{"product_id":"beechwood-gnocchi-garganelli-paddle","title":"Gnocchi- und Garganelli-Brett aus Buchenholz","description":"\u003cp\u003eEin Buchenholz-Gnocchibrett und ein Mini-Nudelholz für die Zubereitung von gerillten Gnocchi, Cavatelli und Garganelli zu Hause. Das Brett formt Gnocchi mit einer einzigen Rollbewegung, und der mitgelieferte Stab ermöglicht zudem die Herstellung von Garganelli. Ein unkompliziertes, preiswertes Set für alle, die mit handgeformter italienischer Pasta beginnen möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGerilltes Gnocchibrett\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie gleichmäßig angeordneten Rillen erzeugen mit leichtem Druck saubere, konsistente Muster auf Gnocchi und Cavatelli. Das Brett ist breiter als die Version ohne Griff und bietet somit etwas mehr Arbeitsfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGerillte Buchenholzoberfläche für gleichmäßige Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBrett: 120 mm lang (200 mm inklusive Griff), 90 mm breit\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGeeignet für Kartoffelgnocchi, Ricottagnocchi und Cavatelli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eGarganelli-Stab\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem beiliegenden Mini-Nudelholz können Sie auch Garganelli herstellen. Schneiden Sie Eierteig in 50-mm-Quadrate, legen Sie eines auf die gerillte Fläche, platzieren Sie den Stab am vorderen Rand und rollen Sie ihn nach vorne, um das Röhrchen zu formen. Dabei legen sich die Rillen beim Rollen um die Außenseite.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eMini-Nudelholz: 195 mm lang, 10 mm Durchmesser\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eErzeugt Garganelli mit zwei spitz zulaufenden, überlappenden Kanten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKonstruktion aus Buchenholz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSowohl das Brett als auch der Stab bestehen aus massivem Buchenholz. Das feinporige und langlebige Buchenholz bietet die nötige Oberflächenreibung, um den Teig gleichmäßig zu greifen und zu formen. Nur von Hand waschen und nicht im Wasser liegen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eMassives Buchenholz-Gnocchibrett und Stab\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHergestellt in Italien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum dieses Gnocchibrett wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist die mittlere Option in unserem Sortiment an Gnocchibrettern. Es ist breiter als das \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood gnocchi paddle\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-gnocchi-paddle\" target=\"_blank\"\u003eeinfache Gnocchibrett\u003c\/a\u003e und enthält einen Garganelli-Stab, was es bei einem moderaten Preisaufschlag zu einer vielseitigeren Wahl macht. Wenn Sie ein größeres Brett mit mehr Rollfläche wünschen, enthält das \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Garganelli and gnocchi ridger with rolling pin\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/garganelli-gnocchi-ridger-c-w-rolling-pin\" target=\"_blank\"\u003eGarganelli- und Gnocchibrett mit Nudelholz\u003c\/a\u003e eine stabile Basis und ein längeres Brett.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGesamtes Sortiment durchstöbern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurchstöbern Sie alle \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gnocchi tools and equipment\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/gnocchi\" target=\"_blank\"\u003eGnocchi-Werkzeuge\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21147046788,"sku":"88\/L","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/beechwood-gnocchi-and-garganelli-paddle-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351895","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/de\/products\/beechwood-gnocchi-garganelli-paddle","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}