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Este sello original de mango redondeado, también conocido como cortador de raviolis ovalado, corta y sella raviolis ovalados en una sola presión. El borde se riza a medida que corta, por lo que cada paquete permanece sellado durante la ebullición en lugar de derramar su relleno. Está hecho en Italia con madera de haya y aluminio, y funciona con carne, ricotta, espinacas o cualquier relleno blando.
El mango redondeado original
Esta es la versión anterior del sello, con el clásico mango de madera de haya redondeado que se ajusta a la palma de la mano. Nos queda una pequeña cantidad antes de que se agoten. El sello actual de Eppicotispai utiliza un mango plano, pero el agarre redondeado es con el que muchas personas aprendieron a hacer raviolis y el que todavía prefieren.
Para quién es
Elija este si prefiere el agarre redondeado original o si desea obtenerlo mientras aún haya existencias. Cuando se agoten, solo tendremos la versión actualizada de mango plano.
Complete su equipo
Explore el resto de nuestros utensilios, sellos y bandejas para raviolis para conocer más formas de dar forma a la pasta rellena.
Preguntas frecuentes
What size ravioli does this make?
Each parcel measures roughly 105 × 50mm, an oval suited to a single generous filling per ravioli.
How is this different from the current version?
This is the original design with a rounded beechwood handle. The current Eppicotispai stamp has a flat handle for more even pressure across the cut. The cutter, materials and size are the same on both.
Is this stamp still being made?
This rounded-handle version has been replaced by the flat-handle Eppicotispai design. What we have listed is the remaining stock.
What fillings work best?
Soft fillings that are not too wet seal best: ricotta, spinach and ricotta, minced meat, pumpkin. Drain wet fillings first.
Is it dishwasher safe?
No. Hand wash and dry it after use to protect the beechwood handle.
Información del producto
Especificaciones del producto
Tamaño
10,5 x 5 cm
Mango
Madera de haya
Cortador
Aluminio
Colour
Brown
Country of origin
Italia
Garantía
Este producto no incluye una garantía específica del fabricante.
¿Qué hay en la caja?
- 1x Sello para ravioles ovalado
Instrucciones de cuidado
- Lavar solo a mano
- No dejar en remojo
- No lavar en el lavavajillas
Soporte, envíos y devoluciones
Servicio y soporte
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De lunes a jueves, de 9:00 a 17:00. Viernes, de 9:00 a 15:00.
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Teléfono: +44 (0)1706 224790
Correo electrónico: info@pasta.kitchen
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