{"product_id":"marcato-atlas-roller-150-classic-pasta-machine","title":"Machine à pâtes Marcato Atlas 150 mm (sans accessoires de coupe)","description":"\u003ch2\u003eLa machine à pâtes manuelle Marcato Atlas Roller 150 est un laminoir de 150 mm doté d'un bouton de réglage de l'épaisseur à 10 positions, permettant d'étaler des feuilles de 4,8 mm jusqu'à 0,6 mm. Aucun accessoire de découpe inclus ; laminage uniquement. Compatible avec tous les accessoires Marcato Plus, vendus séparément. Fabriquée en Italie.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e Il s'agit de la version laminoir seul de l'Atlas 150. Elle n'inclut aucun accessoire de découpe. Si vous souhaitez une machine incluant des accessoires de découpe, l'\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine with cutters\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e ou la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Multipast+ pasta machine set with seven shapes\"\u003eMultipast+\u003c\/a\u003e constituent un meilleur point de départ. L'Atlas Roller convient aux acheteurs qui possèdent déjà des accessoires Marcato, qui souhaitent choisir les leurs parmi la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003egamme complète d'accessoires\u003c\/a\u003e, ou qui préparent principalement des pâtes farcies et des feuilles de pâte pour lesquelles les accessoires de découpe ne sont pas nécessaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeuilles de pâtes en 10 épaisseurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas Roller produit des feuilles de pâtes plates jusqu'à 150 mm de largeur grâce à 10 réglages, allant d'un passage initial de 4,8 mm jusqu'à 0,6 mm pour les pâtes farcies fines. Cette plage la rend idéale pour les lasagnes, raviolis, tortellinis et toute forme nécessitant une feuille de pâte étalée. Marcato est le seul fabricant de machines à pâtes à proposer un bouton de réglage à 10 positions ; la plupart des concurrents offrent sept réglages ou moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePosition 0 : 4,8 mm, pour les passages initiaux et les pâtes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePositions 1–5 : plage intermédiaire, adaptée aux feuilles de lasagnes et à un usage général\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePositions 6–8 : feuilles plus fines pour pappardelles, fettuccines et rubans plus larges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePosition 9 : 0,6 mm, feuilles fines pour raviolis, tortellinis et pâtes farcies délicates\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSans accessoires de découpe : choisissez vos propres accessoires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas Roller est livrée uniquement avec le mécanisme de laminage, ce qui permet de réduire le prix d'achat initial si vous possédez déjà des accessoires Marcato ou si vous souhaitez choisir vos propres formes plutôt que de recevoir un ensemble fixe. Tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires Marcato Plus\u003c\/a\u003e sont compatibles avec l'Atlas Roller 150, incluant les spaghetti, linguine, pappardelle, bigoli, vermicelli et ravioli. Les accessoires s'insèrent et se retirent via la fixation à changement rapide située à l'arrière de la machine, et tous les rouleaux des accessoires utilisent le même alliage d'aluminium anodisé que l'unité principale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRouleaux en aluminium anodisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes rouleaux sont entièrement constitués d'aluminium anodisé. Le processus d'anodisation produit une surface dure, compatible avec un usage alimentaire, sans nickel et sans revêtement pouvant s'écailler ou laisser des résidus. La légère texture de la finition anodisée donne également aux pâtes une surface naturellement poreuse, ce qui permet aux sauces d'adhérer plus efficacement que sur des pâtes étalées sur de l'acier lisse. Les peignes et racleurs en résine polymère amovibles se retirent pour le nettoyage, et le corps est en acier chromé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec le moteur Pastadrive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas Roller peut accueillir le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emoteur Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e via la fixation à baïonnette brevetée, la transformant ainsi en une machine motorisée. Les deux mains sont libres pendant le laminage et la pince n'est plus nécessaire. Si vous souhaitez acquérir la machine et le moteur ensemble dès le départ, l'\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlasmotor-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Atlasmotor+ motorised pasta machine\"\u003eAtlasmotor+\u003c\/a\u003e est la version pré-assemblée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAu-delà des pâtes : pâtisserie et loisirs créatifs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas Roller est un outil bien connu des décorateurs de gâteaux et des artistes travaillant la pâte polymère. Pour la pâtisserie, le bouton à 10 positions offre une épaisseur précise et reproductible lors de l'étalage de la pâte à sucre et du fondant. Pour le travail de l'argile, la pression constante des rouleaux et la surface anodisée propre la rendent efficace pour conditionner, mélanger et créer des feuilles ; l'aluminium ne laisse aucune trace sombre sur les matériaux clairs ou translucides. Si vous utilisez la machine pour des loisirs créatifs ou de la pâtisserie, gardez-la séparée de celle utilisée pour l'alimentation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourez la gamme complète Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"All Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, explorez la gamme complète des \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires pour machines à pâtes\u003c\/a\u003e, ou parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"All Marcato products at Pasta Kitchen\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e que nous proposons en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriquée en Italie. Garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44366007697693,"sku":"MAR-AT-150-ROL","price":56.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-atlas-roller-150-classic-pasta-machine-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351722","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/fr\/products\/marcato-atlas-roller-150-classic-pasta-machine","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}