Todos los productos

Tenemos en existencia el equipo que la pasta fresca y la pizza realmente necesitan, no todo lo que podría clasificarse vagamente bajo la cocina italiana. La mayor parte está fabricado en Italia, y nosotros mismos lo hemos utilizado antes de decidir venderlo.

Elaboración de pasta

Nuestras máquinas y accesorios para pasta Marcato cubren todo, desde una primera máquina de manivela hasta configuraciones motorizadas, y nuestra gama Eppicotispai completa el equipo con tablas, cortadores y rejillas de secado.

Pizza

Para cualquiera que esté montando un equipo de pizza en casa, los hornos ZiiPa alcanzan la temperatura necesaria, respaldados por las palas, giradores y herramientas de horno Cerutti que los acompañan.

Rebanado y almacenamiento de masa

La gama de cortadoras Berkel cubre desde cortadoras eléctricas domésticas hasta modelos de volante, y nuestras cajas para masa y bandejas de almacenamiento tienen el tamaño adecuado para lotes reales, no para una sola porción.

Si no está seguro de qué tamaño o modelo se adapta a su configuración, cada página de producto proporciona las dimensiones y la capacidad en lugar de pedirle que adivine.