{"title":"Geschenke für Pizza-Liebhaber","description":"\u003ch2\u003eGeschenke für Pizza-Liebhaber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVom ersten Ausrollen des Teigs bis zum Herausnehmen der Pizza aus dem heißen Ofen – die richtigen Werkzeuge machen einen spürbaren Unterschied. Diese Geschenke sind für Menschen gedacht, die ihre Pizza ernst nehmen, egal ob sie mit einem Haushaltsbackofen, einem Tisch-Pizzaofen oder einem größeren Gerät im Garten arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Sortiment umfasst \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Hölzerne Pizzaschieber bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/pizza-oven-peels-paddles-turners-brushes\"\u003ePizzaschieber aus Holz\u003c\/a\u003e, \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Perforierte Pizzaschieber von Cerutti Inox bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003eprofessionelle perforierte Aluminiumschieber von Cerutti Inox\u003c\/a\u003e, Pizzaschneider, Teigboxen und Pizzasteine. Alles wird in Italien hergestellt und alles wurde ausgewählt, weil es funktioniert. Geschenke gibt es bereits für unter 10 £ bis hin zu professioneller Ausrüstung für Pizzaöfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNach Budget einkaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Küchengeschenke unter 10 £ bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/gifts-under-10\"\u003eunter 10 £\u003c\/a\u003e sind Pizzaschneider und Teigschaber kleine und wirklich nützliche Helfer, die jeder regelmäßige Pizzabäcker gebrauchen kann. Für \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Küchengeschenke unter 20 £ bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/gifts-under-20\"\u003eunter 20 £\u003c\/a\u003e ist ein Pizzaschieber aus Birkenholz ein praktisches und schönes Geschenk, das sich ebenso gut zum Servieren am Tisch eignet wie für den Einsatz am Ofen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Kategorie \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Küchengeschenke unter 50 £ bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/gifts-under-50\"\u003eunter 50 £\u003c\/a\u003e finden Sie die Smart-Pizzaschieber von Cerutti Inox, Sets mit Teigboxen und Pizzaofenbürsten. Wer regelmäßig bäckt, wird den Unterschied spüren. Für jemanden mit einem eigenen Pizzaofen umfasst das Sortiment \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Küchengeschenke unter 100 £ bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/gifts-under-100\"\u003eunter 100 £\u003c\/a\u003e Pizzasteine, größere Schieber von Cerutti Inox und professionelle Ofenwerkzeug-Sets, die eine echte Bereicherung sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWenn Sie die Küche nicht kennen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Größe der Schieber hängt vom Ofen ab und die Größe der Steine von der Backofenablage – da kann man beim Blindkauf leicht einen Fehler machen. Ein \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta Kitchen Geschenkgutschein\" href=\"\/de\/products\/gift-card\"\u003ePasta Kitchen Geschenkgutschein\u003c\/a\u003e erspart Ihnen das Ausmessen: Wählen Sie einen Betrag von 10 £ bis 100 £, fügen Sie eine Nachricht hinzu und wir senden ihn per E-Mail, damit die beschenkte Person genau die Größe bestellen kann, die wirklich passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuch einen Blick wert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViele Pizza-Liebhaber bereiten zu Hause auch gerne frische Pasta zu. Wenn das auf die Person zutrifft, die Sie beschenken möchten, deckt unsere Auswahl an \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Geschenke für Pasta-Liebhaber bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/pasta-lover-gifts\"\u003eGeschenken für Pasta-Liebhaber\u003c\/a\u003e alles von Ravioli-Stempeln bis hin zu Marcato-Maschinen ab. Für italienische Küchenutensilien jenseits von Pasta und Pizza werfen Sie einen Blick auf unsere \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Geschenke für Hobbyköche bei Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/home-cook-gifts\"\u003eGeschenke für Hobbyköche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tapered-rolling-pin","title":"Konisches Nudelholz – Naturbuchenholz","description":"\u003ch2\u003eItalienisches konisches Nudelholz – Natürliches Buchenholz.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin traditionelles Werkzeug zum Ausrollen von Pizzateig und hausgemachten Nudelteigplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele Menschen würden sagen, dass man mit einem konischen Nudelholz den Teig dünner ausrollen kann als mit einem herkömmlichen Nudelholz mit Griffen. Daher werden sie oft für die Herstellung von hausgemachter Pasta bevorzugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLegen Sie bei der Verwendung des italienischen konischen Nudelholzes aus Buchenholz Ihre Handflächen \u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003eflach\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.8rem;\"\u003e auf beide Enden des Nudelholzes und führen Sie es, anstatt es zu umgreifen und Druck auszuüben. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGröße: \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e500 mm lang.\u003cbr\u003eDer Durchmesser beträgt an beiden Enden 33 mm und in der Mitte 42 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Italien\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21144279556,"sku":"85\/N\/50","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/85-N-50_Tapered_Rolling_Pin.jpg?v=1616753123"},{"product_id":"beechwood-rolling-pins","title":"Massives Nudelholz - Natürliches Buchenholz","description":"\u003ch2\u003eMassives Nudelholz aus natürlichem Buchenholz.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser hochwertiges Nudelholz ist ideal für die Zubereitung von gleichmäßigem Nudelteig, Gebäck, Brot und Keksen. Es ist aus langlebigem Buchenholz gefertigt und bietet eine natürliche, antihaftbeschichtete Oberfläche für müheloses Ausrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie aus sechs Größen genau das Richtige für Ihre Bedürfnisse und erleben Sie den Unterschied, den ein handgefertigtes italienisches Nudelholz in Ihrer Küche machen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cb\u003eNutzbare \u003c\/b\u003eLänge:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e29 cm Gesamtlänge = 20,5 cm nutzbar\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e32 cm Gesamtlänge = 23,5 cm nutzbar\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e40 cm Gesamtlänge = 29 cm nutzbar\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e50 cm Gesamtlänge = 36 cm nutzbar\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e60 cm Gesamtlänge = 48,5 cm nutzbar\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e70 cm Gesamtlänge = 57 cm nutzbar\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDie angegebene Gesamtlänge beinhaltet die Griffe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"29 cm lang – 3 cm Durchmesser","offer_id":21144532548,"sku":"85\/29","price":3.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"32 cm lang – 4,2 cm Durchmesser","offer_id":31663399960678,"sku":"85\/32","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"40 cm lang – 4,2 cm Durchmesser","offer_id":21146624068,"sku":"85\/40","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50 cm lang – 4,2 cm Durchmesser","offer_id":31663340191846,"sku":"85\/50","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"60 cm lang – 4,2 cm Durchmesser","offer_id":31307052449894,"sku":"85\/60","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"70 cm lang – 4,2 cm Durchmesser","offer_id":21992657220,"sku":"85\/70","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/33_Natural_Beechwood_Rolling_Pin.jpg?v=1616753111"},{"product_id":"salami-cutting-board-beechwood","title":"Salami-Schneidebrett – Buchenholz","description":"\u003cp\u003eDas Salami-Schneidebrett verfügt über eine gewölbte Mitte, die die Salami bzw. Wurst fixiert. Die angewinkelte Schneidekante mit flachem Bereich erleichtert das Aufschneiden von Salami und Dauerwürsten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaße: 380 x 55 x 18 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Italien\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35959816145,"sku":"2015","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/2015_Salami_Cutting_Board_51070d1d-c9b6-4ff3-8a2c-af265d64ecf3.jpg?v=1616753080"},{"product_id":"mount-etna-pizza-stone","title":"Mount Etna Pizzastein inkl. Pizzaschieber","description":"\u003cp\u003eDer Mount Etna Pizzastein wird aus natürlichem Eruptivgestein vom sizilianischen Ätna geschnitten. Seine poröse Oberfläche entzieht dem Teig während des Backvorgangs Feuchtigkeit, sodass der Boden knusprig wird, anstatt im eigenen Dampf zu garen. Das Set enthält einen Pizzaschieber aus Birkenholz zum Belegen und Entnehmen der Pizza. Der Stein kann in einem herkömmlichen Backofen, auf einem Herd oder auf einem Grill verwendet werden. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie der Lavastein für einen knusprigen Boden sorgt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Metallblech schließt während des Backens Dampf unter dem Teig ein, weshalb ein Pizzaboden oft in der Mitte weich bleibt, selbst wenn der Belag bereits fertig aussieht. Lavagestein ist porös und zieht diese Feuchtigkeit direkt aus dem Teigboden, während die im Stein gespeicherte Hitze ihn von unten gart. Diese Kombination sorgt für einen wirklich knusprigen Boden, statt ihn nur von oben zu bräunen. Legen Sie den Stein in den kalten Ofen und lassen Sie ihn gemeinsam mit dem Ofen auf Temperatur kommen, anstatt ihn in einen bereits heißen Ofen zu geben. So heizt er sich gleichmäßig auf, anstatt einen Temperaturschock an der Oberfläche zu erleiden. Lassen Sie ihn auf die gleiche Weise abkühlen, bevor Sie ihn reinigen: Es sind plötzliche Temperaturwechsel, die Stein reißen lassen, nicht die Hitze an sich. Sobald die Temperatur erreicht ist, schieben Sie die Pizza mithilfe des Birkenholzschiebers hinein.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePassend dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Rest der Ausstattung sorgt unser \u003ca href=\"\/de\/products\/pizza-rollers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood Tapered Pizza Dough Roller\"\u003ePizzateigroller aus Buchenholz\u003c\/a\u003e, mit dem sich der Teig gleichmäßig ausrollen lässt, bevor er auf den Stein kommt. Der \u003ca href=\"\/de\/products\/beechwood-dough-scraper\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood Dough Scraper\"\u003eTeigschaber aus Buchenholz\u003c\/a\u003e ist ideal zum Anheben und Portionieren von feuchterem Teig. Stöbern Sie in unserer vollständigen \u003ca href=\"\/de\/collections\/pizza-making\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pizza Making\"\u003ePizza-Kollektion\u003c\/a\u003e nach weiteren Schiebern, Schneidern und mehr.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2934857662492,"sku":"2060\/B","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/mount-etna-pizza-stone-cw-pizza-peel-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351792"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board-set","title":"Eppicotispai Nudel- und Teigbrett-Sets aus Birkenholz (Brett, Beutel \u0026 Teigschaber)","description":"\u003cp\u003eDieses Set vereint alles, was Sie für eine eigene Pasta-Station benötigen, in einer einzigen Bestellung: das Teigbrett aus Birkenholz, einen Aufbewahrungsbeutel aus Baumwolle und einen Teigschaber aus Buchenholz. Das Brett besteht aus demselben 9 mm starken Birkensperrholz wie unser Einzelbrett und verfügt an einer Seite über eine erhöhte Holzleiste, die an der Arbeitsplatte einhakt. So bleibt es beim Kneten, Ausrollen und Formen sicher an Ort und Stelle, egal ob Sie Pasta- oder Pizzateig verarbeiten. Es ist in drei Größen erhältlich, und da das Set den Schaber und den Beutel direkt enthält, ist es die unkomplizierte Art, eine Pasta- und Pizza-Station auszustatten, ohne die Teile einzeln kaufen zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie das Set funktioniert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Brett bietet Ihnen die Arbeitsfläche, wobei die Holzleiste es beim Kneten, Rollen oder Ausziehen des Teigs gegen die Arbeitsplatte fixiert. Sobald Sie Ihre Pasta ausgerollt und geschnitten oder Ihren Pizzateig geformt haben, entfernt der Buchenholzschaber getrocknete Teig- und Mehlreste mit einem Zug vom Brett. Wenn Sie fertig sind, finden sowohl das Brett als auch der Schaber im Baumwollbeutel Platz, sodass alles beisammen bleibt, anstatt verstreut in verschiedenen Schubladen oder Regalen zu liegen. Die Baumwolle ist atmungsaktiv, was bei einem Holzbrett wichtig ist, da eine luftdichte Lagerung das Risiko birgt, Feuchtigkeit an der Maserung einzuschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Wahl der richtigen Größe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 50 x 37 cm große Brett ist die richtige Wahl, wenn Sie nur wenig Arbeitsfläche zur Verfügung haben; es ist klein genug für eine kompakte Küche und bietet dennoch ausreichend Platz, um eine Portion Pasta zu kneten oder einen Pizzateig zu formen. Das 75 x 50 cm große Brett bietet genug Raum, um Lasagneplatten, ein Blech Ravioli oder gleich mehrere Pizzen nebeneinander auszurollen, während das 97 x 54 cm große Brett für die Herstellung größerer Mengen Pasta und Pizza ausgelegt ist – wobei Sie hierfür eine entsprechend große, freie Arbeitsfläche benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial und Pflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Brett besteht aus Birkensperrholz und der Schaber aus Buchenholz. Beide wurden wegen ihrer glatten Maserung ausgewählt, die den Teig bei der Verarbeitung nicht aufreißt. Wischen Sie beide Teile nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie das Brett vollständig trocknen, bevor Sie es zurück in den Aufbewahrungsbeutel legen. Weder das Brett noch der Schaber sind spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSie haben die Werkzeuge bereits?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFalls Sie bereits einen Teigschaber besitzen oder den Aufbewahrungsbeutel nicht benötigen, ist das Brett auch einzeln als \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/de\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003ePasta-Teigbrett aus Birkenholz\u003c\/a\u003e erhältlich, was die bessere Wahl ist, wenn Sie lediglich die Arbeitsfläche suchen. Sie können auch in unserer Kollektion für \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/de\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003eTeigbretter und Nudelhölzer\u003c\/a\u003e nach weiteren Utensilien für die Pasta- und Pizzazubereitung stöbern.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":39261718708326,"sku":"2011\/9\/50SR","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":39261718773862,"sku":"2011\/9\/75SR","price":44.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":39261718839398,"sku":"2011\/9\/97SR","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-board-sets-board-bag-and-scraper-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351740"},{"product_id":"pizza-turner","title":"Cerutti Inox Verstärkter 21 cm massiver Pizza-Wender","description":"\u003cp\u003eEin Pizzawender zum Drehen und Umplatzieren von Pizza im Ofen während des Backvorgangs. Der 21 cm große Kopf ist verstärkt, sodass er flach bleibt, anstatt sich nach wiederholtem Beladen, Hebeln und Anstoßen gegen den Steinboden langsam zu verbiegen. Beide Grifflängen verfügen über einen zweiten Griff, der entlang des Schafts verschiebbar ist und so eine beidhändige Steuerung ermöglicht. Rostfreier Edelstahl, hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu dient ein Pizzawender?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Pizzawender ist die kleine Variante. Die Pizza kommt mit einem großen Einschieber in den Ofen, dann wird sie mit diesem Wender gedreht, damit sie gleichmäßig bräunt. Eine Seite eines Holzofens ist immer heißer als die andere, und bei 400 Grad muss eine Pizza in etwa neunzig Sekunden zwei- oder dreimal gedreht werden. Ein \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003egroßer Einschieber\u003c\/a\u003e ist zu sperrig, um ihn in einem heißen Ofen zu bewegen, weshalb die meisten Leute am Ende beides haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieser Pizzawender bietet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVerstärkter Kopf: Bleibt flach, anstatt sich über Jahre bei intensiver Nutzung langsam zu verziehen, sodass die Pizza beim fünfzigsten Drehen genauso präzise dorthin gleitet wie beim ersten Mal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerschiebbarer Zweitgriff: Ein fester Endgriff sowie ein zweiter Griff, der am Schaft gleitet – für zwei Kontrollpunkte und beide Hände fernab vom heißen Metall, bei beiden Grifflängen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMassiver Kopf: Keine Zwischenräume, in denen Teig hängen bleiben könnte, und der am schnellsten zu reinigende Wender im Sortiment\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGrifflängen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e90 cm eignet sich für größere Gartenöfen und kleinere gewerbliche Pizzaöfen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e150 cm eignet sich für große Holzöfen, bei denen das Feuer direkt neben der Pizza liegt und die Hände weiter entfernt sein müssen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeide sind zu lang für einen kleinen Tischofen. Für einen Ooni Koda 12, einen Gozney Roccbox oder einen ZiiPa Piana ist der 60-cm-Wender des \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Perforated 20cm Pizza Turning Peel\" href=\"\/de\/products\/perforated-stainlesssteel-pizza-turner-peel\"\u003eperforierten 20-cm-Pizzawenders\u003c\/a\u003e passend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVergleich der Cerutti Pizzawender\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003ePizzawender\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Solid 20cm Pizza Turning Peel\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-solid-pizza-turner-with-sliding-handle\"\u003eMassiv 20 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKopfgröße: 20 cm\u003cbr\u003eKopftyp: Massiv\u003cbr\u003eGriffe: 60 cm, 150 cm\u003cbr\u003eEignung: Die einfachste Option, am schnellsten zu reinigen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Perforated 20cm Pizza Turning Peel\" href=\"\/de\/products\/perforated-stainlesssteel-pizza-turner-peel\"\u003ePerforiert 20 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKopfgröße: 20 cm\u003cbr\u003eKopftyp: Perforiert\u003cbr\u003eGriffe: 60 cm, 90 cm, 150 cm\u003cbr\u003eEignung: Bei viel Semola und für ein geringeres Kopfgewicht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eVerstärkt massiv 21 cm (dieses Modell)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKopfgröße: 21 cm\u003cbr\u003eKopftyp: Massiv, verstärkt\u003cbr\u003eGriffe: 90 cm, 150 cm\u003cbr\u003eEignung: Täglicher Gebrauch, mit einem Blatt, das flach bleibt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Reinforced 21cm Perforated Pizza Turning Peel\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-reinforced-perforated-21cm-pizza-turner-peel-with-sliding-handle\"\u003eVerstärkt perforiert 21 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKopfgröße: 21 cm\u003cbr\u003eKopftyp: Perforiert, verstärkt\u003cbr\u003eGriffe: 150 cm\u003cbr\u003eEignung: Beides, für den täglichen Einsatz in tiefen Öfen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDas Sortiment von Cerutti Inox entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003eCerutti Inox Pizzawender\u003c\/a\u003e oder die dazugehörigen \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003ePizzaschaufeln zum Einschießen\u003c\/a\u003e an. Unser Ratgeber \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pizza Peel vs Turning Peel\" href=\"\/de\/blogs\/buying-guides\/pizza-peel-vs-turning-peel\"\u003ePizzaschaufel vs. Pizzawender\u003c\/a\u003e erklärt, wo welches Werkzeug eingesetzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 in Premosello Chiovenda, Norditalien, Pizzawerkzeuge her und das Unternehmen wird bis heute von der Gründerfamilie geführt. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und dem wiederholten Einsatz in einem professionellen Pizzaofen standhält und auch Jahre nach dem ersten Gebrauch – ob nur wenige Male im Jahr oder jeden Abend – einwandfrei funktioniert. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"90 cm","offer_id":49263930278173,"sku":"CER-742\/21\/90","price":84.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"150 cm","offer_id":49263930310941,"sku":"CER-742\/21\/150","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/742_Close.jpg?v=1755091776"},{"product_id":"stainless-steel-scraper","title":"Teigschaber - Edelstahl","description":"\u003cp\u003eEin Teigschaber aus Edelstahl mit einer 12,5 x 10 cm großen Klinge und einem roten, passgenauen Bügelgriff (13 cm), ideal zum Herausheben von Teig aus einer Gärbox, zum Abschaben von Arbeitsflächen und zum Teilen von Teig beim Formen. Die gerade, rechtwinklige Kante sorgt für sauberes Teilen und Portionieren, und durch die kompakte Größe lässt er sich leicht verstauen. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGreifen Sie zu diesem Schaber, wenn Sie mehr Hebelwirkung benötigen, um ein schweres Teigstück aus einer Gärbox zu heben oder eine große Oberfläche abzuschaben. Greifen Sie stattdessen zum \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Dough Cutter\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-spatula\"\u003eTeigabstecher\u003c\/a\u003e, wenn Sie Teig teilen und wenden, der bereits auf der Arbeitsfläche liegt, da dessen flache, gerollte Kante nicht im Weg ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eWerkzeug\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSchaber (dieser)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKlinge: 12,5 x 10 cm\u003cbr\u003eGriff: rot, Bügelgriff, 13 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: Teig aus einer Box heben, Oberflächen mit mehr Hebelwirkung abschaben\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Dough Cutter\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-spatula\"\u003eTeigabstecher\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKlinge: 15 x 7,7 cm\u003cbr\u003eGriff: keiner, eine rote gerollte Kante zum Greifen\u003cbr\u003eGeeignet für: Teilen und Wenden einzelner Teigportionen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eBeide Werkzeuge finden Sie in unserer \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Preparation Tools\" href=\"\/de\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003eKollektion für Teigzubereitungswerkzeuge\u003c\/a\u003e, zusammen mit dem restlichen Sortiment der \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Accessories\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eCerutti Inox-Zubehörteile\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 in Premosello Chiovenda, Norditalien, Pizzawerkzeuge her und das Unternehmen wird bis heute von der Gründerfamilie geführt. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und der wiederholten Beanspruchung eines professionellen Pizzaofens standhält, sodass es auch Jahre nach dem ersten Gebrauch noch einwandfrei funktioniert, egal ob es nur ein paar Mal im Jahr oder jeden Abend in der Woche verwendet wird. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47676828811549,"sku":"CER-2769\/10","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2769_Raschiatore.jpg?v=1710436133"},{"product_id":"stainless-steel-spatula","title":"Pizzateigschneider – Edelstahl","description":"\u003cp\u003eEin flacher Teigteiler aus Edelstahl, 15 x 7,7 cm, mit einer rot abgerundeten Oberkante, die gleichzeitig als Griff dient. Die Klinge ist steif genug, um Teig sauber zu schneiden und zu portionieren, ohne dass dieser kleben bleibt, und das flache Profil gleitet mühelos unter Teig, der bereits auf der Arbeitsfläche liegt. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGreifen Sie zum Teigteiler, wenn Sie Teig auf der Arbeitsfläche teilen und wenden möchten, da die abgerundete Kante flach bleibt und kein separater Griff im Weg ist. Greifen Sie stattdessen zum \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Teigschaber\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-scraper\"\u003eSchaber\u003c\/a\u003e, wenn Sie mehr Hebelwirkung benötigen, um ein schwereres Teigstück aus einer Gärbox zu heben oder eine große Fläche abzukratzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eWerkzeug\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTeigteiler (dieser Artikel)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKlinge: 15 x 7,7 cm\u003cbr\u003eGriff: keiner, eine rot abgerundete Kante zum Greifen\u003cbr\u003eGeeignet für: Teilen und Wenden einzelner Teigportionen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Teigschaber\" href=\"\/de\/products\/stainless-steel-scraper\"\u003eSchaber\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKlinge: 12,5 x 10 cm\u003cbr\u003eGriff: rot, feste Schlaufe, 13 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: Teig aus einer Box heben, Flächen mit mehr Hebelwirkung abkratzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eBeide Werkzeuge finden Sie in unserer \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Teigzubereitungswerkzeuge\" href=\"\/de\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003eKollektion für Teigzubereitung\u003c\/a\u003e, zusammen mit dem übrigen \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Zubehör\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eCerutti Inox Zubehörsortiment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 in Premosello Chiovenda, Norditalien, Pizzawerkzeuge her und wird bis heute von der Gründerfamilie geführt. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und dem regelmäßigen Einsatz in einem professionellen Pizzaofen standhält. So bleibt es auch Jahre nach dem ersten Gebrauch einsatzbereit, egal ob es nur ein paar Mal im Jahr oder jeden Abend in der Woche genutzt wird. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Mehr über Cerutti Inox Pizzawerkzeuge\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677330948381,"sku":"CER-2771","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2771_Spatola.jpg?v=1710436153"},{"product_id":"pizza-wheel-cutter-with-ergonomic-handle","title":"Pizzaschneider (10,5 cm) mit ergonomischem Griff","description":"\u003cp\u003eEin Pizzaschneider mit einem 10,5 cm großen rotierenden Rad und einem ergonomischen Griff, 24 cm Gesamtlänge. Das Rad lässt sich zur Reinigung oder zum Austausch herausnehmen. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas bietet dieses Produkt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e10,5 cm Schneidrad: rollt sauber durch den Belag, ohne ihn über den Boden zu ziehen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbnehmbare Klinge: lässt sich zur Reinigung herausnehmen und separat austauschen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErgonomischer, rutschfester Griff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKonstruktion aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRollschneider oder Schere\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSchneider\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRollschneider (dieses Modell)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKlinge: 10,5 cm Rad, abnehmbar\u003cbr\u003eSchnittart: einhändiges Rollen über die Pizza\u003cbr\u003eGeeignet für: einen schnellen, traditionellen Schnitt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizzaschere\" href=\"\/de\/products\/cerutti-inox-pizza-cutting-scissors\"\u003eSchere\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eKlinge: 13 cm, abnehmbar\u003cbr\u003eSchnittart: zweihändig, hebt beim Schneiden an\u003cbr\u003eGeeignet für: Beläge, die unter einem Rollrad verrutschen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDas Cerutti Inox Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich das gesamte Sortiment an \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Zubehör\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eCerutti Inox Zubehör\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 in Premosello Chiovenda in Norditalien Pizzautensilien her und wird bis heute von der Gründerfamilie geleitet. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und dem wiederholten Einsatz in einem professionellen Pizzaofen standhält. So bleibt die Leistungsfähigkeit auch Jahre nach dem ersten Gebrauch erhalten – egal, ob es nur ein paar Mal im Jahr oder jeden Abend in der Woche genutzt wird. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Über Cerutti Inox Pizzawerkzeuge\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677340254493,"sku":"CER-2773","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2773_Rotella_ergonomica.jpg?v=1710436151"},{"product_id":"smart-perforated-pizza-peel","title":"Cerutti Inox Smart perforierter quadratischer Pizzaschieber","description":"\u003cp\u003eEin Einschaufelschieber zum Hineingeben von roher Pizza in den Ofen. Das quadratische, perforierte Blatt besteht aus aluminiertem Blech auf einem unbehandelten Aluminiumgriff. Es befördert die Pizza auf die gleiche Weise wie der Rest der Cerutti-Serie; der Unterschied liegt in der Oberflächenbeschaffenheit, nicht in der Form oder Funktionsweise. Blätter mit 33 cm und 36 cm, Griffe mit 30 cm und 60 cm. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieser Schieber bietet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eQuadratisches Blatt: nimmt mehr Teig auf als ein rundes Blatt gleicher Breite, nützlich für feuchten Teig oder eine groß ausfallende Basis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerforiertes Blatt: lose Mehl- und Grießreste fallen hindurch, bevor sie auf dem Stein verbrennen, und der Boden löst sich sauber, anstatt festzukleben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminiertes Blech und unbehandelter Aluminiumgriff: hitze- und korrosionsbeständig, obwohl die Oberfläche mit der Zeit stumpf wird und Gebrauchsspuren aufweist, was bei einer eloxierten Oberfläche nicht der Fall wäre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZwei Blattgrößen und zwei Grifflängen zu etwa einem Viertel des Preises des Tulip\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBlattgrößen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Blatt sollte etwas größer als die zu befördernde Pizza sein, damit der Boden vollständig und mit etwas Spielraum aufliegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e33 cm für Pizzen bis 12 Zoll, passend für die meisten Heim-Pizzaöfen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e36 cm für Pizzen bis 14 Zoll, für größere Gartenöfen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Blattbreite ist ebenso wichtig wie die Pizzagröße: Es lohnt sich, diese vor der Bestellung mit der Ofenöffnung zu vergleichen, da selbst das richtige Blatt für die Pizza für die Öffnung eines kompakten Ofens zu breit sein kann. Die 33-cm-Variante passt nicht in den ZiiPa Piana, und ein 33-cm-Blatt ist auch für den Gozney Roccbox oder Arc Lite zu breit; siehe die FAQs unten für die Eignung je nach Ofen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrifflängen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Grifflänge wird eher durch den Ofen als durch die Pizza bestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e30 cm eignet sich für kleine Arbeitsplatten-Öfen, einschließlich Ooni Koda 12 und Volt 12\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e60 cm eignet sich für größere Gartenöfen, bei denen der Stein weiter hinten liegt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInnerhalb der Serie aufsteigen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCerutti Schieber\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSmart (dieser Schieber)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: aluminiertes Blech, quadratisch\u003cbr\u003eGrößen: 33 cm, 36 cm\u003cbr\u003eGriffe: 30 cm, 60 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: Heimöfen und gelegentlichen Gebrauch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Quadratischer Perforierter Pizzaschieber\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-square\"\u003eTulip\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: eloxiertes Aluminium, rund oder quadratisch\u003cbr\u003eGrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eGriffe: 30 cm bis 150 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: regelmäßigen Gebrauch, größte Auswahl an Größen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tough Harteloxierter Perforierter Pizzaschieber 33cm\" href=\"\/de\/products\/tough-perforated-pizza-peel-hard-anodised\"\u003eTough\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: harteloxiertes Aluminium, rund oder quadratisch\u003cbr\u003eGröße: 33 cm\u003cbr\u003eGriffe: 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: täglichen Einsatz in einer Pizzeria\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDas Cerutti Inox Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizzaschieber\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003eCerutti Inox Pizzaschieber\u003c\/a\u003e an. Dieser Schieber dient zum Einschießen der Pizza; ein \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza-Drehschieber\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003ePizza-Drehschieber\u003c\/a\u003e wendet sie während des Backvorgangs, und eine \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizzaofen-Bürsten\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003eMessing-Ofenbürste\u003c\/a\u003e hält den Stein zwischen den Pizzen sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 Pizzautensilien in Premosello Chiovenda in Norditalien her, und das Unternehmen wird bis heute von der Gründerfamilie geführt. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und der wiederholten Beanspruchung eines professionellen Pizzaofens standhält, sodass es auch Jahre nach dem ersten Gebrauch noch einwandfrei funktioniert – egal, ob es nur ein paar Mal im Jahr oder jeden Abend in der Woche verwendet wird. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Über Cerutti Inox Pizzawerkzeuge\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"33 cm Quadrat \/ 30 cm","offer_id":47979814519069,"sku":"CER-796\/3333\/30","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"33 cm Quadrat \/ 60 cm","offer_id":47979814551837,"sku":"CER-796\/3333\/60","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"36 cm Quadrat \/ 30 cm","offer_id":62406642565507,"sku":"CER-796\/3636\/30","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"36 cm Quadrat \/ 60 cm","offer_id":62406642598275,"sku":"CER-796\/3636\/60","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/796_Smart_Quadra_forata.jpg?v=1725625463"},{"product_id":"tulip-pizza-peel-round","title":"Cerutti Inox Tulip runde gelochte Pizzaschaufel","description":"\u003cp\u003eEin Einschaufelschieber zum Hineingeben von roher Pizza in den Ofen. Das runde Blatt entspricht einer runden Pizza, sodass nichts übersteht, was an der Ofenöffnung hängen bleiben könnte, und die Perforationen lassen überschüssiges Mehl abfallen, bevor es auf dem Stein verbrennt. Eloxiertes Aluminium mit dem roten Griff von Cerutti, erhältlich mit 33 cm, 36 cm und 41 cm großen Blättern sowie Griffen von 30 cm bis 120 cm. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieser Schieber bietet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePerforiertes Blatt: Überschüssiges Mehl und Grieß fallen hindurch, bevor sie auf dem Stein oder am nächsten Pizzaboden festbrennen können, und die Pizza löst sich vom Blatt, anstatt daran zu kleben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEloxiertes Aluminium: Eine gehärtete Oberfläche, die kratz- und korrosionsbeständig ist und bei längerem Gebrauch leichter in der Hand liegt als Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVernieteter Griff, damit er sich durch den Gebrauch nicht lockert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLebensmittelecht gemäß MOCA-Standards, hergestellt nach ISO 9001 und ISO 14001\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnser Leitfaden zu \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Perforated Pizza Peels Explained: Why Professionals Use Them\" href=\"\/de\/blogs\/buying-guides\/perforated-pizza-peels-explained-why-professionals-use-them\"\u003eperforierten Pizzaschiebern\u003c\/a\u003e erläutert die Perforationen im Detail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBlattgrößen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Blatt sollte etwas größer als die zu befördernde Pizza sein, damit der Boden vollständig aufliegt und ein kleiner Rand um die Pizza herum bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e33 cm eignet sich für Pizzen bis 12 Zoll, was die meisten Heim-Pizzaöfen abdeckt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e36 cm eignet sich für Pizzen bis 14 Zoll\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e41 cm eignet sich für Pizzen bis 16 Zoll, für große Holzbacköfen und den professionellen Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Blattbreite ist ebenso wichtig wie die Pizzagröße: Es lohnt sich, vor der Bestellung die Öffnung des Ofens zu prüfen, da selbst das richtige Blatt für die Pizza für eine kompakte Ofenöffnung zu breit sein kann. Die 33-cm-Variante passt nicht in den ZiiPa Piana, und ein 33-cm-Blatt ist auch für eine Gozney Roccbox oder Arc Lite zu breit; siehe die FAQs unten für die Passgenauigkeit der jeweiligen Öfen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrifflängen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Grifflänge wird durch den Ofen bestimmt, nicht durch die Pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e30 cm passt für kleine Tischöfen, einschließlich Ooni Koda 12 und Volt 12\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e60 cm passt für größere Gartenöfen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e120 cm passt für große Holzbacköfen, bei denen das Feuer neben der Pizza brennt und die Hände mehr Abstand benötigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRund, quadratisch oder rechteckig\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eTulip Schieber\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRund (dieser Schieber)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlattgrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eGriffe: 30 cm, 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: runde Pizzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Square Perforated Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-square\"\u003eQuadratisch\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlattgrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eGriffe: 30 cm, 60 cm, 120 cm, 150 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: feuchten, klebrigen Teig und Pizzen, die groß für das Blatt sind\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Rectangular Perforated Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-rectangular\"\u003eRechteckig\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlattgröße: 30 x 60 cm\u003cbr\u003eGriff: 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: lange Pizzen, Pizza al Metro oder stückweise\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eWo sich der Tulip im Sortiment einordnet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer darunter liegende \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Smart Perforated Square Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/smart-perforated-pizza-peel\"\u003eSmart-Schieber\u003c\/a\u003e erfüllt den gleichen Zweck zu einem günstigeren Preis, obwohl die Oberfläche unbehandelt ist und mit der Zeit Gebrauchsspuren aufweist. Der darüber liegende \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tough Hard Anodised Perforated Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/tough-perforated-pizza-peel-hard-anodised\"\u003eTough-Schieber\u003c\/a\u003e ist harteloxiert – eine wesentlich dickere Oberflächenschicht, die für ein Blatt gemacht ist, das in einer Pizzeria täglich Stößen ausgesetzt ist. Der Tulip liegt in der Mitte mit der größten Auswahl an Größen und einer Oberfläche, die jahrelangem Wochenendgebrauch standhält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDurchstöbern Sie das Sortiment von Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003ePizzaschieber von Cerutti Inox\u003c\/a\u003e an. Dieser Schieber dient zum Einschießen der Pizza; ein \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003ePizzawender\u003c\/a\u003e dreht die Pizza während des Backvorgangs, und eine \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003eMessing-Ofenbürste\u003c\/a\u003e hält den Stein zwischen den Pizzen sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 in Premosello Chiovenda, Norditalien, Pizzautensilien her, und das Unternehmen wird bis heute von der Gründerfamilie geleitet. Jedes Werkzeug ist darauf ausgelegt, der Hitze und der wiederholten Nutzung in einem professionellen Pizzaofen standzuhalten, damit es auch Jahre nach dem ersten Gebrauch noch einwandfrei funktioniert – egal, ob es nur ein paar Mal im Jahr oder jede Nacht in der Woche verwendet wird. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"33 cm \/ 30 cm","offer_id":47982682341661,"sku":"CER-750F33E","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"33 cm \/ 60 cm","offer_id":47982682374429,"sku":"CER-750F33D","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"36 cm \/ 60 cm","offer_id":57744387342723,"sku":"CER-750F36","price":134.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"41 cm \/ 120 cm","offer_id":57744387441027,"sku":"CER-750F41","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Cerutti_Inox_-_Tulip_Round.png?v=1775638665"},{"product_id":"tulip-pizza-peel-square","title":"Cerutti Inox quadratische, perforierte Pizzaschaufel „Tulip“","description":"\u003cp\u003eEin Einschubschieber, um rohe Pizza in den Ofen zu befördern. Das quadratische Blatt fasst mehr Teig als ein rundes Blatt gleicher Breite, da die Ecken den Platz nutzen, den eine Rundung abschneiden würde. Die Perforierung lässt überschüssiges Mehl abfallen, bevor es auf dem Stein verbrennen kann. Eloxiertes Aluminium mit Ceruttis rotem Griff, 33 cm bis 41 cm große Blätter mit Griffen von 30 cm bis 150 cm. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieser Schieber bietet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eQuadratisches Blatt: Fasst mehr Teig als ein rundes Blatt gleicher Breite, was bei feuchtem, klebrigem Teig oder bei einem Boden, der groß ausfällt oder leicht ungleichmäßig liegt, hilft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerforiertes Blatt: Überschüssiges Mehl und Hartweizengrieß fallen hindurch, bevor sie auf dem Stein verbrennen können, und der Boden löst sich vom Blatt, anstatt zu kleben – besonders wichtig bei feuchtem Teig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEloxiertes Aluminium: Eine gehärtete Oberfläche, die kratz- und korrosionsbeständig ist und über eine lange Session hinweg leichter in der Hand liegt als Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVernieteter Griff, damit er sich durch den Gebrauch nicht lockert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLebensmittelecht gemäß MOCA, hergestellt nach ISO 9001 und ISO 14001\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnser Leitfaden zu \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Perforated Pizza Peels Explained: Why Professionals Use Them\" href=\"\/de\/blogs\/buying-guides\/perforated-pizza-peels-explained-why-professionals-use-them\"\u003eperforierten Pizzaschiebern\u003c\/a\u003e erläutert die Perforierung im Detail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBlattgrößen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Blatt sollte etwas größer als die Pizza sein, die es trägt, damit der Boden vollständig aufliegt und rundherum noch etwas Platz bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e33 cm eignet sich für Pizzen bis 12 Zoll (ca. 30 cm), was die meisten Heim-Pizzaöfen abdeckt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e36 cm eignet sich für Pizzen bis 14 Zoll (ca. 35 cm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e41 cm eignet sich für Pizzen bis 16 Zoll (ca. 40 cm), für große holzbefeuerte Öfen und den professionellen Einsatz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Blattbreite ist genauso wichtig wie die Pizzagröße: Es lohnt sich, diese vor der Bestellung mit der Öffnung des Ofens abzugleichen, da selbst das für die Pizza passende Blatt zu breit für den Schlund eines kompakten Ofens sein kann. Das 33-cm-Modell passt nicht in den ZiiPa Piana, und ein 33-cm-Blatt ist auch für eine Gozney Roccbox oder den Arc Lite zu breit; siehe die FAQs unten für die Passform der einzelnen Öfen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrifflängen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Grifflänge wird eher durch den Ofen als durch die Pizza bestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e30 cm passt für kleine Tischöfen, einschließlich Ooni Koda 12 und Volt 12\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e60 cm passt für größere Gartenöfen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e120 cm passt für holzbefeuerte Öfen in Standardgröße, bei denen das Feuer neben der Pizza brennt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e150 cm passt für gewerbliche Pizzaöfen und ist der längste Griff, den Cerutti für einen Einschubschieber herstellt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRund, Quadratisch oder Rechteckig\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eTulip Schieber\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Round Perforated Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003eRund\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlattgrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eGriffe: 30 cm, 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: runde Pizzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eQuadratisch (dieser Schieber)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlattgrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eGriffe: 30 cm, 60 cm, 120 cm, 150 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: feuchten, klebrigen Teig und Pizzen, die groß für das Blatt sind\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Rectangular Perforated Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-rectangular\"\u003eRechteckig\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlattgröße: 30 x 60 cm\u003cbr\u003eGriff: 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: lange Pizzen, Pizza al Metro oder stückweise\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eWo der Tulip im Sortiment steht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Smart Perforated Square Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/smart-perforated-pizza-peel\"\u003eSmart-Schieber\u003c\/a\u003e unter ihm erfüllt dieselbe Aufgabe für weniger Geld, allerdings ist die Oberfläche unbehandelt und zeigt mit der Zeit Gebrauchsspuren. Der \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tough Hard Anodised Perforated Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/tough-perforated-pizza-peel-hard-anodised\"\u003eTough-Schieber\u003c\/a\u003e über ihm ist harteloxiert, eine wesentlich dickere Oberflächenschicht für ein Blatt, das in einer Pizzeria täglich Stöße einstecken muss. Der Tulip liegt in der Mitte mit der größten Auswahl an Größen und einem Finish, das jahrelangen Einsatz am Wochenende überdauert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Sortiment von Cerutti Inox durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003ePizzaschieber von Cerutti Inox\u003c\/a\u003e an. Dieser Schieber dient zum Einschießen der Pizza; ein \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003ePizzawender\u003c\/a\u003e dreht sie während des Backvorgangs, und eine \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003eMessing-Ofenbürste\u003c\/a\u003e hält den Stein zwischen den Pizzen sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 Pizzautensilien in Premosello Chiovenda, Norditalien, her und das Unternehmen wird bis heute von der Gründerfamilie geleitet. Jedes Werkzeug ist so gebaut, dass es der Hitze und der wiederholten Beanspruchung in einem echten Pizzaofen standhält, sodass es auch Jahre nach dem ersten Gebrauch noch tadellos funktioniert – egal ob nur ein paar Mal im Jahr oder jede Nacht der Woche. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"33 cm \/ 30 cm","offer_id":47982787625245,"sku":"CER-752F33E","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"33 cm \/ 60 cm","offer_id":47982787658013,"sku":"CER-752F33D","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"33 cm \/ 120 cm","offer_id":47982886617373,"sku":"CER-752F33","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"36 cm \/ 60 cm","offer_id":57754888143235,"sku":"CER-752F36D","price":129.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"36 cm \/ 150 cm","offer_id":57754888176003,"sku":"CER-752F36A","price":138.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"41 cm \/ 150 cm","offer_id":57754888208771,"sku":"CER-752F41A","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Cerutti_Inox_-_Tulip_Square.png?v=1775729560"},{"product_id":"tulip-pizza-peel-rectangular","title":"Cerutti Inox Tulip Rechteckiger gelochter Pizzaschieber 30 x 60 cm","description":"\u003cp\u003eEin Einschaufelschieber für Pizza, der länger als breit ist: für Pizza vom Blech oder \"pizza al taglio\", die von einem rechteckigen Blech geschnitten wird. Bei einem runden oder quadratischen Schieber hängt die Hälfte eines langen Bodens über das Ende hinaus und knickt ab; dieser Schieber misst 30 x 60 cm und trägt somit die gesamte Pizza flach. Perforiertes, eloxiertes Aluminium an einem 120 cm langen roten Stiel. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieser Schieber bietet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e30 x 60 cm große Schaufel: transportiert einen langen Boden flach von der Arbeitsfläche in den Ofen, wo ein runder oder quadratischer Schieber die Enden ungestützt ließe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerforierte Schaufel: loses Mehl und Grieß fallen hindurch, bevor sie auf dem Stein verbrennen, und ein langer Boden gleitet sauber herunter, statt zu ziehen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGerippt für Stabilität, sodass eine beladene Schaufel der Länge nach flach bleibt und sich nicht in der Mitte durchbiegt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenieteter Stiel, der sich bei Gebrauch nicht lockert\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eStiellänge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNur eine Länge erhältlich, und zwar eine lange: 120 cm, konzipiert für große holzbefeuerte Öfen und gewerbliche Pizzaöfen, bei denen ein langer Boden weit hinten von der Öffnung platziert werden muss. Er ist nicht für Tischöfen geeignet; eine 60 cm breite Schaufel ist breiter als der Garraum eines Ooni Koda 12 oder Gozney Roccbox, noch bevor der Stiel überhaupt berücksichtigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Breite der Schaufel ist genauso wichtig wie die Länge des Stiels: Es lohnt sich, die Ofenöffnung vor der Bestellung zu prüfen, da diese Schaufel breiter ist als jeder kompakte Ofen oder Tischofen, den wir führen, nicht nur die oben genannten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRund, quadratisch oder rechteckig\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eTulip Schieber\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Runde perforierte Pizzaschaufel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003eRund\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSchaufelgrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eStiele: 30 cm, 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: runde Pizzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Quadratische perforierte Pizzaschaufel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-square\"\u003eQuadratisch\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSchaufelgrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eStiele: 30 cm, 60 cm, 120 cm, 150 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: feuchte, klebrige Teige und Pizzen, die für die Schaufel zu groß sind\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRechteckig (dieser Schieber)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSchaufelgröße: 30 x 60 cm\u003cbr\u003eStiel: 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: lange Pizzen, vom Meter oder stückweise\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDurchsuchen Sie das Cerutti Inox Sortiment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizzaschaufeln\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003eCerutti Inox Pizzaschaufeln\u003c\/a\u003e an. Dieser Schieber dient zum Einschieben der Pizza; mit einer \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza-Wendeschippen\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003ePizza-Wendeschippe\u003c\/a\u003e drehen Sie sie, während sie backt, und eine \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizzaofen-Bürsten\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003eMessing-Ofenbürste\u003c\/a\u003e hält den Stein zwischen den Pizzen sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 in Premosello Chiovenda, Norditalien, Pizza-Werkzeuge her, und das Unternehmen wird heute noch von der Gründerfamilie geführt. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und dem wiederholten Gebrauch in einem professionellen Pizzaofen standhält, sodass es auch Jahre nach dem ersten Einsatz noch einwandfrei funktioniert, egal ob es nur ein paar Mal im Jahr oder jede Nacht der Woche verwendet wird. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Über Cerutti Inox Pizza-Werkzeuge\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47987962249501,"sku":"CER-754F3060","price":192.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/754F_Tulip_Rettangolare_forata_2_bcfe9723-f997-4c18-8b18-0a35fd2e821d.jpg?v=1714559070"},{"product_id":"tough-perforated-pizza-peel-hard-anodised","title":"Cerutti Inox Robuster harteloxierter gelochter Pizzaschieber 33 cm","description":"\u003cp\u003eEin Einschaufelschieber, der für den täglichen Gebrauch gebaut wurde. Durch die Hartanodisierung erhält das Aluminium eine wesentlich dickere Schutzschicht als durch eine Standardanodisierung, wodurch das Blatt Stöße auf dem Steinboden sowie die tägliche Reinigung unbeschadet übersteht, anstatt bis auf das blanke Metall abgenutzt zu werden. Ein 33 cm großes, perforiertes Blatt, rund mit einem 120 cm langen Stiel oder quadratisch mit einem 60 cm langen Stiel. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieser Schieber bietet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHartanodisiertes Aluminium: eine wesentlich dickere Oxidschicht als bei einer Standardanodisierung, die abrieb-, korrosions- und hitzebeständig ist und eine extrem glatte Oberfläche bietet, von der sich der Teig ohne zu reißen löst.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerforiertes Blatt: überschüssiges Mehl und Grieß fallen hindurch, bevor sie auf dem Stein verbrennen. Zudem macht die Perforierung den Schieber bei langem Einsatz leichter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWahlweise rund mit einem 120 cm langen Stiel für tiefere holzbefeuerte Öfen oder quadratisch mit einem 60 cm langen Stiel für größere Gartenöfen und flachere gewerbliche Öfen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Blattbreite ist ebenso wichtig wie die Stiellänge: Es lohnt sich, die Ofenöffnung vor der Bestellung zu prüfen, da dieses 33 cm breite Blatt nicht in jeden kompakten Ofen passt, einschließlich des ZiiPa Piana oder eines Gozney Roccbox; siehe die FAQs unten zur Passgenauigkeit für verschiedene Öfen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeeignet für den Heimgebrauch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNichts spricht gegen die Verwendung des „Tough“-Schiebers in einem Heimbackofen, und viele gehen an Besitzer eines Gartenofens, die einen Schieber suchen, den sie nie wieder ersetzen müssen. Die Größe ist hier ausschlaggebend: Ein 120 cm langer Stiel ist in einem Tischbackofen wie dem Ooni Koda 12 unhandlich, für den der 30 cm lange Stiel des \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Runde perforierte Pizzaschaufel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003eTulip\u003c\/a\u003e-Modells passend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWo der „Tough“ im Sortiment steht\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCerutti Schieber\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikation\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTough (dieser Schieber)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: hartanodisiertes Aluminium\u003cbr\u003eGröße: 33 cm rund oder quadratisch\u003cbr\u003eStiele: 120 cm (rund), 60 cm (quadratisch)\u003cbr\u003eGeeignet für: täglichen Gebrauch, beanspruchte Blätter\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox 60th Anniversary Tough Pizzaschaufel 33cm\" href=\"\/de\/products\/60th-anniversary-perforated-tough-pizzapeel-33cm\"\u003e60th Anniversary Tough\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: hartanodisiertes Aluminium, Spitzenperforation\u003cbr\u003eGröße: 33 cm rund oder quadratisch\u003cbr\u003eStiel: 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: die gleiche Beanspruchung im Harari Jubiläumsdesign\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Runde perforierte Pizzaschaufel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003eTulip\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: anodisiertes Aluminium\u003cbr\u003eGrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm, rund oder quadratisch\u003cbr\u003eStiele: 30 cm bis 150 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: regelmäßigen Gebrauch, größte Größenauswahl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDas Sortiment von Cerutti Inox entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHier finden Sie alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizzaschaufeln\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003eCerutti Inox Pizzaschaufeln\u003c\/a\u003e. Mit diesem Schieber schieben Sie die Pizza in den Ofen; eine \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza-Drehschaufeln\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003ePizzadrehschaufel\u003c\/a\u003e dreht sie während des Backvorgangs, und eine \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizzaofen-Bürsten\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003eMessing-Ofenbürste\u003c\/a\u003e hält den Backstein zwischen den Pizzen sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie 120-cm-Variante ist aufgrund ihrer Länge mit zusätzlichen Versandkosten verbunden, auch wenn Ihre Bestellung ansonsten versandkostenfrei ist.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox stellt seit 1960 Pizzautensilien in Premosello Chiovenda, Norditalien, her und wird heute noch von der Gründerfamilie geführt. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und dem wiederholten Gebrauch eines professionellen Pizzaofens standhält. So funktioniert es auch Jahre nach dem ersten Einsatz einwandfrei, egal ob es nur wenige Male im Jahr oder jeden Abend in der Woche genutzt wird. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Über Cerutti Inox Pizzautensilien\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"33 cm rund \/ 120 cm Stiel","offer_id":47988374503709,"sku":"CER-AN750F33\/120","price":169.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"33 cm quadratisch \/ 60 cm Griff","offer_id":62406639878531,"sku":"CER-AN752F33D","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AN750F_Tulip_Tonda_forataanodizzatadura.jpg?v=1714559213"},{"product_id":"60th-anniversary-perforated-tough-pizzapeel-33cm","title":"Cerutti Inox 60-jähriges Jubiläum, robuster Pizzaschieber, 33 cm","description":"\u003cp\u003eEin Einschaufelschieber mit überarbeitetem Lochmuster, der 2020 anlässlich des 60-jährigen Jubiläums von Cerutti zusammen mit dem Mailänder Architekten \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Itamar Harari Design\" href=\"https:\/\/www.harari.it\/en\/project\/tulip-professional-pizza-palette\/\"\u003eItamar Harari\u003c\/a\u003e entworfen wurde, welcher auch die Tulip-Serie gestaltete. Harteloxiertes Aluminium, erhältlich mit rundem oder quadratischem 33-cm-Blatt und 120-cm-Stiel. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieser Schieber bietet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDorn-Perforation: größere, konisch zulaufende Öffnungen, die Grieß schneller vom Blatt entfernen als eine standardmäßige Rundlochung und zudem Material einsparen, wodurch der Schieber bei langem Einsatz leichter in der Hand liegt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHarteloxiertes Aluminium: eine deutlich dickere Oxidschicht als bei herkömmlicher Eloxierung; abriebfest, korrosionsbeständig und hitzebeständig, mit einer extrem glatten Oberfläche, die den Teig ohne Reißen freigibt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGerippt für hohe Steifigkeit, damit sich ein belegter Schieber nicht durchbiegt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWahlweise rundes oder quadratisches Blatt, beide mit 120-cm-Stiel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Blattbreite ist ebenso wichtig wie die Stiellänge: Prüfen Sie vor der Bestellung die Ofenöffnung, da dieses 33-cm-Blatt nicht in jeden Kompaktofen passt, einschließlich des ZiiPa Piana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinordnung des Jubiläumsmodells in das Sortiment\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCerutti Schieber\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpezifikationen\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e60th Anniversary Tough (dieser Schieber)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: harteloxiertes Aluminium, Dorn-Perforation\u003cbr\u003eGröße: 33 cm rund oder quadratisch\u003cbr\u003eStiel: 120 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: täglichen Gebrauch, im Jubiläumsdesign\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tough Hard Anodised Perforated Pizza Peel 33cm\" href=\"\/de\/products\/tough-perforated-pizza-peel-hard-anodised\"\u003eTough\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: harteloxiertes Aluminium\u003cbr\u003eGröße: 33 cm rund oder quadratisch\u003cbr\u003eStiele: 120 cm (rund), 60 cm (quadratisch)\u003cbr\u003eGeeignet für: gleiche Anforderungen, Standard-Perforation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Round Perforated Pizza Peel\" href=\"\/de\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003eTulip\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBlatt: eloxiertes Aluminium\u003cbr\u003eGrößen: 33 cm, 36 cm, 41 cm, rund oder quadratisch\u003cbr\u003eStiele: 30 cm bis 150 cm\u003cbr\u003eGeeignet für: regelmäßigen Gebrauch, größte Größenauswahl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDas Sortiment von Cerutti Inox entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHier finden Sie alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003eCerutti Inox Pizzaschieber\u003c\/a\u003e. Dieser Schieber dient zum Einschießen der Pizza; ein \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003ePizzawender\u003c\/a\u003e dreht sie während des Backvorgangs, und eine \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/de\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003eMessing-Ofenbürste\u003c\/a\u003e hält den Stein zwischen den Pizzen sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFür diesen Schieber fallen aufgrund seiner Länge zusätzliche Versandkosten an, auch wenn Ihre Bestellung ansonsten versandkostenfrei ist.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fertigt seit 1960 in Premosello Chiovenda in Norditalien Pizzawerkzeuge und wird bis heute von der Gründerfamilie geführt. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und der häufigen Nutzung in einem professionellen Pizzaofen standhält und auch nach Jahren noch einwandfrei funktioniert – egal, ob es nur gelegentlich oder jeden Abend in der Woche im Einsatz ist. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/de\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eErfahren Sie mehr über Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"33 cm rund","offer_id":49266886050077,"sku":"CER-AN760F33\/120","price":158.36,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"33 cm Quadrat","offer_id":62406637715843,"sku":"CER-AN762F33\/120","price":175.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AN760F33-120.webp?v=1729074256"},{"product_id":"marcato-blue-iron-baking-tray-pan","title":"Marcato Blue Iron Backblech für Detroit-Style Pizza und Focaccia","description":"\u003cp\u003eDas Marcato Blue Iron Backblech ist ein aus blauem Stahl gefertigtes Blech, das speziell für das Backen von Pizza, Focaccia und Brot bei hohen Temperaturen entwickelt wurde. Blauer Stahl ist das Material, das traditionell für Detroit-Style-Pizzableche verwendet wird: Er leitet Wärme schnell, speichert sie gleichmäßig am Boden und an den Seiten und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung. Im Gegensatz zu Aluminium wird es mit jedem Backvorgang besser. In zwei Größen erhältlich. Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum blauer Stahl statt Aluminium?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAluminium erhitzt sich schnell, speichert die Wärme jedoch nicht so effektiv wie Stahl, was bei dickeren Teigen zu einem ungleichmäßigen Boden führen kann. Blauer Stahl hält die Wärme länger und gleichmäßiger, wodurch der karamellisierte, knusprige Boden entsteht, der für Detroit-Style-Pizza und gut gebackene Focaccia charakteristisch ist. Zudem entwickelt der Stahl mit jeder Nutzung eine natürliche Patina, wodurch das Blech mit der Zeit immer bessere Backergebnisse liefert. Weitere Details zu den Unterschieden finden Sie in unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/buying-guides\/blue-iron-vs-aluminium-baking-trays-pizza-focaccia\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Blue iron vs aluminium baking trays\"\u003eLeitfaden zu Backblechen aus blauem Stahl im Vergleich zu Aluminium\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHöhere Wärmespeicherung als Aluminium für einen knusprigeren Boden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntwickelt durch Gebrauch eine natürliche Antihaft-Patina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFür hohe Backofentemperaturen geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWird mit dem Alter und regelmäßiger Nutzung besser\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGrößen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKlein: 30 x 23 x 2,7 cm, geeignet für eine mittelgroße Pizza oder ein halbes Blech Focaccia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroß: 40 x 30 x 3,3 cm, geeignet für eine große Pizza oder ein ganzes Blech Focaccia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVor dem ersten Gebrauch: Einbrennen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBackbleche aus blauem Stahl werden geölt geliefert, um Korrosion bei Lagerung und Transport zu verhindern. Bevor Sie das Blech zum ersten Mal verwenden, legen Sie es für 30 Minuten bei 150 °C in den Ofen, um das Schutzöl abzubrennen. Dieser Vorgang kann Geruch verursachen, sorgen Sie daher für eine gute Belüftung der Küche. Sobald das erste Einbrennen abgeschlossen ist, ist das Blech einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie alle \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato products\"\u003eMarcato-Produkte\u003c\/a\u003e, die wir führen, oder sehen Sie sich die \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-aluminium-round-pans\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato aluminium round baking tins\"\u003erunden Backformen aus Aluminium von Marcato\u003c\/a\u003e an – eine leichtere Option, die sich ideal für Kuchen, Torten und Deep-Dish-Pizza eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"30 x 23 cm","offer_id":49340620865821,"sku":"MAR-TEG-RB30X23-CLS","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"40 x 30 cm","offer_id":49340620898589,"sku":"MAR-TEG-RB40X30-CLS","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/teg-rb40x30-cls.jpg?v=1730900901"},{"product_id":"marcato-aluminium-round-pans","title":"Marcato runde Backformen aus Aluminium für Deep-Dish-Pizza, Kuchen und Torten","description":"\u003cp\u003eRunde, hochwandige Aluminiumformen von Marcato, erhältlich in drei Größen. Das konische Profil (unten schmaler, oben weiter) eignet sich für eine Vielzahl von Backanwendungen: Deep-Dish- und Chicago-Style-Pizzen, Biskuit- und Schichtkuchen, Torten, Pies und Quiches. Die Tiefe von 46 mm bei allen drei Größen bietet ausreichend Höhe für üppige Füllungen und aufgehende Teige. Durchgehend lebensmittelechtes Aluminium, hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrößen und Abmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle Maße werden an der Oberkante der Form gemessen. Aufgrund des konischen Profils ist der Bodendurchmesser etwas schmaler als die unten genannten Werte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e20-cm-Form: 205 x 205 x 46 mm, Gewicht 0,20 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e24-cm-Form: 245 x 245 x 46 mm, Gewicht 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e28-cm-Form: 284 x 284 x 46 mm, Gewicht 0,37 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial und Konstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Formen bestehen aus einfachem Aluminium ohne Beschichtung, wodurch sie die Wärme gleichmäßig leiten und für hohe Backofentemperaturen geeignet sind. Aluminium erwärmt sich schnell und verteilt die Wärme gleichmäßig über Boden und Seiten, was für ein gleichmäßiges Backergebnis bei Pizzakrusten, Biskuitkuchen und Tortenböden sorgt. Da keine Antihaftbeschichtung vorhanden ist, kann sich mit der Zeit nichts ablösen oder abnutzen, allerdings wird empfohlen, die Form vor der Verwendung für Kuchen und Gebäck einzumehlen oder mit Backpapier auszulegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLebensmittelechtes Aluminium, keine Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung über Boden und Seiten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e46 mm Tiefe bei allen drei Größen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht: 0,20 kg (20 cm) bis 0,37 kg (28 cm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt in Italien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich alle \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Produkte\"\u003eMarcato-Produkte\u003c\/a\u003e an, die wir führen, oder entdecken Sie das \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-blue-iron-baking-tray-pan\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Blue Iron Backblech\"\u003eMarcato Blue Iron Backblech\u003c\/a\u003e als Option aus patiniertem Stahl, die sich ideal für Pizza und Focaccia eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":55267510288771,"sku":"MAR-TOR-C20-CLS","price":12.76,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":55267510321539,"sku":"MAR-TOR-C24-CLS","price":17.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":55916974539139,"sku":"MAR-TOR-C28-CLS","price":21.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/tor-c28-cls_pack2.jpg?v=1755092466"},{"product_id":"ziipa-aquino-pizza-cutter","title":"ZiiPa Aquino: Pizzaschneider mit Akaziengriff","description":"\u003cp\u003eDas Aquino ist ein Pizzaschneider von ZiiPa in Messerform, bei dem an der Spitze der Klinge ein Schneidrad aus Edelstahl montiert ist. Man hält und benutzt es wie ein Messer; der messerförmige Körper liegt natürlich in der Hand und bietet mehr Kontrolle und Hebelwirkung als ein herkömmlicher Rollschneider mit Griff. Das Rad an der Spitze schneidet sauber durch dünne neapolitanische Böden und dickere Pizzen aus dem heimischen Ofen. Mit einer Länge von 22,5 cm und einem mit zwei Nieten befestigten Akazienholzgriff ist es deutlich hochwertiger verarbeitet als die meisten Schneider in dieser Preisklasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMesserförmiger Körper, Rad an der Spitze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei einem herkömmlichen Pizzaschneider befindet sich das Schneidrad am Ende eines kurzen Griffs, was die Kontrolle über den Schnitt einschränkt. Die Messerform des Aquino ändert das. Die Klinge ermöglicht einen vollen Griff und bietet die Hebelwirkung, um das Rad präzise zu führen – nützlich bei einer Pizza, die gerade von einem 400 °C heißen Stein kommt und auf der die Beläge noch verrutschen können. Das Edelstahlrad ist ab Werk scharf und schneidet sauber in einem einzigen Durchgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSchneidrad aus Edelstahl an der Klingenspitze montiert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMesserförmiger Griff für mehr Kontrolle als bei einem herkömmlichen Rollschneider\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSauberes Schneiden in einem Durchgang bei dünnen und dicken Böden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRostbeständiges Edelstahlrad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eGriff aus Akazienholz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAkazie ist ein dichtes, strapazierfähiges Holz, das bei regelmäßiger Küchennutzung nicht splittert oder sich verzieht, sofern es trocken gehalten wird. Der Griff ist mit zwei Nieten am Körper des Schneiders befestigt und sorgt für einen sicheren Halt bei der Benutzung. Wie alle Küchenutensilien mit Holzgriff sollte er nicht in die Spülmaschine gegeben und nach dem Abwaschen sofort abgetrocknet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGriff aus Akazienholz, befestigt mit zwei Nieten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSicherer, komfortabler Griff\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa pizza ovens and accessories at Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/ziipa\"\u003eZiiPa Zubehörteile und Öfen\u003c\/a\u003e an, kehren Sie zum \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa Piana wood pellet pizza oven\" href=\"\/de\/products\/ziipa-piana-pizza-oven\"\u003eZiiPa Piana Ofen\u003c\/a\u003e zurück oder durchstöbern Sie unsere gesamte \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pizza cutters at Pasta Kitchen\" href=\"\/de\/collections\/pizza-cutters\"\u003eKollektion an Pizzaschneidern\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber ZiiPa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiiPa ist eine französische Marke, die 2022 mit einem einzigen Ziel gegründet wurde: erstklassige Pizza zu Hause, ohne aufwendige Ausrüstung. Entworfen in Frankreich basierend auf der italienischen Kochtradition, basiert jeder Ofen der Serie auf dem rotierenden Cordierit-Steinsystem, das den Piana von den meisten kompakten Öfen auf dem Markt unterscheidet. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About ZiiPa pizza ovens\" href=\"\/de\/pages\/about-ziipa\"\u003eErfahren Sie mehr über ZiiPa.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58071617831299,"sku":"ZiiPa22-014","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa22-014_knife_Aquino_packshot_1.webp?v=1780416171"}],"url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/de\/collections\/pizza-lover-gifts.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}