{"title":"Utensilios para Pizza","description":"\u003ch2\u003eElabore pizzas de calidad de restaurante con nuestra colección de herramientas para pizza cuidadosamente seleccionadas.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubra auténticas piedras para pizza italianas para lograr una corteza crujiente perfecta, además de cortadores de pizza, herramientas para dar forma a la masa y mucho más.\u003cbr\u003eEleve su experiencia en la elaboración de pizzas y descubra infinitas posibilidades.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"beechwood-rolling-pins","title":"Rodillo sólido - Madera de haya natural","description":"\u003ch2\u003eRodillo macizo de madera de haya natural.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestro rodillo de alta calidad es ideal para preparar pasta, repostería, pan y galletas de forma uniforme. Fabricado con madera de haya duradera, ofrece una superficie natural y antiadherente para un estirado sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElija entre seis tamaños según sus necesidades y experimente la diferencia que puede aportar un rodillo artesanal italiano a su cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cb\u003eLongitud \u003c\/b\u003eútil:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e29 cm total = 20,5 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e32 cm total = 23,5 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e40 cm total = 29 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e50 cm total = 36 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e60 cm total = 48,5 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e70 cm total = 57 cm útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLa longitud total indicada incluye los mangos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"29 cm de largo - 3 cm de diámetro.","offer_id":21144532548,"sku":"85\/29","price":3.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"32 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":31663399960678,"sku":"85\/32","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"40 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":21146624068,"sku":"85\/40","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":31663340191846,"sku":"85\/50","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"60 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":31307052449894,"sku":"85\/60","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"70 cm de largo - 4,2 cm de diámetro.","offer_id":21992657220,"sku":"85\/70","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/33_Natural_Beechwood_Rolling_Pin.jpg?v=1616753111"},{"product_id":"pizza-rollers","title":"Rodillo cónico para masa de pizza de madera de haya","description":"\u003cp\u003eUn rodillo para masa de pizza de madera de haya con un cabezal cónico para extender la masa de forma suave y uniforme. El ancho del rodillo de 7 cm es ideal para bases de pizza, masas de tarta y pasteles circulares, y su perfil cónico facilita el control del grosor y la forma en los bordes. Fabricado en Italia por Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cabezal del rodillo mide 7 cm de ancho y cuenta con un perfil cónico, lo que permite un control más preciso alrededor de los bordes de la base de masa en comparación con un rodillo de lados rectos. Los mangos miden 10 cm cada uno, proporcionando una longitud de agarre suficiente para un uso cómodo con ambas manos. Fabricado completamente en madera de haya, lo suficientemente densa para estirar masas firmes sin flexionarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAncho del rodillo de 7 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMangos de 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabezal cónico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción en madera de haya\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cabezal cónico hace que este rodillo sea especialmente adecuado para masa de pizza, donde se busca un borde más fino y un centro ligeramente más grueso, o una base uniformemente fina, según el estilo. El mismo perfil funciona bien para masas de tarta y pasteles circulares donde la forma debe controlarse mientras se estira. Para láminas de pasta fresca, fondant y masa quebrada, donde el grosor uniforme en todo el ancho es más importante, el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-roller\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood pasta and pastry roller straight\"\u003erodillo de pasta recto\u003c\/a\u003e es la mejor opción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplora la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsulta todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-boards-rolling-pins\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Dough boards and rolling pins\"\u003etablas para amasar y rodillos\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21147154756,"sku":"48\/P","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/13_Natural_Beechwood_Pizza_Roller.jpg?v=1616753024"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board","title":"Tablas de madera de abedul para masa de pasta","description":"\u003cp\u003eEsta tabla de madera de abedul para masa de pasta le ofrece una superficie de madera específica para amasar, extender y dar forma a la pasta fresca, con un listón de madera elevado fijado a lo largo de un borde que se engancha contra la encimera para que la tabla permanezca anclada mientras trabaja. Está fabricada con madera contrachapada de abedul de 9 mm y se presenta en tres tamaños, desde una tabla compacta para una sola tanda de pasta hasta una gran superficie de trabajo para preparar pizzas caseras. La tabla se limpia pasando un paño húmedo una vez que haya terminado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseñada para no moverse mientras trabaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla tiene un grosor de 9 mm en los tres tamaños, suficiente para mantenerse plana y rígida bajo la presión del amasado, el plegado o el estirado, tanto si está trabajando una tanda de masa de pasta como si está estirando una base de pizza. Un único listón de madera está fijado debajo de uno de los bordes, quedando al ras contra el frente de la encimera. Es una tabla que mantiene su posición durante toda una tanda de pasta, por lo que no tendrá que reubicarla constantemente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo elegir su tamaño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla de 50 x 37 cm es la elección correcta si tiene poco espacio en la encimera, lo suficientemente pequeña para usar y guardar en una cocina compacta sin dejar de ofrecerle espacio para amasar una sola tanda de pasta o dar forma a una base de pizza. La tabla de 75 x 50 cm ofrece espacio suficiente para extender láminas de lasaña, una bandeja de raviolis o un par de bases de pizza una al lado de la otra, mientras que la tabla de 97 x 54 cm está hecha para la elaboración de pasta y pizza en grandes cantidades, aunque necesitará un buen tramo de encimera despejada para usarla cómodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla está fabricada en madera contrachapada de abedul, elegida por su veta lisa y cerrada que no se engancha ni desgarra la masa al extenderla. Límpiela con un paño húmedo después de usarla, o utilice una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Dough Scraper\" href=\"\/es\/products\/beechwood-dough-scraper\"\u003erasqueta para masa\u003c\/a\u003e para eliminar primero cualquier resto de masa seca y facilitar la limpieza. Como cualquier tabla de madera, no debe meterse en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplete su equipamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta tabla también está disponible como parte de nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta \u0026amp; Dough Board Sets (Board, Bag \u0026amp; Scraper)\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board-set\"\u003eJuego de tabla de madera de abedul para masa de pasta\u003c\/a\u003e, que la combina con una bolsa de almacenamiento de algodón y una rasqueta de madera de haya para tener un equipo completo de elaboración de pasta en un solo pedido. También puede comprar la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta\/Pastry Board Storage Bag\" href=\"\/es\/products\/pasta-board-storage-bag\"\u003ebolsa de almacenamiento\u003c\/a\u003e por separado para mantener la tabla protegida y libre de polvo entre usos, o explorar nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas para masa y rodillos\u003c\/a\u003e para encontrar más herramientas de preparación de pasta y pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":21661345604,"sku":"2011\/9\/50","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":12510229659750,"sku":"2011\/9\/75","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":16241934663782,"sku":"2011\/9\/97","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-boards-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351878"},{"product_id":"mezzaluna-large","title":"Mezzaluna tradicional italiana: cuchilla única de acero inoxidable de 250 mm","description":"\u003cp\u003eUna mezzaluna de una sola hoja para picar hierbas, ajo, cebollas, chiles, frutos secos y chocolate. La hoja curva de acero inoxidable de 250 mm cubre más superficie por movimiento que la versión más pequeña, lo que la hace más adecuada para mayores cantidades de preparación y tablas de cortar más grandes. Fabricada en Italia por Eppicotispai, con mangos de madera de haya.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja tiene 250 mm de ancho y está curvada para permitir un movimiento de balanceo natural desde la muñeca. Ambos mangos son de madera de haya torneada, lo que proporciona un agarre seguro a ambos lados de la hoja. La hoja de acero inoxidable es de grado alimentario y mantiene bien el filo con el uso normal y el cuidado adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja de acero inoxidable de 250 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMangos de madera de haya torneada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja única\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricada en Italia por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna, que significa \"media luna\" en italiano, es la herramienta tradicional para picar finamente en las cocinas italianas. El movimiento de balanceo ofrece más control que un cuchillo estándar para tareas como picar ajo hasta formar una pasta, cortar finamente hierbas frescas o trocear frutos secos y chocolate. La hoja de 250 mm es adecuada para mayores cantidades y tablas más grandes, cubriendo significativamente más superficie por pasada que la versión de 145 mm. Para tareas cotidianas más pequeñas, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-small\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 145mm small\"\u003emezzaluna pequeña de 145 mm\u003c\/a\u003e es más manejable. Para obtener resultados más finos en menos tiempo, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-double-blade\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper double blade\"\u003eversión de doble hoja\u003c\/a\u003e corta dos veces por pasada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003eherramientas de preparación de alimentos\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":25886719752,"sku":"12","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/large-mezzaluna-chopper.jpg?v=1743425954"},{"product_id":"pasta-pizza-cutter-wheel","title":"Cortador de pasta y pizza","description":"\u003cp\u003eEste cortador combina un mango de madera de haya con una rueda de acero inoxidable de 9 cm, diseñada para cortar de una sola pasada una lámina entera de pasta o una pizza, en lugar de hacerlo mediante pequeños trazos. Con 23 cm de largo, ofrece suficiente palanca para realizar un corte limpio sin que la rueda se desvíe, y está fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUna rueda, dos usos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePasta: recorta una lámina de lasaña o pasta fresca para darle forma.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza: corta una pizza caliente recién salida del horno en unos pocos trazos limpios.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable mantiene el filo mejor que el aluminio tras cortes repetidos, por lo que es la herramienta ideal para tareas que requieran mucho corte en lugar de un simple borde decorativo. Si lo que necesita es un borde ondulado o dentado para sellar raviolis o rematar una base de repostería, la \u003ca href=\"\/es\/products\/pasta-pastry-cutter-wheels\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta \u0026amp; Pastry Cutter Wheel – Straight or Curved\"\u003erueda cortadora de pasta y repostería\u003c\/a\u003e de aluminio es la herramienta más adecuada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombínelo con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÚselo junto con una \u003ca href=\"\/es\/collections\/pizza-making\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pizza Making Equipment\"\u003epala para pizza\u003c\/a\u003e para retirar la pizza directamente del horno antes de cortarla, o con un rodillo y una tabla de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Traditional Italian Pasta Tools for Flat and Hand Cut Pasta\"\u003ecolección de utensilios para hacer pasta\u003c\/a\u003e para extender la pasta fresca primero. Explore también la \u003ca href=\"\/es\/collections\/pizza-making\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pizza Making Equipment\"\u003ecolección completa de elaboración de pizzas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":25890321736,"sku":"178","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/19_Stainless_Steel_Double_Pastry_Wheel.jpg?v=1616753005"},{"product_id":"beechwood-dough-scraper","title":"Espátula de madera de haya","description":"\u003cp\u003eUna sólida rasqueta de madera de haya para levantar y porcionar masa de encimeras y tablas de pasta. Con 11 cm de ancho, tiene suficiente superficie para recoger la masa de pasta limpiamente de una sola pasada, y el borde recto sirve también como divisor cuando necesite porcionar masa de pan o pizza por peso. El diseño sin mango mantiene las cosas simples y fáciles de guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl borde plano levanta la masa pegada a una tabla enharinada sin rasgarla, y la madera rígida le da más control que una rasqueta de plástico flexible al dividir porciones. Funciona igual de bien para raspar los restos de harina de la encimera entre amasados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLevanta la masa de pasta, pizza y pan limpiamente de tablas y encimeras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuficientemente rígida para dividir y porcionar la masa con precisión\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e11 cm de ancho x 14,5 cm de largo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHecha en Italia con madera de haya\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa madera de haya es duradera, pero no tolera la humedad prolongada. Límpiela con un paño húmedo y séquela inmediatamente, y le durará años. No la sumerja en agua ni la introduzca en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplore la gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"\/es\/collections\/dough-scrapers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"the same window\" title=\"Dough Scrapers at Pasta Kitchen\"\u003erasquetas para masa\u003c\/a\u003e o explore la colección completa de \u003ca href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"the same window\" title=\"Dough Preparation Tools at Pasta Kitchen\"\u003eherramientas de preparación de masa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":26558707272,"sku":"2050","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/2050_raschietto.jpg?v=1616752845"},{"product_id":"mezzaluna-double-blade","title":"Mezzaluna tradicional italiana: picador de doble hoja de acero inoxidable de 145 mm","description":"\u003cp\u003eUna mezzaluna de doble hoja para picar hierbas, ajo, cebollas, chiles, frutos secos y chocolate. Las dos hojas curvas de acero inoxidable de 145 mm cortan dos veces por movimiento, produciendo resultados más finos y rápidamente que una versión de una sola hoja. Fabricada en Italia por Eppicotispai, con mangos de madera de haya.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas dos hojas están situadas en paralelo, cada una de 145 mm de ancho, curvadas para permitir un movimiento natural de balanceo desde la muñeca. Ambos mangos son de madera de haya torneada, lo que proporciona un agarre seguro a ambos lados. Las hojas de acero inoxidable son aptas para uso alimentario y mantienen bien el filo con un uso normal y el cuidado adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDoble hoja de acero inoxidable de 145 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMangos de madera de haya torneada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos hojas para un picado más fino por movimiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna, que significa \"media luna\" en italiano, es la herramienta tradicional para picar finamente en las cocinas italianas. La doble hoja produce dos cortes por movimiento en lugar de uno, lo que significa resultados más finos en menos tiempo. Es especialmente útil cuando se pican grandes cantidades de hierbas frescas, ajo o chiles hasta obtener una consistencia fina. Para tareas cotidianas más pequeñas donde un solo corte por movimiento es suficiente, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-small\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 145mm single blade\"\u003ehoja simple de 145 mm\u003c\/a\u003e es más sencilla de limpiar y mantener. Para tablas más grandes y mayores cantidades, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-large\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 250mm large\"\u003ehoja simple de 250 mm\u003c\/a\u003e cubre más superficie por movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003eherramientas de preparación de alimentos\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37002006481,"sku":"233\/D","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/traditional-italian-mezzaluna-cutter-double-bladed-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351801"},{"product_id":"mezzaluna-small","title":"Cuchillo Mezzaluna italiano tradicional – Hoja sencilla de acero inoxidable de 145 mm","description":"\u003cp\u003eUna mezzaluna de hoja sencilla para picar hierbas, ajo, cebollas, chiles, frutos secos y chocolate. Su hoja curva de acero inoxidable de 145 mm se balancea limpiamente sobre los ingredientes con un esfuerzo mínimo, y su tamaño compacto es ideal para tablas pequeñas y tareas de preparación diarias. Fabricada en Italia por Eppicotispai, con mangos de madera de haya.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja mide 145 mm de ancho y está curvada para permitir un movimiento de balanceo natural desde la muñeca. Ambos mangos son de madera de haya torneada, lo que proporciona un agarre seguro a ambos lados de la hoja. La hoja de acero inoxidable es de grado alimentario y mantiene bien el filo con el uso normal y los cuidados adecuados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja de acero inoxidable de 145 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMangos de madera de haya torneada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja sencilla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna, que significa \"media luna\" en italiano, es la herramienta tradicional para picar finamente en las cocinas italianas. El movimiento de balanceo ofrece más control que un cuchillo convencional para tareas como triturar ajo hasta convertirlo en pasta, picar hierbas frescas o trocear frutos secos y chocolate. El tamaño de 145 mm se adapta bien a las cantidades de preparación cotidianas y a las tablas de cortar estándar. Para cantidades mayores o tareas intensas, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-large\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 250mm large\"\u003emezzaluna grande de 250 mm\u003c\/a\u003e cubre más superficie por movimiento. Para obtener resultados más finos en menos tiempo, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-double-blade\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper double blade\"\u003eversión de doble hoja\u003c\/a\u003e corta dos veces por pasada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003eherramientas de preparación de alimentos\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37002031057,"sku":"233","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/traditional-italian-mezzaluna-chopper-small-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351801"},{"product_id":"mount-etna-pizza-stone","title":"Piedra para pizza Mount Etna con pala incluida","description":"\u003cp\u003eLa piedra para pizza Mount Etna está cortada de roca de lava ígnea natural extraída del monte Etna en Sicilia, y su superficie porosa extrae la humedad de la masa mientras se hornea para que la base quede crujiente en lugar de cocinarse al vapor en su propia humedad. El set incluye una pala para pizza de madera de abedul para poner y sacar la pizza, y la piedra funciona en hornos convencionales, sobre hornillos de cocina o colocada sobre una parrilla de barbacoa. Fabricada en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo la piedra volcánica logra una base crujiente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bandeja de metal atrapa el vapor debajo de la masa mientras se cocina, razón por la cual la base de una pizza a menudo permanece blanda en el centro incluso cuando la parte superior parece lista. La roca de lava es porosa, por lo que extrae esa humedad directamente a través de la base de la masa mientras el calor almacenado en la piedra la cocina desde abajo, y esa combinación es lo que proporciona una corteza verdaderamente crujiente en lugar de una que solo se dora por encima. Coloque la piedra en un horno frío y deje que alcance la temperatura junto con el horno, en lugar de introducirla en uno que ya esté caliente, para que se caliente de manera uniforme en lugar de recibir un choque térmico en la superficie, y déjela enfriar de la misma manera antes de lavarla: es el cambio brusco de temperatura lo que agrieta la piedra, no el calor en sí. Una vez que haya alcanzado la temperatura, deslice la pizza usando la pala de madera de abedul.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCombina con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara completar el equipo, el \u003ca href=\"\/es\/products\/pizza-rollers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood Tapered Pizza Dough Roller\"\u003erodillo para masa de pizza de madera de haya\u003c\/a\u003e aplana la masa de forma uniforme antes de colocarla sobre la piedra, y el \u003ca href=\"\/es\/products\/beechwood-dough-scraper\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood Dough Scraper\"\u003eraspador de masa de madera de haya\u003c\/a\u003e resulta útil para levantar y porcionar una masa más húmeda. Explore la \u003ca href=\"\/es\/collections\/pizza-making\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pizza Making\"\u003ecolección completa de elaboración de pizzas\u003c\/a\u003e para encontrar palas, cortadores y más.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2934857662492,"sku":"2060\/B","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/mount-etna-pizza-stone-cw-pizza-peel-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351792"},{"product_id":"revolving-beechwood-rolling-pins","title":"Rodillos giratorios de madera de haya natural","description":"\u003ch2\u003eRodillos giratorios de madera de haya natural.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExperimente el auténtico toque italiano con nuestros rodillos de madera de haya de primera calidad. Estas herramientas bellamente elaboradas cuentan con un diseño giratorio para extender la masa sin esfuerzo y con un grosor uniforme. Hechos de madera de haya duradera y de alta calidad, son perfectos para preparar pasta casera, repostería y masas. \u003cbr\u003eAñada un toque de tradición a su cocina y eleve sus creaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eLongitud útil:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e40 cm en total = 23 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eútiles\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e50 cm en total = 33 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eútiles\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e60 cm en total = 40,5 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eútiles\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLa longitud total indicada incluye los mangos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"40 cm de largo - Giratorio - 4,7 cm de diámetro","offer_id":13818750206054,"sku":"84\/40","price":7.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50 cm de largo - Giratorio - 4,7 cm de diámetro.","offer_id":13818756694118,"sku":"84\/50","price":8.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"60 cm de largo - Giratorio - 4,7 cm de diámetro","offer_id":13818750238822,"sku":"84\/60","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/25_26_Revolving_Rolling_Pins_eaf23ea5-376c-4922-9bcf-f7e8170b3c9a.jpg?v=1616753081"},{"product_id":"pizza-cutter-with-wooden-handle","title":"Cortador de pizza con mango de madera","description":"\u003ch2\u003eCortador de pizza de rueda con mango de madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCorte pizza fácilmente con esta rueda para pizza de acero inoxidable 18\/10 con mango de madera de haya.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién es ideal para pasteles y panes planos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaño:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiámetro de la rueda\/cortador: 9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLimpieza:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLavar únicamente a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTenga en cuenta que el mango de este producto ya no viene con las dos líneas\/ranuras.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHecho en Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16244722892902,"sku":"17","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pizza-cutter-with-wooden-handle-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351770"},{"product_id":"pasta-board-storage-bag","title":"Bolsa de almacenamiento para tabla de pasta\/repostería","description":"\u003ch2\u003eLa bolsa de almacenamiento para tablas de pasta\/pastelería es la forma perfecta de mantener su tabla de pasta en excelentes condiciones.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada en tejido de algodón natural para asegurar que su tabla se mantenga limpia mientras no está en uso.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUno de los principales beneficios del algodón es que permite que cualquier humedad restante en la tabla escape. Dado que el algodón es poroso, permite que la tabla respire, especialmente en comparación con una bolsa de plástico o no porosa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDisponible en tres tamaños:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e42 x 55 cm para una \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"small pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003etabla de 37 x 50 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e55 x 80 cm para una \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"medium pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board?variant=12510229659750\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003etabla de 50 x 75 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e64 x 103 cm para una \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"large pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board?variant=16241934663782\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003etabla de 54 x 97 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTabla de pasta\/pastelería no incluida con la bolsa de almacenamiento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHecho en Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"42 x 55 cm","offer_id":31559209648230,"sku":"BUSA\/CP","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"55 x 80 cm","offer_id":31559209680998,"sku":"BUSA\/CM","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"64 x 103 cm","offer_id":31559209713766,"sku":"BUSA\/CG","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pastapastry-board-storage-bag-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351762"},{"product_id":"rolling-pin-storage-bag","title":"Bolsa para guardar el rodillo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa forma perfecta de mantener su rodillo en excelentes condiciones.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHecho de un tejido de algodón natural para asegurar que su rodillo se mantenga limpio mientras no esté en uso.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUno de los principales beneficios del algodón es que permite que cualquier humedad que aún quede en el rodillo pueda salir. Al ser poroso, el algodón permite que el rodillo respire, especialmente en comparación con una bolsa de plástico o no porosa.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible en dos tamaños:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 x 53 cm para adaptarse a rodillos \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-rolling-pins\" title=\"Solid Rolling Pins\" target=\"_blank\"\u003eSólidos\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/revolving-beechwood-rolling-pins\" title=\"Revolving Rolling Pins\" target=\"_blank\"\u003eGiratorios\u003c\/a\u003e de hasta 50 cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 x 73 cm para adaptarse a \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003erodillos \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-rolling-pins\" title=\"Solid Rolling Pins\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eSólidos\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/revolving-beechwood-rolling-pins\" title=\"Revolving Rolling Pins\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eGiratorios\u003c\/a\u003e de hasta 70 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eRodillo no incluido con la bolsa de almacenamiento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHecho en Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Estándar - 9 x 53 cm","offer_id":32146358370406,"sku":"BUSM\/CP","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Grande - 9 x 73 cm","offer_id":32146358403174,"sku":"BUSM\/CG","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/BUSM-C.jpg?v=1616753083"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board-set","title":"Sets de tabla para pasta y masa de madera de abedul Eppicotispai (tabla, bolsa y raspador)","description":"\u003cp\u003eEste set reúne todo lo necesario para tener una estación dedicada a la elaboración de pasta en un solo pedido: la tabla de amasar de madera de abedul, una bolsa de almacenamiento de algodón y una rasqueta de madera de haya. La tabla está hecha del mismo contrachapado de abedul de 9 mm que nuestra tabla individual, con un listón de madera elevado a lo largo de un borde que se engancha contra la encimera para que permanezca fija mientras amasa, extiende y da forma, ya sea a una tanda de masa de pasta o a una base de pizza. Está disponible en tres tamaños y, como el set incluye la rasqueta y la bolsa desde el principio, es una forma sencilla de equipar una estación de elaboración de pasta y pizza sin tener que comprar cada pieza por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona el set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla le proporciona la superficie de trabajo, con su listón de madera manteniéndola en su lugar contra la encimera mientras amasa, extiende o estira la masa. Una vez que haya estirado y cortado la pasta, o dado forma a la base de la pizza, la rasqueta de madera de haya levanta la masa seca y la harina de la tabla en una sola pasada. Cuando termine, tanto la tabla como la rasqueta caben dentro de la bolsa de almacenamiento de algodón, por lo que todo se guarda junto en lugar de estar disperso en diferentes cajones o estantes. El algodón es transpirable, lo cual es importante para una tabla de madera, ya que guardarla en un recipiente hermético supone el riesgo de atrapar la humedad contra la veta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo elegir el tamaño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla de 50 x 37 cm es la elección correcta si tiene poco espacio en la encimera, ya que es lo suficientemente pequeña como para usarla y guardarla en una cocina compacta, a la vez que le ofrece espacio para amasar una sola tanda de pasta o dar forma a una base de pizza. La tabla de 75 x 50 cm ofrece espacio suficiente para extender láminas de lasaña, una bandeja de raviolis o un par de bases de pizza una al lado de la otra, mientras que la tabla de 97 x 54 cm está diseñada para elaborar pasta y pizza en grandes cantidades, aunque necesitará un buen tramo de encimera despejada para usarla cómodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabla es de contrachapado de abedul y la rasqueta de madera de haya, ambas elegidas por su veta suave que no se engancha ni rasga la masa mientras trabaja. Límpielas con un paño húmedo después de usarlas y deje que la tabla se seque completamente antes de volver a guardarla en la bolsa de almacenamiento. Ni la tabla ni la rasqueta son aptas para el lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Ya tiene las herramientas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi ya posee una rasqueta para masa o no necesita la bolsa de almacenamiento, la tabla también está disponible por separado como la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/es\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003eTabla de amasar de abedul\u003c\/a\u003e, que es la mejor opción si solo necesita la superficie de trabajo. También puede echar un vistazo a nuestras \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/es\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003etablas de amasar y rodillos\u003c\/a\u003e para obtener más herramientas de preparación de pasta y pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":39261718708326,"sku":"2011\/9\/50SR","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":39261718773862,"sku":"2011\/9\/75SR","price":44.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":39261718839398,"sku":"2011\/9\/97SR","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-board-sets-board-bag-and-scraper-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351740"},{"product_id":"stainless-steel-cheese-grater","title":"Rallador de queso de acero inoxidable, fino y mediano","description":"\u003cp\u003eUn bloque de queso parmesano rallado con la herramienta incorrecta queda apelmazado, húmedo o demasiado compactado para fundirse uniformemente sobre la pasta caliente. Este rallador de queso de acero inoxidable de Eppicotispai soluciona ese problema con dientes de corte elevados en lugar de una malla plana, por lo que el queso duro se ralla en una pila ligera y aireada en lugar de quedar comprimido en una pasta. Está disponible en dos tamaños, Fino y Medio, ambos fabricados en Italia a partir de una sola pieza de acero inoxidable sin piezas de plástico que se desgasten, y ambos valen la pena mucho más allá del queso, también para ajo, jengibre y ralladura de cítricos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFino o Medio: cuál se adapta a tu cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl tamaño del orificio determina tanto la textura que obtienes como aquello que el rallador maneja mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFino, orificios de 2,4 mm: parmesano, Grana Padano y nuez moscada terminados en un polvo esponjoso, además de ralladura de cítricos y ajo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMedio, orificios de 3,3 mm: jengibre, queso semiduro y cualquier preparación en la que se desee una textura más gruesa y visible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCualquiera que ralle queso con la frecuencia suficiente para notar la diferencia suele terminar quedándose con uno de cada uno\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué un rallador de tipo lima es mejor que uno de caja o un molinillo rotatorio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada estilo de rallador de queso ofrece diferentes ventajas en cuanto a velocidad, textura y almacenamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEl lado fino de un rallador de caja empuja el queso a través de una malla plana, lo que lo comprime en un resultado más denso y húmedo que el que producen los dientes de corte de un rallador de tipo lima\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLos ralladores de queso rotatorios sujetan un bloque en un tambor y lo giran a través de él, lo cual es adecuado para rallar una gran cantidad sin usar las manos, pero ofrece un resultado más grueso y denso, y ocupa más espacio en el cajón que un rallador de tipo lima plano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn rallador de tipo lima como este se guarda plano en un cajón, se enjuaga en segundos y es la herramienta a elegir cuando el resultado debe ser ligero en lugar de simplemente rápido, ya sea queso, ajo o un trozo de jengibre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCombina con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara terminar nuez moscada entera o especias duras, el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Stainless Steel Fine Nutmeg Grater\" href=\"\/es\/products\/small-stainless-steel-grater\"\u003erallador fino de acero inoxidable para nuez moscada\u003c\/a\u003e está diseñado para ingredientes más pequeños y duros. Para rallar grandes cantidades de queso duro a mano, el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Curved Stainless Steel Hard Cheese Grater\" href=\"\/es\/products\/curved-stainless-steel-cheese-grater\"\u003erallador curvo de acero inoxidable para queso duro\u003c\/a\u003e tiene la forma adecuada para sujetar un bloque y rallar directamente en un cuenco. Explora la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/cheese-tools\"\u003ecolección completa de herramientas y ralladores de queso\u003c\/a\u003e para ver más.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eDetalle\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTamaño fino\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e29 x 4,5 cm, orificios de 2,4 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTamaño medio\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e33 x 4,5 cm, orificios de 3,3 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eApto para lavavajillas\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEppicotispai\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003ePaís de fabricación\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Bien","offer_id":56973878002051,"sku":"2041\/29","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Medio","offer_id":56973878034819,"sku":"2041\/33","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2041-33_1.jpg?v=1767351913"},{"product_id":"curved-stainless-steel-cheese-grater","title":"Rallador de queso duro de acero inoxidable curvado","description":"\u003cp\u003eUn rallador curvo de acero inoxidable para quesos italianos duros. El perfil curvo se adapta al queso de forma natural al rallar, manteniendo el movimiento controlado y reduciendo el desperdicio. Sus afilados dientes de acero inoxidable atraviesan el Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino y quesos duros similares con el mínimo esfuerzo. Fabricado en Italia por Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl rallador mide 13 cm de largo y cuenta con una superficie de rallado curva de acero inoxidable. La curva cumple una función práctica: sigue la forma del bloque o cuña de queso duro, permitiendo un mayor contacto entre el queso y los dientes en cada pasada en comparación con un rallador plano. Totalmente apto para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e13 cm de largo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie de rallado curva de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDientes afilados para quesos duros\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiseñado específicamente para quesos duros que necesitan ser rallados finamente en lugar de cortados en rodajas o desmenuzados. El Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano y el Manchego curado son ideales para este rallador. La superficie curva produce hebras finas y ligeras que se funden rápidamente en pastas, risottos y sopas. Para servir quesos duros en la mesa en lugar de rallarlos, el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheese-fork\" title=\"Italian cheese fork stainless steel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003etenedor para queso\u003c\/a\u003e y el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/parmesan-cheese-knife\" title=\"Stainless steel Parmesan cheese knife\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecuchillo para parmesano\u003c\/a\u003e son las herramientas complementarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir este rallador\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil curvo es la diferencia funcional clave con respecto a un rallador plano estándar: mantiene el contacto con el queso durante toda la pasada en lugar de solo en el centro, lo que significa menos esfuerzo y resultados más consistentes. La construcción de acero inoxidable es duradera, fácil de limpiar y totalmente apta para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools and graters\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecolección completa de herramientas y ralladores de queso italianos\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39262487674982,"sku":"B111","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B111_Curved_Stainless_Steel_Hard_Cheese_grater.png?v=1774544885"},{"product_id":"stainless-steel-scraper","title":"Raspador de masa - Acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eUna rasqueta para masa de acero inoxidable con una hoja de 12,5 x 10 cm y un mango de asa rojo de 13 cm, diseñada para extraer masa de una caja de fermentación, raspar superficies de trabajo y dividir la masa durante el formado. Su borde recto y cuadrado permite dividir y porcionar con precisión, y su tamaño compacto facilita el almacenamiento. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilice esta rasqueta cuando necesite mayor palanca para extraer una pieza de masa pesada de una caja de fermentación o para raspar una superficie grande. Utilice el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Dough Cutter\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-spatula\"\u003ecortador\u003c\/a\u003e en su lugar cuando necesite dividir y voltear masa que ya esté sobre la mesa de trabajo, donde su borde bajo y redondeado no estorba.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eHerramienta\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRasqueta (esta)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHoja: 12,5 x 10 cm\u003cbr\u003eMango: rojo, tipo asa, 13 cm\u003cbr\u003eIdeal para: extraer masa de una caja, raspar superficies con mayor palanca\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Dough Cutter\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-spatula\"\u003eCortador de masa\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHoja: 15 x 7,7 cm\u003cbr\u003eMango: ninguno, borde rojo redondeado para sujetar\u003cbr\u003eIdeal para: dividir y voltear porciones individuales de masa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eAmbas herramientas se encuentran en nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Preparation Tools\" href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003ecolección de herramientas para preparación de masa\u003c\/a\u003e, junto con el resto de la gama de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Accessories\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccesorios Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcerca de Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica herramientas para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo gestionada por la familia fundadora hoy en día. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso intensivo de una pizzería profesional, por lo que continúa funcionando años después de su primer uso, ya sea que se utilice pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47676828811549,"sku":"CER-2769\/10","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2769_Raschiatore.jpg?v=1710436133"},{"product_id":"stainless-steel-spatula","title":"Cortador de masa para pizza - Acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eUna cortadora de masa plana de acero inoxidable, de 15 x 7,7 cm, con un borde superior enrollado de color rojo que sirve de agarre. La hoja es lo suficientemente rígida como para cortar la masa limpiamente y levantar una porción sin que se pegue, y su perfil bajo se desliza fácilmente debajo de la masa que ya está en la mesa de trabajo. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilice la cortadora cuando necesite dividir y voltear masa que ya esté sobre la mesa de trabajo, donde el borde enrollado mantiene un perfil bajo sin que un mango separado estorbe. En cambio, utilice la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Dough Scraper\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-scraper\"\u003erasqueta\u003c\/a\u003e cuando necesite más palanca para levantar una pieza de masa más pesada de una caja de fermentación o para limpiar una superficie grande.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eHerramienta\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificaciones\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eCortadora de masa (esta)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHoja: 15 x 7,7 cm\u003cbr\u003eMango: ninguno, un borde superior enrollado rojo para agarrar\u003cbr\u003eUso: dividir y voltear porciones individuales de masa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Dough Scraper\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-scraper\"\u003eRasqueta\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHoja: 12,5 x 10 cm\u003cbr\u003eMango: rojo, asa cerrada, 13 cm\u003cbr\u003eUso: levantar masa de una caja, raspar superficies con más palanca\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eAmbas herramientas se encuentran en nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Preparation Tools\" href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003ecolección de herramientas para la preparación de masa\u003c\/a\u003e, junto con el resto de la gama de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Accessories\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccesorios Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcerca de Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica herramientas para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo dirigida por la familia fundadora hoy en día. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después del primer uso, ya sea que se utilice pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677330948381,"sku":"CER-2771","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2771_Spatola.jpg?v=1710436153"},{"product_id":"pizza-wheel-cutter-with-ergonomic-handle","title":"Cortador de pizza de rueda (10.5 cm) con mango ergonómico","description":"\u003cp\u003eCortador de pizza con rueda giratoria de 10,5 cm y mango ergonómico, 24 cm en total. La rueda se extrae para su limpieza o reemplazo. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué ofrece\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRueda de corte de 10,5 cm: rueda limpiamente a través de los ingredientes sin arrastrarlos por la base\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja extraíble: se puede sacar para limpiar y se puede reemplazar por separado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango ergonómico antideslizante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCortador de rueda o tijeras\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCortador\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificaciones\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eCortador de rueda (este)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHoja: rueda de 10,5 cm, extraíble\u003cbr\u003eEstilo de corte: rodado sobre la pizza, con una mano\u003cbr\u003eIdeal para: un corte rápido y tradicional\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Scissors\" href=\"\/es\/products\/cerutti-inox-pizza-cutting-scissors\"\u003eTijeras\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHoja: 13 cm, desmontable\u003cbr\u003eEstilo de corte: con dos manos, se levanta mientras corta\u003cbr\u003eIdeal para: ingredientes que se mueven bajo una rueda giratoria\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea toda la gama de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Accessories\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccesorios Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica herramientas para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue dirigida hoy por la familia fundadora. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después del primer uso, ya sea unas pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677340254493,"sku":"CER-2773","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2773_Rotella_ergonomica.jpg?v=1710436151"},{"product_id":"pizza-oven-brushes","title":"Cepillo para horno de pizza Cerutti Inox - Cerdas de latón, mango de aluminio","description":"\u003cp\u003eUn cepillo para horno de pizza para limpiar cenizas, harina suelta y residuos quemados del suelo del horno entre horneadas. Las cerdas de latón son lo suficientemente rígidas para levantar los residuos pegados, pero lo suficientemente suaves como para no rayar la piedra de pizza o el ladrillo refractario; cuenta con un cabezal de madera de 18 cm y un mango de aluminio sencillo. Disponible en longitudes de mango de 60 cm y 120 cm. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué ofrece este cepillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCerdas de latón: limpian la harina compactada y las cenizas sin rayar la piedra de pizza, el ladrillo refractario o el suelo de azulejos del horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabezal de cepillo de madera de 18 cm, el ancho estándar para la mayoría de los hornos de pizza domésticos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de aluminio, ligero y resistente a la corrosión\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos longitudes de mango, 60 cm y 120 cm, para adaptarse a la profundidad del horno\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLongitudes de mango\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e60 cm adecuado para un horno de pizza doméstico o un horno de jardín compacto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e120 cm adecuado para un horno de pizza comercial o de leña de tamaño completo, manteniendo la mano más alejada del calor\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCon o sin rascador\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCepillo\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificaciones\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEste cepillo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMango: aluminio sencillo\u003cbr\u003eLongitudes de mango: 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eAncho del cepillo: 18 cm\u003cbr\u003eAdecuado para: un barrido sencillo, sin nada pegado\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles \u0026amp; Scraper, 150cm Anodised Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle\"\u003eCepillo con rascador\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMango: aluminio anodizado rojo\u003cbr\u003eLongitud del mango: 150 cm\u003cbr\u003eAnchos del cepillo: 18 cm, 22.5 cm\u003cbr\u003eAdecuado para: desprender masa compactada o queso quemado antes de cepillar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003ecepillos para horno de pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e, incluyendo \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush Head Replacement\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brush-replacement\"\u003ecabezales de cepillo de repuesto\u003c\/a\u003e. Combínelo con una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003epala de carga\u003c\/a\u003e y una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003epala giratoria\u003c\/a\u003e para un equipamiento completo del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa opción de 120 cm conlleva un cargo de envío adicional debido a su longitud, incluso si su pedido califica para el envío gratuito.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo dirigida hoy por la familia fundadora. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después del primer uso, ya sea unas pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"60 cm","offer_id":47988062912797,"sku":"CER-AL-2764\/18D","price":36.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"120 cm","offer_id":47988062978333,"sku":"CER-AL-2764\/18","price":40.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AL-2764-18_Spazzola_Rettangolare_Manicoalluminionontrattato.jpg?v=1714559176"},{"product_id":"pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle","title":"Cepillo para horno de pizza Cerutti Inox - Cerdas de latón y rascador, mango anodizado de 150 cm","description":"\u003cp\u003eUn cepillo para horno de pizza para eliminar cenizas, restos de harina y residuos quemados del suelo del horno entre horneados, con un rascador integrado para los residuos que las cerdas por sí solas no pueden quitar. Cerdas de latón sobre un mango de aluminio anodizado rojo, de 150 cm de largo, con un cabezal de madera de 18 cm o 22,5 cm. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLo que ofrece este cepillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCerdas de latón: eliminan la harina compactada y la ceniza sin rayar la piedra para pizza, el ladrillo refractario o el suelo de baldosas del horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRascador integrado, situado sobre el cabezal del cepillo, para desprender la masa compactada, el queso quemado o la harina endurecida antes de barrerlos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de aluminio anodizado: ligero, resistente a la corrosión y con el mismo acabado rojo que la gama de palas Tulip\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de 150 cm, que mantiene las manos bien alejadas de la apertura caliente del horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGancho para colgar integrado en el extremo del mango\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAncho del cabezal del cepillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e18 cm: adecuado para la mayoría de hornos de pizza domésticos, incluidos los modelos Ooni y Gozney\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e22,5 cm: adecuado para suelos de hornos más grandes, más comunes en hornos de leña de tamaño completo y profesionales\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCon o sin rascador\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCepillo\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificaciones\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEste cepillo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMango: aluminio anodizado rojo\u003cbr\u003eLongitud del mango: 150 cm\u003cbr\u003eAnchos de cepillo: 18 cm, 22,5 cm\u003cbr\u003eUso: para desprender masa compactada o queso quemado antes de cepillar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles, Aluminium Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes\"\u003eCepillo de mango liso\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMango: aluminio liso\u003cbr\u003eLongitudes de mango: 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eAncho de cepillo: 18 cm\u003cbr\u003eUso: para un barrido sencillo, sin residuos adheridos\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eCabezales de repuesto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuando las cerdas se desgastan, hay \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush Head Replacement\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brush-replacement\"\u003ecabezales de repuesto\u003c\/a\u003e compatibles con el mismo mango, por lo que no es necesario cambiar todo el cepillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea toda la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003egama de cepillos para horno de pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e. Combine este cepillo con una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Round Perforated Pizza Peel\" href=\"\/es\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003epala para pizza Tulip\u003c\/a\u003e y una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003epala giratoria\u003c\/a\u003e para un equipamiento completo del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste cepillo conlleva un cargo de envío adicional debido a su longitud, incluso si su pedido cumple los requisitos para envío gratuito.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo dirigida por la familia fundadora hoy en día. Cada herramienta está diseñada para soportar el calor y el uso continuo de un horno de pizza profesional, manteniendo su rendimiento años después del primer uso, tanto si se utiliza unas pocas veces al año como todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":55874909602179,"sku":"CER-AL-RA2764\/18","price":73.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"22,5 cm","offer_id":55874909667715,"sku":"CER-AL-RA2764\/22","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AL-RA2764_Spazzola_Rettangolare_Manico_alluminio_raschiatore.jpg?v=1714559230"},{"product_id":"pizza-oven-brush-replacement","title":"Cabezal de repuesto para cepillo de horno de pizza Cerutti Inox - Cerdas de latón, cabezal de madera","description":"\u003cp\u003eUn cabezal de repuesto para el cepillo para hornos de pizza Cerutti Inox: un cabezal de madera con cerdas de latón, fabricado en Italia, diseñado para ajustarse al mango de aluminio anodizado existente. Cuando las cerdas se desgastan, se puede reemplazar el cabezal en lugar de comprar un cepillo y un mango nuevos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLo que ofrece\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCabezal de madera con cerdas de latón, que cumple con las especificaciones estándar de Cerutti Inox\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles \u0026amp; Scraper, 150cm Anodised Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle\"\u003ecepillo con mango de aluminio anodizado\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos anchos, 22,5 cm y 30 cm, para adaptarse al cabezal existente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMontaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cabezal de repuesto se adapta a los mismos mangos de aluminio que se venden con la gama de cepillos Cerutti Inox. El repuesto no necesita ser exactamente igual al ancho original; un cabezal más estrecho es adecuado para una abertura de horno compacta, y uno más ancho cubre más superficie en una sola pasada. Si no está seguro de la compatibilidad del mango, \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Contact Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/pages\/contact-us\"\u003econtáctenos\u003c\/a\u003e antes de realizar su pedido y lo confirmaremos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener un cepillo completo con mango, consulte el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brush - Brass Bristles \u0026amp; Scraper, 150cm Anodised Handle\" href=\"\/es\/products\/pizza-oven-brushes-anodised-aluminium-handle\"\u003ecepillo para horno de pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e, o la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003egama completa de cepillos Cerutti Inox\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, en el norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue estando dirigida por la familia fundadora en la actualidad. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue rindiendo años después del primer uso, ya sea que se utilice unas pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"22,5 cm","offer_id":47988241531165,"sku":"CER-2764\/R22","price":31.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":47988261093661,"sku":"CER-2764\/R27","price":39.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2764-R_Spazzola_Rettangolare_Ottone.jpg?v=1714559037"},{"product_id":"natural-beechwood-cylindrical-rolling-pin","title":"Rodillo cilíndrico de madera de haya natural","description":"\u003ch2\u003eRodillo sólido de madera de haya natural.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestro rodillo de alta calidad es ideal para crear pasta, repostería, pan y galletas uniformes. Fabricado con madera de haya duradera, proporciona una superficie natural y antiadherente para un estirado sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExperimente la diferencia que un rodillo artesanal italiano puede marcar en su cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e 34 cm x 4,3 cm Ø\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongitud \u003c\/strong\u003eútil:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e34 cm en total = 33 cm de longitud útil\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070435172637,"sku":"85\/C\/40","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/84-C-40LR-1.webp?v=1725625446"},{"product_id":"stainless-steel-ladle-200ml","title":"Cucharón de acero inoxidable para salsa de pizza - 200 ml","description":"\u003cp\u003eUn cucharón de acero inoxidable para porcionar salsa de pizza, con fondo plano para extenderla y una capacidad de 200 ml para una cantidad constante en cada base. Apto para lavavajillas. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué ofrece este producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacidad de 200 ml: la misma cantidad de salsa en cada pizza, útil para el control de costes y la consistencia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFondo plano: extiende la salsa en lugar de acumularla en el centro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcero inoxidable, apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTambién es adecuado para marinara y otras salsas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplora la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsulta la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Accessories\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccesorios Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcerca de Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, al norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue estando dirigida por la familia fundadora hoy en día. Cada herramienta está diseñada para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después del primer uso, ya sea unas pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubre más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263934406941,"sku":"CER-996","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/996.webp?v=1729074459"},{"product_id":"marcato-blue-iron-baking-tray-pan","title":"Bandeja de horno de hierro azul Marcato para pizza estilo Detroit y focaccia","description":"\u003cp\u003eLa bandeja de horno de hierro azul Marcato es una bandeja de acero templado diseñada para hornear pizza, focaccia y pan a altas temperaturas. El hierro azul (también llamado acero azul) es el material utilizado tradicionalmente para las bandejas de pizza estilo Detroit: conduce el calor rápidamente, lo retiene de forma uniforme en la base y los laterales, y desarrolla una superficie antiadherente natural con el uso. A diferencia del aluminio, mejora cuanto más la utiliza. Disponible en dos tamaños. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir hierro azul en lugar de aluminio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aluminio se calienta rápidamente pero no retiene el calor con tanta eficacia como el acero, lo que puede dar lugar a una base desigual en masas más gruesas. El hierro azul retiene el calor durante más tiempo y de forma más constante, lo que produce esa base crujiente y caramelizada característica de la pizza estilo Detroit y de una focaccia bien horneada. El acero también desarrolla una pátina antiadherente natural con el paso del tiempo a medida que el curado aumenta con cada uso, lo que significa que la bandeja funciona mejor cuanto más vieja es. Para obtener más detalles sobre las diferencias, consulte nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/buying-guides\/blue-iron-vs-aluminium-baking-trays-pizza-focaccia\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Bandejas de hierro azul vs aluminio\"\u003eguía sobre bandejas de hierro azul frente a aluminio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMayor retención de calor que el aluminio para una base más crujiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesarrolla un curado antiadherente natural con el uso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuada para altas temperaturas de horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMejora con la edad y el uso regular\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTamaños\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePequeña: 30 x 23 x 2,7 cm, adecuada para una pizza mediana o media bandeja de focaccia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande: 40 x 30 x 3,3 cm, adecuada para una pizza grande o una bandeja completa de focaccia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAntes del primer uso: Curado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas bandejas de hierro azul llegan aceitadas para evitar la corrosión durante el almacenamiento y el transporte. Antes de utilizar la bandeja por primera vez, colóquela en el horno a 150 °C durante 30 minutos para quemar el aceite protector. Este proceso puede producir algo de olor, así que ventile bien la cocina. Una vez hecho el curado inicial, la bandeja está lista para usar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Productos Marcato\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en existencia, o vea los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-aluminium-round-pans\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Moldes redondos de aluminio Marcato\"\u003emoldes redondos de aluminio Marcato\u003c\/a\u003e para una opción más ligera adecuada para pasteles, tartas y pizza de masa gruesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"30 x 23 cm","offer_id":49340620865821,"sku":"MAR-TEG-RB30X23-CLS","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"40 x 30 cm","offer_id":49340620898589,"sku":"MAR-TEG-RB40X30-CLS","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/teg-rb40x30-cls.jpg?v=1730900901"},{"product_id":"small-stainless-steel-grater","title":"Rallador de nuez moscada fino de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eUn rallador fino y compacto fabricado por Eppicotispai en Italia, diseñado para tareas de rallado que no requieren una herramienta de tamaño completo. La superficie de rallado mide 6 x 4 cm, suficiente para rallar una nuez moscada entera hasta el final o rallar la piel de un limón con limpieza sin necesidad de recurrir al rallador de caja. Fabricado completamente en acero inoxidable, con una longitud total de 11,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué ralla bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie de rallado fino es ideal para ingredientes duros y secos con los que se busca obtener resultados pequeños y uniformes. La nuez moscada es su uso principal, pero funciona igual de bien para queso duro sobre pasta, ralladura de cítricos en salsas o masas, y chocolate duro para decorar postres. Su pequeño formato facilita rallar directamente sobre la sartén o el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eNuez moscada entera: su uso principal y para lo que este rallador es mejor\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eQueso duro: parmesano o Grana Padano sobre pasta o risotto\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRalladura de cítricos: limón, naranja o lima directamente en un bol o sartén\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eChocolate duro: para terminar tiramisú, panna cotta o bebidas calientes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTamaño y construcción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon 11,5 x 5,2 cm y una superficie de rallado de 6 x 4 cm, es una herramienta que puede guardar en un cajón o colgar en un gancho sin que ocupe apenas espacio. Su construcción totalmente en acero inoxidable significa que no tiene mangos que se agrieten ni elementos que absorban los olores de los alimentos entre usos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTamaño total: \u003cstrong\u003e11,5 x 5,2 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSuperficie de rallado: \u003cstrong\u003e6 x 4 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabricado totalmente en acero inoxidable, sin componentes de plástico\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabricado en Italia por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir este rallador\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa nuez moscada recién rallada tiene notablemente más sabor que la ya molida, y esta es la herramienta que hace práctico usarla de esa forma. Es lo suficientemente pequeña para guardarla en cualquier lugar, lo bastante sencilla para limpiarla en segundos y fabricada en Italia con acero inoxidable, a diferencia de los ralladores pequeños hechos con plástico recubierto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/cheese-tools\"\u003eutensilios para queso y ralladores\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen, incluyendo \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai stainless steel rasp graters\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-cheese-grater\"\u003eralladores tipo lima\u003c\/a\u003e y el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Curved stainless steel hard cheese grater\" href=\"\/es\/products\/curved-stainless-steel-cheese-grater\"\u003erallador curvo para queso duro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54903042474371,"sku":"2046","price":3.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2046.webp?v=1767353458"},{"product_id":"pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm","title":"Caja para masa de pizza Genus Dei 30 x 40 x 10 cm, blanca, apilable","description":"\u003cp\u003eLa caja para masa de pizza Genus Dei de 30 x 40 cm está fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA. Tiene capacidad para hasta seis bolas de masa de 250 g (como referencia, dependiendo del tamaño de la bola), cabe en la mayoría de los estantes de frigoríficos domésticos y se apila de forma ordenada cuando el espacio es limitado. Si preparas pizza o focaccia en casa de forma habitual, es una mejora sencilla frente al film transparente y los cuencos de mezcla, y el tamaño más práctico para una cocina doméstica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la caja está libre de BPA, es resistente a los olores y está hecha para durar. Sus superficies interiores lisas son fáciles de limpiar y no retienen residuos de masa. Segura para un uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimentario (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño apilable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa caja tiene una base exterior elevada, que la mantiene separada de las superficies de trabajo para evitar la contaminación y proporciona a la masa un poco más de espacio para fermentar. Las cajas se apilan de forma segura unas sobre otras, lo que las hace prácticas para cocinas donde el espacio en el frigorífico o en la encimera es limitado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApilable para un almacenamiento eficiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa base elevada reduce el contacto con la superficie y ayuda a la fermentación de la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe adapta a la mayoría de los estantes de frigoríficos domésticos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 60 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — para fermentación de gran volumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios y conjuntos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/plastic-pizza-dough-box-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 30 x 40cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 30 x 40\u003c\/a\u003e — mantiene la masa cubierta durante la fermentación y permite apilar las cajas completamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eConjunto de caja y tapa de 30 x 40\u003c\/a\u003e — la caja y la tapa juntas a un precio algo más ventajoso que comprándolas por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza\u003c\/a\u003e — compara tamaños y accesorios\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eUtensilios para pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962041618819,"sku":"DB-304010-W","price":11.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS403010Bianco.jpg?v=1776256744"},{"product_id":"pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm","title":"Caja para masa de pizza 60 x 40 x 10 cm blanca apilable","description":"\u003cp\u003eLa caja para masa de pizza Genus Dei de 60 x 40 cm está fabricada en Italia con polietileno de grado alimenticio libre de BPA. Con una capacidad de 19 litros y espacio para hasta 12 bolas de masa de 250 g (como guía, dependiendo del tamaño de la bola), está diseñada para la fermentación de gran volumen: el tipo de rendimiento al que una caja estándar de 30 x 40 no puede seguir el ritmo. El lugar natural para esta caja es una pizzería o cocina profesional, aunque se adapta a cualquier configuración donde el volumen y la eficiencia sean más importantes que caber en el estante de una nevera doméstica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*La imagen de estilo de vida muestra el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003econjunto de caja y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimenticio, la caja no contiene BPA, es resistente a los olores y está construida para un uso intensivo y repetido. Las superficies interiores lisas resisten los residuos de masa y se limpian rápidamente entre lotes. Segura para su uso en entornos profesionales de preparación de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimenticio (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño apilable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base externa elevada mantiene las cajas alejadas de las superficies de trabajo, reduciendo el riesgo de contaminación y dando a la masa un poco más de espacio para fermentar. Las cajas se apilan de forma segura, lo cual es importante cuando se gestionan varios lotes durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApilable para una gestión eficiente de los lotes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa base elevada reduce el contacto con la superficie y ayuda a la fermentación de la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuada para cámaras frigoríficas y almacenamiento en refrigeración comercial\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 30 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — para lotes más pequeños y almacenamiento en nevera doméstica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios y conjuntos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 60 x 40cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 60 x 40\u003c\/a\u003e — mantiene la masa cubierta durante la fermentación y hace que las cajas sean completamente apilables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eConjunto de caja y tapa de 60 x 40\u003c\/a\u003e — la caja y la tapa juntas a un precio ligeramente mejor que comprándolas por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExplorar más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza\u003c\/a\u003e — compare tamaños y accesorios\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962082513283,"sku":"DB-604010-W","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS010Bianco.jpg?v=1776257749"},{"product_id":"pizza-dough-box-lid-white-60-x-40cm","title":"Tapa para caja de masa de pizza\/pasta 60 x 40 cm blanca","description":"\u003cp\u003eLa tapa para cajas de masa Genus Dei de 60 x 40 cm está diseñada para encajar en la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003ecaja para masa de pizza de 60 x 40 cm\u003c\/a\u003e. Colóquela sobre su pila para mantener la caja superior cubierta durante la fermentación y el almacenamiento en frío. Solo necesita una tapa, ya que las cajas se apilan firmemente entre sí sin necesidad de tapas intermedias. Fabricada en Italia con polietileno de grado alimenticio y libre de BPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFunción de la tapa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa se coloca en la parte superior de la pila y cubre la caja superior, manteniendo la humedad alrededor de la masa durante la fermentación y protegiéndola entre servicios en el almacenamiento en frío. Las cajas se apilan perfectamente una sobre otra; la tapa solo es necesaria en la parte superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCubre la caja superior de la pila durante la fermentación y el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene la humedad y evita que la masa se seque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna tapa por pila, no una por caja\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimenticio, la tapa no contiene BPA, es resistente a los olores y fácil de limpiar. Diseñada para un uso intensivo y repetido en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimenticio (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaja a juego y paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 60 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e: la caja a juego para la que está diseñada esta tapa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eJuego de caja y tapa de 60 x 40\u003c\/a\u003e: la caja y la tapa juntas a un mejor precio que si se compran por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas y accesorios para masa de pizza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas para pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962699665795,"sku":"DBLID-6040-W","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/pizza_dough_box_lid_60_x_40.jpg?v=1776257749"},{"product_id":"plastic-pizza-dough-box-lid-white-30-x-40cm","title":"Tapa para caja de masa de pizza\/pasta 30 x 40 cm, blanca","description":"\u003cp\u003eLa tapa para caja de masa Genus Dei de 30 x 40 cm está diseñada para ajustarse a la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003ecaja para masa de pizza de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e de Genus Dei. También encaja con la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/perforated-pasta-drying-tray-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Perforated Pasta Drying Tray 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003ebandeja perforada para secar pasta de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e, ya que ambas cajas comparten las mismas dimensiones de base. Colóquela sobre su pila para mantener cubierta la caja superior durante el levado y la refrigeración. Solo necesita una tapa: las cajas se apilan perfectamente entre sí sin necesidad de tapas intermedias. Fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFunciones de la tapa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa se coloca en la parte superior de la pila y cubre la caja superior, manteniendo la humedad alrededor de la masa durante el levado y protegiéndola de que se seque o absorba olores del frigorífico durante el almacenamiento. Las cajas se apilan de forma segura unas sobre otras; la tapa solo se necesita en la parte superior. Dado que comparte las mismas dimensiones de 30 x 40 cm que la bandeja perforada para secar pasta, funciona igual de bien sobre una pila de estas, evitando que el polvo u otras partículas caigan sobre la pasta, mientras las perforaciones siguen permitiendo el paso del aire en la parte inferior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCubre la caja superior de una pila durante el levado y el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene la humedad y evita que la masa se seque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna tapa por pila, no una por caja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible tanto con la caja sólida para masa como con la bandeja perforada para secar pasta\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la tapa está libre de BPA, es resistente a los olores y fácil de limpiar. Segura para un uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimentario (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCajas y sets complementarios\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 30 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e: la caja a la que se ajusta esta tapa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/perforated-pasta-drying-tray-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Perforated Pasta Drying Tray 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eBandeja perforada para secar pasta de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e: con la misma base, esta tapa también encaja sobre una pila de estas bandejas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eSet de caja y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e: la caja y la tapa juntas a un mejor precio que por separado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/perforated-pasta-drying-tray-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Perforated Pasta Drying Tray and Lid 30 x 40cm White\"\u003eSet de bandeja perforada y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e: la bandeja de secado y la tapa juntas a un mejor precio que por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Dough Boxes, Proofing Boxes \u0026amp; Dough Storage Boxes\"\u003eTodas las cajas para masa, cajas de levado y cajas de almacenamiento de masa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/perforated-pasta-drying-trays\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Perforated Pasta Drying Trays\"\u003eTodas las bandejas perforadas para secar pasta\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas para pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962833883523,"sku":"DBLID-3040-W","price":9.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/pizza_dough_box_lid_30_x_40.jpg?v=1776256744"},{"product_id":"pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm","title":"Caja y tapa para masa de pizza 30 x 40 cm blanca","description":"\u003cp\u003eEl juego de caja y tapa Genus Dei de 30 x 40 cm \u003cstrong\u003eincluye la caja de fermentación y una tapa a juego\u003c\/strong\u003e para cubrir la parte superior de la pila. La caja tiene capacidad para hasta seis bolas de masa de 250 g (como guía, dependiendo del tamaño de la bola de masa), cabe en la mayoría de los estantes de los refrigeradores domésticos y las cajas se apilan perfectamente sin necesidad de una tapa entre ellas: una tapa se coloca sobre la parte superior de la pila para mantener cubierta la caja superior. Ambos están fabricados en Italia con polietileno de grado alimenticio, libre de BPA, y se venden juntos a un precio ligeramente mejor que comprándolos por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué incluye el set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x Caja para masa de pizza Genus Dei, 30 x 40 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x Tapa para caja de masa Genus Dei, 30 x 40 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué comprar el set\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa mantiene cubierta la parte superior de su pila durante la fermentación, manteniendo la humedad y evitando que la masa se seque o absorba olores del refrigerador. Las cajas se apilan firmemente una sobre otra sin necesidad de tapas intermedias, por lo que solo necesita una tapa. Si va a comprar la caja, vale la pena tener la tapa, y el set permite ahorrar un poco en comparación con la compra de ambos por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eSet de caja y tapa de 60 x 40\u003c\/a\u003e — para fermentación de gran volumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComprar por separado\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 30 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/plastic-pizza-dough-box-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 30 x 40cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 30 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas y accesorios para masa de pizza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eUtensilios de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962856296835,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS403010_W_Lid_Bianco_LR.jpg?v=1742226349"},{"product_id":"pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm","title":"Caja para masa de pizza y tapa 60 x 40 cm blanca","description":"\u003cp\u003eEl juego de caja y tapa Genus Dei de 60 x 40 cm \u003cstrong\u003eincluye la caja de fermentación de tamaño completo y una tapa a juego\u003c\/strong\u003e para cubrir la parte superior de la pila. La caja tiene capacidad para hasta doce bolas de masa de 250 g (como referencia, dependiendo del tamaño de la bola de masa) y está diseñada para pizzerías, panaderías y cocinas profesionales donde el volumen es importante. Las cajas se apilan perfectamente sin necesidad de tapas entre ellas: una sola tapa se coloca en la parte superior de la pila para mantener cubierta la caja superior entre tandas. Ambas están fabricadas en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA, y se venden juntas a un precio ligeramente mejor que comprándolas por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*La imagen de estilo muestra el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003ejuego de caja y tapa de 30 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué incluye el juego\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x Caja para masa de pizza Genus Dei, 60 x 40 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x Tapa para caja de masa Genus Dei, 60 x 40 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué comprar el juego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn una cocina profesional, mantener la masa cubierta entre tandas es sencillo con la tapa adecuada. Se coloca sobre la pila, mantiene la humedad durante la fermentación y protege la masa durante el almacenamiento en frío entre servicios. Las cajas se apilan perfectamente unas sobre otras sin necesidad de tapas intermedias, por lo que solo necesita una tapa por pila. Comprar el juego supone un pequeño ahorro respecto a la compra de ambos artículos por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eJuego de caja y tapa de 30 x 40\u003c\/a\u003e — para tandas más pequeñas y almacenamiento en frigorífico doméstico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComprar por separado\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 60 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 60 x 40cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 60 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza y accesorios\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962878382467,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS010_W_Lid_Bianco_LR.jpg?v=1765232463"},{"product_id":"flexible-non-scratch-triangle-scraper","title":"Raspador y cortador de masa triangular Genus Dei","description":"\u003cp\u003eEsta rasqueta triangular para masa, también llamada cortador de masa o espátula de banco, está fabricada con polipropileno resistente de grado alimentario, diseñada para deslizarse plana bajo una bola de masa sin engancharla ni rasgarla, y con un borde lo suficientemente firme como para porcionar o cortar la masa limpiamente. Con unas dimensiones de 210 x 105 mm, un borde útil de 10,5 cm y un peso de solo 60 g, es más pequeña y ligera que una rasqueta de banco de acero inoxidable tradicional, ideal para levantar, girar y porcionar masa en lugar de limpiar toda la superficie de trabajo. El borde es lo suficientemente suave como para no rayar el interior de una caja de plástico para masa. Fabricada en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLevantar y manipular la masa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl borde plano y en ángulo de la rasqueta se desliza bajo una bola de masa fermentada sin arrastrarla ni desinflarla, lo cual resulta útil al trasladar la masa de una caja a una superficie de trabajo o una base moldeada a una pala. Dado que el borde no raya el plástico, es también la herramienta ideal para porcionar o raspar el interior de una caja para masa Genus Dei, en lugar de utilizar una rasqueta de metal o una espátula de banco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaño y material\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensiones: 210 x 105 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBorde útil: 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeso: 0,06 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaterial: polipropileno (PP), grado alimentario\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCombínalo con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa rasqueta es el complemento natural para cualquier caja para masa o bandeja de secado Genus Dei, ya que mantiene el interior de ambos libre de arañazos mientras porcionas y mueves la masa. Explora la gama completa de \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Dough Boxes, Proofing Boxes \u0026amp; Dough Storage Boxes\"\u003ecajas para masa, cajas de fermentación y cajas de almacenamiento de masa\u003c\/a\u003e, o las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/perforated-pasta-drying-trays\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Perforated Pasta Drying Trays\"\u003ebandejas de secado de pasta perforadas\u003c\/a\u003e para pasta fresca.\u003c\/p\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Red","offer_id":54973110550915,"sku":"DBSPAT-RD","price":6.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Green","offer_id":54973110583683,"sku":"DBSPAT-GN","price":6.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Genus_Dei_Flexible_Scraper_Red.webp?v=1746106612"},{"product_id":"cerutti-inox-pizza-cutting-scissors","title":"Tijeras para pizza Cerutti Inox","description":"\u003cp\u003eTijeras para cortar pizza, con hoja de acero inoxidable desmontable de 13 cm y mango ergonómico. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLo que ofrece\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja de 13 cm: lo suficientemente larga para cortar una porción entera en un solo movimiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja desmontable: se separa para facilitar la limpieza y el reemplazo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango ergonómico antideslizante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTijeras o cortador de rueda\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eCortador\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTijeras (este)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHoja: 13 cm, desmontable\u003cbr\u003eEstilo de corte: con ambas manos, levanta al cortar\u003cbr\u003eIdeal para: ingredientes que se desplazan con una rueda giratoria\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cortador de rueda para pizza Cerutti Inox\" href=\"\/es\/products\/pizza-wheel-cutter-with-ergonomic-handle\"\u003eCortador de rueda\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHoja: rueda de 10.5 cm, extraíble\u003cbr\u003eEstilo de corte: se desliza sobre la pizza, con una mano\u003cbr\u003eIdeal para: un corte rápido y tradicional\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Accesorios Cerutti Inox\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccesorios Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica utensilios para pizza en Premosello Chiovenda, al norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo dirigida hoy en día por la familia fundadora. Cada herramienta está diseñada para soportar el calor y el uso repetido de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después del primer uso, ya sea que se utilice unas pocas veces al año o todas las noches de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Sobre los utensilios para pizza Cerutti Inox\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubra más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55181221200259,"sku":"CER-2775","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Cerutti_Inox_Pizza_Scissors.webp?v=1746106259"},{"product_id":"marcato-aluminium-round-pans","title":"Moldes redondos de aluminio Marcato para pizza de masa gruesa, pasteles y tartas","description":"\u003cp\u003eMoldes redondos de aluminio de bordes altos de Marcato, disponibles en tres tamaños. El perfil cónico (más estrecho en la base, más ancho en la parte superior) se adapta a diversos usos en repostería y cocina: pizzas de masa gruesa al estilo Chicago, bizcochos y tartas de capas, pasteles y quiches. La profundidad de 46 mm en los tres tamaños proporciona suficiente altura para rellenos generosos y masas leudadas. Fabricados en Italia en aluminio apto para uso alimentario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaños y dimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTodas las dimensiones se miden en la parte superior del molde. Debido al perfil cónico, el diámetro de la base es ligeramente más estrecho que las cifras que figuran a continuación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde de 20 cm: 205 x 205 x 46 mm, peso 0,20 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde de 24 cm: 245 x 245 x 46 mm, peso 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMolde de 28 cm: 284 x 284 x 46 mm, peso 0,37 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial y fabricación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos moldes son de aluminio simple sin revestimiento, lo que significa que conducen el calor de manera uniforme y son adecuados para altas temperaturas de horno. El aluminio se calienta rápidamente y distribuye el calor de forma constante por la base y los laterales, lo que produce una cocción pareja en masas de pizza, bizcochos y bases de pastelería. Al no tener revestimiento antiadherente, no hay nada que se pueda descascarar o degradar con el tiempo, aunque se recomienda enharinar o forrar el molde antes de su uso para tartas y masas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminio apto para uso alimentario, sin revestimiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor en la base y los laterales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfundidad de 46 mm en los tres tamaños\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLigero: de 0,20 kg (20 cm) a 0,37 kg (28 cm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eVer gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsulte todos los \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato products\"\u003eproductos Marcato\u003c\/a\u003e que tenemos en stock, o vea la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-blue-iron-baking-tray-pan\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Blue Iron baking tray\"\u003ebandeja de horno Marcato de hierro azul\u003c\/a\u003e para una opción de acero curado adecuada para pizzas y focaccias.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":55267510288771,"sku":"MAR-TOR-C20-CLS","price":12.76,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":55267510321539,"sku":"MAR-TOR-C24-CLS","price":17.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":55916974539139,"sku":"MAR-TOR-C28-CLS","price":21.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/tor-c28-cls_pack2.jpg?v=1755092466"},{"product_id":"clear-sauce-squeeze-bottle-12oz-16oz","title":"Botella dosificadora transparente para condimentos de 12 oz y 16 oz","description":"\u003ch2\u003eBotella dosificadora transparente para salsas – 12oz y 16oz\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta botella dosificadora de LDPE transparente está diseñada para una aplicación precisa de salsas, aderezos, aceites y condimentos. Adecuada tanto para cocinas domésticas como para catering profesional, ofrece un vertido controlado y una fácil aplicación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLDPE flexible y apto para alimentos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con plástico LDPE de grado alimentario, la botella es flexible, duradera y resistente a aceites y salsas. El cuerpo transparente permite identificar rápidamente el contenido durante un servicio ajetreado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para uso en cocina y catering\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDosificación de salsas y condimentos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmplatado y decoración de platos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlmacenamiento de aderezos y aceites\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServicio de pizza, pasta y comida para llevar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTamaños disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBotella dosificadora de 12oz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBotella dosificadora de 16oz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tapa de rosca permite rellenarla y limpiarla fácilmente. Un elemento esencial, práctico y fiable para la preparación en cocina, que permite una aplicación controlada de salsas.\u003c\/p\u003e","brand":"Resto","offers":[{"title":"12 oz","offer_id":56334626161027,"sku":"CON-6169","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"16 oz","offer_id":56334626193795,"sku":"CON-6170","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/CON_6169_6170.jpg?v=1759397166"},{"product_id":"stainless-steel-tapered-box-grater-24cm","title":"Rallador de caja de acero inoxidable de 4 lados (24 cm)","description":"\u003cp\u003eEl rallador de caja de 4 caras de Eppicotispai mide 24 cm de altura y tiene un cuerpo cónico: cuadrado en la base y estrechándose hacia la parte superior, más que un cono propiamente dicho. Esa forma lo mantiene estable sobre la encimera cuando presiona con fuerza un bloque de queso parmesano, y la mayor superficie de rallado permite manejar mayores volúmenes sin necesidad de detenerse a limpiar la tabla tan a menudo. Totalmente de acero inoxidable. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuatro superficies de rallado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada uno de los cuatro lados cumple un propósito distinto. El lado grueso maneja rápidamente quesos duros y vegetales de raíz; el lado medio es adecuado para quesos semiblandos y zanahorias; el lado fino funciona para parmesano, nuez moscada y ralladura de cítricos; el cortador proporciona cortes finos y uniformes para pepino, calabacín o hinojo. Con 24 cm, cada superficie tiene suficiente área para trabajar de manera eficiente sin que el rallador se mueva o se vuelque.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGrueso: quesos duros, vegetales de raíz, remolacha cruda\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMedio: quesos semiblandos, zanahorias, calabacines\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFino: parmesano, nuez moscada, ralladura de limón y naranja\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCortador: pepino, hinojo, cintas de calabacín\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDiseño cónico y base cerrada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuerpo cónico es más ancho en la base que un rallador de caja de lados rectos, lo que reduce el centro de gravedad y lo mantiene fijo en la tabla. La base cerrada significa que el alimento rallado se acumula en el interior mientras trabaja, por lo que no hay necesidad de sostener un recipiente debajo ni detenerse para transferir entre pasadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCuerpo cónico: base más ancha para mayor estabilidad durante el uso\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBase cerrada: los alimentos se acumulan dentro del rallador\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAsa superior en forma de bucle para un agarre seguro\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLa altura de 24 cm ofrece una mayor superficie de trabajo que los ralladores de caja estándar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstrucción totalmente en acero inoxidable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl rallador es completamente de acero inoxidable, sin componentes de plástico ni base de goma. No hay nada que se agriete, se deteriore o se afloje con el tiempo. Las superficies de rallado están afiladas desde el primer uso y se mantienen en buen estado con el uso regular y la limpieza en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCuerpo, mango y superficies de rallado totalmente en acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSin componentes de plástico o goma\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eResistente a la oxidación con el uso y lavado normales\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHecho en Italia por Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai fabrica utensilios de cocina cerca del lago Maggiore, en el norte de Italia. Sus herramientas están construidas en acero inoxidable sin tomar atajos en la fabricación. Este rallador es un ejemplo directo de ello: sin materiales mixtos, sin componentes que se desgasten antes que la propia herramienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100% Hecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabricado por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTotalmente en acero inoxidable, sin plástico ni goma\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir este rallador\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl formato cónico de 24 cm es la elección correcta si cocina habitualmente para más de dos personas, trabaja con grandes bloques de queso duro o simplemente desea más superficie de rallado y una mejor estabilidad de la que ofrece un rallador de caja estándar. La construcción totalmente en acero inoxidable significa que nada se degrada con el uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/cheese-tools\"\u003eutensilios para queso y ralladores\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen, incluida la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai 4-side stainless steel box grater 18 cm\" href=\"\/es\/products\/universal-stainless-steel-4-side-box-grater\"\u003eversión de lados planos de 18 cm\u003c\/a\u003e de este rallador, los ralladores tipo rasp y la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood cheese grater box with drawer\" href=\"\/es\/products\/wooden-cheese-grater-box-with-drawer\"\u003ecaja ralladora de queso de madera de haya\u003c\/a\u003e de Eppicotispai.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56938499441027,"sku":"B115","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B115.jpg?v=1767351361"},{"product_id":"universal-stainless-steel-4-side-box-grater","title":"Rallador de caja de acero inoxidable de 4 lados (18 cm)","description":"\u003cp\u003eEl rallador de caja de 4 caras de Eppicotispai está fabricado completamente en acero inoxidable, con un asa superior en forma de lazo y base abierta. Con 18 cm de altura, se asienta cómodamente sobre una tabla de cortar mientras trabaja, con suficiente superficie de rallado para manejar la mayoría de las tareas de preparación sin que el rallador se mueva. Fabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuatro superficies de rallado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada lado cumple un propósito distinto, por lo que una sola herramienta cubre la mayor parte de lo que esperaría de un rallador. El lado grueso maneja quesos duros y vegetales de raíz rápidamente; el lado mediano es ideal para quesos semiblandos y zanahorias; el lado fino funciona para parmesano, nuez moscada y ralladura de cítricos; el lado de corte ofrece rebanadas finas y uniformes para pepino, calabacín o hinojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGrueso: quesos duros, vegetales de raíz, remolacha cruda\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMediano: quesos semiblandos, zanahorias, calabacines\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFino: parmesano, nuez moscada, ralladura de limón y naranja\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRebanador: pepino, hinojo, cintas de calabacín\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstrucción totalmente en acero inoxidable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl rallador es totalmente de acero inoxidable, sin componentes plásticos, sin base de goma y sin piezas que no sean de metal que puedan agrietarse o degradarse. El asa superior en forma de lazo proporciona un agarre seguro mientras ralla y facilita retirarlo limpiamente de la tabla. La base abierta significa que el alimento rallado se acumula directamente en la superficie inferior, sin nada que atrape residuos en su interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCuerpo, asa y superficies de rallado completamente de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAsa superior en forma de lazo para un agarre controlado\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBase abierta, sin bandeja interna ni recipiente\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFabricado en Italia por Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai fabrica utensilios de cocina cerca del lago Maggiore en el norte de Italia. Sus herramientas están construidas en acero inoxidable sin atajos en la fabricación, y este rallador sigue ese patrón: sin materiales mezclados, sin componentes que se desgasten antes que la herramienta misma.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100 % fabricado en Italia\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabricado por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTotalmente de acero inoxidable, sin plástico ni goma\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir este rallador\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn rallador de caja con asa de plástico o base de goma eventualmente se agrietará o deteriorará. Este es totalmente de metal, por lo que no hay nada que reemplazar ni nada que se afloje. Cuatro superficies, una pieza, fabricado en Italia a un precio que lo convierte en una elección fácil para cualquier cocina que se tome el queso en serio. Si cocina para un mayor número de personas o procesa bloques grandes de queso duro regularmente, nuestro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"4-Side Tapered Stainless Steel Box Grater (24 cm)\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-tapered-box-grater-24cm\"\u003erallador de caja cónico de 24 cm\u003c\/a\u003e tiene una superficie de rallado más grande y una base cerrada que recoge los alimentos mientras trabaja, en lugar de dejarlos caer sobre la tabla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/cheese-tools\"\u003eutensilios para queso y ralladores\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen, incluyendo la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"4-Side Tapered Stainless Steel Box Grater (24 cm)\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-tapered-box-grater-24cm\"\u003eversión cónica de 24 cm\u003c\/a\u003e de este rallador, ralladores de tipo lima, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood cheese grater box with drawer\" href=\"\/es\/products\/wooden-cheese-grater-box-with-drawer\"\u003ecaja ralladora de queso de madera de haya con cajón\u003c\/a\u003e de Eppicotispai y una gama completa de herramientas de cocina fabricadas en Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973822591363,"sku":"B114","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B114.jpg?v=1767351129"},{"product_id":"stainless-steel-hand-cheese-grater","title":"Rallador manual de acero inoxidable con bandeja","description":"\u003cp\u003eEl rallador de mano Eppicotispai cuenta con una superficie de rallado plana de acero inoxidable y una bandeja plegable que sostiene el rallador en ángulo durante su uso, recogiendo todo lo rallado en la parte inferior. Cuando termina, la bandeja se cierra sobre la superficie de rallado para protegerla durante el almacenamiento. Todo de acero inoxidable, sin plástico. Hecho en Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa bandeja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bandeja es el motivo para elegir este modelo frente a un rallador plano estándar. Sostiene el rallador en un ángulo de trabajo para que ambas manos queden libres (una para sostener el alimento y otra para guiarlo) y recoge el resultado a medida que ralla. Sin necesidad de colocar un cuenco debajo ni de que la superficie de rallado se deslice sobre la encimera. Cuando la bandeja se cierra, cubre los dientes del rallador, por lo que puede guardarse directamente en un cajón sin necesidad de una tapa adicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eSe despliega para sostener el rallador en un ángulo de trabajo\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRecoge el alimento rallado directamente en la bandeja inferior\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSe cierra para proteger la superficie de rallado durante el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabricado totalmente en acero inoxidable, sin componentes de plástico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué ralla bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie de rallado es ideal para quesos duros y semiduros, ralladura de cítricos y chocolate duro. Tiene el tamaño perfecto para rallar queso parmesano directamente sobre la pasta en la mesa o para preparar ralladura en un recipiente antes de cocinar. El mango en forma de bucle proporciona suficiente agarre para trabajar con confianza sin que el rallador se mueva.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eQuesos duros: parmesano, Grana Padano, pecorino\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eQuesos semiduros: cheddar, Gruyère\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRalladura de cítricos: limón, naranja, lima\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eChocolate duro: para decorar postres\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHecho en Italia por Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai fabrica utensilios de cocina cerca del lago Maggiore, en el norte de Italia. Este rallador sigue el mismo patrón que el resto de su gama: acero inoxidable de principio a fin, sin materiales mixtos, nada que se agriete o se deteriore con el uso regular.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100% Hecho en Italia\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabricado por Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTodo de acero inoxidable, sin plástico ni caucho\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué elegir este rallador\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn rallador plano sin bandeja requiere un cuenco debajo o una mano firme para evitar que se deslice. Este modelo resuelve ambos problemas con una bandeja plegable integrada en su diseño. Es más compacto que un rallador de caja, más fácil de guardar que un rallador tipo raspador y su construcción totalmente en acero inoxidable garantiza que nada se desgaste antes que el propio rallador.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplorar la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/cheese-tools\"\u003eutensilios para queso y ralladores\u003c\/a\u003e en Pasta Kitchen, incluyendo \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai stainless steel rasp graters in fine and medium\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-cheese-grater\"\u003eralladores tipo raspador en grano fino y medio\u003c\/a\u003e y el \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai 4-side stainless steel box grater 18 cm\" href=\"\/es\/products\/universal-stainless-steel-4-side-box-grater\"\u003erallador de caja de 4 lados\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973976764803,"sku":"B113","price":9.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B113.jpg?v=1767350844"},{"product_id":"pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm","title":"Tapa para caja de almacenamiento de masa para pizza 20 x 30 cm blanco","description":"\u003cp\u003eLa tapa para cajas de masa Genus Dei de 20 x 30 cm está diseñada para encajar en la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003ecaja para masa de pizza de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e de Genus Dei. Colóquela sobre su pila para mantener la caja superior cubierta durante la fermentación y el almacenamiento en frío. Solo necesita una tapa, ya que las cajas se apilan perfectamente entre sí sin necesidad de tapas intermedias. Fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario y libre de BPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara qué sirve la tapa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa se coloca en la parte superior de la pila y cubre la caja superior, manteniendo la humedad alrededor de la masa durante la fermentación y protegiéndola de que se seque o absorba olores del frigorífico durante el almacenamiento. Las cajas se apilan perfectamente una encima de otra; la tapa solo es necesaria en la parte superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCubre la caja superior de una pila durante la fermentación y el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMantiene la humedad y evita que la masa se seque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna tapa por pila, no una por caja\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la tapa está libre de BPA, es resistente a los olores y fácil de limpiar. Es segura para su uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno de grado alimentario (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaja a juego y conjunto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 20 x 30 x 10 cm\u003c\/a\u003e: la caja a juego para la que está diseñada esta tapa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 20 x 30cm White\"\u003eConjunto de caja y tapa de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e: la caja y la tapa juntas a un mejor precio que comprándolas por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExplorar más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza y accesorios\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eUtensilios de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800620114307,"sku":"DBLID-2030-W","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02907-Editcopy.webp?v=1777552976"},{"product_id":"pizza-dough-box-20-x-30-x-10cm-white-stackable","title":"Caja de almacenamiento para masa de pizza 20 x 30 x 10 cm, blanca, apilable","description":"\u003cp\u003eLa caja para masa de pizza Genus Dei de 20 x 30 cm está fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA. Tiene capacidad para 3 bolas de masa de 250 g, es el tamaño más compacto de la gama y cabe fácilmente en el estante de un frigorífico doméstico. Si cocina para una o dos personas, o no necesita el volumen de las cajas más grandes, este es el tamaño práctico para empezar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaterial y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la caja no contiene BPA, es resistente a los olores y está hecha para durar. Las superficies interiores lisas son fáciles de limpiar y no acumulan restos de masa. Segura para su uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietileno (PE) de grado alimentario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLibre de BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo absorbe olores\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño apilable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa caja tiene una base exterior elevada, que la mantiene separada de las superficies de trabajo para evitar la contaminación y da a la masa un poco más de espacio para fermentar. Las cajas se apilan de forma segura unas sobre otras, lo que las hace prácticas para cocinas donde el espacio en el frigorífico o la encimera es limitado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApilable para un almacenamiento eficiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa base elevada reduce el contacto con la superficie y ayuda a la fermentación de la masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabe en la mayoría de los estantes de frigoríficos domésticos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 30 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — para lotes más grandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 60 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — para fermentación de alto volumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios y lotes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 20 x 30cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 20 x 30\u003c\/a\u003e — mantiene la masa cubierta durante la fermentación y permite apilar las cajas completamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 20 x 30cm White\"\u003eSet de caja y tapa de 20 x 30\u003c\/a\u003e — la caja y la tapa juntas a un precio algo mejor que comprándolas por separado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas para masa de pizza\u003c\/a\u003e — compare tamaños y accesorios\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800693121411,"sku":"DB-203010-W","price":8.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02895-Editcopy.webp?v=1777553461"},{"product_id":"pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm","title":"Caja y tapa para masa de pizza 20 x 30 cm blanca","description":"\u003cp\u003eEl juego de caja y tapa Genus Dei de 20 x 30 cm incluye la caja más compacta de la gama y una tapa a juego para cubrir la parte superior de su pila. La caja tiene capacidad para 3 bolas de masa de 250 g, cabe fácilmente en el estante de un frigorífico doméstico y las cajas se apilan perfectamente sin necesidad de una tapa entre ellas: una sola tapa se coloca sobre la parte superior de la pila para mantener cubierta la caja más alta. Ambas están fabricadas en Italia con polietileno de grado alimentario sin BPA y se venden juntas a un precio ligeramente mejor que comprándolas por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*La imagen de estilo de vida muestra el \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003ejuego de caja y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenido del juego\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x caja para masa de pizza Genus Dei, 20 x 30 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x tapa para caja de masa Genus Dei, 20 x 30 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué comprar el juego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa mantiene cubierta la parte superior de su pila durante la fermentación, conservando la humedad y evitando que la masa se seque o absorba olores del frigorífico. Las cajas se apilan perfectamente una encima de otra sin necesidad de tapas entre ellas, por lo que solo necesita una tapa. Si va a comprar la caja, merece la pena tener la tapa, y el juego supone un pequeño ahorro frente a comprar ambos artículos por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTamaños disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eJuego de caja y tapa de 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e: para lotes más grandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eJuego de caja y tapa de 60 x 40 cm\u003c\/a\u003e: para fermentación de gran volumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComprar por separado\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003eCaja para masa de pizza de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 20 x 30cm White\"\u003eTapa para caja de masa de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVer más\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTodas las cajas y accesorios para masa de pizza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eHerramientas de pizza para hornos domésticos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800903819651,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02901-Editcopy.webp?v=1777553455"},{"product_id":"stainless-steel-bench-scraper-eppicotispai","title":"Raspador de acero inoxidable con mango de madera de haya","description":"\u003cp\u003eUna rasqueta de acero inoxidable de \u003cstrong\u003e15 cm de ancho\u003c\/strong\u003e con mango de madera de haya natural remachado, fabricada en Italia por Eppicotispai. La hoja es rígida y de borde recto, adecuada para cortar masa reposada, porcionar ñoquis o levantar la masa de pasta limpiamente de una superficie enharinada. La altura total con el mango es de \u003cstrong\u003e11,5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir esta rasqueta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai lleva décadas fabricando utensilios para pasta y masa en Italia. Es una herramienta sencilla y bien hecha: hoja de acero inoxidable cepillado con la rigidez necesaria para cortar sin doblarse, mango de madera de haya remachado que se adapta cómodamente a la palma de la mano y sin características innecesarias. La hoja de acero inoxidable se limpia fácilmente, no se mancha y durará más que las alternativas de plástico más baratas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja de acero inoxidable cepillado, 15 x 8,4 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de madera de haya natural remachado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavar el mango solo a mano; la hoja es apta para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVer la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todas las \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough scrapers at Pasta Kitchen\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-scrapers\" target=\"_blank\"\u003erasquetas de masa\u003c\/a\u003e o explore la gama más amplia de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Food preparation tools at Pasta Kitchen\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" target=\"_blank\"\u003eherramientas de preparación de alimentos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57848338710915,"sku":"2086","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/20896RASCHIETTOACCIAIOINOX_W_1.jpg?v=1776948404"},{"product_id":"marcato-wooden-dough-cutter-bench-scraper","title":"Cortador de masa y raspador de banco de madera Marcato","description":"\u003cp\u003eEste cortador de masa es una rasqueta de banco de madera plana con un borde recto para cortar y una cara plana para raspar, por lo que realiza dos funciones con una sola herramienta. Utilice el borde para porcionar lotes de masa de pasta, pan o pizza en trozos uniformes, y luego gírelo con la parte plana hacia abajo para limpiar la harina y los restos de masa de la encimera entre cada paso. Es compacto, mide 15 x 10,5 x 0,8 cm, se adapta cómodamente a una mano y viene con una bolsa de almacenamiento de algodón para que se mantenga limpio en un cajón en lugar de estar suelto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo funciona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl borde recto divide la masa limpiamente en lugar de arrastrarla o rasgarla, lo cual es más importante en masas enriquecidas o de alta hidratación, donde un borde romo deforma la masa en lugar de cortarla. Dale la vuelta y el mismo borde sirve como rasqueta, eliminando la harina suelta, los recortes y la masa seca de la encimera en una sola pasada, para que no tengas que buscar un paño durante la preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDivide masas de pasta, pan, pizza y repostería en trozos uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLimpia las encimeras entre cada paso sin rayar la madera, el laminado o la piedra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRecoge la harina suelta y los ingredientes dispersos en un solo lugar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidado y compatibilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLavar a mano con agua tibia y jabón y secar inmediatamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo lo deje en remojo ni lo introduzca en el lavavajillas, ya que la humedad prolongada hace que la madera se hinche y el borde pierda su forma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo está diseñado para levantar o trasladar masa; nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Stainless Steel Bench Scraper with Beechwood Handle\" href=\"\/es\/products\/stainless-steel-bench-scraper-eppicotispai\"\u003erasqueta de banco de acero inoxidable con mango de madera de haya\u003c\/a\u003e realiza mejor esa función\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eExplore la gama completa de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Scrapers and Cutters\" href=\"\/es\/collections\/dough-scrapers\"\u003erasquetas y cortadores de masa\u003c\/a\u003e o el conjunto más amplio de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Preparation Tools\" href=\"\/es\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003eherramientas para la preparación de masa\u003c\/a\u003e si está equipando su zona de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eDetalle\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eDimensiones\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e15 x 10,5 x 0,8 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMadera maciza\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eIncluido\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eBolsa de almacenamiento de algodón\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLavar a mano con agua tibia y jabón\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003ePaís de fabricación\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58006510731651,"sku":"MAR-TRC-CLS","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/TaroccoCLS-Gallery.jpg?v=1778246848"},{"product_id":"ziipa-aquino-pizza-cutter","title":"ZiiPa Aquino: Cortador de pizza con mango de madera de acacia","description":"\u003cp\u003eEl Aquino es un cortador de pizza de ZiiPa construido con forma de cuchillo, con una rueda de corte de acero inoxidable montada en la punta de la hoja. Se sujeta y se utiliza como un cuchillo, y su cuerpo con forma de cuchillo se adapta de forma natural a la mano, ofreciéndole más control y palanca que un cortador de rueda estándar con mango. La rueda en la punta realiza el trabajo de corte de forma limpia tanto en bases napolitanas finas como en pizzas más gruesas de horno casero. Con 22,5 cm de largo y un mango de acacia fijado por dos remaches, presenta un acabado notablemente superior al de la mayoría de los cortadores de este precio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuerpo en forma de cuchillo, rueda en la punta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn cortador de pizza de rueda estándar sitúa la rueda de corte en el extremo de un mango corto, lo que le otorga un control limitado sobre el corte. La forma de cuchillo del Aquino cambia esto. La hoja le permite un agarre completo con la mano y la palanca necesaria para guiar la rueda con precisión, lo cual es útil para una pizza recién sacada de una piedra a 400 °C donde los ingredientes aún se están moviendo. La rueda de acero inoxidable está afilada desde el primer uso y corta limpiamente en una sola pasada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRueda de corte de acero inoxidable montada en la punta de la hoja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAgarre con forma de cuchillo para mayor control que un cortador de rueda estándar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorte limpio en una sola pasada en bases finas y gruesas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRueda de acero inoxidable resistente a la oxidación\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMango de madera de acacia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa acacia es una madera densa y resistente que soporta el uso regular en la cocina sin agrietarse ni deformarse si se mantiene seca. El mango está fijado al cuerpo del cortador con dos remaches y proporciona un agarre seguro durante su uso. Como todos los utensilios de cocina con mango de madera, debe mantenerse fuera del lavavajillas y secarse rápidamente después de lavarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de madera de acacia fijado con dos remaches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAgarre seguro y cómodo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eExplore la gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVea todos los \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa pizza ovens and accessories at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/ziipa\"\u003eaccesorios y hornos ZiiPa\u003c\/a\u003e, regrese al \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa Piana wood pellet pizza oven\" href=\"\/es\/products\/ziipa-piana-pizza-oven\"\u003ehorno ZiiPa Piana\u003c\/a\u003e, o explore nuestra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pizza cutters at Pasta Kitchen\" href=\"\/es\/collections\/pizza-cutters\"\u003ecolección completa de cortadores de pizza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSobre ZiiPa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiiPa es una marca francesa fundada en 2022 con un único objetivo: pizza de calidad en casa, sin instalaciones complejas. Diseñado en Francia siguiendo la tradición culinaria italiana, cada horno de la gama está construido sobre el sistema de piedra de cordierita giratoria que distingue al Piana de la mayoría de los hornos compactos del mercado. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About ZiiPa pizza ovens\" href=\"\/es\/pages\/about-ziipa\"\u003eDescubra más sobre ZiiPa.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58071617831299,"sku":"ZiiPa22-014","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa22-014_knife_Aquino_packshot_1.webp?v=1780416171"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/pepperoni-pizza-on-wood-board_7d7f576f-7df9-4ecc-bfe9-a3c9dd41a2f1.jpg?v=1765495644","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/es\/collections\/pizza-tools.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}