{"title":"Equipos para hacer pasta Marcato","description":"\u003ch2\u003eEquipamiento para hacer pasta Marcato: máquinas, accesorios y complementos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarcato fabrica máquinas para pasta y equipamiento de cocina en Campodarsego, en el norte de Italia, desde 1930. Todos los productos de esta colección se fabrican allí, siguiendo las normas actuales de seguridad alimentaria y diseñados para cocinas domésticas. Lea sobre la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/pages\/marcato-history\" title=\"Marcato history\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ehistoria de Marcato\u003c\/a\u003e o encuentre \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/pages\/marcato-pasta-maker-information\" title=\"Marcato pasta machine information\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003einformación sobre limpieza, accesorios y garantía\u003c\/a\u003e en nuestra página dedicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" title=\"Marcato pasta machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003egama de máquinas para pasta\u003c\/a\u003e incluye rodillos manuales, máquinas motorizadas, máquinas de extrusión de pasta y amasadoras eléctricas. La \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" title=\"Marcato pasta machine attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003egama de accesorios\u003c\/a\u003e amplía la Atlas+ a más de trece formatos de pasta. La \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" title=\"Marcato accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003egama de complementos\u003c\/a\u003e incluye tendederos para pasta, moldes para raviolis, prensas para galletas, molinos de grano, bandejas de horno de acero azul, mangos de repuesto y abrazaderas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasta Kitchen es un minorista autorizado de Marcato en el Reino Unido. ¿No está seguro de qué máquina se adapta mejor a usted? Nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato pasta machine buying guide\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/blogs\/buying-guides\/why-invest-in-a-quality-marcato-pasta-machine\"\u003eguía de compra de máquinas\u003c\/a\u003e cubre toda la gama. Para obtener ayuda a la hora de elegir los accesorios, consulte nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato Atlas pasta machine attachments guide\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/blogs\/buying-guides\/marcato-atlas-pasta-machine-attachments-guide\"\u003eguía de accesorios\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ravioli-tablet","title":"Molde para raviolis y rodillo Marcato","description":"\u003cp\u003eEl Ravioli Tablet de Marcato es una tabla para hacer raviolis que produce 10 raviolis rellenos de 50 x 50 mm por tanda. La base es de aleación de aluminio anodizado con una superficie de corte de policarbonato extraíble, e incluye un rodillo de aluminio anodizado para sellar y marcar los raviolis, que luego se separan a mano. Forma parte de la línea Design de Marcato. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColoque una lámina de pasta sobre la tabla, añada el relleno en cada hueco, coloque una segunda lámina encima y pase el rodillo incluido con firmeza por toda la superficie. El rodillo sella los bordes y presiona la lámina contra las crestas elevadas de la superficie de corte de policarbonato, marcando la pasta a lo largo de los bordes del ravioli en lugar de cortarla por completo. La lámina sale de una pieza, con los raviolis unidos por las líneas marcadas, por lo que después debe separarlos a mano. Como no se desprende nada por sí solo, usted controla cuándo se separa cada ravioli, lo que hace que la tabla sea más fácil de usar que otros diseños que permiten que los raviolis se suelten mientras trabaja. El grosor recomendado para la lámina de pasta es de aproximadamente 1,5 mm, lo que corresponde a la posición 6 en el dial de ajuste de la Atlas o Atlas+.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduce 10 raviolis por tanda, de 50 x 50 mm cada uno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEl rodillo sella y marca la lámina en una sola pasada; después, separe los raviolis a mano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: aproximadamente 1,5 mm (posición 6 en el dial de la Atlas o Atlas+)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie de corte de policarbonato extraíble para facilitar la limpieza\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base es de aleación de aluminio anodizado, apta para el contacto con alimentos y sin desprendimiento de metales sobre la masa. La superficie de corte es de policarbonato transparente de grado alimentario, que se extrae para su limpieza. El rodillo incluido es de aluminio anodizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBase: aleación de aluminio anodizado (apta para alimentos, sin desprendimiento de metal)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie de corte: policarbonato de grado alimentario, extraíble\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillo: aluminio anodizado, incluido\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir el Ravioli Tablet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla produce raviolis de tamaño constante y sellados uniformemente en un solo movimiento de rodillo; además, como la lámina permanece en una sola pieza hasta que usted la separa, nada se cae ni se deforma mientras sigue trabajando. La base de aluminio anodizado tiene suficiente peso para mantenerse estable en la superficie de trabajo durante el uso, y la superficie de policarbonato extraíble hace que la limpieza sea sencilla. Combina perfectamente con cualquier máquina de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e o Atlas utilizando una lámina extendida a aproximadamente 1,5 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Atlas+\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003egama completa de máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e y todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Ravioli and filled pasta tools\"\u003eherramientas para raviolis y pasta rellena\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede descargar una copia del manual de instrucciones desde el \u003ca href=\"https:\/\/www.marcato.it\/en\/support\/manuals-downloads?product=19\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Ravioli Tablet instruction manual\"\u003esitio web de Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo tutorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pLw8aXKf8W0?si=8XwS9iTZnOQOn59Q\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Rojo","offer_id":32715362129,"sku":"MAR-RT-RSO","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":4753452292,"sku":"MAR-RT-NER","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Plata","offer_id":32717100049,"sku":"MAR-RT-ARG","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/marcato-ravioli-tablet-pasta-kitchen-tutto-pasta--2.jpg?v=1713351934"},{"product_id":"marcato-dispenser","title":"Dispensador de harina y azúcar Marcato","description":"\u003cp\u003eEl dispensador Marcato es un espolvoreador de harina compacto de la línea Design de Marcato, fabricado en aleación de aluminio anodizado apto para uso alimentario con una malla de acero inoxidable. Llénelo de harina para espolvorear láminas de pasta fresca o la superficie de trabajo, de azúcar glas para dar el toque final a galletas y pasteles, o de cacao en polvo para decorar un capuchino. La malla tamiza de manera uniforme tanto harina fina 00 como sémola más gruesa. Disponible en varios colores para combinar con otros accesorios Marcato. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué puede utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl uso más común es espolvorear las láminas de pasta fresca a medida que salen de los rodillos de la máquina, lo que evita que se peguen antes de secarse. Funciona igual de bien para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEspolvorear harina en moldes de repostería o tablas de amasar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecorar galletas, pasteles o pastas con azúcar glas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspolvorear cacao en polvo o canela sobre postres o bebidas calientes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecorar capuchinos o añadir especias a platos salados\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de aleación de aluminio anodizado, coloreado mediante un proceso de oxidación que mantiene el acabado duradero y apto para uso alimentario. Las tuercas de bloqueo son de acero cromado y la malla del tamiz es de acero inoxidable. Como parte de la línea Design de Marcato, está fabricado para permanecer sobre la encimera junto a la máquina de pasta en lugar de guardarse en un cajón.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo: aleación de aluminio anodizado de grado alimentario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTuercas de bloqueo: acero cromado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMalla del tamiz: acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe desmonta fácilmente para su limpieza\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir el dispensador Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mayoría de los espolvoreadores de harina son de plástico con una malla suelta que dispensa la harina en grumos en lugar de un espolvoreado controlado. El dispensador Marcato está fabricado con aluminio anodizado de peso adecuado, se sostiene cómodamente en la mano y la malla de acero inoxidable proporciona una distribución fina y uniforme. Si ya posee una máquina de pasta Marcato, combina perfectamente con el mismo equipo y la gama de colores coincide con el resto de la línea Design de Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine accessories\"\u003ecolección completa de accesorios Marcato\u003c\/a\u003e o explore todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHay una pequeña cantidad de dispensadores Marcato de color rosa disponibles a un precio reducido. \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-dispenser-pink\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Dispenser Pink outlet stock\"\u003eCompre el dispensador rosa en nuestra sección de Outlet.\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo instructivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rB9aBbfDVhM?si=FgUcpCZNerexHZBl\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Negro","offer_id":4791755012,"sku":"MAR-DI-NER","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Rojo","offer_id":4792926724,"sku":"MAR-DI-RSO","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":4792926788,"sku":"MAR-DI-VER","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Azul celeste","offer_id":45341106831645,"sku":"MAR-DI-POWD-BLU","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Plata","offer_id":4792926852,"sku":"MAR-DI-ARG","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-dispenser-pasta-kitchen-tutto-pasta--5.jpg?v=1763656902"},{"product_id":"tacapasta-pasta-drying-rack","title":"Secador de pasta Marcato Tacapasta","description":"\u003cp\u003eTacapasta es un tendedero de pasta plegable fabricado en Italia por Marcato, con 16 brazos de policarbonato en abanico que sostienen hasta 2 kg de pasta recién cortada. Una varilla integrada se guarda en la columna central y se extrae para transferir la pasta directamente desde la máquina al tendedero. Diseñado como el compañero natural de la gama Atlas, se pliega en una columna delgada para guardarlo en segundos. Disponible en transparente, rojo, negro y azul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e16 brazos para un secado uniforme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos brazos se extienden hacia afuera en forma de escalera, dando a cada porción de pasta su propio espacio con aire circulando libremente entre ellos. Las hebras más largas cuelgan naturalmente sobre los brazos superiores sin amontonarse en la base, lo que lo hace ideal para espaguetis, tallarines, fettuccine, linguine, pappardelle y formas largas similares.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e16 brazos que soportan hasta 2 kg de pasta recién hecha\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisposición en escalera que mantiene las porciones separadas durante el secado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuado para todas las formas de pasta larga\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVarilla para pasta integrada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna varilla delgada se aloja dentro de la columna central y se extrae para usarla como herramienta de transferencia. Le permite recoger las hebras recién cortadas directamente del cortador de su máquina de pasta y llevarlas al tendedero sin que se enreden o se rompan. Se vuelve a insertar en la columna cuando no se utiliza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVarilla integrada para transferir la pasta de la máquina al tendedero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene las hebras largas intactas durante la transferencia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe guarda dentro de la columna central\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento compacto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos brazos se cierran en una columna delgada en pocos segundos y el tendedero es estable cuando está abierto. No hay piezas que perder, no requiere montaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSe pliega en una columna delgada para guardarlo en una estantería\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase estable durante el uso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMecanismo de apertura y cierre rápido en abanico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa columna central y la base son de acero cromado. Los 16 brazos son de policarbonato apto para uso alimentario. Limpiar con un paño seco o un cepillo suave después de su uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eColumna y base: acero cromado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrazos: policarbonato apto para uso alimentario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en transparente, rojo, negro y azul\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir Tacapasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTacapasta es el tendedero que Marcato diseñó para acompañar a sus máquinas de pasta, y la varilla integrada es prueba de ello. Transferir la pasta recién cortada a mano sin romper o enredar las hebras largas es realmente complicado; la varilla elimina ese problema. Si posee una máquina Marcato Atlas, este es el tendedero más práctico para combinar con ella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTacapasta combina con todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e y los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato accessories\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e. Vea todas las opciones en la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/pasta-drying-racks\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta drying racks\"\u003ecolección de tendederos para pasta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Borrar","offer_id":21990919172,"sku":"MAR-TP-NEU","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Rojo","offer_id":21990919044,"sku":"MAR-TP-RSO","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":21990918980,"sku":"MAR-TP-NER","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Azul","offer_id":4793150276,"sku":"MAR-TP-BLU","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-tacapasta-pasta-drying-rack-pasta-kitchen-tutto-pasta--4.jpg?v=1775924948"},{"product_id":"biscotti-biscuit-press","title":"Prensa para galletas (biscotti) Marcato","description":"\u003cp\u003eLa Marcato Biscotti es una prensa para galletas manual de la línea Design de Marcato, fabricada en aleación de aluminio anodizado de calidad alimentaria. Incluye 20 discos intercambiables para una gran variedad de formas y un selector de dos posiciones para alternar entre galletas pequeñas y grandes. Una carga del cilindro produce de 20 a 25 galletas grandes o de 35 a 40 pequeñas. No requiere papel de horno ni engrasar la bandeja. Disponible en negro, rojo, plata, verde y azul pastel. Fabricada en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLlene el cilindro con la masa, coloque el disco de su elección y presione directamente sobre la bandeja de horno. La masa se desprende limpiamente sin pegarse, y el disco se puede cambiar manualmente en segundos. El selector de dos posiciones en el anillo de ajuste controla la cantidad de masa liberada por presión, permitiéndole obtener galletas pequeñas o grandes con la misma carga.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePosición 1: galletas pequeñas, de 35 a 40 por carga de cilindro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePosición 2: galletas grandes, de 20 a 25 por carga de cilindro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e20 discos intercambiables incluidos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo requiere papel de horno ni mantequilla en la bandeja\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de aleación de aluminio anodizado, coloreado mediante un proceso de oxidación que no desprende residuos en la masa. El anodizado hace que la superficie sea segura para los alimentos y duradera, sin revestimientos que puedan astillarse o desprenderse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo: aleación de aluminio anodizado de calidad alimentaria\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en negro, rojo, plata, verde y azul pastel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricada en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir la prensa Biscotti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna prensa para galletas produce una forma y un tamaño más uniformes que el estirado y corte a mano, y la Marcato Biscotti lo hace sin necesidad de preparar la bandeja. Los 20 discos incluidos ofrecen suficiente variedad tanto para la repostería diaria como para ocasiones especiales, y su tamaño compacto (210 mm de altura) facilita su almacenamiento. La construcción de aluminio anodizado es más duradera que las alternativas de plástico y no absorbe olores ni se mancha con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato accessories\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e o explore la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products\"\u003egama completa de Marcato\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003ePara galletas y raviolis con formas prensadas a mano, consulte el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-ravioli-stamp-gift-set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Ravioli Stamp Gift Set\"\u003eset de sellos para raviolis redondos y cuadrados\u003c\/a\u003e y el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-biscottini-cookie-stamp-giftset\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Star and Flower Ravioli and Cookie Stamp Gift Set\"\u003eset de sellos de estrella y flor\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003ePara espolvorear moldes de repostería y galletas terminadas con azúcar glas, el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-dispenser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Flour and Sugar Dispenser\"\u003edosificador de harina y azúcar Marcato\u003c\/a\u003e es el complemento natural para esta máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede descargar una copia del manual de instrucciones desde el \u003ca href=\"https:\/\/www.marcato.it\/en\/support\/manuals-downloads?product=18\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Biscotti Press instruction manual\"\u003esitio web de Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo tutorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v0w0pb-ypOA?si=AtfbWu9sIDJLpjxv\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Rojo","offer_id":4835138500,"sku":"MAR-BI-DES-RSO","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Plata","offer_id":32213248311398,"sku":"MAR-BI-DES-ARG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":56992747946371,"sku":"MAR-BI-DES-VER","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":4835093508,"sku":"MAR-BI-DES-NER","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Azul celeste","offer_id":57147504165251,"sku":"MAR-BI-DES-POWD-BLU","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-biscotti-biscuit-press-pasta-kitchen-tutto-pasta--6.jpg?v=1766166062"},{"product_id":"marcato-atlas-150-ravioli-maker","title":"Accesorio para raviolis Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio para raviolis Marcato permite preparar pasta rellena cuadrada de 45 mm utilizando dos capas de masa fresca selladas alrededor de su propio relleno. Compatible con las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Solo para uso manual. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl ravioli se asocia con la región de Lombardía y es una de las formas más antiguas de pasta rellena en la cocina italiana. Cada pieza consiste en un relleno encerrado entre dos finas láminas de masa de pasta, selladas y cortadas con bordes ondulados en los cuatro lados. El accesorio se encarga del sellado y el corte en una sola pasada, proporcionando cuadrados uniformes de 45 mm con un borde festoneado limpio. Los rellenos pueden ser tan sencillos o elaborados como desee: ricotta y espinacas, carne cocinada a fuego lento, calabaza y amaretto, o cangrejo son opciones comunes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio para raviolis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuste el selector de grosor de la máquina de pasta en la posición 6 o 7 antes de extender las láminas, obteniendo un grosor de 0,8 mm a 1 mm. El accesorio cuenta con dos rodillos cortadores que sellan y cortan los raviolis en un solo movimiento. Es exclusivamente para uso manual y no puede utilizarse con el motor Pastadrive. Se adapta a los modelos Atlas 150 y Atlas+ mediante el enganche estándar de fácil cambio situado en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTamaño de los raviolis: 45 mm cuadrados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: 0,8 mm a 1 mm (posición 6 o 7)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSolo para uso manual; el motor Pastadrive no es compatible\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado. Los rodillos son de poliestireno (PS) y la tolva de ABS; ambos son materiales aptos para uso alimentario elegidos específicamente para el accesorio de raviolis, en lugar del aluminio anodizado utilizado en los accesorios de corte. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos sobre los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe puede descargar una copia del manual de instrucciones desde el \u003ca href=\"https:\/\/www.marcato.it\/en\/support\/manuals-downloads?product=46\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Ravioli Attachment instruction manual\"\u003esitio web de Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplore toda la gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo instructivo\u003c\/h3\u003e\n\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24957177672,"sku":"MAR-AR-150-OLI","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-150-ravioli-attachment-pasta-kitchen-tutto-pasta--3.jpg?v=1713351880"},{"product_id":"regina-extruded-pasta-machine","title":"Máquina para pasta Marcato Regina para pasta extrusionada","description":"\u003cp\u003eLa Regina es la máquina extrusora dedicada de Marcato, diseñada para las formas de pasta tubular corta y larga que una máquina de rodillos no puede producir. Mientras que la gama Atlas lamina y corta láminas planas en cintas, la Regina funciona presionando la masa a través de matrices moldeadas para formar tubos huecos o estriados. Elabora cinco formas: bucatini, fusilli, maccheroni, maccheroncini y rigatoni. Si su repertorio de pasta va más allá de las cintas planas y la lasaña, la Regina cubre lo que una Atlas no puede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLas cinco formas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada forma se produce intercambiando la matriz con la llave suministrada. Las matrices están mecanizadas en PTFE y acero cromado, lo que mantiene la superficie extruida limpia y suave. Las cinco matrices se desmontan completamente para su limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBucatini: tubos huecos largos de 3 mm de diámetro, ideales para salsas de tomate y amatriciana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFusilli: espirales cortas y retorcidas, retienen salsas con trozos o cremosas en sus surcos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaccheroni: tubos cortos y curvos, la forma clásica para platos de pasta al horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaccheroncini: una versión más estrecha de los maccheroni, adecuada para salsas más ligeras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRigatoni: tubos cortos estriados, la forma más ancha del conjunto, ideal para salsas de carne contundentes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn qué se diferencia de la gama Atlas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas máquinas Atlas y Atlas+ estiran la masa de pasta en láminas y la cortan en cintas planas (fettuccine, tagliolini, lasaña y, en la Atlas+, spaghetti). La Regina utiliza un mecanismo completamente diferente: una prensa manual fuerza la masa a través de una matriz para extruir tubos huecos o moldeados. Ambas máquinas son complementarias, no alternativas. La Regina no lamina láminas y no puede producir pasta plana; la Atlas no puede producir formas tubulares o extruidas. Utilizadas juntas, cubren toda la gama de formas de pasta fresca que se preparan en las cocinas italianas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduce formas imposibles en una máquina de rodillos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e como configuración combinada para una cobertura total de formas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOperación manual, sin opción de motor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMatrices cambiadas mediante la llave suministrada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de ABS y policarbonato de grado alimenticio. Los componentes del extrusor y la cortadora son de acero cromado. Las matrices son de PTFE mecanizado y acero cromado, lo que produce una superficie extruida suave y facilita la limpieza una vez que los residuos de pasta se han secado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo: ABS y policarbonato de grado alimenticio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExtrusor y cortadora: acero cromado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMatrices: PTFE mecanizado y acero cromado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir la Regina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Regina es la máquina adecuada si desea preparar pasta tubular fresca en casa. Las cinco matrices incluidas cubren las formas extruidas más útiles, y el sistema de intercambio de matrices mantiene la máquina compacta y sencilla. Se complementa con una máquina de rodillos en lugar de reemplazarla: si ya posee una Atlas o Atlas+, la Regina completa las formas que su máquina de rodillos no puede cortar. Si está comprando su primera máquina de pasta y su prioridad son las cintas y la lasaña, comience con la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, o explore la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003egama Atlas+\u003c\/a\u003e para máquinas basadas en rodillos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Fe0XvqTRSTQ?si=wZ8UaeadVqeVib-v\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":26111927624,"sku":"MAR-RE-REGINA","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-regina-pasta-machine-for-extruded-pasta-shapes-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351856"},{"product_id":"pastadrive-marcato-pasta-machine-motor","title":"Motor para máquina de pasta Marcato Pastadrive","description":"\u003cp\u003eEl Pastadrive es un motor eléctrico accesorio para las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e, Atlas 150, \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-180-classic-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas 180 pasta machine\"\u003eAtlas 180\u003c\/a\u003e y Ampia. Se conecta mediante un acople de bayoneta patentado en tres pasos, sin necesidad de abrazaderas ni soportes adicionales, y hace girar los rodillos a una velocidad constante mientras ambas manos quedan libres para guiar la masa. Incluye enchufe y cable para el Reino Unido. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMontaje y uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstirar la pasta a mano requiere una mano en la manivela y otra para sujetar la masa, lo que deja poco espacio para introducir las láminas suavemente en la máquina. El Pastadrive elimina esa limitación. Una vez instalado, el motor acciona los rodillos mientras ambas manos quedan libres. El tiempo máximo de funcionamiento ininterrumpido es de 15 minutos; deje que el motor descanse entre sesiones cuando prepare grandes cantidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcople de bayoneta, se instala en tres pasos, sin necesidad de abrazadera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con las máquinas Atlas 150, \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-180-classic-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas 180 pasta machine\"\u003eAtlas 180\u003c\/a\u003e y Ampia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con la mayoría de los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios de corte Marcato\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo es compatible con los accesorios para mafaldine, pappardelle, reginette o ravioli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTiempo máximo de funcionamiento continuo: 15 minutos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIncluye enchufe y cable para el Reino Unido\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilidad de accesorios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Pastadrive funciona con la mayoría de los accesorios de corte Marcato, incluidos los de spaghetti, linguine, vermicelli, capellini, bigoli y spaghetti alla chitarra. Por razones de seguridad, cuatro accesorios deben usarse únicamente a mano y no son compatibles con el motor: mafaldine, pappardelle, reginette y ravioli. El Pastadrive también es compatible con el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marga-mulino-grain-mill\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Marga Mulino grain mill\"\u003emolino de grano Marga Mulino\u003c\/a\u003e para la mayoría de los cereales, a excepción del arroz, que debe molerse a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa carcasa es de ABS cromado apto para uso alimentario. No lavar con agua ni introducir en el lavavajillas. Limpiar con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos en ninguna parte de la carcasa del motor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCarcasa: ABS cromado apto para uso alimentario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato accessories\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede descargar una copia del manual de instrucciones desde el \u003ca href=\"https:\/\/www.marcato.it\/cdn\/shop\/files\/Pastadrive_instruction_manual.pdf?v=11626654745548280409\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive instruction manual\"\u003esitio web de Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xt2VAqW2QcE?si=tPvx6DcjtS5676KE\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":26553635976,"sku":"MAR-PD-220V-ENG","price":99.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-pastadrive-pasta-machine-motor-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351842"},{"product_id":"marcato-pasta-machine-handle","title":"Manivela de repuesto para máquina de pasta Marcato","description":"\u003cp\u003eManivela de repuesto original Marcato para las gamas de máquinas de pasta Atlas y Ampia. La manivela es de acero cromado con una empuñadura de plástico ABS negro. Existen dos variantes disponibles dependiendo de cuándo se fabricó su máquina, así que compruebe la fecha de fabricación de su máquina antes de realizar el pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué variante necesita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarcato actualizó el diseño de la manivela en diciembre de 2022. La nueva manivela es más fina y larga; la antigua es más ancha y corta. Las imágenes de este anuncio muestran ambas variantes una al lado de la otra como referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNueva manivela: para máquinas fabricadas después de diciembre de 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAntigua manivela: para máquinas fabricadas en diciembre de 2022 o antes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa nueva manivela puede utilizarse en máquinas más antiguas si es necesario, pero la antigua no encajará en las máquinas más modernas. Si no está seguro de qué variante se adapta a su máquina, \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/pages\/faqs-help-advise\" title=\"Contact Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003epóngase en contacto con nosotros\u003c\/a\u003e antes de realizar el pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEje: acero cromado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpuñadura: plástico ABS negro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" title=\"Marcato pasta machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e o consulte todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" title=\"Marcato pasta machine parts and accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en stock.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Nuevo identificador - Después de dic. de 2022","offer_id":56116693565827,"sku":"MAR-RIC-27095","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Identificador anterior: dic. de 2022 o antes","offer_id":56116693598595,"sku":"MAR-RIC-27030","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/Marcato_Handle.jpg?v=1616752974"},{"product_id":"marcato-pasta-machine-clamp","title":"Abrazadera de repuesto para máquina de pasta Marcato","description":"\u003cp\u003eAbrazadera de mesa de repuesto original Marcato para las gamas de máquinas de pasta Atlas y Ampia. La abrazadera fija la máquina a su encimera durante el uso, manteniéndola estable mientras gira la manivela. Está fabricada en acero niquelado y cromado con un pomo de apriete de plástico ABS negro. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCuerpo: acero niquelado y cromado\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePomo: plástico ABS negro\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCompatible con: máquinas de pasta Marcato Atlas y Ampia\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato pasta machines\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e o vea todos los \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato products\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en existencia. Si también necesita una manivela de repuesto, consulte la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato pasta machine replacement handle\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-pasta-machine-handle\"\u003emanivela de repuesto Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28088351249,"sku":"MAR-RIC-27072","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/MarcatoClamp-LowRes-Square-2.jpg?v=1710436181"},{"product_id":"marcato-atlas-180-classic-pasta-machine","title":"Máquina para pasta Marcato Atlas 180 Classic Wide","description":"\u003cp\u003eLa Atlas 180 es la máquina para pasta de formato más ancho de Marcato, ya que produce láminas 30 mm más anchas que la Atlas+ 150 estándar. Esa anchura adicional supone una diferencia práctica al preparar lasaña para un grupo grande o al estirar la pasta en menos pasadas, y utiliza los mismos rodillos de aleación de aluminio anodizado y el cuerpo de acero cromado que el resto de la línea Atlas Classic. Fabricada en Italia desde su lanzamiento, la 180 es la elección ideal cuando la anchura de la lámina y el volumen de producción son más importantes que la versatilidad de los accesorios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué se puede elaborar con la Atlas 180\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa máquina viene con rodillos de corte fijos y un dial de espesor de 10 posiciones (desde 4,8 mm hasta 0,6 mm), cubriendo tres tipos de pasta de serie. La anchura de lámina de 180 mm es aproximadamente 30 mm más ancha que la de una máquina Atlas estándar, lo que reduce el número de pasadas necesarias al preparar lasaña o láminas más largas para raviolis a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLáminas de lasaña de 180 mm de ancho, ideales para fuentes grandes de horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine, cinta de 6 mm, cortados directamente desde la unidad de rodillos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini, cinta fina de 1,5 mm, cortados directamente desde la unidad de rodillos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e10 ajustes de espesor para un control preciso de la masa en todas las formas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilidad de accesorios: lo que debe saber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Atlas 180 no es compatible con la gama de accesorios de corte opcionales de Marcato. La carcasa del rodillo de 180 mm utiliza un ajuste diferente al de las máquinas de 150 mm, por lo que los accesorios diseñados para la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e no encajarán en esta máquina. Las tres formas integradas cubren los usos más comunes para pasta más ancha, pero si desea ampliar a espaguetis, linguine, pappardelle, bigoli o raviolis usando accesorios, la Atlas+ es la mejor opción de partida. El motor \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive motor\"\u003ePastadrive\u003c\/a\u003e es el único accesorio totalmente compatible con la Atlas 180, acoplándose mediante el cierre de bayoneta para convertir la máquina en un rodillo motorizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSin compatibilidad con accesorios de corte opcionales (espaguetis, linguine, raviolis, etc.)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTres formas fijas e integradas en la máquina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEl motor Pastadrive es compatible y se vende por separado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePara máquinas ampliables con accesorios, consulte la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003egama Atlas+\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Atlas 180 utiliza los rodillos de aleación de aluminio anodizado patentados por Marcato, que producen una superficie de pasta ligeramente texturizada que retiene mejor las salsas que la pasta estirada sobre acero liso. El proceso de anodizado crea una superficie apta para alimentos, sin contenido de níquel y sin revestimientos que puedan desprenderse. El cuerpo es de acero cromado. Los peines y rascadores de resina polimérica extraíbles se pueden sacar para su limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo: acero cromado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillos: aleación de aluminio anodizado (apto para alimentos, sin liberación de metales)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango: plástico ABS, apto para alimentos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir la Atlas 180\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa 180 es adecuada para cocineros que preparan habitualmente grandes cantidades de pasta en láminas, especialmente lasaña, y que no necesitan la flexibilidad de los accesorios de corte opcionales. El rodillo más ancho acelera la preparación cuando se cocina para un grupo, y la configuración fija de tres formas hace que la máquina sea muy sencilla de usar. Si su prioridad es la versatilidad en diferentes formas, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e es la opción más adaptable. Si desea láminas más anchas y volumen, la Atlas 180 lo ofrece sin concesiones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsulte todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas para pasta Marcato\u003c\/a\u003e, o explore la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003egama Atlas+\u003c\/a\u003e para una máquina compatible con accesorios de corte opcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F2KH1AHkTCE?si=7ZjbW_eBzxOyGhbX\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cscript src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Tenga en cuenta que el vídeo muestra la Atlas 150, la Atlas 180 funciona de la misma manera)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28095867665,"sku":"MAR-AT-180-CLS-PRM","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-180-classic-wide-pasta-machine-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351833"},{"product_id":"bigoli-attachment","title":"Accesorio Bigoli (3,5 mm) para Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio Bigoli de Marcato corta tubos de pasta gruesos y de textura rugosa de aproximadamente 3,5 mm de diámetro. Compatible con las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos bigoli son una pasta gruesa y extruida de la región del Véneto, elaborada tradicionalmente con harina de trigo sarraceno o integral. Su superficie rugosa y porosa retiene muy bien las salsas densas; se suelen combinar con ragú de pato, salsas a base de anchoas o ragú de carne de cocción lenta. El accesorio Marcato replica esa textura mediante rodillos de aluminio anodizado, produciendo un tubo uniforme de 3,5 mm a partir de una masa estándar de huevo o de trigo integral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio Bigoli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuste el selector de grosor de la máquina de pasta en la posición 2 antes de colocar el accesorio. El accesorio para bigoli funciona manualmente con la manivela incluida o con el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Pastadrive motor\"\u003emotor Pastadrive\u003c\/a\u003e, que se vende por separado. Se adapta a la Atlas 150 y Atlas+ mediante el sistema estándar de fácil montaje en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDiámetro de la pasta: aprox. 3,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de hoja recomendado: posición 2\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con el motor Pastadrive\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie apta para alimentos que no desprende residuos metálicos en la pasta. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos para limpiar los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo explicativo\u003c\/h3\u003e\n\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33137540305,"sku":"MAR-AC-150-BIG","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-150-bigoli-attachment-3-5mm-pasta-kitchen-tutto-pasta--3.jpg?v=1713351820"},{"product_id":"linguine-attachment","title":"Accesorio para linguine (3 mm) para Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio para linguine de Marcato corta hebras de pasta ovaladas de 3 mm de ancho. Compatible con las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Hecho en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl linguine (que significa \"pequeñas lenguas\" en italiano) es originario de las regiones de Génova y Liguria, en Italia. Su sección transversal ovalada se sitúa en anchura entre el espagueti y el fettuccine, y su forma es ideal para salsas ligeras a base de aceite y mariscos. El pesto a la genovesa es el acompañamiento clásico de su región de origen, pero la salsa de almejas, los langostinos al vino blanco y la combinación simple de aceite de oliva y ajo también combinan muy bien con esta forma. El accesorio de Marcato corta hebras ovaladas constantes de 3 mm a partir de una lámina preparada en la posición 4 del selector de grosor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio para linguine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColoque el selector de grosor de la máquina de pasta en la posición 4 antes de instalar el accesorio. Funciona manualmente con la manivela incluida o con el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Pastadrive motor\"\u003emotor Pastadrive de Marcato\u003c\/a\u003e, que se vende por separado. Se adapta a las máquinas Atlas 150 y Atlas+ mediante el acople estándar de fácil montaje en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAncho de la pasta: sección transversal ovalada de 3 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: posición 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con el motor Pastadrive\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie apta para alimentos que no desprende residuos metálicos en la pasta. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos en los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios y complementos Marcato\u003c\/a\u003e, o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHecho en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo tutorial\u003c\/h3\u003e\n\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33137801489,"sku":"MAR-AC-150-LIN","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-150-linguine-attachment-3mm-pasta-kitchen-tutto-pasta--3.jpg?v=1713351813"},{"product_id":"mafaldine-attachment","title":"Accesorio Mafaldine (8 mm) para Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio Mafaldine de Marcato corta tiras de pasta plana de 8 mm de ancho con bordes ondulados y rizados. Compatible con las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Solo para uso manual. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Mafaldine es una pasta napolitana llamada así en honor a la princesa Mafalda de Saboya, hija de Víctor Manuel III. Se decía que las tiras largas y planas con bordes rizados se asemejaban al encaje de un vestido real. Es una forma ancha y consistente que se adapta a salsas ricas y densas; el salchicha italiana, la ricotta o el ragú a base de tomate cocinado a fuego lento son los acompañamientos tradicionales. El accesorio de Marcato corta tiras consistentes de 8 mm con el característico borde ondulado a partir de una lámina ajustada en la posición 6 del selector de grosor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio Mafaldine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuste el selector de grosor de la máquina de pasta en la posición 6 antes de colocar el accesorio. El accesorio Mafaldine es solo para uso manual. Por razones de seguridad, no puede utilizarse con el motor Pastadrive. Se adapta a las Atlas 150 y Atlas+ mediante el ajuste estándar de cambio fácil en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAncho de la pasta: tira plana de 8 mm con bordes ondulados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: posición 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSolo para uso manual: no compatible con el motor Pastadrive\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie apta para alimentos que no libera residuos metálicos en la pasta. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos en los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo tutorial\u003c\/h3\u003e\n\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33137930769,"sku":"MAR-AC-150-MAF","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-150-mafaldine-attachment-8mm-pasta-kitchen-tutto-pasta--3.jpg?v=1713351813"},{"product_id":"spaghetti-attachment","title":"Accesorio para espaguetis (2 mm) Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio para espaguetis de Marcato corta tiras de pasta redondas de 2 mm de diámetro. Compatible con las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos espaguetis son la forma de pasta más consumida en Italia y no necesitan presentación. La tira redonda de 2 mm es lo suficientemente versátil como para combinar con una amplia gama de salsas, desde la sencilla aglio e olio hasta tomate, ragú de carne y mariscos. El accesorio de Marcato corta tiras redondas y uniformes de 2 mm a partir de una lámina ajustada en la posición 4 del selector de grosor. Si desea el mismo diámetro de 2 mm con una sección transversal cuadrada en lugar de redonda, el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/atlas-150-spaghetti-chitarra-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Spaghetti alla Chitarra attachment\"\u003eaccesorio para spaghetti alla chitarra\u003c\/a\u003e produce esa forma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio para espaguetis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuste el selector de grosor de la máquina de pasta en la posición 4 antes de colocar el accesorio. Funciona manualmente con la manivela incluida, o con el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Pastadrive motor\"\u003emotor Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, que se vende por separado. Se adapta a la Atlas 150 y Atlas+ mediante el acople estándar de fácil cambio en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDiámetro de la pasta: 2 mm de sección transversal redonda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: posición 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con motor Pastadrive\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie segura para los alimentos que no libera residuos metálicos en la pasta. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos en los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios y complementos Marcato\u003c\/a\u003e, o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo explicativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33138032017,"sku":"MAR-AC-150-SPA","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-150-spaghetti-attachment-2mm-pasta-kitchen-tutto-pasta--3.jpg?v=1713351813"},{"product_id":"pasta-fresca-220v-dough-mixer-3-attachments","title":"Amasadora y máquina para pasta eléctrica Marcato Pasta Fresca","description":"\u003cp\u003eLa Pasta Fresca combina una amasadora eléctrica y una máquina para pasta en una sola unidad. Añade la harina y los demás ingredientes, cierra la tapa y el motor de 170 W amasa la mezcla hasta obtener una textura elástica y consistente en tres minutos. Una vez amasada, la masa pasa directamente a la unidad de laminado y corte, que permite preparar láminas de lasaña, fettuccine y tagliolini utilizando la misma tecnología de rodillos de aluminio anodizado que las máquinas manuales de Marcato. Todo el proceso, desde los ingredientes hasta la pasta cortada, no requiere amasado a mano ni equipo adicional. Es el sistema de pasta fresca más completo que fabrica Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa amasadora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl motor admite hasta 500 g de harina por ciclo y la amasa con una calidad equivalente al amasado manual en tres minutos. La tapa de seguridad con cierre permanece bloqueada durante el funcionamiento. Además de pasta, la máquina permite preparar masas de pan, pizza, masa quebrada, rosquillas y galletas, lo que la convierte en una amasadora compacta y versátil. Se incluye una herramienta para medir la harina y los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMotor de 170 W, admite hasta 500 g de harina por ciclo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTiempo de amasado de 3 minutos para obtener una masa elástica y consistente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTapa de seguridad con cierre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuada para pasta, pan, pizza, rosquillas y masa de galletas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLos accesorios para pasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe incluyen tres accesorios de corte. La unidad de laminado cuenta con un selector de grosor de 10 posiciones que va desde 4,8 mm hasta 0,6 mm, el mismo rango que las máquinas manuales Atlas. Los accesorios se acoplan y desacoplan mediante el mismo sistema. Hay disponibles por separado accesorios adicionales compatibles con la Pasta Fresca para crear más formas, como espaguetis, capellini, bigoli, pappardelle, lasagnette y trenette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLáminas de lasaña de 150 mm de ancho\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine, cinta de 6,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini, cinta fina de 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e10 ajustes de grosor desde 4,8 mm hasta 0,6 mm\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo está fabricado en ABS y policarbonato de calidad alimentaria. Los rodillos y accesorios de corte son de aleación de aluminio anodizado, el mismo material seguro para alimentos que no se descascara, utilizado en toda la gama Atlas. Los peines y rascadores son de resina polimérica y se pueden extraer para su limpieza. La máquina no es apta para lavavajillas; deje que los restos de pasta se sequen por completo y luego límpielos con un cepillo o un palillo. Equipada con enchufe británico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo: ABS y policarbonato de calidad alimentaria\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillos y accesorios: aleación de aluminio anodizado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeines y rascadores: resina polimérica, extraíbles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEquipada con enchufe británico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Pasta Fresca?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTodas las demás máquinas Marcato asumen que usted ya tiene la masa preparada. La Pasta Fresca también se encarga del amasado, lo que elimina la parte más exigente físicamente de la preparación de pasta fresca. Si hace pasta habitualmente, amasa a mano y le resulta cansado o laborioso, esta máquina resuelve ese problema. También es la opción correcta si desea un solo equipo que cubra la preparación de masas para pasta, pan y pizza en lugar de tener herramientas separadas para cada una. Su diseño es compacto para las funciones que ofrece, con 310 x 155 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas para pasta Marcato\u003c\/a\u003e, o explore la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003egama Atlas+\u003c\/a\u003e para máquinas manuales con accesorios de corte opcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo explicativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UuQKDg3sa9g?si=wdKtvGLbUbCLN0Vy\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33215261713,"sku":"MAR-PF-220V","price":376.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Pasta_Fresca_2000px_1_fdefb826-7e10-4781-ad91-f80fae39388c.jpg?v=1778515776"},{"product_id":"vermicelli-attachment","title":"Accesorio para fideos vermicelli (1 mm) para Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio para Vermicelli de Marcato corta hebras de pasta redondas y finas de 1 mm de diámetro. Compatible con las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl vermicelli (que significa \"pequeños gusanos\" en italiano) está estrechamente relacionado con el espagueti, pero es más fino, con 1 mm de diámetro frente a los 2 mm del espagueti. Su hebra más delgada se adapta bien a salsas ligeras y delicadas, donde una pasta más pesada dominaría el plato. Los mariscos, las salsas de tomate ligeras y las preparaciones sencillas a base de aceite de oliva funcionan muy bien. El accesorio de Marcato corta hebras redondas y consistentes de 1 mm a partir de una lámina ajustada en la posición 5 del selector de grosor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio para Vermicelli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuste el selector de grosor de la máquina de pasta en la posición 5 antes de colocar el accesorio. Funciona manualmente con la manivela incluida, o con el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Pastadrive motor\"\u003emotor Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, que se vende por separado. Se acopla a la Atlas 150 y Atlas+ mediante el sistema estándar de fácil cambio en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDiámetro de la pasta: sección transversal redonda de 1 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: posición 5\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con el motor Pastadrive\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie apta para el contacto con alimentos que no desprende residuos metálicos en la pasta. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos en los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplore toda la gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e, o consulte la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo tutorial\u003c\/h3\u003e\n\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1096041005084,"sku":"MAR-AC-150-VER","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-150-vermicelli-attachment-1mm-pasta-kitchen-tutto-pasta--3.jpg?v=1713351804"},{"product_id":"marcato-design-ravioli-stamp","title":"Sellos para raviolis cuadrados Marcato Design","description":"\u003cp\u003eEste sello, también llamado cortador de raviolis Marcato, corta raviolis cuadrados clásicos con un borde dentado en zigzag bien definido; está fabricado en Italia en aluminio anodizado con un mango de madera de nogal Canaletto macizo. Disponible en 45 mm y 60 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona el expulsor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl presionar el sello, un mecanismo de resorte prensa el relleno de manera uniforme mientras el borde corta y sella, para luego expulsar el ravioli terminado. Con un sello estándar, la masa puede quedar atrapada en el borde cortante y hay que liberarla a mano, lo que corre el riesgo de romper el sellado o hacer que el relleno se salga. El expulsor con resorte evita esto, por lo que el ravioli se desprende limpiamente en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cortador es de aluminio anodizado con un acabado en color champán mediante un proceso de oxidación anódica que resiste mejor los arañazos y el desgaste que un acabado simple o pintado. El mango es de madera maciza de nogal Canaletto con un acabado de cera natural, diseñado para ajustarse cómodamente a la mano y ofrecer un control preciso al presionar. Es un sello notablemente más pesado y robusto que uno básico de madera de haya y aluminio, construido para mantener un funcionamiento suave tras años de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta tu equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEcha un vistazo al resto de nuestros \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003eutensilios para raviolis, sellos y bandejas\u003c\/a\u003e para descubrir más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"45 mm","offer_id":48036856135965,"sku":"MAR-ST-Q45-CHS","price":52.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"60 mm","offer_id":48036856168733,"sku":"MAR-ST-Q60-CHS","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ST-Q45-CHS_2000px.jpg?v=1774544867"},{"product_id":"marcato-atlas-150-capellini-attachment-1mm","title":"Accesorio para capellini (1 mm) para Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio Capellini de Marcato corta hebras de pasta finas de sección cuadrada de 1 mm de diámetro. Compatible con las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl capellini (que significa \"cabellitos\" en italiano) es uno de los formatos de pasta más finos de la tradición italiana, con registros de su aparición en la cocina italiana desde el siglo XIV. Con 1 mm, las hebras son delicadas y se cocinan rápidamente, por lo que son más adecuadas para salsas ligeras con marisco o verduras que para ragús espesos y pesados. El accesorio de Marcato corta hebras consistentes de 1 mm a partir de una lámina de pasta fina, ajustada en la posición 8 o 9 del dial de grosor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio Capellini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuste el dial de grosor de la máquina de pasta en la posición 8 o 9 antes de colocar el accesorio. Funciona manualmente con la manivela incluida o con el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Pastadrive motor\"\u003emotor Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, que se vende por separado. Se adapta a las Atlas 150 y Atlas+ mediante el acople estándar de fácil cambio situado en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDiámetro de la pasta: sección cuadrada de 1 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: posición 8 o 9\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con el motor Pastadrive\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y fabricación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie apta para uso alimentario que no desprende residuos metálicos sobre la pasta. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos en los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo instructivo\u003c\/h3\u003e\n\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39332584620134,"sku":"MAR-AC-150-CAP","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AC-150-CAP_96d9466a-7633-45f2-b9c6-75f8ed9a8c9d.jpg?v=1778579162"},{"product_id":"atlas-150-spaghetti-chitarra-attachment","title":"Accesorio para espaguetis a la guitarra (2 mm) Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio Marcato Spaghetti alla Chitarra corta tiras de pasta cuadradas de 2 mm, replicando la forma tradicional elaborada en un bastidor de chitarra. Compatible con las máquinas para pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa chitarra (que significa \"guitarra\" en italiano) es una herramienta tradicional de la región de Abruzzo, que consiste en un marco de madera con cuerdas de metal que cortan la pasta en tiras cuadradas cuando se presiona una lámina a través de ellas. El accesorio Marcato replica esto con rodillos de aluminio anodizado, produciendo la misma sección transversal cuadrada de 2 mm. La forma cuadrada le da a la pasta una textura más firme y una superficie ligeramente mayor que la del espagueti redondo, lo que ayuda a que las salsas más espesas se adhieran a cada tira. El grosor de lámina recomendado es la posición 4 en el dial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio Spaghetti alla Chitarra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuste el dial de grosor de la máquina para pasta en la posición 4 antes de colocar el accesorio. Funciona manualmente con la manivela incluida o con el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Pastadrive motor\"\u003emotor Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, que se vende por separado. Se adapta a las Atlas 150 y Atlas+ mediante el ajuste estándar de fácil cambio en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDiámetro de la pasta: sección transversal cuadrada de 2 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: posición 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con el motor Pastadrive\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie apta para alimentos que no libera residuos metálicos en la pasta. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos en los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplore toda la gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e, o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas para pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo instructivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39332831559782,"sku":"MAR-AC-150-CHI","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AC-150-CHI.jpg?v=1778579175"},{"product_id":"marcato-atlas-roller-150-classic-pasta-machine","title":"Máquina para pasta Marcato Atlas 150mm (sin accesorios de corte)","description":"\u003ch2\u003eEl Marcato Atlas Roller 150 es un rodillo manual para láminas de pasta de 150 mm con un dial de grosor de 10 posiciones, que permite extender láminas desde 4,8 mm hasta 0,6 mm. No incluye cortadores; solo rodillo. Compatible con todos los accesorios Marcato Plus, que se venden por separado. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenga en cuenta:\u003c\/strong\u003e Esta es la versión del Atlas 150 que incluye solo el rodillo. No incluye accesorios de corte. Si desea una máquina con cortadores incluidos, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine with cutters\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Multipast+ pasta machine set with seven shapes\"\u003eMultipast+\u003c\/a\u003e son mejores opciones para empezar. El Atlas Roller es ideal para compradores que ya poseen accesorios Marcato, que desean elegir los suyos propios dentro de la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003egama completa de accesorios\u003c\/a\u003e, o que principalmente elaboran pasta rellena y láminas donde no se necesitan cortadores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLáminas de pasta en 10 grosores\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Atlas Roller produce láminas de pasta planas de hasta 150 mm de ancho mediante 10 ajustes en el dial, desde una pasada inicial de 4,8 mm hasta 0,6 mm para pasta rellena fina. Este rango la hace muy adecuada para lasaña, raviolis, tortellini y cualquier forma que comience con una lámina extendida. Marcato es el único fabricante de máquinas de pasta que ofrece una perilla de ajuste de 10 posiciones; la mayoría de los competidores ofrecen siete ajustes o menos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAjuste 0: 4,8 mm, para pasadas iniciales y masas más gruesas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjustes 1–5: rango intermedio, adecuado para láminas de lasaña y uso general\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjustes 6–8: láminas más finas para pappardelle, fettuccine y cintas más anchas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjuste 9: 0,6 mm, láminas finas para raviolis, tortellini y pasta rellena delicada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSin cortadores: elija sus propios accesorios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Atlas Roller se envía solo con el mecanismo de rodillo, lo que mantiene el precio inicial más bajo si usted ya posee accesorios Marcato o desea elegir sus propias formas en lugar de recibir un set fijo. Todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios Marcato Plus\u003c\/a\u003e son compatibles con el Atlas Roller 150, incluidos los de espaguetis, linguini, pappardelle, bigoli, vermicelli y raviolis. Los accesorios se deslizan dentro y fuera mediante el sistema de acoplamiento fácil en la parte posterior de la máquina, y todos los rodillos de los accesorios utilizan la misma aleación de aluminio anodizado que la unidad principal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRodillos de aluminio anodizado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos rodillos son totalmente de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie dura y apta para alimentos, sin contenido de níquel y sin recubrimientos que puedan descascararse o dejar residuos. La ligera textura del acabado anodizado también confiere a la pasta una superficie naturalmente porosa, lo que ayuda a que las salsas se adhieran de manera más efectiva que con la pasta extendida en acero liso. Los peines y rascadores de resina polimérica extraíbles se pueden retirar para su limpieza, y el cuerpo es de acero cromado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible con el motor Pastadrive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Atlas Roller acepta el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emotor Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e mediante el acoplamiento de bayoneta patentado, convirtiéndola en una máquina motorizada. Ambas manos quedan libres durante el proceso y ya no es necesaria la abrazadera de sujeción. Si desea la máquina y el motor juntos desde el principio, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlasmotor-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlasmotor+ motorised pasta machine\"\u003eAtlasmotor+\u003c\/a\u003e es la versión en conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás allá de la pasta: repostería y artesanía\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Atlas Roller es una herramienta muy conocida entre los decoradores de pasteles y los artistas de arcilla polimérica. En repostería, el dial de 10 posiciones proporciona el grosor preciso y repetible necesario al extender pasta de azúcar y fondant. Para el trabajo con arcilla, la presión constante del rodillo y la superficie limpia de aluminio anodizado la hacen eficaz para acondicionar, mezclar y crear láminas; el aluminio no deja marcas oscuras en materiales claros o translúcidos. Si utiliza la máquina para artesanía o repostería, manténgala separada de la que utiliza para alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa de Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"All Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta\u003c\/a\u003e o vea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"All Marcato products at Pasta Kitchen\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia. 2 años de garantía contra defectos de fabricación.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44366007697693,"sku":"MAR-AT-150-ROL","price":56.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-roller-150-classic-pasta-machine-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351722"},{"product_id":"marcato-otello-pasta-machine","title":"Máquina para pasta Marcato Otello","description":"\u003cp\u003eLa Otello es una máquina para pasta de edición limitada de Marcato, creada para conmemorar los orígenes de la empresa. Otello Marcato fabricó la primera máquina manual para pasta en 1930, y esta máquina lleva su nombre. Es totalmente funcional y utiliza la misma tecnología de rodillos de aleación de aluminio anodizado que la línea Atlas, pero los materiales pertenecen a una categoría totalmente distinta: el cuerpo es de aluminio anodizado con un acabado en color champán en lugar de acero cromado, la base es de nogal macizo acabado con aceites naturales y el mango es de madera de nogal torneada en lugar de plástico ABS. Con 2,5 kg, se nota notablemente más pesada al tacto que una máquina Atlas estándar. La producción es limitada y no se garantiza el reabastecimiento de las existencias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué elabora la Otello\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Otello lamina y corta tres tipos de pasta utilizando un selector de grosor de 7 posiciones, que va desde los 5,8 mm en el ajuste más ancho hasta los 0,7 mm. El rango del selector es ligeramente más estrecho que el de las máquinas Atlas de 10 posiciones, pero cubre todo el rango práctico para las formas que produce la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLáminas de lasaña, 150 mm de ancho\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine, cinta de 6 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini, cinta fina de 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7 ajustes de grosor desde 5,8 mm hasta 0,7 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de aluminio anodizado con acabado en color champán. El anodizado endurece la superficie y la hace resistente a los arañazos y al desgaste; el color champán es intrínseco al material y no un recubrimiento. Los rodillos son de la aleación de aluminio anodizado patentada por Marcato, aptos para uso alimentario, sin contenido de níquel y sin recubrimientos que puedan desprenderse. La base y el mango son de nogal macizo, acabados con aceites naturales en lugar de laca, lo que significa que la madera puede volver a aceitarse si es necesario con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo: aluminio anodizado, acabado champán\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillos: aleación de aluminio anodizado, aptos para uso alimentario, sin liberación de metales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase y mango: nogal macizo, acabado al aceite natural\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir la Otello\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas máquinas Atlas estándar están fabricadas en acero cromado con mangos de plástico ABS. La Otello está fabricada en aluminio anodizado y nogal macizo. El aluminio anodizado es más duro y resistente a los arañazos que el acero cromado, y no se picará ni perderá brillo como puede ocurrir con el cromo tras años de uso. La base y el mango de nogal son de madera maciza, no compuesta, y durarán más que cualquier accesorio de plástico. Es una máquina hecha para estar sobre la encimera de la cocina durante décadas. Marcato produjo la Otello en cantidades limitadas y el stock no se repondrá una vez que se agote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas para pasta Marcato\u003c\/a\u003e, o explore la gama \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e para máquinas compatibles con accesorios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia. 2 años de garantía contra defectos de fabricación.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48037209211165,"sku":"MAR-OT-CHS-HER","price":311.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/OT-CHS-HER_con_ombra.jpg?v=1765495675"},{"product_id":"marcato-ravioli-stamp-gift-set","title":"Set de regalo de sellos para raviolis Marcato","description":"\u003cp\u003eEl set de regalo de moldes para raviolis Marcato, también llamado set de cortadores de raviolis, contiene dos moldes para raviolis: uno redondo de 58 mm y uno cuadrado de 58 mm, cada uno con mango de madera de peral y cortador de aluminio fundido a presión. Al presionarlos sobre una lámina de pasta rellena, los moldes cortan y sellan los bordes en un solo movimiento, produciendo raviolis individuales con un sellado limpio y uniforme. Además de para la pasta, también sirven para cortar galletas y pequeñas masas de repostería. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLos dos moldes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmbos moldes comparten la misma construcción y material de mango. El cortador de aluminio fundido a presión sella y corta simultáneamente, por lo que no se necesita un paso de sellado por separado. El mango de madera de peral proporciona un agarre firme y cómodo durante el prensado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde redondo, 58 mm de diámetro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde cuadrado, 58 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortador de aluminio fundido a presión en ambos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de madera de peral en ambos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda su lámina de pasta hasta obtener un grosor de aproximadamente 1,5 mm (posición 6 en el dial de una \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003emáquina Atlas o Atlas+\u003c\/a\u003e). Añada una pequeña cantidad de relleno a una lámina, coloque una segunda lámina encima y luego presione el molde firmemente sobre cada porción de relleno. El cortador sella el borde y corta el ravioli en una sola presión. Enharine ligeramente las láminas antes de cortar para evitar que se peguen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos moldes producen raviolis individuales uno a uno, lo que permite un mayor control sobre la cantidad y la colocación del relleno que con un molde de tableta o bandeja. La combinación de redondo y cuadrado cubre las dos formas de ravioli más comunes, y los mangos de madera de peral son más duraderos que las alternativas de plástico. El set es un punto de partida práctico para pasta rellena y funciona junto con cualquier máquina de pasta o rodillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\"\u003eherramientas para raviolis y pasta rellena\u003c\/a\u003e o explore la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/pasta-making-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta making tool range\"\u003egama completa de herramientas para hacer pasta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo explicativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZZkrX2r8M7M?si=N_K31kMWO1ItBMzS\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338036486429,"sku":"MAR-SC-KIT01-CLS","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/RavioleKit.webp?v=1730899243"},{"product_id":"marcato-biscottini-cookie-stamp-giftset","title":"Set de regalo Marcato con sello para raviolis y galletas en forma de estrella y flor","description":"\u003cp\u003eEl set de regalo de moldes de estrella y flor Marcato Biscottini, también conocido como set de cortadores de raviolis y galletas, contiene dos moldes con forma: una estrella de 65 mm y una flor de 70 mm, cada uno con mango de madera de peral y cortador de aluminio fundido a presión. Al presionarlos sobre una lámina de pasta rellena, los moldes cortan y sellan los bordes en un solo movimiento, produciendo raviolis individuales con un sellado limpio y uniforme. También sirven para cortar galletas y bases de masa. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLos dos moldes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmbos moldes comparten la misma construcción y el mismo material en el mango. El cortador de aluminio fundido a presión sella y corta simultáneamente, por lo que no se necesita un paso de sellado por separado. El mango de madera de peral ofrece un agarre firme y cómodo durante el prensado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde de estrella, 65 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde de flor, 70 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortador de aluminio fundido a presión en ambos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de madera de peral en ambos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo utilizarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda su lámina de pasta hasta un grosor de aproximadamente 1,5 mm (posición 6 en el selector de una \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003emáquina Atlas o Atlas+\u003c\/a\u003e). Añada una pequeña cantidad de relleno a una lámina, coloque una segunda lámina encima y presione el molde firmemente sobre cada porción de relleno. El cortador sella el borde y corta el ravioli en una sola presión. Enharine ligeramente las láminas antes de usar el molde para evitar que se peguen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas formas de estrella y flor producen raviolis más decorativos que los cortadores cuadrados o redondos estándar, lo que los hace muy adecuados para pasta rellena servida como entrante o en una cena donde la presentación es importante. Funcionan igual de bien como cortadores de galletas para masas quebradas y dulces. Los mangos de madera de peral son más duraderos que las alternativas de plástico, y ambos moldes están fabricados con el mismo estándar que el resto de la gama Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\"\u003eherramientas para raviolis y pasta rellena\u003c\/a\u003e o explore la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/pasta-making-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta making tool range\"\u003egama completa de herramientas para hacer pasta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo de demostración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZZkrX2r8M7M?si=N_K31kMWO1ItBMzS\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49340356133149,"sku":"MAR-SC-KIT02-CLS","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/BiscottiniKit.webp?v=1730899172"},{"product_id":"marcato-blue-iron-baking-tray-pan","title":"Bandeja de horno de hierro azul Marcato para pizza estilo Detroit y focaccia","description":"\u003cp\u003eLa bandeja de horno de hierro azul Marcato es una bandeja de acero templado diseñada para hornear pizza, focaccia y pan a altas temperaturas. El hierro azul (también llamado acero azul) es el material utilizado tradicionalmente para las bandejas de pizza estilo Detroit: conduce el calor rápidamente, lo retiene de forma uniforme en la base y los laterales, y desarrolla una superficie antiadherente natural con el uso. A diferencia del aluminio, mejora cuanto más la utiliza. Disponible en dos tamaños. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir hierro azul en lugar de aluminio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aluminio se calienta rápidamente pero no retiene el calor con tanta eficacia como el acero, lo que puede dar lugar a una base desigual en masas más gruesas. El hierro azul retiene el calor durante más tiempo y de forma más constante, lo que produce esa base crujiente y caramelizada característica de la pizza estilo Detroit y de una focaccia bien horneada. El acero también desarrolla una pátina antiadherente natural con el paso del tiempo a medida que el curado aumenta con cada uso, lo que significa que la bandeja funciona mejor cuanto más vieja es. Para obtener más detalles sobre las diferencias, consulte nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/buying-guides\/blue-iron-vs-aluminium-baking-trays-pizza-focaccia\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Bandejas de hierro azul vs aluminio\"\u003eguía sobre bandejas de hierro azul frente a aluminio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMayor retención de calor que el aluminio para una base más crujiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesarrolla un curado antiadherente natural con el uso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuada para altas temperaturas de horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMejora con la edad y el uso regular\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTamaños\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePequeña: 30 x 23 x 2,7 cm, adecuada para una pizza mediana o media bandeja de focaccia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande: 40 x 30 x 3,3 cm, adecuada para una pizza grande o una bandeja completa de focaccia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAntes del primer uso: Curado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas bandejas de hierro azul llegan aceitadas para evitar la corrosión durante el almacenamiento y el transporte. Antes de utilizar la bandeja por primera vez, colóquela en el horno a 150 °C durante 30 minutos para quemar el aceite protector. Este proceso puede producir algo de olor, así que ventile bien la cocina. Una vez hecho el curado inicial, la bandeja está lista para usar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Productos Marcato\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en existencia, o vea los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-aluminium-round-pans\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Moldes redondos de aluminio Marcato\"\u003emoldes redondos de aluminio Marcato\u003c\/a\u003e para una opción más ligera adecuada para pasteles, tartas y pizza de masa gruesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"30 x 23 cm","offer_id":49340620865821,"sku":"MAR-TEG-RB30X23-CLS","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"40 x 30 cm","offer_id":49340620898589,"sku":"MAR-TEG-RB40X30-CLS","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/teg-rb40x30-cls.jpg?v=1730900901"},{"product_id":"marcato-aluminium-round-pans","title":"Moldes redondos de aluminio Marcato para pizza de masa gruesa, pasteles y tartas","description":"\u003cp\u003eMoldes redondos de aluminio de bordes altos de Marcato, disponibles en tres tamaños. El perfil cónico (más estrecho en la base, más ancho en la parte superior) se adapta a diversos usos en repostería y cocina: pizzas de masa gruesa al estilo Chicago, bizcochos y tartas de capas, pasteles y quiches. La profundidad de 46 mm en los tres tamaños proporciona suficiente altura para rellenos generosos y masas leudadas. Fabricados en Italia en aluminio apto para uso alimentario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaños y dimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTodas las dimensiones se miden en la parte superior del molde. Debido al perfil cónico, el diámetro de la base es ligeramente más estrecho que las cifras que figuran a continuación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde de 20 cm: 205 x 205 x 46 mm, peso 0,20 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde de 24 cm: 245 x 245 x 46 mm, peso 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde de 28 cm: 284 x 284 x 46 mm, peso 0,37 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y fabricación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos moldes son de aluminio simple sin revestimiento, lo que significa que conducen el calor de manera uniforme y son adecuados para altas temperaturas de horno. El aluminio se calienta rápidamente y distribuye el calor de forma constante por la base y los laterales, lo que produce una cocción pareja en masas de pizza, bizcochos y bases de pastelería. Al no tener revestimiento antiadherente, no hay nada que se pueda descascarar o degradar con el tiempo, aunque se recomienda enharinar o forrar el molde antes de su uso para tartas y masas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminio apto para uso alimentario, sin revestimiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor en la base y los laterales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfundidad de 46 mm en los tres tamaños\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLigero: de 0,20 kg (20 cm) a 0,37 kg (28 cm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsulte todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato products\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en stock, o vea la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-blue-iron-baking-tray-pan\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Blue Iron baking tray\"\u003ebandeja de horno Marcato de hierro azul\u003c\/a\u003e para una opción de acero curado adecuada para pizzas y focaccias.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":55267510288771,"sku":"MAR-TOR-C20-CLS","price":12.76,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":55267510321539,"sku":"MAR-TOR-C24-CLS","price":17.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":55916974539139,"sku":"MAR-TOR-C28-CLS","price":21.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/tor-c28-cls_pack2.jpg?v=1755092466"},{"product_id":"marcato-atlas-150-pappardelle-attachment","title":"Accesorio para pappardelle (10 mm) Marcato Atlas 150","description":"\u003ch2\u003eEl accesorio para Pappardelle de Marcato corta pasta en cinta plana de 10 mm de ancho. Compatible con las máquinas de pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas 150 and Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas 150 y Atlas+\u003c\/a\u003e. Solo para uso manual. Fabricado en Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl pappardelle es originario de la Toscana y es una de las formas de pasta en cinta más anchas, situándose justo por debajo de la lasaña en anchura. Esta tira ancha y plana retiene bien las salsas robustas y tradicionalmente se combina con ragús de carne de cocción lenta; el jabalí y la liebre son los maridajes clásicos de la Toscana, aunque la ternera y el cordero funcionan igual de bien. La forma también es lo suficientemente versátil para salsas de setas ricas y preparaciones de verduras contundentes. El accesorio de Marcato corta tiras uniformes de 10 mm a partir de una lámina ajustada en la posición 6 o 7 del selector de grosor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso del accesorio para Pappardelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjuste el selector de grosor de la máquina de pasta en la posición 6 o 7 antes de colocar el accesorio. El accesorio para pappardelle es solo para uso manual. Por razones de seguridad, no se puede utilizar con el motor Pastadrive. Se adapta a la Atlas 150 y Atlas+ mediante el ajuste estándar de cambio fácil en la parte posterior de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAncho de pasta: cinta plana de 10 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrosor de lámina recomendado: posición 6 o 7\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con Atlas 150 y Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSolo para uso manual; el motor Pastadrive no es compatible\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo es de acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. El proceso de anodizado produce una superficie apta para uso alimentario que no libera residuos metálicos sobre la pasta. El accesorio no es apto para lavavajillas y debe limpiarse con un palillo o un \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-machine-cleaning-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pasta machine cleaning brush\"\u003ecepillo pequeño\u003c\/a\u003e después de su uso. No utilice objetos metálicos en los rodillos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato accessories and complements\"\u003eaccesorios Marcato\u003c\/a\u003e o vea la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo explicativo\u003c\/h3\u003e\n\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o-v4xgg3neE?si=3uXYqR4_qxP53iG0\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55315912393091,"sku":"MAR-AC-150-PAPL","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/PappardelleGallery_f9be5f49-8d69-4e23-bc5e-e8ebf2a054c1.jpg?v=1755092167"},{"product_id":"marcato-la-rotella-pizza-and-pasta-cutting-wheel","title":"Marcato La Rotella - Rueda de corte para pizza y pasta","description":"\u003cp\u003eMarcato fabrica esta rueda para pasta y repostería con el mismo diseño desde 1930, como parte de su gama Heritage. El mango es de madera de nogal maciza, mecanizado y acabado en Italia; la rueda de corte es de latón torneado de precisión, no estampada, lo que mantiene el borde exacto y permite un corte limpio en masa fresca o de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLisa o dentada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElija el acabado que mejor se adapte al uso que le dará. La rueda lisa proporciona una línea limpia y continua a través de láminas de pasta, lasaña y masa. La rueda dentada deja un borde estriado, el acabado tradicional para raviolis, farfalle y trabajos decorativos de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y fabricación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl nogal macizo resiste el paso de los años mucho mejor que un mango lacado o pintado, y desarrolla una pátina más profunda cuanto más se utiliza. La rueda de latón está montada sobre un eje de acero inoxidable y gira suavemente casi sin holgura, por lo que el corte es recto sin necesidad de ejercer mucha presión. Marcato los ha ensamblado a mano en Italia desde 1930, y la gama Heritage se fabrica hoy con el mismo estándar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLimpie la rueda y el mango con un paño suave ligeramente humedecido después de su uso y séquelos inmediatamente. No sumerja la herramienta ni la meta en el lavavajillas, ya que el mango de nogal no está diseñado para ello. Pasar ocasionalmente un paño con aceite para madera apto para uso alimentario ayuda a mantener el mango en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna buena opción si desea una rueda de corte que dure más que una básica de plástico o acero estampado, o como regalo para alguien que ya elabora pasta y sabría apreciar una herramienta de mayor calidad. Si prefiere una rueda cortadora de aluminio y madera de haya, también tenemos disponible una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta \u0026amp; Pastry Cutter Wheel – Straight or Curved\" href=\"\/es\/products\/pasta-pastry-cutter-wheels\"\u003erueda cortadora de pasta y repostería lisa o curvada\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtienda su pasta sobre una superficie estable con nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003etabla de amasar de madera de abedul\u003c\/a\u003e, o explore nuestra gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas de amasar y rodillos\u003c\/a\u003e para encontrar más utensilios de preparación de pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Recto","offer_id":56986974716291,"sku":"MAR-RLI-HER","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Dentado","offer_id":56986974749059,"sku":"MAR-RDE-HER","price":68.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Rotelle_2000px.jpg?v=1765495575"},{"product_id":"marcato-atlas-pasta-maker","title":"Máquina para pasta Marcato Atlas+ 150 (reemplaza a la Atlas 150 Classic)","description":"\u003cp\u003eLa Atlas+ está diseñada para que la elaboración de pasta fresca resulte sencilla y agradable, permitiendo producir láminas sedosas y auténticos espaguetis redondeados con menos esfuerzo. Sus rodillos rediseñados crean espaguetis redondeados en los ajustes más bajos y tagliolini planos en los más altos, mientras que la herencia de fabricación italiana de Marcato se remonta a 1965.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 24px 0; width: 100%; max-width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #232f23;\"\u003eAtlas 150 Classic frente a Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; color: #232f23;\"\u003eLa Atlas+ es el modelo actual de Marcato que suministramos en lugar de la Atlas 150 Classic. Las diferencias clave se muestran a continuación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: 100%; overflow: hidden; border: 1px solid #E6E0D2; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; table-layout: fixed; border-collapse: collapse; color: #232f23; font-size: clamp(12px, 3.1vw, 15px);\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 44%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 28%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 28%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #E6E0D2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: left; border-bottom: 1px solid #D5B571;\"\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #D5B571; overflow-wrap: break-word;\"\u003eAtlas 150 Classic\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #D5B571;\"\u003eAtlas+\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eEstado del modelo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eModelo anterior\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eModelo actual\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFormatos de pasta integrados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0;\"\u003e\u003cstrong\u003e3\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9;\"\u003e\u003cstrong\u003e4\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eEspaguetis redondeados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9;\"\u003e\u003cstrong\u003eSí\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eLasaña\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFettuccine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eTagliolini\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eAjustes de grosor\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eAccesorios Pastadrive y Marcato 150\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eCompatibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eCompatibles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eAcabado del mango\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eAgarre de plástico negro\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eAgarre de aluminio anodizado plateado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003ePresentación\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaja estándar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaja de presentación impresa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px);\"\u003eFabricado en Italia\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center;\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center;\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos rodillos rediseñados son la clave; un mismo perfil cumple dos funciones dependiendo de la posición del selector.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLos ajustes del 3 al 4 producen espaguetis auténticamente redondeados, y en los ajustes del 8 al 9, los mismos rodillos cambian a tagliolini planos, un perfil de doble función exclusivo de la Atlas+.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSelector de grosor de diez posiciones, de 0,5 mm a 4,8 mm, desde láminas gruesas para pasta rellena hasta cintas finas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTambién permite trabajar masa de repostería, galletas y panes planos, no solo pasta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConexión de bayoneta para el \u003ca href=\"\/es\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Motor Marcato Pastadrive\"\u003emotor opcional Pastadrive\u003c\/a\u003e, para que pueda añadir asistencia motorizada más adelante sin tener que comprar una máquina nueva.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es adecuada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a sus controles sencillos y claramente marcados, es tan adecuada para quienes preparan pasta por primera vez como para cocineros experimentados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa mordaza de mesa la mantiene estable sobre la encimera, tanto si trabaja con calma como si lo hace rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuada para uso doméstico y cocinas profesionales de bajo volumen, como pequeños restaurantes o cafeterías.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruida para un uso frecuente, no solo ocasional, y respaldada por una garantía de 2 años.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y calidad de construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarcato posee una patente sobre el proceso de anodizado de estos rodillos, y no es solo decorativo. La superficie es deliberadamente microrrugosa en lugar de pulida y lisa, lo que permite agarrar la masa durante el rodado. De este modo, se necesitan menos pasadas para alcanzar el grosor deseado y la pasta adquiere una superficie ligeramente porosa tras la cocción, lo cual, por lo general, ayuda a que la salsa se adhiera mejor que en una superficie lisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo de acero cromado, rodillos de aleación de aluminio anodizado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEl anodizado endurece el aluminio, por lo que resiste el desgaste tras años de uso regular y evita que los rodillos liberen partículas metálicas en la masa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantía de 2 años contra defectos de fabricación.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna máquina fabricada para seguir funcionando dentro de diez años, sin necesidad de reemplazarla al poco tiempo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDiseñada para crecer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Atlas+ es compatible con una amplia gama de accesorios Marcato, desde los populares \u003ca href=\"\/es\/products\/bigoli-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorio Bigoli Marcato\"\u003eBigoli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/products\/linguine-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorio Linguine Marcato\"\u003eLinguine\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/products\/marcato-atlas-150-ravioli-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorio Ravioli Marcato\"\u003eRavioli\u003c\/a\u003e, hasta \u003ca href=\"\/es\/products\/vermicelli-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorio Vermicelli Marcato\"\u003evermicelli\u003c\/a\u003e finos y \u003ca href=\"\/es\/products\/marcato-atlas-150-pappardelle-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorio Pappardelle Marcato\"\u003epappardelle\u003c\/a\u003e anchos. Añada el \u003ca href=\"\/es\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Motor Marcato Pastadrive\"\u003emotor Pastadrive\u003c\/a\u003e para un rodado manos libres, o un \u003ca href=\"\/es\/products\/tacapasta-pasta-drying-rack\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Secador de pasta Tacapasta Marcato\"\u003esecador de pasta Tacapasta\u003c\/a\u003e para secar la pasta fresca antes de llevarla a la olla.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":57005969506691,"sku":"MAR-AT+DES","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Red","offer_id":57005969539459,"sku":"MAR-AT+RSO","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Green","offer_id":57005969572227,"sku":"MAR-AT+VER","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Black","offer_id":57005969637763,"sku":"MAR-AT+NER","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Powder Blue","offer_id":57005969604995,"sku":"MAR-AT+POWD-BLU","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Powder Pink","offer_id":57147510161795,"sku":"MAR-AT+POWD-RSA","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/OPTIMIZE_BACKUP_PRODUCT_AT_DES.jpg?v=1774544847"},{"product_id":"marcato-atlasmotor-pasta-machine","title":"Máquina para pasta Marcato Atlasmotor+","description":"\u003cp\u003eEl Marcato Atlasmotor+ combina la máquina de pasta Atlas+ y el motor Pastadrive en un solo set. Estire pasta fresca con las manos libres en 10 niveles de grosor, elaborando lasaña, fettuccine, tagliolini y espaguetis redondeados. Fabricado en Italia. Incluye enchufe para el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Atlasmotor+ reúne dos productos que también puede adquirir por separado: la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Máquina de pasta Marcato Atlas+\"\u003emáquina de pasta Marcato Atlas+\u003c\/a\u003e mejorada y el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Motor para máquina de pasta Marcato Pastadrive\"\u003emotor Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e. Si desea contar con el equipo motorizado completo desde el principio, el Atlasmotor+ es la forma más sencilla de conseguirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuatro tipos de pasta en una sola máquina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Atlas+ cuenta con rodillos rediseñados que permiten elaborar auténticos espaguetis redondeados, algo que los modelos antiguos de Atlas 150 no podían hacer. El rodillo de doble función para espaguetis\/tagliolini produce espaguetis redondeados en los niveles de grosor 3 a 4 y tagliolini planos en los niveles 8 a 9, ofreciéndole cuatro formas distintas a partir de un único juego de rodillos incluido.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLasaña: láminas anchas y planas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine: cintas de 6 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini: cintas finas de 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspaguetis (redondeados): una forma de espagueti auténtica, no disponible en modelos Atlas anteriores\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuede ampliar sus posibilidades con \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorios para máquina de pasta Marcato\"\u003e10 accesorios opcionales Marcato Plus\u003c\/a\u003e, vendidos por separado, para obtener formas adicionales como pappardelle, bigoli, vermicelli y más.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEstirado con manos libres, sin necesidad de fijación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl motor Pastadrive se acopla a la Atlas+ mediante el enganche de bayoneta patentado de Marcato, que se conecta y desconecta en segundos, y se encarga por completo del estirado, dejando ambas manos libres para guiar y manipular la masa. El peso del motor equilibra la máquina sobre cualquier superficie plana y sólida, por lo que no es necesario fijarla a la encimera. Se incluye una manivela por si prefiere utilizar la máquina de forma manual.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFunciona en cualquier superficie plana lisa y sólida sin necesidad de fijación\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAmbas manos libres para guiar la lámina de masa en todo momento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy adecuado para cocinar en grandes cantidades o para cualquiera que encuentre cansada la manivela manual\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRodillos de aluminio anodizado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Atlas+ utiliza rodillos de aluminio anodizado en todo el mecanismo. El proceso de anodizado crea una superficie dura, segura para los alimentos y ligeramente texturizada. Esta textura es intencionada: proporciona a la pasta una superficie porosa que retiene la salsa de forma más eficaz que la pasta estirada sobre acero liso. Sin recubrimientos, sin residuos, sin níquel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillos de aluminio anodizado, seguros para los alimentos, sin residuos nocivos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie de pasta ligeramente porosa para una mejor adherencia de la salsa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo de acero cromado para una larga durabilidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComponentes de ABS aptos para el contacto con alimentos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDial de grosor de 10 posiciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl dial va desde el nivel 0 (4,8 mm) hasta el nivel 9 (0,6 mm), lo que permite un control preciso del grosor de la lámina. Marcato es el único fabricante de máquinas de pasta que ofrece un mando de 10 posiciones; la mayoría de la competencia ofrece siete o menos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNivel 0: 4,8 mm, ideal para pasadas iniciales y masas más gruesas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNiveles 3 a 4: ideales para espaguetis usando el cortador redondeado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNiveles 8 a 9: láminas para tagliolini finos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNivel 9: 0,6 mm, adecuado para láminas de pasta rellena delicadas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuede descargar una copia digital del manual de instrucciones \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"PDF del manual de instrucciones de la máquina de pasta Marcato Atlas\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore toda la gama Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿Busca comparar máquinas o añadir accesorios? Eche un vistazo a todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Todas las máquinas de pasta Marcato\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorios para máquina de pasta Marcato\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta\u003c\/a\u003e o vea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Todos los productos Marcato en Pasta Kitchen\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Italia. 2 años de garantía contra defectos de fabricación.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVídeo demostrativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F2KH1AHkTCE?si=QfR1K5MbiTmmgw0x\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008198091139,"sku":"MAR-ATMOT+220V-ENG","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ATMOT_220V_No_Plug_e8222998-be94-4af1-931e-506258fbe25f.jpg?v=1765495450"},{"product_id":"marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece","title":"Máquina para pasta y set de accesorios Marcato Multipast+","description":"\u003cp\u003eEl Multipast+ combina la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Máquina de pasta Marcato Atlas+\"\u003emáquina de pasta Atlas+\u003c\/a\u003e con tres accesorios de corte adicionales (pappardelle, linguine y ravioli), lo que le permite obtener siete formas de pasta a partir de un solo juego sin necesidad de compras adicionales. Es la configuración más completa que viene lista para usar dentro de la gama Marcato, construida alrededor del modelo actual Atlas+ con su rodillo rediseñado de doble función que produce auténticos espaguetis redondeados. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSiete formas de pasta listas para usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Atlas+ incluye un rodillo de doble función para espaguetis y tagliolini que produce cuatro formas desde la propia máquina. Los tres accesorios de este set elevan el total a siete. Todas las formas se producen utilizando el mismo sistema de rodillos de aluminio anodizado y el selector de grosor de 10 posiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLáminas de lasaña, estiradas al grosor que prefiera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine, cinta de 6 mm, desde el rodillo integrado Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini, cinta fina de 1,5 mm, desde el rodillo de doble función\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspaguetis, auténticos y redondeados, desde el rodillo de doble función en los ajustes 3 y 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePappardelle, cinta de 10 mm de ancho, mediante el accesorio incluido\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLinguine, cinta plana de 3 mm, mediante el accesorio incluido\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRavioli, cuadrados de pasta rellena de 45 x 45 mm, mediante el accesorio incluido\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa Atlas+ también es compatible con toda la gama de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorios para máquinas de pasta Marcato\"\u003eaccesorios Marcato Plus\u003c\/a\u003e, vendidos por separado, para formas adicionales que incluyen bigoli, vermicelli, mafaldine y más.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué hay de nuevo en la Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Multipast+ está construido alrededor de la Atlas+, que reemplaza a la Atlas 150 como la máquina manual actual de Marcato. El cambio principal es un rodillo de doble función rediseñado con una cavidad redondeada, que produce auténticos espaguetis redondeados en los ajustes de grosor 3 y 4, y tagliolini planos en los ajustes 8 y 9. La antigua Atlas 150 producía tres formas a partir del rodillo incluido; la Atlas+ produce cuatro con la misma unidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillo rediseñado para auténticos espaguetis redondeados, no disponible en modelos anteriores Atlas 150\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuatro formas integradas desde un único juego de rodillos incluido\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con la misma gama completa de accesorios Marcato Plus que los modelos anteriores\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRodillos de aluminio anodizado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTodos los rodillos Atlas+ utilizan aleación de aluminio anodizado, que es segura para los alimentos, no contiene níquel y no tiene recubrimientos que puedan desprenderse. La superficie tiene una ligera textura que confiere a la pasta una porosidad sutil que retiene mejor las salsas que la pasta estirada en acero liso. Los peines y rascadores bajo los rodillos son de resina polimérica, extraíbles para su limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRodillos de aluminio anodizado, seguros para los alimentos, sin residuos nocivos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie de la pasta ligeramente porosa para una mejor adherencia de la salsa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeines y rascadores de resina extraíbles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo de acero cromado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSelector de grosor de 10 posiciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl selector de grosor va desde el ajuste 0 (4,8 mm) hasta el ajuste 9 (0,6 mm). Marcato es el único fabricante de máquinas de pasta que ofrece un mando de ajuste de 10 posiciones; la mayoría de la competencia ofrece siete o menos. El selector está numerado claramente en el lado izquierdo de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAjuste 0: 4,8 mm, para pasadas iniciales y masas más gruesas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjustes 3 y 4: espaguetis redondeados utilizando el cortador de doble función\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjustes 6 a 9: recomendados para pappardelle, tagliolini y láminas finas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjuste 9: 0,6 mm, para pasta rellena delicada y láminas de ravioli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible con el motor Pastadrive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Atlas+ acepta el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Motor para máquina de pasta Marcato Pastadrive\"\u003emotor Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, vendido por separado, que se acopla mediante una conexión de bayoneta y deja ambas manos libres para guiar la masa. Si desea la máquina y el motor juntos como un conjunto preempaquetado, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlasmotor-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Máquina de pasta motorizada Marcato Atlasmotor+\"\u003eAtlasmotor+\u003c\/a\u003e es el equivalente motorizado de este set.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir el Multipast+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Multipast+ es la elección correcta si desea empezar a elaborar una amplia gama de formas de pasta fresca sin tener que construir su configuración pieza a pieza. Las siete formas cubren los cortes más útiles para la cocina diaria, desde tagliolini finos para caldo hasta pappardelle para ragú y ravioli para pasta rellena. Comprar la máquina y los accesorios como un conjunto cuesta menos que comprarlos por separado, y todo llega listo para usar. Para los compradores que ya poseen una Atlas+ y desean añadir formas individualmente, los accesorios también están disponibles por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Máquinas de pasta Marcato\"\u003emáquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e, explore la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accesorios para máquinas de pasta Marcato\"\u003eaccesorios para máquinas de pasta\u003c\/a\u003e, o vea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Todos los productos Marcato\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede descargar una copia digital del manual de instrucciones \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Manual de instrucciones Marcato Atlas+\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008442343811,"sku":"MAR-AT+MULTIPAST","price":198.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AT_MULTIPAST_8fb134ab-50ec-466c-a908-1c36cb646d99.jpg?v=1765495509"},{"product_id":"marcato-design-ravioli-stamp-round","title":"Sellos para raviolis redondos Marcato Design","description":"\u003cp\u003eEste sello, también llamado cortador de raviolis Marcato, corta raviolis redondos con la opción de bordes lisos o dentados; está fabricado en Italia en aluminio anodizado con un mango de madera de nogal Canaletto maciza. Disponible en:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBorde dentado: 38 mm o 65 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBorde liso: 38 mm o 50 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona el expulsor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePresione el sello hacia abajo y un mecanismo de resorte comprimirá el relleno de manera uniforme mientras el borde corta y sella, para luego expulsar el ravioli terminado. Con un sello estándar, la masa puede quedar atrapada en el borde de corte y se termina soltando a mano, lo que conlleva el riesgo de romper el sellado o hacer que el relleno se salga. El expulsor de resorte evita esto, por lo que el ravioli se desprende de forma limpia en todo momento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cortador es de aluminio anodizado con un acabado en color champán mediante un proceso de oxidación anódica que resiste mejor los arañazos y el desgaste que un acabado simple o pintado. El mango es de madera maciza de nogal Canaletto con un acabado de cera natural y grabado láser, diseñado para adaptarse cómodamente a la mano y ofrecer un control preciso al presionar. Es un sello notablemente más pesado y resistente que uno básico de madera de haya y aluminio, construido para mantener un funcionamiento suave tras años de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emáquinas, sellos y bandejas para raviolis\u003c\/a\u003e para descubrir más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Suave \/ 38 mm","offer_id":57147139490179,"sku":"MAR-ST-TL38-CHS","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Suave \/ 50 mm","offer_id":57147161837955,"sku":"MAR-ST-TL50-CHS","price":52.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Dentado \/ 38 mm","offer_id":57147161870723,"sku":"MAR-ST-T38-CHS","price":52.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Dentado \/ 65 mm","offer_id":57147161903491,"sku":"MAR-ST-T65-CHS","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ST-TL38-CHS_2000px.jpg?v=1774544725"},{"product_id":"marcato-design-ravioli-stamps-flower","title":"Sellos para raviolis Marcato Design modelo Flor","description":"\u003cp\u003eEste sello, también llamado cortador de raviolis Marcato, corta raviolis redondos con una forma decorativa de pétalos en los bordes; está fabricado en Italia con aluminio anodizado y un mango de madera de nogal Canaletto macizo. Tiene un diámetro de 50 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona el expulsor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePresione el sello hacia abajo y un mecanismo de resorte presiona el relleno de manera uniforme a medida que el borde corta y sella, para luego expulsar el ravioli terminado. Con un sello estándar, la masa puede atascarse en el borde cortante y acaba teniendo que soltarla a mano, lo que conlleva el riesgo de romper el sellado o que el relleno se salga. El expulsor de resorte evita esto, por lo que el ravioli sale limpio y con los pétalos intactos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cortador es de aluminio anodizado, con un acabado en color champán logrado mediante un proceso de oxidación anódica que resiste mejor los arañazos y el desgaste que un acabado simple o pintado. El mango es de madera maciza de nogal Canaletto con un acabado de cera natural y grabado láser, diseñado para adaptarse cómodamente a la mano y ofrecer un control preciso al presionar. Es un sello notablemente más pesado y robusto que uno básico de madera de haya y aluminio, construido para mantener un funcionamiento suave tras años de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/es\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emáquinas para raviolis, sellos y bandejas\u003c\/a\u003e para descubrir más formas de dar forma a la pasta rellena.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57147211907459,"sku":"MAR-ST-F50-CHS","price":52.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ST-F50-CHS_2000px.jpg?v=1774544723"},{"product_id":"marcato-dispenser-pink","title":"Dispensador de harina Marcato (rosa) | Producto de liquidación","description":"\u003ch2\u003eEl dispensador Marcato en color rosa ya está disponible como stock de liquidación con descuento: sin usar, en estado original, rebajado para su venta.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste es el dispensador de la línea Marcato Design en color rosa, que se ofrece aquí a un precio reducido como stock de liquidación de fin de línea. El color ha sido descatalogado y es parte del stock que estamos despejando de nuestras estanterías. El producto en sí no ha sido utilizado, se encuentra en su estado original y tiene exactamente la misma calidad que la gama estándar. Si el rosa encaja en tu cocina, esta es una forma sencilla de conseguirlo a un precio más bajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener todos los detalles del producto, características e instrucciones de cuidado, consulta la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Página principal del producto Dispensador Marcato\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-dispenser\" target=\"_blank\"\u003epágina principal del dispensador Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué tiene descuento?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl rosa ya no forma parte de la gama actual de colores del dispensador Marcato. Hemos tenido este stock almacenado durante algún tiempo y lo estamos vendiendo a un precio reducido para liquidarlo. No hay nada malo en el producto en sí: es nuevo, no se ha utilizado y está cubierto por la garantía estándar de Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué recibes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mismo dispensador Marcato que el de la gama principal: cuerpo de aluminio anodizado de grado alimenticio, malla de acero inoxidable, tuercas de seguridad de acero cromado. Fabricado en Italia. Adecuado para harina, azúcar glas, cacao, canela y otros polvos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo: aleación de aluminio anodizado de grado alimenticio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMalla: acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTuercas de seguridad: acero cromado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplora otros accesorios Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsulta la gama completa de colores y otros accesorios Marcato en la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Accesorios Marcato en Pasta Kitchen\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" target=\"_blank\"\u003ecolección de accesorios Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rB9aBbfDVhM?si=FgUcpCZNerexHZBl\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57763239559555,"sku":"MAR-DI-RSA","price":20.97,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Dispenser-ROSA.jpg?v=1775820750"},{"product_id":"marcato-rigagnocchi","title":"Marcato Rigagnocchi - Tabla para ñoquis y garganelli","description":"\u003cp\u003eEl Rigagnocchi de Marcato es una tabla de madera para dar forma a ñoquis estriados, cavatelli y garganelli en casa. Deslice un trozo de masa por la superficie acanalada y obtendrá una pieza con forma y textura en un solo movimiento. El palillo de madera incluido también le permite preparar garganelli. Ambas piezas son de madera maciza, fabricadas en Italia por Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuperficie estriada y mango\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos dientes espaciados uniformemente crean estrías limpias y consistentes con una ligera presión hacia abajo. El mango ergonómico se adapta de forma natural a la mano y la tabla funciona con masas de ñoquis de patata, ñoquis de ricota, cavatelli y garganelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie estriada uniforme para resultados consistentes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRequiere poca presión, adecuado para principiantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFunciona con ñoquis de patata, ñoquis de ricota, cavatelli y garganelli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción de madera maciza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTanto la tabla como el palillo son de madera natural, sin recubrimientos ni tratamientos. La madera proporciona la fricción superficial necesaria para agarrar y dar forma a la masa mientras la enrolla. La tabla es lo suficientemente compacta como para guardarla en un cajón de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTabla de madera maciza y palillo para garganelli a juego\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensiones de la tabla: 230 x 90 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir el Rigagnocchi de Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tenedor produce estrías poco profundas e irregulares. Una tabla rigagnocchi adecuada le proporciona una profundidad constante en cada pieza, lo que significa una mejor retención de la salsa y una textura uniforme en todo el lote. El palillo para garganelli está incluido, por lo que la tabla aprovecha al máximo el espacio en su cajón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Rigagnocchi forma parte de la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta accessories\"\u003ecolección de accesorios Marcato\u003c\/a\u003e. Explore todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/gnocchi\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Gnocchi tools and equipment\"\u003eherramientas para ñoquis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58006423404931,"sku":"MAR-TR-GNOCCHI","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Rigagnocchi_2000px_up.jpg?v=1778245295"},{"product_id":"marcato-wooden-dough-cutter-bench-scraper","title":"Cortador de masa y raspador de banco de madera Marcato","description":"\u003cp\u003eEste cortador de masa es una rasqueta de banco de madera plana con un borde recto para cortar y una cara plana para raspar, por lo que realiza dos funciones con una sola herramienta. Utilice el borde para porcionar lotes de masa de pasta, pan o pizza en trozos uniformes, y luego gírelo con la parte plana hacia abajo para limpiar la harina y los restos de masa de la encimera entre cada paso. Es compacto, mide 15 x 10,5 x 0,8 cm, se adapta cómodamente a una mano y viene con una bolsa de almacenamiento de algodón para que se mantenga limpio en un cajón en lugar de estar suelto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo funciona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl borde recto divide la masa limpiamente en lugar de arrastrarla o rasgarla, lo cual es más importante en masas enriquecidas o de alta hidratación, donde un borde romo deforma la masa en lugar de cortarla. Dale la vuelta y el mismo borde sirve como rasqueta, eliminando la harina suelta, los recortes y la masa seca de la encimera en una sola pasada, para que no tengas que buscar un paño durante la preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDivide masas de pasta, pan, pizza y repostería en trozos uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLimpia las encimeras entre cada paso sin rayar la madera, el laminado o la piedra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRecoge la harina suelta y los ingredientes dispersos en un solo lugar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidado y compatibilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLavar a mano con agua tibia y jabón y secar inmediatamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo lo deje en remojo ni lo introduzca en el lavavajillas, ya que la humedad prolongada hace que la madera se hinche y el borde pierda su forma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo está diseñado para levantar o trasladar masa; nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Stainless Steel Bench Scraper with Beechwood Handle\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-bench-scraper-eppicotispai\"\u003erasqueta de banco de acero inoxidable con mango de madera de haya\u003c\/a\u003e realiza mejor esa función\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eExplore la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Scrapers and Cutters\" href=\"\/es\/collections\/dough-scrapers\"\u003erasquetas y cortadores de masa\u003c\/a\u003e o el conjunto más amplio de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Preparation Tools\" href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003eherramientas para la preparación de masa\u003c\/a\u003e si está equipando su zona de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eDetalle\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eDimensiones\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e15 x 10,5 x 0,8 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMadera maciza\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eIncluido\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBolsa de almacenamiento de algodón\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLavar a mano con agua tibia y jabón\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003ePaís de fabricación\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58006510731651,"sku":"MAR-TRC-CLS","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/TaroccoCLS-Gallery.jpg?v=1778246848"},{"product_id":"marcato-pasta-machine-bag","title":"Bolsa para máquina de pasta Marcato","description":"\u003cp\u003eUna bolsa de transporte de algodón reciclado diseñada para guardar y transportar la mayoría de las máquinas de pasta Marcato. Ya sea para guardarla fuera de la estantería entre usos o para llevarla a una clase, mantiene la máquina libre de polvo y contenida. El logotipo de Marcato está impreso en el exterior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfección en algodón reciclado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bolsa está hecha de algodón reciclado, lo que le confiere un tacto robusto y ligeramente texturizado sin añadir volumen excesivo. El tejido es lo suficientemente resistente para un uso habitual y mantiene bien su forma con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTejido de algodón reciclado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensiones: 26 × 17 × 26 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogotipo de Marcato estampado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible con la mayoría de las máquinas Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bolsa se adapta a la mayoría de las máquinas de pasta Marcato, incluyendo las Atlas 150, Atlas 180, Atlas Plus, Multipast+, Otello y Regina. No es compatible con la Pasta Fresca. Se trata de una bolsa de transporte y almacenamiento blanda, no de un estuche rígido, por lo que protege contra el polvo y los arañazos, más que contra caídas o golpes fuertes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatible con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/marcato-atlas-roller-150-classic-pasta-machine\" title=\"Marcato Atlas 150 pasta machine at Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eMarcato Atlas 150\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/marcato-atlas-180-classic-pasta-machine\" title=\"Marcato Atlas 180 pasta machine at Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eMarcato Atlas 180\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" title=\"Marcato Atlas pasta maker at Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eMarcato Atlas Plus\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece\" title=\"Marcato Multipast+ pasta set at Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eMarcato Multipast+\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/marcato-otello-pasta-machine\" title=\"Marcato Otello pasta machine at Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eMarcato Otello\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/regina-extruded-pasta-machine\" title=\"Marcato Regina pasta machine at Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eMarcato Regina\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo es compatible con Marcato Pasta Fresca\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir la bolsa para máquinas de pasta Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta bolsa es la forma más ordenada de guardar una máquina Marcato. Mantiene todo junto, ocupa menos espacio en la estantería que la caja original y hace que la máquina sea fácil de agarrar y llevar. Un complemento pequeño pero verdaderamente útil para la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta bolsa forma parte de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/marcato-accessories\" title=\"Marcato accessories at Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecolección de accesorios Marcato\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen. Para ver las máquinas, explore la \u003ca href=\"\/es\/collections\/marcato-pasta-machine\" title=\"Marcato pasta machines at Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003egama completa de máquinas de pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58006781690243,"sku":"MAR-MACHINE-BAG","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Sacca-porta-macchina-1.jpg?v=1778505674"},{"product_id":"marcato-table-placemat","title":"Mantel individual de mesa Marcato","description":"\u003cp\u003eUn mantel individual de polialgodón de Marcato, estampado con el logotipo de la marca y diseñado para colocarse perfectamente sobre la mesa durante una comida de pasta. Con 30 × 40 cm, tiene el tamaño estándar de un mantel individual, con suficiente cuerpo para permanecer plano sin ser voluminoso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfección en polialgodón\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHecho de una mezcla de polialgodón, el mantel individual es fácil de limpiar y mantiene su forma tras lavados regulares. Es lo suficientemente práctico para el uso diario y lo bastante presentable para sacarlo cuando realmente se ha hecho un esfuerzo con la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTela de polialgodón\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDimensiones: 30 × 40 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEstampado del logotipo de Marcato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir el mantel individual de Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi ya cocina con equipos Marcato, el mantel individual es una forma de extender eso a la mesa. Es un pequeño detalle, pero uno que suele importar a las personas que se toman la cocina en serio. Se vende por unidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mantel individual es parte de la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Accesorios Marcato en Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/marcato-accessories\"\u003ecolección de accesorios de Marcato\u003c\/a\u003e, que incluye paños de cocina, bolsas de la compra, una bolsa de transporte para máquinas de pasta y más.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58023005880707,"sku":"MAR-PLACEMAT","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Tovaglietta-americana_3.jpg?v=1778507924"},{"product_id":"marcato-tea-towel","title":"Paño de cocina Marcato","description":"\u003cp\u003eUn paño de cocina de algodón de sarga de Marcato en una combinación de colores gris y rosa, estampado con el logotipo de Marcato. Con sus 40 × 60 cm, tiene un tamaño funcional adecuado, y el tejido de sarga es notablemente más absorbente y duradero que los estampados de algodón estándar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfección en algodón de sarga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sarga se teje con una estructura de nervadura diagonal que le confiere un tejido más denso y apretado que el algodón de tejido liso. En un paño de cocina, esto significa una mayor capacidad de absorción y un paño que resiste el uso diario sin formar bolas ni perder consistencia tras unos pocos lavados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTejido de algodón de sarga\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDimensiones: 40 × 60 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCombinación de colores: Gris + Rosa\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEstampado del logotipo de Marcato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir el paño de cocina Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un paño de cocina que se gana su lugar en la cocina en lugar de solo decorarla. El algodón de sarga cumple bien su función, el tamaño es el adecuado y la combinación de colores gris y rosa es lo suficientemente discreta como para combinar con la mayoría de las cocinas. Una elección meditada para cualquiera que pase tiempo cocinando de verdad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl paño de cocina forma parte de la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato accessories at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/marcato-accessories\"\u003ecolección de accesorios Marcato\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen, que también incluye manteles individuales, bolsas de la compra y la bolsa de transporte para la máquina de pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58023370916227,"sku":"MAR-TOWEL-RSA","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Canovaccio-grigio-1.jpg?v=1778509644"},{"product_id":"marcato-shopping-bag","title":"Bolsa de compras Marcato","description":"\u003cp\u003eUna bolsa de la compra de algodón reciclado de Marcato, con un tamaño generoso de 52 × 33 cm y estampada con el logotipo de Marcato. Se pliega lo suficiente como para llevarla en el bolso o en el bolsillo siempre que la necesites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlgodón reciclado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bolsa está hecha de algodón reciclado, lo que le confiere un tacto natural y ligeramente texturizado. Es lo suficientemente resistente como para soportar una carga considerable sin que las asas se tensen, y el tejido se suaviza con el uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eAlgodón reciclado\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDimensiones: 52 × 33 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEstampado del logotipo de Marcato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir la bolsa de la compra Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bolsa de algodón bien hecha y con una marca que realmente quieres lucir. Funciona igual de bien para una visita a una tienda de delicatessen italiana que para la compra semanal, y su tamaño es práctico, no solo decorativo. Un objeto sencillo, bien hecho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta bolsa forma parte de la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Accesorios Marcato en Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/marcato-accessories\"\u003ecolección de accesorios Marcato\u003c\/a\u003e de Pasta Kitchen, junto con manteles individuales, paños de cocina y la bolsa de transporte para la máquina de pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58023411089795,"sku":"MAR-SHOPPING-BAG","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Shopper-2.jpg?v=1778509955"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/Marcato_Logo__no_backgound_b0193118-4a2e-46b0-9129-e3cbddaee0bc.png?v=1765495656","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/es\/collections\/marcato.oembed?page=2","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}