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Alles, was Sie brauchen, um zu Hause flache und geformte Pasta herzustellen: Tagliatelle, Fettuccine, Farfalle, Garganelli und Gnocchi. Dieses Set vereint die Ausstecher, den Trockenständer und das Gnocchibrett, die in italienischen Küchen verwendet werden, um Pasta von Hand zu formen, sowie ein Rezeptheft für den perfekten Einstieg.
- Zusammenklappbarer Pasta-Trockenständer
- Tagliatelle-Ausstechrolle
- Fettuccine-Ausstechrolle
- Gebogenes Teigrad
- Farfalle-Ausstecher
- Garganelli- & Gnocchi-Brett
- Spaghetti-Zange aus Edelstahl
- Portionierer für drei Portionen Pasta
- Nudelholz
- Rezeptheft
Anwendung
Rollen Sie den Teig mit dem glatten Nudelholz dünn aus und führen Sie ihn dann durch die Tagliatelle- oder Fettuccine-Ausstechrolle für Nudelbänder, oder verwenden Sie den Farfalle-Ausstecher, um Schmetterlingsnudeln auszustechen und zusammenzudrücken. Das Brett rollt und rillt den Teig für Garganelli und Gnocchi. Hängen Sie die fertige Pasta zum Trocknen auf den Ständer, während Sie den Rest verarbeiten, und servieren Sie sie anschließend mit der Zange.
Für wen es geeignet ist
Dieses Set ist für flache und geformte Pasta konzipiert: Tagliatelle, Fettuccine, Farfalle, Garganelli und Gnocchi. Wenn Sie sich nur auf Gnocchi, Garganelli und Farfalle konzentrieren möchten, sind das Brett und der Ausstecher auch separat in unserem Gnocchi, Garganelli & Farfalle Pasta Set erhältlich. Wenn Sie stattdessen gefüllte Pasta wie Ravioli, Tortellini oder Cappelletti herstellen möchten, ist unser Ravioli- & Tortellini-Starterset genau das Richtige für Sie.
Vervollständigen Sie Ihre Ausstattung
Rollen Sie Ihre Pasta auf einer stabilen Unterlage mit unserem Nudelteigbrett aus Birkenholz, oder durchstöbern Sie unser gesamtes Sortiment an Teigbrettern und Nudelhölzern für weiteres Pasta-Zubehör.
Häufig gestellte Fragen
What pasta shapes can I make with this set?
The two cutter rolling pins make tagliatelle and fettuccine, the farfalle cutter makes bow ties, and the paddle makes ridged garganelli and gnocchi.
Can I use this set to make spaghetti?
Not directly. There's no spaghetti-width cutter in the set; the tong and measure included are for serving and portioning, not cutting.
Is this set suitable for ravioli or tortellini?
No, it doesn't include the tray or stamps needed for filled pasta. Our Ravioli & Tortellini Starter Set covers that separately.
Do I need a pasta machine to use this set?
No. Roll dough by hand with the included rolling pin, though a machine gets you a more even sheet if you're making a large batch.
Are the pieces dishwasher safe?
The stainless steel spaghetti tong is dishwasher safe. The wooden and aluminium pieces should be hand washed and dried thoroughly.
How do I stop pasta sticking to the cutters or paddle?
Dust the tools and your dough lightly with flour as you work.
Produktinformationen
Produktspezifikationen
Nudeltrockner Maße aufgebaut
29 x 35 x 23 cm (H x L x B)
Spaghetti-Schneidrolle
32 cm lang, 4 cm Durchmesser, Buchenholz
Fettuccine-Schneidrolle
32 cm lang, 4 cm Durchmesser
Teigrad
3,5 cm Raddurchmesser, 17 cm Gesamtlänge, Aluminium und Buchenholz
Farfalle-Ausstecher
5,5 cm Durchmesser, 8,5 cm Höhe, Aluminium und Buchenholz
Spaghettizange
20,5 cm lang, 6 cm breit, 3,5 cm hoch, Edelstahl, spülmaschinengeeignet
Spaghetti-Portionierer für drei Portionen
28 cm lang, 5,5 cm breit
Nudelholz (ohne Griffe)
4,2 cm Durchmesser, 35 cm lang
Country of origin
Italien
Garantie
Für dieses Produkt besteht keine spezifische Herstellergarantie.
Was ist in der Box?
- 1x Nudeltrockner
- 1x Tagliatelle-Schneidrolle
- 1x Fettuccine-Schneidrolle
- 1x Teigrad, gebogen
- 1x Farfalle-Ausstecher
- 1x Spaghetti-Zange
- 1x Spaghetti-Portionierer
- 1x Garganelli- & Gnocchi-Brett
- 1x Nudelholz (35 cm, ohne Griffe)
- 1x Rezeptheft
Pflegehinweise
- Waschen Sie die Holz- und Aluminiumteile mit der Hand in warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich ab
- Die Spaghetti-Zange aus Edelstahl ist spülmaschinenfest
- Geben Sie die Holz- oder Aluminiumteile nicht in die Spülmaschine
Support, Versand & Rücksendungen
Service & Support
Supportzeiten:
Montag bis Donnerstag, 9:00 bis 17:00 Uhr. Freitag, 9:00 bis 15:00 Uhr.
Samstags, sonntags und an Feiertagen geschlossen.
Telefon: +44 (0)1706 224790
E-Mail: info@pasta.kitchen
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