{"product_id":"beechwood-collapsible-pasta-drying-rack","title":"Séchoir à pâtes pliable en bois de hêtre (2 tailles)","description":"\u003ch2\u003eSéchoir à pâtes pliable en hêtre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eséchoir à pâtes pliable en hêtre\u003c\/strong\u003e est un outil traditionnel conçu pour faire sécher les pâtes fraîches avant de les cuire ou de les conserver. Fabriqué en bois de hêtre naturel, il offre un moyen pratique et peu encombrant de suspendre des pâtes longues comme les spaghettis, les tagliatelles et les fettuccines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire sécher les pâtes correctement permet d'éviter que les brins ne collent entre eux tout en laissant la pâte se raffermir légèrement avant la cuisson. Ce séchoir offre l'espace nécessaire pour suspendre plusieurs portions de pâtes fraîches tout en gardant votre plan de travail organisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConçu pour la fabrication de pâtes fraîches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous faites des pâtes fraîches à la maison, faire sécher brièvement les pâtes après les avoir façonnées permet d'améliorer leur texture et d'éviter que les brins ne s'agglutinent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe séchoir est doté de plusieurs tiges de suspension afin que les pâtes puissent être réparties uniformément pendant le séchage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour faire sécher les pâtes longues telles que les spaghettis, les tagliatelles et les fettuccines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlusieurs tiges pour suspendre plusieurs portions à la fois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign vertical compact pour économiser l'espace sur le plan de travail\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOutil traditionnel en bois pour la fabrication de pâtes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePliable et facile à ranger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe séchoir présente un design pliable, lui permettant de se replier à plat lorsqu'il n'est pas utilisé. Cela le rend facile à ranger dans un placard ou un tiroir de cuisine sans prendre de place inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrication en hêtre naturel assure sa durabilité tout en conservant l'aspect classique associé aux outils à pâtes traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParfait pour la fabrication de pâtes traditionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe séchoir fonctionne particulièrement bien avec d'autres outils traditionnels utilisés pour façonner et préparer la pâte à pâtes fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Birchwood Pasta Dough Board Set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/birchwood-pasta-dough-board-set\" target=\"_blank\"\u003eEnsemble de planche à pâte en bouleau\u003c\/a\u003e – un espace de travail complet pour pétrir et préparer la pâte à pâtes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Chitarra Pasta Cutter\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/chitarra-pasta-cutter\" target=\"_blank\"\u003eCoupe-pâtes Chitarra\u003c\/a\u003e – outil traditionnel pour couper les spaghettis carrés et les pâtes à la chitarra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"Beechwood Flat Pasta Wand\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-flat-pasta-wand\" target=\"_blank\"\u003eBaguette à pâtes plate en hêtre\u003c\/a\u003e – idéale pour soulever et transférer les brins de pâtes fraîchement coupés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCes outils aident à recréer le processus traditionnel de fabrication des pâtes tel qu'on le trouve dans les cuisines italiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec les machines à pâtes Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe séchoir s'associe naturellement aux pâtes produites avec des \u003ca title=\"Marcato Pasta Machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machines\" target=\"_blank\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e. Après avoir étalé et coupé les pâtes à l'aide d'une machine, les brins peuvent être suspendus sur le séchoir pour sécher avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également explorer notre collection complète d'\u003ca title=\"Traditional Italian Pasta Tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/traditional-italian-flat-pasta-tools\" target=\"_blank\"\u003eoutils traditionnels pour pâtes italiennes\u003c\/a\u003e pour trouver d'autres équipements utilisés dans la préparation des pâtes faites main.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBois de hêtre naturel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction traditionnelle en bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStructure pliable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi utiliser un séchoir à pâtes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaisser les pâtes sécher brièvement après le façonnage facilite leur manipulation et aide à empêcher les brins de coller entre eux avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn séchoir dédié offre suffisamment d'espace pour plusieurs portions de pâtes tout en gardant les brins séparés et uniformément aérés.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Standard","offer_id":39262471258214,"sku":"102\/SCA","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"TG","offer_id":39262471290982,"sku":"102XL","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/beechwood-collapsible-pasta-drying-racks-2-sizes-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1714559098","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/fr\/products\/beechwood-collapsible-pasta-drying-rack","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}