{"product_id":"beechwood-gnocchi-garganelli-paddle","title":"Tavoletta per gnocchi e garganelli in legno di faggio","description":"\u003cp\u003eUna tavoletta in legno di faggio e un mini mattarello per preparare in casa gnocchi rigati, cavatelli e garganelli. La tavoletta modella gli gnocchi con un solo movimento rotatorio, e il bastoncino incluso ti permette di preparare anche i garganelli. Un set semplice e dal prezzo vantaggioso per chiunque voglia iniziare a cimentarsi con la pasta fresca fatta a mano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTavoletta rigata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI denti uniformemente spaziati creano rigature nette e costanti su gnocchi e cavatelli con una leggera pressione verso il basso. La tavoletta è più larga della versione semplice, offrendo una superficie di lavoro maggiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eSuperficie in legno di faggio rigata per risultati uniformi\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTavoletta: 120 mm di lunghezza (200 mm incluso il manico), 90 mm di larghezza\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAdatta per gnocchi di patate, gnocchi di ricotta e cavatelli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBastoncino per garganelli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl mini mattarello incluso ti permette di preparare anche i garganelli. Taglia la sfoglia all'uovo in quadrati da 50 mm, posizionalo sulla superficie rigata, appoggia il bastoncino sul bordo vicino e arrotola in avanti per formare il tubetto. Le rigature si avvolgeranno all'esterno durante la rotazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eMini mattarello: 195 mm di lunghezza, 10 mm di diametro\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCrea garganelli con due punte sovrapposte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eRealizzato in legno di faggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSia la tavoletta che il bastoncino sono in legno di faggio massello. Resistente e a grana stretta, il legno di faggio offre l'attrito superficiale necessario per afferrare e modellare l'impasto in modo costante. Lavare solo a mano e non lasciare in acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTavoletta e bastoncino in legno di faggio massello\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere questa tavoletta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta è l'opzione intermedia nella nostra gamma di tavolette per gnocchi. È più larga della \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood gnocchi paddle\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/beechwood-gnocchi-paddle\" target=\"_blank\"\u003etavoletta semplice\u003c\/a\u003e e include un bastoncino per garganelli, rendendola una scelta più versatile a un prezzo leggermente superiore. Se desideri una tavoletta più grande con una maggiore superficie di rotolamento, il \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Garganelli and gnocchi ridger with rolling pin\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/garganelli-gnocchi-ridger-c-w-rolling-pin\" target=\"_blank\"\u003eRigagnocchi per garganelli con mattarello\u003c\/a\u003e include una base di stabilità e una tavoletta più lunga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEsplora l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsplora tutti gli \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Gnocchi tools and equipment\" href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/gnocchi\" target=\"_blank\"\u003estrumenti per gnocchi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21147046788,"sku":"88\/L","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/beechwood-gnocchi-and-garganelli-paddle-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351895","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/it\/products\/beechwood-gnocchi-garganelli-paddle","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}