{"product_id":"home-line-plus-200-slicers","title":"Trancheuse électrique Berkel Home Line Plus 200","description":"\u003cp\u003eLa Berkel Home Line Plus 200 allie design italien et performances de tranchage professionnelles dans une trancheuse électrique compacte conçue pour les cuisines domestiques exigeantes, les épiceries fines, les cafés et les petites entreprises alimentaires. Dotée d'un \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e et équipée d'une \u003cstrong\u003elame en acier chromé de 195 mm\u003c\/strong\u003e, elle offre des résultats constants pour la charcuterie, le fromage, le poisson, les légumes et le pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle le plus compact de la gamme Home Line Plus, la 200 propose la même technologie de tranchage professionnelle Berkel que la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Trancheuse Berkel Home Line Plus 250\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e, dans un format mieux adapté à la plupart des cuisines domestiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame en acier chromé de 195 mm présente un profil de coupe professionnel qui produit des tranches nettes et uniformes tout en minimisant le gaspillage de produit. Le plateau porte-produit incliné et l'ouverture de la plaque de réglage oblique permettent aux tranches de se détacher proprement de la lame pour des résultats efficaces et réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de coupe de lame professionnel pour des tranches nettes et uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-produit incliné pour une coupe plus fluide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteur de tranche intégré pour un détachement propre des tranches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de couvercle de lame continu pour une meilleure stabilité du produit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMoteur et commandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoteur de 0,19 kW\u003c\/strong\u003e fournit le couple nécessaire pour les produits plus fermes tout en conservant un fonctionnement fluide et silencieux. Le panneau de commande IP65 entièrement étanche est doté d'interrupteurs ON\/OFF professionnels avec indicateurs LED et inclut un arrêt automatique en cas de coupure de courant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande IP65 entièrement étanche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteurs ON\/OFF professionnels avec indicateurs LED\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt automatique en cas de coupure de courant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRéglage de l'épaisseur de coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cadran manuel de réglage à 18 positions permet un contrôle précis de l'épaisseur des tranches, de la charcuterie tranchée très finement jusqu'à \u003cstrong\u003e18 mm\u003c\/strong\u003e, pour tout couper, du prosciutto au pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e18 positions de réglage de l'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème de support de produit pour minimiser les restes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trancheuse est conçue pour un nettoyage simple et un entretien courant en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle de lame en aluminium à démontage rapide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau porte-produit basculant pour un nettoyage plus facile de la machine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePresse-produit compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlaque de base en aluminium plat pour réduire l'accumulation d'aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerrouillage de sécurité certifié CE pendant le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eextracteur de lame\u003c\/strong\u003e inclus permet de retirer la lame en toute sécurité pour un nettoyage en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Home Line Plus 200 se situe entre la compacte Icon Line 170 et la plus grande Home Line Plus 250, vous offrant une lame plus grande tout en conservant une machine facile à gérer dans une cuisine domestique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.berkel-mobile-compare{display:none}\n@media (max-width: 749px){\n  .berkel-desktop-compare{display:none!important}\n  .berkel-mobile-compare{display:block!important}\n  .berkel-mobile-card{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:8px;padding:14px 16px;margin:0 0 12px}\n  .berkel-mobile-card h4{margin:0 0 10px;font-size:1.05em}\n  .berkel-mobile-card p{margin:6px 0}\n  .berkel-mobile-label{font-weight:700}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-desktop-compare\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:2px solid #009246;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:10px 12px;\"\u003eDifférence clé\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eIcon Line 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 170 mm, 10,5 kg, réglage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0; background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 200\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eHome Line Plus 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eTranchage régulier à domicile\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 250\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eCuisines haut de gamme et hôtellerie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003e\u003cstrong\u003eRed Line 300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eGrandes cuisines, volumes plus élevés et grosses pièces\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 12px;\"\u003eLame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"berkel-mobile-compare\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/berkel-icon-line-170-food-slicer\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eIcon Line 170\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines domestiques où l'espace est limité\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 170 mm, 10,5 kg, réglage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\" style=\"background:#f7f5f0;\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003eHome Line Plus 200\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/home-line-plus-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eHome Line Plus 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Tranchage régulier à domicile\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-250-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 250\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Cuisines haut de gamme et hôtellerie\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"berkel-mobile-card\"\u003e\n\n    \u003ch4\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/red-line-300-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eRed Line 300\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e Grandes cuisines, volumes plus élevés et grosses pièces\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003e\u003cspan class=\"berkel-mobile-label\"\u003eDifférence clé :\u003c\/span\u003e Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez également \u003ca href=\"\/fr\/collections\/berkel-domestic-slicers\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eexplorer la gamme complète de trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e ou lire notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/buying-guides\/berkel-slicer-buying-guide-which-model-is-right-for-you\" rel=\"noopener\" style=\"color:#009246;\"\u003eguide d'achat des trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComplétez votre équipement Home Line Plus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-cutting-board\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Planche à découper pour trancheuse Berkel Home Line\"\u003eplanche à découper pour trancheuse Home Line\u003c\/a\u003e se glisse directement sur les machines compatibles, offrant une surface pour collecter les ingrédients tranchés. La \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/slicer-covers-red-or-black\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Housse de protection pour trancheuse Berkel\"\u003ehousse de protection\u003c\/a\u003e protège la machine entre les utilisations, et l'\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/home-line-slicer-blade-sharpener\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Affûteur de lame Berkel Home Line\"\u003eaffûteur de lame Home Line\u003c\/a\u003e maintient la lame en parfait état pour des résultats constants. Parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/berkel-slicer-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Accessoires pour trancheuses Berkel\"\u003eaccessoires pour trancheuses Berkel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTéléchargez la fiche technique complète pour obtenir les dimensions et caractéristiques détaillées : \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/8552\/3448\/files\/home-line-plus-data-sheet-2024.pdf?v=1749041820\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Fiche technique Berkel Home Line Plus\"\u003eFiche technique Home Line Plus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant manuel à Rotterdam. Le design et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie aujourd'hui, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un revendeur agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"À propos de Berkel\" href=\"\/fr\/pages\/berkel\"\u003eEn savoir plus sur Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Brillant \/ Rouge","offer_id":55979958567299,"sku":"BER-HLP200-RED","price":649.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Brillant \/ Noir","offer_id":55979958501763,"sku":"BER-HLP200-BLACK","price":649.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Matt \/ Rouge","offer_id":57545297035651,"sku":"BER-HLP200-MATTRED","price":549.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Matt \/ Noir","offer_id":57545297068419,"sku":"BER-HLP200-MATTBLACK","price":549.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Matt \/ Crème","offer_id":57545299788163,"sku":"BER-HLP200-MATTCREAM","price":549.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/home-line-plus-200-3q-red-left-side-high.png?v=1773076312","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/fr\/products\/home-line-plus-200-slicers","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}