{"product_id":"marcato-rigagnocchi","title":"Marcato Rigagnocchi - Tabla para ñoquis y garganelli","description":"\u003cp\u003eEl Rigagnocchi de Marcato es una tabla de madera para dar forma a ñoquis estriados, cavatelli y garganelli en casa. Deslice un trozo de masa por la superficie acanalada y obtendrá una pieza con forma y textura en un solo movimiento. El palillo de madera incluido también le permite preparar garganelli. Ambas piezas son de madera maciza, fabricadas en Italia por Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuperficie estriada y mango\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos dientes espaciados uniformemente crean estrías limpias y consistentes con una ligera presión hacia abajo. El mango ergonómico se adapta de forma natural a la mano y la tabla funciona con masas de ñoquis de patata, ñoquis de ricota, cavatelli y garganelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie estriada uniforme para resultados consistentes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRequiere poca presión, adecuado para principiantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFunciona con ñoquis de patata, ñoquis de ricota, cavatelli y garganelli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción de madera maciza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTanto la tabla como el palillo son de madera natural, sin recubrimientos ni tratamientos. La madera proporciona la fricción superficial necesaria para agarrar y dar forma a la masa mientras la enrolla. La tabla es lo suficientemente compacta como para guardarla en un cajón de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTabla de madera maciza y palillo para garganelli a juego\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensiones de la tabla: 230 x 90 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir el Rigagnocchi de Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tenedor produce estrías poco profundas e irregulares. Una tabla rigagnocchi adecuada le proporciona una profundidad constante en cada pieza, lo que significa una mejor retención de la salsa y una textura uniforme en todo el lote. El palillo para garganelli está incluido, por lo que la tabla aprovecha al máximo el espacio en su cajón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplore la gama completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Rigagnocchi forma parte de la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta accessories\"\u003ecolección de accesorios Marcato\u003c\/a\u003e. Explore todas las \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/gnocchi\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Gnocchi tools and equipment\"\u003eherramientas para ñoquis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58006423404931,"sku":"MAR-TR-GNOCCHI","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Rigagnocchi_2000px_up.jpg?v=1778245295","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/es\/products\/marcato-rigagnocchi","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}