{"product_id":"tulip-pizza-peel-rectangular","title":"Pala para pizza rectangular perforada Cerutti Inox Tulip 30 x 60 cm","description":"\u003cp\u003eUna pala para introducir pizza que es más larga que ancha: para pizza al metro o pizza al taglio cortada de una bandeja rectangular. Una pala redonda o cuadrada dejaría la mitad de una base larga colgando por el extremo, y una base sin soporte se doblaría; esta es de 30 x 60 cm, por lo que sostiene la pieza entera de forma plana. Aluminio anodizado perforado sobre un mango rojo de 120 cm. Fabricada en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué ofrece esta pala\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja de 30 x 60 cm: transporta una base larga y plana desde la mesa hasta el horno, donde una pala redonda o cuadrada dejaría los extremos sin soporte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja perforada: el exceso de harina y sémola cae a través de los agujeros antes de quemarse en la piedra, y la base larga se desliza limpiamente sin arrastrarse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcanalada para mayor rigidez, de modo que la pala cargada se mantiene plana a lo largo en lugar de curvarse en el medio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango remachado, para que no se afloje con el uso\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLongitud del mango\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn solo tamaño, y es largo: 120 cm, hecho para hornos de leña de tamaño completo y hornos comerciales de pizza, donde es necesario colocar una base larga bien al fondo del horno. No funcionará con un horno de encimera; una hoja de 60 cm es más ancha que la cámara de un Ooni Koda 12 o un Gozney Roccbox, incluso antes de considerar el mango.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl ancho de la hoja es tan importante como la longitud del mango: conviene revisar la abertura del horno antes de realizar el pedido, ya que esta hoja es más ancha que todos los hornos compactos y de encimera que tenemos en stock, no solo los mencionados anteriormente.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRedonda, cuadrada o rectangular\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003ePala Tulip\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eEspecificaciones\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Round Perforated Pizza Peel\" href=\"\/es\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003eRedonda\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTamaños de hoja: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eMangos: 30 cm, 60 cm, 120 cm\u003cbr\u003eUso: pizzas redondas\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Square Perforated Pizza Peel\" href=\"\/es\/products\/tulip-pizza-peel-square\"\u003eCuadrada\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTamaños de hoja: 33 cm, 36 cm, 41 cm\u003cbr\u003eMangos: 30 cm, 60 cm, 120 cm, 150 cm\u003cbr\u003eUso: masas húmedas y pegajosas y pizzas grandes para la pala\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRectangular (esta pala)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTamaño de la hoja: 30 x 60 cm\u003cbr\u003eMango: 120 cm\u003cbr\u003eUso: pizzas largas, al metro o por porciones\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eExplora la gama Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVer todas las \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003epalas para pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e. Esta pala sirve para introducir la pizza; una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003epala giratoria para pizza\u003c\/a\u003e la gira una vez que se está cocinando, y un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/es\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003ecepillo de latón para horno\u003c\/a\u003e mantiene la piedra limpia entre pizza y pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox fabrica herramientas para pizza en Premosello Chiovenda, al norte de Italia, desde 1960, y la empresa sigue siendo dirigida por la familia fundadora hoy en día. Cada herramienta está construida para soportar el calor y el uso intensivo de un horno de pizza profesional, por lo que sigue funcionando años después del primer uso, ya sea unas pocas veces al año o cada noche de la semana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/es\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eDescubre más sobre Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47987962249501,"sku":"CER-754F3060","price":192.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/754F_Tulip_Rettangolare_forata_2_bcfe9723-f997-4c18-8b18-0a35fd2e821d.jpg?v=1714559070","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/es\/products\/tulip-pizza-peel-rectangular","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}