Stapelbares Trockengestell aus Buchenholz für Pasta, Kräuter & Gemüse

Dieses Trockengitter trocknet Nudeln, Kräuter und Gemüse flach statt hängend – die einzige Möglichkeit, kurze Nudelsorten, Gnocchi und Lasagneplatten zu trocknen, die nicht über eine Stange gehängt werden können. Der lebensmittelechte Netzboden lässt Luft sowohl an die Unter- als auch an die Oberseite, sodass nichts auf einer feuchten Oberfläche liegt, während es trocknet. Vier Füße heben jedes Gitter um 9,5 cm an, und ein zweites Gitter lässt sich direkt darauf stapeln, wenn Sie mehr Platz benötigen. Es wird in Italien aus natürlichem Buchenholz gefertigt und jedes Gitter misst 51 x 40 cm.

Flach trocknen vs. hängend trocknen

Ein Hängeständer eignet sich für lange Stränge wie Spaghetti oder Tagliatelle, die über eine Stange gehängt werden können, ohne sich zu berühren. Kurze Formen, Gnocchi und flache Lasagneplatten können so nicht aufgehängt werden, und ein festes Tablett darunter würde Feuchtigkeit stauen und für ungleichmäßiges Trocknen sorgen. Das grobmaschige Netz löst dieses Problem: Die Luft kann sich über und unter dem Trockengut frei bewegen, sodass Nudeln, Kräuterzweige sowie in Scheiben geschnittene Pilze oder Tomaten gleichmäßig trocknen, anstatt auf der Seite, die den Boden berührt, weich zu werden.

Stapelbar für mehr Kapazität

Jedes Gitter steht auf vier Füßen, und ein zweites Gitter sitzt direkt auf diesen Füßen, ohne dass ein separater Ständer erforderlich ist. Es gibt keine feste Begrenzung, wie hoch Sie stapeln können, wobei zwei oder drei Gitter in den meisten Küchen das praktische Limit sind, bevor die Luftzirkulation zwischen den Ebenen beeinträchtigt wird. Der Preis versteht sich pro Gitter, sodass Sie mit einem beginnen und bei Bedarf weitere hinzufügen können.

Für wen ist es geeignet?

Ideal, wenn Sie regelmäßig Nudeln herstellen und ein Hilfsmittel suchen, das auch Kräuter, Pilze, Tomaten oder andere Produkte an der Luft trocknet, anstatt eines Ständers, der nur an Nudelabenden zum Einsatz kommt. Wenn Sie ausschließlich lange Nudeln trocknen, nimmt ein Nudeltrockner zum Hängen weniger Platz auf der Arbeitsfläche ein und muss nicht gestapelt werden.

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