{"title":"Elementi essenziali della cucina italiana","description":"\u003ch2\u003eElementi essenziali per la cucina italiana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTutto ciò di cui hai bisogno per cucinare, preparare e servire piatti italiani a casa. Questa collezione riunisce i nostri utensili da cucina, gli strumenti per la preparazione dei cibi, tra cui mezzelune e tarocchi per impasto, grattugie e strumenti per formaggi, oltre a piatti da portata e taglieri: il kit quotidiano che affianca le tue macchine per la pasta, pale per pizza e attrezzature da forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer gli strumenti specifici per la pasta, consulta la nostra \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/pasta-making-tools\" title=\"Pasta making tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecollezione di strumenti per fare la pasta\u003c\/a\u003e. Per le attrezzature per pizza, visita la nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/pizza-making\" title=\"Pizza making tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecollezione di strumenti per fare la pizza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marcato-dispenser","title":"Dosatore per farina e zucchero Marcato","description":"\u003cp\u003eIl Dispenser Marcato è un dosatore di farina compatto della linea Design di Marcato, realizzato in lega di alluminio anodizzato per uso alimentare con un setaccio a maglie in acciaio inossidabile. Riempilo di farina per spolverare sfoglie di pasta fresca o il piano di lavoro, di zucchero a velo per guarnire biscotti e torte, o di cacao in polvere per decorare un cappuccino. La maglia setaccia in modo uniforme sia la farina 00 fine che la semola più grossolana. Disponibile in vari colori per abbinarsi agli altri accessori Marcato. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'uso più comune è spolverare le sfoglie di pasta fresca mentre escono dai rulli della macchina, evitando che si attacchino tra loro prima dell'asciugatura. È altrettanto efficace per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInfarinare teglie o spianatoie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecorare biscotti, torte o pasticcini con zucchero a velo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpolverare cacao in polvere o cannella su dessert o bevande calde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuarnire cappuccini o aggiungere spezie a piatti salati\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCostruzione e Materiali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl corpo è in lega di alluminio anodizzato, colorato tramite un processo di ossidazione che rende la finitura sicura per gli alimenti e resistente. I dadi di bloccaggio sono in acciaio cromato e la rete del setaccio è in acciaio inossidabile. Parte della linea Design di Marcato, è costruito per essere tenuto sul piano di lavoro accanto alla macchina per la pasta, piuttosto che riposto in un cassetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorpo: lega di alluminio anodizzato per uso alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDadi di bloccaggio: acciaio cromato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRete del setaccio: acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSi smonta facilmente per la pulizia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere il Dispenser Marcato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa maggior parte dei dosatori di farina sono in plastica con una maglia larga che distribuisce la farina a grumi anziché con una spolverata controllata. Il Dispenser Marcato è realizzato in alluminio anodizzato ben bilanciato, offre una presa sicura e la rete in acciaio inossidabile garantisce una distribuzione uniforme e fine. Se possiedi già una macchina per pasta Marcato, si abbina naturalmente al set e la gamma di colori richiama il resto della linea Design Marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri la gamma completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machine accessories\"\u003ecollezione completa di accessori Marcato\u003c\/a\u003e o sfoglia tutte le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003emacchine per pasta Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn numero limitato di Dispenser Marcato di colore Rosa è disponibile a prezzo ridotto. \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-dispenser-pink\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Dispenser Pink outlet stock\"\u003eAcquista il Dispenser Rosa nel nostro Outlet.\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo tutorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rB9aBbfDVhM?si=FgUcpCZNerexHZBl\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Nero","offer_id":4791755012,"sku":"MAR-DI-NER","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Rosso","offer_id":4792926724,"sku":"MAR-DI-RSO","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":4792926788,"sku":"MAR-DI-VER","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Blu carta da zucchero","offer_id":45341106831645,"sku":"MAR-DI-POWD-BLU","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Argento","offer_id":4792926852,"sku":"MAR-DI-ARG","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-dispenser-pasta-kitchen-tutto-pasta--5.jpg?v=1763656902"},{"product_id":"biscotti-biscuit-press","title":"Pressa per biscotti Marcato","description":"\u003cp\u003eIl Marcato Biscotti è una pressa per biscotti manuale della linea Design di Marcato, realizzata in lega di alluminio anodizzato per uso alimentare. È dotata di 20 trafile intercambiabili per una vasta gamma di forme e di una manopola a due posizioni per passare dai biscotti piccoli a quelli grandi. Un riempimento del cilindro produce da 20 a 25 biscotti grandi o da 35 a 40 piccoli. Non richiede carta da forno né l'imburratura della teglia. Disponibile nei colori nero, rosso, argento, verde e azzurro polvere. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiempi il cilindro con l'impasto per biscotti, inserisci la trafila scelta e premi direttamente sulla teglia. L'impasto si stacca facilmente sulla teglia senza attaccarsi e la trafila si sostituisce a mano in pochi secondi. La manopola a due posizioni sull'anello di regolazione controlla la quantità di impasto rilasciata a ogni pressione, permettendoti di ottenere biscotti piccoli o grandi con lo stesso carico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePosizione 1: biscotti piccoli, da 35 a 40 per carico del cilindro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePosizione 2: biscotti grandi, da 20 a 25 per carico del cilindro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e20 trafile intercambiabili incluse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNon richiede carta da forno né l'imburratura della teglia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eStruttura e materiali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl corpo è in lega di alluminio anodizzato, colorato tramite un processo di ossidazione che non rilascia residui sull'impasto. L'anodizzazione rende la superficie sicura per gli alimenti e resistente, senza rivestimenti che possano scheggiarsi o sfaldarsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorpo: lega di alluminio anodizzato per uso alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponibile nei colori nero, rosso, argento, verde e azzurro polvere\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere la pressa per biscotti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna pressa per biscotti garantisce una forma e una dimensione più uniformi rispetto alla stesura e al taglio manuale, e il Marcato Biscotti lo fa senza richiedere alcuna preparazione della teglia. Le 20 trafile incluse offrono una varietà sufficiente sia per la preparazione quotidiana che per le occasioni speciali, e le dimensioni compatte (210 mm di altezza) ne facilitano la conservazione. La struttura in alluminio anodizzato è più resistente delle alternative in plastica e non assorbe odori né si macchia nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEsplora l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda tutti gli \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-accessories\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato accessories\"\u003eaccessori Marcato\u003c\/a\u003e o sfoglia l'intera \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"All Marcato products\"\u003egamma Marcato\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003ePer biscotti e ravioli sagomati pressati a mano, scopri il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-ravioli-stamp-gift-set\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Ravioli Stamp Gift Set\"\u003eset di stampi per ravioli tondi e quadrati\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-biscottini-cookie-stamp-giftset\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Star and Flower Ravioli and Cookie Stamp Gift Set\"\u003eset di stampi a forma di stella e fiore\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003ePer spolverare le teglie e i biscotti finiti con zucchero a velo, il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-dispenser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Flour and Sugar Dispenser\"\u003edosatore Marcato per farina e zucchero\u003c\/a\u003e si abbina naturalmente a questo strumento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna copia del manuale di istruzioni può essere scaricata dal \u003ca href=\"https:\/\/www.marcato.it\/en\/support\/manuals-downloads?product=18\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Biscotti Press instruction manual\"\u003esito web Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo dimostrativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v0w0pb-ypOA?si=AtfbWu9sIDJLpjxv\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":4835138500,"sku":"MAR-BI-DES-RSO","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Argento","offer_id":32213248311398,"sku":"MAR-BI-DES-ARG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":56992747946371,"sku":"MAR-BI-DES-VER","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":4835093508,"sku":"MAR-BI-DES-NER","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Blu carta da zucchero","offer_id":57147504165251,"sku":"MAR-BI-DES-POWD-BLU","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/marcato-biscotti-biscuit-press-pasta-kitchen-tutto-pasta--6.jpg?v=1766166062"},{"product_id":"tapered-rolling-pin","title":"Mattarello conico - Legno di faggio naturale","description":"\u003ch2\u003eMatterello conico italiano - Legno di faggio naturale.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUno strumento tradizionale per stendere l'impasto della pizza e sfoglie di pasta fatta a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMolti direbbero che utilizzare un matterello conico consente di stendere l'impasto in modo più sottile rispetto a un comune matterello con manici. Per questo motivo sono spesso preferiti per la preparazione della pasta fatta a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuando si utilizza il matterello conico italiano in legno di faggio, appoggiare i palmi delle mani \u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003epiatti\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.8rem;\"\u003e su entrambe le estremità del matterello e guidarlo, anziché afferrarlo e forzarlo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensioni: \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza 500 mm.\u003cbr\u003eLa conicità è di 33 mm di diametro su entrambe le estremità e di 42 mm di diametro al centro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21144279556,"sku":"85\/N\/50","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/85-N-50_Tapered_Rolling_Pin.jpg?v=1616753123"},{"product_id":"beechwood-rolling-pins","title":"Mattarello solido - Legno di faggio naturale","description":"\u003ch2\u003eMattarello solido in legno di faggio naturale.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro mattarello di alta qualità è ideale per stendere pasta, dolci, pane e biscotti in modo uniforme. Realizzato in resistente legno di faggio, offre una superficie naturale e antiaderente per stendere l'impasto senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegli tra sei diverse misure per soddisfare le tue esigenze e scopri la differenza che un mattarello artigianale italiano può fare nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cb\u003eLunghezza \u003c\/b\u003eutile:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e29cm totale = 20,5cm utile\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e32cm totale = 23,5cm utile\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e40cm totale = 29cm utile\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e50cm totale = 36cm utile\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e60cm totale = 48,5cm utile\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e70cm totale = 57cm utile\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLa lunghezza totale indicata include i manici.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Lunghezza 29 cm - Diametro 3 cm","offer_id":21144532548,"sku":"85\/29","price":3.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Lunghezza 32 cm - Diametro 4,2 cm","offer_id":31663399960678,"sku":"85\/32","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Lunghezza 40 cm - Diametro 4,2 cm","offer_id":21146624068,"sku":"85\/40","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Lunghezza 50 cm - Diametro 4,2 cm","offer_id":31663340191846,"sku":"85\/50","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Lunghezza 60 cm - Diametro 4,2 cm","offer_id":31307052449894,"sku":"85\/60","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Lunghezza 70 cm - Diametro 4,2 cm","offer_id":21992657220,"sku":"85\/70","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/33_Natural_Beechwood_Rolling_Pin.jpg?v=1616753111"},{"product_id":"pizza-rollers","title":"Mattarello per pizza conico in legno di faggio","description":"\u003cp\u003eUn mattarello per pizza in legno di faggio con testa affusolata per stendere l'impasto in modo uniforme e fluido. La larghezza del rullo di 7 cm è ideale per basi per pizza, crostate e prodotti di pasticceria circolari, mentre il profilo affusolato facilita il controllo dello spessore e della forma sui bordi. Prodotto in Italia da Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa testa del rullo è larga 7 cm con un profilo affusolato, che consente un controllo più preciso lungo i bordi della base dell'impasto rispetto a un rullo a lati dritti. I manici misurano 10 cm ciascuno, offrendo una lunghezza sufficiente per una presa comoda a due mani. Realizzato interamente in legno di faggio, sufficientemente denso per stendere impasti sodi senza flettersi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLarghezza rullo 7 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManici da 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTesta del rullo affusolata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRealizzato in legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa testa affusolata rende questo mattarello particolarmente adatto all'impasto della pizza, dove si desidera un bordo più sottile e un centro leggermente più spesso, o una base uniformemente sottile a seconda dello stile. Lo stesso profilo funziona bene per crostate e prodotti di pasticceria circolari dove è necessario controllare la forma durante la stesura. Per sfoglie di pasta, pasta di zucchero e frollini, dove lo spessore uniforme su tutta la larghezza è più importante, il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pasta-roller\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood pasta and pastry roller straight\"\u003emattarello dritto per pasta\u003c\/a\u003e è la scelta migliore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda tutti i \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-boards-rolling-pins\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Dough boards and rolling pins\"\u003etaglieri e mattarelli\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21147154756,"sku":"48\/P","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/13_Natural_Beechwood_Pizza_Roller.jpg?v=1616753024"},{"product_id":"aluminium-meat-baller","title":"Pinze per polpette in alluminio","description":"\u003ch2\u003ePinza per polpette in alluminio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrea facilmente polpette, falafel e porzioni perfette di impasto per biscotti e brownie con queste pinze per polpette in alluminio!\u003cbr\u003eGarantiscono prodotti di dimensioni uniformi per una cottura impeccabile.\u003cbr\u003eRealizzate in alluminio per uso alimentare, sono uno strumento da cucina indispensabile.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMisure disponibili:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eManutenzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLavare solo a mano\u003cbr\u003eNon lavabili in lavastoviglie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto in Italia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"3,5 cm","offer_id":21660788356,"sku":"59\/35","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5cm","offer_id":21660788420,"sku":"59\/50","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/aluminium-meat-baller-tongs-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351889"},{"product_id":"parmesan-cheese-knife","title":"Coltello per parmigiano","description":"\u003cp\u003eColtello in acciaio inox per rompere e scagliare il Parmigiano e altri formaggi italiani a pasta dura. La lama appuntita e asimmetrica è progettata per essere inserita nel formaggio e ruotata, anziché affettata, producendo i pezzi irregolari in cui il formaggio stagionato viene tradizionalmente servito. Prodotto in Italia da Eppicotispai, con manico in legno di faggio tornito. Disponibile in due dimensioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDisponibile in due dimensioni: una versione da 120mm x 25mm per l'uso quotidiano e una versione più grande da 160mm x 38mm per forme più grandi. Entrambe condividono la stessa lama appuntita in acciaio inox e il manico in legno di faggio tornito.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePiccolo: 120mm di lunghezza, 25mm di larghezza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande: 160mm di lunghezza, 38mm di larghezza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLama in acciaio inox per uso alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManico in legno di faggio tornito\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI formaggi italiani a pasta dura come il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano e il Pecorino stagionato non devono essere affettati. La tecnica corretta consiste nell'inserire la punta del coltello nel formaggio e applicare pressione per staccare pezzi irregolari, preservando così la consistenza e la struttura cristallina del formaggio. Questo coltello è sagomato appositamente per questo scopo. Per servire i pezzi spezzettati a tavola, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheese-fork\" title=\"Stainless steel cheese fork with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eforchetta per formaggio\u003c\/a\u003e è lo strumento ideale da abbinare. Per i formaggi più morbidi, sono più adatte la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheddar-spatula\" title=\"Stainless steel Cheddar spatula with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003espatola per Cheddar\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/stilton-spatula\" title=\"Stainless steel Stilton spatula with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003espatola per Stilton\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuale dimensione scegliere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa versione piccola (120mm) è adatta alla maggior parte degli usi domestici, comprese le punte standard e i blocchi più piccoli di Parmigiano o Grana Padano. La versione grande (160mm) è più indicata per blocchi più grandi o se acquistate regolarmente forme intere o mezze forme di formaggio a pasta dura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questo coltello\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello per Parmigiano segue il design tradizionale italiano per il servizio dei formaggi duri, con una forma della lama che consente la corretta tecnica di rottura anziché quella di affettatura. Il manico in legno di faggio e la struttura in acciaio inox si abbinano agli altri strumenti della gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEsplora l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'intera \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecollezione di strumenti per formaggi italiani\u003c\/a\u003e, inclusi la forchetta per formaggio, la spatola per Cheddar e la spatola per Stilton.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Piccolo","offer_id":21661202500,"sku":"2028\/P","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Grande","offer_id":21661202564,"sku":"2028\/G","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/parmesan-cheese-knife.png?v=1774544911"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board","title":"Spianatoie per pasta in legno di betulla","description":"\u003cp\u003eQuesta spianatoia in legno di betulla ti offre una superficie in legno dedicata per impastare, stendere e modellare la pasta fresca, dotata di un bordo rialzato fissato lungo un lato che si aggancia al piano di lavoro, mantenendo la tavola ben ferma mentre lavori. È realizzata in compensato di betulla da 9 mm ed è disponibile in tre dimensioni, da una tavola compatta per una singola porzione di pasta a un'ampia superficie di lavoro per preparare pizze fatte in casa. La tavola si pulisce facilmente con un panno umido una volta terminato l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProgettata per rimanere ferma mentre lavori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tavola ha uno spessore di 9 mm in tutte e tre le dimensioni, sufficiente per rimanere piatta e rigida sotto la pressione durante le operazioni di impasto, piegatura o stesura, sia che tu stia lavorando una porzione di pasta fresca o stendendo una base per pizza. Un listello in legno è fissato sotto uno dei bordi e poggia a filo contro il fronte del tuo piano di lavoro. È una spianatoia che mantiene la posizione durante l'intera lavorazione, così non dovrai riposizionarla continuamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScegli la tua misura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tavola da 50 x 37 cm è la scelta giusta se hai poco spazio sul piano di lavoro, abbastanza piccola da usare e riporre in una cucina compatta, offrendoti comunque lo spazio necessario per impastare una porzione di pasta o modellare una base per pizza. La tavola da 75 x 50 cm offre spazio sufficiente per stendere sfoglie per lasagne, un vassoio di ravioli o un paio di basi per pizza affiancate, mentre la tavola da 97 x 54 cm è pensata per la produzione di pasta e pizza in grandi quantità, anche se avrai bisogno di una buona porzione di piano di lavoro libero per utilizzarla comodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMateriale e cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spianatoia è realizzata in compensato di betulla, scelto per la sua grana liscia e compatta che non impiglia né strappa l'impasto mentre lo stendi. Puliscila con un panno umido dopo l'uso, oppure utilizza un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Dough Scraper\" href=\"\/it\/products\/beechwood-dough-scraper\"\u003etarocco in legno di faggio\u003c\/a\u003e per rimuovere prima eventuali residui di impasto secco per una pulizia più semplice. Come ogni tavola in legno, non deve essere lavata in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta il tuo set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta tavola è disponibile anche come parte del nostro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta \u0026amp; Dough Board Sets (Board, Bag \u0026amp; Scraper)\" href=\"\/it\/products\/birchwood-pasta-dough-board-set\"\u003eSet Spianatoia in Betulla per Pasta e Impasti\u003c\/a\u003e, che la abbina a una sacca in cotone e a un tarocco in legno di faggio per un setup completo per la pasta in un unico ordine. Puoi anche acquistare la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta\/Pastry Board Storage Bag\" href=\"\/it\/products\/pasta-board-storage-bag\"\u003esacca portaoggetti\u003c\/a\u003e separatamente per mantenere la tavola protetta e al riparo dalla polvere tra un utilizzo e l'altro, oppure sfogliare la nostra selezione di \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/it\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003espianatoie e mattarelli\u003c\/a\u003e per scoprire altri strumenti per la preparazione di pasta e pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":21661345604,"sku":"2011\/9\/50","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":12510229659750,"sku":"2011\/9\/75","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":16241934663782,"sku":"2011\/9\/97","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-boards-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351878"},{"product_id":"natural-beechwood-spaghetti-serving-measure","title":"Misurino per spaghetti in legno di faggio naturale","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDosatore per spaghetti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLegno di faggio naturale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eA forma di forchetta, ideale per mescolare e assaggiare gli spaghetti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eI tre fori permettono di misurare la giusta porzione di spaghetti fino a tre persone\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLunghezza 30 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eManutenzione\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003eProdotto in Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21661587972,"sku":"129","price":2.05,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/natural-beechwood-spaghetti-serving-measure-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351877"},{"product_id":"pasta-roller","title":"Mattarello per pasta e dolci in legno di faggio","description":"\u003cp\u003eUn mattarello dritto in legno di faggio per pasta fresca, sfoglie, pasta di zucchero e frolla. La larghezza del rullo di 10 cm garantisce una copertura uniforme e costante su fogli piatti, rendendolo lo strumento ideale dove uno spessore uniforme conta più della sagomatura dei bordi. Prodotto in Italia da Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa testa del rullo è larga 10 cm con un profilo dritto, che applica una pressione uniforme su tutta la larghezza del rullo a ogni passaggio. Le impugnature misurano 10 cm ciascuna, garantendo una comoda presa a due mani. Realizzato interamente in legno di faggio, abbastanza denso da stendere impasti sodi senza flettersi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLarghezza rullo: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImpugnature: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTesta del rullo dritta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStruttura in legno di faggio e metallo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo dritto rende questo mattarello particolarmente adatto alla pasta fresca, dove uno spessore uniforme della sfoglia è essenziale, specialmente quando si stende la pasta per gli stampi da ravioli. Funziona bene anche per pasta sfoglia, pasta di zucchero e per pressare la frolla in teglie e stampi dove l'obiettivo è una superficie piatta e uniforme. Per l'impasto della pizza e per le sfoglie circolari, dove il controllo dei bordi e la sagomatura sono più importanti, il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-rollers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood pizza dough roller tapered\"\u003emattarello conico per pizza\u003c\/a\u003e è la scelta migliore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri la gamma completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda tutti i \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-boards-rolling-pins\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Dough boards and rolling pins\"\u003etaglieri e mattarelli\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":22364870212,"sku":"48","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/12_Natural_Beechwood_Pasta_Roller_eb9d9fbc-ccf1-45ad-97e9-8cd073a1375e.jpg?v=1616753025"},{"product_id":"mezzaluna-large","title":"Mezzaluna tradizionale italiana – Lama singola in acciaio inox da 250 mm","description":"\u003cp\u003eUna mezzaluna a lama singola per tritare erbe aromatiche, aglio, cipolle, peperoncino, noci e cioccolato. La lama curva in acciaio inossidabile da 250 mm copre una superficie maggiore a ogni passaggio rispetto alla versione più piccola, rendendola più adatta a quantità maggiori e taglieri più ampi. Prodotta in Italia da Eppicotispai, con manici in legno di faggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lama ha una larghezza di 250 mm ed è curva per consentire un naturale movimento oscillante del polso. Entrambi i manici sono in legno di faggio tornito, per una presa sicura su entrambi i lati della lama. La lama in acciaio inossidabile è per uso alimentare e mantiene bene il filo con il normale utilizzo e una corretta manutenzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLama in acciaio inossidabile da 250 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManici in legno di faggio tornito\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLama singola\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotta in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna è l'attrezzo tradizionale delle cucine italiane per tritare finemente gli ingredienti. Il movimento oscillante offre un maggiore controllo rispetto a un coltello standard per compiti come ridurre l'aglio in pasta, tritare finemente erbe fresche o sminuzzare noci e cioccolato. La lama da 250 mm è adatta a quantità maggiori e taglieri più grandi, coprendo una superficie notevolmente superiore per ogni passaggio rispetto alla versione da 145 mm. Per i piccoli compiti quotidiani, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-small\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 145mm small\"\u003emezzaluna piccola da 145 mm\u003c\/a\u003e è più maneggevole. Per risultati più raffinati in minor tempo, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-double-blade\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper double blade\"\u003eversione a doppia lama\u003c\/a\u003e taglia due volte a ogni passaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri la gamma completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda tutti gli \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003estrumenti per la preparazione dei cibi\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":25886719752,"sku":"12","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/large-mezzaluna-chopper.jpg?v=1743425954"},{"product_id":"jeans-half-apron-from-pulltex","title":"Grembiule corto in jeans Pulltex","description":"\u003cp\u003eIl grembiule corto in denim Pulltex è un grembiule da cucina pratico ed essenziale realizzato in robusto denim, dotato di due tasche frontali e di una cintura scorrevole che permette di regolarlo in vita anziché affidarsi a un laccio fisso. È disponibile in taglia unica e in un unico colore, copre quanto necessario e si lava facilmente senza complicazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasche e regolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe due tasche frontali offrono spazio per riporre un termometro, un panno o un cucchiaio da degustazione senza interrompere il lavoro. La cintura scorrevole si adatta a diverse altezze e corporature, evitando di dipendere dalla lunghezza fissa dei lacci e assicurando che il grembiule rimanga sempre al suo posto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDue tasche frontali\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCinturini scorrevoli regolabili per adattarsi a diverse altezze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrembiule corto (copertura in vita)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriale e cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato in denim, perfetto per l'uso in cucina: è abbastanza rigido da mantenere la forma e non mostra ogni macchia. Lavabile in lavatrice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere il grembiule in denim Pulltex\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe cerchi un grembiule semplice e resistente che svolga il suo compito senza ingombro, questa è un'ottima scelta. Il denim resiste ai lavaggi frequenti e la posizione delle tasche è pratica anziché decorativa. Pulltex è nota soprattutto per i suoi accessori da vino, ma questo grembiule è un prodotto semplice e ben realizzato.\u003c\/p\u003e","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":26117300040,"sku":"PUL107-794-00","price":9.57,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/jeans-half-apron-from-pulltex-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351842"},{"product_id":"beechwood-dough-scraper","title":"Spatola in legno di faggio","description":"\u003cp\u003eUn raschietto in solido legno di faggio per sollevare e porzionare l'impasto da piani di lavoro e spianatoie. Con una larghezza di 11 cm, ha un'ampiezza sufficiente per raccogliere l'impasto per pasta in una sola passata, e il bordo dritto funge anche da divisore quando è necessario porzionare l'impasto per pane o pizza in base al peso. Il design privo di manico mantiene tutto semplice e facile da riporre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer cosa è adatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bordo piatto solleva l'impasto attaccato alla spianatoia infarinata senza strapparlo, e il legno rigido offre un maggiore controllo rispetto a un raschietto flessibile in plastica durante la divisione delle porzioni. Funziona altrettanto bene per raschiare i residui di farina dal piano di lavoro tra una preparazione e l'altra.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSolleva in modo pulito l'impasto per pasta, pizza e pane da spianatoie e piani di lavoro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbbastanza rigido da dividere e porzionare l'impasto con precisione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e11 cm di larghezza x 14,5 cm di lunghezza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia in legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl legno di faggio è resistente ma non tollera l'umidità prolungata. Puliscilo con un panno umido e asciugalo immediatamente: durerà per anni. Non immergerlo in acqua e non lavarlo in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEsplora la gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda tutti i \u003ca href=\"\/it\/collections\/dough-scrapers\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"the same window\" title=\"Dough Scrapers at Pasta Kitchen\"\u003eraschietti per impasto\u003c\/a\u003e o esplora l'intera collezione di \u003ca href=\"\/it\/collections\/dough-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"the same window\" title=\"Dough Preparation Tools at Pasta Kitchen\"\u003estrumenti per la preparazione dell'impasto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":26558707272,"sku":"2050","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/2050_raschietto.jpg?v=1616752845"},{"product_id":"wooden-cheese-grater-box-with-drawer","title":"Grattugia per formaggio in legno di faggio con cassetto","description":"\u003ch2 data-end=\"234\" data-start=\"192\"\u003eGrattugia per formaggio in legno di faggio con cassetto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"490\" data-start=\"236\"\u003eRealizzata magnificamente in legno massello di faggio, questa tradizionale grattugia per formaggio è progettata per grattugiare e servire formaggi a pasta dura con estrema facilità. Ideale per Parmigiano Reggiano, Grana Padano e Pecorino, unisce la praticità quotidiana a un design italiano senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"779\" data-start=\"492\"\u003eL'affilata superficie di grattugia in acciaio inox garantisce risultati fini e uniformi con il minimo sforzo. Un pratico cassetto in legno scorrevole, posizionato sotto la grattugia, raccoglie il formaggio permettendo di servirlo direttamente a tavola. È perfetta sia per la cucina di tutti i giorni che per le occasioni conviviali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"781\"\u003eRealizzata con materiali di qualità e una lavorazione artigianale tradizionale, la scatola in legno di faggio offre stabilità durante l'uso e aggiunge calore e carattere alla cucina o alla tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"982\" data-start=\"951\"\u003eMateriali e artigianalità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1178\" data-start=\"984\"\u003eRealizzata in legno di faggio naturale con denti in resistente acciaio inox, questa grattugia è costruita per durare nel tempo. È prodotta in Italia e riflette l'artigianalità tradizionale e la qualità della manifattura.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31954976785,"sku":"101\/S","price":27.71,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/101-S_Box_Grater_With_Drawer.png?v=1774544737"},{"product_id":"meat-tenderiser","title":"Batticarne in legno di faggio e alluminio","description":"\u003cp\u003eUn batticarne a doppia faccia con un lato liscio per appiattire e un lato dentellato per intenerire. Il lato liscio serve per battere petti di pollo, scaloppine di vitello e bistecche di maiale fino a ottenere uno spessore uniforme, garantendo una cottura più rapida e omogenea. Il lato dentellato rompe le fibre dei tagli più duri, migliorandone la consistenza e riducendo i tempi di cottura. Prodotto in Italia da Eppicotispai, con manico in legno di faggio e piastre battenti in alluminio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl batticarne è lungo 30 cm, con manico e testa in legno di faggio e piastre battenti in alluminio su entrambi i lati. Il design a doppia faccia consente di svolgere due funzioni con un unico strumento: appiattire per scaloppine e cotolette, e intenerire i tagli più tenaci che traggono vantaggio dalla rottura delle fibre prima della cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLunghezza: 30 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManico e testa in legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePiastre battenti in alluminio, liscia e dentellata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl lato liscio si usa per battere la carne fino a raggiungere uno spessore uniforme, preparazione standard per piatti come pollo alla milanese, piccata di vitello, saltimbocca alla romana e carpaccio di manzo. Uno spessore uniforme assicura che la carne cuocia allo stesso ritmo, evitando bordi secchi e centri poco cotti. Il lato dentellato si usa sui tagli più duri, dove la rottura delle fibre muscolari prima della cottura migliora la consistenza finale. Tagli per brasati, bavetta e cosce di pollo traggono tutti beneficio da qualche passaggio con il lato dentellato prima della marinatura o della cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questo batticarne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa combinazione di legno di faggio e alluminio crea un batticarne ben bilanciato, abbastanza pesante da lavorare efficacemente senza affaticare durante l'uso. Le piastre in alluminio sono resistenti e facili da pulire, mentre il manico in legno di faggio offre una presa sicura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVedi tutti gli \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Food preparation tools\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\"\u003estrumenti per la preparazione dei cibi\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32550186257,"sku":"50","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/meat-tenderiser-hammermallet-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351829"},{"product_id":"cheddar-spatula","title":"Spatola per formaggio Cheddar","description":"\u003cp\u003eUna spatola in acciaio inossidabile per tagliare e servire il Cheddar e formaggi a pasta semidura simili. La lama larga e piatta scivola perfettamente nel formaggio senza sbriciolarlo, rendendola lo strumento ideale per Cheddar in blocchi, Gouda, Edam e altri formaggi di consistenza simile. Prodotta in Italia da Eppicotispai, con manico in legno di faggio tornito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spatola è lunga 120 mm e larga 25 mm, con una lama piatta in acciaio inossidabile e un manico in legno di faggio tornito. Abbastanza compatta da stare su un tagliere insieme agli altri utensili Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLunga 120 mm, larga 25 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLama in acciaio inossidabile per alimenti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManico in legno di faggio tornito\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotta in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProgettata per formaggi a pasta semidura che richiedono un taglio piatto e scorrevole piuttosto che una pressione verso il basso. Il Cheddar in blocchi, il Gouda, l'Edam e il Gruyère stagionato sono perfetti per questo utensile. Per formaggi più duri come il Parmigiano o il Grana Padano, il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/parmesan-cheese-knife\" title=\"Coltello per Parmigiano in acciaio inox\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecoltello per Parmigiano\u003c\/a\u003e è la scelta migliore. Per i formaggi friabili come lo Stilton, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/stilton-spatula\" title=\"Spatola per Stilton in acciaio inox con manico in legno\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003espatola per Stilton\u003c\/a\u003e è più appropriata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questa spatola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spatola per Cheddar segue un design tradizionale pensato specificamente per servire formaggi a pasta semidura. Il manico in legno di faggio e la struttura in acciaio inossidabile si abbinano agli altri utensili della gamma, per un aspetto uniforme sul tagliere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Utensili italiani per formaggi\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecollezione completa di utensili italiani per formaggi\u003c\/a\u003e, che include il forchettone per formaggi, il coltello per Parmigiano e la spatola per Stilton.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32550186321,"sku":"2031","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/cheddar-spatula-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351829"},{"product_id":"stilton-spatula","title":"Spatola per formaggio Stilton","description":"\u003cp\u003eUna spatola in acciaio inox per tagliare e servire lo Stilton e altri formaggi a pasta molle e friabile. L'ampia lama distribuisce la pressione in modo uniforme, impedendo al formaggio di sbriciolarsi irregolarmente durante il taglio. Prodotta in Italia da Eppicotispai, con manico in legno di faggio tornito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spatola è lunga 130 mm e larga 45 mm, con un'ampia lama piatta in acciaio inox e un manico in legno di faggio tornito. La lama più larga rispetto alla spatola per Cheddar offre una maggiore superficie di contatto, necessaria affinché i formaggi molli e friabili restino compatti durante il taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e130 mm di lunghezza, 45 mm di larghezza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLama in acciaio inox per uso alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManico in legno di faggio tornito\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotta in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProgettata per formaggi molli e friabili che si rompono se tagliati con una lama sottile. Stilton, Roquefort, Gorgonzola, Dolcelatte e simili formaggi erborinati e molli traggono beneficio dalla lama più larga. Per i formaggi semiduri come il Cheddar, è più indicata la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheddar-spatula\" title=\"Stainless steel Cheddar spatula with wooden handle\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003espatola per Cheddar\u003c\/a\u003e. Per i formaggi duri come il Parmigiano, lo strumento giusto è il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/parmesan-cheese-knife\" title=\"Stainless steel Parmesan cheese knife\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecoltello da Parmigiano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questa spatola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spatola per Stilton segue un design tradizionale per il servizio dei formaggi molli, dove la lama più larga rappresenta la differenza funzionale chiave rispetto a un comune coltello da formaggio. Il manico in legno di faggio e la struttura in acciaio inox si abbinano perfettamente agli altri utensili della gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEsplora la gamma completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'intera \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecollezione di utensili italiani per formaggio\u003c\/a\u003e, che include la forchetta da formaggio, il coltello da Parmigiano e la spatola per Cheddar.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32550186385,"sku":"2030","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/stilton-spatula-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351829"},{"product_id":"cheese-fork","title":"Forchetta per formaggio italiana","description":"\u003cp\u003eUna forchetta a due rebbi in acciaio inox per servire a tavola i formaggi italiani a pasta dura. Le punte affilate permettono di infilzare e sollevare il formaggio senza sbriciolarlo, rendendola lo strumento ideale per Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino stagionato e varietà simili a pasta dura. Prodotta in Italia da Eppicotispai, con lama in acciaio inox e manico in legno di faggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa forchetta è lunga 130 mm e larga 25 mm, abbastanza compatta da poter essere riposta con ordine su un tagliere senza ingombrare. I rebbi in acciaio inox sono sottili e appuntiti per un servizio preciso, mentre il manico in legno di faggio offre una presa sicura e confortevole. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLunghezza 130 mm, larghezza 25 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRebbi in acciaio inox per uso alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManico in legno di faggio tornito\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI formaggi italiani a pasta dura e semidura vanno serviti preferibilmente in scaglie o pezzi irregolari staccati dal blocco, anziché affettati. Questa forchetta svolge il compito in modo netto, sia che si serva a tavola sia che si prepari un tagliere. Si abbina perfettamente agli altri utensili per formaggio della linea Eppicotispai: il coltello da parmigiano per scagliare, la spatola per formaggi a pasta molle e il coltello da Stilton per sbriciolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questa forchetta da formaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta forchetta segue un design tradizionale italiano pensato specificamente per il servizio dei formaggi a pasta dura, non è un accessorio generico da tagliere. Il manico in legno di faggio e la struttura in acciaio inox sono gli stessi materiali utilizzati in tutta la linea Eppicotispai, garantendo così un'estetica coerente se si desidera completare il set.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri la gamma completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecollezione completa di utensili per formaggio italiani\u003c\/a\u003e, che include il coltello da parmigiano, la spatola per formaggi a pasta molle e il coltello da Stilton.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32550186449,"sku":"2029","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Stainless_Steel_Cheese_Fork.png?v=1774544800"},{"product_id":"pasta-machine-cleaning-brush","title":"Spazzola per la pulizia adatta per macchine per pasta","description":"\u003ch2\u003eSpazzola per pulizia versatile per macchine per pasta, elettrodomestici da cucina e altro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePulisci efficacemente una varietà di utensili ed elettrodomestici da cucina con questa spazzola compatta e resistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMultifunzionale:\u003c\/strong\u003e Ideale per la pulizia di \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_self\" title=\"macchine per pasta\"\u003emacchine per pasta\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, accessori, impastatrici planetarie, mulini per cereali e persino tastiere di computer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSetole naturali:\u003c\/strong\u003e Rimuovono delicatamente zucchero, farina e altri residui senza graffiare le superfici.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign compatto:\u003c\/strong\u003e Comoda da riporre e facile da usare in spazi ristretti.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMateriali di alta qualità:\u003c\/strong\u003e Realizzata con legno naturale e ghiera in nichel per una maggiore durata.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAssicura una pulizia e una manutenzione accurate delle tue attrezzature da cucina con questa versatile spazzola per la pulizia.\u003c\/h3\u003e","brand":"Tutto Pasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35936896977,"sku":"PK-290N4","price":2.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/fullsizeoutput_5d3_b6c89bf5-0106-4f37-b34c-d567d20258ad.jpeg?v=1714558941"},{"product_id":"natural-beechwood-flat-spatula","title":"Spatola piatta in legno di faggio naturale","description":"\u003cp\u003eQuesta spatola piatta è ricavata da un unico pezzo di legno di faggio naturale, lunga 30 cm, con una lama piatta per raschiare, girare e servire senza graffiare pentole o ciotole. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché preferire il legno al metallo o al silicone\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNon graffia le padelle antiaderenti o i piatti in ceramica come può fare un bordo metallico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNon assorbe odori forti né si macchia con la salsa di pomodoro come può accadere al silicone nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEssendo ricavata da un unico pezzo di legno di faggio anziché da un manico unito a una testa separata, non ci sono giunture in cui possano infiltrarsi residui di cibo o umidità, che è solitamente il punto in cui un utensile più economico inizia a deteriorarsi. Asciugalo dopo il lavaggio invece di lasciarlo bagnato, poiché, come ogni utensile in legno massiccio, potrebbe incrinarsi o spaccarsi se l'umidità ristagna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinalo a\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer altri utensili da cucina in legno di faggio, il \u003ca href=\"\/it\/products\/beechwood-wooden-spoon\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Natural Beechwood Spoon, 30cm\"\u003eCucchiaio in legno di faggio\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/it\/products\/beechwood-dough-scraper\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Beechwood Dough Scraper\"\u003eTarocco in legno di faggio\u003c\/a\u003e sono realizzati con lo stesso standard.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35959414801,"sku":"130","price":1.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/Natural_Beechwood_Flat_Spatula.jpg?v=1616753005"},{"product_id":"stainless-steel-plain-spatula","title":"Spatola in acciaio inox per hamburger\/lasagna","description":"\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta spatola di alta qualità è dotata di un manico in legno di faggio e di una struttura in acciaio inossidabile resistente, che la rende al contempo durevole ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta per girare gli hamburger sul barbecue, schiacciare gli hamburger sulla piastra, sollevare la lasagna dalla teglia e porzionare deliziose tentazioni come tiramisù, brownies e dolci in teglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una lunghezza di 290 mm e una larghezza di 80 mm, offre dimensioni ottimali per tutte le tue esigenze in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantienila pulita lavandola in acqua tiepida e sapone, poiché non è adatta al lavaggio in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta in Italia con un occhio di riguardo alla qualità, questa spatola è un accessorio indispensabile per ogni cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35959613777,"sku":"20\/L","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/20L.jpg?v=1616753111"},{"product_id":"salami-cutting-board-beechwood","title":"Tagliere per salame - Legno di faggio","description":"\u003cp\u003eIl tagliere per salame presenta una parte centrale curva che mantiene il salame\/salsiccia in posizione. Il bordo inclinato per il taglio, dotato di una sezione piatta, facilita l'affettatura di salami e insaccati. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni: 380 x 55 x 18 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35959816145,"sku":"2015","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/2015_Salami_Cutting_Board_51070d1d-c9b6-4ff3-8a2c-af265d64ecf3.jpg?v=1616753080"},{"product_id":"stainless-steel-spatula-with-perforated","title":"Spatola in acciaio inox con fori","description":"\u003cp\u003eOttima per hamburger, carne e pesce, ed è utile anche per sollevare le lasagne dalla teglia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa spatola è dotata di ampie \u003cspan\u003eperforazioni\u003c\/span\u003e per favorire il drenaggio di grassi e succhi durante il sollevamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGirare gli hamburger sul barbecue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSollevare le lasagne dalla teglia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcciaio inossidabile con manico in legno di faggio\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e270 mm di lunghezza x 90 mm di larghezza\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35960048401,"sku":"21","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/21.jpg?v=1616753123"},{"product_id":"crepe-and-pancake-spatula-beechwood","title":"Spatola per crêpe e pancake - Legno di faggio","description":"\u003ch2\u003eSpatola in legno di faggio essenziale per crepes e pancake perfetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata in Italia, questa spatola in legno di faggio è progettata per girare crepes e pancake senza romperli. La sua superficie liscia e resistente garantisce una gestione delicata degli impasti, migliorando la tua esperienza in cucina con la qualità del legno naturale e un design ergonomico.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35960200593,"sku":"224\/C","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/224-C.jpg?v=1616752882"},{"product_id":"stainless-steel-flat-skewers","title":"Spiedini per barbecue – in acciaio inox piatto, confezione da 12","description":"\u003cp\u003eQuesti spiedini piatti in acciaio inox trattengono il cibo impedendogli di girare, così gli spiedini cuociono in modo uniforme su entrambi i lati invece di bruciacchiarsi su un bordo. Venduti in confezione da dodici, realizzati in Italia e riutilizzabili all'infinito senza bisogno di ammollo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuale misura\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e20cm o 25cm: cestelli per friggitrice ad aria, kofta, spiedini piccoli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eda 30cm a 40cm: uso barbecue completo, shish kebab, souvlaki, arrosticini e spiedini\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSi abbina bene con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003ca href=\"\/it\/products\/aluminium-meat-baller\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Aluminium Meat Baller\"\u003eattrezzo per polpette in alluminio\u003c\/a\u003e per modellare i kofta e il \u003ca href=\"\/it\/products\/meat-tenderiser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Meat Tenderiser Hammer\/Mallet\"\u003ebatticarne\u003c\/a\u003e per appiattire i tagli prima di infilzarli.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":35960466321,"sku":"23\/20","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25 cm","offer_id":35960466449,"sku":"23\/25","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":35960466513,"sku":"23\/30","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"35 cm","offer_id":35960466577,"sku":"23\/35","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":35960466641,"sku":"23\/40","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/12-pack-of-stainless-steel-flat-skewers-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351801"},{"product_id":"mezzaluna-double-blade","title":"Mezzaluna professionale – Doppia lama in acciaio inox da 145 mm","description":"\u003cp\u003eUna mezzaluna a doppia lama per tritare erbe aromatiche, aglio, cipolle, peperoncino, frutta secca e cioccolato. Le due lame curve in acciaio inossidabile da 145 mm tagliano due volte a ogni passaggio, producendo risultati più fini e rapidamente rispetto a una versione a lama singola. Prodotta in Italia da Eppicotispai, con manici in legno di faggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe due lame sono posizionate parallelamente, ciascuna larga 145 mm, e curve per consentire un naturale movimento oscillante del polso. Entrambi i manici sono in legno di faggio tornito, per una presa sicura su entrambi i lati. Le lame in acciaio inossidabile sono adatte al contatto con gli alimenti e mantengono bene il filo con un uso normale e una corretta manutenzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDoppia lama in acciaio inossidabile da 145 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManici in legno di faggio tornito\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDue lame per un trito più fine a ogni passaggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotta in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna è l'utensile tradizionale per tritare finemente nelle cucine italiane. La doppia lama produce due tagli per ogni passaggio anziché uno, il che significa risultati più fini in meno tempo. È particolarmente utile per tritare grandi quantità di erbe fresche, aglio o peperoncino fino a ottenere una consistenza fine. Per i piccoli compiti quotidiani in cui è sufficiente un singolo taglio per passaggio, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-small\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 145mm single blade\"\u003elama singola da 145 mm\u003c\/a\u003e è più semplice da pulire e mantenere. Per taglieri più grandi e quantità maggiori, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-large\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 250mm large\"\u003elama singola da 250 mm\u003c\/a\u003e copre più superficie a ogni passaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVedi tutti gli \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003eutensili per la preparazione dei cibi\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37002006481,"sku":"233\/D","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/traditional-italian-mezzaluna-cutter-double-bladed-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351801"},{"product_id":"mezzaluna-small","title":"Mezzaluna tradizionale italiana – Lama singola in acciaio inox da 145 mm","description":"\u003cp\u003eUna mezzaluna a lama singola per tritare erbe, aglio, cipolle, peperoncini, frutta secca e cioccolato. La lama curva in acciaio inossidabile da 145 mm scorre nettamente sugli ingredienti con il minimo sforzo, e le dimensioni compatte la rendono ideale per taglieri più piccoli e per le preparazioni quotidiane. Prodotta in Italia da Eppicotispai, con manici in legno di faggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è larga 145 mm e curva, per consentire un naturale movimento a dondolo del polso. Entrambi i manici sono in legno di faggio tornito e offrono una presa sicura su entrambi i lati della lama. La lama in acciaio inossidabile è adatta al contatto con gli alimenti e mantiene bene il filo con un uso normale e una corretta manutenzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLama in acciaio inossidabile da 145 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManici in legno di faggio tornito\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLama singola\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezzaluna è l'utensile tradizionale per il trito fine nelle cucine italiane. Il movimento a dondolo offre un maggiore controllo rispetto a un coltello standard per compiti come ridurre l'aglio in pasta, tritare finemente erbe fresche o sminuzzare frutta secca e cioccolato. La misura da 145 mm è perfetta per le quantità di preparazione quotidiane e per i taglieri standard. Per quantità maggiori o compiti più impegnativi, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-large\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper 250mm large\"\u003emezzaluna grande da 250 mm\u003c\/a\u003e copre una superficie maggiore a ogni passaggio. Per risultati più raffinati in meno tempo, la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/mezzaluna-double-blade\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Italian mezzaluna chopper double blade\"\u003eversione a doppia lama\u003c\/a\u003e taglia due volte a ogni passaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVedi tutti gli \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Food preparation tools\"\u003eutensili per la preparazione dei cibi\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37002031057,"sku":"233","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/traditional-italian-mezzaluna-chopper-small-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351801"},{"product_id":"babette-kitchen-aide-tidy","title":"BABETTE™ Original Kitchen Aide","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eRISPARMIA IL 40% Fino a esaurimento scorte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl perfetto aiuto culinario, BABETTE™ rende la vita più facile ed efficiente in cucina, aiutando al contempo a mantenere i piani di lavoro ordinati e liberi dal disordine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProgettato per essere agganciato al bordo di pentole, ciotole e piatti da portata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBABETTE™ è isolato sul fondo e può essere utilizzato su piani cottura in ceramica, a induzione ed elettrici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBABETTE™ tiene a portata di mano cucchiai per mescolare\/assaggiare\/servire e persino salse, marinate e altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBABETTE™ in acciaio inossidabile è adatto anche per barbecue e griglie. (\u003cem\u003eNON la versione colorata\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn buon flusso di lavoro e uno spazio di lavoro ordinato sono importanti per ogni chef. Appendi semplicemente il tuo BABETTE™ al bordo della pentola e tieni la spatola, il cucchiaio, ecc. esattamente dove ti servono. Splendidamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuoi anche usare BABETTE™ come misurino. Misura, mescola e versa, direttamente dal tuo BABETTE™.\u003c\/p\u003e","brand":"Babette","offers":[{"title":"Verde","offer_id":1350992953372,"sku":"BAB10018","price":8.97,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Acciaio inossidabile - Nero \/ Rosso","offer_id":55729700307331,"sku":"BAB10026","price":11.97,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/babettetm-original-kitchen-aide-pasta-kitchen-tutto-pasta--4.jpg?v=1713351795"},{"product_id":"hamburger-press","title":"Pressa per hamburger","description":"\u003cp\u003eQuesto pressa hamburger forma un disco da 10 cm di diametro utilizzando una piastra superiore che esercita una pressione uniforme, in modo che la carne si compatti in un disco che rimane integro sulla griglia invece di sfaldarsi ai bordi. È realizzato in alluminio con base in acciaio inossidabile, prodotto in Italia e disponibile nei colori bianco o argento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché un hamburger pressato rimane compatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn hamburger modellato a mano è compatto solo quanto la forza con cui è stato premuto; per questo motivo i bordi sono solitamente meno densi del centro e sono i primi a rompersi sulla griglia. La pressa, invece, applica la stessa pressione su tutto il disco, garantendo che ogni hamburger abbia lo stesso spessore e la stessa densità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMix di carne: il risultato è una compattazione uniforme dal bordo al centro, invece di essere più friabile lungo il perimetro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMix di pesce, vegetariani o a base vegetale: la pressione uniforme è ancora più importante in questi casi, poiché c'è meno grasso legante per mantenere compatto un hamburger preparato in modo approssimativo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale da abbinare a\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003ca href=\"\/it\/products\/meat-tenderiser\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Batticarne in legno di faggio e alluminio\"\u003ebatticarne\u003c\/a\u003e è utile per appiattire i tagli di carne prima di tritare il proprio mix per hamburger.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":2930108563484,"sku":"65\/B","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Argento","offer_id":2930108432412,"sku":"64","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/hamburger-press-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351792"},{"product_id":"natural-beechwood-stackable-dryer","title":"Essiccatore impilabile per pasta, erbe e verdure in legno di faggio","description":"\u003cp\u003eQuesto vassoio permette di essiccare pasta, erbe aromatiche e verdure in piano anziché appenderle; è l'unico modo per asciugare formati di pasta corta, gnocchi e sfoglie di lasagne che non possono essere drappeggiati su un bastoncino. La base a rete per alimenti consente all'aria di raggiungere sia la parte inferiore che quella superiore, evitando che il cibo rimanga a contatto con una superficie umida durante l'essiccazione. Quattro piedini rialzano ogni vassoio di 9,5 cm e un secondo vassoio può essere impilato direttamente sopra quando serve più spazio. È realizzato in Italia in legno di faggio naturale e ogni vassoio misura 51 x 40 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEssiccazione in piano vs. sospensione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUno stendino a sospensione è adatto per formati lunghi come spaghetti o tagliatelle, che si adagiano su un bastoncino senza toccarsi. I formati corti, gli gnocchi e le sfoglie di lasagne non possono essere appesi in questo modo e un vassoio solido li farebbe asciugare in modo non uniforme trattenendo l'umidità. La rete a maglia larga risolve il problema: l'aria circola liberamente sopra e sotto, permettendo a pasta, rametti di erbe aromatiche e fettine di funghi o pomodori di essiccare uniformemente senza ammorbidirsi sul lato a contatto con la base.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eImpilabile per una maggiore capacità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni vassoio è dotato di quattro piedini, sui quali è possibile posizionare direttamente un secondo vassoio senza bisogno di supporti aggiuntivi. Non c'è un limite fisso all'altezza della pila, anche se due o tre vassoi rappresentano il limite pratico nella maggior parte delle cucine prima che il flusso d'aria tra i livelli inizi a risentirne. Il prezzo si intende per singolo vassoio, così puoi iniziare con uno e aggiungerne altri secondo necessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA chi è rivolto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale se prepari la pasta regolarmente e desideri uno strumento versatile in grado di gestire anche erbe, funghi, pomodori o altri prodotti da essiccare all'aria, piuttosto che un accessorio utile solo per la pasta. Se asciughi esclusivamente formati lunghi, un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Collapsible Pasta Drying Rack (2 sizes)\" href=\"\/it\/products\/beechwood-collapsible-pasta-drying-rack\"\u003etelaio per essiccazione a sospensione\u003c\/a\u003e occupa meno spazio sul piano di lavoro e non richiede impilamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta il tuo set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsplora il resto dei nostri \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta Drying Racks\" href=\"\/it\/collections\/pasta-drying-racks\"\u003etelai per essiccazione\u003c\/a\u003e o scopri i nostri \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta Making Tools, Machines \u0026amp; Accessories\" href=\"\/it\/collections\/pasta-making-tools\"\u003estrumenti per fare la pasta\u003c\/a\u003e per ottenere sempre un impasto perfetto.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4596443807772,"sku":"2010","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/stackable-beechwood-pasta-herb-and-vegetable-dryer-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351792"},{"product_id":"stainless-steel-truffle-slicer-chocolate-shaver","title":"Affettatartufi \/ Scagliacioccolato regolabile in acciaio inossidabile","description":"\u003ch2 data-end=\"322\" data-start=\"37\"\u003eAffettatrice regolabile in acciaio inossidabile | Tagliatartufi e cioccolato.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"322\" data-start=\"37\"\u003eMigliora la tua esperienza culinaria con questa \u003cstrong data-end=\"117\" data-start=\"80\"\u003eaffettatrice regolabile in acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e, perfetta per affettare senza sforzo tartufi, cioccolato, aglio, parmigiano e altro ancora. Progettata sia per chef professionisti che per appassionati di cucina, questa affettatrice di alta qualità offre precisione e versatilità in ogni taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"683\" data-start=\"324\"\u003eRealizzata in \u003cstrong data-end=\"375\" data-start=\"350\"\u003eacciaio inossidabile 18\/10\u003c\/strong\u003e di alta qualità, la lama resistente garantisce prestazioni durature. La \u003cstrong data-end=\"453\" data-start=\"433\"\u003erotella regolabile\u003c\/strong\u003e ti consente di controllare lo spessore di ogni fetta, offrendoti la massima flessibilità nella preparazione dei cibi. Che tu abbia bisogno di scaglie di tartufo sottilissime o di cioccolato affettato uniformemente, questo strumento garantisce risultati perfetti ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"683\" data-start=\"324\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"704\" data-start=\"685\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"745\" data-start=\"707\"\u003eAcciaio inossidabile 18\/10 di alta qualità\u003c\/strong\u003e – durevole e resistente alla corrosione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"807\" data-start=\"787\"\u003eRotella regolabile\u003c\/strong\u003e – personalizza lo spessore del taglio con facilità\u003cbr data-end=\"850\" data-start=\"847\"\u003e\u003cstrong data-end=\"881\" data-start=\"852\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"881\" data-start=\"852\"\u003eImpugnatura ergonomica antiscivolo\u003c\/strong\u003e – per una presa sicura e confortevole\u003cbr data-end=\"920\" data-start=\"917\"\u003e\u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"922\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"922\"\u003eDue opzioni di lama\u003c\/strong\u003e – scegli tra lama seghettata o liscia per diverse esigenze di taglio\u003cbr data-end=\"1018\" data-start=\"1015\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"1020\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"1020\"\u003eVersatilità d'uso\u003c\/strong\u003e – ideale per tartufi, cioccolato, formaggi, verdure e altro ancora\u003cbr data-end=\"1102\" data-start=\"1099\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1121\" data-start=\"1104\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1180\" data-start=\"705\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1121\" data-start=\"1104\"\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e – realizzato secondo i più alti standard di qualità e design\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Lama seghettata","offer_id":12341349417062,"sku":"239","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Lama liscia","offer_id":12341355413606,"sku":"239\/L","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/stainless-steel-adjustable-truffle-slicer-chocolate-shaver-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351781"},{"product_id":"revolving-beechwood-rolling-pins","title":"Mattarelli girevoli in legno di faggio naturale","description":"\u003ch2\u003eMattarelli girevoli in legno di faggio naturale.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'autentico tocco italiano con i nostri mattarelli in pregiato legno di faggio. Questi utensili, realizzati con cura, presentano un design girevole per stendere l'impasto senza sforzo e ottenere uno spessore uniforme. Realizzati in resistente legno di faggio di alta qualità, sono perfetti per preparare pasta fresca, dolci e impasti fatti in casa. \u003cbr\u003eAggiungi un tocco di tradizione alla tua cucina ed eleva le tue creazioni culinarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eLunghezza utile:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e40 cm totali = 23 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eutilizzabili\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e50 cm totali = 33 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eutilizzabili\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e60 cm totali = 40,5 cm \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eutilizzabili\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLa lunghezza totale indicata include i manici.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Lunghezza 40 cm - Girevole - Diametro 4,7 cm","offer_id":13818750206054,"sku":"84\/40","price":7.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Lunghezza 50 cm - Girevole - Diametro 4,7 cm","offer_id":13818756694118,"sku":"84\/50","price":8.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Lunghezza 60 cm - Girevole - Diametro 4,7 cm","offer_id":13818750238822,"sku":"84\/60","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/25_26_Revolving_Rolling_Pins_eaf23ea5-376c-4922-9bcf-f7e8170b3c9a.jpg?v=1616753081"},{"product_id":"stainless-steel-spaghetti-tongs","title":"Pinze per spaghetti in acciaio inossidabile","description":"\u003ch2 data-end=\"305\" data-start=\"37\"\u003ePinze da portata in acciaio inossidabile di alta qualità.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"305\" data-start=\"37\"\u003eProgettate per maneggiare senza sforzo \u003cstrong data-end=\"178\" data-start=\"164\"\u003epasta lunga\u003c\/strong\u003e come spaghetti, linguine e tagliatelle. Il loro design ergonomico assicura una presa salda, rendendo il servizio facile e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"521\" data-start=\"307\"\u003eNon solo per la pasta, queste pinze versatili sono perfette anche per \u003cstrong data-end=\"388\" data-start=\"370\"\u003eservire insalate\u003c\/strong\u003e, verdure e altro ancora. Realizzate in \u003cstrong data-end=\"452\" data-start=\"425\"\u003eresistente acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e, sono \u003cstrong data-end=\"482\" data-start=\"463\"\u003elavabili in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e per una facile pulizia e costruite per durare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"652\" data-start=\"523\"\u003eCon una \u003cstrong data-end=\"557\" data-start=\"530\"\u003ecomoda lunghezza di 20 cm\u003c\/strong\u003e, queste pinze prodotte in Italia portano una \u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"590\"\u003equalità professionale\u003c\/strong\u003e nella tua cucina domestica o professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\u003cstrong data-end=\"671\" data-start=\"654\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"700\" data-start=\"676\"\u003eIdeali per pasta lunga\u003c\/strong\u003e – spaghetti, linguine, tagliatelle e altro\u003cbr data-end=\"745\" data-start=\"742\"\u003e\u003cstrong data-end=\"760\" data-start=\"747\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"760\" data-start=\"747\"\u003eVersatili\u003c\/strong\u003e – ottime per servire insalate e contorni\u003cbr data-end=\"806\" data-start=\"803\"\u003e\u003cstrong data-end=\"835\" data-start=\"808\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"835\" data-start=\"808\"\u003eAcciaio inossidabile di prima qualità\u003c\/strong\u003e – robusto, durevole ed elegante\u003cbr data-end=\"866\" data-start=\"863\"\u003e\u003cstrong data-end=\"887\" data-start=\"868\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"887\" data-start=\"868\"\u003eLavabili in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e – per una facile pulizia\u003cbr data-end=\"910\" data-start=\"907\"\u003e\u003cstrong data-end=\"929\" data-start=\"912\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"957\" data-start=\"654\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"929\" data-start=\"912\"\u003eProdotte in Italia\u003c\/strong\u003e – autentica maestria artigianale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16244789641318,"sku":"109","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/8_Stainless_Steel_Spaghetti_Tongs.jpg?v=1616753125"},{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board-set","title":"Set tagliere per pasta e impasto in legno di betulla Eppicotispai (tagliere, sacchetto e raschietto)","description":"\u003cp\u003eQuesto set riunisce in un unico ordine tutto ciò che serve per una postazione dedicata alla preparazione della pasta: la spianatoia in legno di betulla, un sacchetto in cotone per riporla e un tarocco in legno di faggio. La spianatoia è realizzata nello stesso compensato di betulla da 9 mm della nostra versione singola, con un listello di legno rialzato lungo un lato che si aggancia al piano di lavoro per mantenerla ferma mentre impasti, stendi e dai forma, che si tratti di una porzione di pasta fresca o di una base per pizza. È disponibile in tre dimensioni e, poiché il set include fin da subito il tarocco e il sacchetto, è un modo semplice per attrezzare una postazione per pasta e pizza senza dover acquistare ogni singolo pezzo separatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome funziona il set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spianatoia offre la superficie di lavoro, con il suo listello in legno che la tiene bloccata contro il piano di lavoro mentre impasti, stendi o tiri la sfoglia. Una volta stesa e tagliata la pasta, o data forma alla base della pizza, il tarocco in legno di faggio rimuove l'impasto secco e la farina dalla tavola in una sola passata. Quando hai finito, sia la spianatoia che il tarocco si ripongono all'interno del sacchetto in cotone: così tutto rimane ordinato invece di disperdersi in cassetti o ripiani diversi. Il cotone è traspirante, un aspetto fondamentale per una tavola in legno, poiché riporla in un contenitore ermetico rischierebbe di intrappolare l'umidità contro le fibre del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScegliere la misura giusta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spianatoia da 50 x 37 cm è la scelta giusta se hai poco spazio sul piano di lavoro; è abbastanza piccola da essere utilizzata e riposta in una cucina compatta, pur offrendo spazio sufficiente per impastare una porzione di pasta o preparare una base per pizza. La versione da 75 x 50 cm offre spazio a sufficienza per stendere sfoglie per lasagne, preparare un vassoio di ravioli o un paio di basi per pizza affiancate, mentre quella da 97 x 54 cm è pensata per la preparazione di grandi quantità di pasta e pizza, a patto di disporre di una buona porzione di piano di lavoro libero per utilizzarla comodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMateriali e cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spianatoia è in compensato di betulla e il tarocco in legno di faggio, entrambi scelti per la loro venatura liscia che non si impiglia e non strappa l'impasto durante la lavorazione. Dopo l'uso, pulisci entrambi con un panno umido e lascia asciugare completamente la spianatoia prima di riporla nel sacchetto. Né la spianatoia né il tarocco sono lavabili in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHai già gli strumenti?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe possiedi già un tarocco o non hai bisogno del sacchetto, la spianatoia è disponibile anche singolarmente come \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta Dough Boards\" href=\"\/it\/products\/birchwood-pasta-dough-board\"\u003espianatoia in legno di betulla\u003c\/a\u003e, che rappresenta la scelta migliore se ti serve solo la superficie di lavoro. Puoi inoltre consultare la nostra sezione di \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/it\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003espianatoie e mattarelli\u003c\/a\u003e per scoprire altri utensili per la preparazione di pasta e pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":39261718708326,"sku":"2011\/9\/50SR","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":39261718773862,"sku":"2011\/9\/75SR","price":44.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":39261718839398,"sku":"2011\/9\/97SR","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-board-sets-board-bag-and-scraper-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351740"},{"product_id":"stainless-steel-cheese-grater","title":"Grattugia per formaggio in acciaio inossidabile, grana fine e media","description":"\u003cp\u003eUn blocco di Parmigiano grattugiato con lo strumento sbagliato diventa grumoso, umido o troppo compatto per sciogliersi uniformemente sulla pasta calda. Questa grattugia per formaggio in acciaio inossidabile di Eppicotispai risolve il problema grazie ai denti di taglio rialzati invece di una maglia piatta, permettendo al formaggio a pasta dura di ridursi in una nuvola leggera e ariosa anziché essere compressa in una pasta. È disponibile in due dimensioni, Fine e Media, entrambe realizzate in Italia da un unico pezzo di acciaio inossidabile senza parti in plastica soggette a usura, e risultano utilissime ben oltre il formaggio, anche per aglio, zenzero e scorza di agrumi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFine o Media: Quale si adatta alla tua cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dimensione del foro determina sia la consistenza che otterrai sia ciò che la grattugia gestisce meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFine, fori da 2,4 mm: Parmigiano, Grana Padano e noce moscata ridotti in una polvere soffice, oltre a scorza di agrumi e aglio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMedia, fori da 3,3 mm: zenzero, formaggio a pasta semi-dura e per ogni uso in cui si desideri una consistenza più grossolana e visibile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChiunque grattugi il formaggio abbastanza spesso da notarne la differenza tende a finire per tenerne una di ciascuna\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché una grattugia a lama è superiore a una grattugia a cassetta o a un mulinello rotante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni stile di grattugia per formaggio offre un compromesso diverso tra velocità, consistenza e ingombro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIl lato fine di una grattugia a cassetta spinge il formaggio attraverso una maglia piatta, comprimendolo in un risultato più denso e umido di quello prodotto dai denti di taglio di una grattugia a lama\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe grattugie rotanti bloccano il pezzo in un tamburo e lo grattugiano tramite una manovella, il che è comodo per grattugiare grandi quantità senza usare le mani, ma offre un risultato più grossolano e denso, occupando più spazio nel cassetto rispetto a una grattugia piatta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna grattugia a lama come questa si ripone piatta in un cassetto, si sciacqua in pochi secondi ed è quella da scegliere quando il risultato deve essere leggero piuttosto che solo veloce, che si tratti di formaggio, aglio o un pezzo di zenzero\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa abbinare a\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer rifinire la noce moscata intera o spezie dure, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Stainless Steel Fine Nutmeg Grater\" href=\"\/it\/products\/small-stainless-steel-grater\"\u003eGrattugia fine per noce moscata in acciaio inox\u003c\/a\u003e è progettata per ingredienti più piccoli e duri. Per grattugiare a mano grandi quantità di formaggio a pasta dura, la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Curved Stainless Steel Hard Cheese Grater\" href=\"\/it\/products\/curved-stainless-steel-cheese-grater\"\u003eGrattugia curva per formaggi a pasta dura in acciaio inox\u003c\/a\u003e è sagomata per afferrare il blocco e grattugiare direttamente in una ciotola. Esplora l'intera \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/it\/collections\/cheese-tools\"\u003ecollezione di utensili e grattugie per formaggio\u003c\/a\u003e per saperne di più.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpecifica\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eDimensione Fine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e29 x 4,5 cm, fori da 2,4 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eDimensione Media\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e33 x 4,5 cm, fori da 3,3 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMateriale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eAcciaio inossidabile\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003ePulizia\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEppicotispai\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224);\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003ePaese di produzione\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Bene","offer_id":56973878002051,"sku":"2041\/29","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Media","offer_id":56973878034819,"sku":"2041\/33","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2041-33_1.jpg?v=1767351913"},{"product_id":"curved-stainless-steel-cheese-grater","title":"Grattugia curva per formaggi a pasta dura in acciaio inossidabile","description":"\u003cp\u003eUna grattugia curva in acciaio inox per formaggi stagionati italiani. Il profilo curvo segue naturalmente la forma del formaggio durante la grattugiata, mantenendo il movimento controllato e riducendo gli sprechi. I denti affilati in acciaio inox lavorano senza sforzo Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino e altri formaggi a pasta dura. Prodotto in Italia da Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa grattugia è lunga 13 cm e presenta una superficie di grattugia curva in acciaio inox. La curva ha uno scopo pratico: segue la forma del pezzo o della punta di formaggio stagionato, offrendo un maggiore contatto tra il formaggio e i denti a ogni passaggio rispetto a una grattugia piatta. Completamente lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLunghezza: 13 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie di grattugia curva in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDenti affilati per formaggi a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProgettata specificamente per i formaggi a pasta dura che devono essere grattugiati finemente anziché affettati o sbriciolati. Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano e Manchego stagionato sono tutti ideali per questa grattugia. La superficie curva produce scaglie fini e leggere che si sciolgono rapidamente in pasta, risotti e zuppe. Per servire i formaggi a pasta dura a tavola anziché grattugiarli, gli strumenti complementari sono la \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/cheese-fork\" title=\"Italian cheese fork stainless steel\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003eforchetta per formaggio\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/parmesan-cheese-knife\" title=\"Stainless steel Parmesan cheese knife\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecoltello per Parmigiano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questa grattugia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo curvo è la differenza funzionale chiave rispetto a una classica grattugia piatta: mantiene il contatto con il formaggio per tutta la durata del movimento anziché solo al centro, il che significa meno sforzo e risultati più uniformi. La struttura in acciaio inox è resistente, facile da pulire e completamente lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVedi l'intera \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" title=\"Italian cheese tools and graters\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003ecollezione di strumenti e grattugie per formaggi italiani\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39262487674982,"sku":"B111","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/B111_Curved_Stainless_Steel_Hard_Cheese_grater.png?v=1774544885"},{"product_id":"meat-beater","title":"Batticarne professionale in acciaio inox monoblocco","description":"\u003cp\u003eUn batticarne solido in acciaio inossidabile dal peso di 800g, realizzato in un unico pezzo di acciaio inox 18\/10. La base circolare piatta batte e appiattisce carne e pollame in modo uniforme, e il peso fa gran parte del lavoro. Funziona al meglio su carne fredda. Adatto anche per gli smash burger. Prodotto in Italia da Eppicotispai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl batticarne è realizzato in acciaio inossidabile 18\/10 con una base circolare piatta di 85 mm di diametro e un'altezza totale di 110 mm. Con i suoi 800g è decisamente più pesante di un batticarne standard, il che significa che è richiesto meno sforzo per ogni colpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAltezza 110 mm, base di 85 mm di diametro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeso: 800g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcciaio inossidabile 18\/10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eA cosa serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base piatta appiattisce petti di pollo, scaloppine di vitello e bistecche di maiale a uno spessore uniforme per una cottura più rapida e costante. Funziona meglio su carne fredda, che mantiene meglio la forma durante la battitura. Lavorare sempre su un tagliere solido e coprire la carne con della pellicola trasparente per evitare di strappare la superficie. Il peso e la base piatta lo rendono anche lo strumento ideale per gli smash burger, premendo la carne con decisione su una superficie calda e piana per massimizzare la crosticina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questo batticarne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa costruzione in un unico pezzo di acciaio inossidabile significa che non ci sono parti in legno che possono creparsi o manici che possono allentarsi, ed è completamente lavabile in lavastoviglie. Il peso di 800g lo rende notevolmente più efficace per ogni colpo rispetto ai batticarne più leggeri, e la base liscia lascia una superficie della carne pulita e uniforme. Se hai bisogno anche di una superficie dentellata per intenerire tagli più tenaci, il \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood and aluminium meat tenderiser mallet\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/meat-tenderiser\"\u003ebatticarne in legno di faggio e alluminio\u003c\/a\u003e offre entrambe le funzionalità in un unico strumento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScopri l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVedi tutti gli \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Food preparation tools\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/food-preparation-tools\"\u003estrumenti per la preparazione dei cibi\u003c\/a\u003e di Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39262490230886,"sku":"179","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/179batticarneinox18-10800grSCONT_744da303-fb1c-441a-8d31-59ae802c746a.jpg?v=1778682777"},{"product_id":"passatelli-maker-and-potato-ricer","title":"Passaverdure e attrezzo per passatelli in acciaio inossidabile","description":"\u003cp\u003eUno schiacciapatate in acciaio inox resistente per purè vellutati e impasti per gnocchi, con un secondo inserto che lo trasforma in una pressa per preparare i passatelli, un formato di pasta tradizionale di Emilia-Romagna, Marche e Umbria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo schiacciapatate è dotato di due inserti intercambiabili. L'inserto a fori piccoli serve per le patate, riducendole in filamenti sottili per purè o come base per l'impasto degli gnocchi. L'inserto a fori grandi è per i passatelli, un impasto a base di pangrattato, parmigiano, uova, noce moscata e scorza di limone, da pressare direttamente nel brodo bollente o in padella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSollevare la leva per aprire il vano.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInserire l'accessorio necessario.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAggiungere le patate o l'impasto dei passatelli.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbbassare la leva e premere per far passare il contenuto attraverso i fori.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eA chi è rivolto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA chiunque desideri uno schiacciapatate professionale per purè, impasti per gnocchi o pappe per bambini, con l'opzione di preparare i passatelli quando si ha voglia di un primo piatto della tradizione italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta il set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe stai schiacciando le patate per l'impasto degli gnocchi, il nostro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Rigagnocchi in legno di faggio\" href=\"\/it\/products\/beechwood-gnocchi-paddle\"\u003erigagnocchi\u003c\/a\u003e li modella nella tradizionale forma scanalata dopo averli lavorati.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39262574837862,"sku":"69\/AX","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/stainless-steel-passatelli-maker-and-potato-ricer-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351735"},{"product_id":"stainless-steel-scraper","title":"Tarocco per impasto - Acciaio inossidabile","description":"\u003cp\u003eUn raschietto per impasto in acciaio inossidabile con lama da 12,5 x 10 cm e manico ad anello rosso da 13 cm, ideale per sollevare l'impasto dalla cassetta di lievitazione, pulire il piano di lavoro e dividere l'impasto durante la formatura. Il bordo dritto e squadrato permette di dividere e porzionare in modo netto, mentre le dimensioni compatte ne facilitano lo stoccaggio. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizza il raschietto quando hai bisogno di maggiore leva per sollevare un pezzo di impasto più pesante dalla cassetta di lievitazione o per pulire una superficie ampia. Scegli invece il \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Dough Cutter\" href=\"\/it\/products\/stainless-steel-spatula\"\u003etagliapasta\u003c\/a\u003e quando devi dividere e girare l'impasto già sul banco, dove il suo bordo basso e ripiegato non è d'intralcio.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eStrumento\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpecifiche\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRaschietto (questo)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLama: 12,5 x 10 cm\u003cbr\u003eManico: rosso, ad anello, 13 cm\u003cbr\u003eIdeale per: sollevare l'impasto dalla cassetta, raschiare le superfici con più leva\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Dough Cutter\" href=\"\/it\/products\/stainless-steel-spatula\"\u003eTagliapasta\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLama: 15 x 7,7 cm\u003cbr\u003eManico: assente, con bordo superiore ripiegato rosso per la presa\u003cbr\u003eIdeale per: dividere e girare singole porzioni di impasto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eEntrambi gli strumenti sono presenti nella nostra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Preparation Tools\" href=\"\/it\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003ecollezione di strumenti per la preparazione dell'impasto\u003c\/a\u003e, insieme al resto della gamma di \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Accessories\" href=\"\/it\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccessori Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni su Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox produce strumenti per pizza a Premosello Chiovenda, nel nord Italia, dal 1960 e l'azienda è ancora oggi gestita dalla famiglia fondatrice. Ogni utensile è costruito per resistere al calore e all'uso ripetuto di un forno per pizza professionale, mantenendo le proprie prestazioni anni dopo il primo utilizzo, che sia per un uso occasionale o quotidiano. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/it\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eScopri di più su Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47676828811549,"sku":"CER-2769\/10","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2769_Raschiatore.jpg?v=1710436133"},{"product_id":"stainless-steel-spatula","title":"Tagliapasta per pizza - Acciaio inossidabile","description":"\u003cp\u003eUn tagliapasta piatto in acciaio inossidabile, 15 x 7,7 cm, con un bordo superiore arrotondato rosso che funge da impugnatura. La lama è sufficientemente rigida da tagliare l'impasto in modo netto e sollevare una porzione senza che si attacchi, mentre il profilo basso scivola facilmente sotto l'impasto già sul piano di lavoro. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizza questo tagliapasta quando devi dividere e girare l'impasto già sul piano di lavoro, dove il bordo arrotondato mantiene un profilo basso senza manici ingombranti di intralcio. Scegli invece il \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Dough Scraper\" href=\"\/it\/products\/stainless-steel-scraper\"\u003eraschietto\u003c\/a\u003e quando hai bisogno di maggiore leva per sollevare un pezzo di impasto più pesante da un contenitore di lievitazione o per raschiare una superficie ampia.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eStrumento\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpecifiche\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTagliapasta (questo)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLama: 15 x 7,7 cm\u003cbr\u003eManico: nessuno, un bordo rosso arrotondato per l'impugnatura\u003cbr\u003eIdeale per: dividere e girare singole porzioni di impasto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Dough Scraper\" href=\"\/it\/products\/stainless-steel-scraper\"\u003eRaschietto\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLama: 12,5 x 10 cm\u003cbr\u003eManico: rosso, ad anello, 13 cm\u003cbr\u003eIdeale per: sollevare l'impasto da un contenitore, raschiare superfici con maggiore leva\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eEntrambi gli strumenti sono presenti nella nostra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Preparation Tools\" href=\"\/it\/collections\/dough-preparation-tools\"\u003ecollezione di strumenti per la preparazione dell'impasto\u003c\/a\u003e, insieme al resto della gamma di \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Accessories\" href=\"\/it\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccessori Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni su Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox produce strumenti per pizza a Premosello Chiovenda, nel nord Italia, dal 1960, e l'azienda è ancora oggi gestita dalla famiglia fondatrice. Ogni strumento è costruito per resistere al calore e all'uso ripetuto in una pizzeria professionale, garantendo prestazioni ottimali anni dopo il primo utilizzo, sia che venga usato poche volte all'anno o ogni sera della settimana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/it\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eScopri di più su Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677330948381,"sku":"CER-2771","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2771_Spatola.jpg?v=1710436153"},{"product_id":"stainless-steel-chefs-tweezers-tongs","title":"Pinzette da chef in acciaio inox - 31 cm","description":"\u003ch2\u003ePinze da cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEleva la tua arte culinaria con le nostre pinze da cucina di precisione in \u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003eacciaio\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.8px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.8rem;\"\u003einossidabile. Realizzate in resistente acciaio inossidabile 18\/10, queste pinze da 31 cm sono essenziali per ogni chef serio o appassionato di cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttieni un impiattamento impeccabile con facilità, disponendo senza sforzo ingredienti delicati con precisione e stile. Che tu stia preparando antipasti elaborati o servendo eleganti portate principali, queste pinze offrono il massimo controllo. \u003cbr\u003eNon limitarne l'uso all'impiattamento; sono perfette anche per maneggiare la pasta lunga con grazia e per assaggiare i cibi.\u003cbr\u003eScopri la differenza che un utensile di qualità professionale può fare nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensioni:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e31 cm di lunghezza\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48918959915293,"sku":"234","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/234.webp?v=1725625452"},{"product_id":"natural-beechwood-cylindrical-rolling-pin","title":"Mattarello cilindrico in legno di faggio naturale","description":"\u003ch2\u003eMattarello solido in legno di faggio naturale.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro mattarello di alta qualità è ideale per stendere uniformemente pasta, dolci, pane e biscotti. Realizzato in resistente legno di faggio, offre una superficie naturale e antiaderente per stendere senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri la differenza che un mattarello artigianale italiano può fare nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e 34 cm x 4,3 cm Ø\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLunghezza\u003c\/strong\u003e utile:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e34 cm totali = 33 cm utili\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070435172637,"sku":"85\/C\/40","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/84-C-40LR-1.webp?v=1725625446"},{"product_id":"stainless-steel-ladle-200ml","title":"Mestolo per salsa pizza in acciaio inox - 200 ml","description":"\u003cp\u003eUn mestolo in acciaio inox per porzionare il sugo per pizza, con fondo piatto per stenderlo uniformemente e una capacità di 200 ml per una quantità costante su ogni base. Lavabile in lavastoviglie. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa offre\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacità di 200 ml: la stessa quantità di sugo su ogni pizza, utile per il controllo dei costi e la coerenza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFondo piatto: distribuisce il sugo invece di accumularlo al centro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcciaio inox, lavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdatto anche per marinara e altre salse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEsplora la gamma Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'intera gamma di \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Accessories\" href=\"\/it\/collections\/cerutti-inox-accessories\"\u003eaccessori Cerutti Inox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni su Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox produce strumenti per pizza a Premosello Chiovenda, nel nord Italia, dal 1960 e l'azienda è ancora oggi gestita dalla famiglia fondatrice. Ogni utensile è realizzato per resistere al calore e all'uso ripetuto di un forno per pizza professionale, garantendo prestazioni costanti per anni, che venga utilizzato poche volte all'anno o ogni sera della settimana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/it\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eScopri di più su Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263934406941,"sku":"CER-996","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/996.webp?v=1729074459"},{"product_id":"small-stainless-steel-grater","title":"Grattugia per noce moscata in acciaio inox","description":"\u003cp\u003eUna grattugia fine e compatta prodotta in Italia da Eppicotispai, progettata per quei lavori di grattugia che non richiedono uno strumento di dimensioni standard. La superficie di grattugia misura 6 x 4 cm, sufficiente per grattugiare completamente una noce moscata o per ricavare la scorza di un limone senza dover ricorrere alla grattugia a cassetta. Interamente in acciaio inossidabile, lunghezza totale 11,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa grattugia bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie a grana fine è ideale per ingredienti duri e secchi di cui si desidera ottenere risultati piccoli e uniformi. La noce moscata è l'utilizzo principale, ma funziona altrettanto bene per formaggi a pasta dura su pasta, scorze di agrumi in salse o pastelle e cioccolato fondente per decorare i dessert. Il formato ridotto permette di grattugiare facilmente direttamente sopra una padella o un piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eNoce moscata intera: l'uso principale e ciò che questa grattugia fa meglio\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFormaggi a pasta dura: Parmigiano o Grana Padano su pasta o risotto\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eScorze di agrumi: limone, arancia o lime direttamente in una ciotola o padella\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCioccolato fondente: per guarnire tiramisù, panna cotta o bevande calde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDimensioni e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon i suoi 11,5 x 5,2 cm e una superficie di grattugia di 6 x 4 cm, è un utensile che puoi tenere in un cassetto o appendere a un gancio senza occupare spazio. La struttura interamente in acciaio inox significa che non c'è alcun manico che possa rompersi e nulla che possa assorbire gli odori dei cibi tra un utilizzo e l'altro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eDimensioni totali: \u003cstrong\u003e11,5 x 5,2 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSuperficie di grattugia: \u003cstrong\u003e6 x 4 cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eInteramente in acciaio inossidabile, senza componenti in plastica\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eProdotta in Italia da Eppicotispai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questa grattugia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa noce moscata grattugiata al momento ha un aroma decisamente superiore rispetto a quella già macinata, e questo è l'utensile che rende pratico usarla così. Abbastanza piccola da essere riposta ovunque, semplice da pulire in pochi secondi e realizzata in Italia in acciaio inossidabile anziché in plastica rivestita, come la maggior parte delle piccole grattugie in commercio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eScopri l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda l'intera gamma di \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cheese tools and graters at Pasta Kitchen\" href=\"\/it\/collections\/cheese-tools\"\u003eutensili per formaggio e grattugie\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen, incluse le \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Eppicotispai stainless steel rasp graters\" href=\"\/it\/products\/stainless-steel-cheese-grater\"\u003egrattugie a lama larga\u003c\/a\u003e e la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Curved stainless steel hard cheese grater\" href=\"\/it\/products\/curved-stainless-steel-cheese-grater\"\u003egrattugia curva per formaggi a pasta dura\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54903042474371,"sku":"2046","price":3.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/2046.webp?v=1767353458"},{"product_id":"flexible-non-scratch-triangle-scraper","title":"Raschietto e tagliapasta triangolare Genus Dei","description":"\u003cp\u003eQuesto raschietto triangolare per impasto, chiamato anche tagliapasta o spatola da banco, è realizzato in polipropilene resistente per uso alimentare, sagomato per scivolare piatto sotto una pallina di impasto senza impigliarsi o strapparlo, ed è abbastanza rigido sul bordo da porzionare o tagliare l'impasto in modo netto. Con le sue dimensioni di 210 x 105 mm, un bordo di lavoro di 10,5 cm e un peso di soli 60 g, è più piccolo e leggero di una tradizionale spatola da banco in acciaio inossidabile, progettato per sollevare, girare e porzionare l'impasto piuttosto che per pulire un intero piano di lavoro. Il bordo è abbastanza morbido da non graffiare l'interno di una cassetta per lievitazione in plastica. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSollevare e maneggiare l'impasto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bordo piatto e angolato del raschietto scivola sotto una pallina di impasto lievitato senza trascinarla o sgonfiarla, utile quando si sposta l'impasto da una cassetta su un piano di lavoro o una base sagomata su una pala. Poiché il bordo non graffia la plastica, è anche lo strumento da scegliere quando si porziona o si raschia l'interno di una cassetta per impasto Genus Dei, al posto di un raschietto o di una spatola in metallo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensioni e materiale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 105 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBordo utilizzabile: 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeso: 0,06 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMateriale: polipropilene (PP), per uso alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinalo a\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl raschietto è un compagno ideale per qualsiasi cassetta per impasto o vassoio di asciugatura Genus Dei, mantenendo l'interno di entrambi privo di graffi mentre porzioni e sposti l'impasto. Esplora l'intera gamma di \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Dough Boxes, Proofing Boxes \u0026amp; Dough Storage Boxes\"\u003ecassette per impasto, cassette per lievitazione e contenitori per la conservazione dell'impasto\u003c\/a\u003e, oppure i \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/perforated-pasta-drying-trays\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Perforated Pasta Drying Trays\"\u003evassoi forati per l'asciugatura della pasta fresca\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Red","offer_id":54973110550915,"sku":"DBSPAT-RD","price":6.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Green","offer_id":54973110583683,"sku":"DBSPAT-GN","price":6.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Genus_Dei_Flexible_Scraper_Red.webp?v=1746106612"},{"product_id":"cherry-stoner-olive-pitter-aluminium","title":"Snocciolatore per ciliegie e olive – Snocciolatore in alluminio per ciliegie\/olive","description":"\u003ch2 data-end=\"419\" data-start=\"37\"\u003eSnocciolatore per ciliegie e olive – Snocciolatore professionale per ciliegie e olive | Snocciolatore per ciliegie in alluminio di produzione italiana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"419\" data-start=\"37\"\u003eRimuovi facilmente il nocciolo da ciliegie e olive con questo \u003cstrong data-end=\"118\" data-start=\"101\"\u003esnocciolatore per ciliegie\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-end=\"139\" data-start=\"123\"\u003esnocciolatore per olive\u003c\/strong\u003e di alta qualità. Realizzato in alluminio resistente, questo utensile di produzione italiana garantisce una snocciolatura rapida e pulita per una preparazione dei cibi senza sforzo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe tu stia preparando crostate di ciliegie, confetture fatte in casa o piatti mediterranei, questo \u003cstrong\u003esnocciolatore per ciliegie\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esnocciolatore per olive\u003c\/strong\u003e rende la rimozione del nocciolo un gioco da ragazzi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"771\" data-start=\"421\"\u003eProgettato con una profonda camera, questo \u003cstrong data-end=\"480\" data-start=\"456\"\u003erimuovi noccioli di  ciliegia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-end=\"508\" data-start=\"485\"\u003erimuovi noccioli di oliva\u003c\/strong\u003e previene gli schizzi e mantiene il frutto in posizione. Basta inserire la ciliegia o l'oliva nella cavità, premere i manici e lasciare che lo \u003cstrong data-end=\"647\" data-start=\"637\"\u003esnocciolatore\u003c\/strong\u003e espella il nocciolo in modo pulito ed efficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1036\" data-start=\"773\"\u003eCaratteristiche:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1036\" data-start=\"773\"\u003eRapido ed efficiente \u003cstrong data-end=\"828\" data-start=\"811\"\u003esnocciolatore per ciliegie\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-end=\"856\" data-start=\"833\"\u003erimuovi noccioli di oliva\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1036\" data-start=\"773\"\u003eLa camera profonda previene schizzi e disordine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1036\" data-start=\"773\"\u003eRobusta struttura in alluminio per una lunga durata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1036\" data-start=\"773\"\u003eIdeale per dolci, cocktail, conserve e cucina mediterranea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1055\" data-start=\"1038\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1053\" data-start=\"1038\"\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1094\" data-start=\"1056\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1072\" data-start=\"1056\"\u003e19 cm x 4,5 cm x 3 cm (da chiuso)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1094\" data-start=\"1073\"\u003eAlloggiamento ciliegie\/olive: diametro di circa 3 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePulizia:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1239\" data-start=\"1096\"\u003eProdotto in Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55055604482435,"sku":"61\/G","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/20250213--202525-61G-LowRes-Square.jpg?v=1746106595"},{"product_id":"birchwood-serving-boards","title":"Taglieri in legno di betulla – Set da 3","description":"\u003ch2\u003eUn set di tre sottili taglieri da portata in legno di betulla realizzati in Italia, ciascuno con dimensioni 43 cm x 13,8 cm x 1,9 cm, ideali per servire formaggi, antipasti, bruschette, salumi e piccoli piatti italiani.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDalla forma lunga e stretta, questi taglieri sono pensati per porzioni individuali piuttosto che per un vassoio centrale. Ognuno ha il proprio tagliere, perfetto per antipasti, portate di formaggi o bruschette servite insieme a un primo piatto. Il legno di betulla naturale è liscio e leggero, e il profilo sottile permette di riporli in piano senza occupare molto spazio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRealizzati in legno di betulla naturale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotti in legno di betulla naturale con una finitura liscia che non si impiglia e non graffia. Abbastanza leggeri da essere trasportati con una mano, ma abbastanza robusti da sostenere una porzione di formaggio senza flettersi. Le venature naturali variano leggermente da un tagliere all'altro, rendendo ogni set unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInteramente in legno di betulla naturale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinitura liscia, comodi da maneggiare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRealizzati in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questi taglieri?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSono una soluzione pratica ed elegante per chiunque serva regolarmente formaggi, antipasti o piccoli piatti italiani a casa. Il formato individuale è ideale per l'antipasto di una cena o per una degustazione informale; grazie a queste dimensioni, funzionano perfettamente anche come tagliere per una porzione singola di pane. Si abbinano naturalmente ai nostri \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/cheese-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Cheese tools and graters\"\u003eutensili per formaggi\u003c\/a\u003e e alla nostra \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/serveware-boards\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Serveware and boards\"\u003elinea di piatti da portata\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55082123788675,"sku":"2078\/3","price":11.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/20250213--202517Marcato_Clamp-Low_Res_-_Square.jpg?v=1755091825"},{"product_id":"marcato-aluminium-round-pans","title":"Tortiere rotonde in alluminio Marcato per pizza alta, torte e crostate","description":"\u003cp\u003eTeglie rotonde dai bordi alti in alluminio firmate Marcato, disponibili in tre dimensioni. Il profilo conico (più stretto alla base, più ampio in cima) è adatto a svariati usi in pasticceria e cucina: deep dish pizza, pizza stile Chicago, pan di Spagna e torte a strati, crostate, torte salate e quiche. L'altezza di 46 mm, comune a tutte e tre le dimensioni, offre spazio sufficiente per ripieni abbondanti e lievitati. Realizzate interamente in alluminio per uso alimentare, prodotte in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensioni e misure\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTutte le dimensioni sono misurate sulla parte superiore della teglia. Il profilo conico fa sì che il diametro della base sia leggermente più stretto rispetto ai valori riportati di seguito.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTeglia da 20 cm: 205 x 205 x 46 mm, peso 0,20 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTeglia da 24 cm: 245 x 245 x 46 mm, peso 0,29 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTeglia da 28 cm: 284 x 284 x 46 mm, peso 0,37 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriale e costruzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe teglie sono in alluminio semplice, privo di rivestimento, il che consente una conduzione uniforme del calore e l'idoneità alle alte temperature del forno. L'alluminio si scalda rapidamente e distribuisce il calore in modo costante sulla base e lungo i lati, garantendo una cottura uniforme per croste di pizza, pan di Spagna e basi di pasta frolla. L'assenza di un rivestimento antiaderente evita il rischio di scheggiature o deterioramento nel tempo; tuttavia, per torte e preparazioni a base di pasta, si consiglia di infarinare o rivestire la teglia prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAlluminio per uso alimentare, senza rivestimento\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistribuzione uniforme del calore su base e lati\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAltezza di 46 mm per tutte e tre le dimensioni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeggere: da 0,20 kg (20 cm) a 0,37 kg (28 cm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotte in Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eEsplora la gamma completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri tutti i \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Prodotti Marcato\"\u003eprodotti Marcato\u003c\/a\u003e che abbiamo in assortimento, oppure dai un'occhiata alla \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-blue-iron-baking-tray-pan\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Teglia Marcato Blue Iron\"\u003eteglia Marcato Blue Iron\u003c\/a\u003e per un'opzione in acciaio brunito adatta a pizza e focaccia.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":55267510288771,"sku":"MAR-TOR-C20-CLS","price":12.76,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":55267510321539,"sku":"MAR-TOR-C24-CLS","price":17.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":55916974539139,"sku":"MAR-TOR-C28-CLS","price":21.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/tor-c28-cls_pack2.jpg?v=1755092466"},{"product_id":"black-enamelled-aluminium-wall-mounted-bottle-opener","title":"Apribottiglie a parete in alluminio smaltato nero","description":"\u003cp\u003eUn elegante apribottiglie da parete dal design minimalista in alluminio smaltato nero, pensato per una funzionalità impeccabile. La sua forma compatta si adatta discretamente a qualsiasi spazio, mentre la solida struttura garantisce un utilizzo affidabile e duraturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemplice da installare, ancora più facile da usare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni: \u003c\/strong\u003e13L x 9,5P x 35A cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto in Italia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55860307165571,"sku":"62","price":119.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Eppicotispai-stappabottiglie-daparete.webp?v=1750771052"},{"product_id":"stainless-steel-tongs-for-baking-trays-and-pans","title":"Pinze in acciaio inossidabile per teglie e padelle","description":"\u003ch2\u003ePinze in acciaio inox premium per sollevare e spostare teglie da forno.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMigliora la tua cucina con queste robuste pinze in acciaio inox rimovibili: la soluzione a presa sicura per maneggiare con facilità teglie, padelle e griglie da forno calde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcciaio inox resistente e termoresistente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUso versatile \u003c\/strong\u003e- ideale per teglie, pirofile, leccarde e altro ancora.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBasta lottare con i guanti da forno o rischiare scottature: queste pinze ti offrono il controllo totale quando maneggi pentole calde. Un accessorio indispensabile sia per i pasticceri amatoriali esperti che per le cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accessorio perfetto per le \u003cspan style=\"color: rgb(0, 146, 70);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/marcato-blue-iron-baking-tray-pan\" target=\"_blank\" title=\"Marcato Blue Iron Baking Tray\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTeglie in Ferro Blu Marcato\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto in Italia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55916465258883,"sku":"2033","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/Eppicotispai-pinza-teglie-forno.png?v=1755092149"}],"url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/it\/collections\/italian-kitchen-essentials.oembed","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}