{"product_id":"b-paper-cutting-boards-two-sizes","title":"Planche à découper Berkel en papier recyclé – Moyenne et Grande","description":"\u003cp\u003eMalgré son nom, la B-Paper n'est pas une planche en papier au sens fragile du terme. C'est le nom donné par Berkel à l'Ecosolid, un composite dur fabriqué entièrement à partir de papier et de carton recyclés certifiés FSC, liés avec une résine ne contenant aucun matériau dérivé du pétrole et colorés avec des pigments naturels. Le résultat est une planche lavable au lave-vaisselle, certifiée de qualité alimentaire, qui résiste aux chocs et à l'humidité sans se comporter comme un morceau de bois ou une feuille de plastique. Elle est disponible en deux tailles et arbore le volant d'inertie de Berkel imprimé sur sa surface.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction Ecosolid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes planches B-Paper sont fabriquées à partir d'Ecosolid, un matériau composite produit entièrement à partir de papier et de carton recyclés certifiés FSC, avec une résine PetroFree et des pigments naturels. Le résultat est une surface dure et non poreuse qui n'absorbe ni l'humidité, ni les bactéries, ni les odeurs alimentaires comme peut le faire le bois ; contrairement aux planches en plastique standard, elle est fabriquée sans résines à base de pétrole.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction 100 % papier et carton recyclés certifiés FSC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésine PetroFree sans matériaux dérivés du pétrole\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans formaldéhyde, sans COV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée de qualité alimentaire pour un contact sûr avec tous les ingrédients\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance pratique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa surface non poreuse résiste à l'humidité et ne nécessite ni huilage ni culottage. Elle supporte les chocs et les températures élevées sans se déformer ni se fissurer, et passe directement au lave-vaisselle une fois utilisée. Essuyez-la avec un chiffon doux après le lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistante aux chocs et à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface hydrofuge et non poreuse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAucun culottage ou huilage nécessaire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDeux tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche moyenne convient aux petites tâches de préparation et aux plans de travail exigus. La grande planche offre une surface généreuse pour la plupart des préparations quotidiennes. Toutes deux partagent la même construction et les détails du volant d'inertie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMoyenne : \u003cstrong\u003e29,8 x 21 cm\u003c\/strong\u003e, 6 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande : \u003cstrong\u003e37 x 27,5 cm\u003c\/strong\u003e, 6 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ utiliser avec les trancheuses Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette planche ne se fixe sur aucune trancheuse Berkel, mais elle s'utilise naturellement avec elles. Si vous utilisez une \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Food and Meat Slicers\" href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\"\u003etrancheuse alimentaire Berkel\u003c\/a\u003e pour la charcuterie ou les viandes séchées, elle vous offre une surface propre et sans danger pour les aliments, tout en conservant une esthétique cohérente grâce au détail du volant d'inertie. Pour une planche qui se fixe directement sur votre trancheuse, consultez la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Home Line Plus Slicer Cutting Board\" href=\"\/fr\/products\/home-line-cutting-board\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Home Line Plus\u003c\/a\u003e ou la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Red Line Slicer Cutting Board\" href=\"\/fr\/products\/red-line-cutting-board\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Red Line\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez toute la gamme Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette planche fait partie de la gamme plus large d'\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Berkel Kitchen Knives and Accessories\" href=\"\/fr\/collections\/kitchen-knives-accessories\"\u003eaccessoires de cuisine Berkel\u003c\/a\u003e chez Pasta Kitchen. 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La conception et la fabrication des produits de l'entreprise sont aujourd'hui basées en Italie, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un détaillant agréé au Royaume-Uni, donc chaque produit Berkel que nous vendons est authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Moyen","offer_id":55972298228099,"sku":"BER-BPAPER-CUTTINGBOARDS-MED","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Grand","offer_id":55972298260867,"sku":"BER-BPAPER-CUTTINGBOARDS-LG","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/b-paper-cutting-board-low-scontornata_e67bd597-cffd-4de2-8d70-81798050d4b5.png?v=1755092006","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/fr\/products\/b-paper-cutting-boards-two-sizes","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}