{"title":"Cajas para masa, cámaras de fermentación y cajas de almacenamiento de masa","description":"\u003cp\u003eCajas apilables para fermentación, levado, almacenamiento y fermentación en frío de masa para pizza. Fabricadas en Italia por Genus Dei en polietileno de grado alimentario libre de BPA, su diseño sólido ayuda a retener la humedad para que las bolas de masa de pizza, masa madre y masas de panadería se mantengan suaves sin formar una costra seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibles en medidas de 20 x 30, 30 x 40 y 60 x 40 cm como cajas, tapas y juegos. El \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa Spetina: Set of 6 Stackable Pizza Dough Boxes\" href=\"\/es\/products\/ziipa-spetina-dough-boxes\"\u003eZiiPa Spetina\u003c\/a\u003e es un juego de seis cajas apilables para masa de pizza en colores carbón, eucalipto y tiza. Para el secado de pasta fresca, donde se requiere flujo de aire, consulte nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Perforated Pasta Drying Trays\" href=\"\/es\/collections\/perforated-pasta-drying-trays\"\u003ebandejas perforadas para secado de pasta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara más preparaciones de masa, explore nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Preparation Tools\" href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003eherramientas de preparación de masa\u003c\/a\u003e, \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Scrapers and Cutters\" href=\"\/es\/collections\/dough-scrapers\"\u003erasquetas y cortadores de masa\u003c\/a\u003e, \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas para masa y rodillos\u003c\/a\u003e, o vea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Genus Dei Dough Boxes and Lids\" href=\"\/es\/collections\/genus-dei\"\u003ecajas y tapas para masa Genus Dei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm","title":"Caja para masa de pizza Genus Dei 30 x 40 x 10 cm, blanca, apilable","description":"\u003cp\u003eLa caja para masa de pizza Genus Dei de 30 x 40 cm está fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA. Tiene capacidad para hasta seis bolas de masa de 250 g (como referencia, dependiendo del tamaño de la bola), cabe en la mayoría de los estantes de frigoríficos domésticos y se apila de forma ordenada cuando el espacio es limitado. Si preparas pizza o focaccia en casa de forma habitual, es una mejora sencilla frente al film transparente y los cuencos de mezcla, y el tamaño más práctico para una cocina doméstica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la caja está libre de BPA, es resistente a los olores y está hecha para durar. Sus superficies interiores lisas son fáciles de limpiar y no retienen residuos de masa. Segura para un uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimentario (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño apilable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa caja tiene una base exterior elevada, que la mantiene separada de las superficies de trabajo para evitar la contaminación y proporciona a la masa un poco más de espacio para fermentar. Las cajas se apilan de forma segura unas sobre otras, lo que las hace prácticas para cocinas donde el espacio en el frigorífico o en la encimera es limitado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApilable para un almacenamiento eficiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa base elevada reduce el contacto con la superficie y ayuda a la fermentación de la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe adapta a la mayoría de los estantes de frigoríficos domésticos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 60 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — para fermentación de gran volumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios y conjuntos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/plastic-pizza-dough-box-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 30 x 40cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 30 x 40\u003c\/a\u003e — mantiene la masa cubierta durante la fermentación y permite apilar las cajas completamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eConjunto de caja y tapa de 30 x 40\u003c\/a\u003e — la caja y la tapa juntas a un precio algo más ventajoso que comprándolas por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza\u003c\/a\u003e — compara tamaños y accesorios\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eUtensilios para pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962041618819,"sku":"DB-304010-W","price":11.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS403010Bianco.jpg?v=1776256744"},{"product_id":"pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm","title":"Caja para masa de pizza 60 x 40 x 10 cm blanca apilable","description":"\u003cp\u003eLa caja para masa de pizza Genus Dei de 60 x 40 cm está fabricada en Italia con polietileno de grado alimenticio libre de BPA. Con una capacidad de 19 litros y espacio para hasta 12 bolas de masa de 250 g (como guía, dependiendo del tamaño de la bola), está diseñada para la fermentación de gran volumen: el tipo de rendimiento al que una caja estándar de 30 x 40 no puede seguir el ritmo. El lugar natural para esta caja es una pizzería o cocina profesional, aunque se adapta a cualquier configuración donde el volumen y la eficiencia sean más importantes que caber en el estante de una nevera doméstica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*La imagen de estilo de vida muestra el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003econjunto de caja y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimenticio, la caja no contiene BPA, es resistente a los olores y está construida para un uso intensivo y repetido. Las superficies interiores lisas resisten los residuos de masa y se limpian rápidamente entre lotes. Segura para su uso en entornos profesionales de preparación de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimenticio (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño apilable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base externa elevada mantiene las cajas alejadas de las superficies de trabajo, reduciendo el riesgo de contaminación y dando a la masa un poco más de espacio para fermentar. Las cajas se apilan de forma segura, lo cual es importante cuando se gestionan varios lotes durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApilable para una gestión eficiente de los lotes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa base elevada reduce el contacto con la superficie y ayuda a la fermentación de la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuada para cámaras frigoríficas y almacenamiento en refrigeración comercial\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 30 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — para lotes más pequeños y almacenamiento en nevera doméstica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios y conjuntos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 60 x 40cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 60 x 40\u003c\/a\u003e — mantiene la masa cubierta durante la fermentación y hace que las cajas sean completamente apilables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eConjunto de caja y tapa de 60 x 40\u003c\/a\u003e — la caja y la tapa juntas a un precio ligeramente mejor que comprándolas por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExplorar más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza\u003c\/a\u003e — compare tamaños y accesorios\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962082513283,"sku":"DB-604010-W","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS010Bianco.jpg?v=1776257749"},{"product_id":"pizza-dough-box-lid-white-60-x-40cm","title":"Tapa para caja de masa de pizza\/pasta 60 x 40 cm blanca","description":"\u003cp\u003eLa tapa para cajas de masa Genus Dei de 60 x 40 cm está diseñada para encajar en la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003ecaja para masa de pizza de 60 x 40 cm\u003c\/a\u003e. Colóquela sobre su pila para mantener la caja superior cubierta durante la fermentación y el almacenamiento en frío. Solo necesita una tapa, ya que las cajas se apilan firmemente entre sí sin necesidad de tapas intermedias. Fabricada en Italia con polietileno de grado alimenticio y libre de BPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFunción de la tapa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa se coloca en la parte superior de la pila y cubre la caja superior, manteniendo la humedad alrededor de la masa durante la fermentación y protegiéndola entre servicios en el almacenamiento en frío. Las cajas se apilan perfectamente una sobre otra; la tapa solo es necesaria en la parte superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCubre la caja superior de la pila durante la fermentación y el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene la humedad y evita que la masa se seque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna tapa por pila, no una por caja\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimenticio, la tapa no contiene BPA, es resistente a los olores y fácil de limpiar. Diseñada para un uso intensivo y repetido en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimenticio (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaja a juego y paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 60 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e: la caja a juego para la que está diseñada esta tapa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eJuego de caja y tapa de 60 x 40\u003c\/a\u003e: la caja y la tapa juntas a un mejor precio que si se compran por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas y accesorios para masa de pizza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas para pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962699665795,"sku":"DBLID-6040-W","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/pizza_dough_box_lid_60_x_40.jpg?v=1776257749"},{"product_id":"plastic-pizza-dough-box-lid-white-30-x-40cm","title":"Tapa para caja de masa de pizza\/pasta 30 x 40 cm, blanca","description":"\u003cp\u003eLa tapa para caja de masa Genus Dei de 30 x 40 cm está diseñada para ajustarse a la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003ecaja para masa de pizza de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e de Genus Dei. También encaja con la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/perforated-pasta-drying-tray-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Perforated Pasta Drying Tray 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003ebandeja perforada para secar pasta de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e, ya que ambas cajas comparten las mismas dimensiones de base. Colóquela sobre su pila para mantener cubierta la caja superior durante el levado y la refrigeración. Solo necesita una tapa: las cajas se apilan perfectamente entre sí sin necesidad de tapas intermedias. Fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFunciones de la tapa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa se coloca en la parte superior de la pila y cubre la caja superior, manteniendo la humedad alrededor de la masa durante el levado y protegiéndola de que se seque o absorba olores del frigorífico durante el almacenamiento. Las cajas se apilan de forma segura unas sobre otras; la tapa solo se necesita en la parte superior. Dado que comparte las mismas dimensiones de 30 x 40 cm que la bandeja perforada para secar pasta, funciona igual de bien sobre una pila de estas, evitando que el polvo u otras partículas caigan sobre la pasta, mientras las perforaciones siguen permitiendo el paso del aire en la parte inferior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCubre la caja superior de una pila durante el levado y el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene la humedad y evita que la masa se seque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna tapa por pila, no una por caja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible tanto con la caja sólida para masa como con la bandeja perforada para secar pasta\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la tapa está libre de BPA, es resistente a los olores y fácil de limpiar. Segura para un uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimentario (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCajas y sets complementarios\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 30 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e: la caja a la que se ajusta esta tapa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/perforated-pasta-drying-tray-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Perforated Pasta Drying Tray 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eBandeja perforada para secar pasta de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e: con la misma base, esta tapa también encaja sobre una pila de estas bandejas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eSet de caja y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e: la caja y la tapa juntas a un mejor precio que por separado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/perforated-pasta-drying-tray-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Perforated Pasta Drying Tray and Lid 30 x 40cm White\"\u003eSet de bandeja perforada y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e: la bandeja de secado y la tapa juntas a un mejor precio que por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Dough Boxes, Proofing Boxes \u0026amp; Dough Storage Boxes\"\u003eTodas las cajas para masa, cajas de levado y cajas de almacenamiento de masa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/perforated-pasta-drying-trays\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Perforated Pasta Drying Trays\"\u003eTodas las bandejas perforadas para secar pasta\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas para pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962833883523,"sku":"DBLID-3040-W","price":9.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/pizza_dough_box_lid_30_x_40.jpg?v=1776256744"},{"product_id":"pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm","title":"Caja y tapa para masa de pizza 30 x 40 cm blanca","description":"\u003cp\u003eEl juego de caja y tapa Genus Dei de 30 x 40 cm \u003cstrong\u003eincluye la caja de fermentación y una tapa a juego\u003c\/strong\u003e para cubrir la parte superior de la pila. La caja tiene capacidad para hasta seis bolas de masa de 250 g (como guía, dependiendo del tamaño de la bola de masa), cabe en la mayoría de los estantes de los refrigeradores domésticos y las cajas se apilan perfectamente sin necesidad de una tapa entre ellas: una tapa se coloca sobre la parte superior de la pila para mantener cubierta la caja superior. Ambos están fabricados en Italia con polietileno de grado alimenticio, libre de BPA, y se venden juntos a un precio ligeramente mejor que comprándolos por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué incluye el set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x Caja para masa de pizza Genus Dei, 30 x 40 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x Tapa para caja de masa Genus Dei, 30 x 40 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué comprar el set\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa mantiene cubierta la parte superior de su pila durante la fermentación, manteniendo la humedad y evitando que la masa se seque o absorba olores del refrigerador. Las cajas se apilan firmemente una sobre otra sin necesidad de tapas intermedias, por lo que solo necesita una tapa. Si va a comprar la caja, vale la pena tener la tapa, y el set permite ahorrar un poco en comparación con la compra de ambos por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eSet de caja y tapa de 60 x 40\u003c\/a\u003e — para fermentación de gran volumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComprar por separado\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 30 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/plastic-pizza-dough-box-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 30 x 40cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 30 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas y accesorios para masa de pizza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eUtensilios de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962856296835,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS403010_W_Lid_Bianco_LR.jpg?v=1742226349"},{"product_id":"pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm","title":"Caja para masa de pizza y tapa 60 x 40 cm blanca","description":"\u003cp\u003eEl juego de caja y tapa Genus Dei de 60 x 40 cm \u003cstrong\u003eincluye la caja de fermentación de tamaño completo y una tapa a juego\u003c\/strong\u003e para cubrir la parte superior de la pila. La caja tiene capacidad para hasta doce bolas de masa de 250 g (como referencia, dependiendo del tamaño de la bola de masa) y está diseñada para pizzerías, panaderías y cocinas profesionales donde el volumen es importante. Las cajas se apilan perfectamente sin necesidad de tapas entre ellas: una sola tapa se coloca en la parte superior de la pila para mantener cubierta la caja superior entre tandas. Ambas están fabricadas en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA, y se venden juntas a un precio ligeramente mejor que comprándolas por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*La imagen de estilo muestra el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003ejuego de caja y tapa de 30 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué incluye el juego\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x Caja para masa de pizza Genus Dei, 60 x 40 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x Tapa para caja de masa Genus Dei, 60 x 40 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué comprar el juego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn una cocina profesional, mantener la masa cubierta entre tandas es sencillo con la tapa adecuada. Se coloca sobre la pila, mantiene la humedad durante la fermentación y protege la masa durante el almacenamiento en frío entre servicios. Las cajas se apilan perfectamente unas sobre otras sin necesidad de tapas intermedias, por lo que solo necesita una tapa por pila. Comprar el juego supone un pequeño ahorro respecto a la compra de ambos artículos por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eJuego de caja y tapa de 30 x 40\u003c\/a\u003e — para tandas más pequeñas y almacenamiento en frigorífico doméstico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComprar por separado\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 60 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 60 x 40cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 60 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza y accesorios\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962878382467,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS010_W_Lid_Bianco_LR.jpg?v=1765232463"},{"product_id":"pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm","title":"Tapa para caja de almacenamiento de masa para pizza 20 x 30 cm blanco","description":"\u003cp\u003eLa tapa para cajas de masa Genus Dei de 20 x 30 cm está diseñada para encajar en la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003ecaja para masa de pizza de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e de Genus Dei. Colóquela sobre su pila para mantener la caja superior cubierta durante la fermentación y el almacenamiento en frío. Solo necesita una tapa, ya que las cajas se apilan perfectamente entre sí sin necesidad de tapas intermedias. Fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario y libre de BPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara qué sirve la tapa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa se coloca en la parte superior de la pila y cubre la caja superior, manteniendo la humedad alrededor de la masa durante la fermentación y protegiéndola de que se seque o absorba olores del frigorífico durante el almacenamiento. Las cajas se apilan perfectamente una encima de otra; la tapa solo es necesaria en la parte superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCubre la caja superior de una pila durante la fermentación y el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene la humedad y evita que la masa se seque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna tapa por pila, no una por caja\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la tapa está libre de BPA, es resistente a los olores y fácil de limpiar. Es segura para su uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimentario (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaja a juego y conjunto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 20 x 30 x 10 cm\u003c\/a\u003e: la caja a juego para la que está diseñada esta tapa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 20 x 30cm White\"\u003eConjunto de caja y tapa de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e: la caja y la tapa juntas a un mejor precio que comprándolas por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExplorar más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza y accesorios\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eUtensilios de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800620114307,"sku":"DBLID-2030-W","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02907-Editcopy.webp?v=1777552976"},{"product_id":"pizza-dough-box-20-x-30-x-10cm-white-stackable","title":"Caja de almacenamiento para masa de pizza 20 x 30 x 10 cm, blanca, apilable","description":"\u003cp\u003eLa caja para masa de pizza Genus Dei de 20 x 30 cm está fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA. Tiene capacidad para 3 bolas de masa de 250 g, es el tamaño más compacto de la gama y cabe fácilmente en el estante de un frigorífico doméstico. Si cocina para una o dos personas, o no necesita el volumen de las cajas más grandes, este es el tamaño práctico para empezar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la caja no contiene BPA, es resistente a los olores y está hecha para durar. Las superficies interiores lisas son fáciles de limpiar y no acumulan restos de masa. Segura para su uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno (PE) de grado alimentario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño apilable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa caja tiene una base exterior elevada, que la mantiene separada de las superficies de trabajo para evitar la contaminación y da a la masa un poco más de espacio para fermentar. Las cajas se apilan de forma segura unas sobre otras, lo que las hace prácticas para cocinas donde el espacio en el frigorífico o la encimera es limitado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApilable para un almacenamiento eficiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa base elevada reduce el contacto con la superficie y ayuda a la fermentación de la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabe en la mayoría de los estantes de frigoríficos domésticos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 30 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — para lotes más grandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 60 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — para fermentación de alto volumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios y lotes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 20 x 30cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 20 x 30\u003c\/a\u003e — mantiene la masa cubierta durante la fermentación y permite apilar las cajas completamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 20 x 30cm White\"\u003eSet de caja y tapa de 20 x 30\u003c\/a\u003e — la caja y la tapa juntas a un precio algo mejor que comprándolas por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza\u003c\/a\u003e — compare tamaños y accesorios\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800693121411,"sku":"DB-203010-W","price":8.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02895-Editcopy.webp?v=1777553461"},{"product_id":"pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm","title":"Caja y tapa para masa de pizza 20 x 30 cm blanca","description":"\u003cp\u003eEl juego de caja y tapa Genus Dei de 20 x 30 cm incluye la caja más compacta de la gama y una tapa a juego para cubrir la parte superior de su pila. La caja tiene capacidad para 3 bolas de masa de 250 g, cabe fácilmente en el estante de un frigorífico doméstico y las cajas se apilan perfectamente sin necesidad de una tapa entre ellas: una sola tapa se coloca sobre la parte superior de la pila para mantener cubierta la caja más alta. Ambas están fabricadas en Italia con polietileno de grado alimentario sin BPA y se venden juntas a un precio ligeramente mejor que comprándolas por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*La imagen de estilo de vida muestra el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003ejuego de caja y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenido del juego\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x caja para masa de pizza Genus Dei, 20 x 30 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x tapa para caja de masa Genus Dei, 20 x 30 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué comprar el juego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa mantiene cubierta la parte superior de su pila durante la fermentación, conservando la humedad y evitando que la masa se seque o absorba olores del frigorífico. Las cajas se apilan perfectamente una encima de otra sin necesidad de tapas entre ellas, por lo que solo necesita una tapa. Si va a comprar la caja, merece la pena tener la tapa, y el juego supone un pequeño ahorro frente a comprar ambos artículos por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eJuego de caja y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e: para lotes más grandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eJuego de caja y tapa de 60 x 40 cm\u003c\/a\u003e: para fermentación de gran volumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComprar por separado\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 20 x 30cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas y accesorios para masa de pizza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800903819651,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02901-Editcopy.webp?v=1777553455"},{"product_id":"ziipa-spetina-dough-boxes","title":"ZiiPa Spetina: Juego de 6 cajas apilables para masa de pizza","description":"\u003cp\u003eEl Spetina es un juego de seis cajas apilables para masa de ZiiPa, diseñadas para el levado y la fermentación de bolas de masa para pizza individuales. Cada caja tiene capacidad para una bola de masa de 250 g, el peso adecuado para una pizza de 30 cm, y cuenta con una tapa integrada hermética que evita que la masa se seque durante la fermentación. Las cajas se apilan perfectamente para guardarlas en el frigorífico, sus paredes interiores lisas permiten extraer la masa sin romperla y el juego completo es apto para el lavavajillas. El set también está disponible junto con la estación de ingredientes Tellini como el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pizza Topping Station Bundle: Tellini and Spetina Boxes\" href=\"\/es\/products\/pizza-topping-station-bundle\"\u003epack de estación de ingredientes para pizza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUna caja por bola de masa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentar las bolas de masa de forma individual en recipientes separados le ofrece un mayor control que fermentarlas todas juntas. Cada bola se desarrolla de forma independiente, puede sacarlas del frigorífico una a una y el interior de polipropileno liso asegura que la masa se desprenda fácilmente sin pegarse a las paredes ni a la base. Una caja tiene capacidad para una bola de 250 g, el peso estándar para una pizza de estilo napolitano de 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIncluye seis cajas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCada caja tiene capacidad para una bola de masa de 250 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterior liso para una fácil extracción de la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensiones por caja: 15,5 x 15,5 x 8 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTapas herméticas para una fermentación lenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa integrada de cada caja crea un sello hermético que evita que la superficie de la masa se seque y se forme costra durante el levado. Las cajas son aptas tanto para el levado a temperatura ambiente como para la fermentación lenta en frío en el frigorífico, lo que permite que la masa desarrolle un sabor más complejo a lo largo de 24 a 72 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTapa hermética integrada en cada caja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuadas para el levado a temperatura ambiente y en frigorífico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEvitan que la superficie se seque o forme costra durante la fermentación\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eApilables para almacenar en el frigorífico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas cajas se pueden apilar directamente una encima de otra, manteniendo el juego de seis unidades organizado en un estante estándar del frigorífico. Las cajas Spetina también están diseñadas para encajar en la \u003ca href=\"\/es\/products\/ziipa-tellini-topping-station\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Tellini pizza topping station\"\u003eestación de ingredientes Tellini\u003c\/a\u003e, de modo que puede mantener sus ingredientes cubiertos en las cajas e insertarlas directamente en la estación junto al horno. También sirven para almacenar ingredientes para pizza, productos preparados o cualquier otra ración pequeña durante una sesión de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño apilable para un almacenamiento eficiente en el frigorífico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncajan en los compartimentos de la estación de ingredientes ZiiPa Tellini\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuadas para almacenar ingredientes y coberturas, además de masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricadas en polipropileno y polietileno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAptas para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponibles en colores Charcoal (carbón), Eucalyptus (eucalipto) y Chalk (tiza)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"\/es\/collections\/ziipa\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa pizza ovens and accessories at Pasta Kitchen\"\u003ehornos y accesorios ZiiPa\u003c\/a\u003e, vuelva al \u003ca href=\"\/es\/products\/ziipa-piana-pizza-oven\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Piana wood pellet pizza oven\"\u003ehorno ZiiPa Piana\u003c\/a\u003e, combínelo con la \u003ca href=\"\/es\/products\/ziipa-tellini-topping-station\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Tellini pizza topping station\"\u003eestación de ingredientes Tellini\u003c\/a\u003e, compre ambos juntos en el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pizza Topping Station Bundle: Tellini and Spetina Boxes\" href=\"\/es\/products\/pizza-topping-station-bundle\"\u003epack Tellini y Spetina\u003c\/a\u003e, o explore nuestra gama completa de \u003ca href=\"\/es\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Dough storage boxes and utensils at Pasta Kitchen\"\u003ecajas de almacenamiento y utensilios para masa\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Dough preparation tools at Pasta Kitchen\"\u003eherramientas para la preparación de masa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre ZiiPa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiiPa es una marca francesa fundada en 2022 con un único objetivo: pizza auténtica en casa, sin complicaciones. Diseñado en Francia siguiendo la tradición culinaria italiana, cada horno de la gama se basa en el sistema de piedra de cordierita giratoria que diferencia al modelo Piana de la mayoría de los hornos compactos del mercado. \u003ca href=\"\/es\/pages\/about-ziipa\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"About ZiiPa pizza ovens\"\u003eDescubra más sobre ZiiPa.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Charcoal","offer_id":58071631692163,"sku":"ZiiPa23-061","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Eucalyptus","offer_id":58071631724931,"sku":"ZiiPa23-062","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Chalk","offer_id":58071631757699,"sku":"ZiiPa26-120","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa23-061_Spetina_Charbon_packshot_2.webp?v=1781537939"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/Pizza_Dough_Box_24183776-0629-4e57-88bc-e96893a81c53.jpg?v=1774544776","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/es\/collections\/dough-storage-boxes-utensils.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}