{"product_id":"ziipa-aquila-perforated-pizza-peel","title":"ZiiPa Aquila: Pala per pizza forata con manico in faggio","description":"\u003cp\u003eL'Aquila è una pala per pizza forata in acciaio inossidabile da 30,5 cm di ZiiPa, progettata per infornare e sfornare le pizze dal forno Piana. La testa è sottile e flessibile, montata su un resistente manico in faggio per una presa stabile e confortevole. I fori equidistanti consentono alla farina in eccesso di cadere prima di infornare la pizza, mantenendo pulita la base ed evitando depositi bruciati sulla pietra. Con una lunghezza totale di 91 cm, offre una portata sufficiente per caricare e recuperare le pizze in modo agevole senza avvicinarsi troppo al calore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTesta forata in acciaio inossidabile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fori hanno uno scopo preciso: la farina in eccesso sulla base dell'impasto brucia in un forno a 400°C e può rendere amaro il fondo della pizza. I fori della pala Aquila permettono alla farina di cadere prima della cottura senza alcuno sforzo aggiuntivo. La testa in acciaio inossidabile è leggera e sottile, quindi scivola facilmente sotto l'impasto riposato e sulla pietra senza rovinarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTesta in acciaio inossidabile larga 30,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eI fori rimuovono la farina in eccesso prima di infornare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTesta sottile e flessibile per scivolare facilmente sotto l'impasto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLunghezza totale: 91 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBordo smussato per un inserimento agevole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bordo della pala è smussato con un profilo sottile, che facilita lo scivolamento sotto l'impasto riposato senza spostarlo e il recupero della pizza dalla pietra senza intoppi. Per un forno compatto come il Piana, un bordo anteriore sottile è utile data la ridotta altezza interna.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBordo sottile smussato per infornare e sfornare agevolmente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensioni adatte alla pietra in cordierite da 31 cm del forno Piana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eManico in faggio con cordino per appenderla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in resistente legno di faggio, sagomato per una presa comoda e un controllo stabile durante l'infornamento e il recupero a distanza. All'estremità del manico è fissato un cordino, così la pala può essere appesa a un gancio in cucina o nell'area barbecue tra un utilizzo e l'altro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eResistente manico in legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePresa confortevole per un uso prolungato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCordino incluso per riporre la pala\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEsplora la gamma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri tutti gli \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa pizza ovens and accessories at Pasta Kitchen\" href=\"\/it\/collections\/ziipa\"\u003eaccessori e forni ZiiPa\u003c\/a\u003e, oppure torna al \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"ZiiPa Piana wood pellet pizza oven\" href=\"\/it\/products\/ziipa-piana-pizza-oven\"\u003eforno ZiiPa Piana\u003c\/a\u003e. Per una selezione più ampia di pale per pizza, consulta la nostra \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Pizza peels and paddles at Pasta Kitchen\" href=\"\/it\/collections\/pizza-peels-paddles\"\u003ecollezione completa di pale per pizza\u003c\/a\u003e, incluse le \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Cerutti Inox pizza peels at Pasta Kitchen\" href=\"\/it\/collections\/cerutti-inox-pizza-peels\"\u003epale Cerutti Inox\u003c\/a\u003e e gli \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"Professional pizza tools at Pasta Kitchen\" href=\"\/it\/collections\/professional-pizza-tools-for-home-pizza-ovens\"\u003estrumenti professionali per pizza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(0, 146, 70);\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eSpecifica\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px 12px;\"\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLunghezza totale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e91 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLarghezza testa\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e30,5 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMateriale testa\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eAcciaio inossidabile\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eMateriale manico\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLegno di faggio\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eForata\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eCordino per appendere\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eIncluso\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eForni compatibili\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eZiiPa Piana Wood\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eManutenzione\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSi consiglia il lavaggio a mano\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformazioni su ZiiPa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiiPa è un marchio francese fondato nel 2022 con un unico obiettivo: preparare un'ottima pizza a casa, senza attrezzature complicate. Progettato in Francia seguendo la tradizione culinaria italiana, ogni forno della gamma si basa sul sistema di pietra in cordierite rotante che distingue il Piana dalla maggior parte dei forni compatti sul mercato. \u003ca style=\"color: rgb(0, 146, 70);\" rel=\"noopener\" title=\"About ZiiPa pizza ovens\" href=\"\/it\/pages\/about-ziipa\"\u003eScopri di più su ZiiPa.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZiiPa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58071603151235,"sku":"ZiiPa22-041","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0148\/files\/ZiiPa22-041__Pizza-Shelf-Aquila_packshot_1.webp?v=1780415778","url":"https:\/\/www.pasta.kitchen\/it\/products\/ziipa-aquila-perforated-pizza-peel","provider":"Pasta Kitchen","version":"1.0","type":"link"}