{"product_id":"gnocchi-garganelli-farfalle-pasta-set","title":"Nudel-Set: Gnocchi, Garganelli \u0026 Farfalle","description":"\u003cp\u003eZwei Werkzeuge, um drei traditionelle Pastaformen von Hand zu formen: geriffelte Gnocchi, Garganelli und Farfalle. Das geriffelte Brett dient zum Formen von Gnocchi und Garganelli. Der Ausstecher liefert die Quadrate, die Sie für Garganelli und Farfalle benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGnocchi- \u0026amp; Garganelli-Brett mit Rillen, Holz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTeigrad\/Ausstecher, Edelstahlklinge mit Holzgriff, glatte Kante, schneidet 4 x 4 cm Quadrate\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrücken Sie für Gnocchi kleine Teigstücke gegen das geriffelte Brett und rollen Sie sie mit dem Daumen ab; die Rillen helfen den fertigen Gnocchi, die Soße besser aufzunehmen. Schneiden Sie für Garganelli mit dem Ausstecher ein kleines Teigquadrat aus, wickeln Sie es um einen dünnen Stab (ein Essstäbchen oder Bleistift funktionieren beide) und rollen Sie es dann über das geriffelte Brett, um die Röhrchen zu formen und zu strukturieren. Schneiden Sie für Farfalle kleine Rechtecke mit dem Ausstecher und drücken Sie die Mitte jedes Stücks mit den Fingern zu einer Schleife zusammen. Der Ausstecher hier hat eine glatte Kante, daher haben die fertigen Farfalle einfache statt gewellte Ränder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es geeignet ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie bereits einen Ausstecher haben und nur das Brett benötigen, ist es auch einzeln als unser \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Gnocchi and Garganelli Paddle\" href=\"\/de\/products\/beechwood-gnocchi-garganelli-paddle\"\u003eGnocchi- und Garganelli-Brett aus Buchenholz\u003c\/a\u003e oder als schwereres \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato Rigagnocchi - Gnocchi and Garganelli Board\" href=\"\/de\/products\/marcato-rigagnocchi\"\u003eMarcato Rigagnocchi-Brett\u003c\/a\u003e erhältlich. Für ein umfangreicheres Set, das auch Tagliatelle und Fettuccine abdeckt, sehen Sie sich unser \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"We Love Pasta - Pasta Starter Set\" href=\"\/de\/products\/we-love-pasta-starter-set\"\u003ePasta-Starter-Set\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVervollständigen Sie Ihre Ausrüstung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRollen Sie Ihren Nudelteig auf einer stabilen Unterlage mit unserem \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/de\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003eNudelteig-Brett aus Birkenholz\u003c\/a\u003e oder durchstöbern Sie unser komplettes Sortiment an \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Traditional Italian Pasta Tools for Flat and Hand Cut Pasta\" href=\"\/de\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\"\u003eWerkzeugen für flache und handgeschnittene Pasta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45769993322781,"sku":"2081","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Gnocchi_Garganelli_FarfallePastaSetpackaging.webp?v=1738235275","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/de\/products\/gnocchi-garganelli-farfalle-pasta-set","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}