{"product_id":"pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm","title":"Cassetta per impasto pizza 60 x 40 x 10 cm, bianca, impilabile","description":"\u003cp\u003eLa cassetta per impasti per pizza Genus Dei 60 x 40 cm è prodotta in Italia in polietilene alimentare privo di BPA. Con una capacità di 19 litri e spazio per un massimo di 12 panetti da 250 g (indicativamente, a seconda delle dimensioni del panetto), è progettata per la lievitazione di grandi volumi, una produttività che una cassetta standard da 30 x 40 cm non può sostenere. L'ambiente naturale per questa cassetta è una pizzeria o una cucina professionale, sebbene si adatti a qualsiasi configurazione in cui il volume e l'efficienza siano più importanti rispetto all'ingombro su un ripiano del frigorifero domestico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*L'immagine lifestyle mostra il \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-30-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 30 x 40cm White\"\u003eset cassetta e coperchio 30 x 40 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMateriale e sicurezza alimentare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata in polietilene certificato per uso alimentare, la cassetta è priva di BPA, resistente agli odori e costruita per un uso intensivo e ripetuto. Le superfici interne lisce impediscono l'adesione dei residui di impasto e si puliscono rapidamente tra un lotto e l'altro. Sicura per l'uso in ambienti di preparazione alimentare professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolietilene alimentare (PE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrivo di BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNon assorbe gli odori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile da pulire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDesign impilabile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base esterna rialzata mantiene le cassette sollevate dalle superfici di lavoro, riducendo il rischio di contaminazione e offrendo all'impasto un po' più di spazio per lievitare. Le cassette si impilano in modo sicuro, aspetto fondamentale quando si gestiscono più lotti durante il servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eImpilabile per una gestione efficiente dei lotti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa base rialzata riduce il contatto con la superficie e favorisce la lievitazione dell'impasto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdatta per celle frigorifere e refrigerazione commerciale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensioni disponibili\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-white-30-x-40-x-10cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box 30 x 40 x 10cm White Stackable\"\u003eCassetta per impasti 30 x 40 x 10 cm\u003c\/a\u003e — per lotti più piccoli e per il frigorifero domestico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessori e set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box Lid 60 x 40cm White\"\u003eCoperchio per cassetta 60 x 40\u003c\/a\u003e — mantiene l'impasto coperto durante la lievitazione e rende le cassette perfettamente impilabili\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/products\/pizza-dough-box-and-lid-white-60-x-40cm\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Box and Lid Set 60 x 40cm White\"\u003eSet cassetta e coperchio 60 x 40 cm\u003c\/a\u003e — la cassetta e il coperchio insieme a un prezzo leggermente più vantaggioso rispetto all'acquisto separato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEsplora altro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/dough-storage-boxes-utensils\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Pizza Dough Boxes and Dough Storage\"\u003eTutte le cassette per impasti\u003c\/a\u003e — confronta dimensioni e accessori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" target=\"_blank\" title=\"Professional Pizza Tools for Home Pizza Ovens\"\u003eAttrezzi per pizza per forni domestici\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Genus Dei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962082513283,"sku":"DB-604010-W","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/VAS010Bianco.jpg?v=1776257749","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/it\/products\/pizza-dough-box-white-60-x-40-x-10cm","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}