{"title":"Utensilios para hacer pasta Eppicotispai","description":"\u003cp\u003eToda la gama de pasta de Eppicotispai: tablas y rodillos, moldes para raviolis en seis formas, cortadores de chitarra y tallarines, tablas para ñoquis y garganelli, sellos para corzetti, tendederos y juegos de iniciación que incluyen lo esencial. Hecho en Italia con madera dura sin tratar y acero inoxidable, sin necesidad de electricidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién de Eppicotispai: \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai Pizza Making Equipment\" href=\"\/es\/collections\/eppicotispai-pizza-making-equipment\"\u003eequipo para hacer pizza\u003c\/a\u003e, \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai Italian Kitchen Tools\" href=\"\/es\/collections\/eppicotispai-italian-kitchen-tools\"\u003eutensilios de cocina\u003c\/a\u003e o \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"The Complete Eppicotispai Range\" href=\"\/es\/collections\/eppicotispai\"\u003ela gama completa\u003c\/a\u003e. Para el secado a nivel comercial, vea las \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Genus Dei Dough Boxes, Lids \u0026amp; Pasta Drying Trays\" href=\"\/es\/collections\/genus-dei\"\u003ebandejas perforadas Genus Dei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chitarra-pasta-cutter","title":"Cortador de pasta tradicional para chitarra con rodillo de Eppicotispai","description":"\u003cp\u003eLa chitarra es una herramienta tradicional italiana para cortar pasta, originaria de la región de Abruzzo, utilizada para hacer spaghetti alla chitarra: espaguetis de huevo de sección cuadrada con una textura densa que retiene la salsa, algo que los espaguetis redondos no pueden replicar. Esta versión es de madera de haya con alambres de acero inoxidable tensados y tornillos de ajuste en un extremo. Es de doble cara, con alambres separados por 3 mm en un lado para los spaghetti alla chitarra y alambres separados por 5 mm en el otro para un corte tipo fettuccine más ancho. Incluye un rodillo de madera de haya de 32 cm. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda la masa de pasta hasta obtener una lámina ligeramente más gruesa que la separación de los alambres, colóquela sobre ellos y presione firmemente con el rodillo incluido. Los alambres cortan la masa y las hebras caen en la bandeja de madera inferior. El proceso toma segundos por lámina y produce cortes uniformes en todo el ancho del marco. El rodillo de 32 cm cubre cómodamente todo el ancho del área de corte, lo que le permite presionar a través de la lámina en una sola pasada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEspacio entre alambres de 3 mm: spaghetti alla chitarra de sección cuadrada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspacio entre alambres de 5 mm: fettuccine de corte cuadrado más ancho\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTornillos de tensión en un extremo para mantener los alambres tensos y ajustables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIncluye rodillo de 32 cm, diseñado para cubrir todo el ancho de corte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué pasta de sección cuadrada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos spaghetti alla chitarra tienen una sección transversal cuadrada en lugar del perfil redondo de los espaguetis extrusionados. Las caras planas y los bordes afilados dan a la pasta una mayor superficie, lo que retiene mejor las salsas de carne espesas y los ragús que los espaguetis redondos y lisos. Es la pasta tradicional para la amatriciana y el ragú de cordero en Abruzzo, Lacio y Molise, y su textura es notablemente diferente a la de cualquier máquina laminadora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMarco: madera de haya, 48 x 21,5 x 9 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlambres: acero inoxidable, doble cara (separación de 3 mm y 5 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillo: madera de haya, 32 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavar solo a mano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo dejar sumergido en agua\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSecar completamente después del lavado para proteger la madera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Traditional pasta shaping tools\"\u003eherramientas tradicionales para dar forma a la pasta\u003c\/a\u003e o explore la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/pasta-making-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta making tool range\"\u003egama completa de herramientas para hacer pasta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3849909380,"sku":"2009\/SCA\/CM","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Chitarra_Shadows_c3f7aa23-c4ba-4846-ab71-dcc30c7e016d.jpg?v=1778583316"},{"product_id":"ravioli-stamps-square","title":"Molde para raviolis cuadrados - Cortador de pasta italiana tradicional","description":"\u003cp\u003eEste sello, también llamado cortador de raviolis cuadrados, corta y sella los raviolis cuadrados en una sola presión, de modo que el borde se cierra al mismo tiempo que se corta y se mantiene unido durante la cocción en lugar de abrirse en la olla. Está fabricado en Italia con un mango de madera de haya y un cabezal de corte de aluminio, en dos tamaños.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColoque el relleno sobre una lámina de masa de pasta, cúbralo con una segunda lámina y, a continuación, presione el sello directamente sobre cada porción. El mango plano distribuye la presión de manera uniforme a lo largo del borde de corte, por lo que obtendrá un sellado limpio en los cuatro lados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElección del tamaño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl tamaño de 40 x 40 mm es ideal para una porción de entrante, y el de 70 x 70 mm le ofrece una pieza más grande para un plato principal. Ambos utilizan el mismo mango de madera de haya y cabezal de corte de aluminio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la versión actual con mango plano de nuestro sello cuadrado. Nos queda un número muy reducido del \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Square Ravioli Stamp - Classic Rounded Handle\" href=\"\/es\/products\/square-ravioli-stamp-classic-rounded-handle\"\u003esello cuadrado clásico con mango redondeado\u003c\/a\u003e original, por si prefiere el diseño anterior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestros \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003eutensilios para hacer raviolis, sellos y bandejas\u003c\/a\u003e para descubrir más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"40 mm","offer_id":3851456580,"sku":"29\/E","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"70 mm","offer_id":3851456644,"sku":"31\/E","price":7.25,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/31E.jpg?v=1765816453"},{"product_id":"ravioli-stamp-round","title":"Sello para ravioles redondos - Cortador de pasta italiana tradicional","description":"\u003cp\u003eEste sello, también conocido como cortador de raviolis redondo, corta y sella los raviolis redondos en una sola presión, de modo que el borde queda sellado al cortarlo y se mantiene unido durante la cocción en lugar de abrirse en la olla. Está fabricado en Italia con un mango de madera de haya y un cabezal de corte de aluminio, disponible en tres tamaños.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda el relleno sobre una lámina de masa de pasta, cúbralo con una segunda lámina y presione el sello directamente sobre cada porción. El mango plano distribuye la presión de manera uniforme por todo el borde de corte, por lo que obtendrá un sellado limpio en todo el contorno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElección del tamaño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl de 40 mm es ideal para un entrante, el de 55 mm es de tamaño intermedio y el de 80 mm ofrece una pieza más grande para un plato principal. Los tres utilizan el mismo mango de madera de haya y cabezal de corte de aluminio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestros \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emoldes, sellos y bandejas para raviolis\u003c\/a\u003e para descubrir más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"40 mm","offer_id":4753191300,"sku":"34\/40\/E","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"55 mm","offer_id":4753223044,"sku":"33\/55\/E","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"80 mm","offer_id":4753223108,"sku":"32\/E","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/32E.jpg?v=1765816572"},{"product_id":"autoejector-ravioli-anolini-stamps-round","title":"Sellos para raviolis con expulsor automático - También para anolini","description":"\u003cp\u003eEste sello, también llamado cortador de raviolis con expulsor automático, cuenta con un expulsor integrado, por lo que al presionar el émbolo, el ravioli terminado sale expulsado en lugar de tener que liberarlo a mano. Marca, corta y sella raviolis o anolini en un solo movimiento; fabricado en Italia en formato redondo de 48 mm o cuadrado de 45 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePresione el sello sobre la lámina de pasta rellena para cortar y sellar en un solo movimiento, luego empuje el émbolo para expulsar el ravioli terminado. Con un sello estándar, la masa puede quedar atrapada en el borde de corte, lo que obliga a liberarla a mano, con el riesgo de romper el sello o que el relleno se salga. El expulsor evita ese paso: presionar, expulsar, listo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para grandes cantidades, donde tener que liberar cada ravioli del sello a mano ralentizaría el proceso y correría el riesgo de dañar algunos en el camino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emáquinas para hacer raviolis, sellos y bandejas\u003c\/a\u003e para encontrar más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Cuadrado de 45 mm","offer_id":4753346052,"sku":"37\/Q","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Redondo de 48 mm","offer_id":4753281796,"sku":"37\/R","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/auto-ejector-ravioli-anolini-stamps-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351933"},{"product_id":"we-love-pasta-starter-set","title":"Amamos la pasta - Set inicial para pasta","description":"\u003cp\u003eTodo lo que necesita para empezar a hacer pasta plana y con forma en casa: tagliatelle, fettuccine, farfalle, garganelli y ñoquis. Este set reúne los cortadores, el tendedero para pasta y la tabla estriada que se utilizan en las cocinas italianas para dar forma a la pasta a mano, además de un recetario para que empiece.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTendedero plegable para pasta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillo cortador para tagliatelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillo cortador para fettuccine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortador de pasta curvo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortador de farfalle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTabla estriada y paleta para garganelli y ñoquis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePinzas de acero inoxidable para espaguetis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMedidor de pasta para tres porciones\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibreto de recetas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstire la masa con el rodillo liso y luego pásela por el rodillo cortador de tagliatelle o fettuccine para obtener cintas, o utilice el cortador de farfalle para marcar y dar forma de lazo. La tabla estriada enrolla y marca la masa para los garganelli y los ñoquis. Cuelgue la pasta terminada en el tendedero mientras trabaja con el resto de la masa y luego sírvala con las pinzas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste set está diseñado para pasta plana y con forma: tagliatelle, fettuccine, farfalle, garganelli y ñoquis. Si solo desea centrarse en los ñoquis, garganelli y farfalle, la tabla estriada y el cortador también están disponibles por separado en nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gnocchi, Garganelli \u0026amp; Farfalle Pasta Set\" href=\"\/es\/products\/gnocchi-garganelli-farfalle-pasta-set\"\u003eSet de pasta para ñoquis, garganelli y farfalle\u003c\/a\u003e. Si en cambio prefiere hacer pasta rellena, como raviolis, tortellini o cappelletti, nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"We Love Pasta - Ravioli \u0026amp; Tortellini Starter Set\" href=\"\/es\/products\/ravioli-tortellini-pasta-starter-set\"\u003eSet de inicio para raviolis y tortellini\u003c\/a\u003e está preparado para ello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstire la pasta sobre una superficie estable con nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003etabla de madera de abedul para masa de pasta\u003c\/a\u003e, o explore nuestra gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas para masa y rodillos\u003c\/a\u003e para obtener más utensilios de preparación de pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4754060676,"sku":"2052E\/F","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/we-love-pasta-pasta-starter-set-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351915"},{"product_id":"ravioli-tortellini-pasta-starter-set","title":"We Love Pasta - Set de inicio de raviolis y tortellini","description":"\u003cp\u003eTodo lo que necesitas para empezar a hacer pasta rellena en casa: raviolis, tortellini, cappelletti y mucho más. Este set reúne la bandeja, los sellos y los cortadores que se utilizan en las cocinas italianas para dar forma a la pasta rellena a mano, además de un recetario para que empieces.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja para 12 raviolis (52 mm redondos)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuatro sellos para raviolis: 40 mm y 70 mm cuadrados, 55 mm y 80 mm redondos (XXL)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortador de pasta curvo, para recortar y sellar los bordes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortador de tortellini liso (60 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRecetario\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtiende una lámina de masa con el rodillo, luego presiona sobre la bandeja para raviolis y pasa el cortador de pasta alrededor de cada cavidad para cortar y sellar, o utiliza los sellos directamente para cortar y cerrar los raviolis a mano del tamaño que desees. El cortador liso te proporciona círculos de masa para doblarlos y preparar tortellini o cappelletti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste set está diseñado para pasta rellena: raviolis, tortellini, cappelletti, cualquier cosa que envuelva un relleno en masa. Si prefieres pasta larga o plana, como espaguetis, tagliatelle o fettuccine, nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"We Love Pasta - Pasta Starter Set\" href=\"\/es\/products\/we-love-pasta-starter-set\"\u003eset de inicio para pasta\u003c\/a\u003e cubre esa parte. Ambos sets sirven para preparar cosas completamente diferentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta tu equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtiende tu pasta sobre una superficie estable con nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Board\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003etabla de madera de abedul para masa\u003c\/a\u003e, o explora nuestra gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas para masa y rodillos\u003c\/a\u003e para encontrar más utensilios de preparación de pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4780346436,"sku":"2053E\/F","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/we-love-pasta-ravioli-and-tortellini-starter-set-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351915"},{"product_id":"beechwood-collapsible-pasta-drying-rack","title":"Tendedero plegable para pasta de madera de haya Eppicotispai (2 tamaños)","description":"\u003ch2\u003eSecador de pasta plegable de madera de haya\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esecador de pasta plegable de madera de haya\u003c\/strong\u003e es una herramienta tradicional diseñada para secar la pasta recién hecha antes de cocinarla o almacenarla. Elaborado con madera de haya natural, ofrece una forma práctica y eficiente de ahorrar espacio para colgar tiras de pasta como espaguetis, tallarines y fetuccini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecar la pasta correctamente ayuda a evitar que las tiras se peguen entre sí, permitiendo que la masa se endurezca ligeramente antes de la cocción. Este soporte proporciona el espacio necesario para colgar varias porciones de pasta fresca manteniendo su espacio de trabajo organizado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseñado para la elaboración de pasta fresca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl hacer pasta fresca en casa, secarla brevemente después de darle forma ayuda a mejorar la textura y evita que las tiras se apelmacen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl soporte cuenta con múltiples varillas para colgar, de modo que la pasta pueda distribuirse uniformemente mientras se seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal para secar pasta larga como espaguetis, tallarines y fetuccini\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMúltiples varillas para colgar varias porciones a la vez\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño vertical compacto para ahorrar espacio en la encimera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHerramienta tradicional de madera para hacer pasta\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePlegable y fácil de guardar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl soporte presenta un diseño plegable que permite guardarlo en posición plana cuando no se utiliza. Esto facilita su almacenamiento en un armario o cajón de la cocina sin ocupar espacio innecesario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construcción en madera de haya natural proporciona durabilidad a la vez que mantiene el aspecto clásico asociado a las herramientas tradicionales para pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfecto para la elaboración tradicional de pasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste secador funciona especialmente bien junto a otras herramientas tradicionales para dar forma y preparar masa de pasta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Birchwood Pasta Dough Board Set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board-set\" target=\"_blank\"\u003eJuego de tabla para masa de pasta de madera de abedul\u003c\/a\u003e: una superficie de trabajo completa para amasar y preparar masa de pasta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Chitarra Pasta Cutter\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/chitarra-pasta-cutter\" target=\"_blank\"\u003eCortador de pasta Chitarra\u003c\/a\u003e: herramienta tradicional para cortar espaguetis cuadrados y pasta a la chitarra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Beechwood Flat Pasta Wand\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-flat-pasta-wand\" target=\"_blank\"\u003eVarilla plana para pasta de madera de haya\u003c\/a\u003e: ideal para levantar y transferir tiras de pasta recién cortadas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstas herramientas ayudan a recrear el proceso tradicional de elaboración de pasta que se encuentra en las cocinas italianas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible con las máquinas de pasta Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste secador combina de forma natural con la pasta producida mediante \u003ca title=\"Marcato Pasta Machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machines\" target=\"_blank\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e. Después de estirar y cortar la pasta con la máquina, las tiras pueden colgarse en el soporte para secarlas antes de la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién puede explorar nuestra colección completa de \u003ca title=\"Traditional Italian Pasta Tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\" target=\"_blank\"\u003eherramientas tradicionales italianas para pasta\u003c\/a\u003e para obtener equipo adicional utilizado en la preparación de pasta artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMadera de haya natural\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción tradicional en madera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño de estructura plegable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué utilizar un secador de pasta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDejar secar la pasta brevemente después de darle forma mejora su manejo y ayuda a evitar que las tiras se peguen antes de cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn secador exclusivo proporciona suficiente espacio para múltiples porciones de pasta mientras mantiene las tiras separadas y aireadas uniformemente.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Estándar","offer_id":39262471258214,"sku":"102\/SCA","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"XL","offer_id":39262471290982,"sku":"102XL","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/beechwood-collapsible-pasta-drying-racks-2-sizes-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1714559098"},{"product_id":"pasta-cutter-rolling-pins","title":"Rodillos cortadores de pasta de madera de haya","description":"\u003cp\u003eEste rodillo de madera de haya tiene un perfil de corte integrado en su superficie, por lo que, al pasarlo sobre una lámina de masa de pasta, presiona un patrón de estrías directamente sobre ella, cortando espaguetis, tallarines, fettuccine o pappardelle de una sola pasada. Está fabricado en madera de haya maciza, viene en cuatro anchos y, con una longitud total de 31,5 cm y una longitud de corte útil de 17 cm, tiene el tamaño ideal para una o dos raciones rápidas en lugar de una producción completa. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo corta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHaga rodar el rodillo con firmeza y uniformidad a lo largo de una lámina de masa extendida al grosor adecuado para lo que esté preparando: aproximadamente de 1 a 1,5 mm para tallarines y fettuccine, de 1,5 a 2 mm para pappardelle y cerca de 0,5 a 0,8 mm para el corte más fino de espaguetis. Con un grosor uniforme y una presión constante al rodar, las estrías cortan la masa limpiamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar que la masa se pegue al rodillo mientras trabaja, espolvoree un poco de harina sobre el propio rodillo antes de empezar, no solo sobre la masa o la tabla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo elegir el ancho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada tamaño se vende por separado y no como un juego, así que elija el que se ajuste a lo que va a preparar: espaguetis de 3 mm, tallarines de 5 mm, fettuccine de 8 mm o pappardelle de 15 mm. Si prepara más de un tipo de pasta con regularidad, necesitará más de un rodillo, ya que cada uno tiene un ancho fijo. Si prefiere no acumular una colección de rodillos uno a uno, nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Interchangeable Pasta Cutter Wheel Set - Rotary Dough Cutter\" href=\"\/es\/products\/interchangeable-pasta-cutter-wheel\"\u003ecortador de pasta intercambiable\u003c\/a\u003e utiliza rodillos intercambiables en un mismo mango para cubrir tallarines, tagliolini, fettuccine y pappardelle en una sola herramienta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es ideal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la forma más sencilla de iniciarse en la pasta casera para una comida rápida para una o dos personas, sin necesidad de montar, usar y limpiar una máquina o un bastidor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eSin montaje: extienda la masa, pase el rodillo, listo; solo hay que lavar una herramienta después\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eUna forma económica de descubrir si la elaboración de pasta es lo suyo, antes de comprometerse con una chitarra o una máquina de pasta\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTamaño para una o dos raciones, con una longitud de corte de 17 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePara cantidades mayores o una lámina más ancha, nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Traditional Chitarra Pasta Cutter with Rolling Pin\" href=\"\/es\/products\/chitarra-pasta-cutter\"\u003ecortador de pasta tradicional de chitarra\u003c\/a\u003e corta una lámina completa en un solo movimiento mediante cuerdas tensadas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCombínelo con nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003etabla de amasar de madera de abedul\u003c\/a\u003e para obtener una superficie estable sobre la que trabajar, y una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Rolling Pin Storage Bag\" href=\"\/es\/products\/rolling-pin-storage-bag\"\u003ebolsa de almacenamiento para rodillos\u003c\/a\u003e para mantenerlo protegido entre usos. Explore nuestra gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas de amasar y rodillos\u003c\/a\u003e para encontrar más herramientas de preparación de pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Espagueti","offer_id":4835404356,"sku":"86\/S\/C","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Tallarines","offer_id":4837849668,"sku":"86\/T\/C","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Fettuccine","offer_id":4837849732,"sku":"86\/TL\/C","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Pappardelle","offer_id":4837849604,"sku":"86\/P\/C","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pasta-cutter-rolling-pins-pasta-kitchen-tutto-pasta--2.jpg?v=1713351903"},{"product_id":"tapered-rolling-pin","title":"Rodillo cónico - Madera de haya natural","description":"\u003ch2\u003eRodillo cónico italiano - Madera de haya natural.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna herramienta tradicional para extender masa de pizza y láminas de pasta hecha a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuchas personas dirían que tener un rodillo cónico permite extender la masa de forma más fina que con un rodillo común con mangos. Por ello, a menudo se prefieren para elaborar pasta hecha a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuando utilice el rodillo cónico italiano de madera de haya, apoye las palmas de las manos \u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003eplanas\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.8rem;\"\u003e en ambos extremos del rodillo y guíelo en lugar de agarrarlo y ejercer fuerza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaño: \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e500 mm de largo.\u003cbr\u003eEl diámetro del cono es de 33 mm en cada extremo y 42 mm en el centro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21144279556,"sku":"85\/N\/50","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/85-N-50_Tapered_Rolling_Pin.jpg?v=1616753123"},{"product_id":"beechwood-rolling-pins","title":"Rodillo sólido - Madera de haya natural","description":"\u003ch2\u003eRodillo macizo de madera de haya natural.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestro rodillo de alta calidad es ideal para preparar pasta, repostería, pan y galletas de forma uniforme. Fabricado con madera de haya duradera, ofrece una superficie natural y antiadherente para un estirado sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElija entre seis tamaños según sus necesidades y experimente la diferencia que puede aportar un rodillo artesanal italiano a su cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cb\u003eLongitud \u003c\/b\u003eútil:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e29 cm total = 20,5 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e32 cm total = 23,5 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e40 cm total = 29 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e50 cm total = 36 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e60 cm total = 48,5 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e70 cm total = 57 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLa longitud total indicada incluye los mangos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"29 cm de largo - 3 cm de diámetro.","offer_id":21144532548,"sku":"85\/29","price":3.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"32 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":31663399960678,"sku":"85\/32","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"40 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":21146624068,"sku":"85\/40","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":31663340191846,"sku":"85\/50","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"60 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":31307052449894,"sku":"85\/60","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"70 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":21992657220,"sku":"85\/70","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/33_Natural_Beechwood_Rolling_Pin.jpg?v=1616753111"},{"product_id":"beechwood-gnocchi-garganelli-paddle","title":"Paleta para ñoquis y garganelli de madera de haya","description":"\u003cp\u003eUna tabla de madera de haya y un mini rodillo para hacer ñoquis estriados, cavatelli y garganelli en casa. La tabla moldea los ñoquis con un solo movimiento de rodado, y la varilla incluida también permite hacer garganelli. Un set sencillo y a buen precio para cualquiera que se inicie en la elaboración de pasta italiana hecha a mano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTabla estriada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos dientes espaciados uniformemente crean estrías limpias y consistentes en los ñoquis y cavatelli con una ligera presión hacia abajo. La tabla es más ancha que la versión sin mango, lo que ofrece un poco más de superficie para trabajar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eSuperficie de madera de haya estriada para resultados uniformes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTabla: 120 mm de largo (200 mm incluyendo el mango), 90 mm de ancho\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFunciona con ñoquis de patata, ñoquis de ricota y cavatelli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVarilla para garganelli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mini rodillo incluido permite hacer también garganelli. Corte la masa de pasta al huevo en cuadrados de 50 mm, coloque uno sobre la superficie estriada, apoye la varilla en el borde más cercano y ruede hacia adelante para formar el tubo. Las estrías envuelven el exterior a medida que se enrolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eMini rodillo: 195 mm de largo, 10 mm de diámetro\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePermite hacer garganelli con dos extremos puntiagudos superpuestos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFabricación en madera de haya\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTanto la tabla como la varilla son de madera de haya maciza. De grano fino y duradera, la madera de haya proporciona la fricción superficial necesaria para agarrar y dar forma a la masa de manera consistente. Lavar solo a mano y no dejar en remojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTabla y varilla de madera de haya maciza\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir esta tabla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la opción de gama media en nuestra selección de tablas para ñoquis. Es más ancha que la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood gnocchi paddle\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-gnocchi-paddle\" target=\"_blank\"\u003etabla sencilla\u003c\/a\u003e e incluye una varilla para garganelli, lo que la convierte en una opción más versátil por un precio ligeramente superior. Si desea una tabla más grande con más superficie de rodado, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Garganelli and gnocchi ridger with rolling pin\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/garganelli-gnocchi-ridger-c-w-rolling-pin\" target=\"_blank\"\u003etabla para garganelli y ñoquis con rodillo\u003c\/a\u003e incluye una base de estabilidad y una tabla más larga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplorar todas las \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gnocchi tools and equipment\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/gnocchi\" target=\"_blank\"\u003eherramientas para ñoquis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21147046788,"sku":"88\/L","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/beechwood-gnocchi-and-garganelli-paddle-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351895"},{"product_id":"oval-ravioli-stamp","title":"Sello para ravioles ovalado - Mango plano Eppicotispai","description":"\u003cp\u003eEste sello de Eppicotispai, también conocido como cortador de raviolis ovalados, prensa y corta raviolis ovalados perfectamente sellados en un solo movimiento. El borde corta y sella al mismo tiempo, de modo que cada paquete retiene el relleno durante la cocción en lugar de abrirse en la sartén. Está fabricado en Italia con madera de haya y aluminio, y maneja rellenos de carne, ricotta, espinacas o cualquier otro relleno suave sin romper la masa en las juntas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl mango plano de Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la versión actualizada del sello, con un mango plano en lugar del antiguo mango redondeado. El perfil más plano distribuye la presión de manera uniforme a lo largo del borde de corte, por lo que al presionar directamente hacia abajo se obtiene un sellado consistente en todo el contorno. También lleva la marca Eppicotispai y se ajusta perfectamente bajo la palma de la mano, lo que marca la diferencia cuando se trabaja con una bandeja entera de raviolis en lugar de cortar solo uno o dos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi prepara raviolis con regularidad, la versión con mango plano es la que debe tener. La presión uniforme proporciona un sellado fiable en todo el borde, que es la parte que suele fallar cuando los raviolis se abren durante la cocción. También conservamos una pequeña cantidad de los \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Oval Ravioli Stamp - Classic Rounded Handle\" href=\"\/es\/products\/oval-ravioli-stamp-rounded-handle\"\u003esellos originales de mango redondeado\u003c\/a\u003e hasta agotar existencias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emáquinas, sellos y bandejas para raviolis\u003c\/a\u003e para encontrar más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21608011780,"sku":"30\/O\/E","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/30-0E.jpg?v=1774544851"},{"product_id":"triangular-ravioli-stamps","title":"Sello para ravioles triangulares: cortador de pasta tradicional italiano","description":"\u003cp\u003eEste sello, también llamado cortador de raviolis triangulares, corta y sella los raviolis triangulares en una sola presión, de modo que el borde queda sellado al cortar y se mantiene unido durante la cocción en lugar de abrirse en la olla. Está fabricado en Italia con un mango de madera de haya y un cabezal de corte de aluminio, en dos tamaños.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda el relleno sobre una lámina de masa de pasta, cúbrala con una segunda lámina y, a continuación, presione el sello directamente sobre cada porción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElegir un tamaño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl de 45 mm es adecuado para una porción de entrante, y el de 76 mm ofrece una pieza más grande para un plato principal. Ambos utilizan el mismo mango de madera de haya y cabezal de corte de aluminio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emáquinas, sellos y bandejas para raviolis\u003c\/a\u003e para descubrir más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"45 mm","offer_id":21608102852,"sku":"30\/P\/SG","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"76 mm","offer_id":21608179076,"sku":"30\/P\/76","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/triangular-ravioli-stamps-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351895"},{"product_id":"ravioli-trays","title":"Molde tradicional de aluminio para raviolis","description":"\u003ch2\u003eMoldes para bandejas de raviolis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBandejas tradicionales de aluminio para raviolis con rodillo incluido, para preparar auténticos raviolis caseros. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDisponible en 5 tamaños: \u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e42 - 24 raviolis cuadrados de 47 x 47 mm, con rodillo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e43 - 12 raviolis redondos de 52 x 52 mm, con rodillo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e45 - 48 raviolis cuadrados de 25 x 25 mm, con rodillo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e46 - 24 raviolis cuadrados de 32 x 32 mm, con rodillo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e47 - 24 raviolis redondos de 40 x 40 mm, con rodillo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidado:\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eHecho en Italia\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"25mm cuadrado","offer_id":30032474257,"sku":"45\/SCA","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Cuadrado de 32 mm","offer_id":21608716676,"sku":"46\/SCA","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Cuadrado de 47 mm","offer_id":21608716612,"sku":"42\/SCA","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Munición de 40 mm","offer_id":21608716740,"sku":"47\/SCA","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Redondo de 52 mm","offer_id":21608716804,"sku":"43\/SCA","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/ravioli-trays-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351895"},{"product_id":"pasta-pastry-cutter-wheels","title":"Cortador de pasta y repostería – Recto o ondulado","description":"\u003cp\u003eEsta rueda cortadora de pasta y repostería tiene un mango de madera de haya y una rueda de corte de aluminio, y viene en dos bordes: recto para una línea limpia en tagliatelle, fettuccine o láminas de lasaña, y curvo para un borde estriado y ondulado en raviolis y hojaldre. Con 17,5 cm de largo, es una herramienta ligera y de un solo propósito, diseñada para la definición más que para la velocidad. Hecha en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecto o curvo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRecto: una línea única y limpia, ideal para tagliatelle, fettuccine o para escuadrar láminas de lasaña.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurvo: un borde estriado y ondulado que ayuda a sellar los raviolis y da un acabado al borde de la masa.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi elaboras tanto pasta plana como pasta rellena con regularidad, ambos no son intercambiables, por lo que vale la pena tener los dos en lugar de elegir solo uno. Para cortar una lámina completa en tiras anchas o cortar pizza, la \u003ca href=\"\/es\/products\/pasta-pizza-cutter-wheel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta \u0026amp; Pizza Cutter Wheel\"\u003erueda cortadora de pasta y pizza\u003c\/a\u003e de acero inoxidable es la mejor herramienta, ya que mantiene mejor el filo tras cortes repetidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombina con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtiende primero la masa con un \u003ca href=\"\/es\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Traditional Italian Pasta Tools for Flat and Hand Cut Pasta\"\u003erodillo de madera de haya\u003c\/a\u003e y luego úsala para cortarla. Explora la \u003ca href=\"\/es\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Traditional Italian Pasta Tools for Flat and Hand Cut Pasta\"\u003ecolección completa de herramientas para pasta plana\u003c\/a\u003e para ver tablas, rasquetas y más.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Recto","offer_id":21609349636,"sku":"38","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Curvo","offer_id":21609349700,"sku":"39","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pasta-cutter-wheels-curved-or-straight-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351889"},{"product_id":"stainless-steel-tagliatelle-rolling-cutter","title":"Cortador de tallarines de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eConsta de 8 cuchillas circulares, ideal para cortar pasta fresca en tallarines, masa o pasta de azúcar a la longitud deseada (aprox. 5 mm de ancho entre cada cuchilla). \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavar solo a mano, no dejar en remojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(El color suministrado puede ser amarillo, no rojo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Italia \u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21635792964,"sku":"176","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/SPAGHETTI_176.jpg?v=1616753124"},{"product_id":"tortelloni-cutter-square","title":"Cortador de acero inoxidable para envoltorios de tortelloni y dumplings, liso, 6 x 6 cm","description":"\u003ch2\u003eCortador de acero inoxidable para tortelloni y envoltorios de dumplings, 6 x 6 cm, liso.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"458\" data-start=\"55\"\u003eElabore a la perfección tortelloni, cappelletti y envoltorios para dumplings caseros con facilidad usando este\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"187\" data-start=\"137\"\u003ecortador de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e. Diseñado para ofrecer precisión, este cortador crea\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e6 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"270\" data-start=\"233\"\u003ecm de ancho en cuadrados uniformemente lisos\u003c\/strong\u003e, asegurando que su pasta mantenga una forma tradicional y auténtica. Ya sea que esté preparando delicada pasta rellena o envoltorios para dumplings del tamaño perfecto, esta herramienta garantiza\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"527\" data-start=\"497\"\u003eresultados uniformes en cada uso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"460\"\u003eCon un \u003cstrong data-end=\"568\" data-start=\"544\"\u003eresistente mango de madera\u003c\/strong\u003e para un agarre cómodo, este cortador está fabricado con \u003cstrong data-end=\"653\" data-start=\"621\"\u003eacero inoxidable de alta calidad\u003c\/strong\u003e, lo que lo hace duradero y resistente. Indispensable para cualquier entusiasta de la pasta o los dumplings, esta herramienta esencial elevará su experiencia de cocina casera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"460\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003eCrea\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e6\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"793\" data-start=\"759\"\u003e x 6 cm en cuadrados lisos\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003ePerfecto para\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"852\" data-start=\"811\"\u003etortelloni, cappelletti y envoltorios de dumplings\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"891\" data-start=\"858\"\u003eHoja de acero inoxidable duradera\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"928\" data-start=\"899\"\u003ecómodo mango de madera\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"952\" data-start=\"934\"\u003eLavar solo a mano\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– evitar el remojo prolongado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1142\" data-start=\"982\"\u003eOrgullosamente \u003cstrong data-end=\"1099\" data-start=\"1082\"\u003ehecho en Italia\u003c\/strong\u003e, este cortador encarna la artesanía tradicional, ayudándole a recrear \u003cstrong data-end=\"1219\" data-start=\"1170\"\u003eauténtica pasta y dumplings italianos en casa\u003c\/strong\u003e con resultados profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1142\" data-start=\"982\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21635907396,"sku":"172","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/172.jpg?v=1616753134"},{"product_id":"tortelli-cutter-oval","title":"Cortador de tortelli ovalado de acero inoxidable","description":"\u003ch2\u003eCortador de tortelli ovalado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"386\" data-start=\"0\"\u003ePreparar tortelli caseros nunca ha sido tan fácil con este \u003cstrong data-end=\"115\" data-start=\"85\"\u003ecortador de tortelli ovalado grande\u003c\/strong\u003e. Diseñado para ofrecer precisión, este cortador de alta calidad garantiza unos tortelli con forma uniforme en todo momento, dando a su pasta un acabado profesional. Simplemente presione el borde de acero inoxidable sobre la pasta fresca para lograr cortes limpios y uniformes, perfectos para sellar sus rellenos favoritos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"655\" data-start=\"388\"\u003eFabricado en Italia, este cortador de tortelli cuenta con un cómodo mango de madera para un agarre firme, lo que facilita la elaboración de pasta. Tanto si es un chef experimentado como si cocina en casa, esta herramienta esencial le ayudará a preparar auténticos tortelli de calidad de restaurante con facilidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21635913540,"sku":"174","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/174.jpg?v=1616753137"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board","title":"Tablas de madera de abedul para masa de pasta","description":"\u003cp\u003eEsta tabla de madera de abedul para masa de pasta le ofrece una superficie de madera específica para amasar, extender y dar forma a la pasta fresca, con un listón de madera elevado fijado a lo largo de un borde que se engancha contra la encimera para que la tabla permanezca anclada mientras trabaja. Está fabricada con madera contrachapada de abedul de 9 mm y se presenta en tres tamaños, desde una tabla compacta para una sola tanda de pasta hasta una gran superficie de trabajo para preparar pizzas caseras. La tabla se limpia pasando un paño húmedo una vez que haya terminado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseñada para no moverse mientras trabaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla tiene un grosor de 9 mm en los tres tamaños, suficiente para mantenerse plana y rígida bajo la presión del amasado, el plegado o el estirado, tanto si está trabajando una tanda de masa de pasta como si está estirando una base de pizza. Un único listón de madera está fijado debajo de uno de los bordes, quedando al ras contra el frente de la encimera. Es una tabla que mantiene su posición durante toda una tanda de pasta, por lo que no tendrá que reubicarla constantemente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo elegir su tamaño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla de 50 x 37 cm es la elección correcta si tiene poco espacio en la encimera, lo suficientemente pequeña para usar y guardar en una cocina compacta sin dejar de ofrecerle espacio para amasar una sola tanda de pasta o dar forma a una base de pizza. La tabla de 75 x 50 cm ofrece espacio suficiente para extender láminas de lasaña, una bandeja de raviolis o un par de bases de pizza una al lado de la otra, mientras que la tabla de 97 x 54 cm está hecha para la elaboración de pasta y pizza en grandes cantidades, aunque necesitará un buen tramo de encimera despejada para usarla cómodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla está fabricada en madera contrachapada de abedul, elegida por su veta lisa y cerrada que no se engancha ni desgarra la masa al extenderla. Límpiela con un paño húmedo después de usarla, o utilice una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Dough Scraper\" href=\"\/es\/products\/beechwood-dough-scraper\"\u003erasqueta para masa\u003c\/a\u003e para eliminar primero cualquier resto de masa seca y facilitar la limpieza. Como cualquier tabla de madera, no debe meterse en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta tabla también está disponible como parte de nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta \u0026amp; Dough Board Sets (Board, Bag \u0026amp; Scraper)\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board-set\"\u003eJuego de tabla de madera de abedul para masa de pasta\u003c\/a\u003e, que la combina con una bolsa de almacenamiento de algodón y una rasqueta de madera de haya para tener un equipo completo de elaboración de pasta en un solo pedido. También puede comprar la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta\/Pastry Board Storage Bag\" href=\"\/es\/products\/pasta-board-storage-bag\"\u003ebolsa de almacenamiento\u003c\/a\u003e por separado para mantener la tabla protegida y libre de polvo entre usos, o explorar nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas para masa y rodillos\u003c\/a\u003e para encontrar más herramientas de preparación de pasta y pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":21661345604,"sku":"2011\/9\/50","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":12510229659750,"sku":"2011\/9\/75","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":16241934663782,"sku":"2011\/9\/97","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-boards-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351878"},{"product_id":"natural-beechwood-spaghetti-serving-measure","title":"Medidor de espaguetis de madera de haya natural","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMedidor para servir espaguetis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMadera de haya natural\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eEn forma de tenedor, fácil para remover y probar los espaguetis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLos tres orificios aseguran que mida la porción correcta de espaguetis para hasta tres personas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e30 cm de largo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCuidado\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003eHecho en Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21661587972,"sku":"129","price":2.05,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/natural-beechwood-spaghetti-serving-measure-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351877"},{"product_id":"pasta-roller","title":"Rodillo de madera de haya para pasta y repostería","description":"\u003cp\u003eUn rodillo de madera de haya recto para masa de pasta, hojaldre, fondant y masa quebrada. El ancho del rodillo de 10 cm proporciona una cobertura uniforme y constante en láminas planas, lo que lo convierte en la herramienta adecuada cuando el grosor uniforme es más importante que dar forma a los bordes. Fabricado en Italia por Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cabezal del rodillo mide 10 cm de ancho con un perfil recto, aplicando una presión uniforme en todo el ancho del rodillo con cada pasada. Los mangos miden 10 cm cada uno, lo que ofrece un agarre cómodo con ambas manos. Fabricado completamente en madera de haya, que es lo suficientemente densa como para estirar masas firmes sin flexionarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAncho del rodillo de 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMangos de 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabezal de rodillo recto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción de madera de haya y metal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil recto hace que este rodillo sea muy adecuado para la masa de pasta, donde es esencial obtener un grosor de lámina uniforme, especialmente al estirar masa para bandejas de raviolis. También funciona bien para hojaldre, fondant y para presionar masa quebrada en moldes y bandejas donde el objetivo es una superficie plana y uniforme. Para masa de pizza y masas circulares donde el control de los bordes y la forma son más importantes, el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-rollers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood pizza dough roller tapered\"\u003erodillo para masa de pizza cónico\u003c\/a\u003e es la mejor opción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-boards-rolling-pins\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Dough boards and rolling pins\"\u003etablas para amasar y rodillos\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":22364870212,"sku":"48","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/12_Natural_Beechwood_Pasta_Roller_eb9d9fbc-ccf1-45ad-97e9-8cd073a1375e.jpg?v=1616753025"},{"product_id":"pasta-pizza-cutter-wheel","title":"Cortador de pasta y pizza","description":"\u003cp\u003eEste cortador combina un mango de madera de haya con una rueda de acero inoxidable de 9 cm, diseñada para cortar de una sola pasada una lámina entera de pasta o una pizza, en lugar de hacerlo mediante pequeños trazos. Con 23 cm de largo, ofrece suficiente palanca para realizar un corte limpio sin que la rueda se desvíe, y está fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUna rueda, dos usos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePasta: recorta una lámina de lasaña o pasta fresca para darle forma.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza: corta una pizza caliente recién salida del horno en unos pocos trazos limpios.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable mantiene el filo mejor que el aluminio tras cortes repetidos, por lo que es la herramienta ideal para tareas que requieran mucho corte en lugar de un simple borde decorativo. Si lo que necesita es un borde ondulado o dentado para sellar raviolis o rematar una base de repostería, la \u003ca href=\"\/es\/products\/pasta-pastry-cutter-wheels\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta \u0026amp; Pastry Cutter Wheel – Straight or Curved\"\u003erueda cortadora de pasta y repostería\u003c\/a\u003e de aluminio es la herramienta más adecuada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombínelo con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÚselo junto con una \u003ca href=\"\/es\/collections\/pizza-making\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pizza Making Equipment\"\u003epala para pizza\u003c\/a\u003e para retirar la pizza directamente del horno antes de cortarla, o con un rodillo y una tabla de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Traditional Italian Pasta Tools for Flat and Hand Cut Pasta\"\u003ecolección de utensilios para hacer pasta\u003c\/a\u003e para extender la pasta fresca primero. Explore también la \u003ca href=\"\/es\/collections\/pizza-making\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pizza Making Equipment\"\u003ecolección completa de elaboración de pizzas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":25890321736,"sku":"178","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/19_Stainless_Steel_Double_Pastry_Wheel.jpg?v=1616753005"},{"product_id":"beechwood-dough-scraper","title":"Espátula de madera de haya","description":"\u003cp\u003eUna sólida rasqueta de madera de haya para levantar y porcionar masa de encimeras y tablas de pasta. Con 11 cm de ancho, tiene suficiente superficie para recoger la masa de pasta limpiamente de una sola pasada, y el borde recto sirve también como divisor cuando necesite porcionar masa de pan o pizza por peso. El diseño sin mango mantiene las cosas simples y fáciles de guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl borde plano levanta la masa pegada a una tabla enharinada sin rasgarla, y la madera rígida le da más control que una rasqueta de plástico flexible al dividir porciones. Funciona igual de bien para raspar los restos de harina de la encimera entre amasados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLevanta la masa de pasta, pizza y pan limpiamente de tablas y encimeras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuficientemente rígida para dividir y porcionar la masa con precisión\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e11 cm de ancho x 14,5 cm de largo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHecha en Italia con madera de haya\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa madera de haya es duradera, pero no tolera la humedad prolongada. Límpiela con un paño húmedo y séquela inmediatamente, y le durará años. No la sumerja en agua ni la introduzca en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplore la gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"\/es\/collections\/dough-scrapers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"the same window\" title=\"Dough Scrapers at Pasta Kitchen\"\u003erasquetas para masa\u003c\/a\u003e o explore la colección completa de \u003ca href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"the same window\" title=\"Dough Preparation Tools at Pasta Kitchen\"\u003eherramientas de preparación de masa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":26558707272,"sku":"2050","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/2050_raschietto.jpg?v=1616752845"},{"product_id":"natural-beechwood-flat-spatula","title":"Espátula plana de madera de haya natural","description":"\u003cp\u003eEsta espátula plana está cortada a partir de una sola pieza de madera de haya natural, mide 30 cm de largo y cuenta con una hoja plana para raspar, voltear y servir sin rayar sartenes ni cuencos. Fabricada en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir madera frente al metal o la silicona\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNo raya las sartenes antiadherentes ni los recipientes de cerámica como puede hacerlo un borde metálico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores fuertes ni se mancha con la salsa de tomate como puede ocurrir con la silicona con el paso del tiempo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl tratarse de una sola pieza de madera de haya en lugar de un mango unido a un cabezal separado, no hay juntas donde puedan penetrar restos de comida o humedad, que es precisamente donde los utensilios más económicos suelen empezar a deteriorarse. Séquela después de lavarla en lugar de dejarla húmeda, ya que, como cualquier herramienta de madera maciza, se agrietará o se partirá si la humedad se queda en su interior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombínelo con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara ver más herramientas de cocina de madera de haya, la \u003ca href=\"\/es\/products\/beechwood-wooden-spoon\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Natural Beechwood Spoon, 30cm\"\u003ecuchara de madera de haya\u003c\/a\u003e y la \u003ca href=\"\/es\/products\/beechwood-dough-scraper\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood Dough Scraper\"\u003erasqueta para masa de haya\u003c\/a\u003e están fabricadas con el mismo estándar.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35959414801,"sku":"130","price":1.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/Natural_Beechwood_Flat_Spatula.jpg?v=1616753005"},{"product_id":"natural-beechwood-stackable-dryer","title":"Rejilla de secado apilable de madera de haya para pasta, hierbas y verduras","description":"\u003cp\u003eEsta bandeja permite secar pasta, hierbas y verduras en plano en lugar de colgarlas, que es la única forma de secar pastas de formato corto, ñoquis y láminas de lasaña que no se pueden colgar de una varilla. La base de malla de calidad alimentaria permite que el aire llegue tanto a la parte inferior como a la superior, por lo que nada queda sobre una superficie húmeda mientras se seca. Cuatro patas elevan cada bandeja 9,5 cm, y se puede apilar una segunda bandeja directamente encima cuando necesite más espacio. Está fabricada en Italia con madera de haya natural y cada bandeja mide 51 x 40 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSecado en plano frente a colgado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tendedero de colgar funciona para hebras largas como espaguetis o tallarines, que se cuelgan sobre una varilla sin tocarse entre sí. Las pastas de formato corto, los ñoquis y las láminas planas de lasaña no pueden colgarse de esa manera, y una bandeja sólida debajo de ellos atrapa la humedad y se seca de forma desigual. La malla de orificios anchos resuelve esto: el aire circula libremente por encima y por debajo de lo que contenga, por lo que la pasta, las ramitas de hierbas y los champiñones o tomates en rodajas se secan uniformemente en lugar de ablandarse por el lado que toca la base.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApilamiento para mayor capacidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada bandeja se sostiene sobre cuatro patas, y una segunda bandeja se coloca directamente sobre esas patas en lugar de necesitar un soporte independiente. No hay un límite fijo de altura, aunque dos o tres bandejas es el máximo práctico en la mayoría de las cocinas antes de que el flujo de aire entre los niveles empiece a verse afectado. El precio es por bandeja, por lo que puede empezar con una y añadir más según las necesite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal si prepara pasta con regularidad y desea una herramienta que también sirva para hierbas, champiñones, tomates u otros productos que desee secar al aire, en lugar de un tendedero que solo resulta útil en las noches de pasta. Si solo seca hebras largas, un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Collapsible Pasta Drying Rack (2 sizes)\" href=\"\/es\/products\/beechwood-collapsible-pasta-drying-rack\"\u003etendedero de pasta para colgar\u003c\/a\u003e ocupa menos espacio en la encimera y no requiere apilamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestros \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta Drying Racks\" href=\"\/es\/collections\/pasta-drying-racks\"\u003etendederos de pasta\u003c\/a\u003e, o consulte nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta Making Tools, Machines \u0026amp; Accessories\" href=\"\/es\/collections\/pasta-making-tools\"\u003eherramientas para hacer pasta\u003c\/a\u003e para preparar la masa correctamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4596443807772,"sku":"2010","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/stackable-beechwood-pasta-herb-and-vegetable-dryer-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351792"},{"product_id":"beechwood-gnocchi-paddle","title":"Tabla para ñoquis de madera de haya","description":"\u003cp\u003eUna tabla de madera de haya sencilla y sin complicaciones para dar forma a los ñoquis estriados en casa. Deslice un trozo de masa de ñoqui por la superficie y saldrá con estrías limpias y uniformes en un solo movimiento. Esta es la versión que incluye solo la tabla, para quienes desean hacer ñoquis sin la varilla adicional para garganelli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSuperficie estriada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos dientes uniformemente espaciados recorren toda la longitud de la tabla y crean estrías consistentes aplicando una ligera presión hacia abajo. El mango mantiene la mano alejada de la superficie de trabajo mientras usted desliza la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eSuperficie de madera de haya estriada para resultados uniformes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTabla: 120 mm de largo (200 mm incluido el mango), 60 mm de ancho\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFunciona con ñoquis de patata, ñoquis de ricotta y cavatelli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstrucción en madera de haya\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa madera de haya es una madera dura de grano fino que mantiene bien su forma con el uso regular y proporciona la fricción superficial necesaria para agarrar y dar textura a la masa al deslizarla. Lavar solo a mano y no dejar en remojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eMadera de haya maciza\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir esta tabla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la opción más compacta y asequible de nuestra gama de tablas para ñoquis. Cumple bien una función: estriar ñoquis. Si también desea hacer garganelli, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood gnocchi and garganelli paddle\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-gnocchi-garganelli-paddle\" target=\"_blank\"\u003etabla de madera de haya para ñoquis y garganelli\u003c\/a\u003e o el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Garganelli and gnocchi ridger with rolling pin\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/garganelli-gnocchi-ridger-c-w-rolling-pin\" target=\"_blank\"\u003eaccesorio para garganelli y ñoquis con rodillo\u003c\/a\u003e incluyen una varilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore todas las \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gnocchi tools and equipment\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/gnocchi\" target=\"_blank\"\u003eherramientas para ñoquis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12444355493990,"sku":"87","price":4.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/beechwood-gnocchi-paddle-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351781"},{"product_id":"revolving-beechwood-rolling-pins","title":"Rodillos giratorios de madera de haya natural","description":"\u003ch2\u003eRodillos giratorios de madera de haya natural.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExperimente el auténtico toque italiano con nuestros rodillos de madera de haya de primera calidad. Estas herramientas bellamente elaboradas cuentan con un diseño giratorio para extender la masa sin esfuerzo y con un grosor uniforme. Hechos de madera de haya duradera y de alta calidad, son perfectos para preparar pasta casera, repostería y masas. \u003cbr\u003eAñada un toque de tradición a su cocina y eleve sus creaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eLongitud útil:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e40 cm en total = 23 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eútiles\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e50 cm en total = 33 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eútiles\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e60 cm en total = 40,5 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eútiles\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLa longitud total indicada incluye los mangos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"40 cm de largo - Giratorio - 4,7 cm de diámetro","offer_id":13818750206054,"sku":"84\/40","price":7.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50 cm de largo - Giratorio - 4,7 cm de diámetro.","offer_id":13818756694118,"sku":"84\/50","price":8.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"60 cm de largo - Giratorio - 4,7 cm de diámetro","offer_id":13818750238822,"sku":"84\/60","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/25_26_Revolving_Rolling_Pins_eaf23ea5-376c-4922-9bcf-f7e8170b3c9a.jpg?v=1616753081"},{"product_id":"garganelli-gnocchi-ridger","title":"Tabla para ñoquis y garganelli con rodillo","description":"\u003cp\u003eUn estriador tradicional de madera de haya, rodillo y base de estabilidad para hacer ñoquis, cavatelli y garganelli en casa. El estriador se asienta sobre una base ancha mientras trabaja, manteniéndolo firme mientras amasa. Es el más robusto de los tres tableros para ñoquis de madera de haya que tenemos en existencia, con una superficie estriada más ancha y un rodillo más largo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEstriador y base de estabilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla estriadora se asienta en una base ancha independiente que la mantiene fija sobre la superficie de trabajo mientras rueda la masa. Esto facilita trabajar de forma rápida y constante, especialmente al hacer garganelli, donde el movimiento de rodado requiere un poco más de control.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eEstriador: 125 mm de largo, 75 mm de ancho, 19 mm de grosor\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBase: 205 mm de largo, 92 mm de ancho, 8 mm de grosor\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFunciona con ñoquis de patata, ñoquis de ricota, cavatelli y garganelli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eRodillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl rodillo incluido es más largo que la varilla que viene con las versiones de paleta, lo que proporciona más superficie de agarre al dar forma a los garganelli. Corte la masa de pasta al huevo en cuadrados de 50 mm, coloque uno sobre la superficie estriada, apoye el rodillo en el borde cercano y ruede hacia adelante para formar el tubo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eRodillo: 180 mm de largo, 10 mm de diámetro\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHace garganelli con dos bordes superpuestos en punta\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstrucción en madera de haya\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl estriador, la base y el rodillo son de madera de haya maciza. Lavar solo a mano y no dejar en remojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabricado totalmente en madera de haya maciza\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir este estriador\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base de estabilidad es lo que lo diferencia de las otras tablas de la gama. Si encuentra que la paleta manual se mueve mientras está rodando, la base soluciona ese problema. Es especialmente útil para garganelli, donde necesita una presión constante y una superficie estable. Solo para ñoquis, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood gnocchi paddle\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-gnocchi-paddle\" target=\"_blank\"\u003epaleta para ñoquis de madera de haya\u003c\/a\u003e es más sencilla y económica. Para ñoquis y garganelli sin la base, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood gnocchi and garganelli paddle\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-gnocchi-garganelli-paddle\" target=\"_blank\"\u003epaleta para ñoquis y garganelli de madera de haya\u003c\/a\u003e es la opción intermedia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVer todas las \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gnocchi tools and equipment\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/gnocchi\" target=\"_blank\"\u003eherramientas para ñoquis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16241916837990,"sku":"89","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/garganelli-gnocchi-ridger-cw-rolling-pin-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351770"},{"product_id":"stainless-steel-spaghetti-tongs","title":"Pinzas de acero inoxidable para espaguetis","description":"\u003ch2 data-end=\"305\" data-start=\"37\"\u003ePinzas para servir de acero inoxidable de alta calidad.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"305\" data-start=\"37\"\u003eDiseñadas para manipular sin esfuerzo \u003cstrong data-end=\"178\" data-start=\"164\"\u003epasta larga\u003c\/strong\u003e como espaguetis, linguini y tallarines. Su diseño ergonómico garantiza un agarre firme, facilitando el servicio sin ensuciar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"521\" data-start=\"307\"\u003eNo solo para pasta, estas versátiles pinzas también son perfectas para \u003cstrong data-end=\"388\" data-start=\"370\"\u003eservir ensaladas\u003c\/strong\u003e, verduras y más. Fabricadas en \u003cstrong data-end=\"452\" data-start=\"425\"\u003eacero inoxidable duradero\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong data-end=\"482\" data-start=\"463\"\u003eaptas para lavavajillas\u003c\/strong\u003e para una fácil limpieza y están hechas para durar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"652\" data-start=\"523\"\u003eCon una \u003cstrong data-end=\"557\" data-start=\"530\"\u003ecómoda longitud de 20 cm\u003c\/strong\u003e, estas pinzas fabricadas en Italia aportan \u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"590\"\u003ecalidad profesional\u003c\/strong\u003e a su cocina doméstica o comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\u003cstrong data-end=\"671\" data-start=\"654\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"700\" data-start=\"676\"\u003eIdeal para pasta larga\u003c\/strong\u003e – espaguetis, linguini, tallarines y más\u003cbr data-end=\"745\" data-start=\"742\"\u003e\u003cstrong data-end=\"760\" data-start=\"747\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"760\" data-start=\"747\"\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e – ideal para servir ensaladas y guarniciones\u003cbr data-end=\"806\" data-start=\"803\"\u003e\u003cstrong data-end=\"835\" data-start=\"808\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"835\" data-start=\"808\"\u003eAcero inoxidable de primera calidad\u003c\/strong\u003e – resistente, duradero y elegante\u003cbr data-end=\"866\" data-start=\"863\"\u003e\u003cstrong data-end=\"887\" data-start=\"868\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"887\" data-start=\"868\"\u003eApto para lavavajillas\u003c\/strong\u003e – para una limpieza sencilla\u003cbr data-end=\"910\" data-start=\"907\"\u003e\u003cstrong data-end=\"929\" data-start=\"912\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"929\" data-start=\"912\"\u003eFabricado en Italia\u003c\/strong\u003e – artesanía auténtica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16244789641318,"sku":"109","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/8_Stainless_Steel_Spaghetti_Tongs.jpg?v=1616753125"},{"product_id":"adjustable-pasta-pastry-cutting-wheel","title":"Cortador de pasta\/masa ajustable con ruedines","description":"\u003ch2\u003eRuedas de corte acanaladas ajustables que cortan tiras de pasta y hojaldre perfectamente paralelas.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCorte tiras de entre 27 mm y 105 mm de ancho para raviolis, agnolottis y otras pastas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTambién es ideal para cortar tiras de masa para tartas de enrejado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMateriales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMango de madera de haya\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAluminio y acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLimpieza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLavar solo a mano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHecho en Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16245109031014,"sku":"111","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/111_tagliapasta_regolabile.jpg?v=1616752845"},{"product_id":"pasta-board-storage-bag","title":"Bolsa de almacenamiento para tabla de pasta\/repostería","description":"\u003ch2\u003eLa bolsa de almacenamiento para tablas de pasta\/pastelería es la forma perfecta de mantener su tabla de pasta en excelentes condiciones.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada en tejido de algodón natural para asegurar que su tabla se mantenga limpia mientras no está en uso.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUno de los principales beneficios del algodón es que permite que cualquier humedad restante en la tabla escape. Dado que el algodón es poroso, permite que la tabla respire, especialmente en comparación con una bolsa de plástico o no porosa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDisponible en tres tamaños:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e42 x 55 cm para una \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"small pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003etabla de 37 x 50 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e55 x 80 cm para una \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"medium pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board?variant=12510229659750\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003etabla de 50 x 75 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e64 x 103 cm para una \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"large pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board?variant=16241934663782\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003etabla de 54 x 97 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTabla de pasta\/pastelería no incluida con la bolsa de almacenamiento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHecho en Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"42 x 55 cm","offer_id":31559209648230,"sku":"BUSA\/CP","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"55 x 80 cm","offer_id":31559209680998,"sku":"BUSA\/CM","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"64 x 103 cm","offer_id":31559209713766,"sku":"BUSA\/CG","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pastapastry-board-storage-bag-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351762"},{"product_id":"corzetti-pasta-stamp","title":"Juego de sellos para pasta Corzetti","description":"\u003cp\u003eLos corzetti, también llamados croxetti o curzetti, son discos de pasta redondos y finos que se prensan con un sello de madera de dos caras, dejando un patrón en relieve por un lado y un patrón estriado por el otro. Las estrías no son solo decorativas: ayudan a que la pasta retenga la salsa. Los corzetti provienen de la Riviera di Levante, en la costa de Liguria cerca de Génova; se cree que el nombre proviene de la moneda genovesa medieval, el corzetto. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo preparar corzetti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda una lámina de pasta fresca (\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Receta de pasta básica\" href=\"\/es\/pages\/basic-pasta-dough-recipe\"\u003ereceta\u003c\/a\u003e) y luego utilice el borde cortante del sello para cortar los discos. Coloque un disco sobre la cara estriada del sello y presione la cara con el patrón sobre él. Retire el corzetti, déjelo secar brevemente y estará listo para cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo elegir un diseño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos cuatro diseños, Flor de Lis, Espiga de trigo, Flor y Edelweiss, prensan el mismo disco de pasta de 5 cm con un sello de 5,3 x 5,5 cm; la elección depende de qué patrón prefiera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo servir los corzetti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos corzetti se sirven tradicionalmente con una salsa sencilla de carne o champiñones, pesto, una salsa de piñones o nueces, una salsa de pescado o una salsa de nata ligera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda su pasta sobre una superficie estable con nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Tablas de madera de abedul para masa de pasta\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003etabla de madera de abedul para masa de pasta\u003c\/a\u003e, o explore nuestra gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Utensilios italianos tradicionales para pasta plana y cortada a mano\" href=\"\/es\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\"\u003eutensilios para pasta plana y cortada a mano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Flor de lis","offer_id":32031148933222,"sku":"2055","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Espiga de trigo","offer_id":32031148965990,"sku":"2056","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Flor","offer_id":32031148900454,"sku":"2054","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Edelweiss","offer_id":32031148998758,"sku":"2057","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/corzetti-pasta-stamp-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351750"},{"product_id":"rolling-pin-storage-bag","title":"Bolsa para guardar el rodillo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa forma perfecta de mantener su rodillo en excelentes condiciones.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHecho de un tejido de algodón natural para asegurar que su rodillo se mantenga limpio mientras no esté en uso.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUno de los principales beneficios del algodón es que permite que cualquier humedad que aún quede en el rodillo pueda salir. Al ser poroso, el algodón permite que el rodillo respire, especialmente en comparación con una bolsa de plástico o no porosa.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible en dos tamaños:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 x 53 cm para adaptarse a rodillos \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-rolling-pins\" title=\"Solid Rolling Pins\" target=\"_blank\"\u003eSólidos\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/revolving-beechwood-rolling-pins\" title=\"Revolving Rolling Pins\" target=\"_blank\"\u003eGiratorios\u003c\/a\u003e de hasta 50 cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 x 73 cm para adaptarse a \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003erodillos \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-rolling-pins\" title=\"Solid Rolling Pins\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSólidos\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/revolving-beechwood-rolling-pins\" title=\"Revolving Rolling Pins\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eGiratorios\u003c\/a\u003e de hasta 70 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eRodillo no incluido con la bolsa de almacenamiento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHecho en Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Estándar - 9 x 53 cm","offer_id":32146358370406,"sku":"BUSM\/CP","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Grande - 9 x 73 cm","offer_id":32146358403174,"sku":"BUSM\/CG","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/BUSM-C.jpg?v=1616753083"},{"product_id":"ravioli-stamp-heart","title":"Sello para ravioles en forma de corazón - Cortador de pasta italiano tradicional","description":"\u003cp\u003eEste sello, también llamado cortador de raviolis con forma de corazón, corta y sella raviolis en forma de corazón con una sola presión, de modo que el borde se sella mientras corta y se mantiene unido durante la ebullición en lugar de abrirse en la olla. Está fabricado en Italia con un mango de madera de haya y un cabezal de corte de aluminio, con unas dimensiones de 85 x 85 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColoque el relleno sobre una lámina de masa de pasta, cúbrala con una segunda lámina y presione el sello directamente sobre cada porción. También funciona bien como cortador de galletas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para una cena de San Valentín, un aniversario o cualquier ocasión en la que desee preparar pasta rellena con un toque especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestros \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003eutensilios, sellos y bandejas para raviolis\u003c\/a\u003e para descubrir más formas de dar forma a su pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39255328718950,"sku":"30\/C\/E","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/30-CE.jpg?v=1755091759"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board-set","title":"Sets de tabla para pasta y masa de madera de abedul Eppicotispai (tabla, bolsa y raspador)","description":"\u003cp\u003eEste set reúne todo lo necesario para tener una estación dedicada a la elaboración de pasta en un solo pedido: la tabla de amasar de madera de abedul, una bolsa de almacenamiento de algodón y una rasqueta de madera de haya. La tabla está hecha del mismo contrachapado de abedul de 9 mm que nuestra tabla individual, con un listón de madera elevado a lo largo de un borde que se engancha contra la encimera para que permanezca fija mientras amasa, extiende y da forma, ya sea a una tanda de masa de pasta o a una base de pizza. Está disponible en tres tamaños y, como el set incluye la rasqueta y la bolsa desde el principio, es una forma sencilla de equipar una estación de elaboración de pasta y pizza sin tener que comprar cada pieza por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona el set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla le proporciona la superficie de trabajo, con su listón de madera manteniéndola en su lugar contra la encimera mientras amasa, extiende o estira la masa. Una vez que haya estirado y cortado la pasta, o dado forma a la base de la pizza, la rasqueta de madera de haya levanta la masa seca y la harina de la tabla en una sola pasada. Cuando termine, tanto la tabla como la rasqueta caben dentro de la bolsa de almacenamiento de algodón, por lo que todo se guarda junto en lugar de estar disperso en diferentes cajones o estantes. El algodón es transpirable, lo cual es importante para una tabla de madera, ya que guardarla en un recipiente hermético supone el riesgo de atrapar la humedad contra la veta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo elegir el tamaño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla de 50 x 37 cm es la elección correcta si tiene poco espacio en la encimera, ya que es lo suficientemente pequeña como para usarla y guardarla en una cocina compacta, a la vez que le ofrece espacio para amasar una sola tanda de pasta o dar forma a una base de pizza. La tabla de 75 x 50 cm ofrece espacio suficiente para extender láminas de lasaña, una bandeja de raviolis o un par de bases de pizza una al lado de la otra, mientras que la tabla de 97 x 54 cm está diseñada para elaborar pasta y pizza en grandes cantidades, aunque necesitará un buen tramo de encimera despejada para usarla cómodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla es de contrachapado de abedul y la rasqueta de madera de haya, ambas elegidas por su veta suave que no se engancha ni rasga la masa mientras trabaja. Límpielas con un paño húmedo después de usarlas y deje que la tabla se seque completamente antes de volver a guardarla en la bolsa de almacenamiento. Ni la tabla ni la rasqueta son aptas para el lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Ya tiene las herramientas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi ya posee una rasqueta para masa o no necesita la bolsa de almacenamiento, la tabla también está disponible por separado como la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003eTabla de amasar de abedul\u003c\/a\u003e, que es la mejor opción si solo necesita la superficie de trabajo. También puede echar un vistazo a nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas de amasar y rodillos\u003c\/a\u003e para obtener más herramientas de preparación de pasta y pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":39261718708326,"sku":"2011\/9\/50SR","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":39261718773862,"sku":"2011\/9\/75SR","price":44.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":39261718839398,"sku":"2011\/9\/97SR","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-board-sets-board-bag-and-scraper-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351740"},{"product_id":"beechwood-flat-pasta-wand","title":"«Varita» de madera de haya para secar pasta plana","description":"\u003ch2\u003e«Varita» plana de madera de haya para pasta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal para levantar pasta fresca sin esfuerzo hacia el tendedero, así como para retirar la pasta de la parte trasera de la máquina después de cortarla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una herramienta imprescindible para cualquier entusiasta de la elaboración de pasta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTamaño\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaterial\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMadera de haya natural\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39262467555430,"sku":"102SPAT","price":1.65,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/102_SPA_34285513-9e07-46f0-9d94-07c1a8654221.jpg?v=1713255646"},{"product_id":"passatelli-maker-and-potato-ricer","title":"Prensa para pasatelli y puré de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eUn pasapurés de acero inoxidable de alta resistencia para obtener un puré de patata y una masa de ñoquis suaves, con un segundo accesorio que lo convierte en una prensa para preparar passatelli, una pasta tradicional de Emilia-Romaña, Las Marcas y Umbría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pasapurés incluye dos accesorios que se intercambian en el depósito. El accesorio de agujeros pequeños es para las patatas, prensándolas en hebras finas para puré o como base para la masa de ñoquis. El accesorio de agujeros grandes es para los passatelli, una masa de pan rallado, parmesano, huevo, nuez moscada y ralladura de limón, prensada directamente sobre el caldo a fuego lento o una sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLevante la palanca para abrir el depósito.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColoque el accesorio que necesite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAñada las patatas o la masa de passatelli.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBaje la palanca y presione para forzar el paso del contenido.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara cualquiera que desee un pasapurés adecuado para obtener un puré suave, masa de ñoquis o comida para bebés, con la opción de preparar passatelli cuando busque un primer plato de sopa tradicional italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi está triturando patata para hacer masa de ñoquis, nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Gnocchi Paddle\" href=\"\/es\/products\/beechwood-gnocchi-paddle\"\u003etabla para ñoquis\u003c\/a\u003e le da la forma estriada tradicional una vez enrollados.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39262574837862,"sku":"69\/AX","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/stainless-steel-passatelli-maker-and-potato-ricer-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351735"},{"product_id":"gnocchi-garganelli-farfalle-pasta-set","title":"Set de pasta Gnocchi, Garganelli y Farfalle","description":"\u003cp\u003eDos herramientas para dar forma a mano a tres tipos de pasta tradicional: ñoquis estriados, garganelli y farfalle. La tabla estriada sirve para dar forma a los ñoquis y garganelli. El cortador le proporciona los cuadrados necesarios para los garganelli y los farfalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTabla para ñoquis y garganelli con estrías, de madera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortador de pasta, hoja de acero inoxidable con mango de madera, borde liso, corta cuadrados de 4 x 4 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara los ñoquis, presione trozos pequeños de masa contra la tabla estriada y deslícelos con el pulgar; las ranuras ayudan a que los ñoquis retengan mejor la salsa. Para los garganelli, corte un pequeño cuadrado de masa con el cortador, enróllelo alrededor de un palo fino (sirve un palillo chino o un lápiz) y luego deslícelo por la tabla estriada para dar forma y textura al tubo. Para los farfalle, corte pequeños rectángulos con el cortador y luego pellizque el centro de cada uno con los dedos para formar un lazo. El cortador incluido tiene un borde liso, por lo que los farfalle terminados tendrán bordes rectos en lugar de ondulados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi ya tiene un cortador y solo necesita la tabla, también se vende por separado como nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Gnocchi and Garganelli Paddle\" href=\"\/es\/products\/beechwood-gnocchi-garganelli-paddle\"\u003etabla de madera de haya para ñoquis y garganelli\u003c\/a\u003e, o como la versión más robusta \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato Rigagnocchi - Gnocchi and Garganelli Board\" href=\"\/es\/products\/marcato-rigagnocchi\"\u003etabla Marcato Rigagnocchi para ñoquis y garganelli\u003c\/a\u003e. Para un juego más completo que también incluya tagliatelle y fettuccine, consulte nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"We Love Pasta - Pasta Starter Set\" href=\"\/es\/products\/we-love-pasta-starter-set\"\u003eset básico para pasta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda su pasta sobre una superficie estable con nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003etabla de madera de abedul para masa de pasta\u003c\/a\u003e, o explore nuestra gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Traditional Italian Pasta Tools for Flat and Hand Cut Pasta\" href=\"\/es\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\"\u003eherramientas para pasta plana y cortada a mano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45769993322781,"sku":"2081","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Gnocchi_Garganelli_FarfallePastaSetpackaging.webp?v=1738235275"},{"product_id":"natural-beechwood-cylindrical-rolling-pin","title":"Rodillo cilíndrico de madera de haya natural","description":"\u003ch2\u003eRodillo sólido de madera de haya natural.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestro rodillo de alta calidad es ideal para crear pasta, repostería, pan y galletas uniformes. Fabricado con madera de haya duradera, proporciona una superficie natural y antiadherente para un estirado sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExperimente la diferencia que un rodillo artesanal italiano puede marcar en su cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e 34 cm x 4,3 cm Ø\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongitud \u003c\/strong\u003eútil:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e34 cm en total = 33 cm de longitud útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070435172637,"sku":"85\/C\/40","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/84-C-40LR-1.webp?v=1725625446"},{"product_id":"stainlesssteel-tortellini-farfalle-cutter-4cm-serrated","title":"Cortador de tortellini\/farfalle de acero inoxidable 4x4cm dentado","description":"\u003ch2\u003eCortador de acero inoxidable para tortellini y farfalle, 4x4 cm, dentado.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"458\" data-start=\"55\"\u003eElabore tortellini, farfalle y cappelletti caseros perfectos con facilidad usando este \u003cstrong data-end=\"187\" data-start=\"137\"\u003ecortador de acero inoxidable para tortellini y farfalle\u003c\/strong\u003e. Diseñado para ofrecer precisión, este cortador crea \u003cstrong data-end=\"270\" data-start=\"233\"\u003ecuadrados dentados uniformes de 4 cm\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza que su pasta mantenga una forma tradicional y auténtica. Tanto si prepara delicada pasta rellena como lazos decorativos, esta herramienta garantiza \u003cstrong data-end=\"455\" data-start=\"425\"\u003eresultados uniformes en cada uso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"460\"\u003eCon un \u003cstrong data-end=\"496\" data-start=\"472\"\u003emango de madera resistente\u003c\/strong\u003e para un agarre cómodo, este cortador está fabricado en \u003cstrong data-end=\"581\" data-start=\"549\"\u003eacero inoxidable de alta calidad\u003c\/strong\u003e, lo que lo hace duradero y resistente. Un elemento imprescindible para todo entusiasta de la pasta, esta herramienta esencial elevará su experiencia en la elaboración de pasta casera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"460\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003eCrea \u003cstrong data-end=\"793\" data-start=\"759\"\u003ecuadrados de pasta dentados de 4 x 4 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003ePerfecto para \u003cstrong data-end=\"852\" data-start=\"811\"\u003etortellini, farfalle y cappelletti\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"891\" data-start=\"858\"\u003eCuchilla de acero inoxidable duradera\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong data-end=\"928\" data-start=\"899\"\u003ecómodo mango de madera\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"980\" data-start=\"732\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"952\" data-start=\"934\"\u003eLavar solo a mano\u003c\/strong\u003e: evite dejar en remojo prolongado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1142\" data-start=\"982\"\u003eFabricado con orgullo en \u003cstrong data-end=\"1007\" data-start=\"990\"\u003eItalia\u003c\/strong\u003e, este cortador encarna la artesanía tradicional, ayudándole a recrear \u003cstrong data-end=\"1113\" data-start=\"1078\"\u003eauténtica pasta italiana en casa\u003c\/strong\u003e con resultados profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1142\" data-start=\"982\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55081126166915,"sku":"171","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Eppicotispai-tagliatortellini-4-dentato.png?v=1746106766"},{"product_id":"interchangeable-pasta-cutter-wheel","title":"Juego de ruedas cortadoras de pasta intercambiables - Cortador de masa giratorio","description":"\u003cp\u003eEste cortador de pasta intercambiable cuenta con un mango de acero inoxidable equipado con un rodillo de madera intercambiable, por lo que lo pasas sobre una lámina de masa de pasta para cortar tagliatelle, tagliolini, fettuccine o pappardelle, dependiendo del rodillo que esté colocado. Viene con los cuatro rodillos, cada uno con estrías de diferente ancho, y se intercambian en el mango sin necesidad de herramientas. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn mango, cuatro formas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada rodillo funciona de la misma manera que un rodillo cortador de ancho fijo: pásalo sobre la masa y las estrías cortarán las tiras a medida que avanzas. La diferencia aquí es que el rodillo se desprende del mango, por lo que en lugar de comprar un rodillo separado para cada ancho, simplemente cambias el rodillo y sigues trabajando. Es un cambio rápido que no requiere herramientas, por lo que puedes cambiar de forma a mitad de la preparación si deseas hacer más de un tipo de pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstira la masa hasta obtener el grosor adecuado para la forma que vayas a hacer: alrededor de 1 mm para tagliolini, de 1 a 1,5 mm para tagliatelle y fettuccine, y de 1,5 a 2 mm para pappardelle. Espolvorea un poco de harina sobre el rodillo antes de empezar, no solo sobre la masa o la tabla, para evitar que la masa se pegue mientras trabajas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA quién va dirigido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi sueles hacer principalmente una forma, un solo \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Pasta Cutter Rolling Pins\" href=\"\/es\/products\/pasta-cutter-rolling-pins\"\u003erodillo cortador de pasta de madera de haya\u003c\/a\u003e de ese ancho es la opción más económica. Este set es la mejor elección si quieres alternar entre formas, no estás seguro de cuál usarás más o prefieres tener todo cubierto en una sola herramienta en lugar de ir coleccionando rodillos uno a uno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta tu equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCombínalo con nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003etabla para masa de pasta de madera de abedul\u003c\/a\u003e para obtener una superficie de trabajo estable, o explora nuestra gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas para masa y rodillos\u003c\/a\u003e para más herramientas de preparación de pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56938841276803,"sku":"2069\/SCA\/N","price":51.15,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2069_Pattyinutilizzo.jpg?v=1772121537"},{"product_id":"oval-ravioli-stamp-rounded-handle","title":"Sello para ravioles ovalados - Mango redondeado clásico","description":"\u003cp\u003eEste sello original de mango redondeado, también conocido como cortador de raviolis ovalado, corta y sella raviolis ovalados en una sola presión. El borde se riza a medida que corta, por lo que cada paquete permanece sellado durante la ebullición en lugar de derramar su relleno. Está hecho en Italia con madera de haya y aluminio, y funciona con carne, ricotta, espinacas o cualquier relleno blando.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl mango redondeado original\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la versión anterior del sello, con el clásico mango de madera de haya redondeado que se ajusta a la palma de la mano. Nos queda una pequeña cantidad antes de que se agoten. El sello actual de Eppicotispai utiliza un mango plano, pero el agarre redondeado es con el que muchas personas aprendieron a hacer raviolis y el que todavía prefieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElija este si prefiere el agarre redondeado original o si desea obtenerlo mientras aún haya existencias. Cuando se agoten, solo tendremos la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Oval Ravioli Stamp - Eppicotispai Flat Handle\" href=\"\/es\/products\/oval-ravioli-stamp\"\u003eversión actualizada de mango plano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestros \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003eutensilios, sellos y bandejas para raviolis\u003c\/a\u003e para conocer más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57043107643779,"sku":"30\/O\/SG","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/3_Oval_Aluminium_Ravioli_Stamp.jpg?v=1616753006"},{"product_id":"square-ravioli-stamp-classic-rounded-handle","title":"Sello para ravioles cuadrados - Mango redondeado clásico","description":"\u003cp\u003eEsta es la versión original con mango redondeado de nuestro sello para raviolis cuadrados, también conocido como cortador de raviolis: corta y sella en una sola presión, por lo que el borde se cierra al cortar y se mantiene unido durante la cocción. Está fabricado en Italia con un mango de madera de haya y un cabezal de corte de aluminio, con unas medidas de 40 x 40 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl mango redondeado original\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la versión anterior del sello, con el clásico mango de madera de haya redondeado que se adapta a la palma de la mano. Nos queda una unidad antes de que se agote. El sello actual de Eppicotispai utiliza un mango plano, pero el agarre redondeado es con el que muchas personas aprendieron a hacer raviolis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElige este si prefieres el agarre redondeado original o si quieres comprarlo mientras aún hay existencias. Una vez que se agote, solo tendremos la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Square Ravioli Stamp - Traditional Italian Pasta Cutter\" href=\"\/es\/products\/ravioli-stamps-square\"\u003eversión de mango plano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta tu equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplora el resto de nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emáquinas, sellos y bandejas para raviolis\u003c\/a\u003e para encontrar más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252764647811,"sku":"29\/SG","price":5.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/ravioli-stamp-square-pasta-kitchen-tutto-pasta--3.jpg?v=1713351935"},{"product_id":"stainless-steel-bench-scraper-eppicotispai","title":"Raspador de acero inoxidable con mango de madera de haya","description":"\u003cp\u003eUna rasqueta de acero inoxidable de \u003cstrong\u003e15 cm de ancho\u003c\/strong\u003e con mango de madera de haya natural remachado, fabricada en Italia por Eppicotispai. La hoja es rígida y de borde recto, adecuada para cortar masa reposada, porcionar ñoquis o levantar la masa de pasta limpiamente de una superficie enharinada. La altura total con el mango es de \u003cstrong\u003e11,5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir esta rasqueta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai lleva décadas fabricando utensilios para pasta y masa en Italia. Es una herramienta sencilla y bien hecha: hoja de acero inoxidable cepillado con la rigidez necesaria para cortar sin doblarse, mango de madera de haya remachado que se adapta cómodamente a la palma de la mano y sin características innecesarias. La hoja de acero inoxidable se limpia fácilmente, no se mancha y durará más que las alternativas de plástico más baratas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja de acero inoxidable cepillado, 15 x 8,4 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de madera de haya natural remachado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavar el mango solo a mano; la hoja es apta para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough scrapers at Pasta Kitchen\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-scrapers\" target=\"_blank\"\u003erasquetas de masa\u003c\/a\u003e o explore la gama más amplia de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Food preparation tools at Pasta Kitchen\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" target=\"_blank\"\u003eherramientas de preparación de alimentos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57848338710915,"sku":"2086","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/20896RASCHIETTOACCIAIOINOX_W_1.jpg?v=1776948404"},{"product_id":"natural-beechwood-flour-scoop","title":"Pala para harina de madera de haya natural","description":"\u003cp\u003eUna pala para harina de madera de haya natural de Eppicotispai, disponible en seis tamaños desde 7 cm hasta 24 cm. Torneadas a partir de madera de haya maciza, estas palas son una herramienta práctica para medir y transferir harina, azúcar y otros ingredientes secos. La madera se deja sin recubrimiento, lo que le confiere un acabado limpio y apto para alimentos que mejora con el uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción en madera de haya natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa madera de haya es una madera noble densa y de grano fino que se ha utilizado en cocinas profesionales durante siglos. Es resistente al desgaste, no se deforma fácilmente y adquiere una pátina suave con el paso del tiempo. Eppicotispai lleva décadas fabricando utensilios de cocina italianos de madera de haya, y la calidad de la veta y el acabado lo demuestran.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMadera de haya natural maciza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcabado sin recubrimiento, apto para alimentos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en seis tamaños: 7 cm, 10 cm, 14 cm, 17 cm, 20 cm, 24 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSeis tamaños para cada uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa gama cubre desde una pala pequeña de 7 cm para especias y café hasta una generosa pala de 24 cm para transferir mayores cantidades de harina o sémola. El tamaño adecuado depende de su uso más común. Una pala de 10 cm o 14 cm es adecuada para la mayoría de los trabajos con masa de pasta y pizza, mientras que los tamaños más grandes son útiles para frascos de almacenamiento de harina y transferencias a granel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e7 cm, pequeña: adecuada para especias, café y pequeñas cantidades\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e10 cm, compacta: ideal para el uso diario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14 cm, tamaño mediano: adecuada para la mayoría de los trabajos con harina para pasta y pizza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e17 cm: pala más grande para uso diario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e20 cm: capacidad generosa para repostería habitual\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e24 cm: pala grande para harina a granel y frascos de almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir la pala de madera de haya Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas palas de plástico se agrietan y las de metal se rayan. Una pala de madera de haya maciza no hace ninguna de las dos cosas, y se ve considerablemente mejor dentro de un frasco de harina. Eppicotispai ha estado produciendo utensilios de cocina italianos tradicionales desde 1946, y sus piezas de madera de haya están hechas para durar en lugar de ser reemplazadas. Seleccione su tamaño en el menú desplegable de arriba.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta pala forma parte de la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai kitchen tools at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/eppicotispai-italian-kitchen-tools\"\u003egama Eppicotispai\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen. Para otras herramientas de preparación de masa, explore la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough preparation tools at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003ecolección de preparación de masa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"7 cm","offer_id":58023487439235,"sku":"83\/7","price":1.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10 cm","offer_id":58023487472003,"sku":"83\/10","price":2.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"14 cm","offer_id":58023487504771,"sku":"83\/14","price":3.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"17 cm","offer_id":58023487537539,"sku":"83\/17","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":58023487570307,"sku":"83\/20","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":58023487603075,"sku":"83\/24","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/WoodenShovels.jpg?v=1778511539"}],"url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/es\/collections\/eppicotispai-pasta-making-tools.oembed?page=2","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}