{"product_id":"marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece","title":"Machine à pâtes et ensemble d'accessoires Marcato Multipast+","description":"\u003cp\u003eLe Multipast+ associe la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlas-pasta-maker\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machine\"\u003emachine à pâtes Atlas+\u003c\/a\u003e à trois accessoires de découpe supplémentaires (pappardelle, linguine et ravioli), vous offrant sept formes de pâtes à partir d'un seul ensemble, sans aucun achat supplémentaire. C'est l'équipement le plus complet prêt à l'emploi de la gamme Marcato, construit autour du modèle Atlas+ actuel avec son rouleau à double fonction repensé qui produit de véritables spaghettis arrondis. Fabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSept formes de pâtes dès la sortie de la boîte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ comprend un rouleau à double fonction pour spaghettis et tagliolini qui produit quatre formes directement depuis la machine. Les trois accessoires de cet ensemble portent le total à sept. Toutes les formes sont réalisées en utilisant le même système de rouleaux en aluminium anodisé et le cadran d'épaisseur à 10 positions.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFeuilles de lasagne, étalées à l'épaisseur souhaitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettuccine, rubans de 6 mm, à partir du rouleau intégré Atlas+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTagliolini, rubans fins de 1,5 mm, à partir du rouleau double fonction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpaghetti, véritablement arrondis, à partir du rouleau double fonction aux réglages 3 et 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePappardelle, rubans de 10 mm de large, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLinguine, rubans plats de 3 mm, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRavioli, carrés de pâtes farcies de 45 x 45 mm, via l'accessoire inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ est également compatible avec toute la gamme d'accessoires \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eMarcato Plus\u003c\/a\u003e, vendus séparément, pour des formes supplémentaires incluant bigoli, vermicelles, mafaldine et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuoi de neuf sur l'Atlas+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Multipast+ est construit autour de l'Atlas+, qui remplace l'Atlas 150 en tant que machine manuelle actuelle de Marcato. Le changement principal réside dans un rouleau à double fonction repensé avec une cavité arrondie, produisant de véritables spaghettis arrondis aux réglages d'épaisseur 3 et 4, et des tagliolini plats aux réglages 8 et 9. L'ancien Atlas 150 produisait trois formes à partir du rouleau inclus ; l'Atlas+ en produit quatre avec la même unité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleau repensé pour de véritables spaghettis arrondis, indisponible sur les anciens modèles Atlas 150\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuatre formes intégrées à partir d'un seul jeu de rouleaux inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec la même gamme complète d'accessoires Marcato Plus que les modèles précédents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRouleaux en aluminium anodisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTous les rouleaux de l'Atlas+ utilisent un alliage d'aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans nickel et sans revêtement susceptible de s'écailler. La surface est légèrement texturée, ce qui donne aux pâtes une porosité subtile qui retient mieux les sauces que les pâtes étalées sur de l'acier lisse. Les peignes et racleurs sous les rouleaux sont en résine polymère, amovibles pour le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRouleaux en aluminium anodisé, sans danger pour les aliments, sans résidus nocifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de pâte légèrement poreuse pour une meilleure adhérence de la sauce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeignes et racleurs en résine amovibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier chromé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCadran d'épaisseur à 10 positions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cadran d'épaisseur va du réglage 0 (4,8 mm) au réglage 9 (0,6 mm). Marcato est le seul fabricant de machines à pâtes à offrir un bouton de réglage à 10 positions ; la plupart des concurrents en proposent sept ou moins. Le cadran est numéroté clairement sur le côté gauche de la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 0 : 4,8 mm, pour les passages initiaux et les pâtes plus épaisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 3 et 4 : spaghettis arrondis en utilisant la découpeuse double fonction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglages 6 à 9 : recommandés pour les pappardelle, tagliolini et feuilles fines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage 9 : 0,6 mm, pour les pâtes farcies délicates et les feuilles de ravioli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec le moteur Pastadrive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas+ accepte le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pastadrive-marcato-pasta-machine-motor\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Pastadrive pasta machine motor\"\u003emoteur Marcato Pastadrive\u003c\/a\u003e, vendu séparément, qui se fixe via une baïonnette et laisse les deux mains libres pour guider la pâte. Si vous souhaitez obtenir la machine et le moteur ensemble dans un ensemble pré-assemblé, l' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-atlasmotor-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlasmotor+ motorised pasta machine\"\u003eAtlasmotor+\u003c\/a\u003e est l'équivalent motorisé de cet ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Multipast+\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Multipast+ est le bon choix si vous souhaitez commencer à réaliser une large gamme de formes de pâtes fraîches sans constituer votre équipement pièce par pièce. Les sept formes couvrent les découpes les plus utiles pour la cuisine quotidienne, des tagliolini fins pour le bouillon aux pappardelle pour le ragoût, en passant par les ravioli pour les pâtes farcies. L'achat de la machine et des accessoires en ensemble coûte moins cher que l'achat séparé, et tout arrive prêt à l'emploi. Pour les acheteurs qui possèdent déjà un Atlas+ et souhaitent ajouter des formes individuellement, les accessoires sont également disponibles séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParcourir la gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoir toutes les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emachines à pâtes Marcato\u003c\/a\u003e, explorer la gamme complète d' \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine-attachments\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine attachments\"\u003eaccessoires pour machines à pâtes\u003c\/a\u003e, ou voir tous les \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products\"\u003eproduits Marcato\u003c\/a\u003e que nous avons en stock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne copie numérique du manuel d'instruction peut être téléchargée \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Atlas_Ampia_instruction_manual.pdf?v=1765213570\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ instruction manual\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008442343811,"sku":"MAR-AT+MULTIPAST","price":198.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AT_MULTIPAST_8fb134ab-50ec-466c-a908-1c36cb646d99.jpg?v=1765495509","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/fr\/products\/marcato-multipast-pasta-machine-set-5-piece","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}