{"title":"Nos meilleures ventes","description":"\u003cp\u003eVoici les produits que nos clients plébiscitent le plus : des machines à pâtes conçues pour durer plus longtemps qu'une rénovation de cuisine, des fours à pizza qui transforment un vendredi soir en événement, et des trancheuses qui rendent possible la préparation d'une véritable planche d'antipasti à la maison. Chaque article présent ici a mérité sa place sur cette page, que ce soit par son volume de ventes ou parce que nous sommes sincèrement convaincus qu'il s'agit de l'un des meilleurs équipements que nous proposons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagasiner par marque : \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato Pasta Making Equipment\" href=\"\/fr\/collections\/marcato\"\u003eMarcato\u003c\/a\u003e · \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa Pizza Ovens \u0026amp; Accessories\" href=\"\/fr\/collections\/ziipa\"\u003eZiiPa\u003c\/a\u003e · \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Food \u0026amp; Meat Slicers\" href=\"\/fr\/collections\/berkel-slicers\"\u003eBerkel\u003c\/a\u003e · \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"The Complete Eppicotispai Range\" href=\"\/fr\/collections\/eppicotispai\"\u003eEppicotispai\u003c\/a\u003e · \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Pizza Tools \u0026amp; Accessories\" href=\"\/fr\/collections\/cerutti-pizza-tools-accessories\"\u003eCerutti Inox\u003c\/a\u003e · \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Genus Dei Dough Boxes, Lids \u0026amp; Pasta Drying Trays\" href=\"\/fr\/collections\/genus-dei\"\u003eGenus Dei\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagasiner par catégorie : \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta Making Tools, Machines \u0026amp; Accessories\" href=\"\/fr\/collections\/pasta-making-tools\"\u003eOutils pour pâtes fraîches\u003c\/a\u003e · \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pizza Making Equipment\" href=\"\/fr\/collections\/pizza-making\"\u003eÉquipement pour pizza\u003c\/a\u003e · \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Food \u0026amp; Meat Slicers\" href=\"\/fr\/collections\/berkel-slicers\"\u003eTrancheuses alimentaires\u003c\/a\u003e · \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gifting - Our Top Picks\" href=\"\/fr\/collections\/gifts\"\u003eCadeaux\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ravioli-tablet","title":"Plaque à raviolis et rouleau à pâtisserie Marcato","description":"\u003cp\u003eLe Marcato Ravioli Tablet est une plaque à raviolis qui permet de réaliser 10 raviolis farcis de 50 x 50 mm par fournée. La base est en alliage d'aluminium anodisé avec une surface de découpe amovible en polycarbonate, et un rouleau à pâtisserie en aluminium anodisé est inclus pour sceller et marquer les raviolis, que vous détachez ensuite à la main. Fait partie de la gamme Design de Marcato. Fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment ça fonctionne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePosez une abaisse de pâte sur la tablette, ajoutez votre farce dans chaque alvéole, déposez une deuxième abaisse par-dessus, puis passez fermement le rouleau à pâtisserie inclus sur la surface. Le rouleau scelle les bords et presse la pâte sur les nervures saillantes de la surface de découpe en polycarbonate, marquant la pâte le long des bords des raviolis plutôt que de les couper complètement. L'abaisse ressort en un seul morceau, les raviolis étant maintenus ensemble par les lignes marquées, de sorte que vous les séparez à la main par la suite. Comme rien ne se détache tout seul, vous gardez le contrôle sur le moment où chaque ravioli se sépare, ce qui rend la tablette plus facile à utiliser qu'un modèle qui laisse les raviolis tomber au fur et à mesure. L'épaisseur recommandée pour l'abaisse est d'environ 1,5 mm, ce qui correspond à la position 6 sur la molette de réglage de l'Atlas ou de l'Atlas+.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduit 10 raviolis par fournée, chacun mesurant 50 x 50 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe rouleau scelle et marque l'abaisse en un seul passage ; détachez les raviolis à la main ensuite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseur d'abaisse recommandée : environ 1,5 mm (position 6 sur la molette Atlas ou Atlas+)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de découpe en polycarbonate amovible pour le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction et matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base est en alliage d'aluminium anodisé, sans danger pour les aliments et ne libérant aucun métal sur la pâte. La surface de découpe est en polycarbonate transparent de qualité alimentaire, qui se retire pour le nettoyage. Le rouleau à pâtisserie inclus est en aluminium anodisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBase : alliage d'aluminium anodisé (sans danger pour les aliments, aucune libération de métal)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de découpe : polycarbonate de qualité alimentaire, amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleau à pâtisserie : aluminium anodisé, inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Ravioli Tablet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tablette produit des raviolis de taille constante et uniformément scellés en un seul mouvement de roulement, et comme l'abaisse reste en un seul morceau jusqu'à ce que vous la sépariez, rien ne se détache ou ne se déforme pendant que vous roulez. La base en aluminium anodisé est suffisamment lestée pour rester stable sur le plan de travail pendant l'utilisation, et la surface en polycarbonate amovible rend le nettoyage simple. Il s'associe naturellement à toute machine à pâtes \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Machines à pâtes Marcato Atlas+\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e ou Atlas en utilisant une abaisse étalée à environ 1,5 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrir toute la gamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoir toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Machines à pâtes Marcato Atlas+\"\u003emachines à pâtes Atlas+\u003c\/a\u003e, toute la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Machines à pâtes Marcato\"\u003egamme de machines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, et tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Outils pour raviolis et pâtes farcies\"\u003eoutils pour raviolis et pâtes farcies\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne copie du manuel d'instructions peut être téléchargée sur le \u003ca href=\"https:\/\/www.marcato.it\/en\/support\/manuals-downloads?product=19\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Manuel d'instructions du Marcato Ravioli Tablet\"\u003esite web de Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVidéo de démonstration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pLw8aXKf8W0?si=8XwS9iTZnOQOn59Q\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":32715362129,"sku":"MAR-RT-RSO","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":4753452292,"sku":"MAR-RT-NER","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Argent","offer_id":32717100049,"sku":"MAR-RT-ARG","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/marcato-ravioli-tablet-pasta-kitchen-tutto-pasta--2.jpg?v=1713351934"},{"product_id":"we-love-pasta-starter-set","title":"We Love Pasta - Kit de démarrage pour pâtes","description":"\u003cp\u003eTout ce dont vous avez besoin pour commencer à préparer des pâtes plates et façonnées à la maison : tagliatelles, fettuccine, farfalle, garganelli et gnocchis. Cet ensemble réunit les découpoirs, le séchoir et la planche à pâtes utilisés dans les cuisines italiennes pour façonner les pâtes à la main, ainsi qu'un livret de recettes pour vous lancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSéchoir à pâtes pliable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleau à découper les tagliatelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleau à découper les fettuccine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulette à pâtisserie incurvée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDécoupoir à farfalle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlanche et réglette à garganelli et gnocchis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePince à spaghetti en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDoseur à pâtes trois portions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleau à pâtisserie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLivret de recettes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉtalez finement la pâte avec le rouleau lisse, puis passez-la sous le rouleau à découper pour obtenir des tagliatelles ou des fettuccine, ou utilisez le découpoir à farfalle pour former vos papillons. La planche permet de rouler et de strier la pâte pour les garganelli et les gnocchis. Suspendez les pâtes fraîchement préparées sur le séchoir pendant que vous terminez le reste de la fournée, puis servez-les à l'aide de la pince.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble est conçu pour les pâtes plates et façonnées : tagliatelles, fettuccine, farfalle, garganelli et gnocchis. Si vous souhaitez vous concentrer uniquement sur les gnocchis, garganelli et farfalle, la planche et le découpoir sont également disponibles séparément dans notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gnocchi, Garganelli \u0026amp; Farfalle Pasta Set\" href=\"\/fr\/products\/gnocchi-garganelli-farfalle-pasta-set\"\u003eensemble à gnocchis, garganelli et farfalle\u003c\/a\u003e. Si vous préférez réaliser des pâtes farcies, comme des raviolis, tortellinis ou cappellettis, notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"We Love Pasta - Ravioli \u0026amp; Tortellini Starter Set\" href=\"\/fr\/products\/ravioli-tortellini-pasta-starter-set\"\u003eensemble de démarrage pour raviolis et tortellinis\u003c\/a\u003e est idéal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉtalez votre pâte sur une surface stable avec notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/fr\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003eplanche à pâtes en bouleau\u003c\/a\u003e, ou parcourez notre gamme complète de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/fr\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003eplanches et rouleaux à pâtisserie\u003c\/a\u003e pour découvrir d'autres outils de préparation.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4754060676,"sku":"2052E\/F","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/we-love-pasta-pasta-starter-set-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351915"},{"product_id":"marcato-dispenser","title":"Doseur à farine et sucre Marcato","description":"\u003cp\u003eLe saupoudreur Marcato est un distributeur de farine compact issu de la ligne Design de Marcato, fabriqué en alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire avec un tamis en acier inoxydable. Remplissez-le de farine pour saupoudrer les feuilles de pâtes fraîches ou un plan de travail, de sucre glace pour décorer des biscuits et gâteaux, ou de poudre de cacao pour agrémenter un cappuccino. Le tamis permet une répartition uniforme aussi bien avec de la farine fine 00 qu'avec de la semoule plus épaisse. Disponible dans un choix de couleurs assorties aux autres accessoires Marcato. Fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations possibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'utilisation la plus courante est le saupoudrage des feuilles de pâtes fraîches à leur sortie des rouleaux de la machine, ce qui empêche les feuilles de coller entre elles avant le séchage. Il convient tout aussi bien pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSaupoudrer de farine les moules à pâtisserie ou les planches à pâte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinir des biscuits, gâteaux ou pâtisseries avec du sucre glace\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSaupoudrer de la poudre de cacao ou de la cannelle sur des desserts ou des boissons chaudes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAgrémenter des cappuccinos ou ajouter des épices à des plats salés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction et matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe corps est en alliage d'aluminium anodisé, coloré par un processus d'oxydation qui garantit une finition durable et sans danger pour les aliments. Les écrous de blocage sont en acier chromé et le tamis est en acier inoxydable. Faisant partie de la ligne Design de Marcato, il est conçu pour rester sur un plan de travail aux côtés d'une machine à pâtes plutôt que d'être rangé dans un tiroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps : alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcrous de blocage : acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTamis : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe démonte facilement pour le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le saupoudreur Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des saupoudreurs sont en plastique avec un maillage lâche qui libère la farine en paquets plutôt qu'en un saupoudrage contrôlé. Le saupoudreur Marcato est en aluminium anodisé avec un poids adéquat, tient bien en main, et le tamis en acier inoxydable assure une distribution fine et uniforme. Si vous possédez déjà une machine à pâtes Marcato, il s'associe naturellement au même équipement et la gamme de couleurs s'accorde avec le reste de la ligne Design Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir toute la gamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine accessories\"\u003ecollection complète d'accessoires Marcato\u003c\/a\u003e ou parcourez toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn petit nombre de saupoudreurs Marcato roses est disponible à prix réduit. \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-dispenser-pink\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Dispenser Pink outlet stock\"\u003eAchetez le saupoudreur rose dans notre section Outlet.\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVidéo de démonstration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rB9aBbfDVhM?si=FgUcpCZNerexHZBl\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Noir","offer_id":4791755012,"sku":"MAR-DI-NER","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":4792926724,"sku":"MAR-DI-RSO","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Vert","offer_id":4792926788,"sku":"MAR-DI-VER","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Bleu pastel","offer_id":45341106831645,"sku":"MAR-DI-POWD-BLU","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Argent","offer_id":4792926852,"sku":"MAR-DI-ARG","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-dispenser-pasta-kitchen-tutto-pasta--5.jpg?v=1763656902"},{"product_id":"tacapasta-pasta-drying-rack","title":"Séchoir à pâtes Marcato Tacapasta","description":"\u003cp\u003eLe Tacapasta est un séchoir à pâtes pliable fabriqué en Italie par Marcato, doté de 16 bras en polycarbonate se déployant en éventail, capables de supporter jusqu'à 2 kg de pâtes fraîches. Une baguette intégrée se range dans la colonne centrale et s'en extrait pour transférer les pâtes directement de votre machine au séchoir. Conçu comme le complément naturel de la gamme Atlas, il se replie en une colonne fine pour un rangement en quelques secondes. Disponible en transparent, rouge, noir et bleu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e16 bras pour un séchage uniforme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes bras rayonnent vers l'extérieur en escalier, offrant à chaque portion de pâtes son propre espace et permettant à l'air de circuler librement entre elles. Les longs brins se drapent naturellement sur les bras supérieurs sans s'agglutiner à la base, ce qui le rend idéal pour les spaghettis, tagliatelles, fettuccines, linguines, pappardelles et autres formes longues similaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e16 bras supportent jusqu'à 2 kg de pâtes fraîches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa disposition en escalier maintient les portions séparées pendant le séchage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à toutes les formes de pâtes longues\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBaguette à pâtes intégrée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne fine tige est logée dans la colonne centrale et s'en extrait pour servir de baguette de transfert. Elle vous permet de récupérer les brins fraîchement coupés directement à la sortie de votre machine et de les transporter vers le séchoir sans les emmêler ni les casser. Elle se glisse à nouveau dans la colonne lorsqu'elle n'est pas utilisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBaguette intégrée pour transférer les pâtes de la machine au séchoir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaintient les longs brins intacts pendant le transfert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe range à l'intérieur de la colonne centrale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRangement compact\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes bras se referment en une colonne fine en quelques secondes et le séchoir est stable une fois ouvert. Aucune pièce à perdre, aucun assemblage requis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSe replie en une colonne fine pour un rangement sur étagère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase stable pendant l'utilisation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMécanisme d'ouverture et de fermeture rapide en éventail\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction et matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa colonne centrale et la base sont en acier chromé. Les 16 bras sont en polycarbonate alimentaire. Nettoyez avec un chiffon sec ou une brosse souple après utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eColonne et base : acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBras : polycarbonate alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en transparent, rouge, noir et bleu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Tacapasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Tacapasta est le séchoir que Marcato a conçu pour accompagner ses machines à pâtes, et la baguette intégrée en témoigne. Transférer des pâtes fraîchement coupées à la main sans casser ou emmêler les longs brins est réellement fastidieux ; la baguette élimine cette étape. Si vous possédez une machine Marcato Atlas, c'est le séchoir le plus pratique à y associer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Tacapasta s'associe à toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e et aux \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato accessories\"\u003eaccessoires Marcato\u003c\/a\u003e. Découvrez toutes les options dans la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/pasta-drying-racks\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Pasta drying racks\"\u003ecollection de séchoirs à pâtes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Effacer","offer_id":21990919172,"sku":"MAR-TP-NEU","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Rouge","offer_id":21990919044,"sku":"MAR-TP-RSO","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":21990918980,"sku":"MAR-TP-NER","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Bleu","offer_id":4793150276,"sku":"MAR-TP-BLU","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-tacapasta-pasta-drying-rack-pasta-kitchen-tutto-pasta--4.jpg?v=1775924948"},{"product_id":"biscotti-biscuit-press","title":"Presse à biscuits Marcato","description":"\u003cp\u003eLa Marcato Biscotti est une presse à biscuits manuelle de la gamme Design de Marcato, fabriquée en alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire. Elle est livrée avec 20 filières interchangeables couvrant une variété de formes, et un bouton à deux positions pour basculer entre des tailles de biscuits petites et grandes. Une charge de cylindre produit de 20 à 25 grands biscuits ou 35 à 40 petits. Pas besoin de papier sulfurisé ni de graisser la plaque. Disponible en noir, rouge, argent, vert et bleu ciel. Fabriquée en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment ça marche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRemplissez le cylindre avec votre pâte à biscuits, installez la filière de votre choix et pressez directement sur la plaque de cuisson. La pâte se détache proprement sur la plaque sans coller, et la filière se change à la main en quelques secondes. Le bouton à deux positions sur la bague de réglage contrôle la quantité de pâte libérée à chaque pression, vous permettant d'obtenir des petits ou des grands biscuits avec la même charge.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePosition 1 : petits biscuits, 35 à 40 par charge de cylindre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePosition 2 : grands biscuits, 20 à 25 par charge de cylindre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e20 filières interchangeables incluses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePas besoin de papier sulfurisé ni de beurrer la plaque\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction et matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe corps est en alliage d'aluminium anodisé, coloré par un processus d'oxydation qui ne libère aucun résidu dans la pâte. L'anodisation rend la surface durable et apte au contact alimentaire, sans aucun revêtement susceptible de s'écailler ou de se détacher.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps : alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en noir, rouge, argent, vert et bleu ciel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en Italie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la presse à biscuits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne presse à biscuits produit une forme et une taille plus constantes qu'un étalage et une découpe manuels, et la Marcato Biscotti le fait sans nécessiter aucune préparation de plaque. Les 20 filières incluses offrent suffisamment de variété pour la pâtisserie quotidienne comme pour les occasions spéciales, et sa taille compacte (210 mm de hauteur) facilite son rangement. La construction en aluminium anodisé est plus durable que les alternatives en plastique et n'absorbera pas les odeurs ni ne se tachera avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato accessories\"\u003eaccessoires Marcato\u003c\/a\u003e ou parcourez la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products\"\u003egamme Marcato\u003c\/a\u003e complète.\u003cbr\u003ePour des biscuits et raviolis formés à la main, découvrez le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-ravioli-stamp-gift-set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Ravioli Stamp Gift Set\"\u003ecoffret de tampons à raviolis ronds et carrés\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-biscottini-cookie-stamp-giftset\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Star and Flower Ravioli and Cookie Stamp Gift Set\"\u003ecoffret de tampons étoiles et fleurs\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003ePour saupoudrer vos plaques de cuisson et vos biscuits finis de sucre glace, le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-dispenser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Flour and Sugar Dispenser\"\u003etamiseur à farine et sucre Marcato\u003c\/a\u003e complète naturellement cette machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne copie du manuel d'instructions peut être téléchargée sur le \u003ca href=\"https:\/\/www.marcato.it\/en\/support\/manuals-downloads?product=18\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Biscotti Press instruction manual\"\u003esite internet de Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVidéo de démonstration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v0w0pb-ypOA?si=AtfbWu9sIDJLpjxv\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":4835138500,"sku":"MAR-BI-DES-RSO","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Argent","offer_id":32213248311398,"sku":"MAR-BI-DES-ARG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Vert","offer_id":56992747946371,"sku":"MAR-BI-DES-VER","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":4835093508,"sku":"MAR-BI-DES-NER","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Bleu pastel","offer_id":57147504165251,"sku":"MAR-BI-DES-POWD-BLU","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-biscotti-biscuit-press-pasta-kitchen-tutto-pasta--6.jpg?v=1766166062"},{"product_id":"beechwood-collapsible-pasta-drying-rack","title":"Séchoir à pâtes pliable en bois de hêtre (2 tailles)","description":"\u003ch2\u003eSéchoir à pâtes pliable en hêtre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eséchoir à pâtes pliable en hêtre\u003c\/strong\u003e est un outil traditionnel conçu pour faire sécher les pâtes fraîches avant de les cuire ou de les conserver. Fabriqué en bois de hêtre naturel, il offre un moyen pratique et peu encombrant de suspendre des pâtes longues comme les spaghettis, les tagliatelles et les fettuccines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire sécher les pâtes correctement permet d'éviter que les brins ne collent entre eux tout en laissant la pâte se raffermir légèrement avant la cuisson. Ce séchoir offre l'espace nécessaire pour suspendre plusieurs portions de pâtes fraîches tout en gardant votre plan de travail organisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConçu pour la fabrication de pâtes fraîches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous faites des pâtes fraîches à la maison, faire sécher brièvement les pâtes après les avoir façonnées permet d'améliorer leur texture et d'éviter que les brins ne s'agglutinent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe séchoir est doté de plusieurs tiges de suspension afin que les pâtes puissent être réparties uniformément pendant le séchage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour faire sécher les pâtes longues telles que les spaghettis, les tagliatelles et les fettuccines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlusieurs tiges pour suspendre plusieurs portions à la fois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign vertical compact pour économiser l'espace sur le plan de travail\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOutil traditionnel en bois pour la fabrication de pâtes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePliable et facile à ranger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe séchoir présente un design pliable, lui permettant de se replier à plat lorsqu'il n'est pas utilisé. Cela le rend facile à ranger dans un placard ou un tiroir de cuisine sans prendre de place inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrication en hêtre naturel assure sa durabilité tout en conservant l'aspect classique associé aux outils à pâtes traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParfait pour la fabrication de pâtes traditionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe séchoir fonctionne particulièrement bien avec d'autres outils traditionnels utilisés pour façonner et préparer la pâte à pâtes fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Birchwood Pasta Dough Board Set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board-set\" target=\"_blank\"\u003eEnsemble de planche à pâte en bouleau\u003c\/a\u003e – un espace de travail complet pour pétrir et préparer la pâte à pâtes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Chitarra Pasta Cutter\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/chitarra-pasta-cutter\" target=\"_blank\"\u003eCoupe-pâtes Chitarra\u003c\/a\u003e – outil traditionnel pour couper les spaghettis carrés et les pâtes à la chitarra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Beechwood Flat Pasta Wand\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-flat-pasta-wand\" target=\"_blank\"\u003eBaguette à pâtes plate en hêtre\u003c\/a\u003e – idéale pour soulever et transférer les brins de pâtes fraîchement coupés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCes outils aident à recréer le processus traditionnel de fabrication des pâtes tel qu'on le trouve dans les cuisines italiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec les machines à pâtes Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe séchoir s'associe naturellement aux pâtes produites avec des \u003ca title=\"Marcato Pasta Machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machines\" target=\"_blank\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e. Après avoir étalé et coupé les pâtes à l'aide d'une machine, les brins peuvent être suspendus sur le séchoir pour sécher avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également explorer notre collection complète d'\u003ca title=\"Traditional Italian Pasta Tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\" target=\"_blank\"\u003eoutils traditionnels pour pâtes italiennes\u003c\/a\u003e pour trouver d'autres équipements utilisés dans la préparation des pâtes faites main.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBois de hêtre naturel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction traditionnelle en bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStructure pliable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi utiliser un séchoir à pâtes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaisser les pâtes sécher brièvement après le façonnage facilite leur manipulation et aide à empêcher les brins de coller entre eux avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn séchoir dédié offre suffisamment d'espace pour plusieurs portions de pâtes tout en gardant les brins séparés et uniformément aérés.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Standard","offer_id":39262471258214,"sku":"102\/SCA","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"TG","offer_id":39262471290982,"sku":"102XL","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/beechwood-collapsible-pasta-drying-racks-2-sizes-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1714559098"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board","title":"Planches à pâtes en bois de bouleau","description":"\u003cp\u003eCette planche à pâte en bois de bouleau vous offre une surface dédiée pour pétrir, étaler et façonner vos pâtes fraîches. Elle est dotée d'une latte en bois surélevée, fixée le long d'un bord, qui vient se caler contre votre plan de travail pour que la planche reste bien stable pendant que vous travaillez. Fabriquée en contreplaqué de bouleau de 9 mm, elle est disponible en trois tailles, allant d'un modèle compact pour une fournée de pâtes à une grande surface de travail pour préparer des pizzas maison. Une fois terminé, il suffit d'essuyer la planche avec un chiffon humide pour la nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConçue pour rester en place pendant que vous travaillez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche a une épaisseur de 9 mm, quelle que soit la taille, ce qui lui permet de rester plane et rigide sous la pression du pétrissage, du pliage ou de l'étalage, que vous prépariez des pâtes ou que vous étiriez une pâte à pizza. Une latte en bois est fixée sous l'un des bords et s'appuie contre la tranche de votre plan de travail. C'est une planche qui reste parfaitement en place pendant toute la préparation, vous évitant ainsi de devoir la repositionner constamment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChoisir votre taille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche de 50 x 37 cm est le choix idéal si vous manquez d'espace sur votre plan de travail ; elle est suffisamment petite pour être utilisée et rangée dans une cuisine compacte, tout en vous offrant assez de place pour pétrir une portion de pâtes ou façonner une base de pizza. La planche de 75 x 50 cm offre assez d'espace pour étaler des feuilles de lasagnes, préparer un plateau de raviolis ou étaler deux bases de pizza côte à côte, tandis que la planche de 97 x 54 cm est conçue pour les préparations de pâtes et de pizzas en grande quantité, à condition de disposer d'une surface de travail suffisamment dégagée pour l'utiliser confortablement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériau et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche est fabriquée en contreplaqué de bouleau, choisi pour son grain lisse et serré qui n'accroche pas et ne déchire pas la pâte lorsque vous l'étalez. Nettoyez-la avec un chiffon humide après utilisation, ou utilisez d'abord une \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Dough Scraper\" href=\"\/fr\/products\/beechwood-dough-scraper\"\u003ecorne à pâte\u003c\/a\u003e pour retirer les résidus de pâte séchée et faciliter le nettoyage. Comme toute planche en bois, elle ne doit pas passer au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette planche est également disponible dans le cadre de notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta \u0026amp; Dough Board Sets (Board, Bag \u0026amp; Scraper)\" href=\"\/fr\/products\/birchwood-pasta-dough-board-set\"\u003eEnsemble planche à pâte en bouleau\u003c\/a\u003e, qui comprend un sac de rangement en coton et une corne à pâte en hêtre pour un équipement complet en une seule commande. Vous pouvez également acheter le \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta\/Pastry Board Storage Bag\" href=\"\/fr\/products\/pasta-board-storage-bag\"\u003esac de rangement\u003c\/a\u003e séparément pour protéger la planche de la poussière entre deux utilisations, ou parcourir notre collection de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/fr\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003eplanches à pâte et rouleaux à pâtisserie\u003c\/a\u003e pour découvrir d'autres outils de préparation pour vos pâtes et pizzas.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":21661345604,"sku":"2011\/9\/50","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":12510229659750,"sku":"2011\/9\/75","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":16241934663782,"sku":"2011\/9\/97","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-boards-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351878"},{"product_id":"natural-beechwood-spaghetti-serving-measure","title":"Doseur à spaghetti en hêtre naturel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDoseur à spaghetti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eHêtre naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eEn forme de fourchette, facile pour mélanger et goûter vos spaghettis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLes trois trous permettent de mesurer la bonne portion de spaghettis pour jusqu'à trois personnes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e30 cm de long\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eEntretien\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003eFabriqué en Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21661587972,"sku":"129","price":2.05,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/natural-beechwood-spaghetti-serving-measure-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351877"},{"product_id":"pizza-peel-paddle","title":"Pelle à pizza en bouleau","description":"\u003ch2\u003ePelle à pizza moyenne en bois de bouleau – Idéale pour la boulangerie maison et artisanale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre pelle à pizza moyenne en bois de bouleau, conçue avec soin pour un transfert fluide et efficace de vos pizzas, pains, pâtisseries et bien plus encore. Fabriquée avec attention, cette pelle est idéale pour les boulangers amateurs et professionnels qui apprécient la qualité et la précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa taille compacte mais généreuse, offrant une surface utile de 29,5 x 29,5 cm, accueille confortablement des pizzas allant jusqu'à 29 cm (11,5 pouces). Fabriquée en contreplaqué de bouleau naturel, cette pelle garantit une surface antiadhésive, minimisant les risques d'abîmer la pâte et simplifiant le processus de cuisson. Idéale pour les petits fours à pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche ergonomique de la pelle assure une prise en main sûre et confortable, vous permettant de garder le contrôle tout en maintenant vos mains à une distance sécuritaire de la chaleur du four. Elle est également parfaite comme plateau de service élégant, apportant une touche rustique et authentique à votre table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBois de bouleau de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en contreplaqué de bouleau naturel pour une durabilité accrue, des transferts fluides et une adhérence minimale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille compacte :\u003c\/strong\u003e Dimensions de 42 x 30 cm manche inclus, avec une surface utile de 29,5 x 29,5 cm, idéale pour les pizzas, pains et pâtisseries de plus petite taille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfaite pour le transfert depuis le four à pizza, ainsi que pour servir et présenter vos créations directement à table.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSûre et ergonomique :\u003c\/strong\u003e Le manche permet de garder les mains à une distance sécuritaire de la chaleur du four, tout en améliorant la maniabilité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSavoir-faire italien :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec expertise en Italie, pour une qualité supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Contreplaqué de bouleau de première qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 42 x 30 cm (totales), 29,5 x 29,5 cm (surface utile)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e Une seule pelle à pizza par emballage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Non destinée à être utilisée directement dans le four pour la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette pelle à pizza de taille moyenne, fabriquée en Italie, offre la fiabilité et la fonctionnalité dont chaque boulanger a besoin pour des résultats parfaits. Idéale pour les petites et moyennes préparations, c'est un indispensable pour une cuisine bien équipée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en Italie\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39261717266534,"sku":"2048","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pizza-peel-paddle-birchwood-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351856"},{"product_id":"mezzaluna-large","title":"Hachoir mezzaluna italien traditionnel – Lame simple en acier inoxydable de 250 mm","description":"\u003cp\u003eUne mezzaluna à lame unique pour hacher les herbes, l'ail, les oignons, les piments, les noix et le chocolat. La lame courbe en acier inoxydable de 250 mm couvre une plus grande surface à chaque mouvement que la version plus petite, ce qui la rend mieux adaptée aux grandes quantités à préparer et aux planches à découper plus larges. Fabriquée en Italie par Eppicotispai, avec des poignées en bois de hêtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign et construction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame mesure 250 mm de large et est courbée pour permettre un mouvement de bascule naturel à partir du poignet. Les deux poignées sont en bois de hêtre tourné, offrant une prise sûre de chaque côté de la lame. La lame en acier inoxydable est de qualité alimentaire et conserve bien son tranchant avec une utilisation normale et un entretien approprié.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable de 250 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées en bois de hêtre tourné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame unique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en Italie par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna, signifiant \"demi-lune\" en italien, est l'outil traditionnel pour hacher finement dans les cuisines italiennes. Le mouvement de bascule offre plus de contrôle qu'un couteau standard pour des tâches comme réduire l'ail en pâte, hacher finement des herbes fraîches ou concasser des noix et du chocolat. La lame de 250 mm convient aux plus grandes quantités et aux planches plus larges, couvrant une surface nettement plus importante par passage que la version de 145 mm. Pour les petites tâches quotidiennes, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-small\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 145mm small\"\u003epetite mezzaluna de 145 mm\u003c\/a\u003e est plus maniable. Pour des résultats plus fins en moins de temps, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-double-blade\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper double blade\"\u003eversion à double lame\u003c\/a\u003e coupe deux fois à chaque passage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir toute la gamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003eustensiles de préparation culinaire\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":25886719752,"sku":"12","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/large-mezzaluna-chopper.jpg?v=1743425954"},{"product_id":"regina-extruded-pasta-machine","title":"Machine à pâtes Marcato Regina pour pâtes extrudées","description":"\u003cp\u003eLa Regina est la machine à extruder dédiée de Marcato, conçue pour les pâtes tubulaires courtes et longues qu'une machine à rouleaux ne peut pas produire. Là où la gamme Atlas étale et coupe des feuilles de pâte en rubans, la Regina fonctionne en pressant la pâte à travers des filières façonnées pour former des tubes creux ou cannelés. Elle permet de réaliser cinq formes : bucatini, fusilli, maccheroni, maccheroncini et rigatoni. Si votre répertoire de pâtes s'étend au-delà des rubans plats et des lasagnes, la Regina couvre ce qu'une Atlas ne peut pas faire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes cinq formes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque forme est produite en changeant la filière à l'aide de la clé fournie. Les filières sont usinées en PTFE et en acier chromé, ce qui permet de garder la surface extrudée propre et lisse. Les cinq filières sont entièrement démontables pour le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBucatini : longs tubes creux de 3 mm de diamètre, adaptés aux sauces tomate et amatriciana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFusilli : courtes spirales torsadées, retiennent les sauces épaisses ou crémeuses dans leurs rainures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaccheroni : courts tubes courbes, la forme classique pour les gratins de pâtes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaccheroncini : une version plus étroite des maccheroni, adaptée aux sauces plus légères\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRigatoni : courts tubes cannelés, la forme la plus large du set, adaptée aux sauces à la viande robustes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn quoi elle diffère de la gamme Atlas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes machines Atlas et Atlas+ étalent la pâte en feuilles et la coupent en rubans plats (fettuccine, tagliolini, lasagnes et, sur l'Atlas+, spaghetti). La Regina utilise un mécanisme totalement différent : une presse manuelle force la pâte à travers une filière pour extruder des tubes creux ou profilés. Les deux machines sont complémentaires plutôt qu'alternatives. La Regina n'étale pas de feuilles et ne peut pas produire de pâtes plates ; l'Atlas ne peut pas produire de formes tubulaires ou extrudées. Utilisées ensemble, elles couvrent toute la gamme des formes de pâtes fraîches réalisées dans les cuisines italiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduit des formes impossibles avec une machine à rouleaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e dans une configuration combinée pour une couverture complète des formes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionnement manuel, aucune option moteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChangement de filières à l'aide de la clé fournie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction et matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe corps est en ABS et polycarbonate de qualité alimentaire. Les composants de l'extrudeuse et de la découpe sont en acier chromé. Les filières sont en PTFE usiné et en acier chromé, ce qui produit une surface extrudée lisse et facilite le nettoyage une fois que les résidus de pâte ont séché.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps : ABS et polycarbonate de qualité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExtrudeuse et découpe : acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFilières : PTFE usiné et acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Regina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Regina est la machine idéale si vous souhaitez réaliser des pâtes tubulaires fraîches à la maison. Les cinq filières incluses couvrent les formes extrudées les plus utiles, et le système de changement de filière garde la machine compacte et simple. Elle vient compléter une machine à rouleaux plutôt que de la remplacer : si vous possédez déjà une Atlas ou une Atlas+, la Regina comble le vide laissé par les formes que votre machine à rouleaux ne peut pas couper. Si vous achetez votre première machine à pâtes et que votre priorité est les rubans et les lasagnes, commencez par l' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, ou explorez la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003egamme Atlas+\u003c\/a\u003e pour les machines à rouleaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVidéo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Fe0XvqTRSTQ?si=wZ8UaeadVqeVib-v\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":26111927624,"sku":"MAR-RE-REGINA","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-regina-pasta-machine-for-extruded-pasta-shapes-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351856"},{"product_id":"marcato-pasta-machine-handle","title":"Poignée de rechange pour machine à pâtes Marcato","description":"\u003cp\u003eManivelle de remplacement Marcato d'origine pour les gammes de machines à pâtes Atlas et Ampia. La manivelle est en acier chromé avec une poignée en plastique ABS noir. Deux variantes sont disponibles selon la date de fabrication de votre machine ; vérifiez donc la date de production de celle-ci avant de commander.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle variante choisir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarcato a mis à jour la conception de la manivelle en décembre 2022. La nouvelle manivelle est plus fine et plus longue ; l'ancienne manivelle est plus large et plus courte. Les images de cette fiche présentent les deux variantes côte à côte à titre de référence.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNouvelle manivelle : pour les machines fabriquées après décembre 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAncienne manivelle : pour les machines fabriquées en décembre 2022 ou avant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa nouvelle manivelle peut être utilisée sur les anciennes machines si nécessaire, mais l'ancienne manivelle ne s'adaptera pas aux machines plus récentes. Si vous n'êtes pas sûr de la variante adaptée à votre machine, \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/pages\/faqs-help-advise\" title=\"Contactez Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003econtactez-nous\u003c\/a\u003e avant de commander.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction et matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTige : acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée : plastique ABS noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" title=\"Machines à pâtes Marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e ou consultez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" title=\"Pièces détachées et accessoires pour machines à pâtes Marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e en stock.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Nouveau pseudo - Après déc. 2022","offer_id":56116693565827,"sku":"MAR-RIC-27095","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Ancien identifiant - Déc. 2022 ou antérieur","offer_id":56116693598595,"sku":"MAR-RIC-27030","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/Marcato_Handle.jpg?v=1616752974"},{"product_id":"mezzaluna-double-blade","title":"Hachoir mezzaluna italien traditionnel – Double lame en acier inoxydable de 145 mm","description":"\u003cp\u003eUne mezzaluna à double lame pour hacher les herbes, l'ail, les oignons, les piments, les noix et le chocolat. Les deux lames courbes en acier inoxydable de 145 mm coupent deux fois par mouvement, produisant des résultats plus fins et plus rapidement qu'une version à lame unique. Fabriqué en Italie par Eppicotispai, avec des poignées en hêtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConception et fabrication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux lames sont disposées parallèlement, chacune mesurant 145 mm de large et incurvée pour permettre un mouvement de balancier naturel du poignet. Les deux poignées sont en bois de hêtre tourné, offrant une prise sûre de chaque côté. Les lames en acier inoxydable sont de qualité alimentaire et conservent bien leur tranchant avec une utilisation normale et un entretien approprié.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDouble lame en acier inoxydable de 145 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées en hêtre tourné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux lames pour un hachage plus fin par mouvement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna, qui signifie « demi-lune » en italien, est l'outil traditionnel pour hacher finement dans les cuisines italiennes. La double lame produit deux coupes par mouvement au lieu d'une, ce qui signifie des résultats plus fins en moins de temps. Elle est particulièrement utile pour hacher de grandes quantités d'herbes fraîches, d'ail ou de piments jusqu'à obtenir une consistance fine. Pour les petites tâches quotidiennes où une seule coupe par mouvement suffit, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-small\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 145mm single blade\"\u003elame unique de 145 mm\u003c\/a\u003e est plus simple à nettoyer et à entretenir. Pour les planches plus grandes et les quantités plus importantes, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-large\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 250mm large\"\u003elame unique de 250 mm\u003c\/a\u003e couvre une plus grande surface par mouvement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003eoutils de préparation culinaire\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37002006481,"sku":"233\/D","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/traditional-italian-mezzaluna-cutter-double-bladed-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351801"},{"product_id":"mezzaluna-small","title":"Hachoir mezzaluna italien traditionnel – Lame simple en acier inoxydable de 145 mm","description":"\u003cp\u003eUne mezzaluna à lame simple pour hacher les herbes, l'ail, les oignons, les piments, les noix et le chocolat. La lame incurvée en acier inoxydable de 145 mm permet de trancher les ingrédients d'un mouvement de bascule net et sans effort, tandis que sa taille compacte est idéale pour les petites planches à découper et les tâches de préparation quotidiennes. Fabriquée en Italie par Eppicotispai, avec des manches en bois de hêtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConception et fabrication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame mesure 145 mm de large et est incurvée pour permettre un mouvement de bascule naturel du poignet. Les deux manches sont en bois de hêtre tourné, assurant une prise en main sûre de chaque côté de la lame. La lame en acier inoxydable est de qualité alimentaire et conserve bien son tranchant avec une utilisation normale et un entretien approprié.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable de 145 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManches en bois de hêtre tourné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame simple\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna, qui signifie « demi-lune » en italien, est l'ustensile traditionnel pour hacher finement dans les cuisines italiennes. Le mouvement de bascule offre un meilleur contrôle qu'un couteau classique pour des tâches telles que réduire l'ail en pâte, hacher finement des herbes fraîches ou concasser des noix et du chocolat. La taille de 145 mm est parfaitement adaptée aux quantités de préparation quotidiennes et aux planches à découper standard. Pour de plus grandes quantités ou des tâches plus intensives, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-large\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 250mm large\"\u003egrande mezzaluna de 250 mm\u003c\/a\u003e couvre une plus grande surface à chaque passage. Pour des résultats plus fins en moins de temps, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-double-blade\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper double blade\"\u003eversion à double lame\u003c\/a\u003e coupe deux fois par passage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003eustensiles de préparation culinaire\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37002031057,"sku":"233","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/traditional-italian-mezzaluna-chopper-small-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351801"},{"product_id":"pasta-board-storage-bag","title":"Sac de rangement pour planche à pâtisserie\/pâte","description":"\u003ch2\u003eLe sac de rangement pour planche à pâtes\/pâtisserie est le moyen idéal de garder votre planche en parfait état.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué dans un tissu en coton naturel pour garantir que votre planche reste propre lorsqu'elle n'est pas utilisée.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL'un des avantages majeurs du coton est qu'il permet à toute humidité encore présente dans la planche de s'échapper. Comme le coton est poreux, il permet à la planche de respirer, surtout par rapport à un sac en plastique ou non poreux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDisponible en trois tailles :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e42 x 55 cm pour une \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"small pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eplanche de 37 x 50 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e55 x 80 cm pour une \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"medium pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board?variant=12510229659750\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eplanche de 50 x 75 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e64 x 103 cm pour une \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca title=\"large pasta board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board?variant=16241934663782\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eplanche de 54 x 97 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePlanche à pâtes\/pâtisserie non incluse avec le sac de rangement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"42 x 55 cm","offer_id":31559209648230,"sku":"BUSA\/CP","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"55 x 80 cm","offer_id":31559209680998,"sku":"BUSA\/CM","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"64 x 103 cm","offer_id":31559209713766,"sku":"BUSA\/CG","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pastapastry-board-storage-bag-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351762"},{"product_id":"rolling-pin-storage-bag","title":"Sac de rangement pour rouleau à pâtisserie","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe moyen idéal de garder votre rouleau à pâtisserie en parfait état.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué dans un tissu en coton naturel pour garantir que votre rouleau reste propre lorsqu'il n'est pas utilisé.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'un des avantages majeurs du coton est qu'il permet à toute humidité résiduelle dans le rouleau de s'échapper. Comme le coton est poreux, il permet au rouleau de respirer, contrairement à un sac en plastique ou non poreux.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible en deux tailles :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 x 53 cm pour convenir aux rouleaux \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-rolling-pins\" title=\"Solid Rolling Pins\" target=\"_blank\"\u003efixes\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/revolving-beechwood-rolling-pins\" title=\"Revolving Rolling Pins\" target=\"_blank\"\u003erotatifs\u003c\/a\u003e jusqu'à 50 cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 x 73 cm pour convenir aux rouleaux \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-rolling-pins\" title=\"Solid Rolling Pins\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003efixes\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/revolving-beechwood-rolling-pins\" title=\"Revolving Rolling Pins\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003erotatifs\u003c\/a\u003e jusqu'à 70 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eRouleau à pâtisserie non inclus avec le sac de rangement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué en Italie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Standard - 9 x 53 cm","offer_id":32146358370406,"sku":"BUSM\/CP","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Grand - 9 x 73 cm","offer_id":32146358403174,"sku":"BUSM\/CG","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/BUSM-C.jpg?v=1616753083"},{"product_id":"pizza-peel-paddle-xl-birchwood","title":"Pelle à pizza XL (bois de bouleau)","description":"\u003ch2\u003ePelle à pizza XL en bois de bouleau – Outil de précision pour la boulangerie artisanale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre équipement culinaire avec notre pelle à pizza XL en bois de bouleau, conçue pour transférer facilement pizzas, pains, pâtisseries et plus encore. Conçue pour offrir précision et simplicité, la pelle permet d'enfourner et de défourner vos préparations sans effort, tout en maintenant des températures de cuisson optimales et en préservant l'intégrité des pâtes délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa surface généreuse de 37,2 x 37,2 cm accueille confortablement des pizzas jusqu'à 35 cm, offrant suffisamment d'espace pour tous vos besoins de cuisson. La construction en contreplaqué de bouleau naturel lisse garantit une surface fiable et antiadhésive, idéale pour obtenir des cuissons parfaites à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée est ergonomique pour offrir un contrôle et une sécurité supérieurs, permettant aux boulangers de placer et de retirer les produits du four en toute confiance, minimisant ainsi le risque de brûlures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de sa fonctionnalité, cette pelle sert également de planche de présentation raffinée pour servir vos pains, pains plats et pizzas avec style, directement à table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques expertes :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBois de bouleau de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en contreplaqué de bouleau naturel pour plus de durabilité, de douceur et une friction réduite, facilitant les transferts sans que la pâte ne colle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e 37,5 x 50 cm avec poignée, offrant une surface utile de 37,2 x 37,2 cm – adaptée aux pizzas de 35 cm et aux produits de boulangerie plus volumineux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal aussi bien pour transférer des préparations délicates que pour présenter vos pains artisanaux ou pizzas directement à table, apportant une touche rustique et professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSûr et ergonomique :\u003c\/strong\u003e La poignée maintient vos mains à une distance sûre de la chaleur, offrant un meilleur effet de levier et un meilleur contrôle pour une utilisation fluide.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSavoir-faire italien :\u003c\/strong\u003e Conçu avec précision en Italie, pays réputé pour la fabrication d'ustensiles de cuisine exceptionnels destinés aux chefs et boulangers exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Contreplaqué de bouleau de qualité supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 37,5 x 50 cm (totales), 37,2 x 37,2 cm (surface utile)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e Une seule pelle à pizza par paquet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Non destiné à une utilisation directe à l'intérieur du four.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable pour tout boulanger sérieux, cette pelle à pizza XL en bois de bouleau fabriquée en Italie allie savoir-faire raffiné et innovation pratique. Que vous soyez un chef chevronné ou un boulanger artisanal, cette pelle vous offre la qualité nécessaire pour des résultats impeccables à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en Italie\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39261714940006,"sku":"2048XL","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pizza-peel-paddle-xl-birchwood-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351741"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board-set","title":"Ensembles de planches à pâtes et à pâte en bois de bouleau (planche, sac et racloir)","description":"\u003cp\u003eCet ensemble réunit tout ce dont vous avez besoin pour créer une station dédiée à la fabrication de pâtes en une seule commande : une planche à pâte en bouleau, un sac de rangement en coton et une corne à pâte en hêtre. La planche est faite du même contreplaqué de bouleau de 9 mm que notre planche vendue seule, avec une latte en bois surélevée le long d'un bord qui s'accroche à votre plan de travail pour rester stable pendant que vous pétrissez, étalez et façonnez, qu'il s'agisse d'une pâte à pâtes ou d'une base à pizza. Elle est disponible en trois tailles, et comme l'ensemble inclut d'emblée la corne et le sac, c'est un moyen simple d'équiper une station de préparation sans avoir à acheter chaque pièce séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'ensemble fonctionne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche vous offre une surface de travail, sa latte en bois la maintenant en place contre le plan de travail pendant que vous pétrissez, étalez ou étirez la pâte. Une fois vos pâtes étalées et coupées, ou votre base à pizza façonnée, la corne en hêtre retire la pâte séchée et la farine de la planche en un seul passage. Lorsque vous avez terminé, la planche et la corne se rangent toutes deux dans le sac en coton, ce qui permet de tout garder au même endroit plutôt que d'éparpiller les ustensiles dans différents tiroirs ou étagères. Le coton est respirant, ce qui est important pour une planche en bois, car un rangement hermétique risquerait d'emprisonner l'humidité contre le grain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChoisir votre taille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche de 50 x 37 cm est le choix idéal si vous manquez d'espace sur votre plan de travail ; elle est assez petite pour être utilisée et rangée dans une cuisine compacte tout en vous laissant suffisamment de place pour pétrir une fournée de pâtes ou façonner une base à pizza. La planche de 75 x 50 cm offre assez d'espace pour étaler des feuilles de lasagnes, un plateau de raviolis ou deux bases à pizza côte à côte, tandis que la planche de 97 x 54 cm est conçue pour la préparation de pâtes et de pizzas en grande quantité, bien qu'il vous faille une bonne longueur de plan de travail dégagé pour l'utiliser confortablement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche est en contreplaqué de bouleau et la corne est en hêtre, deux bois choisis pour leur grain lisse qui ne s'accrochera pas et ne déchirera pas la pâte pendant que vous la travaillez. Essuyez les deux avec un chiffon humide après usage et laissez la planche sécher complètement avant de la remettre dans son sac de rangement. Ni la planche ni la corne ne sont compatibles avec le lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVous possédez déjà les outils ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous possédez déjà une corne à pâte ou si vous n'avez pas besoin du sac de rangement, la planche est également disponible seule sous le nom de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Planches à pâte en bouleau\" href=\"\/fr\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003ePlanche à pâte en bouleau\u003c\/a\u003e, ce qui constitue le meilleur choix si vous avez uniquement besoin de la surface de travail. Vous pouvez également parcourir notre collection de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Planches à pâte et rouleaux\" href=\"\/fr\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003eplanches à pâte et rouleaux\u003c\/a\u003e pour découvrir d'autres outils de préparation pour pâtes et pizzas.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":39261718708326,"sku":"2011\/9\/50SR","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":39261718773862,"sku":"2011\/9\/75SR","price":44.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":39261718839398,"sku":"2011\/9\/97SR","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-board-sets-board-bag-and-scraper-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351740"},{"product_id":"beechwood-pizza-peel-paddle","title":"Pelle à pizza (bois de hêtre)","description":"\u003cp\u003eIdéale pour enfourner et défourner rapidement pains, pizzas, gâteaux et pâtisseries, aidant à maintenir le four à la température idéale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉgalement idéale pour servir des pizzas, des pains plats et du pain directement sur la table.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuffisamment grande et robuste pour accueillir une pizza allant jusqu'à 33 cm !!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContreplaqué de hêtre naturel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDimensions avec manche : 33 x 48 x 0,8 cm\u003cbr\u003eSurface utile : 33 x 33 cm                \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 pelle à pizza par paquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e(Ne convient pas à la cuisson)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en Italie\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39337017704550,"sku":"2048\/F\/08","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/pizza-peel-paddle-beechwood-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351722"},{"product_id":"gemini-express-aluminium-stovetop-moka-pot-not-induction","title":"Cafetière italienne en aluminium Gemini Express®","description":"\u003cp\u003eLa Gemini Express est une cafetière italienne moka dont le design, créé dans les années 1960, est toujours fabriqué en Italie par Eppicotispai. Elle infuse directement dans les tasses : placez une ou deux tasses à expresso sur la base, posez la cafetière sur la plaque, et le café remplit les tasses pendant l'infusion. Pas besoin de verser, pas de réservoir supérieur, aucune perte de chaleur lors du transfert. Cette version convient aux plaques à gaz, vitrocéramiques et électriques et \u003cstrong\u003en'est pas compatible avec l'induction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment elle fonctionne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Gemini Express fonctionne différemment d'une cafetière moka classique. Au lieu de recueillir le café dans un réservoir supérieur pour le verser ensuite, elle le distribue directement dans les tasses placées sur sa base. La chaudière chauffe l'eau, qui remonte à travers l'entonnoir à café pour descendre dans les tasses en dessous. Le filtre réducteur inclus s'insère dans l'entonnoir et modifie l'infusion selon la manière dont vous l'utilisez.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2 tasses standard : remplissez la chaudière et l'entonnoir avec du café à mouture grossière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 tasse corsée : insérez le filtre réducteur et remplissez la chaudière à moitié\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 tasses plus légères : insérez le filtre réducteur et remplissez la chaudière complètement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisez uniquement du café à mouture grossière. N'utilisez pas de café à mouture fine ou de café filtre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHauteur maximale de la tasse : \u003cstrong\u003e5,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilité des plaques de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette version fonctionne sur les plaques à gaz, vitrocéramiques et électriques. Elle n'est pas adaptée à l'induction. Si vous possédez une plaque à induction, la \u003ca href=\"\/fr\/products\/gemini-express-coffee-pot-induction\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Gemini Express induction-compatible aluminium stovetop moka pot\"\u003eversion compatible avec l'induction\u003c\/a\u003e est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec les plaques à gaz, vitrocéramiques et électriques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eNe convient pas aux plaques à induction\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSur le gaz, utilisez une flamme douce pour de meilleurs résultats\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction et dimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en aluminium de qualité alimentaire en Italie. Nettoyez avec du bicarbonate de soude ou du vinaigre dilué dans de l'eau. N'utilisez pas de détergents. Jetez les premières infusions lors de l'utilisation d'une nouvelle cafetière pour la culotter avant un usage régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMatériau : aluminium de qualité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e12,7 cm de large x 17 cm de haut\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHauteur maximale de la tasse : \u003cstrong\u003e5,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettoyez avec du bicarbonate de soude ou du vinaigre, pas de détergent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Gemini Express\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des cafetières moka versent dans une carafe ou directement depuis un bec verseur, ce qui nécessite de manipuler une cafetière chaude au-dessus d'une tasse. La Gemini Express maintient les tasses sur la base pendant tout le processus, permettant d'infuser et de servir en une seule étape. Trois modes d'infusion vous offrent un contrôle sur l'intensité et la quantité avec la même cafetière. Fabriquée en Italie depuis les années 1960, c'est le choix le plus simple si vous n'avez pas besoin de compatibilité induction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/coffee-essentials\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Gemini Express moka pots and coffee accessories at Pasta Kitchen\"\u003egamme Gemini Express\u003c\/a\u003e complète chez Pasta Kitchen, y compris le \u003ca href=\"\/fr\/products\/gemini-express-special-edition-aluminium-stovetop-moka-pot-set-not-induction\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Gemini Express Special Edition moka pot set with cups and saucers\"\u003ecoffret cadeau Édition Spéciale\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/fr\/products\/porcelain-cup-saucer-set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Eppicotispai Gemini Express porcelain espresso cup and saucer\"\u003etasse et sous-tasse en porcelaine assorties\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55629035536771,"sku":"03\/R","price":55.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Noir","offer_id":55629035504003,"sku":"03\/N","price":55.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Jaune","offer_id":55629035405699,"sku":"03\/G","price":55.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Bleu","offer_id":55629035438467,"sku":"03\/B","price":55.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Vert","offer_id":55629035471235,"sku":"03\/V","price":55.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/03-R.jpg?v=1755092122"},{"product_id":"berkel-apron","title":"Tablier Berkel – Coton rouge ou noir avec broderie dorée","description":"\u003ch2\u003eTablier en coton Berkel – Rouge ou noir avec broderie dorée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn tablier en pur coton, disponible en rouge antique ou en noir, avec le nom Berkel brodé en fil doré. Il est confectionné dans un fil résistant conçu pour supporter un usage quotidien en cuisine, que vous soyez en train de trancher du jambon, de dresser un plateau de fromage ou de préparer un repas complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptez pour le rouge antique pour un look Berkel traditionnel, ou pour le noir pour une touche plus sobre. Les deux modèles présentent la même qualité de fabrication et de broderie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni ; chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55972297769347,"sku":"BER-APRON-RED","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":55972297802115,"sku":"BER-APRON-BLACK","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ApronRed.jpg?v=1766067832"},{"product_id":"red-line-300-slicers","title":"Trancheuse électrique Berkel Red Line 300","description":"\u003cp\u003eLa Berkel Red Line 300 est la plus grande trancheuse de la gamme domestique Red Line, alliant une capacité de tranchage quasi professionnelle au design italien de Berkel. Construite en utilisant bon nombre des principes d'ingénierie des machines commerciales Berkel, elle est dotée d'une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 300 mm\u003c\/strong\u003e, d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,31 kW\u003c\/strong\u003e et d'un système d'affûtage de lame intégré. Conçue en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa plus grande capacité de la gamme domestique Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe chariot allongé offre une plus grande stabilité lors du tranchage de gros morceaux de viande, ce qui le rend parfaitement adapté au prosciutto, aux grosses charcuteries et aux plateaux de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa plus grande lame de la gamme domestique Berkel, conçue pour les morceaux plus volumineux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot allongé pour les produits de plus grande taille\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance du moteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoteur de 0,31 kW\u003c\/strong\u003e maintient une vitesse de lame constante pendant l'utilisation, permettant de traiter des produits plus durs et des volumes plus importants tout en produisant des résultats précis et nets. La lame en acier chromé au profil professionnel réduit le gaspillage de produit, et le plateau incliné permet aux ingrédients de se déplacer naturellement vers la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAffûteur de lame intégré\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe système d'affûtage intégré permet d'entretenir la lame directement sur la machine, sans outils séparés. Un affûtage régulier préserve les performances de tranchage et prolonge la durée de vie de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign et construction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe corps en alliage d'aluminium monobloc réduit les espaces où les débris alimentaires peuvent s'accumuler, simplifiant ainsi le nettoyage et maintenant un fonctionnement hygiénique. Le profil incurvé fait référence aux trancheuses historiques de Berkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-lame amovible pour un accès au nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot porte-produit amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZones de dégagement larges pour réduire l'accumulation de résidus alimentaires\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation de la Red Line 300 pour le fromage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame standard est conçue principalement pour les viandes, la charcuterie et les produits similaires. Pour une utilisation régulière avec du fromage, Berkel recommande la lame en option avec revêtement en Téflon, qui empêche l'accumulation de produit et améliore les performances. Contactez-nous si vous avez besoin de l'option de lame en Téflon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Red Line 300\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Red Line 300 est le choix idéal si vous avez besoin de la plus grande capacité de tranchage disponible parmi les machines domestiques Berkel. Par rapport aux modèles Home Line Plus et à la Red Line 250, elle offre une lame plus grande, un moteur plus puissant, un espace de chariot plus vaste et une capacité de tranchage quasi commerciale. Elle est particulièrement adaptée aux cuisines du secteur de l'hôtellerie, aux cuisiniers amateurs exigeants préparant régulièrement de la charcuterie, ainsi qu'aux cafés ou épiceries fines ayant besoin de résultats fiables avec une machine de taille domestique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Red Line 300 est le modèle le plus grand et le plus puissant de ce groupe, conçu pour les utilisateurs ayant besoin d'une taille de lame, d'un espace de chariot et d'une capacité de tranchage supérieurs à ceux de la Red Line 250.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card 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style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage domestique plus régulier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques haut de gamme et hôtellerie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines plus grandes, volumes plus importants et morceaux plus volumineux\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eIcon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Tranchage domestique plus régulier\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques haut de gamme et hôtellerie\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\" style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eRed Line 300\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines plus grandes, volumes plus importants et morceaux plus volumineux\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eexplorer toute la gamme de trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou lire notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre installation Red Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Red Line\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Red Line\u003c\/a\u003e se glisse directement sur la Red Line 300. Parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoires pour trancheuses Berkel\"\u003eaccessoires pour trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e pour trouver des kits de nettoyage, des pièces de rechange et des outils d'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour obtenir les dimensions et spécifications détaillées : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/red-line-300-data-sheet.pdf?v=1773145855\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Fiche technique Berkel Red Line 300\"\u003eFiche technique Red Line 300\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. La conception et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie aujourd'hui, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55972447191427,"sku":"BER-RL300-RED","price":1795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":55972447224195,"sku":"BER-RL300-BLACK","price":1795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/berkel-slicer-red-line-RL300-red-3q-sx-bassa.png?v=1776788855"},{"product_id":"home-line-plus-250-slicers","title":"Trancheuse électrique Berkel Home Line Plus 250","description":"\u003cp\u003eLa Berkel Home Line Plus 250 allie design italien, technologie de tranchage professionnelle et capacité de coupe accrue, ce qui la rend parfaitement adaptée aux cuisiniers amateurs exigeants, aux épiceries fines, aux cafés et aux environnements commerciaux légers. Équipée d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e et d'une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 250 mm\u003c\/strong\u003e, elle offre des résultats constants pour la charcuterie, les fromages, le poisson, le pain, les légumes et les fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'une lame plus grande et d'une capacité de chariot supérieure au modèle 200, la Home Line Plus 250 est conçue pour les utilisateurs qui tranchent régulièrement des pièces plus importantes et qui ont besoin de plus d'espace de travail sans passer à une trancheuse entièrement commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame en acier chromé de 250 mm présente un profil de coupe professionnel qui produit des tranches nettes et uniformes tout en réduisant le gaspillage. Le plateau porte-aliments incliné et l'ouverture de la plaque de réglage oblique permettent aux tranches de se séparer proprement de la lame pour des résultats efficaces et constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de coupe professionnel de la lame pour des tranches nettes et uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-aliments incliné pour une coupe plus fluide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteur de tranches intégré pour une libération nette des tranches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de couvre-lame continu pour une meilleure stabilité du produit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMoteur et commandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e fournit le couple nécessaire pour les produits plus durs tout en conservant un fonctionnement fluide et fiable. Le panneau de commande entièrement étanche IP65 est doté d'interrupteurs Marche\/Arrêt professionnels avec indicateurs LED et inclut un arrêt automatique en cas de coupure de courant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande entièrement étanche IP65\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteurs Marche\/Arrêt professionnels avec indicateurs LED\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt automatique en cas de coupure de courant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÉpaisseur de coupe réglable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cadran manuel de réglage de l'épaisseur à 18 positions offre un contrôle précis sur l'épaisseur de coupe, allant d'une charcuterie très fine jusqu'à \u003cstrong\u003e18 mm\u003c\/strong\u003e, couvrant tout, du prosciutto au pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e18 positions de réglage de l'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème de support de produit pour minimiser les restes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trancheuse est conçue pour un nettoyage simple et un entretien courant en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvre-lame en aluminium rapidement amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-aliments inclinable pour un nettoyage plus facile de la machine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePresse-produit compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlaque de base plate en aluminium pour réduire l'accumulation de résidus alimentaires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerrou de sécurité certifié CE pendant le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eextracteur de lame\u003c\/strong\u003e inclus permet de retirer la lame en toute sécurité pour un nettoyage en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Home Line Plus 250 est le modèle Home Line Plus le plus grand, vous offrant une lame de 250 mm et une plus grande capacité de coupe tout en conservant le même moteur de 0,19 kW que la Home Line Plus 200.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eDifférence clé\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home%20-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur 0,19 kW et réglage 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0; background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage domestique plus régulier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques premium et CHR\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrandes cuisines, volumes élevés et pièces plus grosses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur 0,31 kW et capacité de coupe supérieure\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eIcon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 195 mm, moteur 0,19 kW et réglage 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\" style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eHome Line Plus 250\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Tranchage domestique plus régulier\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques premium et CHR\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Grandes cuisines, volumes élevés et pièces plus grosses\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et capacité de coupe supérieure\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eexplorer toute la gamme de trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou lire notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre installation Home Line Plus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Home Line\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Home Line\u003c\/a\u003e se glisse directement sur les machines compatibles, offrant une surface pour collecter les ingrédients tranchés. La \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/slicer-covers-red-or-black\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Housse de protection pour trancheuse Berkel\"\u003ehousse de protection pour trancheuse\u003c\/a\u003e protège la machine entre les utilisations, et l'\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-slicer-blade-sharpener\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Affûteur de lame Berkel Home Line\"\u003eaffûteur de lame Home Line\u003c\/a\u003e maintient la lame en état pour des résultats constants. Parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoires pour trancheuse Berkel\"\u003eaccessoires pour trancheuse Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour les dimensions et spécifications détaillées : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/8552\/3448\/files\/home-line-plus-data-sheet-2024.pdf?v=1749041820\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Fiche technique Berkel Home Line Plus\"\u003eFiche technique Home Line Plus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et la production de la société sont basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Brillant \/ Rouge","offer_id":55980022104451,"sku":"BER-HLP250-RED","price":795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Brillant \/ Noir","offer_id":55980022038915,"sku":"BER-HLP250-BLACK","price":795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Matt \/ Rouge","offer_id":57545651847555,"sku":"BER-HLP250-MATTRED","price":695.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Matt \/ Noir","offer_id":57545651880323,"sku":"BER-HLP250-MATTBLACK","price":695.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Matt \/ Crème","offer_id":57545651913091,"sku":"BER-HLP250-MATTCREAM","price":695.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/home-line-plus-250-3q-left-side-red-low.png?v=1773074385"},{"product_id":"marcato-atlas-pasta-maker","title":"Machine à pâtes Marcato Atlas+ 150 (Remplace l'Atlas 150 Classic)","description":"\u003cp\u003eL’Atlas+ est conçue pour faire des pâtes fraîches de manière simple et agréable, produisant des feuilles soyeuses et de véritables spaghettis arrondis avec moins d'effort. Ses rouleaux redessinés permettent de réaliser des spaghettis arrondis aux réglages inférieurs et des tagliolini plats aux réglages supérieurs, tandis que l’héritage de fabrication italienne de Marcato remonte à 1965.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 24px 0; width: 100%; max-width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #232f23;\"\u003eAtlas 150 Classic vs Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; color: #232f23;\"\u003eL’Atlas+ est le modèle Marcato actuel que nous proposons à la place de l’Atlas 150 Classic. Les principales différences sont présentées ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: 100%; overflow: hidden; border: 1px solid #E6E0D2; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; table-layout: fixed; border-collapse: collapse; color: #232f23; font-size: clamp(12px, 3.1vw, 15px);\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 44%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 28%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 28%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #E6E0D2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: left; border-bottom: 1px solid #D5B571;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #D5B571; overflow-wrap: break-word;\"\u003eAtlas 150 Classic\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #D5B571;\"\u003eAtlas+\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eStatut du modèle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eAncien modèle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eModèle actuel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFormes de pâtes intégrées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0;\"\u003e\u003cstrong\u003e3\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9;\"\u003e\u003cstrong\u003e4\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSpaghetti ronds\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNon\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9;\"\u003e\u003cstrong\u003eOui\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eLasagnes\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFettuccine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eTagliolini\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eRéglages d'épaisseur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eAccessoires Pastadrive \u0026amp; Marcato 150\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eCompatibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eCompatibles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFinition de la manivelle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en plastique noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en aluminium anodisé argent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eEmballage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoîte neutre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoîte de présentation imprimée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px);\"\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes rouleaux redessinés constituent l'innovation majeure ici : un seul profil effectue deux tâches selon le réglage du cadran.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes réglages 3 à 4 produisent de véritables spaghettis arrondis, et aux réglages 8 à 9, les mêmes rouleaux basculent sur des tagliolini plats, une fonction double unique propre à l’Atlas+.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCadran d'épaisseur à dix positions, de 0,5 mm à 4,8 mm, pour passer des feuilles épaisses destinées aux pâtes farcies aux rubans fins.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient également aux pâtes feuilletées, aux crackers et aux pains plats, pas seulement aux pâtes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaccord à baïonnette pour le \u003ca href=\"\/fr\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Moteur Pastadrive Marcato\"\u003emoteur optionnel Pastadrive\u003c\/a\u003e, vous permettant d'ajouter une assistance motorisée ultérieurement sans avoir à acheter une nouvelle machine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse-t-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes commandes simples et clairement identifiées la rendent aussi adaptée aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pince de fixation maintient la machine stable sur le plan de travail, que vous preniez votre temps ou que vous travailliez rapidement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à un usage domestique et aux cuisines professionnelles à faible volume, comme un petit restaurant ou un café.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour un usage fréquent plutôt qu'occasionnel, et bénéficie d'une garantie de 2 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux et qualité de fabrication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarcato détient un brevet sur le processus d'anodisation utilisé pour ces rouleaux, et ce n'est pas seulement décoratif. La surface est délibérément micro-rugueuse plutôt que polie lisse, ce qui accroche la pâte lors du laminage. Moins de passages sont donc nécessaires pour atteindre l'épaisseur souhaitée, et les pâtes présentent une surface légèrement poreuse une fois cuites, ce qui, selon l'avis général, aide la sauce à mieux adhérer que sur une surface lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé, rouleaux en alliage d'aluminium anodisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'anodisation durcit l'aluminium, lui permettant de résister à l'usure après des années d'utilisation régulière, et empêche les rouleaux de déposer des résidus métalliques dans la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne machine conçue pour être encore opérationnelle dans dix ans, plutôt que d'être remplacée après quelques saisons.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConçue pour s'agrandir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Atlas+ est compatible avec une large gamme d'accessoires Marcato, des populaires \u003ca href=\"\/fr\/products\/bigoli-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Bigoli Marcato\"\u003eBigoli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/linguine-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Linguine Marcato\"\u003eLinguine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/marcato-atlas-150-ravioli-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Ravioli Marcato\"\u003eRavioli\u003c\/a\u003e, aux fins \u003ca href=\"\/fr\/products\/vermicelli-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Vermicelli Marcato\"\u003evermicelli\u003c\/a\u003e et larges \u003ca href=\"\/fr\/products\/marcato-atlas-150-pappardelle-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Pappardelle Marcato\"\u003epappardelle\u003c\/a\u003e. Ajoutez le \u003ca href=\"\/fr\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Moteur Pastadrive Marcato\"\u003emoteur Pastadrive\u003c\/a\u003e pour un laminage mains libres, ou un \u003ca href=\"\/fr\/products\/tacapasta-pasta-drying-rack\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Séchoir à pâtes Tacapasta Marcato\"\u003eséchoir à pâtes Tacapasta\u003c\/a\u003e pour faire sécher vos pâtes fraîches avant de les cuire.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":57005969506691,"sku":"MAR-AT+DES","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Red","offer_id":57005969539459,"sku":"MAR-AT+RSO","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Green","offer_id":57005969572227,"sku":"MAR-AT+VER","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Black","offer_id":57005969637763,"sku":"MAR-AT+NER","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Powder Blue","offer_id":57005969604995,"sku":"MAR-AT+POWD-BLU","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Powder Pink","offer_id":57147510161795,"sku":"MAR-AT+POWD-RSA","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/OPTIMIZE_BACKUP_PRODUCT_AT_DES.jpg?v=1774544847"},{"product_id":"marcato-atlasmotor-pasta-machine","title":"Machine à pâtes Marcato Atlasmotor+","description":"\u003cp\u003eLe Marcato Atlasmotor+ combine la machine à pâtes Atlas+ et le moteur Pastadrive dans un seul ensemble. Étalez des pâtes fraîches avec les deux mains libres grâce aux 10 réglages d'épaisseur, pour réaliser des lasagnes, des fettuccine, des tagliolini et des spaghetti ronds. Fabriqué en Italie. Prise britannique incluse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlasmotor+ réunit deux produits que vous pouvez également acheter séparément : la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003emachine à pâtes Marcato Atlas+\u003c\/a\u003e améliorée et le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emoteur Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e. Si vous souhaitez disposer d'emblée d'une installation entièrement motorisée, l'Atlasmotor+ est la solution idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuatre formes de pâtes avec une seule machine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ est dotée de rouleaux redessinés qui permettent de réaliser de véritables spaghetti ronds, ce que les anciens modèles Atlas 150 ne pouvaient pas faire. Le rouleau à double fonction spaghetti\/tagliolini produit des spaghetti ronds aux réglages d'épaisseur 3 à 4, et des tagliolini plats aux réglages 8 à 9, vous offrant ainsi quatre formes distinctes à partir d'un seul jeu de rouleaux inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLasagnes : feuilles plates et larges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine : rubans de 6 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini : fins rubans de 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpaghetti (ronds) : une véritable forme de spaghetti, indisponible sur les modèles Atlas précédents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez élargir vos possibilités avec \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003e10 accessoires Marcato Plus optionnels\u003c\/a\u003e, vendus séparément, pour d'autres formes telles que pappardelle, bigoli, vermicelli, et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉtaler sans les mains, aucune fixation nécessaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur Pastadrive se fixe à l'Atlas+ via le raccord à baïonnette breveté de Marcato, qui se clipse et se déclipse en quelques secondes, et prend entièrement en charge l'étalage, laissant les deux mains libres pour guider et manipuler la pâte. Le poids du moteur stabilise la machine sur toute surface plane et solide ; il n'est donc pas nécessaire de fixer la machine à votre plan de travail. Une manivelle est incluse si vous préférez utiliser la machine manuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionne sur toute surface plane, lisse et solide sans fixation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes deux mains sont libres pour guider la feuille de pâte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la cuisine en grandes quantités ou pour ceux qui trouvent la manivelle fatigante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRouleaux en aluminium anodisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ utilise des rouleaux en aluminium anodisé sur toute sa surface. Le processus d'anodisation crée une surface dure, alimentaire et légèrement texturée. Cette texture est intentionnelle : elle confère aux pâtes une surface poreuse qui retient mieux la sauce que les pâtes étalées sur de l'acier lisse. Aucun revêtement, aucun résidu, pas de nickel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleaux en aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans résidus nocifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface des pâtes légèrement poreuse pour une meilleure adhérence de la sauce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé pour une durabilité à long terme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComposants en ABS aptes au contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMolette d'épaisseur à 10 positions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa molette permet de passer du réglage 0 (4,8 mm) au réglage 9 (0,6 mm), offrant un contrôle précis sur l'épaisseur de la feuille. Marcato est le seul fabricant de machines à pâtes à proposer un bouton à 10 positions ; la plupart des concurrents proposent sept réglages ou moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 0 : 4,8 mm, adapté aux premiers passages et aux pâtes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 3 à 4 : idéal pour les spaghetti utilisant le coupeur rond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 8 à 9 : feuilles fines pour tagliolini\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 9 : 0,6 mm, adapté aux feuilles de pâtes farcies délicates\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne copie numérique du manuel d'utilisation peut être téléchargée \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas pasta machine instruction manual PDF\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir toute la gamme Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous souhaitez comparer des machines ou ajouter des accessoires ? Parcourez toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, explorez la gamme complète des \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires pour machines à pâtes\u003c\/a\u003e, ou consultez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products at Pasta Kitchen\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e que nous avons en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie. Garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVidéo de démonstration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F2KH1AHkTCE?si=QfR1K5MbiTmmgw0x\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008198091139,"sku":"MAR-ATMOT+220V-ENG","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ATMOT_220V_No_Plug_e8222998-be94-4af1-931e-506258fbe25f.jpg?v=1765495450"},{"product_id":"marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece","title":"Machine à pâtes et ensemble d'accessoires Marcato Multipast+","description":"\u003cp\u003eLe Multipast+ associe la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003emachine à pâtes Atlas+\u003c\/a\u003e à trois accessoires de découpe supplémentaires (pappardelle, linguine et ravioli), vous offrant sept formes de pâtes à partir d'un seul ensemble, sans aucun achat supplémentaire. C'est l'équipement le plus complet prêt à l'emploi de la gamme Marcato, construit autour du modèle Atlas+ actuel avec son rouleau à double fonction repensé qui produit de véritables spaghettis arrondis. Fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSept formes de pâtes dès la sortie de la boîte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ comprend un rouleau à double fonction pour spaghettis et tagliolini qui produit quatre formes directement depuis la machine. Les trois accessoires de cet ensemble portent le total à sept. Toutes les formes sont réalisées en utilisant le même système de rouleaux en aluminium anodisé et le cadran d'épaisseur à 10 positions.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFeuilles de lasagne, étalées à l'épaisseur souhaitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine, rubans de 6 mm, à partir du rouleau intégré Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini, rubans fins de 1,5 mm, à partir du rouleau double fonction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpaghetti, véritablement arrondis, à partir du rouleau double fonction aux réglages 3 et 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePappardelle, rubans de 10 mm de large, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLinguine, rubans plats de 3 mm, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRavioli, carrés de pâtes farcies de 45 x 45 mm, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ est également compatible avec toute la gamme d'accessoires \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eMarcato Plus\u003c\/a\u003e, vendus séparément, pour des formes supplémentaires incluant bigoli, vermicelles, mafaldine et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuoi de neuf sur l'Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Multipast+ est construit autour de l'Atlas+, qui remplace l'Atlas 150 en tant que machine manuelle actuelle de Marcato. Le changement principal réside dans un rouleau à double fonction repensé avec une cavité arrondie, produisant de véritables spaghettis arrondis aux réglages d'épaisseur 3 et 4, et des tagliolini plats aux réglages 8 et 9. L'ancien Atlas 150 produisait trois formes à partir du rouleau inclus ; l'Atlas+ en produit quatre avec la même unité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleau repensé pour de véritables spaghettis arrondis, indisponible sur les anciens modèles Atlas 150\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuatre formes intégrées à partir d'un seul jeu de rouleaux inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec la même gamme complète d'accessoires Marcato Plus que les modèles précédents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRouleaux en aluminium anodisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTous les rouleaux de l'Atlas+ utilisent un alliage d'aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans nickel et sans revêtement susceptible de s'écailler. La surface est légèrement texturée, ce qui donne aux pâtes une porosité subtile qui retient mieux les sauces que les pâtes étalées sur de l'acier lisse. Les peignes et racleurs sous les rouleaux sont en résine polymère, amovibles pour le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleaux en aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans résidus nocifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de pâte légèrement poreuse pour une meilleure adhérence de la sauce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeignes et racleurs en résine amovibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCadran d'épaisseur à 10 positions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cadran d'épaisseur va du réglage 0 (4,8 mm) au réglage 9 (0,6 mm). Marcato est le seul fabricant de machines à pâtes à offrir un bouton de réglage à 10 positions ; la plupart des concurrents en proposent sept ou moins. Le cadran est numéroté clairement sur le côté gauche de la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 0 : 4,8 mm, pour les passages initiaux et les pâtes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 3 et 4 : spaghettis arrondis en utilisant la découpeuse double fonction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 6 à 9 : recommandés pour les pappardelle, tagliolini et feuilles fines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 9 : 0,6 mm, pour les pâtes farcies délicates et les feuilles de ravioli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec le moteur Pastadrive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ accepte le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emoteur Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, vendu séparément, qui se fixe via une baïonnette et laisse les deux mains libres pour guider la pâte. Si vous souhaitez obtenir la machine et le moteur ensemble dans un ensemble pré-assemblé, l' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlasmotor-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlasmotor+ motorised pasta machine\"\u003eAtlasmotor+\u003c\/a\u003e est l'équivalent motorisé de cet ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Multipast+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Multipast+ est le bon choix si vous souhaitez commencer à réaliser une large gamme de formes de pâtes fraîches sans constituer votre équipement pièce par pièce. Les sept formes couvrent les découpes les plus utiles pour la cuisine quotidienne, des tagliolini fins pour le bouillon aux pappardelle pour le ragoût, en passant par les ravioli pour les pâtes farcies. L'achat de la machine et des accessoires en ensemble coûte moins cher que l'achat séparé, et tout arrive prêt à l'emploi. Pour les acheteurs qui possèdent déjà un Atlas+ et souhaitent ajouter des formes individuellement, les accessoires sont également disponibles séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoir toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, explorer la gamme complète d' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires pour machines à pâtes\u003c\/a\u003e, ou voir tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e que nous avons en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne copie numérique du manuel d'instruction peut être téléchargée \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ instruction manual\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008442343811,"sku":"MAR-AT+MULTIPAST","price":198.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AT_MULTIPAST_8fb134ab-50ec-466c-a908-1c36cb646d99.jpg?v=1765495509"},{"product_id":"berkel-icon-line-170-food-slicer","title":"Trancheuse électrique Berkel Icon Line 170","description":"\u003cp\u003eLa Berkel Icon Line 170 est le modèle compact d'entrée de gamme des trancheuses électriques Berkel. Conçue pour les cuisines domestiques, elle associe une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 170 mm\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e et un contrôle précis de l'épaisseur de \u003cstrong\u003e0 à 18 mm\u003c\/strong\u003e dans une machine plus légère et plus maniable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa taille compacte lui permet de s'intégrer facilement sur un plan de travail tout en offrant la précision attendue d'une trancheuse Berkel. Elle est particulièrement adaptée à la charcuterie, aux légumes, aux sandwichs et à la préparation quotidienne des aliments lorsque l'utilisation d'une machine plus grande de 250 mm ou 300 mm n'est pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn design compact pour les cuisines du quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Icon Line 170 est conçue pour les cuisines où l'espace et la facilité d'utilisation sont essentiels. Son encombrement réduit permet à la trancheuse de trouver facilement sa place sur un plan de travail tout en restant stable pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign compact adapté aux cuisines domestiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase stable avec pieds antidérapants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction légère pour une manipulation aisée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerformance de coupe de précision\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 170 mm\u003c\/strong\u003e présente un profil de coupe professionnel conçu pour produire des tranches nettes et régulières. Le plan de coupe incliné permet aux ingrédients de se déplacer naturellement vers la lame pendant le tranchage, améliorant ainsi la régularité et réduisant les efforts lors de la préparation des repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de lame professionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlan de coupe incliné pour un tranchage plus fluide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQualité de coupe constante avec moins de gaspillage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eRéglage de l'épaisseur de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa molette de réglage manuel de l'épaisseur offre un contrôle précis, permettant aux utilisateurs de préparer une grande variété d'aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son réglage allant de tranches extrêmement fines jusqu'à \u003cstrong\u003e18 mm\u003c\/strong\u003e, la trancheuse est adaptée à la charcuterie, aux légumes et aux coupes plus épaisses selon la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMolette de réglage manuel à 18 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient aux fines tranches de charcuterie comme aux coupes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerformance du moteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Icon Line 170 est équipée d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e, identique à celui utilisé sur les modèles Home Line Plus 200 et 250. Cela confère à l'Icon 170 un équilibre idéal entre taille compacte et performance de coupe quotidienne fiable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNettoyage et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trancheuse comprend plusieurs fonctionnalités conçues pour simplifier le nettoyage et améliorer la sécurité pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAnneau de protection de lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBouton d'arrêt intégré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerrouillage de sécurité CE lors du nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-lame amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-produit basculant pour un accès plus facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePresse-aliments compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Icon Line 170 est la plus petite et la plus légère des principales trancheuses électriques Berkel que nous proposons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eDifférence clé\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur identique de 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage domestique plus régulier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques haut de gamme et hôtellerie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrandes cuisines, volumes élevés et pièces plus imposantes\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur de 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eIcon Line 170\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 195 mm, moteur identique de 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Tranchage domestique plus régulier\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques haut de gamme et hôtellerie\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Grandes cuisines, volumes élevés et pièces plus imposantes\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur de 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003edécouvrir la gamme complète des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou lire notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour obtenir les dimensions et caractéristiques détaillées : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/icon-slicer-data-sheet-berkel-2025.pdf?v=1773149517\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eFiche technique Icon Line 170\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConçue en Italie. Garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et le développement des produits sont basés en Italie, et ce mécanisme est toujours présent dans la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasta.Kitchen est un distributeur officiel Berkel au Royaume-Uni pour les trancheuses domestiques et les machines Volano. Chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color:#009246;\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57448292876675,"sku":"BER-ICON-170-BLACK","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":57448292843907,"sku":"BER-ICON-170-RED","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/icon-slicer-170-black-3q-left-side-low.jpg?v=1775041028"},{"product_id":"ziipa-piana-pizza-oven","title":"ZiiPa Piana : Four à pizza à pellets avec pierre rotative","description":"\u003cp\u003eLe Piana fait pivoter la pizza à l'aide d'une molette plutôt que d'une pelle. Il suffit de tourner la molette, la pierre en cordiérite tourne à l'intérieur, et la porte reste fermée pendant toute la cuisson ; la base cuit donc uniformément sans que vous ayez à ouvrir le four et à perdre de la chaleur toutes les vingt secondes. Alimenté par de véritables granulés de bois, il atteint 400°C en environ 20 minutes et cuit une pizza napolitaine de 30 cm en 90 secondes. Avec ses 10 kg et ses pieds pliables, il est assez léger pour être transporté là où vous cuisinez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment ça marche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre rotative est le concept central, et tout le reste est conçu pour optimiser ce fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVous devez toujours tourner la pizza pendant la cuisson, mais la molette le fait à la place d'une pelle : pas besoin de mettre la main dans le four, pas de perte de chaleur avec la porte ouverte, et pas de pelle à enfourner supplémentaire à acheter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne pierre en cordiérite de 31 cm repose sur un mécanisme de rotation contrôlé par une unique molette externe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionne aux granulés de bois pour un authentique goût feu de bois, avec la possibilité d'utiliser du petit bois ou des briquettes cassées si besoin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa cordiérite absorbe l'humidité de la pâte pendant la cuisson, offrant une base croustillante et sèche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn thermomètre à cadran intégré vous indique quand la température est atteinte et la rapidité de récupération entre deux cuissons.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne trappe à combustible sur le dessus permet de recharger le tiroir à granulés en cours de session sans perdre de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui il s'adresse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTaille adaptée aux pizzas de 30 cm, parfaite pour une portion individuelle ou quelques parts à partager.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLéger et pliable pour le transport, aussi à l'aise sur un terrain de camping ou dans le coffre d'une voiture que dans le jardin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionne avec n'importe quels granulés de bois de qualité alimentaire, les \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-wood-pellets\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Beech Wood Pellets\"\u003egranulés de hêtre ZiiPa\u003c\/a\u003e étant recommandés pour une chaleur constante et une saveur pure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePour une utilisation en extérieur dans un espace bien ventilé, comme tout four à combustible solide ; non adapté à une utilisation en intérieur, sous une véranda ou dans des zones couvertes sans une bonne circulation d'air.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation du Piana\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eS'associe naturellement avec la \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-aquila-perforated-pizza-peel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Aquila pizza peel\"\u003epelle Aquila\u003c\/a\u003e, dimensionnée spécifiquement pour l'ouverture du Piana ; prenez les deux ensemble et vous serez prêt à cuisiner dès le premier jour.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn sac de 5 kg de granulés permet une grande autonomie, environ 18 pizzas par sac à titre indicatif ; comptez environ 250 g pour faire monter le four en température, puis la même quantité pour chaque pizza. La consommation réelle dépend de la rapidité de préparation entre les pizzas. Des intervalles plus longs entre les pizzas signifient plus de combustible consommé pour maintenir le four à température.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRecharger le tiroir à combustible pendant une longue session fait partie du rythme de la cuisson au feu de bois, et le \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-donato-pellet-dispenser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Donato pellet dispenser\"\u003edoseur de granulés Donato\u003c\/a\u003e permet de l'alimenter en continu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pierre prend de la couleur et du caractère avec l'utilisation. Une pierre marquée est le signe d'un four qui remplit bien son rôle, et elle cuit tout aussi bien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu pour la vie en extérieur, il apprécie un peu d'entretien entre les sessions : le \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-fontana-travel-storage-cover\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Fontana travel bag\"\u003esac de transport Fontana\u003c\/a\u003e ou la \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-sacco-protective-cover\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Sacco protective cover\"\u003ehousse de protection Sacco\u003c\/a\u003e le protègent du froid et de l'humidité pour qu'il reste en bon état plus longtemps.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConçu pour s'agrandir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des utilisateurs ajoutent la \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-aquila-perforated-pizza-peel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Aquila pizza peel\"\u003epelle Aquila\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-aquino-pizza-cutter\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Aquino pizza cutter\"\u003eroulette à pizza Aquino\u003c\/a\u003e en complément du four. Ce sont les deux accessoires indispensables dès le départ. Au-delà, le Piana est au cœur d'une gamme complète d'accessoires ZiiPa, pour que votre équipement évolue avec vous :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-vallone-pizza-oven-trolley\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Vallone pizza oven trolley\"\u003eChariot Vallone\u003c\/a\u003e pour une station de cuisine extérieure fixe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-fontana-travel-storage-cover\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Fontana travel bag\"\u003eSac de transport Fontana\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-sacco-protective-cover\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Sacco protective cover\"\u003ehousse de protection Sacco\u003c\/a\u003e pour le stockage et le transport.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-donato-pellet-dispenser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Donato pellet dispenser\"\u003eDoseur de granulés Donato\u003c\/a\u003e pour les longues sessions sans rechargement manuel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-melfa-pellet-shovel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Melfa pellet shovel\"\u003ePelle à granulés Melfa\u003c\/a\u003e pour remplir la trappe à combustible.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-ranella-pizza-stone-brush\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Ranella pizza stone cleaning brush\"\u003eBrosse de nettoyage 2-en-1 Ranella\u003c\/a\u003e, adaptée aux fours compacts comme le Piana.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-aquila-perforated-pizza-peel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Aquila pizza peel\"\u003ePelle Aquila\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-aquino-pizza-cutter\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Aquino pizza cutter\"\u003eroulette à pizza Aquino\u003c\/a\u003e pour la manipulation et le service.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-spetina-dough-boxes\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Spetina dough boxes\"\u003eBacs à pâte empilables Spetina\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-tellini-topping-station\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Tellini topping station\"\u003estation de préparation Tellini\u003c\/a\u003e pour la mise en place.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des clients commencent par un kit plutôt que par le four seul, ce qui permet de cuisiner dès le soir même de la livraison. Découvrez le \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-piana-starter-kit\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Piana Starter Kit\"\u003eKit de démarrage\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-piana-pizza-night-kit\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Piana Pizza Night Kit\"\u003eKit Soirée Pizza\u003c\/a\u003e, ou parcourez la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ziipa-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa pizza ovens and bundles at Pasta Kitchen\"\u003egamme complète de fours à pizza ZiiPa\u003c\/a\u003e. Conçu en France dans le respect de la tradition italienne, le Piana est la fondation sur laquelle repose tout le système ZiiPa.\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Charcoal","offer_id":58044609560963,"sku":"ZiiPa22-001","price":299.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Eucalyptus","offer_id":58044609528195,"sku":"ZiiPa22-002","price":299.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Chalk","offer_id":58044609593731,"sku":"ZiiPa24-097","price":299.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa22-002_oven_Piana_Eucalyptus_packshot_12.webp?v=1780390877"},{"product_id":"ziipa-wood-pellets","title":"Granulés de bois de hêtre ZiiPa : combustible recommandé pour le four Piana","description":"\u003cp\u003eLes granulés de hêtre de qualité alimentaire ZiiPa sont le combustible recommandé pour le four à bois Piana. Ils sont fournis dans une boîte en kraft de 5 kg avec un bec verseur intégré pour un remplissage propre et maîtrisé. Ces granulés sont composés à 100 % de bois de hêtre naturel issu de forêts françaises gérées durablement, sans liants, additifs ni charges. Avec environ 250 g par cuisson, une seule boîte permet de réaliser environ 20 séances de pizzas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHêtre de qualité alimentaire, sans additifs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes granulés sont fabriqués spécifiquement pour un usage alimentaire. Le hêtre est un bois dur neutre qui brûle proprement et produit un minimum de cendres, ce qui permet de maintenir le four et la pierre en meilleur état entre deux cuissons. Sans liants ni additifs chimiques, rien n'altère le goût de vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % bois de hêtre, origine française\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans liants, charges ni additifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiés de qualité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIssus de forêts gérées durablement\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eChaleur constante, peu de cendres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes granulés de hêtre offrent un pouvoir calorifique élevé et une densité homogène, garantissant une combustion prévisible et une température stable dans le four. Le Piana atteint 400 °C en environ 20 minutes avec ces granulés et maintient bien la température tout au long de la cuisson si le tiroir à combustible est régulièrement alimenté. La production de cendres est faible, ce qui facilite le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHaute performance calorifique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDensité constante des granulés pour une combustion uniforme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFaible production de cendres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCombustible recommandé pour le four à bois ZiiPa Piana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBoîte distributrice pour un remplissage propre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa boîte en kraft de 5 kg est équipée d'un bec verseur intégré directement dans l'emballage, vous permettant de verser les granulés dans le tiroir à combustible ou dans le \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-donato-pellet-dispenser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Donato pellet dispenser\"\u003edistributeur de granulés Donato\u003c\/a\u003e sans avoir besoin d'un autre récipient. Conservez la boîte dans un endroit frais et sec entre chaque utilisation pour garder les granulés secs et garantir leur efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e5 kg par boîte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBec verseur intégré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnviron 20 cuissons par boîte sur la base de 250 g par cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrir la gamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsultez tous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ziipa\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa pizza ovens and accessories at Pasta Kitchen\"\u003eaccessoires et fours ZiiPa\u003c\/a\u003e, ou retournez au \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-piana-pizza-oven\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Piana wood pellet pizza oven\"\u003efour ZiiPa Piana\u003c\/a\u003e. Complétez votre installation avec la \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-melfa-pellet-shovel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Melfa pellet shovel\"\u003epelle à granulés Melfa\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/fr\/products\/ziipa-donato-pellet-dispenser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"ZiiPa Donato pellet dispenser\"\u003edistributeur de granulés Donato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eÀ propos de ZiiPa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiiPa est une marque française fondée en 2022 avec une ambition unique : permettre de réaliser de vraies pizzas à la maison, sans avoir besoin d'un équipement complexe. Conçu en France dans le respect de la tradition culinaire italienne, chaque four de la gamme repose sur le système de pierre en cordiérite rotative, ce qui distingue le Piana de la plupart des fours compacts disponibles sur le marché. \u003ca href=\"\/fr\/pages\/about-ziipa\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"About ZiiPa pizza ovens\"\u003eEn savoir plus sur ZiiPa.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58071558914435,"sku":"ZiiPa25-112","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa25-112_beech-pellets-pizza-ovens_packshot_2.webp?v=1780415022"},{"product_id":"berkel-cheeseboard-set","title":"Ensemble de plateau à fromage en acacia Berkel avec couteaux à fromage","description":"\u003cp\u003eLe set de plateau à fromage Berkel associe une planche en bois d'acacia massif à trois couteaux à fromage de la gamme Classic Line, chacun adapté à un type de fromage spécifique. Les fromages à pâte dure, mi-dure et molle réagissent différemment au passage de la lame, et disposer du couteau adéquat fait une différence notable lors de la dégustation. La plupart des sets sacrifient la qualité de la planche ou celle des couteaux. Ce n'est pas le cas ici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlanche en bois d'acacia massif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acacia est naturellement résistant à l'humidité, antibactérien et plus durable que de nombreux bois utilisés pour les planches de service, sans nécessiter de traitement de surface. Avec ses dimensions de 33,5 × 25 cm (poignée incluse), elle offre une surface de travail confortable plutôt qu'un espace encombré. La planche elle-même mesure 25 cm de diamètre. Le logo Berkel est sérigraphié sur la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBois d'acacia massif, pas de placage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaturellement résistant à l'humidité et antibactérien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrain souple protégeant le tranchant des couteaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVariation naturelle du motif du grain sur chaque planche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTrois couteaux à fromage Classic Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau à fromage à pâte dure possède une lame courte, épaisse et pointue de \u003cstrong\u003e8 cm\u003c\/strong\u003e pour entamer les fromages affinés sans les briser. Le couteau à pâte mi-dure est doté d'une lame de \u003cstrong\u003e11,5 cm\u003c\/strong\u003e avec une pointe fourchue pour des coupes nettes dans le Comté, le Gouda, le Cheddar doux et autres fromages similaires ; l'extrémité fourchue sert également de pique de service. La spatule à fromage à pâte molle dispose d'une lame de \u003cstrong\u003e8 cm\u003c\/strong\u003e en forme de spatule pour soulever et étaler les fromages crémeux ou frais sans les déchirer. Les trois couteaux sont issus de la gamme Classic Line de Berkel, fabriqués en acier inoxydable X50 Cr Mo V15 avec un manche en ABS rouge poli et trois rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau à fromage à pâte dure : lame de 8 cm, longueur totale 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau à fromage à pâte mi-dure : lame de 11,5 cm, longueur totale 22 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpatule à fromage à pâte molle : lame de 8 cm, longueur totale 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable X50 Cr Mo V15 intégral\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en ABS rouge poli avec trois rivets\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien et maintenance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux passent au lave-vaisselle, bien qu'un lavage à la main et un séchage immédiat préservent plus longtemps le tranchant et la finition. La planche doit être lavée uniquement à la main — à l'eau tiède avec un savon doux, puis séchée immédiatement et rangée verticalement. Traitez-la avec une huile végétale ou minérale de qualité alimentaire deux fois avant la première utilisation, en la laissant sécher complètement entre chaque application. Un nettoyage mensuel au gros sel et au jus de citron permet de garder la surface propre sans produits chimiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la collection complète de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Classic Line Kitchen Knives\"\u003ecouteaux Berkel Classic Line\u003c\/a\u003e ou parcourez tous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/cheese-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Cheese Tools and Graters\"\u003eoutils à fromage\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. La conception et le développement des produits de l'entreprise sont aujourd'hui basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel vendu est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130903269763,"sku":"BER-ACACIA-CHEESE-SET","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/cheese-board-berkel-low_1080x1080_3.jpg?v=1779872491"},{"product_id":"ziipa-piana-starter-kit","title":"Kit de démarrage ZiiPa Piana","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eStarter Kit\u003c\/strong\u003e se compose du four à pellets ZiiPa Piana et des quatre indispensables pour toutes vos cuissons : un sac de 5 kg de granulés de hêtre, une pelle à granulés Melfa, une pelle à pizza perforée Aquila et une housse Fontana. La pierre rotative s'actionne via une molette externe, permettant aux pizzas de cuire uniformément sans ouvrir la porte. Vous pouvez commencer à cuisiner dès le jour de la réception.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #232F23; border-radius: 8px; padding: 18px 20px; margin: 16px 0; text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #d5b571; font-size: 1.6em; font-weight: bold; line-height: 1.1;\"\u003ePlus de 47 £ d'économie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eContenu du kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoici tout ce qui est inclus dans le Starter Kit. Le kit \"Pizza Night\" ajoute un distributeur de granulés, six bacs à pâte et une brosse de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 14px; margin: 8px 0 28px;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1 1 240px; background: #E6E0D2; border-top: 3px solid #D5B571; border-radius: 6px; padding: 14px 16px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px; font-weight: bold; color: #232f23; text-transform: uppercase; letter-spacing: .04em; font-size: .8em;\"\u003eLe four et le rangement\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eFour à pizza Piana avec pierre rotative et molette de rotation externe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHousse de rangement et de transport Fontana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1 1 240px; background: #E6E0D2; border-top: 3px solid #D5B571; border-radius: 6px; padding: 14px 16px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px; font-weight: bold; color: #232f23; text-transform: uppercase; letter-spacing: .04em; font-size: .8em;\"\u003eCombustible et accessoires\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e5 kg de granulés de hêtre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePelle à granulés Melfa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePelle à pizza perforée Aquila\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Starter Kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Starter Kit est idéal pour acquérir votre premier four à pizza et cuisiner le jour même, sans vous soucier des accessoires complémentaires. Chaque élément est conçu pour s'adapter au Piana, rien n'est superflu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Piana est un four équipé d'une pierre rotative actionnée par une molette externe, permettant une cuisson homogène sans avoir à tourner les pizzas à la main. Les granulés de hêtre sont le combustible recommandé par ZiiPa ; ils s'allument rapidement et offrent une combustion propre, tandis que la pelle Melfa permet de les charger en toute sécurité. La pelle perforée Aquila facilite l'enfournement et le retrait des pizzas, ses perforations permettant à l'excédent de farine de tomber au lieu de brûler sur la pierre. La housse Fontana permet de ranger et de transporter le four entre chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque article coloré du kit est disponible dans la couleur de votre choix : Charbon, Eucalyptus ou Craie, au même prix quel que soit votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Bacs à pâte ZiiPa Spetina\" href=\"\/fr\/products\/ziipa-spetina-dough-boxes\"\u003ebacs à pâte\u003c\/a\u003e, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Station de garniture ZiiPa Tellini\" href=\"\/fr\/products\/ziipa-tellini-topping-station\"\u003estation de garniture\u003c\/a\u003e, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Roulette à pizza ZiiPa Aquino\" href=\"\/fr\/products\/ziipa-aquino-pizza-cutter\"\u003eroulette à découper\u003c\/a\u003e et le \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Chariot pour four à pizza ZiiPa Vallone\" href=\"\/fr\/products\/ziipa-vallone-pizza-oven-trolley\"\u003echariot Vallone\u003c\/a\u003e sont vendus séparément si vous souhaitez les ajouter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDepuis le blog\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn savoir plus sur le Piana : notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Test du four à pizza ZiiPa Piana\" href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/ziipa-piana-pizza-oven-review\"\u003etest complet après neuf pizzas\u003c\/a\u003e, \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Un four à pizza avec pierre rotative en vaut-il la peine ?\" href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/is-a-rotating-stone-pizza-oven-worth-it\"\u003el'intérêt de la pierre rotative\u003c\/a\u003e, et un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Démarrer avec votre ZiiPa Piana\" href=\"\/fr\/blogs\/recipes-tips\/getting-started-ziipa-piana-first-fire-to-first-pizza\"\u003eguide de première mise en chauffe\u003c\/a\u003e pour la réception de votre appareil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de ZiiPa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiiPa est une marque française fondée en 2022 avec un objectif simple : offrir une expérience pizza authentique à la maison, sans installation complexe. Conçu en France dans le respect de la tradition italienne, chaque four de la gamme intègre le système de pierre rotative qui distingue le Piana de la plupart des fours compacts du marché. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos des fours à pizza ZiiPa\" href=\"\/fr\/pages\/about-ziipa\"\u003eEn savoir plus sur ZiiPa.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Charbon de bois","offer_id":58278157910403,"sku":null,"price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Eucalyptus","offer_id":58278157943171,"sku":null,"price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Craie","offer_id":58278157975939,"sku":null,"price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa_Starter_Kit_-_CHALK.webp?v=1790339569"},{"product_id":"ziipa-piana-pizza-night-kit","title":"Kit soirée pizza ZiiPa Piana","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eKit Soirée Pizza\u003c\/strong\u003e se compose du Kit Débutant auquel s'ajoutent les trois accessoires indispensables pour une utilisation régulière : un doseur à granulés Donato, six bacs à pâte Spetina et une brosse de nettoyage Ranella. Au cœur de cet ensemble se trouve le four à granulés de bois ZiiPa Piana, doté d'une pierre rotative qui assure une cuisson uniforme des pizzas et simplifie leur gestion pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #232F23; border-radius: 8px; padding: 18px 20px; margin: 16px 0; text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #d5b571; font-size: 1.6em; font-weight: bold; line-height: 1.1;\"\u003eÉconomisez plus de 72 £\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCe que contient le kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoici tout ce qui est inclus dans le Kit Soirée Pizza. Il est plus complet que le Kit Débutant.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 14px; margin: 8px 0 28px;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1 1 240px; background: #E6E0D2; border-top: 3px solid #D5B571; border-radius: 6px; padding: 14px 16px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px; font-weight: bold; color: #232f23; text-transform: uppercase; letter-spacing: .04em; font-size: .8em;\"\u003eLe four et le transport\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eFour à pizza Piana avec pierre rotative et molette de rotation externe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHousse de rangement et de transport Fontana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1 1 240px; background: #E6E0D2; border-top: 3px solid #D5B571; border-radius: 6px; padding: 14px 16px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px; font-weight: bold; color: #232f23; text-transform: uppercase; letter-spacing: .04em; font-size: .8em;\"\u003eCombustible et manipulation\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e5 kg de granulés de hêtre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePelle à granulés Melfa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDoseur à granulés Donato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex: 1 1 240px; background: #E6E0D2; border-top: 3px solid #D5B571; border-radius: 6px; padding: 14px 16px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px; font-weight: bold; color: #232f23; text-transform: uppercase; letter-spacing: .04em; font-size: .8em;\"\u003ePréparation et nettoyage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003ePelle à pizza perforée Aquila\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot de six bacs à pâte Spetina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrosse de nettoyage de pierre 2-en-1 Ranella\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Kit Soirée Pizza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Kit Soirée Pizza est le choix idéal pour recevoir, et c'est l'ensemble le plus prisé par nos clients. Il enrichit le Kit Débutant avec les accessoires qui transforment la préparation de pizzas en un véritable moment de partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe doseur Donato se fixe sur la trappe arrière et peut contenir 750 g de granulés, offrant jusqu'à 45 minutes d'autonomie par remplissage pour maintenir la chaleur lors de la cuisson de plusieurs pizzas. Les six bacs à pâte Spetina accueillent chacun un pâton de 250 g et s'empilent dans le réfrigérateur ; votre pâte est ainsi prête dès l'arrivée de vos invités. Ils sont également compatibles avec la station de garniture Tellini si vous souhaitez l'acquérir plus tard. La brosse Ranella, dotée de poils en acier inoxydable et d'un grattoir, permet de nettoyer la pierre entre deux pizzas, à sec. La pelle, les granulés, la pelle à granulés et la housse sont identiques à ceux du Kit Débutant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque élément coloré du kit est disponible dans la couleur de votre choix : Charbon, Eucalyptus ou Craie, au même prix quel que soit votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Station de garniture ZiiPa Tellini\" href=\"\/fr\/products\/ziipa-tellini-topping-station\"\u003estation de garniture\u003c\/a\u003e, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Roulette à pizza ZiiPa Aquino\" href=\"\/fr\/products\/ziipa-aquino-pizza-cutter\"\u003eroulette de découpe\u003c\/a\u003e et le \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Chariot pour four à pizza ZiiPa Vallone\" href=\"\/fr\/products\/ziipa-vallone-pizza-oven-trolley\"\u003echariot Vallone\u003c\/a\u003e sont vendus séparément si vous souhaitez les ajouter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSur le blog\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApprenez-en plus sur le Piana : notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Test du four à pizza ZiiPa Piana\" href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/ziipa-piana-pizza-oven-review\"\u003etest complet après neuf pizzas\u003c\/a\u003e, si \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Est-ce qu'un four à pierre rotative en vaut la peine ?\" href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/is-a-rotating-stone-pizza-oven-worth-it\"\u003ela pierre rotative en vaut vraiment la peine\u003c\/a\u003e, et un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Démarrage avec votre ZiiPa Piana\" href=\"\/fr\/blogs\/recipes-tips\/getting-started-ziipa-piana-first-fire-to-first-pizza\"\u003eguide de première mise en chauffe\u003c\/a\u003e pour quand vous recevrez le vôtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de ZiiPa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiiPa est une marque française fondée en 2022 avec un seul objectif : offrir une expérience pizza sérieuse à domicile, sans équipement complexe. Conçu en France dans le respect de la tradition culinaire italienne, chaque four de la gamme repose sur le système de pierre rotative qui distingue le Piana de la plupart des fours compacts du marché. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos des fours à pizza ZiiPa\" href=\"\/fr\/pages\/about-ziipa\"\u003eDécouvrez-en plus sur ZiiPa.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Charbon de bois","offer_id":58227398345091,"sku":null,"price":409.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Eucalyptus","offer_id":58227398377859,"sku":null,"price":409.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Craie","offer_id":58227398410627,"sku":null,"price":409.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa_Pizza_Night_Kit_-_CHARCOAL.webp?v=1790339569"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/Tutto_Pasta_Logo_Gold_Text_Background_Square_33f40b7a-75d2-4a6c-93cb-dbd2c9e1726f.png?v=1765495531","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/fr\/collections\/frontpage.oembed?page=2","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}