{"title":"Käsewerkzeuge \u0026 Reiben","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie eine Auswahl an Käseutensilien, die für müheloses Reiben, Schneiden und Servieren entwickelt wurden. Von Käsereiben und Vierkantreiben aus Edelstahl bis hin zu Handreiben und Schneidewerkzeugen – diese Küchenhelfer helfen Ihnen, Käse schnell und effizient zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie Parmesan für Pasta fein reiben, Cheddar zum Kochen zerkleinern oder Zitrusfrüchte für mehr Aroma abreiben – das richtige Werkzeug sorgt für Geschwindigkeit und gleichmäßige Ergebnisse bei der Essenszubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnverzichtbare Werkzeuge zum Reiben und Zubereiten von Käse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKäsereiben und Zestenreiben sind vielseitige Küchenhelfer zum Reiben von Käse, Gemüse, Zitrusabrieb, Schokolade und Gewürzen. Hochwertige Edelstahlklingen sorgen für eine scharfe, langlebige Leistung und lassen sich nach Gebrauch leicht reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFeine Reiben für Parmesan und Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVierkantreiben zum Zerkleinern von Gemüse und Käse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHandreiben für Zitrusfrüchte, Knoblauch und Schokolade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMehrzweckreiben für vielseitige Küchenvorbereitungen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für Pasta, Pizza und die tägliche Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch geriebener Käse verleiht vielen Gerichten, insbesondere Pasta, Pizza und Salaten, Geschmack und Textur. Mit der richtigen Reibe können Sie die Konsistenz bestimmen – von fein geriebenem Parmesan bis hin zu gröberen Raspeln zum Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchstöbern Sie unser Sortiment an Käsereiben, Zestenreiben und Schneidewerkzeugen und finden Sie zuverlässige Küchenhelfer für den täglichen Gebrauch und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"parmesan-cheese-knife","title":"Parmesankäsemesser","description":"\u003cp\u003eEin Edelstahlmesser zum Aufbrechen und Zerkleinern von Parmesan und anderen italienischen Hartkäsesorten. Die spitze, asymmetrische Klinge ist so konzipiert, dass sie eher in den Käse gedrückt und gedreht als geschnitten wird, wodurch die unregelmäßigen Stücke entstehen, in denen Hartkäse traditionell serviert wird. Hergestellt in Italien von Eppicotispai, mit einem gedrechselten Buchenholzgriff. In zwei Größen erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign und Konstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn zwei Größen erhältlich: eine 120 mm x 25 mm Version für den täglichen Gebrauch und eine größere 160 mm x 38 mm Version für größere Blöcke. Beide verfügen über die gleiche spitze Edelstahlklinge und einen gedrechselten Buchenholzgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKlein: 120 mm lang, 25 mm breit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroß: 160 mm lang, 38 mm breit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKlinge aus lebensmittelechtem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGedrechselter Buchenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendungszweck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eItalienische Hartkäsesorten wie Parmigiano Reggiano, Grana Padano und gereifter Pecorino sollten nicht geschnitten werden. Die richtige Technik besteht darin, die Messerspitze in den Käse zu stechen und Druck auszuüben, um unregelmäßige Stücke abzubrechen, wodurch die Textur und die kristalline Struktur des Käses erhalten bleiben. Dieses Messer ist speziell für diesen Zweck geformt. Zum Servieren der abgebrochenen Stücke bei Tisch ist die \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheese-fork\" title=\"Stainless steel cheese fork with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eKäsegabel\u003c\/a\u003e die ideale Ergänzung. Für weichere Käsesorten sind der \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheddar-spatula\" title=\"Stainless steel Cheddar spatula with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eCheddar-Spachtel\u003c\/a\u003e oder der \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/stilton-spatula\" title=\"Stainless steel Stilton spatula with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eStilton-Spachtel\u003c\/a\u003e besser geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Größe wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie kleine Version (120 mm) eignet sich für die meisten Haushaltszwecke, einschließlich Standardkeilen und kleineren Blöcken von Parmigiano oder Grana Padano. Die große Version (160 mm) ist besser für größere Blöcke geeignet oder wenn Sie regelmäßig ganze oder halbe Laibe Hartkäse kaufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum dieses Messer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Parmesanmesser folgt dem traditionellen italienischen Design für das Servieren von Hartkäse, mit einer Klingenform, die die korrekte Aufbrechtechnik ermöglicht, anstatt zu schneiden. Der Buchenholzgriff und die Edelstahlkonstruktion passen zu den anderen Werkzeugen aus dem Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich die vollständige \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eKollektion italienischer Käsewerkzeuge\u003c\/a\u003e an, einschließlich der Käsegabel, des Cheddar-Spachtels und des Stilton-Spachtels.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Klein","offer_id":21661202500,"sku":"2028\/P","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Groß","offer_id":21661202564,"sku":"2028\/G","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/parmesan-cheese-knife.png?v=1774544911"},{"product_id":"wooden-cheese-grater-box-with-drawer","title":"Käsereibe aus Buchenholz mit Schublade","description":"\u003ch2 data-end=\"234\" data-start=\"192\"\u003eBuchenholz-Käseraspel mit Schublade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"490\" data-start=\"236\"\u003eDiese traditionelle Käseraspel aus hochwertigem massivem Buchenholz wurde entwickelt, um Hartkäse mühelos zu reiben und stilvoll zu servieren. Ideal für Parmigiano Reggiano, Grana Padano und Pecorino, verbindet sie Alltagstauglichkeit mit zeitlosem italienischem Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"779\" data-start=\"492\"\u003eDie scharfe Reibfläche aus Edelstahl sorgt mit minimalem Kraftaufwand für feine, gleichmäßige Ergebnisse. Eine leichtgängige Holzschublade unter der Reibe fängt den geriebenen Käse sauber auf, sodass er direkt bei Tisch serviert werden kann. Damit ist sie perfekt für das tägliche Kochen wie auch für entspannte Abende mit Gästen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"781\"\u003eGefertigt aus hochwertigen Materialien in traditioneller Handwerkskunst, bietet der Buchenholzkasten Stabilität bei der Anwendung und verleiht der Küche oder dem Esstisch Wärme und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"982\" data-start=\"951\"\u003eMaterialien und Handwerkskunst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1178\" data-start=\"984\"\u003eHergestellt aus natürlichem Buchenholz mit langlebigen Edelstahl-Reibzähnen ist diese Käseraspel auf Langlebigkeit ausgelegt. Sie wird in Italien gefertigt und spiegelt traditionelle Handwerkskunst und hochwertige Herstellung wider.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31954976785,"sku":"101\/S","price":27.71,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/101-S_Box_Grater_With_Drawer.png?v=1774544737"},{"product_id":"cheddar-spatula","title":"Cheddar-Käsespatel","description":"\u003cp\u003eEin Edelstahlspatel zum Schneiden und Servieren von Cheddar und ähnlichen halbfesten Käsesorten. Die breite, flache Klinge gleitet sauber durch den Käse, ohne ihn zu zerbröseln, was ihn zum idealen Werkzeug für Block-Cheddar, Gouda, Edamer und andere Käsesorten mit ähnlicher Textur macht. Hergestellt in Italien von Eppicotispai, mit einem gedrechselten Buchenholzgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign und Konstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Spatel ist 120 mm lang und 25 mm breit und verfügt über eine flache Edelstahlklinge sowie einen gedrechselten Buchenholzgriff. Kompakt genug, um zusammen mit anderen Eppicotispai-Werkzeugen auf einem Käsebrett präsentiert zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e120 mm lang, 25 mm breit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKlinge aus lebensmittelechtem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGedrechselter Buchenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendungszweck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntwickelt für halbfeste Käsesorten, die einen flachen, gleitenden Schnitt anstelle eines vertikalen Drucks erfordern. Block-Cheddar, Gouda, Edamer und gereifter Gruyère sind für dieses Werkzeug bestens geeignet. Für härtere Käsesorten wie Parmigiano oder Grana Padano ist das \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/parmesan-cheese-knife\" title=\"Stainless steel Parmesan cheese knife\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eParmesanmesser\u003c\/a\u003e die bessere Wahl. Für krümelige Käsesorten wie Stilton ist der \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/stilton-spatula\" title=\"Stainless steel Stilton spatula with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eStilton-Spatel\u003c\/a\u003e geeigneter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum dieser Spatel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Cheddar-Spatel folgt einem traditionellen Design, das speziell für das Servieren von halbfestem Käse gedacht ist. Der Buchenholzgriff und die Edelstahlkonstruktion passen zu den anderen Werkzeugen der Serie und fügen sich somit stimmig in das Ensemble auf einem Käsebrett ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die vollständige \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eKollektion italienischer Käsewerkzeuge\u003c\/a\u003e, einschließlich Käsegabel, Parmesanmesser und Stilton-Spatel.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32550186321,"sku":"2031","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/cheddar-spatula-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351829"},{"product_id":"stilton-spatula","title":"Stilton-Käsespatel","description":"\u003cp\u003eEin Edelstahlspatel zum Schneiden und Servieren von Stilton und anderen weichen, krümeligen Käsesorten. Die breite Klinge verteilt den Druck gleichmäßig und verhindert, dass der Käse beim Schneiden ungleichmäßig zerbröckelt. Hergestellt in Italien von Eppicotispai, mit einem gedrechselten Buchenholzgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign und Konstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Spatel ist 130 mm lang und 45 mm breit, mit einer breiten, flachen Edelstahlklinge und einem gedrechselten Buchenholzgriff. Die im Vergleich zum Cheddar-Spatel breitere Klinge sorgt für mehr Kontaktfläche, was weiche und krümelige Käsesorten benötigen, um beim Schneiden zusammenzuhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e130 mm lang, 45 mm breit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKlinge aus lebensmittelechtem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGedrechselter Buchenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendungszweck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntwickelt für weiche und krümelige Käsesorten, die unter einer schmalen Klinge zerbrechen würden. Stilton, Roquefort, Gorgonzola, Dolcelatte und ähnliche Blau- und Weichkäsesorten profitieren von der breiteren Klinge. Für halbfeste Käsesorten wie Cheddar ist der \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheddar-spatula\" title=\"Stainless steel Cheddar spatula with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eCheddar-Spatel\u003c\/a\u003e besser geeignet. Für Hartkäse wie Parmigiano ist das \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/parmesan-cheese-knife\" title=\"Stainless steel Parmesan cheese knife\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eParmesanmesser\u003c\/a\u003e das richtige Werkzeug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum dieser Spatel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Stilton-Spatel folgt einem traditionellen Design für das Servieren von Weichkäse, wobei die breitere Klinge den entscheidenden funktionellen Unterschied zu einem Standard-Käsemesser darstellt. Der Buchenholzgriff und die Edelstahlkonstruktion passen zu den anderen Werkzeugen der Serie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas gesamte Sortiment ansehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die vollständige \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eKollektion italienischer Käsewerkzeuge\u003c\/a\u003e, einschließlich Käsegabel, Parmesanmesser und Cheddar-Spatel.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32550186385,"sku":"2030","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/stilton-spatula-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351829"},{"product_id":"cheese-fork","title":"Italienische Käsegabel","description":"\u003cp\u003eEine zweizinkige Edelstahlgabel zum Servieren von hartem italienischem Käse bei Tisch. Die spitzen Zinken durchdringen und heben den Käse, ohne ihn zu zerbröseln, was sie zum perfekten Werkzeug für Parmigiano Reggiano, Grana Padano, gereiften Pecorino und ähnliche Hartkäsesorten macht. Hergestellt in Italien von Eppicotispai, mit einer Klinge aus Edelstahl und einem Griff aus Buchenholz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign und Konstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Gabel ist 130 mm lang und 25 mm breit – kompakt genug, um elegant auf einem Käsebrett zu liegen, ohne zu viel Platz einzunehmen. Die Edelstahlzinken sind schmal und spitz für ein präzises Servieren, und der Buchenholzgriff sorgt für einen sicheren, angenehmen Halt. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e130 mm lang, 25 mm breit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZinken aus lebensmittelechtem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGriff aus gedrechseltem Buchenholz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendungszweck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarte und halbharte italienische Käsesorten werden am besten in unregelmäßigen Stücken serviert, die vom Block abgebrochen oder abgehoben werden, anstatt sie zu schneiden. Diese Gabel erledigt diese Aufgabe sauber, egal ob Sie bei Tisch servieren oder ein Käsebrett zusammenstellen. Sie passt hervorragend zu den anderen Käsewerkzeugen aus der Eppicotispai-Serie: dem Parmesanmesser zum Brechen, dem Cheddar-Spatel für weicheres Schneiden und dem Stilton-Messer zum Krümeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum diese Käsegabel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Gabel folgt einem traditionellen italienischen Design, das speziell für das Servieren von Hartkäse entwickelt wurde, und ist kein gewöhnliches Accessoire für Käseplatten. Der Buchenholzgriff und die Edelstahlkonstruktion entsprechen den Materialien der gesamten Eppicotispai-Serie, sodass sie sich einheitlich in Ihr Set einfügt, wenn Sie eine Kollektion zusammenstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die vollständige \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italienische Käsewerkzeuge\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eKollektion italienischer Käsewerkzeuge\u003c\/a\u003e, einschließlich Parmesanmesser, Cheddar-Spatel und Stilton-Messer.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32550186449,"sku":"2029","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Stainless_Steel_Cheese_Fork.png?v=1774544800"},{"product_id":"stainless-steel-truffle-slicer-chocolate-shaver","title":"Verstellbarer Trüffelhobel \/ Schokoladenraspel aus Edelstahl","description":"\u003ch2 data-end=\"322\" data-start=\"37\"\u003eVerstellbarer Edelstahl-Hobel | Trüffel- \u0026amp; Schokoladenhobel.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"322\" data-start=\"37\"\u003eBereichern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit diesem \u003cstrong data-end=\"117\" data-start=\"80\"\u003everstellbaren Edelstahl-Hobel\u003c\/strong\u003e, der sich perfekt zum mühelosen Hobeln von Trüffeln, Schokolade, Knoblauch, Parmesan und mehr eignet. Dieser hochwertige Hobel wurde sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche entwickelt und bietet Präzision und Vielseitigkeit bei jedem Schnitt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"683\" data-start=\"324\"\u003eDie aus hochwertigem \u003cstrong data-end=\"375\" data-start=\"350\"\u003e18\/10 Edelstahl\u003c\/strong\u003e gefertigte, langlebige Klinge sorgt für dauerhafte Leistung. Mit dem \u003cstrong data-end=\"453\" data-start=\"433\"\u003everstellbaren Rädchen\u003c\/strong\u003e können Sie die Dicke jeder Scheibe bestimmen und erhalten so maximale Flexibilität bei der Speisenzubereitung. Egal, ob Sie hauchdünne Trüffelscheiben oder gleichmäßig geschnittene Schokolade benötigen, dieses Werkzeug liefert jedes Mal perfekte Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"683\" data-start=\"324\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"704\" data-start=\"685\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"745\" data-start=\"707\"\u003eHochwertiger 18\/10 Edelstahl\u003c\/strong\u003e – langlebig und korrosionsbeständig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"807\" data-start=\"787\"\u003eVerstellbares Rädchen\u003c\/strong\u003e – passen Sie die Schnittdicke ganz einfach an\u003cbr data-end=\"850\" data-start=\"847\"\u003e\u003cstrong data-end=\"881\" data-start=\"852\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"881\" data-start=\"852\"\u003eErgonomischer, rutschfester Griff\u003c\/strong\u003e – für einen sicheren und bequemen Halt\u003cbr data-end=\"920\" data-start=\"917\"\u003e\u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"922\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"922\"\u003eZwei Klingenoptionen\u003c\/strong\u003e – wählen Sie zwischen einer gezackten oder glatten Klinge für verschiedene Schneidanforderungen\u003cbr data-end=\"1018\" data-start=\"1015\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"1020\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"1020\"\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – ideal für Trüffel, Schokolade, Käse, Gemüse und mehr\u003cbr data-end=\"1102\" data-start=\"1099\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1121\" data-start=\"1104\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1121\" data-start=\"1104\"\u003eHergestellt in Italien\u003c\/strong\u003e – gefertigt nach höchsten Qualitäts- und Designstandards\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Wellenschliffklinge","offer_id":12341349417062,"sku":"239","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Glatte Klinge","offer_id":12341355413606,"sku":"239\/L","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/stainless-steel-adjustable-truffle-slicer-chocolate-shaver-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351781"},{"product_id":"stainless-steel-cheese-grater","title":"Käsereibe aus Edelstahl, fein und mittel","description":"\u003cp\u003eEin Stück Parmesan, das mit dem falschen Werkzeug gerieben wurde, wird klumpig, feucht oder ist zu fest zusammengepresst, um gleichmäßig über heißer Pasta zu schmelzen. Diese Edelstahl-Käsereibe von Eppicotispai schafft Abhilfe: Anstelle eines flachen Siebgitters verfügt sie über hervorstehende Schneidezähne, sodass Hartkäse zu einem leichten, luftigen Häufchen gerieben wird, anstatt zu einer Paste zerdrückt zu werden. Sie ist in zwei Größen erhältlich – Fein und Mittel – und wird in Italien aus einem einzigen Stück Edelstahl gefertigt, ohne Kunststoffteile, die verschleißen könnten. Sie bewährt sich weit über Käse hinaus auch bei Knoblauch, Ingwer und Zitrusabrieb.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFein oder Mittel: Was passt zu Ihrer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lochgröße bestimmt sowohl die Textur des Ergebnisses als auch das, wofür die Reibe am besten geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFein, 2,4 mm Löcher: Parmesan, Grana Padano und Muskatnuss werden zu einem flaumigen Staub verarbeitet, zudem ideal für Zitrusabrieb und Knoblauch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMittel, 3,3 mm Löcher: Ingwer, halbfester Käse und überall dort, wo eine gröbere, sichtbare Textur gewünscht ist\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWer so oft Käse reibt, dass er den Unterschied bemerkt, behält am Ende meist beide Varianten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum eine Raspelreibe einer Vierkantreibe oder einer Käsemühle überlegen ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeder Käsereibentyp bietet ein anderes Verhältnis von Geschwindigkeit, Textur und Stauraum.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie feine Seite einer Vierkantreibe drückt den Käse durch ein flaches Sieb, was zu einem dichteren, feuchteren Ergebnis führt als bei den Schneidezähnen einer Raspelreibe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKäsemühlen klemmen das Stück in einer Trommel fest und zerkleinern es durch Kurbeln; das eignet sich für große Mengen ohne manuellen Aufwand, liefert aber ein gröberes, dichteres Ergebnis und benötigt mehr Platz in der Schublade als eine flache Raspel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEine Raspelreibe wie diese liegt flach in der Schublade, ist in Sekunden abgespült und die beste Wahl, wenn das Ergebnis leicht und nicht einfach nur schnell entstehen soll – egal ob bei Käse, Knoblauch oder einem Stück Ingwer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasst dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die Veredelung von ganzer Muskatnuss oder harten Gewürzen ist die \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Edelstahl-Muskatnussreibe fein\" href=\"\/de\/products\/small-stainless-steel-grater\"\u003efeine Edelstahl-Muskatnussreibe\u003c\/a\u003e für kleinere, härtere Zutaten konzipiert. Zum manuellen Reiben großer Mengen Hartkäse ist die \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gebogene Edelstahl-Hartkäsereibe\" href=\"\/de\/products\/curved-stainless-steel-cheese-grater\"\u003egebogene Edelstahl-Hartkäsereibe\u003c\/a\u003e so geformt, dass sie das Käsestück greift und direkt in eine Schüssel reibt. Durchstöbern Sie die vollständige \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Käsewerkzeuge und Reiben bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/cheese-tools\"\u003eKollektion an Käsewerkzeugen und Reiben\u003c\/a\u003e für mehr Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGröße Fein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e29 x 4,5 cm, 2,4 mm Löcher\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGröße Mittel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e33 x 4,5 cm, 3,3 mm Löcher\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEppicotispai\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHerstellungsland\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"In Ordnung","offer_id":56973878002051,"sku":"2041\/29","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Mittel","offer_id":56973878034819,"sku":"2041\/33","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2041-33_1.jpg?v=1767351913"},{"product_id":"curved-stainless-steel-cheese-grater","title":"Gebogene Hartkäseraspel aus Edelstahl","description":"\u003cp\u003eEine gebogene Edelstahlreibe für harten italienischen Käse. Das gewölbte Profil umschließt den Käse beim Reiben auf natürliche Weise, sorgt für eine kontrollierte Bewegung und reduziert Abfall. Scharfe Edelstahlzähne verarbeiten Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino und ähnliche Hartkäsesorten mit minimalem Kraftaufwand. Hergestellt in Italien von Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign und Konstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reibe ist 13 cm lang und verfügt über eine gebogene Reibfläche aus Edelstahl. Die Wölbung erfüllt einen praktischen Zweck: Sie folgt der Form eines Käseblocks oder -keils und sorgt für mehr Kontakt zwischen Käse und Zähnen pro Hub als eine flache Reibe. Vollständig spülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e13 cm lang\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGebogene Reibfläche aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eScharfe Zähne für Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendungszweck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpeziell für Hartkäse entwickelt, der fein gerieben und nicht in Scheiben geschnitten oder zerbröckelt werden soll. Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano und gereifter Manchego eignen sich alle für diese Reibe. Die gewölbte Oberfläche erzeugt feine, leichte Raspel, die in Pasta, Risotto und Suppen schnell schmelzen. Zum Servieren von Hartkäse bei Tisch anstelle des Reibens sind die \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheese-fork\" title=\"Italian cheese fork stainless steel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eKäsegabel\u003c\/a\u003e und das \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/parmesan-cheese-knife\" title=\"Stainless steel Parmesan cheese knife\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eParmesanmesser\u003c\/a\u003e die passenden Begleitwerkzeuge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Sie diese Reibe wählen sollten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas gebogene Profil ist der entscheidende funktionale Unterschied zu einer herkömmlichen flachen Reibe: Es hält den Kontakt zum Käse während des gesamten Hubs aufrecht und nicht nur in der Mitte, was weniger Kraftaufwand und konsistentere Ergebnisse bedeutet. Die Edelstahlkonstruktion ist langlebig, leicht zu reinigen und vollständig spülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich die vollständige \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools and graters\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eKollektion italienischer Käsewerkzeuge und Reiben\u003c\/a\u003e bei Pasta Kitchen an.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39262487674982,"sku":"B111","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B111_Curved_Stainless_Steel_Hard_Cheese_grater.png?v=1774544885"},{"product_id":"small-stainless-steel-grater","title":"Feine Muskatreibe aus Edelstahl","description":"\u003cp\u003eEine kompakte Feinreibe von Eppicotispai aus Italien, konzipiert für Reibearbeiten, die kein großes Werkzeug erfordern. Die Reibfläche misst 6 x 4 cm und ist damit groß genug, um eine ganze Muskatnuss aufzureiben oder eine Zitrone sauber abzureiben, ohne zur Vierkantreibe greifen zu müssen. Komplett aus Edelstahl, Gesamtlänge 11,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWofür sie sich gut eignet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie feine Reibfläche eignet sich am besten für harte, trockene Zutaten, bei denen Sie kleine, gleichmäßige Ergebnisse erzielen möchten. Muskatnuss ist der klassische Anwendungszweck, aber sie funktioniert genauso gut für Hartkäse über Pasta, Zitrusabrieb in Saucen oder Teigen sowie harte Schokolade zum Garnieren von Desserts. Dank des kleinen Formats lässt sie sich leicht direkt über eine Pfanne oder einen Teller halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGanze Muskatnuss: der primäre Verwendungszweck und das, was diese Reibe am besten kann\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHartkäse: Parmesan oder Grana Padano über Pasta oder Risotto\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eZitrusabrieb: Zitrone, Orange oder Limette direkt in eine Schüssel oder Pfanne\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHarte Schokolade: zum Veredeln von Tiramisu, Panna Cotta oder Heißgetränken\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eGröße und Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 11,5 x 5,2 cm und einer Reibfläche von 6 x 4 cm ist dies ein Werkzeug, das Sie in der Schublade aufbewahren oder an einen Haken hängen können, ohne dass es viel Platz beansprucht. Die Konstruktion komplett aus Edelstahl bedeutet, dass es keinen Griff gibt, der Risse bekommen könnte, und keine Teile, die zwischen den Anwendungen Lebensmittelgerüche annehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGesamtgröße: \u003cstrong\u003e11,5 x 5,2 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eReibfläche: \u003cstrong\u003e6 x 4 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eKomplett aus Edelstahl, keine Kunststoffteile\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum diese Reibe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch geriebene Muskatnuss hat spürbar mehr Aroma als gemahlene, und dies ist das Werkzeug, das die Verwendung auf diese Weise praktikabel macht. Klein genug, um überall verstaut zu werden, einfach genug, um in Sekunden gereinigt zu werden, und in Italien aus Edelstahl gefertigt, statt aus dem beschichteten Kunststoff, aus dem die meisten kleinen Reiben bestehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas gesamte Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das gesamte Sortiment an \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Käsewerkzeuge und Reiben bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/cheese-tools\"\u003eKäsewerkzeugen und Reiben\u003c\/a\u003e bei Pasta Kitchen, einschließlich \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai Edelstahl-Raspelreiben\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-cheese-grater\"\u003eRaspelreiben\u003c\/a\u003e und der \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gebogene Hartkäsereibe aus Edelstahl\" href=\"\/de\/products\/curved-stainless-steel-cheese-grater\"\u003egebogenen Hartkäsereibe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54903042474371,"sku":"2046","price":3.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2046.webp?v=1767353458"},{"product_id":"stainless-steel-tapered-box-grater-24cm","title":"Vierseitige Edelstahl-Vierkantreibe (24 cm)","description":"\u003cp\u003eDie 4-seitige Eppicotispai-Vierkantreibe ist 24 cm hoch und hat einen konisch zulaufenden Körper: Sie ist an der Basis quadratisch und verjüngt sich nach oben hin, anstatt eine reine Kegelform zu haben. Diese Form sorgt dafür, dass sie stabil auf der Arbeitsfläche steht, wenn Sie fest auf ein Stück Parmesan drücken. Zudem bewältigt die größere Reibfläche ein größeres Volumen, ohne dass Sie die Reibe so oft leeren müssen. Vollständig aus Edelstahl. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Reibflächen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJede der vier Seiten erfüllt einen bestimmten Zweck. Die grobe Seite eignet sich für Hartkäse und Wurzelgemüse, die mittlere Seite für halbfesten Käse und Karotten, die feine Seite für Parmesan, Muskatnuss und Zitrusabrieb, und der Hobel sorgt für dünne, gleichmäßige Scheiben von Gurken, Zucchini oder Fenchel. Mit 24 cm bietet jede Fläche ausreichend Platz für effizientes Arbeiten, ohne dass die Reibe verrutscht oder kippelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGrob: Hartkäse, Wurzelgemüse, rohe Rote Bete\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMittel: halbfester Käse, Karotten, Zucchini\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFein: Parmesan, Muskatnuss, Zitronen- und Orangenschale\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHobel: Gurken, Fenchel, Zucchinistreifen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKonisches Design und geschlossener Boden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer konische Körper ist an der Basis breiter als bei einer herkömmlichen Vierkantreibe, was den Schwerpunkt senkt und für einen festen Stand auf der Arbeitsplatte sorgt. Der geschlossene Boden bewirkt, dass sich das Reibgut im Inneren sammelt, sodass Sie keine Schüssel unterstellen müssen und nicht zwischen den Durchgängen anhalten müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eKonischer Körper: breitere Basis für Stabilität während des Gebrauchs\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGeschlossener Boden: Reibgut sammelt sich in der Reibe\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGriffbügel oben für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e24 cm Höhe bietet eine größere Arbeitsfläche als Standard-Vierkantreiben\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVollständig aus Edelstahl gefertigt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reibe besteht komplett aus Edelstahl, ohne Kunststoffkomponenten oder Gummifüße. Es gibt nichts, das mit der Zeit reißen, kaputtgehen oder locker werden könnte. Die Reibflächen sind sofort einsatzbereit und halten regelmäßigem Gebrauch sowie der Reinigung in der Spülmaschine stand.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGehäuse, Griff und Reibflächen komplett aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eKeine Kunststoff- oder Gummikomponenten\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRostbeständig bei normalem Gebrauch und Reinigung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai produziert Küchenartikel in der Nähe des Lago Maggiore in Norditalien. Ihre Werkzeuge werden aus Edelstahl gefertigt, ohne Kompromisse bei der Konstruktion einzugehen. Diese Reibe ist ein direktes Beispiel dafür: keine Materialmixe, keine Bauteile, die vor dem Werkzeug selbst verschleißen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100 % Made in Italy\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHergestellt von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eVollständig aus Edelstahl, kein Kunststoff oder Gummi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum Sie diese Reibe wählen sollten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 24 cm große, konische Format ist die richtige Wahl, wenn Sie regelmäßig für mehr als zwei Personen kochen, mit großen Stücken Hartkäse arbeiten oder einfach eine größere Reibfläche und bessere Stabilität wünschen, als sie eine Standard-Vierkantreibe bietet. Die Konstruktion aus reinem Edelstahl sorgt dafür, dass sich das Material durch den Gebrauch nicht abnutzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchsuchen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das vollständige Sortiment an \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Käsewerkzeuge und Reiben bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/cheese-tools\"\u003eKäsewerkzeugen und Reiben\u003c\/a\u003e bei Pasta Kitchen, einschließlich der \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai 4-seitige Edelstahl-Vierkantreibe 18 cm\" href=\"\/de\/products\/universal-stainless-steel-4-side-box-grater\"\u003e18 cm hohen Version mit geraden Seiten\u003c\/a\u003e, Raspeln und der \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Käsereibe aus Buchenholz mit Schublade\" href=\"\/de\/products\/wooden-cheese-grater-box-with-drawer\"\u003eKäsereibe aus Buchenholz mit Schublade\u003c\/a\u003e von Eppicotispai.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56938499441027,"sku":"B115","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B115.jpg?v=1767351361"},{"product_id":"universal-stainless-steel-4-side-box-grater","title":"4-seitige Edelstahl-Vierkantreibe (18 cm)","description":"\u003cp\u003eDie 4-seitige Vierkantreibe von Eppicotispai ist komplett aus Edelstahl gefertigt und verfügt über einen oben angebrachten Bügelgriff sowie einen offenen Boden. Mit einer Höhe von 18 cm steht sie während der Arbeit stabil auf dem Schneidebrett und bietet genügend Reibfläche für die meisten Vorbereitungsaufgaben, ohne zu verrutschen. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Reibflächen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJede Seite erfüllt einen speziellen Zweck, sodass ein einziges Werkzeug die meisten Aufgaben abdeckt, für die man sonst zu einer Reibe greifen würde. Die grobe Seite eignet sich ideal für Hartkäse und Wurzelgemüse, die mittlere Seite ist perfekt für halbfesten Käse und Karotten, die feine Seite funktioniert hervorragend für Parmesan, Muskatnuss und Zitrusabrieb, und die Hobelseite sorgt für dünne, gleichmäßige Scheiben von Gurken, Zucchini oder Fenchel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGrob: Hartkäse, Wurzelgemüse, rohe Rote Bete\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMittel: halbfester Käse, Karotten, Zucchini\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFein: Parmesan, Muskatnuss, Zitronen- und Orangenschale\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHobel: Gurken, Fenchel, Zucchinistreifen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKonstruktion komplett aus Edelstahl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reibe ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und kommt ohne Kunststoffkomponenten, Gummifüße oder nicht-metallische Teile aus, die reißen oder verschleißen könnten. Der obere Bügelgriff sorgt für einen sicheren Halt beim Reiben und ermöglicht es, die Reibe mühelos vom Brett zu heben. Der offene Boden sorgt dafür, dass das Reibgut direkt auf die Arbeitsfläche fällt, ohne dass sich Rückstände im Inneren festsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eKörper, Griff und Reibflächen komplett aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eOberer Bügelgriff für kontrollierten Halt\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eOffener Boden, kein internes Auffangbecken oder Behälter\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai produziert Küchenutensilien in der Nähe des Lago Maggiore in Norditalien. Ihre Werkzeuge werden ohne Kompromisse bei der Konstruktion aus Edelstahl gefertigt, und diese Reibe folgt diesem Prinzip: keine Materialmischungen, keine Bauteile, die vor dem Werkzeug selbst den Geist aufgeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100 % Made in Italy\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHergestellt von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eKomplett aus Edelstahl, kein Kunststoff oder Gummi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum Sie diese Reibe wählen sollten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Vierkantreibe mit Kunststoffgriff oder Gummifuß wird mit der Zeit reißen oder spröde werden. Dieses Modell ist komplett aus Metall, es gibt also nichts zu ersetzen und nichts, was locker werden könnte. Vier Flächen, ein Stück, hergestellt in Italien – eine einfache Wahl für jede Küche, in der Käse ernst genommen wird. Wenn Sie für größere Gruppen kochen oder regelmäßig größere Mengen Hartkäse verarbeiten, bietet unsere \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"4-Side Tapered Stainless Steel Box Grater (24 cm)\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-tapered-box-grater-24cm\"\u003e24 cm konische Vierkantreibe\u003c\/a\u003e eine größere Reibfläche und einen geschlossenen Boden, der das Reibgut auffängt, anstatt es direkt auf das darunterliegende Brett fallen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas gesamte Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das vollständige Sortiment an \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/cheese-tools\"\u003eKäsewerkzeugen und Reiben\u003c\/a\u003e bei Pasta Kitchen, einschließlich der \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"4-Side Tapered Stainless Steel Box Grater (24 cm)\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-tapered-box-grater-24cm\"\u003e24 cm konischen Version\u003c\/a\u003e dieser Reibe, Raspelreiben, der Eppicotispai \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood cheese grater box with drawer\" href=\"\/de\/products\/wooden-cheese-grater-box-with-drawer\"\u003eKäsereibe aus Buchenholz mit Schublade\u003c\/a\u003e sowie einer großen Auswahl an in Italien hergestellten Küchenhelfern.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973822591363,"sku":"B114","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B114.jpg?v=1767351129"},{"product_id":"stainless-steel-hand-cheese-grater","title":"Handreibe aus Edelstahl mit Auffangschale","description":"\u003cp\u003eDie Handreibe von Eppicotispai verfügt über eine flache Reibefläche aus Edelstahl und eine klappbare Auffangschale, die die Reibe während der Verwendung in einem Winkel aufstellt und das Reibgut direkt darunter auffängt. Nach Gebrauch lässt sich die Schale über die Reibefläche klappen, um sie bei der Aufbewahrung zu schützen. Komplett aus Edelstahl, kein Kunststoff. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Auffangschale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schale ist der Grund, sich für dieses Modell anstelle einer herkömmlichen flachen Reibe zu entscheiden. Sie bringt die Reibe in einen Arbeitswinkel, sodass beide Hände frei sind (eine zum Halten des Lebensmittels, die andere zum Führen) und fängt das Reibgut direkt auf. Es wird keine zusätzliche Schüssel benötigt und die Reibefläche verrutscht nicht auf der Arbeitsplatte. Wenn die Schale geschlossen ist, deckt sie die Reibzähne ab, sodass die Reibe ohne separate Schutzhülle direkt in die Schublade gelegt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eAufklappbar, um die Reibe im Arbeitswinkel aufzustellen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFängt das Reibgut direkt in der Schale darunter auf\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eZusammenklappbar zum Schutz der Reibefläche bei der Lagerung\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eKomplett aus Edelstahl, keine Kunststoffteile\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWofür sie sich gut eignet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reibefläche eignet sich für Hart- und Schnittkäse, Zitrusabrieb und harte Schokolade. Sie hat die ideale Größe, um Parmesan direkt bei Tisch über Nudeln zu reiben oder vor dem Kochen Zesten in eine Schüssel zu reiben. Der Griffbügel bietet genügend Halt, um sicher zu arbeiten, ohne dass die Reibe verrutscht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eHartkäse: Parmesan, Grana Padano, Pecorino\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSchnittkäse: Cheddar, Gruyère\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eZitrusabrieb: Zitrone, Orange, Limette\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHarte Schokolade: zum Garnieren von Desserts\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHergestellt in Italien von Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai stellt Küchenutensilien in der Nähe des Lago Maggiore in Norditalien her. Diese Reibe folgt dem gleichen Prinzip wie der Rest ihres Sortiments: durchgehend Edelstahl, keine Materialmixe, nichts, das bei regelmäßigem Gebrauch reißen oder verschleißen könnte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100 % Made in Italy\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHergestellt von Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eKomplett aus Edelstahl, kein Kunststoff oder Gummi\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum diese Reibe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine flache Reibe ohne Schale erfordert eine Unterlage oder eine ruhige Hand, damit sie nicht verrutscht. Dieses Modell löst beide Probleme durch eine im Design integrierte klappbare Auffangschale. Sie ist kompakter als eine Vierkantreibe, einfacher zu verstauen als eine flache Küchenreibe, und die Konstruktion aus reinem Edelstahl sorgt dafür, dass nichts vor der Reibe selbst den Geist aufgibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das gesamte Sortiment an \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Käsewerkzeuge und Reiben bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/cheese-tools\"\u003eKäsewerkzeugen und Reiben\u003c\/a\u003e bei Pasta Kitchen, einschließlich \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai Edelstahl-Küchenreiben in fein und mittel\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-cheese-grater\"\u003eKüchenreiben in fein und mittel\u003c\/a\u003e sowie der \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai 4-seitige Edelstahl-Vierkantreibe 18 cm\" href=\"\/de\/products\/universal-stainless-steel-4-side-box-grater\"\u003e4-seitigen Vierkantreibe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973976764803,"sku":"B113","price":9.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B113.jpg?v=1767350844"},{"product_id":"berkel-cheeseboard-set","title":"Berkel Akazienholz-Käsebrett-Set mit Käsemessern","description":"\u003cp\u003eDas Berkel Käsebrett-Set kombiniert ein Brett aus massivem Akazienholz mit drei Classic Line Käsemessern, die jeweils für eine andere Käsesorte geformt sind. Hart-, Schnitt- und Weichkäse verhalten sich unter der Klinge unterschiedlich, und das richtige Messer für jede Sorte macht bei Tisch einen spürbaren Unterschied. Die meisten Sets machen Kompromisse beim Brett oder bei den Messern. Dieses Set nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrett aus massivem Akazienholz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAkazie ist von Natur aus feuchtigkeitsbeständig, antibakteriell und strapazierfähiger als viele andere Hölzer, die für Servierbretter verwendet werden, ohne dass eine Oberflächenbehandlung erforderlich ist. Mit 33,5 × 25 cm (einschließlich Griff) bietet es eine angemessene Arbeitsfläche, anstatt die Lebensmittel darauf zusammenzudrängen. Das runde Brett selbst hat einen Durchmesser von 25 cm. Das Logo von Berkel ist im Siebdruckverfahren auf die Oberfläche gedruckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMassives Akazien-Hartholz, kein Furnier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVon Natur aus feuchtigkeitsbeständig und antibakteriell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWeiche Maserung schont die Messerschneiden bei der Verwendung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNatürliche Abweichungen im Maserungsmuster jedes Brettes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDrei Classic Line Käsemesser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Hartkäsemesser hat eine kurze, dicke, spitze \u003cstrong\u003e8 cm\u003c\/strong\u003e lange Klinge, um gereifte Käsesorten zu teilen, ohne sie zu zerbröckeln. Das Schnittkäsemesser verfügt über eine \u003cstrong\u003e11,5 cm\u003c\/strong\u003e lange Klinge mit einer gegabelten Spitze für saubere Schnitte durch Comté, Gouda, milden Cheddar und Ähnliches, wobei das gezackte Ende auch als Serviergabel dient. Das Weichkäsemesser hat eine spatelförmige \u003cstrong\u003e8 cm\u003c\/strong\u003e lange Klinge zum Anheben und Verstreichen von cremigem oder Frischkäse, ohne diesen zu zerreißen. Alle drei Messer stammen aus der Classic Line von Berkel, sind aus X50 Cr Mo V15 Edelstahl gefertigt und besitzen einen polierten roten ABS-Griff mit drei Nieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHartkäsemesser: 8 cm Klinge, 18,5 cm Gesamtlänge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchnittkäsemesser: 11,5 cm Klinge, 22 cm Gesamtlänge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWeichkäsemesser: 8 cm Klinge, 18,5 cm Gesamtlänge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurchgehend aus X50 Cr Mo V15 Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolierter roter ABS-Griff mit drei Nieten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePflege und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Messer sind spülmaschinengeeignet, jedoch halten Handwäsche und sofortiges Abtrocknen die Schärfe und das Finish länger in einem besseren Zustand. Das Brett sollte nur von Hand gewaschen werden – mit warmem Wasser und mildem Spülmittel, sofort abgetrocknet und aufrecht gelagert. Ölen Sie es vor dem ersten Gebrauch zweimal mit lebensmittelechtem Pflanzen- oder Mineralöl ein und lassen Sie es zwischen den Anwendungen vollständig trocknen. Ein monatliches Abreiben mit grobem Salz und Zitronensaft hält die Oberfläche ohne Chemikalien sauber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchsuchen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich die vollständige \u003ca href=\"\/de\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Classic Line Kitchen Knives\"\u003eBerkel Classic Line Messerkollektion\u003c\/a\u003e an oder stöbern Sie durch alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/cheese-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Cheese Tools and Graters\"\u003eKäsewerkzeuge\u003c\/a\u003e bei Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel stellt seit 1898 Aufschnittmaschinen her, als Wilhelmus Adrianus van Berkel das ursprüngliche handgekurbelte Schwungrad-Design in Rotterdam patentieren ließ. Das Design und die Produktentwicklung des Unternehmens sind heute in Italien ansässig, und derselbe Mechanismus findet sich noch immer in der Volano-Reihe sowie in den elektrischen Aufschnittmaschinen und Messern. Wir sind ein autorisierter Fachhändler in Großbritannien, daher ist jedes von uns verkaufte Berkel-Produkt ein Original und unterliegt der Herstellergarantie. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/de\/pages\/berkel\"\u003eErfahren Sie mehr über Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130903269763,"sku":"BER-ACACIA-CHEESE-SET","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/cheese-board-berkel-low_1080x1080_3.jpg?v=1779872491"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/cheese-board-berkel-photoset-low_4_bc23f27a-e3ce-401d-9be1-122497c942f2.jpg?v=1790176657","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/de\/collections\/cheese-tools.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}