{"product_id":"ravioli-tablet","title":"Ravioli Tablet e Mattarello Marcato","description":"\u003cp\u003eIl Ravioli Tablet di Marcato è uno stampo per ravioli che produce 10 ravioli ripieni da 50 x 50 mm per volta. La base è in lega di alluminio anodizzato con una superficie di taglio in policarbonato rimovibile; include un mattarello in alluminio anodizzato per sigillare e pre-tagliare i ravioli, che andranno poi separati a mano. Parte della linea Design di Marcato. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome funziona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStendi una sfoglia di pasta sopra lo stampo, aggiungi il ripieno in ogni incavo, copri con una seconda sfoglia e passa con decisione il mattarello incluso sulla superficie. Il mattarello sigilla i bordi e preme la sfoglia contro i rilievi della superficie di taglio in policarbonato, pre-tagliando la pasta lungo i bordi dei ravioli invece di separarli completamente. La sfoglia viene estratta in un unico pezzo, con i ravioli uniti lungo le linee di taglio, così da poterli separare a mano successivamente. Poiché nulla si separa da solo, hai il pieno controllo del momento in cui ogni raviolo viene staccato, il che rende lo stampo più semplice da utilizzare rispetto ai modelli che lasciano cadere i ravioli man mano che si procede. Lo spessore consigliato per la sfoglia è di circa 1,5 mm, che corrisponde alla posizione 6 sulla manopola di regolazione delle macchine Atlas o Atlas+.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduce 10 ravioli per volta, ciascuno da 50 x 50 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIl mattarello sigilla e pre-taglia la sfoglia in un solo passaggio; i ravioli vanno separati a mano in seguito\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpessore consigliato della sfoglia: circa 1,5 mm (posizione 6 sulla manopola Atlas o Atlas+)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa superficie di taglio in policarbonato è rimovibile per la pulizia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCostruzione e materiali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base è in lega di alluminio anodizzato, idonea al contatto alimentare e priva di rilascio di metalli sulla pasta. La superficie di taglio è in policarbonato trasparente per uso alimentare, rimovibile per la pulizia. Il mattarello incluso è in alluminio anodizzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBase: lega di alluminio anodizzato (idonea al contatto alimentare, nessun rilascio di metalli)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSuperficie di taglio: policarbonato per uso alimentare, rimovibile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMattarello: alluminio anodizzato, incluso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere il Ravioli Tablet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo stampo produce ravioli di dimensioni uniformi e sigillati perfettamente con un unico movimento del mattarello; inoltre, poiché la sfoglia rimane integra fino a quando non decidi di separarli, nulla si stacca o si deforma durante la lavorazione. La base in alluminio anodizzato ha un peso sufficiente a garantire stabilità sul piano di lavoro durante l'uso, e la superficie in policarbonato rimovibile rende la pulizia estremamente semplice. Si abbina perfettamente a qualsiasi macchina per pasta \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003eAtlas+\u003c\/a\u003e o Atlas utilizzando una sfoglia stesa a circa 1,5 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEsplora la gamma completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri tutte le \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/atlas-plus-pasta-machines\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Atlas+ pasta machines\"\u003emacchine per pasta Atlas+\u003c\/a\u003e, l'intera \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/marcato-pasta-machine\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato pasta machines\"\u003egamma di macchine per pasta Marcato\u003c\/a\u003e e tutti gli \u003ca href=\"https:\/\/www.pasta.kitchen\/collections\/ravioli-filled-pasta-tools\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Ravioli and filled pasta tools\"\u003estrumenti per ravioli e pasta ripiena\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna copia del manuale di istruzioni può essere scaricata dal \u003ca href=\"https:\/\/www.marcato.it\/en\/support\/manuals-downloads?product=19\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" title=\"Marcato Ravioli Tablet instruction manual\"\u003esito web di Marcato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVideo tutorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pLw8aXKf8W0?si=8XwS9iTZnOQOn59Q\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":32715362129,"sku":"MAR-RT-RSO","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":4753452292,"sku":"MAR-RT-NER","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Argento","offer_id":32717100049,"sku":"MAR-RT-ARG","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/marcato-ravioli-tablet-pasta-kitchen-tutto-pasta--2.jpg?v=1713351934","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/it\/products\/ravioli-tablet","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}