{"product_id":"birchwood-pasta-dough-board","title":"Spianatoie per pasta in legno di betulla","description":"\u003cp\u003eQuesta spianatoia in legno di betulla ti offre una superficie in legno dedicata per impastare, stendere e modellare la pasta fresca, dotata di un bordo rialzato fissato lungo un lato che si aggancia al piano di lavoro, mantenendo la tavola ben ferma mentre lavori. È realizzata in compensato di betulla da 9 mm ed è disponibile in tre dimensioni, da una tavola compatta per una singola porzione di pasta a un'ampia superficie di lavoro per preparare pizze fatte in casa. La tavola si pulisce facilmente con un panno umido una volta terminato l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProgettata per rimanere ferma mentre lavori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tavola ha uno spessore di 9 mm in tutte e tre le dimensioni, sufficiente per rimanere piatta e rigida sotto la pressione durante le operazioni di impasto, piegatura o stesura, sia che tu stia lavorando una porzione di pasta fresca o stendendo una base per pizza. Un listello in legno è fissato sotto uno dei bordi e poggia a filo contro il fronte del tuo piano di lavoro. È una spianatoia che mantiene la posizione durante l'intera lavorazione, così non dovrai riposizionarla continuamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScegli la tua misura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tavola da 50 x 37 cm è la scelta giusta se hai poco spazio sul piano di lavoro, abbastanza piccola da usare e riporre in una cucina compatta, offrendoti comunque lo spazio necessario per impastare una porzione di pasta o modellare una base per pizza. La tavola da 75 x 50 cm offre spazio sufficiente per stendere sfoglie per lasagne, un vassoio di ravioli o un paio di basi per pizza affiancate, mentre la tavola da 97 x 54 cm è pensata per la produzione di pasta e pizza in grandi quantità, anche se avrai bisogno di una buona porzione di piano di lavoro libero per utilizzarla comodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMateriale e cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa spianatoia è realizzata in compensato di betulla, scelto per la sua grana liscia e compatta che non impiglia né strappa l'impasto mentre lo stendi. Puliscila con un panno umido dopo l'uso, oppure utilizza un \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Beechwood Dough Scraper\" href=\"\/it\/products\/beechwood-dough-scraper\"\u003etarocco in legno di faggio\u003c\/a\u003e per rimuovere prima eventuali residui di impasto secco per una pulizia più semplice. Come ogni tavola in legno, non deve essere lavata in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompleta il tuo set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta tavola è disponibile anche come parte del nostro \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Birchwood Pasta \u0026amp; Dough Board Sets (Board, Bag \u0026amp; Scraper)\" href=\"\/it\/products\/birchwood-pasta-dough-board-set\"\u003eSet Spianatoia in Betulla per Pasta e Impasti\u003c\/a\u003e, che la abbina a una sacca in cotone e a un tarocco in legno di faggio per un setup completo per la pasta in un unico ordine. Puoi anche acquistare la \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pasta\/Pastry Board Storage Bag\" href=\"\/it\/products\/pasta-board-storage-bag\"\u003esacca portaoggetti\u003c\/a\u003e separatamente per mantenere la tavola protetta e al riparo dalla polvere tra un utilizzo e l'altro, oppure sfogliare la nostra selezione di \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Dough Boards \u0026amp; Rolling Pins\" href=\"\/it\/collections\/dough-boards-rolling-pins\"\u003espianatoie e mattarelli\u003c\/a\u003e per scoprire altri strumenti per la preparazione di pasta e pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"500 x 370 x 9 mm","offer_id":21661345604,"sku":"2011\/9\/50","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"750 x 500 x 9 mm","offer_id":12510229659750,"sku":"2011\/9\/75","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"970 x 540 x 9 mm","offer_id":16241934663782,"sku":"2011\/9\/97","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/products\/birchwood-pasta-and-dough-boards-pasta-kitchen-tutto-pasta--1.jpg?v=1713351878","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/it\/products\/birchwood-pasta-dough-board","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}