{"title":"Piedra para pizza y cepillos para horno","description":"\u003cp\u003eCepillos para hornos de pizza, tanto domésticos como profesionales, disponibles en una variedad de longitudes para adaptarse a diferentes tamaños de horno y profundidades de cámara de cocción. Las cerdas de latón limpian la base y la piedra del horno sin rayarlas, y la mayoría de los cepillos de la gama incluyen un raspador integrado para los residuos incrustados. Las longitudes van desde los 60 cm para hornos domésticos medianos hasta los 150 cm para grandes hornos de leña y equipos profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplore nuestra gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Professional pizza tools at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\"\u003eutensilios profesionales para pizza\u003c\/a\u003e para ver más.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pizza-oven-brushes","title":"Cepillo para horno de pizza Cerutti Inox - Cerdas de latón, mango de aluminio","description":"\u003cp\u003eUn cepillo para horno de pizza para limpiar cenizas, harina suelta y residuos quemados del suelo del horno entre horneadas. Las cerdas de latón son lo suficientemente rígidas para levantar los residuos pegados, pero lo suficientemente suaves como para no rayar la piedra de pizza o el ladrillo refractario; cuenta con un cabezal de madera de 18 cm y un mango de aluminio sencillo. Disponible en longitudes de mango de 60 cm y 120 cm. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué ofrece este cepillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCerdas de latón: limpian la harina compactada y las cenizas sin rayar la piedra de pizza, el ladrillo refractario o el suelo de azulejos del horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabezal de cepillo de madera de 18 cm, el ancho estándar para la mayoría de los hornos de pizza domésticos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de aluminio, ligero y resistente a la corrosión\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos longitudes de mango, 60 cm y 120 cm, para adaptarse a la profundidad del horno\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLongitudes de mango\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e60 cm adecuado para un horno de pizza doméstico o un horno de jardín compacto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e120 cm adecuado para un horno de pizza comercial o de leña de tamaño completo, manteniendo la mano más alejada del calor\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCon o sin rascador\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCepillo\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificaciones\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEste cepillo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMango: aluminio sencillo\u003cbr\u003eLongitudes de mango: 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eAncho del cepillo: 18 cm\u003cbr\u003eAdecuado para: un barrido sencillo, sin nada pegado\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles \u0026amp; Scraper, 150cm Anodised Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle\"\u003eCepillo con rascador\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMango: aluminio anodizado rojo\u003cbr\u003eLongitud del mango: 150 cm\u003cbr\u003eAnchos del cepillo: 18 cm, 22.5 cm\u003cbr\u003eAdecuado para: desprender masa compactada o queso quemado antes de cepillar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003ecepillos para horno de pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e, incluyendo \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush Head Replacement\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brush-replacement\"\u003ecabezales de cepillo de repuesto\u003c\/a\u003e. Combínelo con una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003epala de carga\u003c\/a\u003e y una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003epala giratoria\u003c\/a\u003e para un equipamiento completo del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa opción de 120 cm conlleva un cargo de envío adicional debido a su longitud, incluso si su pedido califica para el envío gratuito.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo dirigida hoy por la familia fundadora. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después del primer uso, ya sea unas pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"60 cm","offer_id":47988062912797,"sku":"CER-AL-2764\/18D","price":36.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"120 cm","offer_id":47988062978333,"sku":"CER-AL-2764\/18","price":40.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AL-2764-18_Spazzola_Rettangolare_Manicoalluminionontrattato.jpg?v=1714559176"},{"product_id":"pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle","title":"Cepillo para horno de pizza Cerutti Inox - Cerdas de latón y rascador, mango anodizado de 150 cm","description":"\u003cp\u003eUn cepillo para horno de pizza para eliminar cenizas, restos de harina y residuos quemados del suelo del horno entre horneados, con un rascador integrado para los residuos que las cerdas por sí solas no pueden quitar. Cerdas de latón sobre un mango de aluminio anodizado rojo, de 150 cm de largo, con un cabezal de madera de 18 cm o 22,5 cm. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLo que ofrece este cepillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCerdas de latón: eliminan la harina compactada y la ceniza sin rayar la piedra para pizza, el ladrillo refractario o el suelo de baldosas del horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRascador integrado, situado sobre el cabezal del cepillo, para desprender la masa compactada, el queso quemado o la harina endurecida antes de barrerlos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de aluminio anodizado: ligero, resistente a la corrosión y con el mismo acabado rojo que la gama de palas Tulip\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de 150 cm, que mantiene las manos bien alejadas de la apertura caliente del horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGancho para colgar integrado en el extremo del mango\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAncho del cabezal del cepillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e18 cm: adecuado para la mayoría de hornos de pizza domésticos, incluidos los modelos Ooni y Gozney\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e22,5 cm: adecuado para suelos de hornos más grandes, más comunes en hornos de leña de tamaño completo y profesionales\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCon o sin rascador\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCepillo\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificaciones\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEste cepillo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMango: aluminio anodizado rojo\u003cbr\u003eLongitud del mango: 150 cm\u003cbr\u003eAnchos de cepillo: 18 cm, 22,5 cm\u003cbr\u003eUso: para desprender masa compactada o queso quemado antes de cepillar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles, Aluminium Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes\"\u003eCepillo de mango liso\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMango: aluminio liso\u003cbr\u003eLongitudes de mango: 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eAncho de cepillo: 18 cm\u003cbr\u003eUso: para un barrido sencillo, sin residuos adheridos\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eCabezales de repuesto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuando las cerdas se desgastan, hay \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush Head Replacement\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brush-replacement\"\u003ecabezales de repuesto\u003c\/a\u003e compatibles con el mismo mango, por lo que no es necesario cambiar todo el cepillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea toda la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003egama de cepillos para horno de pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e. Combine este cepillo con una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Round Perforated Pizza Peel\" href=\"\/es\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003epala para pizza Tulip\u003c\/a\u003e y una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003epala giratoria\u003c\/a\u003e para un equipamiento completo del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste cepillo conlleva un cargo de envío adicional debido a su longitud, incluso si su pedido cumple los requisitos para envío gratuito.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo dirigida por la familia fundadora hoy en día. Cada herramienta está diseñada para soportar el calor y el uso continuo de un horno de pizza profesional, manteniendo su rendimiento años después del primer uso, tanto si se utiliza unas pocas veces al año como todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":55874909602179,"sku":"CER-AL-RA2764\/18","price":73.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"22,5 cm","offer_id":55874909667715,"sku":"CER-AL-RA2764\/22","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AL-RA2764_Spazzola_Rettangolare_Manico_alluminio_raschiatore.jpg?v=1714559230"},{"product_id":"pizza-oven-brush-replacement","title":"Cabezal de repuesto para cepillo de horno de pizza Cerutti Inox - Cerdas de latón, cabezal de madera","description":"\u003cp\u003eUn cabezal de repuesto para el cepillo para hornos de pizza Cerutti Inox: un cabezal de madera con cerdas de latón, fabricado en Italia, diseñado para ajustarse al mango de aluminio anodizado existente. Cuando las cerdas se desgastan, se puede reemplazar el cabezal en lugar de comprar un cepillo y un mango nuevos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLo que ofrece\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCabezal de madera con cerdas de latón, que cumple con las especificaciones estándar de Cerutti Inox\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles \u0026amp; Scraper, 150cm Anodised Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle\"\u003ecepillo con mango de aluminio anodizado\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos anchos, 22,5 cm y 30 cm, para adaptarse al cabezal existente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMontaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cabezal de repuesto se adapta a los mismos mangos de aluminio que se venden con la gama de cepillos Cerutti Inox. El repuesto no necesita ser exactamente igual al ancho original; un cabezal más estrecho es adecuado para una abertura de horno compacta, y uno más ancho cubre más superficie en una sola pasada. Si no está seguro de la compatibilidad del mango, \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Contact Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/pages\/contact-us\"\u003econtáctenos\u003c\/a\u003e antes de realizar su pedido y lo confirmaremos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener un cepillo completo con mango, consulte el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles \u0026amp; Scraper, 150cm Anodised Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle\"\u003ecepillo para horno de pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e, o la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003egama completa de cepillos Cerutti Inox\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue estando dirigida por la familia fundadora en la actualidad. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue rindiendo años después del primer uso, ya sea que se utilice unas pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"22,5 cm","offer_id":47988241531165,"sku":"CER-2764\/R22","price":31.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":47988261093661,"sku":"CER-2764\/R27","price":39.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2764-R_Spazzola_Rettangolare_Ottone.jpg?v=1714559037"},{"product_id":"brush-for-electrical-pizza-ovens","title":"Cepillo de perfil bajo para horno de pizza – Comercial, Ooni, Gozney y ZiiPa","description":"\u003cp\u003eEste cepillo Cerutti Inox está fabricado con un mango empotrado y un cabezal de cerdas más bajo para reducir la altura total del cepillo a 5 cm, lo que permite que se deslice por debajo de los hornos donde el mango de un cepillo de altura estándar chocaría con el techo de la cámara. Está disponible en dos tamaños: un modelo Grande con mango de 120 cm para alcanzar el interior de grandes hornos eléctricos comerciales, y un modelo Pequeño con mango de 60 cm que realiza la misma tarea de baja altura a la vez que se adapta a hornos compactos para una sola pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseñado para espacios de poca altura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl problema con la mayoría de los cepillos para horno no es solo el mango, sino el rascador: nuestro otro cepillo para horno Cerutti Inox tiene un rascador instalado sobre las cerdas, y esa altura adicional es exactamente lo que impide que un cepillo quepa en un horno con un techo bajo sobre la base. Este cepillo prescinde del rascador y mantiene el cabezal de cerdas en 5 cm, por lo que puede entrar bajo el techo de hornos a los que un cepillo más alto o con rascador simplemente no puede llegar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSin rascador, a diferencia de nuestro cepillo Cerutti Inox de 150 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabezal de cerdas limitado a 5 cm para que todo el cabezal pase por techos de hornos bajos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGrande: Hornos eléctricos comerciales y de comida rápida\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mango de 120 cm y el cabezal de cepillo de 22,5 cm están dimensionados para los grandes hornos eléctricos de base rectangular comunes en restaurantes y cocinas de comida rápida, donde un techo bajo sobre la base es exactamente el problema de espacio que este cepillo está diseñado para resolver.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de 120 cm, cabezal de cepillo de 22,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLlega a la parte posterior de una base ancha sin tener que inclinarse hacia el interior de la cámara\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene la mano y el brazo fuera del horno mientras limpia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePequeño: Hornos compactos, incluidos ZiiPa Piana, Ooni y Gozney\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mango de 60 cm y el cabezal de cepillo de 16 cm manejan los mismos hornos comerciales de baja altura a menor escala, y el alcance más corto también se adapta a hornos para una sola pizza como el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa Piana Wood Pellet Pizza Oven\" href=\"\/es\/products\/ziipa-piana-pizza-oven\"\u003eZiiPa Piana\u003c\/a\u003e, Ooni y Gozney, donde un mango de 120 cm sería más de lo necesario para el horno. Incluso con 60 cm, el mango mantiene la mano bien alejada de la apertura de la puerta y de las superficies calientes alrededor de la entrada, en lugar de colocar la mano justo contra ellas como lo haría un mango más corto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de 60 cm, cabezal de cepillo de 16 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensionado para hornos de una sola pizza como ZiiPa Piana, Ooni y Gozney\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene la mano alejada de la puerta y la entrada, evitando los bordes calientes con los que podría rozar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTambién adecuado para otros hornos eléctricos compactos, incluidos los modelos Ninja y ProCook\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué tamaño elegir\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eTamaño\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCepillo \/ Mango\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eIdeal para\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003ePequeño\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eCepillo de 16 cm, mango de 60 cm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHornos para una sola pizza (ZiiPa Piana, Ooni, Gozney) y unidades comerciales más pequeñas\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGrande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eCepillo de 22,5 cm, mango de 120 cm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHornos eléctricos comerciales rectangulares grandes y de comida rápida\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué limpiar la base del horno regularmente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarrer la base entre horneados elimina la harina suelta y los restos de ingredientes antes de que se quemen en la siguiente masa, lo que reduce la transferencia de sabores y mantiene el rendimiento óptimo del suelo del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombínalo con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi utiliza un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa Piana Wood Pellet Pizza Oven\" href=\"\/es\/products\/ziipa-piana-pizza-oven\"\u003eZiiPa Piana\u003c\/a\u003e, el tamaño Pequeño es la combinación correcta. Este cepillo prescinde deliberadamente del rascador incluido en nuestro otro cepillo Cerutti Inox, ya que esa altura adicional es precisamente lo que impide que un cepillo quepa bajo el techo bajo de un horno. Si su horno tiene más espacio y desea una hoja rascadora para residuos pegados, además de las cerdas, consulte la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pizza Stone \u0026amp; Oven Brushes at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/pizza-oven-brushes\"\u003egama completa de cepillos para horno de pizza en Pasta Kitchen\u003c\/a\u003e, incluido el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles \u0026amp; Scraper, 150cm Anodised Aluminium Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle\"\u003ecepillo Cerutti Inox de 150 cm con rascador integrado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOoni, Gozney, ZiiPa, Ninja y ProCook son marcas comerciales de sus respectivos propietarios. Este listado no está afiliado ni respaldado por ellos; los tamaños anteriores se proporcionan para que pueda verificar si se ajustan a su propio horno.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, al norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue estando dirigida por la familia fundadora hoy en día. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después de su primer uso, ya sea unas pocas veces al año o cada noche de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Pequeño","offer_id":55861571584387,"sku":"CER-AL-SC2790\/18D","price":48.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Grande","offer_id":55861571617155,"sku":"CER-AL-EO2792\/22A","price":56.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/al-eo2792-22a-miniatura.png?v=1786010594"},{"product_id":"pizza-oven-ember-rake","title":"Rastrillo de gancho para brasas de horno de pizza - Gancho de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eUn gancho de acero inoxidable para retirar las brasas y la ceniza de un horno de leña, con un cabezal de 25 x 7,5 cm y un mango de 150 cm que mantiene la mano bien alejada del fuego. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué ofrece\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de 150 cm: mantiene la mano alejada del fuego y del calor irradiado por la base del horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabezal de gancho de 25 x 7,5 cm, para arrastrar las brasas hacia un lado en lugar de sacarlas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCombínelo con un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cepillos para horno de pizza Cerutti Inox\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003ecepillo para horno de pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e para limpiar la base una vez que las brasas se hayan movido. Vea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Accesorios Cerutti Inox\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccesorios Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto conlleva un gasto de envío adicional debido a su longitud, incluso si su pedido cumple los requisitos para el envío gratuito.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, al norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo dirigida por la familia fundadora hoy en día. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después del primer uso, ya sea que se utilice unas pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Sobre las herramientas para pizza Cerutti Inox\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861605958019,"sku":"CER-2762","price":55.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2762.png?v=1755092159"},{"product_id":"ziipa-ranella-pizza-stone-brush","title":"ZiiPa Ranella: Cepillo de limpieza 2 en 1 para piedra de pizza","description":"\u003cp\u003eEl Ranella es un cepillo de limpieza 2 en 1 de ZiiPa diseñado específicamente para hornos de pizza compactos como el Piana. Con 33,3 cm, tiene la longitud adecuada para la piedra de cordierita de un horno pequeño: lo suficientemente largo para limpiar toda la superficie con comodidad y lo suficientemente corto para trabajar con precisión dentro de la boca de un horno compacto. Las cerdas de acero inoxidable eliminan la harina quemada y los residuos finos, mientras que el rascador de acero inoxidable integrado se encarga de cualquier residuo más adherido. El mango de roble termina en una correa de cuero para colgar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspere siempre a que la piedra se enfríe por completo antes de limpiarla. La cordierita es térmicamente inestable mientras conserva el calor, y el contacto del cepillo con una superficie caliente corre el riesgo de provocar fracturas por tensión. Una vez fría, los residuos se endurecen y se vuelven quebradizos, por lo que se eliminan mucho mejor al cepillar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaño para hornos compactos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mayoría de los cepillos para piedras de pizza están fabricados para hornos domésticos o profesionales más grandes y miden 40 cm o más. Esa longitud no resulta práctica en un horno compacto como el Piana, donde la piedra mide 31 cm de ancho y la boca del horno es estrecha. La longitud de 33,3 cm del Ranella le permite cubrir por completo la piedra de cordierita del Piana con el control necesario para trabajar en un espacio reducido. Si tiene un horno de pizza más grande, nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Herramientas profesionales para pizza en Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\"\u003ecolección de herramientas profesionales para pizza\u003c\/a\u003e incluye cepillos más largos, mejor adaptados a piedras de mayor tamaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e33,3 cm de longitud total, tamaño ideal para piedras de hornos compactos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCobertura total de la piedra de cordierita de 31 cm del Piana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuficientemente preciso para trabajar en la pequeña boca de un horno\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCerdas y rascador en una sola herramienta\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eLas piedras para pizza de cordierita solo deben limpiarse en seco. El agua y los detergentes provocan grietas y dañan la superficie porosa de la piedra con el paso del tiempo. Las cerdas de acero inoxidable del Ranella eliminan la harina suelta y los residuos finos con pocas pasadas, y el rascador integrado se ocupa de la suciedad más persistente sin rayar la superficie de la piedra. Dos herramientas en una significan menos desorden alrededor del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCerdas de acero inoxidable para harina y residuos finos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRascador de acero inoxidable integrado para residuos persistentes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLimpieza solo en seco, no usar agua ni detergente sobre la piedra\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMango de roble con correa de cuero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mango de roble tiene una forma ergonómica para un agarre cómodo durante el uso y cuenta con una correa de cuero en el extremo para colgarlo. La correa le permite colgar el cepillo de un gancho cerca del horno entre usos, en lugar de dejarlo sobre una superficie. El roble es una madera densa y resistente que soporta el uso regular en un entorno de cocina al aire libre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de madera de roble\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorrea de cuero para colgar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo apto para lavavajillas, limpiar con un paño seco o ligeramente húmedo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Hornos de pizza y accesorios ZiiPa en Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/ziipa\"\u003eaccesorios y hornos ZiiPa\u003c\/a\u003e, vuelva al \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Horno de pizza de pellets de madera ZiiPa Piana\" href=\"\/es\/products\/ziipa-piana-pizza-oven\"\u003ehorno ZiiPa Piana\u003c\/a\u003e o consulte todos los \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cepillos para hornos de pizza en Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/pizza-oven-brushes\"\u003ecepillos para hornos de pizza\u003c\/a\u003e, incluyendo opciones más largas para hornos más grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre ZiiPa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiiPa es una marca francesa fundada en 2022 con un único objetivo: hacer pizza de calidad en casa, sin necesidad de un equipo complejo. Diseñado en Francia siguiendo la tradición culinaria italiana, cada horno de la gama se basa en el sistema de piedra de cordierita giratoria que distingue al Piana de la mayoría de los hornos compactos del mercado. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Sobre los hornos de pizza ZiiPa\" href=\"\/es\/pages\/about-ziipa\"\u003eDescubra más sobre ZiiPa.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58071638114691,"sku":"ZiiPa25-103","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa25-103_cleaning-brush_Ranella_packshot_1.webp?v=1781537936"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/Cerutti__005B_1b9aa515-fe48-449c-880b-9e07ada6a41b.jpg?v=1755092199","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/es\/collections\/pizza-oven-brushes.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}