{"product_id":"berkel-cheeseboard-set","title":"Set tagliere per formaggi in acacia Berkel con coltelli da formaggio","description":"\u003cp\u003eIl set per formaggi Berkel abbina un tagliere in legno massello di acacia a tre coltelli da formaggio della linea Classic, ciascuno sag omato per una diversa tipologia di formaggio. I formaggi a pasta dura, semidura e tenera reagiscono in modo diverso al taglio, e avere il coltello giusto per ciascuno fa una differenza notevole a tavola. La maggior parte dei set scende a compromessi sulla qualità del tagliere o dei coltelli. Questo no.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTagliere in legno massello di acacia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acacia è naturalmente resistente all'umidità, antibatterica e più durevole di molti legni utilizzati per i taglieri, senza bisogno di alcun trattamento superficiale. Con le sue dimensioni di 33,5 × 25 cm (manico incluso), offre una superficie adeguata su cui lavorare, invece di uno spazio in cui ammucchiare il cibo. Il tagliere circolare ha un diametro di 25 cm. Il logo Berkel è serigrafato sulla superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLegno massello di acacia, non impiallacciato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaturalmente resistente all'umidità e antibatterico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe venature morbide proteggono il filo del coltello durante l'uso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVariazioni naturali nelle venature su ogni tagliere\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTre coltelli da formaggio della linea Classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello per formaggi a pasta dura ha una lama corta, spessa e appuntita da \u003cstrong\u003e8 cm\u003c\/strong\u003e per spezzare i formaggi stagionati senza sbriciolarli. Il coltello per pasta semidura ha una lama da \u003cstrong\u003e11,5 cm\u003c\/strong\u003e con punta biforcuta per tagli netti attraverso Comté, Gouda, Cheddar dolce e simili; l'estremità a forchetta funge anche da pratico strumento per servire. La spatola per formaggi a pasta tenera ha una lama a forma di spatola da \u003cstrong\u003e8 cm\u003c\/strong\u003e per sollevare e spalmare formaggi cremosi o freschi senza strapparli. Tutti e tre appartengono alla linea Classic di Berkel, realizzati in acciaio inossidabile X50 Cr Mo V15 con manico lucido in ABS rosso e tre rivetti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eColtello per formaggi a pasta dura: lama da 8 cm, lunghezza totale 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColtello per formaggi a pasta semidura: lama da 11,5 cm, lunghezza totale 22 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpatola per formaggi a pasta tenera: lama da 8 cm, lunghezza totale 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRealizzati interamente in acciaio inossidabile X50 Cr Mo V15\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManico lucido in ABS rosso con tre rivetti\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCura e manutenzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli sono lavabili in lavastoviglie, sebbene il lavaggio a mano e l'asciugatura immediata mantengano il filo e la finitura in condizioni migliori più a lungo. Il tagliere deve essere lavato solo a mano: acqua tiepida e sapone delicato, asciugato immediatamente e riposto in verticale. Trattarlo con olio vegetale o minerale per uso alimentare due volte prima del primo utilizzo, lasciandolo asciugare completamente tra le applicazioni. Una pulizia mensile con sale grosso e succo di limone mantiene la superficie pulita senza l'uso di prodotti chimici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEsplora l'intera gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'intera \u003ca href=\"\/it\/collections\/berkel-classic-line-knives\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Berkel Classic Line Kitchen Knives\"\u003ecollezione di coltelli Berkel Classic Line\u003c\/a\u003e o sfoglia tutti gli \u003ca href=\"\/it\/collections\/cheese-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Cheese Tools and Graters\"\u003eutensili per formaggi\u003c\/a\u003e su Pasta Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformazioni su Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBerkel produce affettatrici dal 1898, quando Wilhelmus Adrianus van Berkel brevettò l'originale design a volano con manovella a Rotterdam. Oggi, il lavoro di progettazione e produzione dell'azienda ha sede in Italia, e quel medesimo meccanismo caratterizza ancora la gamma Volano, affiancandosi alle affettatrici elettriche e ai coltelli. Siamo rivenditori autorizzati nel Regno Unito, pertanto ogni prodotto Berkel che vendiamo è autentico e coperto dalla garanzia del produttore. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Berkel\" href=\"\/it\/pages\/berkel\"\u003eScopri di più su Berkel.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130903269763,"sku":"BER-ACACIA-CHEESE-SET","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/cheese-board-berkel-low_1080x1080_3.jpg?v=1779872491","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/it\/products\/berkel-cheeseboard-set","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}