{"product_id":"tough-perforated-pizza-peel-hard-anodised","title":"Pala per pizza forata in alluminio anodizzato duro Cerutti Inox 33 cm","description":"\u003cp\u003eUna pala da infornamento costruita per resistere all'uso quotidiano. L'anodizzazione dura applica sull'alluminio uno strato protettivo molto più spesso di quella standard, permettendo alla testa della pala di resistere agli urti contro il pavimento in pietra e al lavaggio serale senza graffiarsi fino al metallo vivo. Testa forata da 33 cm, rotonda su manico da 120 cm o quadrata su manico da 60 cm. Prodotto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa offre questa pala\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAlluminio anodizzato duro: uno strato di ossido molto più spesso rispetto all'anodizzazione standard, che resiste all'abrasione, alla corrosione e al calore, con una superficie estremamente liscia che permette all'impasto di scivolare senza strapparsi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTesta forata: la farina e la semola in eccesso cadono attraverso i fori prima di bruciarsi sulla pietra, inoltre la rimozione del metallo rende la testa più leggera durante un lungo servizio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eScelta tra forma rotonda, con manico da 120 cm per forni a legna profondi, o quadrata, con manico da 60 cm per forni da giardino più grandi o forni commerciali meno profondi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa larghezza della testa è importante quanto la lunghezza del manico: vale la pena controllare l'apertura del forno prima di ordinare, poiché questa testa da 33 cm non si adatta a tutti i forni compatti, inclusi il ZiiPa Piana o il Gozney Roccbox; consulta le FAQ qui sotto per la compatibilità con i vari forni.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdatta all'uso domestico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNulla impedisce di utilizzare la pala Tough in un forno domestico, e molti esemplari vengono acquistati da chi possiede un forno da giardino e desidera una pala che non dovrà mai sostituire. La dimensione è il fattore decisivo: un manico da 120 cm è inutilizzabile in un forno da banco come l'Ooni Koda 12, per il quale è indicato il manico da 30 cm della \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Round Perforated Pizza Peel\" href=\"\/it\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003eTulip\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDove si posiziona la Tough nella gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003ePala Cerutti\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpecifiche\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTough (questa pala)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTesta: alluminio anodizzato duro\u003cbr\u003eDimensioni: 33 cm rotonda o quadrata\u003cbr\u003eManici: 120 cm (rotonda), 60 cm (quadrata)\u003cbr\u003eIdeale per: servizio quotidiano, teste che subiscono urti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox 60th Anniversary Tough Pizza Peel 33cm\" href=\"\/it\/products\/60th-anniversary-perforated-tough-pizzapeel-33cm\"\u003e60th Anniversary Tough\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTesta: alluminio anodizzato duro, fori a punta\u003cbr\u003eDimensioni: 33 cm rotonda o quadrata\u003cbr\u003eManico: 120 cm\u003cbr\u003eIdeale per: lo stesso utilizzo, con design celebrativo Harari\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Tulip Round Perforated Pizza Peel\" href=\"\/it\/products\/tulip-pizza-peel-round\"\u003eTulip\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTesta: alluminio anodizzato\u003cbr\u003eDimensioni: 33 cm, 36 cm, 41 cm, rotonda o quadrata\u003cbr\u003eManici: da 30 cm a 150 cm\u003cbr\u003eIdeale per: uso regolare, massima scelta di dimensioni\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eEsplora la gamma Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarda tutte le \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Peels\" href=\"\/it\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003epale per pizza Cerutti Inox\u003c\/a\u003e. Questa pala serve per infornare la pizza; una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Turning Peels\" href=\"\/it\/collections\/cerutti-pizza-turners\"\u003epala per girare\u003c\/a\u003e serve per ruotarla durante la cottura, e una \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox Pizza Oven Brushes\" href=\"\/it\/collections\/cerutti-inox-pizza-oven-brushes\"\u003espazzola da forno in ottone\u003c\/a\u003e mantiene pulita la pietra tra una pizza e l'altra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa versione da 120 cm comporta un costo di spedizione aggiuntivo a causa della sua lunghezza, anche se il tuo ordine avesse diritto alla spedizione gratuita.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni su Cerutti Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerutti Inox produce utensili per pizza a Premosello Chiovenda, nel nord Italia, dal 1960, e l'azienda è ancora oggi gestita dalla famiglia fondatrice. Ogni utensile è costruito per resistere al calore e all'uso ripetuto di un forno per pizza professionale, mantenendo le proprie prestazioni a distanza di anni dal primo utilizzo, sia che venga usato poche volte all'anno o ogni sera della settimana. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About Cerutti Inox pizza tools\" href=\"\/it\/pages\/cerutti-inox-pizza-tools-accessories\"\u003eScopri di più su Cerutti Inox.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerutti Inox","offers":[{"title":"Tondo 33 cm \/ manico 120 cm","offer_id":47988374503709,"sku":"CER-AN750F33\/120","price":169.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Quadrato 33 cm \/ manico 60 cm","offer_id":62406639878531,"sku":"CER-AN752F33D","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/AN750F_Tulip_Tonda_forataanodizzatadura.jpg?v=1714559213","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/it\/products\/tough-perforated-pizza-peel-hard-anodised","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}