{"title":"Découvrez les dernières nouveautés","description":"\u003ch2\u003eExplorez la collection de \u003cem\u003enouveaux produits passionnants\u003c\/em\u003e de Pasta Kitchen, qui propose un assortiment soigneusement sélectionné d'indispensables de la cuisine italienne haut de gamme.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos dernières nouveautés apportent le savoir-faire culinaire italien dans votre cuisine, des accessoires italiens authentiques aux ustensiles pour pâtes et pizzas conçus par des experts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des batteries de cuisine haut de gamme, des ingrédients artisanaux et des accessoires utiles qui peuvent améliorer votre cuisine. Étant donné que chaque produit est importé directement d'Italie, il est garanti d'une qualité authentique et du goût de la cuisine italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à nos plus récentes acquisitions soigneusement sélectionnées, vous pouvez transformer votre cuisine en un paradis culinaire italien.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"berkel-apron","title":"Tablier Berkel – Coton rouge ou noir avec broderie dorée","description":"\u003ch2\u003eTablier en coton Berkel – Rouge ou noir avec broderie dorée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn tablier en pur coton, disponible en rouge antique ou en noir, avec le nom Berkel brodé en fil doré. Il est confectionné dans un fil résistant conçu pour supporter un usage quotidien en cuisine, que vous soyez en train de trancher du jambon, de dresser un plateau de fromage ou de préparer un repas complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptez pour le rouge antique pour un look Berkel traditionnel, ou pour le noir pour une touche plus sobre. Les deux modèles présentent la même qualité de fabrication et de broderie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni ; chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55972297769347,"sku":"BER-APRON-RED","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":55972297802115,"sku":"BER-APRON-BLACK","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ApronRed.jpg?v=1766067832"},{"product_id":"b-paper-cutting-boards-two-sizes","title":"Planche à découper Berkel en papier recyclé – Moyenne et Grande","description":"\u003cp\u003eMalgré son nom, la B-Paper n'est pas une planche en papier au sens fragile du terme. C'est le nom donné par Berkel à l'Ecosolid, un composite dur fabriqué entièrement à partir de papier et de carton recyclés certifiés FSC, liés avec une résine ne contenant aucun matériau dérivé du pétrole et colorés avec des pigments naturels. Le résultat est une planche lavable au lave-vaisselle, certifiée de qualité alimentaire, qui résiste aux chocs et à l'humidité sans se comporter comme un morceau de bois ou une feuille de plastique. Elle est disponible en deux tailles et arbore le volant d'inertie de Berkel imprimé sur sa surface.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction Ecosolid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes planches B-Paper sont fabriquées à partir d'Ecosolid, un matériau composite produit entièrement à partir de papier et de carton recyclés certifiés FSC, avec une résine PetroFree et des pigments naturels. Le résultat est une surface dure et non poreuse qui n'absorbe ni l'humidité, ni les bactéries, ni les odeurs alimentaires comme peut le faire le bois ; contrairement aux planches en plastique standard, elle est fabriquée sans résines à base de pétrole.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction 100 % papier et carton recyclés certifiés FSC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésine PetroFree sans matériaux dérivés du pétrole\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans formaldéhyde, sans COV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée de qualité alimentaire pour un contact sûr avec tous les ingrédients\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance pratique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa surface non poreuse résiste à l'humidité et ne nécessite ni huilage ni culottage. Elle supporte les chocs et les températures élevées sans se déformer ni se fissurer, et passe directement au lave-vaisselle une fois utilisée. Essuyez-la avec un chiffon doux après le lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistante aux chocs et à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface hydrofuge et non poreuse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAucun culottage ou huilage nécessaire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDeux tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche moyenne convient aux petites tâches de préparation et aux plans de travail exigus. La grande planche offre une surface généreuse pour la plupart des préparations quotidiennes. Toutes deux partagent la même construction et les détails du volant d'inertie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMoyenne : \u003cstrong\u003e29,8 x 21 cm\u003c\/strong\u003e, 6 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande : \u003cstrong\u003e37 x 27,5 cm\u003c\/strong\u003e, 6 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ utiliser avec les trancheuses Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette planche ne se fixe sur aucune trancheuse Berkel, mais elle s'utilise naturellement avec elles. Si vous utilisez une \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Food and Meat Slicers\" href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\"\u003etrancheuse alimentaire Berkel\u003c\/a\u003e pour la charcuterie ou les viandes séchées, elle vous offre une surface propre et sans danger pour les aliments, tout en conservant une esthétique cohérente grâce au détail du volant d'inertie. Pour une planche qui se fixe directement sur votre trancheuse, consultez la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Plus Slicer Cutting Board\" href=\"\/fr\/products\/home-line-cutting-board\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Home Line Plus\u003c\/a\u003e ou la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Red Line Slicer Cutting Board\" href=\"\/fr\/products\/red-line-cutting-board\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Red Line\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez toute la gamme Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette planche fait partie de la gamme plus large d'\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Kitchen Knives and Accessories\" href=\"\/fr\/collections\/kitchen-knives-accessories\"\u003eaccessoires de cuisine Berkel\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen. Vous pourriez également être intéressé par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Acacia Chopping Board\" href=\"\/fr\/products\/berkel-acacia-cutting-board\"\u003ePlanche à découper en acacia Berkel\u003c\/a\u003e – une alternative en bois d'acacia massif pour la préparation et le service\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Kitchen Knives\" href=\"\/fr\/collections\/berkel-kitchen-knives\"\u003eCouteaux de cuisine Berkel\u003c\/a\u003e – couteaux de la gamme Classic Line à utiliser avec votre planche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original du volant d'inertie à manivelle à Rotterdam. La conception et la fabrication des produits de l'entreprise sont aujourd'hui basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, donc chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Moyen","offer_id":55972298228099,"sku":"BER-BPAPER-CUTTINGBOARDS-MED","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Grand","offer_id":55972298260867,"sku":"BER-BPAPER-CUTTINGBOARDS-LG","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/b-paper-cutting-board-low-scontornata_e67bd597-cffd-4de2-8d70-81798050d4b5.png?v=1755092006"},{"product_id":"berkel-acacia-cutting-board","title":"Planche à découper en acacia Berkel (395 x 275 mm)","description":"\u003cp\u003eLa planche à découper en acacia Berkel mesure 395 x 275 mm pour une épaisseur de 26 mm, une taille généreuse pour la préparation quotidienne qui reste bien en place sur le plan de travail sans bouger sous la lame. L'acacia est l'un des bois durs les plus robustes pour un usage en cuisine, suffisamment dense pour résister aux entailles et assez tendre pour ne pas émousser vos couteaux. La même planche est tout aussi adaptée à la table pour servir fromages, charcuteries ou pain, vous évitant ainsi de multiplier les accessoires pour une même tâche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFabrication en bois d'acacia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acacia est un bois dur dense au grain serré qui résiste bien à une utilisation quotidienne. Plus dur que le hêtre ou l'hévéa, il résiste mieux aux entailles profondes dans le temps et préserve davantage le tranchant de vos couteaux que les surfaces en verre ou en céramique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabrication en bois d'acacia massif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrain dense résistant aux entailles profondes dans le temps\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaturellement doux pour les lames de couteau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVariations naturelles du veinage sur chaque planche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions et stabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses 395 x 275 mm, cette planche vous offre suffisamment d'espace pour la plupart des tâches de préparation courantes sans encombrer votre plan de travail. Son épaisseur de 26 mm lui confère une grande stabilité pendant l'utilisation et elle ne fléchira pas et ne glissera pas lorsque vous travaillerez des légumes fermes ou une miche de pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de coupe de 395 x 275 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseur de 26 mm pour une sensation de robustesse et de stabilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à la découpe de viandes, légumes, pains, fromages et charcuteries\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation comme planche de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe veinage de l'acacia confère à la planche une apparence soignée, idéale aussi bien pour la cuisine que pour le service à table. C'est un choix pratique pour présenter une planche de charcuterie ou de fromages sans avoir besoin d'un plat de service supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous utilisez une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" title=\"Trancheuses alimentaires et à viande Berkel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003etrancheuse alimentaire Berkel\u003c\/a\u003e, la planche en acacia est le complément naturel idéal pour servir les viandes tranchées directement de la préparation à l'assiette. Pour une planche conçue pour se fixer directement sur votre trancheuse, découvrez la \u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-cutting-board\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Home Line Plus\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Home Line Plus\u003c\/a\u003e ou la \u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-cutting-board\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Red Line\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Red Line\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePremière utilisation et traitement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHuilez la planche avant la première utilisation. Cela protège le bois et ne prend que quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAppliquez une cuillère à café d'huile d'olive sur un chiffon et répartissez uniformément sur toute la surface\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePosez la planche verticalement et laissez sécher complètement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRépétez l'opération une seconde fois et laissez sécher à nouveau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVérifiez que l'huile a bien été absorbée avant la première utilisation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa planche paraîtra légèrement plus sombre après l'huilage (c'est normal)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main uniquement. Ne mettez pas cette planche au lave-vaisselle. Un entretien léger et régulier permet de maintenir la surface en bon état et de limiter les odeurs alimentaires au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage à la main uniquement, ne pas utiliser au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRincez à l'eau chaude après le lavage et séchez avec un chiffon propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePour un nettoyage en profondeur mensuel : saupoudrez la surface de sel et frottez avec un demi-citron\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe sel absorbe les résidus alimentaires ; le jus de citron réduit les odeurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRincez abondamment à l'eau chaude après cette opération\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrir toute la gamme Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche à découper en acacia fait partie d'une gamme plus large d'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel\" title=\"Trancheuses et accessoires de cuisine Berkel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eoutils et accessoires de cuisine Berkel\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen. Vous pourriez également être intéressé par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/cutting-boards-knife-blocks-knife-storage\" title=\"Planches à découper chez Pasta Kitchen\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ePlanches à découper\u003c\/a\u003e – la gamme complète de planches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/b-paper-cutting-boards-two-sizes\" title=\"Planche à découper Berkel B-Paper\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ePlanche à découper B-Paper\u003c\/a\u003e – une alternative contemporaine en deux tailles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-classic-line-knives\" title=\"Couteaux de cuisine Berkel Classic Line\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eCouteaux de cuisine Berkel Classic Line\u003c\/a\u003e – des couteaux conçus pour être utilisés avec cette planche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et la production de l'entreprise sont basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un revendeur agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972299669891,"sku":"BER-ACACIA-LARGEBOARD","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/set-berkel-cutting-board-photset-low.webp?v=1779891488"},{"product_id":"red-line-cutting-board","title":"Planche à découper pour trancheuse Berkel Red Line – Planche en bois de frêne pour Red Line 220 \u0026 250","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper pour trancheuse Berkel Red Line – Conçue pour les Red Line 220 \u0026amp; 250\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eplanche à découper pour trancheuse Berkel Red Line\u003c\/strong\u003e est conçue spécifiquement pour les trancheuses Red Line 220 et Red Line 250. Développée par les mêmes designers que ceux de la série Red Line, la planche se glisse directement sur la machine pour créer une surface pratique pour recueillir les ingrédients tranchés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet accessoire Berkel Red Line contribue à garder votre zone de préparation plus propre et mieux organisée en récupérant les tranches directement depuis la trancheuse lors de l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette planche à découper est conçue pour être utilisée avec les trancheuses Berkel suivantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Red Line 250 Food \u0026amp; Meat Slicer\"\u003eTrancheuse Red Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrancheuse Red Line 220\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon compatible avec :\u003c\/strong\u003e Trancheuse Red Line 300\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConçue pour la série Red Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa forme de la planche est étudiée pour s'aligner précisément avec le design des trancheuses Red Line, lui permettant de se glisser solidement en place et de rester stable pendant la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn offrant une surface dédiée aux ingrédients tranchés, la planche améliore le flux de travail lors de la préparation de charcuterie, viandes, légumes ou autres aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux de première qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche combine du bois naturel et de l'acier inoxydable pour assurer durabilité et stabilité lors de l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePlanche en bois de frêne pour plus de résistance et de durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlaque en acier inoxydable pour un renfort supplémentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour se glisser solidement sur les trancheuses compatibles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eMatériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBois de frêne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez votre installation Red Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette planche à découper pour trancheuse Red Line est l'accessoire idéal pour améliorer votre flux de travail lors de l'utilisation des trancheuses Berkel Red Line. Associée à la \u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Red Line 250 Food \u0026amp; Meat Slicer\"\u003etrancheuse Red Line 250\u003c\/a\u003e, elle offre une surface pratique pour recueillir les ingrédients directement depuis la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. La conception et le travail sur les produits de l'entreprise sont aujourd'hui basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un revendeur agréé au Royaume-Uni, ainsi chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972335387011,"sku":"BER-RL-BOARD","price":141.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/tag000facax_wood-u_01_3.jpg?v=1765212870"},{"product_id":"home-line-cutting-board","title":"Planche à découper pour trancheuse Berkel Home Line Plus – Accessoire pour Home Line Plus 200 \u0026 250","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper pour trancheuse Berkel Home Line – Conçue pour les trancheuses Home Line Plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eplanche à découper pour trancheuse Berkel Home Line\u003c\/strong\u003e est conçue spécifiquement pour la gamme de trancheuses Home Line Plus. Développée pour s'intégrer parfaitement à la machine, la planche se glisse en position pour créer une surface pratique permettant de recueillir les ingrédients tranchés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'\u003cstrong\u003eaccessoire dédié aux trancheuses Berkel\u003c\/strong\u003e, cette planche aide à garder votre espace de préparation propre et organisé lors du tranchage de viandes, de légumes ou d'autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette planche à découper est conçue pour être utilisée avec les trancheuses Berkel suivantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Home Line Plus 200 Food \u0026amp; Meat Slicer\"\u003eTrancheuse alimentaire Home Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Home Line Plus 250 Food \u0026amp; Meat Slicer\"\u003eTrancheuse alimentaire Home Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConçue pour la série Home Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche à découper est façonnée pour s'aligner avec le design des trancheuses Home Line, ce qui lui permet de se glisser solidement en place pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela offre une surface pratique pour recueillir les ingrédients tranchés directement depuis la trancheuse, contribuant ainsi à garder votre espace de travail bien rangé et à améliorer le flux de travail lors de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux de qualité supérieure\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche associe des matériaux naturels durables à un design pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de découpe en bois naturel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction durable conçue pour une utilisation régulière en cuisine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour se glisser solidement sur les trancheuses compatibles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eMatériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBois de hêtre traité thermiquement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette planche à découper pour trancheuse Home Line est l'accessoire idéal pour améliorer votre flux de travail et garder votre zone de tranchage organisée lorsque vous utilisez les trancheuses alimentaires Berkel Home Line Plus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. La conception et le travail sur les produits de l'entreprise sont basés en Italie aujourd'hui, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, donc chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972335649155,"sku":"BER-HL-BOARD","price":141.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/taghl200_woodinox-u_01_4.jpg?v=1766067832"},{"product_id":"ham-clipper","title":"Pinces à jambon Berkel - Acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eLes pinces à jambon Berkel servent à retirer une tranche prête à l'emploi de l'arrière de la trancheuse, là où vous devriez normalement approcher vos doigts près de la lame pour la détacher. Le mécanisme à ressort s'ouvre et se ferme d'une seule main, et les embouts maintiennent la tranche sans la pincer, permettant ainsi de retirer une tranche de prosciutto ou un morceau de fromage à pâte dure et de le déposer sur une planche ou une assiette sans le déchirer ni l'écraser. Entièrement en acier inoxydable, avec le logo Berkel gravé sur le manche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGardez vos mains loin de la lame\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est en récupérant une tranche à l'arrière de la machine que vos doigts se retrouvent le plus près de la lame en mouvement. Ces pinces effectuent ce travail pour vous, permettant à votre main de rester à distance tandis que les embouts font le travail. Elles sont également utiles pour tout ce que vous préférez ne pas manipuler directement avec les doigts, comme des découpes fragiles ou très fines qui nécessitent d'être saisies et placées plutôt que ramassées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériau et dimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur : 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur : 5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLargeur d'ouverture : 6,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn accessoire pratique pour toute trancheuse Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes pinces fonctionnent avec n'importe quelle trancheuse électrique ou à volant Berkel et constituent un ajout petit, mais vraiment utile, si vous tranchez régulièrement de la charcuterie. Associez-les à une \u003ca href=\"\/fr\/products\/b-paper-cutting-boards-two-sizes\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\"\u003eplanche à découper Berkel\u003c\/a\u003e pour offrir à chaque tranche récupérée un endroit où se poser, ou ajoutez un \u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-slicer-cleaning-kit\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\"\u003ekit de nettoyage pour trancheuse Berkel\u003c\/a\u003e pour maintenir le reste de votre équipement en bon état.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourez les accessoires pour trancheuses Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la gamme complète des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-slicer-accessories\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\"\u003eaccessoires pour trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original de la trancheuse à volant à Rotterdam. Le travail de conception et de production de l'entreprise est aujourd'hui basé en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, ainsi que les trancheuses électriques et les couteaux. Nous sommes un détaillant britannique agréé, donc chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972335944067,"sku":"BER-HAMTONG","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/BerkelSlicerTongs.jpg?v=1766067832"},{"product_id":"berkel-slicer-cleaning-kit","title":"Kit de nettoyage pour trancheuse Berkel – Kit d'entretien pour trancheuses alimentaires Berkel","description":"\u003cp\u003eUn kit d'entretien pour les trancheuses Berkel, contenant l'essentiel pour le nettoyage avant et après utilisation. Comprend un \u003cstrong\u003espray désinfectant de 250 ml\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003ehuile lubrifiante de 50 ml\u003c\/strong\u003e, un chiffon en ultra microfibre et une brosse de nettoyage à poils souples. Compatible avec les trancheuses électriques et à volant Berkel, y compris les gammes Home Line Plus, Red Line et Volano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eContenu du kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes quatre composants couvrent l'intégralité de la routine de nettoyage : désinfection de la lame et des surfaces, lubrification des pièces mobiles, essuyage de l'acier inoxydable et élimination des débris dans les zones difficiles d'accès autour de la lame et du chariot.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eSpray désinfectant de 250 ml pour les mains et les surfaces\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHuile lubrifiante de 50 ml pour les pièces mobiles\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eChiffon en ultra microfibre pour le nettoyage et le polissage\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBrosse à poils souples pour un nettoyage précis autour de la lame\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTrancheuses Berkel compatibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kit fonctionne avec toute la gamme de trancheuses domestiques Berkel stockées chez Pasta Kitchen, notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" title=\"Trancheuse Icon Line 170\" rel=\"noopener\"\u003eTrancheuse Icon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-200-slicers\" title=\"Trancheuse Berkel Home Line Plus 200\" rel=\"noopener\"\u003eTrancheuse Berkel Home Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-250-slicers\" title=\"Trancheuse Berkel Home Line Plus 250\" rel=\"noopener\"\u003eTrancheuse Berkel Home Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-250-slicers\" title=\"Trancheuse Berkel Red Line 250\" rel=\"noopener\"\u003eTrancheuse Berkel Red Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-300-slicers\" title=\"Trancheuse Berkel Red Line 300\" rel=\"noopener\"\u003eTrancheuse Berkel Red Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAutres accessoires Berkel disponibles chez Pasta Kitchen :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Home Line\" rel=\"noopener\"\u003ePlanche à découper pour trancheuse Home Line\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Red Line\" rel=\"noopener\"\u003ePlanche à découper pour trancheuse Red Line\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/slicer-covers-red-or-black\" title=\"Housse pour trancheuse Berkel\" rel=\"noopener\"\u003eHousse pour trancheuse Berkel\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-slicer-blade-sharpener\" title=\"Affûteur de lame Home Line\" rel=\"noopener\"\u003eAffûteur de lame Home Line\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et la production de l'entreprise sont basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni ; par conséquent, chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972337582467,"sku":"BER-CLEANINGKIT","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Cleaning_Kit.png?v=1766067832"},{"product_id":"slicer-covers-red-or-black","title":"Housses de protection pour trancheuses Berkel (rouge ou noir)","description":"\u003ch2\u003eHousse pour trancheuse Berkel – Rouge ou noire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ehousse pour trancheuse Berkel\u003c\/strong\u003e est conçue pour protéger votre appareil lorsqu'il n'est pas utilisé, contribuant ainsi à le garder propre, sans poussière et prêt pour une prochaine utilisation. Disponible en rouge ou en noir, c'est un accessoire pratique pour les clients souhaitant protéger leur investissement et conserver un espace cuisine soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue votre trancheuse soit utilisée quotidiennement ou seulement pour des occasions spéciales, une housse adaptée aide à réduire l'accumulation de poussière et protège la machine entre deux utilisations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProtégez votre trancheuse Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne housse de protection est l'un des moyens les plus simples de maintenir votre machine en meilleur état au fil du temps. Elle aide à protéger la trancheuse de la poussière, des graisses de cuisine et de l'exposition quotidienne lorsqu'elle est laissée sur le plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eContribue à protéger la trancheuse entre deux utilisations\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéduit l'accumulation de poussière et de saleté en surface\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaintient la machine propre plus longtemps\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en rouge ou en noir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConçue pour un usage quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette housse pour trancheuse Berkel est idéale pour les cuisines domestiques, les espaces de restauration et les zones de préparation alimentaire où la machine peut rester exposée ou être stockée sur une surface de travail entre deux utilisations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un accessoire utile pour quiconque souhaite préserver l'apparence de sa trancheuse Berkel et réduire le nettoyage avant chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tirer le meilleur parti de votre trancheuse, associez votre housse à d'autres accessoires d'origine Berkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Slicer Cutting Board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\"\u003ePlanche à découper pour trancheuse Home Line\u003c\/a\u003e – conçue pour s'adapter directement sur les trancheuses Home Line Plus compatibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Red Line Slicer Cutting Board\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\"\u003ePlanche à découper pour trancheuse Red Line\u003c\/a\u003e – conçue pour les trancheuses Red Line compatibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Blade Sharpener\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-slicer-blade-sharpener\"\u003eAffûteur de lame pour trancheuse Home Line\u003c\/a\u003e – aide à maintenir une performance de coupe propre et précise\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTrancheuses Berkel compatibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCet accessoire est idéal pour les clients utilisant des trancheuses domestiques Berkel telles que :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Plus 200 Food Slicer\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-200-slicers\"\u003eTrancheuse Home Line Plus 200 \u003c\/a\u003e (Petite)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Plus 250 Food Slicer\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-250-slicers\"\u003eTrancheuse Home Line Plus 250\u003c\/a\u003e (Petite)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Red Line 250 Food Slicer\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-250-slicers\"\u003eTrancheuse Red Line 250\u003c\/a\u003e (Moyenne)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Red Line 300 Food Slicer\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-300-slicers\"\u003eTrancheuse Red Line 300\u003c\/a\u003e (Moyenne)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et la production de l'entreprise sont basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant britannique agréé, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Petit - Convient aux trancheuses Home Line Plus \/ Red","offer_id":55972338467203,"sku":"BER-COVER-S","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Petit - Convient aux trancheuses Home Line Plus \/ Black","offer_id":55972338499971,"sku":"BER-COVER-S\/B ","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Moyen - Adapté aux trancheuses Red Line \/ Red","offer_id":55972338532739,"sku":"BER-COVER-M","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Moyen - Adapté aux trancheuses Red Line \/ Black","offer_id":55972338565507,"sku":"BER-COVER-M\/B","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/cover-m_red-m_01_12_1.jpg?v=1766067832"},{"product_id":"home-line-slicer-blade-sharpener","title":"Affûteur pour trancheuse Berkel Home Line","description":"\u003ch2\u003eAffûteur de lame pour trancheuse Berkel Home Line\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eaffûteur de lame pour trancheuse Berkel Home Line\u003c\/strong\u003e est conçu pour aider à maintenir les performances de coupe des trancheuses Berkel compatibles, en gardant la lame tranchante et en assurant des tranches nettes et précises au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne lame bien entretenue est essentielle pour obtenir les meilleurs résultats d'une trancheuse alimentaire. Cet affûteur est conçu pour être utilisé avec les machines Home Line et Home Line Plus compatibles, facilitant ainsi l'entretien de la lame et le maintien de la qualité de tranchage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaintenez une performance de coupe précise\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAu fil du temps, une utilisation régulière peut réduire le tranchant d'une lame de trancheuse. Un accessoire d'affûtage dédié aide à restaurer les performances de la lame et à maintenir une coupe fluide sur les aliments adaptés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAide à obtenir des tranches nettes et régulières\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la performance à long terme de la trancheuse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu pour les modèles Berkel Home Line compatibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtile pour l'entretien régulier de la trancheuse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConçu pour les trancheuses Berkel compatibles\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCet affûteur est conçu pour être utilisé avec les trancheuses Berkel Home Line et Home Line Plus compatibles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-200-slicers\" title=\"Berkel Home Line Plus 200 Food Slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eTrancheuse alimentaire Home Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-250-slicers\" title=\"Berkel Home Line Plus 250 Food Slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eTrancheuse alimentaire Home Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUn bon entretien de la lame contribue à améliorer la régularité du tranchage et réduit les efforts inutiles lors de l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn accessoire d'entretien pratique pour trancheuse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCet affûteur Berkel est un accessoire pratique pour les clients souhaitant prendre soin de leur trancheuse et maintenir des performances de coupe sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est particulièrement utile pour les trancheuses utilisées régulièrement pour la charcuterie, les viandes froides, les légumes et autres tâches de préparation alimentaire où une coupe nette est importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre installation Home Line Plus\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour une installation de tranchage plus complète, associez cet affûteur aux autres accessoires d'origine Berkel conçus pour la gamme Home Line.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\" title=\"Berkel Home Line Slicer Cutting Board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ePlanche à découper pour trancheuse Home Line\u003c\/a\u003e – conçue pour se glisser directement sur les trancheuses compatibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/slicer-covers-red-or-black\" title=\"Berkel Slicer Cover\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eHousse de protection pour trancheuse Berkel\u003c\/a\u003e – aide à protéger la machine de la poussière lorsqu'elle n'est pas utilisée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi utiliser un affûteur de lame dédié ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn affûteur de trancheuse dédié est conçu pour fonctionner avec la géométrie de la lame de la machine, ce qui permet de maintenir la qualité de coupe avec plus de précision que les méthodes d'affûtage improvisées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les clients qui investissent dans une trancheuse haut de gamme, un entretien adéquat de la lame est l'un des meilleurs moyens de préserver les performances à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et la production de l'entreprise sont basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant britannique agréé, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972340924803,"sku":"BER-SHARP-HP\/HLP","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/home-line-scontornata-web_5028795b-5ae8-4a72-9722-6c617574aee2.png?v=1766067832"},{"product_id":"red-line-300-slicers","title":"Trancheuse électrique Berkel Red Line 300","description":"\u003cp\u003eLa Berkel Red Line 300 est la plus grande trancheuse de la gamme domestique Red Line, alliant une capacité de tranchage quasi professionnelle au design italien de Berkel. Construite en utilisant bon nombre des principes d'ingénierie des machines commerciales Berkel, elle est dotée d'une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 300 mm\u003c\/strong\u003e, d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,31 kW\u003c\/strong\u003e et d'un système d'affûtage de lame intégré. Conçue en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa plus grande capacité de la gamme domestique Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe chariot allongé offre une plus grande stabilité lors du tranchage de gros morceaux de viande, ce qui le rend parfaitement adapté au prosciutto, aux grosses charcuteries et aux plateaux de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa plus grande lame de la gamme domestique Berkel, conçue pour les morceaux plus volumineux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot allongé pour les produits de plus grande taille\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance du moteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoteur de 0,31 kW\u003c\/strong\u003e maintient une vitesse de lame constante pendant l'utilisation, permettant de traiter des produits plus durs et des volumes plus importants tout en produisant des résultats précis et nets. La lame en acier chromé au profil professionnel réduit le gaspillage de produit, et le plateau incliné permet aux ingrédients de se déplacer naturellement vers la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAffûteur de lame intégré\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe système d'affûtage intégré permet d'entretenir la lame directement sur la machine, sans outils séparés. Un affûtage régulier préserve les performances de tranchage et prolonge la durée de vie de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign et construction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe corps en alliage d'aluminium monobloc réduit les espaces où les débris alimentaires peuvent s'accumuler, simplifiant ainsi le nettoyage et maintenant un fonctionnement hygiénique. Le profil incurvé fait référence aux trancheuses historiques de Berkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-lame amovible pour un accès au nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot porte-produit amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZones de dégagement larges pour réduire l'accumulation de résidus alimentaires\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation de la Red Line 300 pour le fromage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame standard est conçue principalement pour les viandes, la charcuterie et les produits similaires. Pour une utilisation régulière avec du fromage, Berkel recommande la lame en option avec revêtement en Téflon, qui empêche l'accumulation de produit et améliore les performances. Contactez-nous si vous avez besoin de l'option de lame en Téflon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Red Line 300\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Red Line 300 est le choix idéal si vous avez besoin de la plus grande capacité de tranchage disponible parmi les machines domestiques Berkel. Par rapport aux modèles Home Line Plus et à la Red Line 250, elle offre une lame plus grande, un moteur plus puissant, un espace de chariot plus vaste et une capacité de tranchage quasi commerciale. Elle est particulièrement adaptée aux cuisines du secteur de l'hôtellerie, aux cuisiniers amateurs exigeants préparant régulièrement de la charcuterie, ainsi qu'aux cafés ou épiceries fines ayant besoin de résultats fiables avec une machine de taille domestique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Red Line 300 est le modèle le plus grand et le plus puissant de ce groupe, conçu pour les utilisateurs ayant besoin d'une taille de lame, d'un espace de chariot et d'une capacité de tranchage supérieurs à ceux de la Red Line 250.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eDifférence clé\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage domestique plus régulier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques haut de gamme et hôtellerie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines plus grandes, volumes plus importants et morceaux plus volumineux\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eIcon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Tranchage domestique plus régulier\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques haut de gamme et hôtellerie\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\" style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eRed Line 300\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines plus grandes, volumes plus importants et morceaux plus volumineux\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eexplorer toute la gamme de trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou lire notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre installation Red Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Red Line\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Red Line\u003c\/a\u003e se glisse directement sur la Red Line 300. Parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoires pour trancheuses Berkel\"\u003eaccessoires pour trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e pour trouver des kits de nettoyage, des pièces de rechange et des outils d'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour obtenir les dimensions et spécifications détaillées : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/red-line-300-data-sheet.pdf?v=1773145855\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Fiche technique Berkel Red Line 300\"\u003eFiche technique Red Line 300\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. La conception et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie aujourd'hui, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55972447191427,"sku":"BER-RL300-RED","price":1795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":55972447224195,"sku":"BER-RL300-BLACK","price":1795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/berkel-slicer-red-line-RL300-red-3q-sx-bassa.png?v=1776788855"},{"product_id":"red-line-250-slicers","title":"Trancheuse électrique Berkel Red Line 250","description":"\u003cp\u003eLa Red Line 250 de Berkel allie design italien et performances de coupe professionnelles, intégrant une technologie de tranchage commerciale dans les cuisines domestiques haut de gamme et les environnements professionnels. Conçue en Italie, elle est dotée d'une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 250 mm\u003c\/strong\u003e, d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e et d'un système d'affûtage intégré, garantissant une coupe précise et constante pour la charcuterie, les viandes, les légumes et autres aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Red Line 250 utilise le profil de lame professionnel et le plan de coupe incliné de Berkel, permettant aux aliments de se déplacer naturellement vers la lame pendant la coupe. Le résultat : des tranches nettes et uniformes, avec moins d'effort et moins de gaspillage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de coupe professionnel pour des tranches nettes et uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau incliné pour une coupe plus fluide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteur pour une libération propre des tranches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème d'affûtage de lame intégré\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance du moteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur maintient une vitesse de lame constante pendant l'utilisation, produisant des tranches nettes tout en réduisant les vibrations. Il traite une large gamme d'aliments, notamment les charcuteries, les fromages et les ingrédients plus fermes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAffûteur de lame intégré\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe système d'affûtage intégré permet d'entretenir la lame directement sur la machine, sans outils supplémentaires. Un affûtage régulier préserve les performances de coupe et prolonge la durée de vie de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign et construction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa série Red Line combine une géométrie de coupe professionnelle avec un design adapté aux cuisines modernes. Le corps en alliage d'aluminium est durable et compact, occupant peu de place sur un plan de travail. Son profil incurvé rappelle les trancheuses historiques de Berkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEncombrement réduit pour une utilisation sur plan de travail\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase stable pour une coupe précise\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Red Line 250 est conçue pour un nettoyage quotidien facile et une utilisation en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-lame amovible pour un accès au nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZones de dégagement larges pour réduire l'accumulation d'aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot stable pour une coupe en toute sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation de la Red Line 250 pour le fromage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame standard est conçue principalement pour les viandes et la charcuterie. Les fromages plus tendres peuvent être tranchés occasionnellement, mais pour un usage régulier, Berkel recommande la lame optionnelle revêtue de Téflon, qui empêche l'accumulation de résidus et améliore les performances. Contactez-nous si vous souhaitez obtenir l'option de lame en Téflon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Red Line 250\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Red Line 250 est idéale pour les cuisiniers amateurs exigeants, les passionnés de charcuterie et les environnements professionnels où la constance de coupe et la qualité italienne sont prioritaires. Elle offre une lame plus grande et une meilleure stabilité que les modèles Home Line Plus, avec l'ajout d'un affûteur intégré pour des performances sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Red Line 250 se situe au-dessus des modèles Home Line Plus, combinant une lame de 250 mm avec une construction plus robuste et un affûteur intégré pour les utilisateurs souhaitant une machine plus conséquente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eDifférence clé\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est compté\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, réglage d'épaisseur 0-18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame légèrement plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur 0,19 kW et épaisseur 0-18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage plus régulier à domicile\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0; background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines haut de gamme et hospitalité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus lourde\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrandes cuisines, volumes élevés et grosses pièces\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur 0,31 kW et capacité de coupe supérieure\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eIcon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques où l'espace est compté\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 170 mm, 10,5 kg, réglage d'épaisseur 0-18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines compactes souhaitant une lame légèrement plus grande\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 195 mm, moteur 0,19 kW et épaisseur 0-18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Tranchage plus régulier à domicile\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\" style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eRed Line 250\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines haut de gamme et hospitalité\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus lourde\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Grandes cuisines, volumes élevés et grosses pièces\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et capacité de coupe supérieure\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eexplorer toute la gamme de trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou consulter notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement Red Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/red-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Red Line\"\u003eplanche à découper Red Line\u003c\/a\u003e s'adapte directement sur la Red Line 250. Parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoires pour trancheuse Berkel\"\u003eaccessoires Berkel\u003c\/a\u003e (kits de nettoyage, pièces de rechange et outils d'entretien).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour plus de détails sur les dimensions et les spécifications : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/red-line-220-250-data-sheet.pdf?v=1773149091\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Fiche technique Berkel Red Line 220-250\"\u003eFiche technique Red Line 220-250\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et la production de l'entreprise sont basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. En tant que revendeur agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55972663787907,"sku":"BER-RL250-RED","price":1125.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":55972663820675,"sku":"BER-RL250-BLACK","price":1125.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/berkel-slicer-red-line-RL250-red-3q-sx-web-jpg.jpg?v=1759397179"},{"product_id":"home-line-plus-250-slicers","title":"Trancheuse électrique Berkel Home Line Plus 250","description":"\u003cp\u003eLa Berkel Home Line Plus 250 allie design italien, technologie de tranchage professionnelle et capacité de coupe accrue, ce qui la rend parfaitement adaptée aux cuisiniers amateurs exigeants, aux épiceries fines, aux cafés et aux environnements commerciaux légers. Équipée d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e et d'une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 250 mm\u003c\/strong\u003e, elle offre des résultats constants pour la charcuterie, les fromages, le poisson, le pain, les légumes et les fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'une lame plus grande et d'une capacité de chariot supérieure au modèle 200, la Home Line Plus 250 est conçue pour les utilisateurs qui tranchent régulièrement des pièces plus importantes et qui ont besoin de plus d'espace de travail sans passer à une trancheuse entièrement commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame en acier chromé de 250 mm présente un profil de coupe professionnel qui produit des tranches nettes et uniformes tout en réduisant le gaspillage. Le plateau porte-aliments incliné et l'ouverture de la plaque de réglage oblique permettent aux tranches de se séparer proprement de la lame pour des résultats efficaces et constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de coupe professionnel de la lame pour des tranches nettes et uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-aliments incliné pour une coupe plus fluide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteur de tranches intégré pour une libération nette des tranches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de couvre-lame continu pour une meilleure stabilité du produit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMoteur et commandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e fournit le couple nécessaire pour les produits plus durs tout en conservant un fonctionnement fluide et fiable. Le panneau de commande entièrement étanche IP65 est doté d'interrupteurs Marche\/Arrêt professionnels avec indicateurs LED et inclut un arrêt automatique en cas de coupure de courant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande entièrement étanche IP65\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteurs Marche\/Arrêt professionnels avec indicateurs LED\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt automatique en cas de coupure de courant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÉpaisseur de coupe réglable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cadran manuel de réglage de l'épaisseur à 18 positions offre un contrôle précis sur l'épaisseur de coupe, allant d'une charcuterie très fine jusqu'à \u003cstrong\u003e18 mm\u003c\/strong\u003e, couvrant tout, du prosciutto au pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e18 positions de réglage de l'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème de support de produit pour minimiser les restes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trancheuse est conçue pour un nettoyage simple et un entretien courant en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvre-lame en aluminium rapidement amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-aliments inclinable pour un nettoyage plus facile de la machine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePresse-produit compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlaque de base plate en aluminium pour réduire l'accumulation de résidus alimentaires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerrou de sécurité certifié CE pendant le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eextracteur de lame\u003c\/strong\u003e inclus permet de retirer la lame en toute sécurité pour un nettoyage en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Home Line Plus 250 est le modèle Home Line Plus le plus grand, vous offrant une lame de 250 mm et une plus grande capacité de coupe tout en conservant le même moteur de 0,19 kW que la Home Line Plus 200.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eDifférence clé\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home%20-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur 0,19 kW et réglage 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0; background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage domestique plus régulier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques premium et CHR\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrandes cuisines, volumes élevés et pièces plus grosses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur 0,31 kW et capacité de coupe supérieure\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eIcon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 195 mm, moteur 0,19 kW et réglage 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\" style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eHome Line Plus 250\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Tranchage domestique plus régulier\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques premium et CHR\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Grandes cuisines, volumes élevés et pièces plus grosses\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et capacité de coupe supérieure\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eexplorer toute la gamme de trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou lire notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre installation Home Line Plus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Home Line\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Home Line\u003c\/a\u003e se glisse directement sur les machines compatibles, offrant une surface pour collecter les ingrédients tranchés. La \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/slicer-covers-red-or-black\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Housse de protection pour trancheuse Berkel\"\u003ehousse de protection pour trancheuse\u003c\/a\u003e protège la machine entre les utilisations, et l'\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-slicer-blade-sharpener\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Affûteur de lame Berkel Home Line\"\u003eaffûteur de lame Home Line\u003c\/a\u003e maintient la lame en état pour des résultats constants. Parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoires pour trancheuse Berkel\"\u003eaccessoires pour trancheuse Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour les dimensions et spécifications détaillées : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/8552\/3448\/files\/home-line-plus-data-sheet-2024.pdf?v=1749041820\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Fiche technique Berkel Home Line Plus\"\u003eFiche technique Home Line Plus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et la production de la société sont basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Brillant \/ Rouge","offer_id":55980022104451,"sku":"BER-HLP250-RED","price":795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Brillant \/ Noir","offer_id":55980022038915,"sku":"BER-HLP250-BLACK","price":795.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Matt \/ Rouge","offer_id":57545651847555,"sku":"BER-HLP250-MATTRED","price":695.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Matt \/ Noir","offer_id":57545651880323,"sku":"BER-HLP250-MATTBLACK","price":695.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Matt \/ Crème","offer_id":57545651913091,"sku":"BER-HLP250-MATTCREAM","price":695.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/home-line-plus-250-3q-left-side-red-low.png?v=1773074385"},{"product_id":"home-line-plus-200-slicers","title":"Trancheuse électrique Berkel Home Line Plus 200","description":"\u003cp\u003eLa Berkel Home Line Plus 200 allie design italien et performances de tranchage professionnelles dans une trancheuse électrique compacte conçue pour les cuisines domestiques exigeantes, les épiceries fines, les cafés et les petites entreprises alimentaires. Dotée d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e et équipée d'une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 195 mm\u003c\/strong\u003e, elle offre des résultats constants pour la charcuterie, le fromage, le poisson, les légumes et le pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle le plus compact de la gamme Home Line Plus, la 200 propose la même technologie de tranchage professionnelle Berkel que la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Trancheuse Berkel Home Line Plus 250\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e, dans un format mieux adapté à la plupart des cuisines domestiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame en acier chromé de 195 mm présente un profil de coupe professionnel qui produit des tranches nettes et uniformes tout en minimisant le gaspillage de produit. Le plateau porte-produit incliné et l'ouverture de la plaque de réglage oblique permettent aux tranches de se détacher proprement de la lame pour des résultats efficaces et réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de coupe de lame professionnel pour des tranches nettes et uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-produit incliné pour une coupe plus fluide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteur de tranche intégré pour un détachement propre des tranches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de couvercle de lame continu pour une meilleure stabilité du produit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMoteur et commandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e fournit le couple nécessaire pour les produits plus fermes tout en conservant un fonctionnement fluide et silencieux. Le panneau de commande IP65 entièrement étanche est doté d'interrupteurs ON\/OFF professionnels avec indicateurs LED et inclut un arrêt automatique en cas de coupure de courant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande IP65 entièrement étanche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteurs ON\/OFF professionnels avec indicateurs LED\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt automatique en cas de coupure de courant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRéglage de l'épaisseur de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cadran manuel de réglage à 18 positions permet un contrôle précis de l'épaisseur des tranches, de la charcuterie tranchée très finement jusqu'à \u003cstrong\u003e18 mm\u003c\/strong\u003e, pour tout couper, du prosciutto au pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e18 positions de réglage de l'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème de support de produit pour minimiser les restes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trancheuse est conçue pour un nettoyage simple et un entretien courant en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle de lame en aluminium à démontage rapide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-produit basculant pour un nettoyage plus facile de la machine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePresse-produit compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlaque de base en aluminium plat pour réduire l'accumulation d'aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerrouillage de sécurité certifié CE pendant le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eextracteur de lame\u003c\/strong\u003e inclus permet de retirer la lame en toute sécurité pour un nettoyage en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Home Line Plus 200 se situe entre la compacte Icon Line 170 et la plus grande Home Line Plus 250, vous offrant une lame plus grande tout en conservant une machine facile à gérer dans une cuisine domestique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eDifférence clé\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, réglage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0; background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage régulier à domicile\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines haut de gamme et hôtellerie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrandes cuisines, volumes plus élevés et grosses pièces\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv 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haut de gamme et hôtellerie\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Grandes cuisines, volumes plus élevés et grosses pièces\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eexplorer la gamme complète de trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou lire notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement Home Line Plus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Home Line\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Home Line\u003c\/a\u003e se glisse directement sur les machines compatibles, offrant une surface pour collecter les ingrédients tranchés. La \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/slicer-covers-red-or-black\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Housse de protection pour trancheuse Berkel\"\u003ehousse de protection\u003c\/a\u003e protège la machine entre les utilisations, et l'\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-slicer-blade-sharpener\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Affûteur de lame Berkel Home Line\"\u003eaffûteur de lame Home Line\u003c\/a\u003e maintient la lame en parfait état pour des résultats constants. Parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoires pour trancheuses Berkel\"\u003eaccessoires pour trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour obtenir les dimensions et caractéristiques détaillées : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/8552\/3448\/files\/home-line-plus-data-sheet-2024.pdf?v=1749041820\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Fiche technique Berkel Home Line Plus\"\u003eFiche technique Home Line Plus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant manuel à Rotterdam. Le design et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie aujourd'hui, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un revendeur agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Brillant \/ Rouge","offer_id":55979958567299,"sku":"BER-HLP200-RED","price":649.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Brillant \/ Noir","offer_id":55979958501763,"sku":"BER-HLP200-BLACK","price":649.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Matt \/ Rouge","offer_id":57545297035651,"sku":"BER-HLP200-MATTRED","price":549.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Matt \/ Noir","offer_id":57545297068419,"sku":"BER-HLP200-MATTBLACK","price":549.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Matt \/ Crème","offer_id":57545299788163,"sku":"BER-HLP200-MATTCREAM","price":549.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/home-line-plus-200-3q-red-left-side-high.png?v=1773076312"},{"product_id":"classic-line-steak-knives-set-of-2-11cm","title":"Couteaux à steak Classic Line, lot de 2 - 11 cm","description":"\u003cp\u003eLes couteaux à steak Classic Line sont vendus par lot de deux, chacun doté d'une lame dentelée en acier inoxydable de 11 cm pour une longueur totale de 21 cm. Les dents pointues coupent la viande cuite nettement sans la déchirer, et la courte longueur de la lame offre un bon contrôle à table. Le manche en ABS rouge brillant possède une finition miroir et une fixation à trois rivets, s'harmonisant avec le reste de la gamme Classic Line.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa gamme Classic Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Classic Line sont conçus avec une structure soudée polie qui élimine le joint entre la lame et le manche, la zone la plus susceptible d'abriter des bactéries et de présenter une faiblesse structurelle. L'acier est du X50 CrMoV15, un alliage inoxydable à haute teneur en carbone utilisé pour les couteaux de cuisine professionnels en raison de son équilibre entre tenue de coupe et résistance à la corrosion. Les manches sont en ABS rouge brillant avec une finition miroir et une fixation à trois rivets. Chaque ensemble est livré dans une boîte cadeau certifiée FSC avec un intérieur en carton pliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eStructure soudée polie, sans joint entre la lame et la mitre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable à haute teneur en carbone X50 CrMoV15\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDents pointues pour des coupes nettes dans la viande cuite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en ABS rouge brillant, finition miroir, trois rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoîte cadeau certifiée FSC avec intérieur en carton pliable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir les couteaux à steak Classic Line ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux à steak sont souvent négligés, mais une lame dentelée spécialement conçue pour la table fait une réelle différence dans la façon de couper la viande cuite. Ces couteaux correspondent aux couteaux de cuisine Classic Line en termes de fabrication et de finition, s'intégrant ainsi naturellement au reste de la gamme. Les dents pointues traitent tout, du faux-filet bien cuit au rôti reposé, sans presser ni déchirer la chair.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes couteaux à steak font partie de la collection de couteaux Classic Line de Berkel. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Browse Berkel Classic Line knives at Pasta Kitchen\"\u003eParcourez toute la gamme Classic Line\u003c\/a\u003e pour trouver des couteaux de chef, des couteaux à pain, des couteaux Santoku et des couteaux d'office fabriqués selon les mêmes standards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. La conception et le travail sur les produits de l'entreprise sont aujourd'hui basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56050477334915,"sku":"BER-CLASSIC-STEAK2PCS-RED","price":48.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ClassicSteakKnives.1.jpg?v=1755091418"},{"product_id":"classic-line-bread-knife-20cm","title":"Couteau à pain Classic Line - 20 cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain Classic Line possède une lame dentelée de 20 cm pesant 200 g, pour une longueur totale de 33 cm. Les dentelures pointues coupent les croûtes dures en sciant plutôt qu'en pressant, ce qui évite d'écraser la mie et permet d'obtenir des tranches nettes. Avec ses 20 cm, il est assez long pour trancher une miche standard en trois ou quatre mouvements. Le manche en ABS rouge brillant présente une finition miroir et une fixation à trois rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa gamme Classic Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Classic Line sont conçus avec une structure soudée polie qui élimine le joint entre la lame et le manche, zone la plus sujette aux bactéries et aux faiblesses structurelles. L'acier utilisé est le X50 CrMoV15, un alliage inoxydable à haute teneur en carbone utilisé dans la coutellerie professionnelle pour son équilibre entre la tenue du tranchant et la résistance à la corrosion. Les manches sont en ABS rouge brillant avec finition miroir et fixation à trois rivets. Chaque couteau est livré dans une boîte cadeau certifiée FSC avec un intérieur en carton pliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eStructure soudée polie, sans joint entre la lame et la mitre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable à haute teneur en carbone X50 CrMoV15\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDentelures pointues pour des coupes nettes à travers les croûtes dures sans écraser la mie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en ABS rouge brillant, finition miroir, trois rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoîte cadeau certifiée FSC avec intérieur en carton pliable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le couteau à pain Classic Line ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame dentelée est le couteau de cuisine que l'on remplace rarement, car les dentelures effectuent la majeure partie du travail et le tranchant ne nécessite pas d'affûtage fréquent. Celui-ci mesure 20 cm, ce qui couvre confortablement la plupart des tailles de pains, et avec ses 200 g, c'est le couteau le plus léger de la gamme Classic Line. La construction soudée assure la solidité du manche dans le temps, et l'acier X50 CrMoV15 résiste bien au mouvement de sciage soutenu auquel sont soumis les couteaux à pain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau à pain Classic Line fait partie de la collection de couteaux Classic Line de Berkel. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Parcourir les couteaux Berkel Classic Line chez Pasta Kitchen\"\u003eParcourez la gamme complète Classic Line\u003c\/a\u003e pour découvrir les couteaux d'office, couteaux de chef, couteaux Santoku et couperets fabriqués selon les mêmes normes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant à manivelle à Rotterdam. Le design et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie aujourd'hui, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, donc chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56050477465987,"sku":"BER-CLASSIC-BREAD20-RED","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Classic_Bread_Knife.jpg?v=1755091977"},{"product_id":"classic-line-chefs-knife-20cm","title":"Couteau de chef Classic Line - 20 cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Classic Line possède une lame de 20 cm et pèse 215 g, ce qui lui confère un équilibre idéal pour les longues préparations sans fatigue. Sa lame courbée est conçue pour le mouvement de bascule utilisé par la plupart des cuisiniers pour hacher et ciseler, avec une longueur suffisante pour traiter de gros légumes, des pièces de viande désossées et des herbes en un seul geste. Sa longueur totale est de 33 cm, avec un manche en ABS rouge brillant, une finition miroir et une fixation à trois rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa gamme Classic Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux de la gamme Classic Line reposent sur une construction soudée polie qui élimine la jonction entre la lame et le manche, la zone la plus propice au développement des bactéries et à la fragilité structurelle. L'acier utilisé est du X50 CrMoV15, un alliage inoxydable à haute teneur en carbone utilisé pour les couteaux de cuisine professionnels en raison de son équilibre entre la tenue du tranchant et la résistance à la corrosion. Les manches sont en ABS rouge brillant avec une finition miroir et une fixation à trois rivets. Chaque couteau est livré dans un coffret cadeau certifié FSC avec un intérieur en carton pliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction soudée polie, sans joint entre la lame et la mitre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable à haute teneur en carbone X50 CrMoV15\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en ABS rouge brillant, finition miroir, trois rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoffret cadeau certifié FSC avec intérieur en carton pliable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le couteau de chef Classic Line ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn couteau de chef de 20 cm couvre davantage de tâches de préparation que n'importe quelle autre longueur de lame dans une cuisine domestique. Celui-ci pèse 215 g, ce qui est suffisamment léger pour une utilisation prolongée mais assez substantiel pour offrir une bonne efficacité face aux aliments plus durs. La construction soudée assure un équilibre constant entre la lame et le manche, et l'acier X50 CrMoV15 conserve bien son tranchant lors d'une utilisation régulière. C'est le couteau que vous utiliserez le plus souvent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Classic Line fait partie de la collection de couteaux Classic Line de Berkel. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Parcourir les couteaux Berkel Classic Line sur Pasta Kitchen\"\u003eParcourez la gamme complète Classic Line\u003c\/a\u003e pour découvrir les couteaux d'office, couteaux Santoku, couperets et couteaux à pain fabriqués selon les mêmes standards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant manuel à Rotterdam. Le design et le développement des produits de l'entreprise sont aujourd'hui basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, donc chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56050477597059,"sku":"BER-CLASSIC-KITCHEN20-RED","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Classic_Chefs_Knife.1.jpg?v=1755092552"},{"product_id":"classic-line-santoku-knife-18cm","title":"Couteau Santoku Classic Line - 18 cm","description":"\u003cp\u003eLe Santoku Classic Line possède une lame de 18 cm pesant 218 g, avec un tranchant plat adapté à la découpe par poussée et au hachage, contrairement au mouvement de balancier des couteaux de chef européens. La lame suit les proportions traditionnelles du Santoku japonais : un talon large pour le passage des articulations, un dos droit et une pointe « sheepsfoot ». Les alvéoles sur la face de la lame réduisent la surface de contact avec les aliments, permettant aux fines tranches de poisson, de viande ou de légumes de se détacher proprement sans coller. Sa longueur totale est de 31 cm, avec un manche en ABS rouge brillant, une finition miroir et une fixation à trois rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa gamme Classic Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Classic Line sont conçus avec une structure soudée polie qui élimine le joint entre la lame et le manche, la zone la plus susceptible d'abriter des bactéries et de présenter une faiblesse structurelle. L'acier utilisé est le X50 CrMoV15, un alliage inoxydable à haute teneur en carbone largement utilisé dans les couteaux de cuisine professionnels pour son équilibre entre tenue de coupe et résistance à la corrosion. Les manches sont en ABS rouge brillant avec une finition miroir et une fixation à trois rivets. Chaque couteau est livré dans un coffret cadeau certifié FSC avec un intérieur en carton pliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eStructure soudée polie, sans joint entre la lame et la mitre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable à haute teneur en carbone X50 CrMoV15\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlvéoles réduisant l'adhérence des aliments sur la face de la lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en ABS rouge brillant, finition miroir, trois rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoffret cadeau certifié FSC avec intérieur en carton pliable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Santoku Classic Line ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format Santoku convient aux cuisiniers qui préfèrent un mouvement de hachage vers l'avant plutôt qu'un mouvement de balancier, et la lame de 18 cm couvre la plupart des tâches de préparation sans être encombrante. La face alvéolée de la lame est une caractéristique pratique plutôt que décorative : elle réduit réellement la résistance lors du tranchage des protéines ou des légumes fins. La construction soudée assure un point d'équilibre constant et, avec ses 218 g, il est assez léger pour des séances de préparation prolongées sans fatigue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Santoku Classic Line fait partie de la collection de couteaux Classic Line de Berkel. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Parcourir les couteaux Berkel Classic Line chez Pasta Kitchen\"\u003eParcourez la gamme complète Classic Line\u003c\/a\u003e pour trouver des couteaux d'office, des couperets, des couteaux de chef et des couteaux à pain fabriqués selon les mêmes standards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant manuel à Rotterdam. Le design et le développement des produits de l'entreprise sont aujourd'hui basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni ; chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56050477695363,"sku":"BER-CLASSIC-SANTOKU18-RED","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Classic_Santoku.1.jpg?v=1755091792"},{"product_id":"classic-line-cleaver-knife-17-5cm","title":"Couperet Classic Line - 17,5 cm","description":"\u003cp\u003eLe hachoir Classic Line possède une lame de 17,5 cm et pèse 235 g, ce qui le place résolument dans la catégorie des couteaux de cuisine les plus lourds. Sa lame large et plate est empruntée à la tradition du hachoir chinois : assez large pour écraser l'ail ou le gingembre avec le plat, assez longue pour manipuler de gros légumes ou des morceaux de viande sans os, et avec une surface suffisante pour ramasser et transférer les préparations de la planche à la poêle en un seul geste. La longueur totale est de 30,5 cm, avec un manche en ABS rouge brillant, une finition miroir et une fixation à trois rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa gamme Classic Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Classic Line sont conçus autour d'une construction soudée polie qui élimine le joint entre la lame et le manche, la zone la plus susceptible d'abriter des bactéries et de présenter une faiblesse structurelle. L'acier utilisé est le X50 CrMoV15, un alliage inoxydable à haute teneur en carbone largement utilisé dans les couteaux de cuisine professionnels pour son équilibre entre tenue de coupe et résistance à la corrosion. Les manches sont en ABS rouge brillant avec une finition miroir et une fixation à trois rivets. Chaque couteau est livré dans un coffret cadeau certifié FSC avec un intérieur en carton pliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction soudée polie, sans joint entre la lame et la mitre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable à haute teneur en carbone X50 CrMoV15\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en ABS rouge brillant, finition miroir, trois rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoffret cadeau certifié FSC avec intérieur en carton pliable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le hachoir Classic Line ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn hachoir de cette taille gère des tâches avec lesquelles les couteaux plus étroits ont du mal : préparer de gros légumes, travailler des produits denses et déplacer efficacement les ingrédients sur la planche. La construction soudée maintient le couteau équilibré malgré le poids de la lame, et l'acier X50 CrMoV15 conserve bien son tranchant face à ce type d'utilisation. Si vous cuisinez régulièrement en grande quantité ou travaillez souvent des légumes durs, la lame large trouvera rapidement sa place dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe hachoir Classic Line fait partie de la collection de couteaux Classic Line de Berkel. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Browse Berkel Classic Line knives at Pasta Kitchen\"\u003eDécouvrez toute la gamme Classic Line\u003c\/a\u003e pour trouver des couteaux d'office, des couteaux de chef, des couteaux à pain et des couteaux à trancher fabriqués selon les mêmes standards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Le travail de conception et de production de l'entreprise est aujourd'hui basé en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56050478088579,"sku":"BER-CLASSIC-CLEAVER17.5-RED","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ClassicCleaverKnife.jpg?v=1755091954"},{"product_id":"elegance-steak-knife-11cm","title":"Couteau à steak Élégance - 11 cm","description":"\u003cp\u003eCe couteau à steak de 11 cm fait partie de la gamme Elegance de Berkel, conçue pour la table plutôt que pour le bloc. La lame courte et rigide coupe proprement un steak saignant ou une viande mijotée sans avoir à scier, et le manche rouge brillant confère une réelle prestance à vos couverts. La lame est en acier inoxydable trempé à 58-60 HRC, ce qui lui permet de conserver son tranchant lors d'une utilisation régulière et ne nécessite qu'un léger affûtage le moment venu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConçu pour conserver son tranchant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est en acier 1.4116-X50 CrMoV15, découpée dans une plaque de 3 mm à l'aide d'un procédé de refoulement électrique plutôt que d'être estampée à partir d'un matériau plus fin. Cela lui confère plus de masse derrière le tranchant et une dureté de 58 à 60 HRC, ce qui constitue le compromis idéal entre la tenue de coupe et la facilité d'affûtage. Il s'agit d'une lame lisse plutôt que dentelée, ce qui permet une coupe plus nette de la viande cuite et est plus facile à entretenir au fil du temps. Une mitre en acier relie la lame au manche, assurant ainsi un équilibre parfait en main, contrairement à certains couteaux à steak bas de gamme qui ont tendance à piquer du nez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau digne d'être mis sur table\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un couteau fait pour recevoir autant que pour manger. Le manche en résine acétale brillante porte le nom Berkel en lettres dorées, et sa finition est faite pour être vue, et non cachée dans un tiroir entre deux utilisations. Il est parfait pour un dîner, un rôti du dimanche façon steakhouse, ou comme cadeau pour quelqu'un qui possède déjà de bons ustensiles de cuisine et qui apprécierait une coutellerie assortie. La gamme Elegance adopte la même approche pour l'ensemble de ses couteaux et accessoires : manches brillants, mitre en acier pour l'équilibre, et lames conçues à la fois pour la tenue de coupe et la facilité d'affûtage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eS'associe bien avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn bon couteau nécessite une bonne surface de travail. Parcourez nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/cutting-boards\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Planches à découper\"\u003eplanches à découper\u003c\/a\u003e pour trouver celle qui n'émoussera pas le tranchant, ou découvrez le reste de nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kitchen-knives-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Couteaux de cuisine et accessoires\"\u003ecouteaux de cuisine et accessoires\u003c\/a\u003e si vous souhaitez compléter votre collection au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un revendeur agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56050479432067,"sku":"BER-ELEGANCE-STEAK11-RED","price":48.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/EleganceRedSteakKnife.png?v=1755092340"},{"product_id":"classic-line-pairing-knife","title":"Couteau d'office Classic Line - 7,5 cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau d'office Classic Line de Berkel est doté d'une lame en acier inoxydable de 7,5 cm conçue pour les travaux de précision que les couteaux plus longs ne peuvent effectuer efficacement : éplucher, parer, équeuter, segmenter les agrumes ou tailler les petits légumes. Avec un poids de 75 g et une longueur totale de 18 cm, il tient confortablement en main sans causer de fatigue. La lame est en acier inoxydable X50 CrMoV15 avec une mitre soudée polie, associée à un manche en ABS rouge brillant fini avec trois rivets et un polissage miroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa gamme Classic Line\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Classic Line sont construits autour d'une structure monobloc soudée et polie qui élimine le joint entre la lame et le manche, la zone la plus susceptible d'abriter des bactéries et de présenter une faiblesse structurelle. L'acier est du X50 CrMoV15, un alliage inoxydable à haute teneur en carbone largement utilisé dans les couteaux de cuisine professionnels pour son équilibre entre la tenue du tranchant et la résistance à la corrosion. Les manches sont en ABS rouge brillant avec une finition miroir et une fixation à trois rivets. Chaque couteau est livré dans un coffret cadeau certifié FSC avec un intérieur en carton pliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction soudée polie, sans joint entre la lame et la mitre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable à haute teneur en carbone X50 CrMoV15\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en ABS rouge brillant, finition miroir, trois rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoffret cadeau certifié FSC avec intérieur en carton pliable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le couteau d'office Classic Line ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des couteaux d'office sacrifient soit l'équilibre, soit la qualité de la lame. La gamme Classic Line ne fait aucun compromis. La construction soudée assure une répartition homogène du poids, l'acier X50 CrMoV15 conserve son tranchant lors d'une utilisation prolongée, et le manche en ABS riveté offre une prise en main sûre, même lors de la préparation de produits humides. C'est un véritable outil de travail pour cette longueur de lame, et Berkel lui applique les mêmes normes de fabrication que pour sa gamme de trancheuses professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau d'office Classic Line fait partie de la collection de couteaux Classic Line plus large de Berkel. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Browse Berkel Classic Line knives at Pasta Kitchen\"\u003eParcourez toute la gamme Classic Line\u003c\/a\u003e pour découvrir les couteaux de chef, couteaux à pain et couteaux à trancher fabriqués selon les mêmes standards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, date à laquelle Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant à manivelle à Rotterdam. Le design et le développement des produits de l'entreprise sont aujourd'hui basés en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un revendeur agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56050481430915,"sku":"BER-CLASSIC-PARING7.5-RED","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Pairing_Knife.1.jpg?v=1777638208"},{"product_id":"gemini-express-special-edition-aluminium-stovetop-moka-pot-set-not-induction","title":"Ensemble de cafetière moka en aluminium édition spéciale Gemini Express®","description":"\u003cp\u003eL'édition spéciale Gemini Express est un set à espresso italien complet présenté dans une boîte cadeau prête à offrir. Il comprend la cafetière moka Gemini Express, deux tasses à espresso en porcelaine Eppicotispai et deux soucoupes. Tout le nécessaire pour préparer et servir dès la première utilisation. Fabriqué en Italie. Convient aux plaques à gaz, vitrocéramiques et électriques. Non compatible avec l'induction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Gemini Express fonctionne différemment d'une cafetière moka classique. Au lieu de recueillir le café dans un réservoir supérieur pour le verser, elle le distribue directement dans les tasses placées sur sa base. La chaudière chauffe l'eau, qui remonte à travers l'entonnoir à café et s'écoule directement dans les tasses en dessous. Le filtre réducteur inclus s'insère dans l'entonnoir et modifie l'infusion selon la façon dont vous l'utilisez.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2 tasses standard : remplissez la chaudière et l'entonnoir avec du café à mouture grossière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 tasse corsée : insérez le filtre réducteur et remplissez la chaudière à moitié\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 tasses légères : insérez le filtre réducteur et remplissez complètement la chaudière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisez uniquement du café à mouture grossière. N'utilisez pas de café à mouture fine ou de café filtre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHauteur maximale de la tasse : \u003cstrong\u003e5,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilité des plaques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette version fonctionne sur les plaques à gaz, vitrocéramiques et électriques. Elle ne convient pas à l'induction. Si vous possédez une plaque à induction, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/gemini-express-special-edition-aluminium-stovetop-moka-pot-set-induction\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Gemini Express Special Edition induction moka pot set with cups and saucers\"\u003eset édition spéciale induction\u003c\/a\u003e est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec les plaques à gaz, vitrocéramiques et électriques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNe convient pas aux plaques à induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSur le gaz, utilisez une flamme douce pour de meilleurs résultats\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa boîte de présentation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'édition spéciale est livrée dans une boîte de présentation en carton kraft illustré, avec la cafetière et les tasses exposées. La boîte s'ouvre pour révéler l'ensemble du contenu et est prête à être offerte sans emballage supplémentaire. La cafetière standard est vendue dans une boîte simple sans tasses ; l'édition spéciale est la version à choisir si vous l'offrez en cadeau ou si vous souhaitez un set complet dès le départ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBoîte de présentation en kraft prête à offrir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContenu exposé à l'ouverture\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAucun emballage supplémentaire nécessaire pour un cadeau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFabrication et dimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cafetière moka est en aluminium alimentaire. Les tasses et soucoupes sont en porcelaine italienne fabriquée par Eppicotispai. Nettoyez la cafetière avec du bicarbonate de soude ou du vinaigre dans l'eau, sans détergent. Jetez les premières infusions pour culotter la cafetière avant une utilisation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCafetière moka : aluminium alimentaire, \u003cstrong\u003e12,7 cm de largeur x 17 cm de hauteur\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHauteur maximale de la tasse : \u003cstrong\u003e5,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTasses : 100 ml en porcelaine italienne, \u003cstrong\u003e5,5 cm de hauteur x 7 cm de largeur\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettoyez la cafetière avec du bicarbonate de soude ou du vinaigre, pas de détergent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la boîte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTout le nécessaire pour préparer et servir immédiatement est inclus. Les tasses sont les mêmes que le \u003ca href=\"\/fr\/products\/porcelain-cup-saucer-set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Eppicotispai Gemini Express porcelain espresso cup and saucer\"\u003eset de tasse et soucoupe en porcelaine Gemini Express\u003c\/a\u003e vendu séparément sur ce site.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir l'édition spéciale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cafetière Gemini Express standard est vendue en boîte mais sans tasses. L'édition spéciale ajoute deux tasses et soucoupes en porcelaine assorties dans une boîte de présentation prête à offrir sans emballage supplémentaire. Si vous l'achetez pour offrir ou si vous souhaitez un set complet sans avoir à chercher des tasses séparément, c'est la version à choisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir toute la gamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/coffee-essentials\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Gemini Express moka pots and coffee accessories at Pasta Kitchen\"\u003egamme Gemini Express\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen, y compris la \u003ca href=\"\/fr\/products\/gemini-express-aluminium-stovetop-moka-pot-not-induction\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Gemini Express moka pot without cups, non-induction\"\u003ecafetière standard vendue sans tasses\u003c\/a\u003e et les \u003ca href=\"\/fr\/products\/porcelain-cup-saucer-set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Eppicotispai Gemini Express porcelain espresso cup and saucer\"\u003etasses et soucoupes en porcelaine vendues séparément\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56171653562755,"sku":"S1\/M","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":56171653595523,"sku":"S1\/R\/M","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Vert","offer_id":56171653628291,"sku":"S1\/V\/M","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Jaune","offer_id":56171653661059,"sku":"S1\/G\/M","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Bleu","offer_id":56938385834371,"sku":"S1\/B\/M","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/apertaFRONTALE_NERA_scnt.png?v=1755091724"},{"product_id":"cherry-wood-spoon","title":"Cuillère en bois de cerisier - 32,5 cm de longueur.","description":"\u003ch2\u003eCette cuillère en merisier massif, fabriquée en Italie, allie durabilité et chaleur naturelle pour la cuisine du quotidien.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSon design classique est parfait pour remuer, mélanger et servir, tandis que la douceur du bois protège vos ustensiles de cuisine des rayures. Légère et équilibrée, elle est confortable pour un usage prolongé et ses veines se patinent joliment avec le temps et l'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée à partir de merisier issu de sources durables, cette cuillère est idéale pour les cuisiniers utilisant des poêles antiadhésives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation et entretien :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement ; traiter occasionnellement avec une huile minérale de qualité alimentaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56172610879875,"sku":"223\/C","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/223-C.png?v=1755091990"},{"product_id":"cherry-wood-fork","title":"Fourchette en bois de cerisier - 32 cm de long. Idéale pour servir et soulever les aliments.","description":"\u003ch2\u003eCette fourchette en merisier, fabriquée en Italie, allie côté pratique et élégance naturelle pour la cuisine du quotidien.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée à partir de merisier issu de sources durables, elle présente un design classique idéal pour retourner, servir et soulever les aliments sans rayer vos ustensiles de cuisine. Légère et bien équilibrée, elle est parfaite pour manipuler les viandes, les légumes, les pâtes et les salades. Avec un entretien approprié, le grain du bois gagne en caractère au fil du temps. Un indispensable de cuisine durable et écologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation et entretien :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaver à la main, sécher immédiatement et traiter occasionnellement avec de l'huile minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56173896794499,"sku":"223\/F","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/223-F.png?v=1755091682"},{"product_id":"cherry-wood-salad-set","title":"Ensemble à salade en bois de cerisier - cuillère et fourchette de service. 30 cm de longueur.","description":"\u003ch2\u003eCet ensemble à salade en bois de cerisier met en valeur un savoir-faire italien expert et un design pratique.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués à partir de bois de cerisier issu de sources durables, la cuillère et la fourchette assorties offrent une chaleur naturelle, une grande durabilité et une sensation de légèreté et d'équilibre, idéales pour mélanger et servir la salade sans effort. Naturellement hygiénique et doux pour la vaisselle délicate, cet ensemble est parfait pour un usage quotidien comme pour les réceptions élégantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre expérience culinaire avec cet essentiel de cuisine artisanal et écologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56173961281923,"sku":"223\/IP","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/223-IP.png?v=1755091917"},{"product_id":"cherry-wood-spatula","title":"Spatule en bois de cerisier - 33 cm de long","description":"\u003ch2\u003eSublimez votre cuisine avec cette spatule en merisier italien conçue par des experts, alliant durabilité et douceur pour tous vos ustensiles de cuisson.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en bois de merisier italien massif issu de sources durables, cette spatule présente des bords lisses et arrondis ainsi qu'une structure robuste qui protège vos poêles lors des cuissons délicates. Son bord plat est idéal pour retourner, racler et incorporer les préparations, tandis que son manche solide assure une prise en main sûre et confortable. Naturellement antibactérienne et sans danger pour les surfaces antiadhésives, elle est parfaite pour les œufs, les crêpes, les gâteaux et vos repas du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation et entretien :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaver à la main et traiter régulièrement avec de l'huile minérale pour préserver sa finition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56174114898307,"sku":"223\/P","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/223-P.png?v=1755092244"},{"product_id":"cherry-wood-spaghetti-server","title":"Cuillère à spaghetti en bois de cerisier - 32 cm de long","description":"\u003ch2\u003eCuillère à spaghetti traditionnelle en merisier d'Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en bois de merisier massif issu de sources durables, ce ustensile à spaghetti classique est doté de dents lisses et arrondies qui maintiennent délicatement les pâtes sans les casser. Sa tête en forme de peigne permet de soulever et d'égoutter les spaghettis en toute simplicité, tandis que sa base plate assure un dosage précis des portions. D'une longueur de 32 cm, il est idéal pour servir tous les types de pâtes longues, aussi bien dans les cuisines professionnelles que domestiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56174328021379,"sku":"223\/S","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/223-S.png?v=1755092447"},{"product_id":"cherry-wood-risotto-spatula","title":"Spatule à risotto en merisier","description":"\u003ch2\u003eSpatule à risotto en merisier fabriquée par des experts pour un risotto parfait à chaque fois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée par des artisans italiens en bois de merisier massif, cette spatule à risotto spécialisée présente un trou traditionnel dans sa tête qui assure un mélange homogène des grains tout en laissant passer juste la bonne quantité de liquide. Cette conception crée une résistance idéale pour une texture crémeuse, contrôle la circulation du liquide et évite d'écraser les grains de riz délicats.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56174333198723,"sku":"223\/R","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/223-R.png?v=1755092305"},{"product_id":"curved-beechwood-spatulas","title":"Spatules courbes en hêtre - Petites, moyennes et grandes","description":"\u003ch2\u003eAméliorez votre cuisine avec nos spatules incurvées en bois de hêtre, disponibles en tailles petite, moyenne et grande.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriquées en bois de hêtre durable, ces spatules offrent une prise en main confortable et une courbe douce pour remuer, retourner et servir facilement. Leur finition en bois naturel résiste à la chaleur et ne rayera pas vos ustensiles de cuisine, ce qui en fait un outil indispensable pour chaque cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Petit","offer_id":56193715110275,"sku":"224\/SP","price":4.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Moyen","offer_id":56193715143043,"sku":"224\/SM","price":4.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Grand","offer_id":56193715175811,"sku":"224\/SG","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/224SP.jpg?v=1755092423"},{"product_id":"beechwood-cake-serving-spatula","title":"Spatule à gâteau en bois de hêtre","description":"\u003ch2\u003eSpatule à gâteau en bois de hêtre premium pour un service sans effort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en Italie, cette spatule à gâteau en bois de hêtre offre une solution robuste et élégante pour servir gâteaux et desserts. Sa surface en bois lisse assure une prise en main confortable et un contrôle précis, sublimant votre présentation tout en préservant la finesse de vos parts.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56193934360963,"sku":"224\/T","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/224-T.jpg?v=1755092411"},{"product_id":"clear-sauce-squeeze-bottle-12oz-16oz","title":"Bouteille souple transparente pour condiments 12 oz et 16 oz","description":"\u003ch2\u003eFlacon souple transparent pour sauces – 12 oz \u0026amp; 16 oz\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCe flacon souple en PEBD transparent est conçu pour une distribution précise des sauces, vinaigrettes, huiles et condiments. Adapté aux cuisines domestiques comme à la restauration professionnelle, il permet un versement contrôlé et une application facile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePEBD flexible et sans danger pour les aliments\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en plastique PEBD de qualité alimentaire, le flacon est flexible, durable et résistant aux huiles et aux sauces. Le corps transparent permet une identification rapide du contenu pendant un service intense.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdéal pour la cuisine et la restauration\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDistribution de sauces et condiments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDressage et décoration de plats\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStockage de vinaigrettes et d'huiles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eService de pizzas, pâtes et plats à emporter\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTailles disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFlacon souple de 12 oz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFlacon souple de 16 oz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe bouchon à vis permet un remplissage et un nettoyage faciles. Un essentiel de cuisine pratique et fiable pour une application contrôlée des sauces.\u003c\/p\u003e","brand":"Resto","offers":[{"title":"12 oz","offer_id":56334626161027,"sku":"CON-6169","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"16 oz","offer_id":56334626193795,"sku":"CON-6170","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/CON_6169_6170.jpg?v=1759397166"},{"product_id":"porcelain-cup-saucer-set","title":"Tasse à espresso et soucoupe en porcelaine italienne","description":"\u003cp\u003eUne tasse à café en porcelaine de 100 ml avec sa soucoupe, fabriquée en Italie par Eppicotispai, conçue comme le compagnon idéal de la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cafetière moka Gemini Express\" href=\"\/fr\/collections\/coffee-essentials\"\u003ecafetière moka Gemini Express\u003c\/a\u003e. La tasse mesure 5,5 cm de hauteur et 7 cm de largeur. Vendue en ensemble d'une tasse et d'une soucoupe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConçue pour la Gemini Express\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa taille et les proportions de la tasse et de la soucoupe sont spécifiquement adaptées à la gamme de cafetières moka Gemini Express. La capacité de 100 ml convient parfaitement à un lungo ou un doppio servi directement depuis la cafetière, et ses dimensions sont naturellement assorties au volume produit par la Gemini Express. Bien qu'elles puissent être utilisées comme tasses à espresso classiques, elles ont été créées dans l'optique de ce duo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCapacité de 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e5,5 cm de hauteur, 7 cm de largeur\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eConçue pour accompagner la cafetière moka Gemini Express\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAdaptée pour lungo, doppio et espresso\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConception en porcelaine italienne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse et la soucoupe sont fabriquées en porcelaine en Italie. Leur finition blanche et épurée met l'accent sur le café et permet à l'ensemble de s'accorder avec n'importe quelle table sans dénoter avec votre vaisselle actuelle. La porcelaine est suffisamment robuste pour un usage quotidien et passe au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003ePorcelaine italienne, fabriquée par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFinition blanche, sans décor\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAdaptée à un usage quotidien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette tasse et sa soucoupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous utilisez une cafetière moka Gemini Express, il s'agit de la tasse dans laquelle elle a été conçue pour être servie. Les proportions sont justes, la capacité correspond au volume de la cafetière, et la fabrication en porcelaine italienne représente une montée en gamme par rapport aux tasses à espresso génériques qui accompagnent souvent les cafetières sur plaque à ce niveau de prix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la gamme \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cafetières moka Gemini Express et accessoires café chez Pasta Kitchen\" href=\"\/fr\/collections\/coffee-essentials\"\u003eGemini Express complète\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen, incluant les cafetières moka et les accessoires café.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56397890847107,"sku":"TAZ\/PIA\/S1","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/OPTIMIZE_BACKUP_PRODUCT_Gemini_Cup_Saucer.jpg?v=1759742370"},{"product_id":"stainless-steel-tapered-box-grater-24cm","title":"Râpe boîte à 4 faces en acier inoxydable (24 cm)","description":"\u003cp\u003eLa râpe à 4 faces Eppicotispai mesure 24 cm de hauteur et possède un corps fuselé : carré à la base et se rétrécissant vers le sommet, plutôt qu'un cône parfait. Cette forme lui assure une grande stabilité sur le plan de travail lorsque vous appuyez fermement sur un bloc de parmesan, et sa surface de râpage plus large permet de traiter de plus grandes quantités sans avoir à s'arrêter fréquemment pour vider la râpe. Entièrement en acier inoxydable. Fabriquée en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuatre surfaces de râpage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChacune des quatre faces a un usage bien précis. La face à gros trous permet de râper rapidement les fromages à pâte dure et les légumes-racines ; la face à trous moyens convient aux fromages à pâte mi-dure et aux carottes ; la face à trous fins est idéale pour le parmesan, la noix de muscade et les zestes d'agrumes ; la face à trancher permet d'obtenir des coupes fines et régulières pour le concombre, la courgette ou le fenouil. Avec une hauteur de 24 cm, chaque surface offre une zone de travail suffisante pour une utilisation efficace, sans que la râpe ne bouge ou ne bascule.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGros trous : fromages à pâte dure, légumes-racines, betteraves crues\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTrous moyens : fromages à pâte mi-dure, carottes, courgettes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTrous fins : parmesan, noix de muscade, zestes de citron et d'orange\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTrancheuse : concombre, fenouil, rubans de courgettes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesign fuselé et base fermée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe corps fuselé est plus large à la base que celui d'une râpe droite classique, ce qui abaisse son centre de gravité et lui permet de rester bien en place sur la planche. La base fermée permet aux aliments râpés de s'accumuler à l'intérieur pendant que vous travaillez, évitant ainsi d'avoir à placer un bol en dessous ou de devoir s'arrêter pour transférer le contenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCorps fuselé : base plus large pour une meilleure stabilité à l'usage\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBase fermée : les aliments s'accumulent à l'intérieur de la râpe\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePoignée supérieure en boucle pour une prise en main sécurisée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHauteur de 24 cm offrant une surface de travail plus grande que les râpes standards\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstruction tout inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette râpe est entièrement réalisée en acier inoxydable, sans composants en plastique ni base en caoutchouc. Il n'y a rien qui puisse se fissurer, se détériorer ou se desserrer avec le temps. Les surfaces de râpage sont tranchantes dès la sortie de l'emballage et résistent à une utilisation régulière ainsi qu'au nettoyage au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCorps, poignée et surfaces de râpage entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAucun composant en plastique ou en caoutchouc\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRésistant à la rouille avec un usage et un lavage normaux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFabriqué en Italie par Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai fabrique des ustensiles de cuisine près du lac Majeur, dans le nord de l'Italie. Leurs outils sont conçus en acier inoxydable, sans compromis sur la fabrication. Cette râpe en est un exemple simple : pas de matériaux mixtes, aucun composant qui s'usera avant l'outil lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100 % fabriqué en Italie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabriqué par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEntièrement en acier inoxydable, sans plastique ni caoutchouc\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette râpe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format fuselé de 24 cm est le choix idéal si vous cuisinez régulièrement pour plus de deux personnes, si vous utilisez de gros blocs de fromage à pâte dure, ou si vous recherchez simplement une plus grande surface de râpage et une meilleure stabilité qu'avec une râpe standard. Sa construction entièrement en acier inoxydable garantit qu'elle ne se dégradera pas avec l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDécouvrir toute la gamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la gamme complète des \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/fr\/collections\/cheese-tools\"\u003eustensiles à fromage et râpes\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen, y compris la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai 4-side stainless steel box grater 18 cm\" href=\"\/fr\/products\/universal-stainless-steel-4-side-box-grater\"\u003eversion à côtés droits de 18 cm\u003c\/a\u003e de cette râpe, les râpes à main (zesteurs) et la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood cheese grater box with drawer\" href=\"\/fr\/products\/wooden-cheese-grater-box-with-drawer\"\u003erâpe à fromage en hêtre avec tiroir\u003c\/a\u003e d'Eppicotispai.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56938499441027,"sku":"B115","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B115.jpg?v=1767351361"},{"product_id":"interchangeable-pasta-cutter-wheel","title":"Ensemble de roulettes à pâtes interchangeables - Découpoir rotatif pour pâte","description":"\u003cp\u003eCette roulette à pâtes interchangeable est dotée d'un manche en acier inoxydable équipé d'un rouleau en bois amovible. Il suffit de le faire rouler sur une abaisse de pâte pour couper des tagliatelles, tagliolinis, fettuccines ou pappardelles, selon le rouleau installé. L'ensemble comprend les quatre rouleaux, chacun doté de cannelures de largeurs différentes, qui se changent sur le manche sans outils. Fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn manche, quatre formes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque rouleau fonctionne comme un rouleau à pâtisserie de coupe fixe : passez-le sur la pâte et les cannelures coupent les bandes au fur et à mesure. La différence ici réside dans le fait que le rouleau lui-même se détache du manche ; ainsi, au lieu d'acheter un rouleau séparé pour chaque largeur, vous changez simplement de rouleau et continuez à travailler. Le changement s'effectue rapidement et sans outils, ce qui vous permet de varier les formes au cours d'une même préparation si vous souhaitez réaliser plusieurs types de pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉtalez votre pâte à l'épaisseur adaptée à la forme souhaitée : environ 1 mm pour les tagliolinis, 1 à 1,5 mm pour les tagliatelles et fettuccines, et 1,5 à 2 mm pour les pappardelles. Saupoudrez un peu de farine directement sur le rouleau avant de commencer, et pas seulement sur la pâte ou le plan de travail, afin d'éviter que la pâte n'y adhère pendant la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse cet outil ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous ne réalisez généralement qu'une seule forme de pâtes, un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Rouleaux à pâtes en hêtre\" href=\"\/fr\/products\/pasta-cutter-rolling-pins\"\u003erouleau à pâtes en bois de hêtre\u003c\/a\u003e à largeur fixe sera une option plus économique. Ce set est un choix plus judicieux si vous souhaitez varier les formes, si vous n'êtes pas sûr de celle que vous utiliserez le plus, ou si vous préférez disposer d'un outil tout-en-un plutôt que d'accumuler les rouleaux au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssociez cet outil à notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Planches à pâte en bouleau\" href=\"\/fr\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003eplanche à pâte en bouleau\u003c\/a\u003e pour une surface de travail stable, ou parcourez notre gamme complète de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Planches à pâte et rouleaux\" href=\"\/fr\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003eplanches à pâte et rouleaux\u003c\/a\u003e pour découvrir d'autres accessoires de préparation.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56938841276803,"sku":"2069\/SCA\/N","price":51.15,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2069_Pattyinutilizzo.jpg?v=1772121537"},{"product_id":"universal-stainless-steel-4-side-box-grater","title":"Râpe boîte 4 faces en acier inoxydable (18 cm)","description":"\u003cp\u003eLa râpe à quatre faces Eppicotispai est entièrement fabriquée en acier inoxydable, dotée d'une poignée supérieure en boucle et d'une base ouverte. Avec ses 18 cm de hauteur, elle tient parfaitement en place sur une planche à découper pendant que vous travaillez, offrant une surface de râpage suffisante pour gérer la plupart des tâches de préparation sans que la râpe ne glisse. Fabriquée en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuatre surfaces de râpage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque face a une fonction spécifique, un seul outil suffit donc pour la plupart des utilisations d'une râpe. La face à gros grains permet de râper rapidement les fromages à pâte dure et les légumes racines ; la face moyenne est parfaitement adaptée aux fromages à pâte mi-dure et aux carottes ; la face fine convient au parmesan, à la noix de muscade et aux zestes d'agrumes ; la face tranchante permet d'obtenir des tranches fines et régulières de concombre, de courgette ou de fenouil.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eGros grains : fromages à pâte dure, légumes racines, betteraves crues\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMoyenne : fromages à pâte mi-dure, carottes, courgettes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFine : Parmesan, noix de muscade, zestes de citron et d'orange\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTranchante : concombre, fenouil, rubans de courgette\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstruction entièrement en acier inoxydable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa râpe est entièrement en acier inoxydable, sans aucun composant en plastique, sans base en caoutchouc et sans pièces non métalliques susceptibles de se fissurer ou de se détériorer. La poignée supérieure en boucle assure une prise en main sûre pendant le râpage et permet de soulever facilement l'outil de la planche. La base ouverte signifie que les aliments râpés tombent directement sur la surface située en dessous, sans rien pour retenir les résidus à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCorps, poignée et surfaces de râpage entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePoignée supérieure en boucle pour une prise en main contrôlée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBase ouverte, sans plateau ni récipient interne\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFabriquée en Italie par Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai fabrique des ustensiles de cuisine près du lac Majeur, dans le nord de l'Italie. Leurs outils sont construits en acier inoxydable sans raccourcis de fabrication, et cette râpe respecte cette règle : pas de matériaux mixtes, pas de composants qui s'usent avant l'outil lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100 % fabriqué en Italie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabriqué par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTout en acier inoxydable, sans plastique ni caoutchouc\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette râpe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne râpe boîte dotée d'une poignée en plastique ou d'une base en caoutchouc finira par se fissurer ou s'abîmer. Celle-ci est entièrement en métal, il n'y a donc rien à remplacer et rien qui puisse se desserrer. Quatre surfaces, une seule pièce, fabriquée en Italie à un prix qui en fait un choix évident pour toute cuisine qui prend le fromage au sérieux. Si vous cuisinez pour de nombreuses personnes ou si vous travaillez régulièrement sur de gros morceaux de fromage à pâte dure, notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"4-Side Tapered Stainless Steel Box Grater (24 cm)\" href=\"\/fr\/products\/stainless-steel-tapered-box-grater-24cm\"\u003erâpe boîte conique en acier inoxydable de 24 cm\u003c\/a\u003e offre une plus grande surface de râpage et une base fermée qui recueille les aliments au fur et à mesure, plutôt que de les laisser tomber sur la planche en dessous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la gamme complète d'\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/fr\/collections\/cheese-tools\"\u003eoutils à fromage et râpes\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen, y compris la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"4-Side Tapered Stainless Steel Box Grater (24 cm)\" href=\"\/fr\/products\/stainless-steel-tapered-box-grater-24cm\"\u003eversion conique de 24 cm\u003c\/a\u003e de cette râpe, les râpes à main, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood cheese grater box with drawer\" href=\"\/fr\/products\/wooden-cheese-grater-box-with-drawer\"\u003eboîte à râpe en hêtre avec tiroir\u003c\/a\u003e d'Eppicotispai, et une gamme complète d'ustensiles de cuisine de fabrication italienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973822591363,"sku":"B114","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B114.jpg?v=1767351129"},{"product_id":"stainless-steel-vegetable-fruit-peeler","title":"Éplucheur rapide en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eL'éplucheur rapide Eppicotispai est un éplucheur en Y estampé dans une seule pièce d'acier inoxydable, sans plastique, sans caoutchouc et sans pièces mobiles susceptibles de s'user. Il épluche proprement les pommes de terre, les carottes, les courgettes, les panais et la plupart des légumes fermes, avec une précision suffisante pour réaliser de fines rubans de courgette ou de concombre lorsque vous en avez besoin. Fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'éplucheur est entièrement fabriqué en acier inoxydable, y compris le manche, ce qui lui confère une sensation de solidité et un poids que les éplucheurs à manche en plastique bon marché n'offrent pas. La lame est tranchante dès la sortie de l'emballage et résiste à la rouille lors d'une utilisation et d'un lavage normaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCorps, manche et lame entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eOrientation en Y (éplucheur rapide) pour un épluchage rapide et contrôlé\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAucun composant en plastique, aucune poignée en caoutchouc\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qu'il épluche bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'orientation de la lame en Y convient à la plupart des préparations quotidiennes, en tirant vers vous par larges mouvements plutôt qu'en poussant comme avec un éplucheur droit traditionnel. Il traite aussi bien les légumes fermes, cireux ou farineux, et la largeur de la lame permet de travailler rapidement les surfaces plus larges comme la courge butternut ou le céleri-rave.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003ePommes de terre, patates douces et panais\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCarottes, courgettes et concombres\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCourge butternut et céleri-rave\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePommes, poires et autres fruits fermes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFabriqué en Italie par Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai est un fabricant d'ustensiles de cuisine basé près du lac Majeur, dans le nord de l'Italie. Leurs outils sont fabriqués en Italie en acier inoxydable et conçus pour durer, sans raccourcis dans la construction. Cet éplucheur suit cette lignée : simple, durable et exempt de caractéristiques inutiles qui ont tendance à se briser en premier.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100 % fabriqué en Italie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabriqué par Eppicotispai, marque italienne d'ustensiles de cuisine établie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAucun plastique ou matériau composite\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cet éplucheur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa plupart des éplucheurs à ce prix sont dotés de manches en plastique et de lames qui s'émoussent en moins d'un an. Celui-ci est entièrement en acier, fabriqué en Italie et conçu sans aucun élément susceptible de se dégrader. Si vous voulez un éplucheur discret qui fait le travail de manière fiable, c'est celui qu'il vous faut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la sélection complète d' \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Italian kitchen tools and prep equipment at Pasta Kitchen\" href=\"\/fr\/collections\/kitchen-tools\"\u003eustensiles de cuisine italiens\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen, incluant des machines à pâtes, des mandolines et des accessoires de préparation de fabricants spécialisés.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973857292675,"sku":"2034\/A","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2034-A.jpg?v=1765495498"},{"product_id":"stainless-steel-hand-cheese-grater","title":"Râpe manuelle en acier inoxydable avec plateau","description":"\u003cp\u003eLa râpe à main Eppicotispai est dotée d'une surface de râpage plate en acier inoxydable et d'un plateau pliable qui maintient la râpe inclinée pendant l'utilisation, récupérant tout ce qui est râpé en dessous. Une fois terminé, le plateau se referme sur la surface de râpage pour la protéger lors du rangement. Entièrement en acier inoxydable, sans plastique. Fabriquée en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe plateau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe plateau est la raison principale de choisir ce modèle plutôt qu'une râpe plate standard. Il maintient la râpe à un angle de travail idéal pour garder les deux mains libres (l'une pour tenir l'aliment, l'autre pour le guider) et recueille le résultat râpé au fur et à mesure. Plus besoin de bol en dessous, ni de surface de râpage qui glisse sur le plan de travail. Lorsque le plateau est fermé, il recouvre les dents de la râpe, ce qui permet de la ranger directement dans un tiroir sans avoir besoin d'une protection supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eSe déplie pour maintenir la râpe à un angle de travail pratique\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRécupère les aliments râpés directement dans le plateau\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSe ferme pour protéger la surface de râpage pendant le stockage\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEntièrement en acier inoxydable, sans composants en plastique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qu'elle râpe le mieux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa surface de râpage est adaptée aux fromages à pâte dure et mi-dure, aux zestes d'agrumes et au chocolat noir. Elle est parfaitement dimensionnée pour râper du parmesan directement sur les pâtes à table ou pour préparer des zestes dans un bol avant la cuisson. La poignée en boucle offre une prise suffisante pour travailler en toute confiance sans que la râpe ne bouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eFromages à pâte dure : parmesan, Grana Padano, pecorino\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFromages à pâte mi-dure : cheddar, gruyère\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eZestes d'agrumes : citron, orange, citron vert\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eChocolat noir : pour la finition des desserts\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFabriquée en Italie par Eppicotispai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai fabrique des articles culinaires près du lac Majeur dans le nord de l'Italie. Cette râpe suit la même philosophie que le reste de leur gamme : tout en acier inoxydable, sans matériaux mixtes, rien qui ne puisse se fissurer ou se dégrader avec une utilisation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e100 % fabriquée en Italie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabriquée par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEntièrement en acier inoxydable, sans plastique ni caoutchouc\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette râpe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne râpe plate sans plateau nécessite un bol en dessous ou une main ferme pour éviter qu'elle ne glisse. Ce modèle résout ces deux problèmes grâce à un plateau pliable intégré à sa conception. Elle est plus compacte qu'une râpe boîte, plus facile à ranger qu'une râpe type zesteur, et sa construction entièrement en acier inoxydable garantit une durabilité exemplaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la gamme complète d'\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/fr\/collections\/cheese-tools\"\u003eoutils à fromage et râpes\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen, y compris les \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai stainless steel rasp graters in fine and medium\" href=\"\/fr\/products\/stainless-steel-cheese-grater\"\u003erâpes type zesteur en version fine et moyenne\u003c\/a\u003e et la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai 4-side stainless steel box grater 18 cm\" href=\"\/fr\/products\/universal-stainless-steel-4-side-box-grater\"\u003erâpe boîte à 4 faces\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56973976764803,"sku":"B113","price":9.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B113.jpg?v=1767350844"},{"product_id":"marcato-la-rotella-pizza-and-pasta-cutting-wheel","title":"Marcato La Rotella - Roulette à pizza et à pâtes","description":"\u003cp\u003eMarcato fabrique cette roulette à pâte et à pâtisserie selon le même design depuis 1930, dans le cadre de sa gamme Heritage. Le manche est en noyer massif, usiné et fini en Italie ; la roulette de coupe est en laiton tourné avec précision, et non estampé, ce qui permet de conserver un tranchant net et une coupe propre à travers la pâte fraîche ou la pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLisse ou dentelée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez la finition qui correspond à votre utilisation. La roulette lisse permet de réaliser une ligne nette et droite à travers les feuilles de pâtes, les lasagnes et la pâte feuilletée. La roulette dentelée laisse un bord cannelé, la finition traditionnelle pour les raviolis, les farfalle et les décorations en pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériau et conception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe noyer massif résiste mieux aux années de manipulation qu'un manche laqué ou peint, et développe une patine plus profonde à mesure que vous l'utilisez. La roulette en laiton est fixée sur un axe en acier inoxydable et tourne en douceur avec pratiquement aucun jeu, de sorte que la coupe reste droite sans avoir à appuyer fort. Marcato les assemble à la main en Italie depuis 1930, et la gamme Heritage est fabriquée selon les mêmes normes aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssuyez la roulette et le manche avec un chiffon doux et légèrement humide après utilisation, puis séchez-les immédiatement. Ne faites pas tremper l'outil et ne le mettez pas au lave-vaisselle, le manche en noyer n'est pas conçu pour cela. Un passage occasionnel avec une huile pour bois adaptée au contact alimentaire permettra de conserver l'aspect du manche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn excellent choix si vous souhaitez une roulette de coupe qui durera plus longtemps qu'un modèle basique en plastique ou en acier estampé, ou comme cadeau pour quelqu'un qui fait déjà ses pâtes et qui apprécierait un outil plus raffiné. Si vous préférez opter pour une roulette de coupe en aluminium et en hêtre, nous proposons également une \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta \u0026amp; Pastry Cutter Wheel – Straight or Curved\" href=\"\/fr\/products\/pasta-pastry-cutter-wheels\"\u003eroulette de coupe pour pâtes et pâtisseries droite ou incurvée\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉtalez vos pâtes sur une surface stable avec notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/fr\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003eplanche à pâtes en bouleau\u003c\/a\u003e, ou parcourez notre gamme complète de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/fr\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003eplanches et rouleaux à pâtisserie\u003c\/a\u003e pour découvrir d'autres outils de préparation.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Tout droit","offer_id":56986974716291,"sku":"MAR-RLI-HER","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Dentelée","offer_id":56986974749059,"sku":"MAR-RDE-HER","price":68.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Rotelle_2000px.jpg?v=1765495575"},{"product_id":"marcato-atlas-pasta-maker","title":"Machine à pâtes Marcato Atlas+ 150 (Remplace l'Atlas 150 Classic)","description":"\u003cp\u003eL’Atlas+ est conçue pour faire des pâtes fraîches de manière simple et agréable, produisant des feuilles soyeuses et de véritables spaghettis arrondis avec moins d'effort. Ses rouleaux redessinés permettent de réaliser des spaghettis arrondis aux réglages inférieurs et des tagliolini plats aux réglages supérieurs, tandis que l’héritage de fabrication italienne de Marcato remonte à 1965.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 24px 0; width: 100%; max-width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #232f23;\"\u003eAtlas 150 Classic vs Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; color: #232f23;\"\u003eL’Atlas+ est le modèle Marcato actuel que nous proposons à la place de l’Atlas 150 Classic. Les principales différences sont présentées ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: 100%; overflow: hidden; border: 1px solid #E6E0D2; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; table-layout: fixed; border-collapse: collapse; color: #232f23; font-size: clamp(12px, 3.1vw, 15px);\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 44%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 28%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 28%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #E6E0D2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: left; border-bottom: 1px solid #D5B571;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #D5B571; overflow-wrap: break-word;\"\u003eAtlas 150 Classic\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 12px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #D5B571;\"\u003eAtlas+\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eStatut du modèle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eAncien modèle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eModèle actuel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFormes de pâtes intégrées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0;\"\u003e\u003cstrong\u003e3\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9;\"\u003e\u003cstrong\u003e4\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eSpaghetti ronds\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNon\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9;\"\u003e\u003cstrong\u003eOui\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eLasagnes\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFettuccine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eTagliolini\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eRéglages d'épaisseur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eAccessoires Pastadrive \u0026amp; Marcato 150\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eCompatibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; overflow-wrap: break-word;\"\u003eCompatibles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eFinition de la manivelle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en plastique noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en aluminium anodisé argent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); border-bottom: 1px solid #E6E0D2;\"\u003eEmballage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #f7f5f0; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoîte neutre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center; border-bottom: 1px solid #E6E0D2; background: #eee8d9; overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoîte de présentation imprimée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px);\"\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: clamp(8px, 2vw, 11px) clamp(6px, 2vw, 14px); text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes rouleaux redessinés constituent l'innovation majeure ici : un seul profil effectue deux tâches selon le réglage du cadran.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes réglages 3 à 4 produisent de véritables spaghettis arrondis, et aux réglages 8 à 9, les mêmes rouleaux basculent sur des tagliolini plats, une fonction double unique propre à l’Atlas+.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCadran d'épaisseur à dix positions, de 0,5 mm à 4,8 mm, pour passer des feuilles épaisses destinées aux pâtes farcies aux rubans fins.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient également aux pâtes feuilletées, aux crackers et aux pains plats, pas seulement aux pâtes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaccord à baïonnette pour le \u003ca href=\"\/fr\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Moteur Pastadrive Marcato\"\u003emoteur optionnel Pastadrive\u003c\/a\u003e, vous permettant d'ajouter une assistance motorisée ultérieurement sans avoir à acheter une nouvelle machine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse-t-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes commandes simples et clairement identifiées la rendent aussi adaptée aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pince de fixation maintient la machine stable sur le plan de travail, que vous preniez votre temps ou que vous travailliez rapidement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à un usage domestique et aux cuisines professionnelles à faible volume, comme un petit restaurant ou un café.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour un usage fréquent plutôt qu'occasionnel, et bénéficie d'une garantie de 2 ans.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux et qualité de fabrication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarcato détient un brevet sur le processus d'anodisation utilisé pour ces rouleaux, et ce n'est pas seulement décoratif. La surface est délibérément micro-rugueuse plutôt que polie lisse, ce qui accroche la pâte lors du laminage. Moins de passages sont donc nécessaires pour atteindre l'épaisseur souhaitée, et les pâtes présentent une surface légèrement poreuse une fois cuites, ce qui, selon l'avis général, aide la sauce à mieux adhérer que sur une surface lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé, rouleaux en alliage d'aluminium anodisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'anodisation durcit l'aluminium, lui permettant de résister à l'usure après des années d'utilisation régulière, et empêche les rouleaux de déposer des résidus métalliques dans la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne machine conçue pour être encore opérationnelle dans dix ans, plutôt que d'être remplacée après quelques saisons.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConçue pour s'agrandir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Atlas+ est compatible avec une large gamme d'accessoires Marcato, des populaires \u003ca href=\"\/fr\/products\/bigoli-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Bigoli Marcato\"\u003eBigoli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/linguine-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Linguine Marcato\"\u003eLinguine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/marcato-atlas-150-ravioli-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Ravioli Marcato\"\u003eRavioli\u003c\/a\u003e, aux fins \u003ca href=\"\/fr\/products\/vermicelli-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Vermicelli Marcato\"\u003evermicelli\u003c\/a\u003e et larges \u003ca href=\"\/fr\/products\/marcato-atlas-150-pappardelle-attachment\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoire Pappardelle Marcato\"\u003epappardelle\u003c\/a\u003e. Ajoutez le \u003ca href=\"\/fr\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Moteur Pastadrive Marcato\"\u003emoteur Pastadrive\u003c\/a\u003e pour un laminage mains libres, ou un \u003ca href=\"\/fr\/products\/tacapasta-pasta-drying-rack\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Séchoir à pâtes Tacapasta Marcato\"\u003eséchoir à pâtes Tacapasta\u003c\/a\u003e pour faire sécher vos pâtes fraîches avant de les cuire.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":57005969506691,"sku":"MAR-AT+DES","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Red","offer_id":57005969539459,"sku":"MAR-AT+RSO","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Green","offer_id":57005969572227,"sku":"MAR-AT+VER","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Black","offer_id":57005969637763,"sku":"MAR-AT+NER","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Powder Blue","offer_id":57005969604995,"sku":"MAR-AT+POWD-BLU","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Powder Pink","offer_id":57147510161795,"sku":"MAR-AT+POWD-RSA","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/OPTIMIZE_BACKUP_PRODUCT_AT_DES.jpg?v=1774544847"},{"product_id":"marcato-atlasmotor-pasta-machine","title":"Machine à pâtes Marcato Atlasmotor+","description":"\u003cp\u003eLe Marcato Atlasmotor+ combine la machine à pâtes Atlas+ et le moteur Pastadrive dans un seul ensemble. Étalez des pâtes fraîches avec les deux mains libres grâce aux 10 réglages d'épaisseur, pour réaliser des lasagnes, des fettuccine, des tagliolini et des spaghetti ronds. Fabriqué en Italie. Prise britannique incluse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlasmotor+ réunit deux produits que vous pouvez également acheter séparément : la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003emachine à pâtes Marcato Atlas+\u003c\/a\u003e améliorée et le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emoteur Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e. Si vous souhaitez disposer d'emblée d'une installation entièrement motorisée, l'Atlasmotor+ est la solution idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuatre formes de pâtes avec une seule machine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ est dotée de rouleaux redessinés qui permettent de réaliser de véritables spaghetti ronds, ce que les anciens modèles Atlas 150 ne pouvaient pas faire. Le rouleau à double fonction spaghetti\/tagliolini produit des spaghetti ronds aux réglages d'épaisseur 3 à 4, et des tagliolini plats aux réglages 8 à 9, vous offrant ainsi quatre formes distinctes à partir d'un seul jeu de rouleaux inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLasagnes : feuilles plates et larges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine : rubans de 6 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini : fins rubans de 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpaghetti (ronds) : une véritable forme de spaghetti, indisponible sur les modèles Atlas précédents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez élargir vos possibilités avec \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003e10 accessoires Marcato Plus optionnels\u003c\/a\u003e, vendus séparément, pour d'autres formes telles que pappardelle, bigoli, vermicelli, et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉtaler sans les mains, aucune fixation nécessaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur Pastadrive se fixe à l'Atlas+ via le raccord à baïonnette breveté de Marcato, qui se clipse et se déclipse en quelques secondes, et prend entièrement en charge l'étalage, laissant les deux mains libres pour guider et manipuler la pâte. Le poids du moteur stabilise la machine sur toute surface plane et solide ; il n'est donc pas nécessaire de fixer la machine à votre plan de travail. Une manivelle est incluse si vous préférez utiliser la machine manuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionne sur toute surface plane, lisse et solide sans fixation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes deux mains sont libres pour guider la feuille de pâte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la cuisine en grandes quantités ou pour ceux qui trouvent la manivelle fatigante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRouleaux en aluminium anodisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ utilise des rouleaux en aluminium anodisé sur toute sa surface. Le processus d'anodisation crée une surface dure, alimentaire et légèrement texturée. Cette texture est intentionnelle : elle confère aux pâtes une surface poreuse qui retient mieux la sauce que les pâtes étalées sur de l'acier lisse. Aucun revêtement, aucun résidu, pas de nickel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleaux en aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans résidus nocifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface des pâtes légèrement poreuse pour une meilleure adhérence de la sauce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé pour une durabilité à long terme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComposants en ABS aptes au contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMolette d'épaisseur à 10 positions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa molette permet de passer du réglage 0 (4,8 mm) au réglage 9 (0,6 mm), offrant un contrôle précis sur l'épaisseur de la feuille. Marcato est le seul fabricant de machines à pâtes à proposer un bouton à 10 positions ; la plupart des concurrents proposent sept réglages ou moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 0 : 4,8 mm, adapté aux premiers passages et aux pâtes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 3 à 4 : idéal pour les spaghetti utilisant le coupeur rond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 8 à 9 : feuilles fines pour tagliolini\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 9 : 0,6 mm, adapté aux feuilles de pâtes farcies délicates\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne copie numérique du manuel d'utilisation peut être téléchargée \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas pasta machine instruction manual PDF\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir toute la gamme Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous souhaitez comparer des machines ou ajouter des accessoires ? Parcourez toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, explorez la gamme complète des \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires pour machines à pâtes\u003c\/a\u003e, ou consultez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products at Pasta Kitchen\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e que nous avons en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie. Garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVidéo de démonstration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F2KH1AHkTCE?si=QfR1K5MbiTmmgw0x\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008198091139,"sku":"MAR-ATMOT+220V-ENG","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ATMOT_220V_No_Plug_e8222998-be94-4af1-931e-506258fbe25f.jpg?v=1765495450"},{"product_id":"marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece","title":"Machine à pâtes et ensemble d'accessoires Marcato Multipast+","description":"\u003cp\u003eLe Multipast+ associe la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003emachine à pâtes Atlas+\u003c\/a\u003e à trois accessoires de découpe supplémentaires (pappardelle, linguine et ravioli), vous offrant sept formes de pâtes à partir d'un seul ensemble, sans aucun achat supplémentaire. C'est l'équipement le plus complet prêt à l'emploi de la gamme Marcato, construit autour du modèle Atlas+ actuel avec son rouleau à double fonction repensé qui produit de véritables spaghettis arrondis. Fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSept formes de pâtes dès la sortie de la boîte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ comprend un rouleau à double fonction pour spaghettis et tagliolini qui produit quatre formes directement depuis la machine. Les trois accessoires de cet ensemble portent le total à sept. Toutes les formes sont réalisées en utilisant le même système de rouleaux en aluminium anodisé et le cadran d'épaisseur à 10 positions.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFeuilles de lasagne, étalées à l'épaisseur souhaitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine, rubans de 6 mm, à partir du rouleau intégré Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini, rubans fins de 1,5 mm, à partir du rouleau double fonction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpaghetti, véritablement arrondis, à partir du rouleau double fonction aux réglages 3 et 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePappardelle, rubans de 10 mm de large, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLinguine, rubans plats de 3 mm, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRavioli, carrés de pâtes farcies de 45 x 45 mm, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ est également compatible avec toute la gamme d'accessoires \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eMarcato Plus\u003c\/a\u003e, vendus séparément, pour des formes supplémentaires incluant bigoli, vermicelles, mafaldine et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuoi de neuf sur l'Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Multipast+ est construit autour de l'Atlas+, qui remplace l'Atlas 150 en tant que machine manuelle actuelle de Marcato. Le changement principal réside dans un rouleau à double fonction repensé avec une cavité arrondie, produisant de véritables spaghettis arrondis aux réglages d'épaisseur 3 et 4, et des tagliolini plats aux réglages 8 et 9. L'ancien Atlas 150 produisait trois formes à partir du rouleau inclus ; l'Atlas+ en produit quatre avec la même unité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleau repensé pour de véritables spaghettis arrondis, indisponible sur les anciens modèles Atlas 150\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuatre formes intégrées à partir d'un seul jeu de rouleaux inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec la même gamme complète d'accessoires Marcato Plus que les modèles précédents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRouleaux en aluminium anodisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTous les rouleaux de l'Atlas+ utilisent un alliage d'aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans nickel et sans revêtement susceptible de s'écailler. La surface est légèrement texturée, ce qui donne aux pâtes une porosité subtile qui retient mieux les sauces que les pâtes étalées sur de l'acier lisse. Les peignes et racleurs sous les rouleaux sont en résine polymère, amovibles pour le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleaux en aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans résidus nocifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de pâte légèrement poreuse pour une meilleure adhérence de la sauce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeignes et racleurs en résine amovibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCadran d'épaisseur à 10 positions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cadran d'épaisseur va du réglage 0 (4,8 mm) au réglage 9 (0,6 mm). Marcato est le seul fabricant de machines à pâtes à offrir un bouton de réglage à 10 positions ; la plupart des concurrents en proposent sept ou moins. Le cadran est numéroté clairement sur le côté gauche de la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 0 : 4,8 mm, pour les passages initiaux et les pâtes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 3 et 4 : spaghettis arrondis en utilisant la découpeuse double fonction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 6 à 9 : recommandés pour les pappardelle, tagliolini et feuilles fines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 9 : 0,6 mm, pour les pâtes farcies délicates et les feuilles de ravioli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec le moteur Pastadrive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ accepte le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emoteur Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, vendu séparément, qui se fixe via une baïonnette et laisse les deux mains libres pour guider la pâte. Si vous souhaitez obtenir la machine et le moteur ensemble dans un ensemble pré-assemblé, l' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlasmotor-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlasmotor+ motorised pasta machine\"\u003eAtlasmotor+\u003c\/a\u003e est l'équivalent motorisé de cet ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Multipast+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Multipast+ est le bon choix si vous souhaitez commencer à réaliser une large gamme de formes de pâtes fraîches sans constituer votre équipement pièce par pièce. Les sept formes couvrent les découpes les plus utiles pour la cuisine quotidienne, des tagliolini fins pour le bouillon aux pappardelle pour le ragoût, en passant par les ravioli pour les pâtes farcies. L'achat de la machine et des accessoires en ensemble coûte moins cher que l'achat séparé, et tout arrive prêt à l'emploi. Pour les acheteurs qui possèdent déjà un Atlas+ et souhaitent ajouter des formes individuellement, les accessoires sont également disponibles séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoir toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, explorer la gamme complète d' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires pour machines à pâtes\u003c\/a\u003e, ou voir tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e que nous avons en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne copie numérique du manuel d'instruction peut être téléchargée \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ instruction manual\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008442343811,"sku":"MAR-AT+MULTIPAST","price":198.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AT_MULTIPAST_8fb134ab-50ec-466c-a908-1c36cb646d99.jpg?v=1765495509"},{"product_id":"marcato-design-ravioli-stamp-round","title":"Emporte-pièces à raviolis ronds Marcato Design","description":"\u003cp\u003eCe tampon, également appelé découpoir à raviolis Marcato, permet de couper des raviolis ronds avec un choix de bords lisses ou dentelés. Fabriqué en Italie en aluminium anodisé avec un manche en noyer Canaletto massif. Disponible en :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBord dentelé : 38 mm ou 65 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBord lisse : 38 mm ou 50 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment fonctionne l'éjecteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppuyez sur le tampon pour qu'un mécanisme à ressort presse la farce uniformément tandis que le bord coupe et scelle, puis éjecte le ravioli terminé. Avec un tampon standard, la pâte peut rester accrochée au bord tranchant, vous obligeant à la dégager à la main, au risque de déchirer la soudure ou de faire sortir la farce. L'éjecteur à ressort évite cela, de sorte que le ravioli se détache proprement à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériau et conception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe découpoir est en aluminium anodisé, avec une finition couleur champagne obtenue par un procédé d'oxydation anodique qui résiste mieux aux rayures et à l'usure qu'une finition simple ou peinte. Le manche est en noyer Canaletto massif avec une finition à la cire naturelle et une gravure au laser, profilé pour une prise en main confortable permettant un contrôle précis lors de la pression. Il s'agit d'un tampon nettement plus lourd et robuste qu'un modèle basique en hêtre et aluminium, conçu pour conserver un mouvement fluide au fil des années d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParcourez le reste de notre gamme de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/fr\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emachines, tampons et plaques à raviolis\u003c\/a\u003e pour découvrir d'autres façons de façonner vos pâtes farcies.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Lisse \/ 38 mm","offer_id":57147139490179,"sku":"MAR-ST-TL38-CHS","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Lisse \/ 50 mm","offer_id":57147161837955,"sku":"MAR-ST-TL50-CHS","price":52.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Dentelée \/ 38 mm","offer_id":57147161870723,"sku":"MAR-ST-T38-CHS","price":52.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Dentelée \/ 65 mm","offer_id":57147161903491,"sku":"MAR-ST-T65-CHS","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ST-TL38-CHS_2000px.jpg?v=1774544725"},{"product_id":"marcato-design-ravioli-stamps-flower","title":"Emporte-pièces à raviolis Marcato Design motif fleur","description":"\u003cp\u003eCe tampon, également appelé découpoir à raviolis Marcato, permet de découper des raviolis ronds avec une forme décorative aux bords en pétales. Fabriqué en Italie en aluminium anodisé, il est doté d'un manche en noyer Canaletto massif. Diamètre de 50 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionnement de l'éjecteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppuyez sur le tampon : un mécanisme à ressort presse la farce uniformément tandis que le bord coupe et scelle la pâte, puis éjecte le ravioli terminé. Avec un tampon classique, la pâte peut rester coincée dans le bord tranchant, vous obligeant à la dégager à la main, ce qui risque de rompre la soudure ou de faire sortir la farce. L'éjecteur à ressort évite ce désagrément, permettant ainsi de retirer le ravioli proprement, avec les pétales intacts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux et fabrication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe découpoir est en aluminium anodisé, avec une finition couleur champagne obtenue par un procédé d'oxydation anodique qui résiste mieux aux rayures et à l'usure qu'une finition brute ou peinte. Le manche est en noyer Canaletto massif, avec une finition à la cire naturelle et une gravure au laser ; sa forme est étudiée pour une prise en main confortable et un contrôle précis lors de la pression. C'est un tampon nettement plus lourd et robuste qu'un modèle classique en hêtre et aluminium, conçu pour conserver un fonctionnement fluide après des années d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le reste de notre sélection de \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ravioli Makers, Stamps \u0026amp; Trays for Handmade Filled Pasta\" href=\"\/fr\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\"\u003emachines à raviolis, tampons et plaques\u003c\/a\u003e pour plus de façons de façonner vos pâtes farcies.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57147211907459,"sku":"MAR-ST-F50-CHS","price":52.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ST-F50-CHS_2000px.jpg?v=1774544723"},{"product_id":"berkel-icon-line-170-food-slicer","title":"Trancheuse électrique Berkel Icon Line 170","description":"\u003cp\u003eLa Berkel Icon Line 170 est le modèle compact d'entrée de gamme des trancheuses électriques Berkel. Conçue pour les cuisines domestiques, elle associe une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 170 mm\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e et un contrôle précis de l'épaisseur de \u003cstrong\u003e0 à 18 mm\u003c\/strong\u003e dans une machine plus légère et plus maniable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa taille compacte lui permet de s'intégrer facilement sur un plan de travail tout en offrant la précision attendue d'une trancheuse Berkel. Elle est particulièrement adaptée à la charcuterie, aux légumes, aux sandwichs et à la préparation quotidienne des aliments lorsque l'utilisation d'une machine plus grande de 250 mm ou 300 mm n'est pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn design compact pour les cuisines du quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Icon Line 170 est conçue pour les cuisines où l'espace et la facilité d'utilisation sont essentiels. Son encombrement réduit permet à la trancheuse de trouver facilement sa place sur un plan de travail tout en restant stable pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign compact adapté aux cuisines domestiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase stable avec pieds antidérapants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction légère pour une manipulation aisée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerformance de coupe de précision\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 170 mm\u003c\/strong\u003e présente un profil de coupe professionnel conçu pour produire des tranches nettes et régulières. Le plan de coupe incliné permet aux ingrédients de se déplacer naturellement vers la lame pendant le tranchage, améliorant ainsi la régularité et réduisant les efforts lors de la préparation des repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de lame professionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlan de coupe incliné pour un tranchage plus fluide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQualité de coupe constante avec moins de gaspillage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eRéglage de l'épaisseur de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa molette de réglage manuel de l'épaisseur offre un contrôle précis, permettant aux utilisateurs de préparer une grande variété d'aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son réglage allant de tranches extrêmement fines jusqu'à \u003cstrong\u003e18 mm\u003c\/strong\u003e, la trancheuse est adaptée à la charcuterie, aux légumes et aux coupes plus épaisses selon la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMolette de réglage manuel à 18 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient aux fines tranches de charcuterie comme aux coupes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerformance du moteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Icon Line 170 est équipée d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e, identique à celui utilisé sur les modèles Home Line Plus 200 et 250. Cela confère à l'Icon 170 un équilibre idéal entre taille compacte et performance de coupe quotidienne fiable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNettoyage et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trancheuse comprend plusieurs fonctionnalités conçues pour simplifier le nettoyage et améliorer la sécurité pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAnneau de protection de lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBouton d'arrêt intégré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerrouillage de sécurité CE lors du nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-lame amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-produit basculant pour un accès plus facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePresse-aliments compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Icon Line 170 est la plus petite et la plus légère des principales trancheuses électriques Berkel que nous proposons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eDifférence clé\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur identique de 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage domestique plus régulier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques haut de gamme et hôtellerie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrandes cuisines, volumes élevés et pièces plus imposantes\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur de 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eIcon Line 170\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 170 mm, 10,5 kg, contrôle d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 200\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 195 mm, moteur identique de 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Tranchage domestique plus régulier\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques haut de gamme et hôtellerie\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Grandes cuisines, volumes élevés et pièces plus imposantes\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur de 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003edécouvrir la gamme complète des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou lire notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour obtenir les dimensions et caractéristiques détaillées : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/icon-slicer-data-sheet-berkel-2025.pdf?v=1773149517\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eFiche technique Icon Line 170\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConçue en Italie. Garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le design original à volant manuel à Rotterdam. Aujourd'hui, la conception et le développement des produits sont basés en Italie, et ce mécanisme est toujours présent dans la gamme Volano, aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasta.Kitchen est un distributeur officiel Berkel au Royaume-Uni pour les trancheuses domestiques et les machines Volano. Chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color:#009246;\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57448292876675,"sku":"BER-ICON-170-BLACK","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":57448292843907,"sku":"BER-ICON-170-RED","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/icon-slicer-170-black-3q-left-side-low.jpg?v=1775041028"},{"product_id":"dallagiovanna-semola-extra-5kg","title":"Semoule de blé dur extra Dallagiovanna 5 kg – Blé dur italien","description":"\u003cp\u003eLa Semola Extra Dallagiovanna est une semoule de blé dur dorée vendue en sac de 5 kg, avec environ 13 % de protéines et une humidité maximale de 15,5 %. Elle est moulue en Italie par Molino Dallagiovanna, un moulin familial situé à Plaisance en activité depuis 1832. Elle est idéale pour les pâtes fraîches, le pain rustique et pour toute personne cuisinant assez souvent pour avoir besoin d'un format plus grand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ quoi ça sert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa semoule confère aux pâtes fraîches leur texture ferme, c'est pourquoi c'est la farine habituelle pour les pâtes sans œufs et les formes extrudées. Sa mouture légèrement grossière convient également pour fariner les pelles à pizza et les plans de travail ; elle se mélange aussi à d'autres farines pour le pain, la focaccia et la pâte à pizza, ce qui en fait un produit indispensable en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn quoi elle diffère de nos autres semoules\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dallagiovanna Semola Rimacinata (Double Milled) Flour\" href=\"\/fr\/products\/dallagiovanna-semola-rimacinata-flour\"\u003esemola rimacinata Dallagiovanna\u003c\/a\u003e est moulue deux fois pour une texture plus fine idéale pour le pain et la pizza, tandis que celle-ci présente une mouture légèrement plus grossière, parfaite pour les pâtes. Le sac de 5 kg est également plus économique au kilo que nos sacs de 1 kg. Découvrez le reste de notre gamme dans notre \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Authentic Italian Pasta \u0026amp; Pizza Flour\" href=\"\/fr\/collections\/authentic-italian-pasta-pizza-flour\"\u003ecollection de farines italiennes pour pâtes et pizzas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eVEUILLEZ NOTER :\u003cbr\u003eLes denrées périssables telles que la farine ne peuvent être retournées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Dallagiovanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57560362910083,"sku":"CON-6264","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/dallagiovanna_semola_extra.webp?v=1773228220"},{"product_id":"marcato-dispenser-pink","title":"Doseur à farine Marcato (Rose) | Article en déstockage","description":"\u003ch2\u003eLe saupoudreur Marcato rose est désormais disponible à prix réduit en tant que stock de déstockage - inutilisé, état d'origine, prix réduit pour écoulement.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoici le saupoudreur de la gamme Marcato Design en rose, proposé ici à un prix réduit en tant que produit de fin de série. Ce coloris n'étant plus fabriqué, nous écoulons nos stocks. Le produit lui-même est inutilisé, dans son état d'origine et présente exactement la même qualité que la gamme standard. Si le rose convient à votre cuisine, c'est un moyen simple de l'obtenir à un prix inférieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour tous les détails sur le produit, ses caractéristiques et les conseils d'entretien, consultez la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato Dispenser main product page\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-dispenser\" target=\"_blank\"\u003efiche produit principale du saupoudreur Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi est-il à prix réduit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe rose ne fait plus partie de la gamme de couleurs actuelle des saupoudreurs Marcato. Nous avons ce stock en magasin depuis un certain temps et le vendons à prix réduit pour l'écouler. Le produit lui-même ne présente aucun défaut ; il est neuf, inutilisé et couvert par la garantie standard de Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe même saupoudreur Marcato que celui de la gamme principale : corps en aluminium anodisé de qualité alimentaire, tamis en acier inoxydable, contre-écrous en acier chromé. Fabriqué en Italie. Convient pour la farine, le sucre glace, le cacao, la cannelle et autres poudres fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps : alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTamis : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContre-écrous : acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNe passe pas au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez d'autres accessoires Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez toute la gamme de couleurs et autres accessoires Marcato dans la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Marcato accessories at Pasta Kitchen\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" target=\"_blank\"\u003ecollection d'accessoires Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rB9aBbfDVhM?si=FgUcpCZNerexHZBl\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57763239559555,"sku":"MAR-DI-RSA","price":20.97,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Dispenser-ROSA.jpg?v=1775820750"},{"product_id":"pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm","title":"Couvercle de bac à pâte à pizza 20 x 30 cm blanc","description":"\u003cp\u003eLe couvercle pour bac à pâtons Genus Dei de 20 x 30 cm est conçu pour s'adapter au \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003ebac à pâtons pour pizza de 20 x 30 cm\u003c\/a\u003e. Placez-le au sommet de votre pile pour couvrir le bac supérieur pendant la pousse et le stockage au froid. Un seul couvercle suffit : les bacs s'empilent parfaitement les uns sur les autres sans intermédiaire. Fabriqué en Italie en polyéthylène de qualité alimentaire, sans BPA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFonction du couvercle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle se pose sur le dessus de votre pile et recouvre le bac supérieur, ce qui permet de maintenir l'humidité autour de la pâte pendant la pousse et de la protéger du dessèchement ou de l'absorption des odeurs du réfrigérateur pendant le stockage. Les bacs s'empilent fermement les uns sur les autres ; le couvercle n'est nécessaire que pour le sommet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvre le bac supérieur d'une pile pendant la pousse et le stockage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaintient l'humidité et empêche la pâte de sécher\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn seul couvercle par pile, pas besoin d'un par bac\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMatériau et sécurité alimentaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en polyéthylène certifié de qualité alimentaire, le couvercle est sans BPA, résistant aux odeurs et facile à nettoyer d'un coup d'éponge. Sûr pour une utilisation répétée dans un cadre domestique ou professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyéthylène (PE) de qualité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eN'absorbe pas les odeurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBac correspondant et kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003eBac à pâtons pour pizza 20 x 30 x 10 cm\u003c\/a\u003e — le bac correspondant conçu pour ce couvercle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 20 x 30cm White\"\u003eEnsemble bac et couvercle 20 x 30\u003c\/a\u003e — le bac et le couvercle ensemble à un prix légèrement plus avantageux que l'achat séparé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEn découvrir plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTous les bacs à pâtons et accessoires\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eOutils à pizza pour fours domestiques\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800620114307,"sku":"DBLID-2030-W","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02907-Editcopy.webp?v=1777552976"},{"product_id":"pizza-dough-box-20-x-30-x-10cm-white-stackable","title":"Bac de stockage pour pâte à pizza 20 x 30 x 10 cm blanc empilable","description":"\u003cp\u003eLa boîte à pâtons Genus Dei de 20 x 30 cm est fabriquée en Italie en polyéthylène de qualité alimentaire, sans BPA. Elle peut contenir 3 pâtons de 250 g, constitue le format le plus compact de la gamme et s'adapte facilement à une étagère de réfrigérateur domestique. Si vous cuisinez pour une ou deux personnes, ou si vous n'avez pas besoin du volume des boîtes plus grandes, c'est la taille pratique pour commencer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMatériau et sécurité alimentaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en polyéthylène certifié de qualité alimentaire, la boîte est sans BPA, résistante aux odeurs et conçue pour durer. Les surfaces intérieures lisses sont faciles à nettoyer et ne retiennent pas les résidus de pâte. Sûre pour une utilisation répétée dans un cadre domestique comme professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyéthylène de qualité alimentaire (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eN'absorbe pas les odeurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConception empilable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa boîte possède une base extérieure surélevée, ce qui la maintient à l'écart des plans de travail pour éviter toute contamination et offre un peu plus de hauteur à la pâte pour lever. Les boîtes s'empilent en toute sécurité les unes sur les autres, ce qui les rend pratiques pour les cuisines où l'espace dans le réfrigérateur ou sur le plan de travail est limité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpilable pour un stockage optimisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa base surélevée réduit le contact avec les surfaces et favorise la pousse de la pâte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eS'adapte à la plupart des étagères de réfrigérateur domestiques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTailles disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eBoîte à pâtons 30 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — pour les plus grandes quantités\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 60 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eBoîte à pâtons 60 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — pour une pousse en gros volume\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires et ensembles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 20 x 30cm White\"\u003eCouvercle pour boîte 20 x 30\u003c\/a\u003e — permet de garder la pâte couverte pendant la pousse et rend les boîtes entièrement empilables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 20 x 30cm White\"\u003eEnsemble boîte et couvercle 20 x 30\u003c\/a\u003e — la boîte et le couvercle ensemble à un prix légèrement plus avantageux que l'achat séparé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDécouvrir plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eToutes les boîtes à pâtons\u003c\/a\u003e — comparez les tailles et les accessoires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eUstensiles à pizza pour fours domestiques\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800693121411,"sku":"DB-203010-W","price":8.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02895-Editcopy.webp?v=1777553461"},{"product_id":"pizza-dough-box-and-lid-white-20-x-30cm","title":"Bac à pâte à pizza et couvercle 20 x 30 cm blanc","description":"\u003cp\u003eLe set de bac à pâte et couvercle Genus Dei 20 x 30 cm comprend le bac le plus compact de la gamme ainsi qu'un couvercle assorti pour recouvrir le dessus de votre pile. Le bac peut contenir 3 pâtons de 250 g, se range facilement sur l'étagère d'un réfrigérateur domestique et les bacs s'empilent parfaitement sans nécessiter de couvercle entre eux — un seul couvercle posé sur le dessus suffit à protéger le bac supérieur. Les deux éléments sont fabriqués en Italie en polyéthylène alimentaire sans BPA et sont vendus ensemble à un prix plus avantageux que s'ils étaient achetés séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*L'image d'illustration présente le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eset de bac et couvercle 30 x 40\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu du set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x bac à pâte à pizza Genus Dei, 20 x 30 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 x couvercle de bac à pâte Genus Dei, 20 x 30 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi acheter ce set\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle permet de garder le dessus de votre pile couvert pendant la pousse, en maintenant l'humidité et en empêchant la pâte de sécher ou d'absorber les odeurs du réfrigérateur. Les bacs s'empilent parfaitement les uns sur les autres sans avoir besoin de couvercles intermédiaires ; un seul couvercle suffit. Si vous achetez le bac, le couvercle est un investissement judicieux — et le set permet de réaliser une petite économie par rapport à un achat séparé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTailles disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eSet de bac et couvercle 30 x 40\u003c\/a\u003e — pour les plus grandes quantités\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eSet de bac et couvercle 60 x 40\u003c\/a\u003e — pour une pousse en grand volume\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAcheter séparément\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-20-x-30-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 20 x 30 x 10cm White Stackable\"\u003eBac à pâte à pizza 20 x 30\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-20-x-30cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 20 x 30cm White\"\u003eCouvercle de bac à pâte 20 x 30\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDécouvrir plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTous les bacs à pâte et accessoires\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eOutils à pizza pour fours domestiques\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800903819651,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/HD_02901-Editcopy.webp?v=1777553455"},{"product_id":"stainless-steel-bench-scraper-eppicotispai","title":"Racloir de pâtissier en acier inoxydable avec manche en bois de hêtre","description":"\u003cp\u003eUne corne de boulanger en acier inoxydable de \u003cstrong\u003e15 cm de large\u003c\/strong\u003e dotée d'un manche riveté en bois de hêtre naturel, fabriquée en Italie par Eppicotispai. La lame est rigide et à bord droit, idéale pour couper une pâte reposée, portionner des gnocchis ou décoller proprement une pâte à pâtes d'un plan de travail fariné. La hauteur totale, manche compris, est de \u003cstrong\u003e11,5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette corne de boulanger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEppicotispai fabrique des ustensiles pour pâtes et pâtes à pain en Italie depuis des décennies. C'est un outil simple et bien conçu : une lame en acier inoxydable brossé suffisamment rigide pour couper sans se plier, un manche en hêtre riveté qui tient confortablement dans la paume de la main, et aucune fioriture inutile. La lame en acier inoxydable se nettoie facilement, ne se tache pas et durera plus longtemps que les alternatives en plastique moins chères.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable brossé, 15 x 8,4 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche riveté en bois de hêtre naturel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage à la main du manche uniquement ; la lame est compatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez toutes les \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cornes à pâte chez Pasta Kitchen\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-scrapers\" target=\"_blank\"\u003ecornes à pâte\u003c\/a\u003e ou parcourez notre gamme plus large d'\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Ustensiles de préparation culinaire chez Pasta Kitchen\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" target=\"_blank\"\u003eustensiles de préparation culinaire\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57848338710915,"sku":"2086","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/20896RASCHIETTOACCIAIOINOX_W_1.jpg?v=1776948404"},{"product_id":"natural-beechwoood-honey-dipper","title":"Cuillère à miel en hêtre naturel","description":"\u003cp\u003eUne cuillère à miel fait une chose qu'une cuillère ordinaire ne peut pas faire : elle ramasse le miel dans ses rainures et le libère sous forme d'un filet contrôlé plutôt que d'un simple versement. Celui-ci est fabriqué par Eppicotispai en Italie en bois de hêtre naturel, tourné selon un profil classique avec des rainures en spirale profondes qui retiennent le miel et le laissent s'écouler uniformément lorsque vous le faites tourner et l'inclinez. D'une longueur de 13,5 cm avec une tête de 2,7 cm, il s'adapte confortablement à la plupart des pots de miel standard et gère tout, du miel liquide aux variétés plus épaisses et cristallisées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment fonctionnent les rainures\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes rainures en spirale attirent le miel lorsque vous faites tourner la cuillère dans le pot, le retiennent pendant que vous la soulevez, puis le libèrent progressivement lorsque vous l'inclinez au-dessus de vos tartines, de votre yaourt ou de votre plateau de fromages. C'est une méthode plus contrôlée que l'utilisation d'une cuillère, qui a tendance à couler et à égoutter entre le pot et l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eLe profil en spirale profonde ramasse le miel lorsque vous le faites tourner\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLibération contrôlée sans gouttes résiduelles\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFonctionne avec toutes les consistances de miel, y compris le miel épais\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBois de hêtre, fabriqué en Italie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué par Eppicotispai, un fabricant italien d'ustensiles de cuisine dont les outils en bois apparaissent dans toute la gamme Pasta Kitchen. Le bois de hêtre est un choix pratique pour un outil comme celui-ci : il est adapté au contact alimentaire, n'altère pas les saveurs et résiste bien au rinçage doux que reçoit ce type d'ustensile.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eBois de hêtre naturel, adapté au contact alimentaire sans revêtement\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabriqué en Italie par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLongueur totale 13,5 cm, diamètre de la tête 2,7 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette cuillère à miel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un outil simple et fonctionnel à petit prix, fabriqué par un producteur que nous distribuons et en qui nous avons confiance pour sa gamme d'ustensiles de cuisine italiens. Si vous voulez une cuillère à miel qui fonctionne correctement et provient du même fabricant que vos outils de cuisine et à pâtes en bois, c'est celle qu'il vous faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabriqué en Italie par Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eS'associe aux autres ustensiles en bois Eppicotispai de la gamme\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRincer à l'eau tiède, sécher immédiatement, ranger à la verticale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eParcourir les outils de cuisine italiens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuillère à miel fait partie de notre gamme plus large d' \u003ca style=\"color: rgb(0,  146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Italian kitchen tools and utensils at Pasta Kitchen\" href=\"\/fr\/collections\/italian-kitchen-tools-utensils\" target=\"_blank\"\u003eoutils et ustensiles de cuisine italiens\u003c\/a\u003e, comprenant des cuillères en merisier, des spatules à risotto et d'autres pièces de la gamme Eppicotispai.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57994279059843,"sku":"232","price":1.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/eppicotispai-232miele.jpg?v=1778511539"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/collections\/Tutto_Pasta_Logo_Gold_Text_Background_Square_c07970e7-e084-4970-a1a5-b3723ec6456f.png?v=1765495598","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/fr\/collections\/new-products.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}