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Esta colección incluye tablas de cortar y tablas para preparar, servir y rebanar en la cocina diaria, de esas que pasan de la encimera a la mesa cuando una tabla de embutidos o quesos es la protagonista. La mayoría son accesorios de Berkel: una tabla de madera de acacia y una tabla B-Paper para preparación y servicio en general, además de tablas específicas que se fijan directamente a las cortadoras Home Line Plus y Red Line. También hay una tabla de madera de haya para salami de Eppicotispai, para quienes busquen una tabla para embutidos fuera de la gama Berkel.
Para ver cuchillos que utilizar junto con su tabla de cortar, consulte la gama de cuchillos de cocina Berkel. Para ver tablas de servir y accesorios de mesa, consulte artículos para servir y tablas.
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