Bandejas perforadas para el secado de pasta

Bandejas apilables perforadas para secar pasta, diseñadas para permitir que el aire circule alrededor de la pasta fresca y lograr un secado más uniforme. Fabricadas en Italia por Genus Dei en polietileno de grado alimentario libre de BPA, son ideales para tallarines, garganelli, trofie, ñoquis y otras pastas frescas.

Disponibles en medidas de 30 x 40 y 60 x 40 cm, con tapas a juego disponibles. Estas bandejas perforadas para pasta también son útiles para escurrir verduras, secar hierbas al aire y enfriar productos horneados. Para el leudado, almacenamiento y fermentación en frío de masa de pizza, utilice nuestras cajas y tapas para masa sólidas.

Para más equipo de preparación, consulte nuestras herramientas para preparar masa, rejillas para secar pasta y nuestra guía sobre cómo secar pasta fresca.

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Características
Bandeja perforada para secado de pasta 30 x 40 x 10 cm blanca apilable
Angled view of the 30 x 40cm perforated dough tray, base and side holes visible
Overhead view of the 30 x 40cm Genus Dei perforated dough tray with round airflow holes

Bandeja perforada para secado de pasta 30 x 40 x 10 cm blanca apilable

£11.95
Bandeja y tapa perforada para secar pasta 30 x 40 cm blanca
6% desactivado
Lid propped open against the tray, showing the perforated interior of the 30 x 40cm dough tray
30 x 40cm perforated dough tray shown at an angle with a lid resting on top

Bandeja y tapa perforada para secar pasta 30 x 40 cm blanca

£19.95
£21.20
Bandeja perforada para secado de pasta 60 x 40 x 10 cm blanca apilable
Genus Dei perforated dough tray shown from a raised angle
A white plastic perforated tray filled with uncooked handmade pasta nests, set on a stainless steel countertop in a commercial kitchen.

Bandeja perforada para secado de pasta 60 x 40 x 10 cm blanca apilable

£16.95
Bandeja y tapa perforadas para secado de pasta 60 x 40 cm, blancas
5% desactivado
Angled view of the empty 60 x 40cm perforated pasta and dough tray with a lid placed off centre on top
A white plastic perforated tray filled with uncooked handmade pasta nests, set on a stainless steel countertop in a commercial kitchen.

Bandeja y tapa perforadas para secado de pasta 60 x 40 cm, blancas

£27.50
£28.90
Tapa para caja de masa de pizza/pasta 30 x 40 cm, blanca
pizza_dough_box_lid_30x40
Tapa para caja de masa de pizza/pasta 30 x 40 cm, blanca

Tapa para caja de masa de pizza/pasta 30 x 40 cm, blanca

£9.25
Tapa para caja de masa de pizza/pasta 60 x 40 cm blanca
pizza_dough_box_lid_60x40
Tapa para caja de masa de pizza/pasta 60 x 40 cm blanca

Tapa para caja de masa de pizza/pasta 60 x 40 cm blanca

£11.95

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