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Die Gemini Express ist ein italienischer Espressokocher für den Herd, dessen Design erstmals in den 1960er Jahren produziert wurde und bis heute von Eppicotispai in Italien hergestellt wird. Der Kaffee läuft direkt in die Tassen: Stellen Sie eine oder zwei Espressotassen auf den Sockel, setzen Sie die Kanne auf das Kochfeld, und der Kaffee fließt während des Brühvorgangs direkt in die Tassen. Kein Umfüllen, kein oberer Sammelbehälter, kein Wärmeverlust beim Umgießen. Diese Version ist für Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde geeignet und nicht induktionsgeeignet.
Brühvorgang
Die Gemini Express funktioniert anders als ein herkömmlicher Espressokocher. Anstatt den Kaffee in einem oberen Behälter zum Umgießen zu sammeln, fließt er direkt in die Tassen auf dem Sockel. Der Kessel erhitzt das Wasser, das durch den Kaffeefilter nach oben und dann direkt in die darunter stehenden Tassen läuft. Der beiliegende Reduzierfilter passt in den Trichter und verändert je nach Verwendung den Brühvorgang.
- 2 Tassen Standard: Füllen Sie Kessel und Trichter mit grob gemahlenem Kaffee
- 1 Tasse stark: Setzen Sie den Reduzierfilter ein und füllen Sie den Kessel halb voll
- 2 Tassen leichter: Setzen Sie den Reduzierfilter ein und füllen Sie den Kessel vollständig
- Verwenden Sie nur grob gemahlenen Kaffee. Verwenden Sie keinen fein gemahlenen Kaffee oder Filterkaffee
- Maximale Tassenhöhe: 5,5 cm
Kompatibilität
Diese Version funktioniert auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikherden. Sie ist nicht für Induktionsherde geeignet. Falls Sie einen Induktionsherd besitzen, ist eine induktionsgeeignete Version erhältlich.
- Kompatibel mit Gas-, Elektro- und Glaskeramikherden
- Nicht für Induktionsherde geeignet
- Bei Gasherden für beste Ergebnisse eine niedrige Flamme verwenden
Konstruktion und Abmessungen
Hergestellt aus lebensmittelechtem Aluminium in Italien. Mit Natron oder Essig in Wasser reinigen. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel. Schütten Sie die ersten paar Brühvorgänge bei einer neuen Kanne weg, um sie vor dem regelmäßigen Gebrauch zu reinigen.
- Material: lebensmittelechtes Aluminium
- Abmessungen: 12,7 cm breit x 17 cm hoch
- Maximale Tassenhöhe: 5,5 cm
- Mit Natron oder Essig reinigen, keine Reinigungsmittel verwenden
- Hergestellt in Italien von Eppicotispai
Warum die Gemini Express?
Die meisten Espressokocher für den Herd gießen in eine Kanne oder direkt aus einem Ausguss, was bedeutet, dass man eine heiße Kanne über einer Tasse handhaben muss. Bei der Gemini Express bleiben die Tassen während des gesamten Vorgangs auf dem Sockel, sodass Brühen und Servieren in einem Schritt erfolgen. Drei Brühmodi bieten Kontrolle über Stärke und Menge mit derselben Kanne. Seit den 1960er Jahren in Italien hergestellt – und wenn Sie keine Induktionsfähigkeit benötigen, ist dies die unkompliziertere Wahl.
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Sehen Sie sich das vollständige Gemini Express-Sortiment bei Pasta Kitchen an, einschließlich des Special Edition Geschenksets und der passenden Espressotasse mit Untertasse aus Porzellan.
Häufig gestellte Fragen
Does this work on induction hobs?
No. This version is for gas, ceramic and electric hobs only. The induction-compatible version is available if you need it.
Are espresso cups included?
No. The pot comes with the reducer filter only. The matching porcelain cup and saucer is sold separately, or you can buy the Special Edition set which includes two cups and saucers.
What does the reducer filter do?
The reducer filter fits inside the coffee funnel and gives you two additional brew options. With the reducer in place and the boiler filled halfway, you get one strong cup. With the reducer in place and the boiler filled fully, you get two cups of lighter coffee. Without the reducer and with the boiler filled fully, you get two standard cups.
What grind should I use?
Coarse ground coffee only. Do not use fine ground coffee or any coffee designed for filter machines or electric espresso makers.
How do I clean and season the pot?
Clean with bicarbonate of soda or vinegar in water. Do not use washing-up liquid or detergent, as this affects the flavour of subsequent brews. When using the pot for the first time, discard the first few brews before drinking. This seasons the aluminium and removes any initial taste from the new metal.
Produktinformationen
Produktspezifikationen
Material
Lebensmittelechtes Aluminium
Maße
12,7 cm breit x 17 cm hoch
Maximale Tassenhöhe
5,5 cm
Herdarten
Gas, Glaskeramik und Elektro (nicht induktionsgeeignet)
Material
Aluminium
Colour
Red, Blue, Green, Yellow, Black
Country of origin
Italien
Garantie
Für dieses Produkt besteht keine spezifische Herstellergarantie.
Was ist in der Box?
- 1x Gemini Express Espressokocher
- 1x Reduzierfilter
Pflegehinweise
- Mit Natron oder Essig in Wasser reinigen
- Keine Reinigungsmittel verwenden
Support, Versand & Rücksendungen
Service & Support
Supportzeiten:
Montag bis Donnerstag, 9:00 bis 17:00 Uhr. Freitag, 9:00 bis 15:00 Uhr.
Samstags, sonntags und an Feiertagen geschlossen.
Telefon: +44 (0)1706 224790
E-Mail: info@pasta.kitchen
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