmaschinen und Messern auch in der Volano-Serie wieder. Wir sind ein autorisierter Fachhändler in Großbritannien, daher ist jedes Berkel-Produkt, das wir verkaufen, original und durch die Herstellergarantie abgedeckt. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Über Berkel\" href=\"\/de\/pages\/berkel\"\u003eErfahren Sie mehr über Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Klein – passend für Home Line Plus Aufschnittmaschinen \/ Red","offer_id":55972338467203,"sku":"BER-COVER-S","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Klein – passend für Home Line Plus Aufschnittmaschinen \/ Black","offer_id":55972338499971,"sku":"BER-COVER-S\/B ","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Mittel - Geeignet für Red Line Aufschnittmaschinen \/ Red","offer_id":55972338532739,"sku":"BER-COVER-M","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Mittel - Geeignet für Red Line Aufschnittmaschinen \/ Black","offer_id":55972338565507,"sku":"BER-COVER-M\/B","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/cover-m_red-m_01_12_1.jpg?v=1766067832"},{"product_id":"red-line-300-slicers","title":"Berkel Red Line 300 Elektrische Aufschnittmaschine","description":"\u003cp\u003eDie Berkel Red Line 300 ist der größte Allesschneider im Haushalts-Sortiment von Red Line und kombiniert eine nahezu professionelle Schneidleistung mit dem italienischen Design von Berkel. Sie basiert auf vielen Konstruktionsprinzipien, die auch bei den gewerblichen Berkel-Maschinen zum Einsatz kommen, und verfügt über eine \u003cstrong\u003e300-mm-Klinge aus verchromtem Stahl\u003c\/strong\u003e, einen \u003cstrong\u003e0,31-kW-Motor\u003c\/strong\u003e sowie ein integriertes Klingenschärfsystem. Entworfen in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrößte Kapazität im Berkel-Haushaltssortiment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer verlängerte Schlitten sorgt für mehr Stabilität beim Schneiden größerer Fleischstücke und macht das Gerät ideal für Prosciutto, große Wurstwaren und Aufschnittplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrößte Klinge im Berkel-Haushaltssortiment, ausgelegt für größere Stücke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerlängerter Schlitten für größere Produkte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMotorleistung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e0,31-kW-Motor\u003c\/strong\u003e hält die Klingengeschwindigkeit während des Betriebs konstant, bewältigt festere Produkte sowie größere Mengen und liefert dabei präzise, saubere Ergebnisse. Die Klinge aus verchromtem Stahl mit ihrem professionellen Profil reduziert den Produktabfall, und die geneigte Auflagefläche sorgt dafür, dass die Zutaten auf natürliche Weise in Richtung der Klinge gleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntegriertes Klingenschärfsystem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas integrierte Schärfsystem ermöglicht die Pflege der Klinge direkt am Gerät, ohne dass separates Werkzeug erforderlich ist. Regelmäßiges Schärfen erhält die Schneidleistung und verlängert die Lebensdauer der Klinge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign und Konstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse aus einer speziellen Aluminiumlegierung reduziert Zwischenräume, in denen sich Speisereste ansammeln können, was die Reinigung vereinfacht und den hygienischen Betrieb unterstützt. Das geschwungene Profil erinnert an die historischen Aufschnittmaschinen von Berkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAbnehmbare Messerabdeckung für den Zugang bei der Reinigung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbnehmbarer Schlitten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroßzügige Freiräume zur Vermeidung von Ablagerungen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung der Red Line 300 für Käse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Standardklinge ist primär für Fleisch, Wurstwaren und ähnliche Produkte ausgelegt. Für den regelmäßigen Käseschnitt empfiehlt Berkel die optionale teflonbeschichtete Klinge, die Produktablagerungen verhindert und die Leistung verbessert. Kontaktieren Sie uns, wenn Sie die Teflon-Klingenoption benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Red Line 300 wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Red Line 300 ist die richtige Wahl, wenn Sie die höchste Schneidleistung benötigen, die bei einem Berkel-Haushaltsgerät verfügbar ist. Im Vergleich zu den Home Line Plus-Modellen und der Red Line 250 bietet sie eine größere Klinge, einen leistungsstärkeren Motor, mehr Schlittenplatz und eine nahezu gewerbliche Schneidfähigkeit. Sie eignet sich besonders für Gastronomieküchen, ambitionierte Hobbyköche, die regelmäßig Wurstwaren zubereiten, sowie Cafés oder Feinkostläden, die zuverlässige Ergebnisse von einer kompakten Maschine benötigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelcher Berkel-Allesschneider ist der richtige für Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Red Line 300 ist das größte und leistungsstärkste Modell in dieser Gruppe und für Benutzer konzipiert, die eine größere Klinge, mehr Schlittenplatz und eine höhere Schneidkapazität als bei der Red Line 250 benötigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eAm besten geeignet für\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eHauptunterschied\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eHeimküchen, in denen Platz eine Rolle spielt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e170-mm-Klinge, 10,5 kg, 0–18 mm Schnittstärkeneinstellung\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eKompakte Küchen, die etwas mehr Klingenmaß wünschen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e195-mm-Klinge, 0,19 kW Motor und 0–18 mm Schnittstärkenbereich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eRegelmäßigeres Schneiden zu Hause\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e250-mm-Klinge und größere Schneidkapazität\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003ePremium-Heimküchen und Gastronomie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e250-mm-Klinge, integriertes Schärfsystem und schwerere Bauweise\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrößere Küchen, höhere Volumina und größere Stücke\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e300-mm-Klinge, 0,31 kW Motor und größere Schneidkapazität\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eIcon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Heimküchen, in denen Platz eine Rolle spielt\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 170-mm-Klinge, 10,5 kg, 0–18 mm Schnittstärkeneinstellung\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Kompakte Küchen, die etwas mehr Klingenmaß wünschen\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 195-mm-Klinge, 0,19 kW Motor und 0–18 mm Schnittstärkenbereich\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Regelmäßigeres Schneiden zu Hause\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 250-mm-Klinge und größere Schneidkapazität\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Premium-Heimküchen und Gastronomie\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 250-mm-Klinge, integriertes Schärfsystem und schwerere Bauweise\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\" style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eRed Line 300\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Größere Küchen, höhere Volumina und größere Stücke\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 300-mm-Klinge, 0,31 kW Motor und größere Schneidkapazität\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eSie können auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003edas gesamte Berkel-Sortiment an Allesschneidern erkunden\u003c\/a\u003e oder unseren \u003ca href=\"\/de\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eBerkel-Kaufberater\u003c\/a\u003e lesen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVervollständigen Sie Ihr Red Line-Setup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Red Line slicer cutting board\"\u003eRed Line-Schneidebrett\u003c\/a\u003e lässt sich direkt an die Red Line 300 anbringen. Durchstöbern Sie alle \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel slicer accessories\"\u003eBerkel-Zubehörteile\u003c\/a\u003e für Reinigungssets, Ersatzteile und Wartungswerkzeuge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaden Sie das vollständige technische Datenblatt für detaillierte Abmessungen und Spezifikationen herunter: \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/red-line-300-data-sheet.pdf?v=1773145855\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Red Line 300 datasheet\"\u003eRed Line 300 Datenblatt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel stellt seit 1898 Allesschneider her, als Wilhelmus Adrianus van Berkel das ursprüngliche Schwungrad-Design in Rotterdam patentieren ließ. Die Design- und Produktentwicklung des Unternehmens ist heute in Italien ansässig, und derselbe Mechanismus findet sich neben den elektrischen Allesschneidern und Messern auch in der Volano-Serie wieder. Wir sind ein autorisierter Fachhändler in Großbritannien, daher ist jedes von uns verkaufte Berkel-Produkt ein Original und durch die Herstellergarantie abgesichert. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/de\/pages\/berkel\"\u003eErfahren Sie mehr über Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rot","offer_id":55972447191427,"sku":"BER-RL300-RED","price":1795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":55972447224195,"sku":"BER-RL300-BLACK","price":1795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/berkel-slicer-red-line-RL300-red-3q-sx-bassa.png?v=1776788855"},{"product_id":"red-line-250-slicers","title":"Berkel Red Line 250 Elektrische Aufschnittmaschine","description":"\u003cp\u003eDie Berkel Red Line 250 verbindet italienisches Design mit professioneller Schneidleistung und bringt gewerbliche Aufschnitttechnologie in erstklassige Privatküchen und den Gastronomiebereich. Sie wurde in Italien entwickelt und verfügt über ein \u003cstrong\u003e250-mm-Messer aus verchromtem Stahl\u003c\/strong\u003e, einen \u003cstrong\u003e0,19-kW-Motor\u003c\/strong\u003e sowie ein integriertes Schärfsystem, das präzise und gleichmäßige Schnitte für Wurstwaren, Aufschnitt, Gemüse und andere Lebensmittel liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchneidleistung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Red Line 250 nutzt Berkels professionelles Messerprofil und eine geneigte Schneideebene, wodurch das Schnittgut während des Schneidens auf natürliche Weise zum Messer geführt wird. Das Ergebnis sind saubere, gleichmäßige Scheiben bei weniger Kraftaufwand und weniger Abfall.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfessionelles Messer-Schneidprofil für saubere, gleichmäßige Scheiben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeneigter Schlitten für sanfteres Schneiden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eScheibenabweiser für eine saubere Ablage des Schnittguts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntegriertes Messerschärfsystem\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMotorleistung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Motor hält die Messergeschwindigkeit während des Gebrauchs konstant, sorgt für glatte Scheiben und reduziert Vibrationen. Er verarbeitet eine Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Wurstwaren, Käse und festere Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntegriertes Messerschärfsystem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas eingebaute Schärfsystem ermöglicht es, das Messer direkt am Gerät zu schärfen, ohne dass separate Werkzeuge erforderlich sind. Regelmäßiges Schärfen erhält die Schneidleistung und verlängert die Lebensdauer des Messers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign und Konstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Red Line-Serie vereint professionelle Schneidgeometrie mit einem Design, das für moderne Küchen geeignet ist. Das Gehäuse aus einer Aluminiumlegierung ist langlebig und kompakt und findet bequem auf einer Küchenarbeitsplatte Platz. Das geschwungene Profil erinnert an Berkels historische Aufschnittmaschinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKompakte Stellfläche für die Nutzung auf der Küchenarbeitsplatte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStabiler Standfuß für präzises Schneiden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eReinigung und Sicherheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Red Line 250 ist für eine einfache routinemäßige Reinigung und sicheren Betrieb konzipiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAbnehmbare Messerabdeckung für den Zugang zur Reinigung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroßzügige Freiräume zur Reduzierung von Speiseresten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStabiler Schlitten für sicheres Schneiden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung der Red Line 250 für Käse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Standardmesser ist primär für Fleisch und Wurstwaren ausgelegt. Weichere Käsesorten können gelegentlich geschnitten werden, für den regelmäßigen Gebrauch von Käse empfiehlt Berkel jedoch das optionale teflonbeschichtete Messer, das ein Anhaften des Produkts verhindert und die Leistung verbessert. Kontaktieren Sie uns, wenn Sie die Teflon-Messeroption benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Red Line 250 wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Red Line 250 eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Hobbyköche, Feinkostliebhaber und das Gastgewerbe, wo konsistentes Schneiden und italienische Qualität Priorität haben. Sie bietet ein größeres Messer und mehr Stabilität als die Home Line Plus-Modelle, ergänzt durch einen integrierten Messerschärfer für dauerhafte Leistung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Berkel-Aufschnittmaschine ist die richtige für Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Red Line 250 ist oberhalb der Home Line Plus-Modelle angesiedelt und kombiniert ein 250-mm-Messer mit einer robusteren Konstruktion und einem integrierten Schärfer für Anwender, die eine leistungsfähigere Maschine suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eAm besten geeignet für\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eHauptunterschied\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003ePrivatküchen mit begrenztem Platz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e170-mm-Messer, 10,5 kg, 0–18 mm Schnittstärkenregelung\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eKompakte Küchen, die ein etwas größeres Messer wünschen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e195-mm-Messer, 0,19 kW Motor und 0–18 mm Schnittbereich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eRegelmäßigeres Schneiden zu Hause\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e250-mm-Messer und höhere Schneidkapazität\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0; background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eErstklassige Privatküchen und Gastronomie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e250-mm-Messer, integrierter Schärfer und schwerere Bauweise\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrößere Küchen, höhere Volumina und größere Schnittstücke\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e300-mm-Messer, 0,31 kW Motor und größere Schneidkapazität\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eIcon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Privatküchen mit begrenztem Platz\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 170-mm-Messer, 10,5 kg, 0–18 mm Schnittstärkenregelung\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Kompakte Küchen, die ein etwas größeres Messer wünschen\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 195-mm-Messer, 0,19 kW Motor und 0–18 mm Schnittbereich\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Regelmäßigeres Schneiden zu Hause\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 250-mm-Messer und höhere Schneidkapazität\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\" style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eRed Line 250\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Erstklassige Privatküchen und Gastronomie\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 250-mm-Messer, integrierter Schärfer und schwerere Bauweise\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/span\u003e Größere Küchen, höhere Volumina und größere Schnittstücke\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eHauptunterschied:\u003c\/span\u003e 300-mm-Messer, 0,31 kW Motor und größere Schneidkapazität\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eSie können auch das \u003ca href=\"\/de\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003egesamte Berkel-Sortiment an Aufschnittmaschinen erkunden\u003c\/a\u003e oder unseren \u003ca href=\"\/de\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eBerkel-Einkaufsratgeber für Aufschnittmaschinen\u003c\/a\u003e lesen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErgänzen Sie Ihr Red Line-Setup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Red Line slicer cutting board\"\u003eRed Line-Schneidebrett\u003c\/a\u003e lässt sich direkt auf die Red Line 250 schieben. Durchstöbern Sie alle \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel slicer accessories\"\u003eBerkel-Zubehörteile für Aufschnittmaschinen\u003c\/a\u003e wie Reinigungssets, Ersatzteile und Wartungswerkzeuge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaden Sie das vollständige technische Datenblatt für detaillierte Abmessungen und Spezifikationen herunter: \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/red-line-220-250-data-sheet.pdf?v=1773149091\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Red Line 220-250 datasheet\"\u003eRed Line 220-250 Datenblatt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel stellt bereits seit 1898 Aufschnittmaschinen her, als Wilhelmus Adrianus van Berkel in Rotterdam das ursprüngliche handgekurbelte Schwungrad-Design patentieren ließ. Das Design und die Produktentwicklung des Unternehmens haben heute ihren Sitz in Italien, und dieser selbe Mechanismus findet sich neben den elektrischen Aufschnittmaschinen und Messern auch heute noch in der Volano-Reihe. Wir sind ein autorisierter Fachhändler in Großbritannien, daher ist jedes Berkel-Produkt, das wir verkaufen, original und durch die Herstellergarantie abgedeckt. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/de\/pages\/berkel\"\u003eErfahren Sie mehr über Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rot","offer_id":55972663787907,"sku":"BER-RL250-RED","price":1125.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":55972663820675,"sku":"BER-RL250-BLACK","price":1125.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/berkel-slicer-red-line-RL250-red-3q-sx-web-jpg.jpg?v=1759397179"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/red-line-250-red-matte-photoshot-low_19_ee1ec6b7-140e-4fb2-a51c-07d4f4c42099.jpg?v=1774544884","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/de\/collections\/berkel-red-line-food-slicers.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}