{"title":"Machines à pâtes Marcato Atlas+","description":"\u003ch2\u003eMachines à pâtes Marcato Atlas+ : manuelles, motorisées et en sets\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Atlas+ est la machine à pâtes phare actuelle de Marcato, fabriquée en Italie et conçue pour les cuisines domestiques. Chaque machine de cette collection permet d'étaler des feuilles de pâte selon 10 réglages d'épaisseur et découpe quatre formes en standard : lasagne, fettuccine, tagliolini et spaghetti arrondis. Toutes les machines Atlas+ sont compatibles avec la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Accessoires pour machines à pâtes Marcato\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\"\u003egamme complète d'accessoires Marcato\u003c\/a\u003e, ce qui permet à la machine de réaliser plus de dix formes de pâtes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa collection couvre trois configurations. L'Atlas+ est la machine manuelle autonome. L'Atlasmotor+ ajoute un moteur électrique, libérant ainsi les deux mains lors du laminage. Le Multipast+ regroupe l'Atlas+ avec une sélection d'accessoires pour les cuisiniers souhaitant disposer de plus de formes dès le départ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous cherchez la Marcato Atlas 150 Classic ?\u003c\/strong\u003e Elle a été remplacée par le \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Machine à pâtes Marcato Atlas+\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\"\u003emodèle Atlas+\u003c\/a\u003e, qui conserve le même mécanisme de laminage manuel avec un design et une finition mis à jour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElle fait partie de la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Machines à pâtes Marcato\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\"\u003egamme plus large de machines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, qui comprend également les modèles Atlas 180, Regina et Pasta Fresca. Vous ne savez pas quelle machine vous convient ? Notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pourquoi investir dans une machine à pâtes Marcato\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/blogs\/buying-guides\/why-invest-in-a-quality-marcato-pasta-machine\"\u003eguide d'achat\u003c\/a\u003e couvre l'ensemble de la gamme.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marcato-atlas-pasta-maker","title":"Machine à pâtes Marcato Atlas+ 150 (Remplace l'Atlas 150 Classic)","description":"\u003cp\u003eL’Atlas+ est conçue pour faire des pâtes fraîches de manière simple et agréable, produisant des feuilles soyeuses et de véritables spaghettis arrondis avec moins d'effort. Ses rouleaux redessinés permettent de réaliser des spaghettis arrondis aux réglages inférieurs et des tagliolini plats aux réglages supérieurs, tandis que l’héritage de fabrication italienne de Marcato remonte à 1965.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 24px 0; width: 100%; max-width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #232f23;\"\u003eAtlas 150 Classic vs Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; color: #232f23;\"\u003eL’Atlas+ est le modèle Marcato actuel que nous proposons à la place de l’Atlas 150 Classic. Les principales différences sont présentées ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: 100%; overflow: hidden; border: 1px solid #E6E0D2; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; table-layout: fixed; border-collapse: collapse; color: #232f23; font-size: clamp(12px, 3.1vw, 15px);\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 44%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 28%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 28%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #E6E0D2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: left; border-bottom: 1px solid #D5B571;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #D5B571; overflow-wrap: break-word;\"\u003eAtlas 150 Classic\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #D5B571;\"\u003eAtlas+\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eStatut du modèle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eAncien modèle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eModèle actuel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFormes de pâtes intégrées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0;\"\u003e\u003cstrong\u003e3\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9;\"\u003e\u003cstrong\u003e4\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSpaghetti ronds\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNon\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9;\"\u003e\u003cstrong\u003eOui\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eLasagnes\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFettuccine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eTagliolini\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eRéglages d'épaisseur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eAccessoires Pastadrive \u0026amp; Marcato 150\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eCompatibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eCompatibles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFinition de la manivelle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en plastique noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en aluminium anodisé argent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eEmballage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoîte neutre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoîte de présentation imprimée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px);\"\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes rouleaux redessinés constituent l'innovation majeure ici : un seul profil effectue deux tâches selon le réglage du cadran.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes réglages 3 à 4 produisent de véritables spaghettis arrondis, et aux réglages 8 à 9, les mêmes rouleaux basculent sur des tagliolini plats, une fonction double unique propre à l’Atlas+.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCadran d'épaisseur à dix positions, de 0,5 mm à 4,8 mm, pour passer des feuilles épaisses destinées aux pâtes farcies aux rubans fins.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient également aux pâtes feuilletées, aux crackers et aux pains plats, pas seulement aux pâtes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaccord à baïonnette pour le \u003ca href=\"\/fr\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Moteur Pastadrive Marcato\"\u003emoteur optionnel Pastadrive\u003c\/a\u003e, vous permettant d'ajouter une assistance motorisée ultérieurement sans avoir à acheter une nouvelle machine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse-t-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes commandes simples et clairement identifiées la rendent aussi adaptée aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pince de fixation maintient la machine stable sur le plan de travail, que vous preniez votre temps ou que vous travailliez rapidement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à un usage domestique et aux cuisines professionnelles à faible volume, comme un petit restaurant ou un café.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour un usage fréquent plutôt qu'occasionnel, et bénéficie d'une garantie de 2 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux et qualité de fabrication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarcato détient un brevet sur le processus d'anodisation utilisé pour ces rouleaux, et ce n'est pas seulement décoratif. La surface est délibérément micro-rugueuse plutôt que polie lisse, ce qui accroche la pâte lors du laminage. Moins de passages sont donc nécessaires pour atteindre l'épaisseur souhaitée, et les pâtes présentent une surface légèrement poreuse une fois cuites, ce qui, selon l'avis général, aide la sauce à mieux adhérer que sur une surface lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé, rouleaux en alliage d'aluminium anodisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'anodisation durcit l'aluminium, lui permettant de résister à l'usure après des années d'utilisation régulière, et empêche les rouleaux de déposer des résidus métalliques dans la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne machine conçue pour être encore opérationnelle dans dix ans, plutôt que d'être remplacée après quelques saisons.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConçue pour s'agrandir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Atlas+ est compatible avec une large gamme d'accessoires Marcato, des populaires \u003ca href=\"\/fr\/products\/bigoli-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Bigoli Marcato\"\u003eBigoli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/linguine-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Linguine Marcato\"\u003eLinguine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/marcato-atlas-150-ravioli-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Ravioli Marcato\"\u003eRavioli\u003c\/a\u003e, aux fins \u003ca href=\"\/fr\/products\/vermicelli-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Vermicelli Marcato\"\u003evermicelli\u003c\/a\u003e et larges \u003ca href=\"\/fr\/products\/marcato-atlas-150-pappardelle-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Pappardelle Marcato\"\u003epappardelle\u003c\/a\u003e. Ajoutez le \u003ca href=\"\/fr\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Moteur Pastadrive Marcato\"\u003emoteur Pastadrive\u003c\/a\u003e pour un laminage mains libres, ou un \u003ca href=\"\/fr\/products\/tacapasta-pasta-drying-rack\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Séchoir à pâtes Tacapasta Marcato\"\u003eséchoir à pâtes Tacapasta\u003c\/a\u003e pour faire sécher vos pâtes fraîches avant de les cuire.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":57005969506691,"sku":"MAR-AT+DES","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Red","offer_id":57005969539459,"sku":"MAR-AT+RSO","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Green","offer_id":57005969572227,"sku":"MAR-AT+VER","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Black","offer_id":57005969637763,"sku":"MAR-AT+NER","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Powder Blue","offer_id":57005969604995,"sku":"MAR-AT+POWD-BLU","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Powder Pink","offer_id":57147510161795,"sku":"MAR-AT+POWD-RSA","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/OPTIMIZE_BACKUP_PRODUCT_AT_DES.jpg?v=1774544847"},{"product_id":"marcato-atlasmotor-pasta-machine","title":"Machine à pâtes Marcato Atlasmotor+","description":"\u003cp\u003eLe Marcato Atlasmotor+ combine la machine à pâtes Atlas+ et le moteur Pastadrive dans un seul ensemble. Étalez des pâtes fraîches avec les deux mains libres grâce aux 10 réglages d'épaisseur, pour réaliser des lasagnes, des fettuccine, des tagliolini et des spaghetti ronds. Fabriqué en Italie. Prise britannique incluse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlasmotor+ réunit deux produits que vous pouvez également acheter séparément : la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003emachine à pâtes Marcato Atlas+\u003c\/a\u003e améliorée et le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emoteur Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e. Si vous souhaitez disposer d'emblée d'une installation entièrement motorisée, l'Atlasmotor+ est la solution idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuatre formes de pâtes avec une seule machine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ est dotée de rouleaux redessinés qui permettent de réaliser de véritables spaghetti ronds, ce que les anciens modèles Atlas 150 ne pouvaient pas faire. Le rouleau à double fonction spaghetti\/tagliolini produit des spaghetti ronds aux réglages d'épaisseur 3 à 4, et des tagliolini plats aux réglages 8 à 9, vous offrant ainsi quatre formes distinctes à partir d'un seul jeu de rouleaux inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLasagnes : feuilles plates et larges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine : rubans de 6 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini : fins rubans de 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpaghetti (ronds) : une véritable forme de spaghetti, indisponible sur les modèles Atlas précédents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez élargir vos possibilités avec \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003e10 accessoires Marcato Plus optionnels\u003c\/a\u003e, vendus séparément, pour d'autres formes telles que pappardelle, bigoli, vermicelli, et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉtaler sans les mains, aucune fixation nécessaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur Pastadrive se fixe à l'Atlas+ via le raccord à baïonnette breveté de Marcato, qui se clipse et se déclipse en quelques secondes, et prend entièrement en charge l'étalage, laissant les deux mains libres pour guider et manipuler la pâte. Le poids du moteur stabilise la machine sur toute surface plane et solide ; il n'est donc pas nécessaire de fixer la machine à votre plan de travail. Une manivelle est incluse si vous préférez utiliser la machine manuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionne sur toute surface plane, lisse et solide sans fixation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes deux mains sont libres pour guider la feuille de pâte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la cuisine en grandes quantités ou pour ceux qui trouvent la manivelle fatigante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRouleaux en aluminium anodisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ utilise des rouleaux en aluminium anodisé sur toute sa surface. Le processus d'anodisation crée une surface dure, alimentaire et légèrement texturée. Cette texture est intentionnelle : elle confère aux pâtes une surface poreuse qui retient mieux la sauce que les pâtes étalées sur de l'acier lisse. Aucun revêtement, aucun résidu, pas de nickel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleaux en aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans résidus nocifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface des pâtes légèrement poreuse pour une meilleure adhérence de la sauce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé pour une durabilité à long terme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComposants en ABS aptes au contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMolette d'épaisseur à 10 positions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa molette permet de passer du réglage 0 (4,8 mm) au réglage 9 (0,6 mm), offrant un contrôle précis sur l'épaisseur de la feuille. Marcato est le seul fabricant de machines à pâtes à proposer un bouton à 10 positions ; la plupart des concurrents proposent sept réglages ou moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 0 : 4,8 mm, adapté aux premiers passages et aux pâtes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 3 à 4 : idéal pour les spaghetti utilisant le coupeur rond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 8 à 9 : feuilles fines pour tagliolini\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 9 : 0,6 mm, adapté aux feuilles de pâtes farcies délicates\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne copie numérique du manuel d'utilisation peut être téléchargée \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas pasta machine instruction manual PDF\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir toute la gamme Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous souhaitez comparer des machines ou ajouter des accessoires ? Parcourez toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, explorez la gamme complète des \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires pour machines à pâtes\u003c\/a\u003e, ou consultez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products at Pasta Kitchen\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e que nous avons en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie. Garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVidéo de démonstration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F2KH1AHkTCE?si=QfR1K5MbiTmmgw0x\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008198091139,"sku":"MAR-ATMOT+220V-ENG","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ATMOT_220V_No_Plug_e8222998-be94-4af1-931e-506258fbe25f.jpg?v=1765495450"},{"product_id":"marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece","title":"Machine à pâtes et ensemble d'accessoires Marcato Multipast+","description":"\u003cp\u003eLe Multipast+ associe la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003emachine à pâtes Atlas+\u003c\/a\u003e à trois accessoires de découpe supplémentaires (pappardelle, linguine et ravioli), vous offrant sept formes de pâtes à partir d'un seul ensemble, sans aucun achat supplémentaire. C'est l'équipement le plus complet prêt à l'emploi de la gamme Marcato, construit autour du modèle Atlas+ actuel avec son rouleau à double fonction repensé qui produit de véritables spaghettis arrondis. Fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSept formes de pâtes dès la sortie de la boîte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ comprend un rouleau à double fonction pour spaghettis et tagliolini qui produit quatre formes directement depuis la machine. Les trois accessoires de cet ensemble portent le total à sept. Toutes les formes sont réalisées en utilisant le même système de rouleaux en aluminium anodisé et le cadran d'épaisseur à 10 positions.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFeuilles de lasagne, étalées à l'épaisseur souhaitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine, rubans de 6 mm, à partir du rouleau intégré Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini, rubans fins de 1,5 mm, à partir du rouleau double fonction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpaghetti, véritablement arrondis, à partir du rouleau double fonction aux réglages 3 et 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePappardelle, rubans de 10 mm de large, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLinguine, rubans plats de 3 mm, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRavioli, carrés de pâtes farcies de 45 x 45 mm, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ est également compatible avec toute la gamme d'accessoires \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eMarcato Plus\u003c\/a\u003e, vendus séparément, pour des formes supplémentaires incluant bigoli, vermicelles, mafaldine et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuoi de neuf sur l'Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Multipast+ est construit autour de l'Atlas+, qui remplace l'Atlas 150 en tant que machine manuelle actuelle de Marcato. Le changement principal réside dans un rouleau à double fonction repensé avec une cavité arrondie, produisant de véritables spaghettis arrondis aux réglages d'épaisseur 3 et 4, et des tagliolini plats aux réglages 8 et 9. L'ancien Atlas 150 produisait trois formes à partir du rouleau inclus ; l'Atlas+ en produit quatre avec la même unité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleau repensé pour de véritables spaghettis arrondis, indisponible sur les anciens modèles Atlas 150\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuatre formes intégrées à partir d'un seul jeu de rouleaux inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec la même gamme complète d'accessoires Marcato Plus que les modèles précédents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRouleaux en aluminium anodisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTous les rouleaux de l'Atlas+ utilisent un alliage d'aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans nickel et sans revêtement susceptible de s'écailler. La surface est légèrement texturée, ce qui donne aux pâtes une porosité subtile qui retient mieux les sauces que les pâtes étalées sur de l'acier lisse. Les peignes et racleurs sous les rouleaux sont en résine polymère, amovibles pour le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleaux en aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans résidus nocifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de pâte légèrement poreuse pour une meilleure adhérence de la sauce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeignes et racleurs en résine amovibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCadran d'épaisseur à 10 positions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cadran d'épaisseur va du réglage 0 (4,8 mm) au réglage 9 (0,6 mm). Marcato est le seul fabricant de machines à pâtes à offrir un bouton de réglage à 10 positions ; la plupart des concurrents en proposent sept ou moins. Le cadran est numéroté clairement sur le côté gauche de la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 0 : 4,8 mm, pour les passages initiaux et les pâtes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 3 et 4 : spaghettis arrondis en utilisant la découpeuse double fonction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 6 à 9 : recommandés pour les pappardelle, tagliolini et feuilles fines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 9 : 0,6 mm, pour les pâtes farcies délicates et les feuilles de ravioli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec le moteur Pastadrive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ accepte le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emoteur Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, vendu séparément, qui se fixe via une baïonnette et laisse les deux mains libres pour guider la pâte. Si vous souhaitez obtenir la machine et le moteur ensemble dans un ensemble pré-assemblé, l' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlasmotor-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlasmotor+ motorised pasta machine\"\u003eAtlasmotor+\u003c\/a\u003e est l'équivalent motorisé de cet ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Multipast+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Multipast+ est le bon choix si vous souhaitez commencer à réaliser une large gamme de formes de pâtes fraîches sans constituer votre équipement pièce par pièce. Les sept formes couvrent les découpes les plus utiles pour la cuisine quotidienne, des tagliolini fins pour le bouillon aux pappardelle pour le ragoût, en passant par les ravioli pour les pâtes farcies. L'achat de la machine et des accessoires en ensemble coûte moins cher que l'achat séparé, et tout arrive prêt à l'emploi. Pour les acheteurs qui possèdent déjà un Atlas+ et souhaitent ajouter des formes individuellement, les accessoires sont également disponibles séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoir toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, explorer la gamme complète d' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires pour machines à pâtes\u003c\/a\u003e, ou voir tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e que nous avons en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne copie numérique du manuel d'instruction peut être téléchargée \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ instruction manual\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008442343811,"sku":"MAR-AT+MULTIPAST","price":198.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AT_MULTIPAST_8fb134ab-50ec-466c-a908-1c36cb646d99.jpg?v=1765495509"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/AT_DES_1_89e72b0b-5b45-4bff-a8b7-b64be0e602d9.jpg?v=1765495673","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/fr\/collections\/atlas-plus-pasta-machines.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}