Gemini Express® Aluminium-Espressokocher – induktionsgeeignet

Die Gemini Express ist ein italienischer Espressokocher für den Herd mit einem Design, das erstmals in den 1960er Jahren hergestellt wurde und bis heute von Eppicotispai in Italien gefertigt wird. Er brüht den Kaffee direkt in die Tassen: Platzieren Sie eine oder zwei Espressotassen auf dem Sockel, stellen Sie den Kocher auf die Herdplatte, und der Kaffee fließt während des Brühvorgangs direkt in die Tassen. Kein Umgießen, kein oberer Sammelbehälter, kein Wärmeverlust beim Umfüllen. Diese Version ist für Induktionsherde sowie für Gas-, Ceran- und Elektroherde geeignet.

Zubereitung

Die Gemini Express funktioniert anders als ein herkömmlicher Espressokocher. Anstatt den Kaffee in einem oberen Behälter zum Ausgießen zu sammeln, wird er direkt in die Tassen auf dem Sockel abgegeben. Der Kessel erhitzt das Wasser, das durch den Kaffeetrichter nach oben und anschließend nach unten in die Tassen fließt. Der mitgelieferte Reduzierfilter passt in den Trichter und verändert je nach Anwendung die Stärke des Kaffees.

• 2 Tassen Standard: Kessel und Trichter mit grob gemahlenem Kaffee füllen
• 1 Tasse stark: Reduzierfilter einsetzen und den Kessel zur Hälfte füllen
• 2 Tassen leichter: Reduzierfilter einsetzen und den Kessel vollständig füllen
• Verwenden Sie nur grob gemahlenen Kaffee. Benutzen Sie keinen fein gemahlenen Kaffee oder Filterkaffee
• Maximale Tassenhöhe: 5,5 cm

Induktionsgeeignet

Diese Version funktioniert auf Induktionsherden sowie auf Gas-, Ceran- und Elektroherden. Wenn Sie kein Induktionskochfeld besitzen, ist die standardmäßige Gemini Express zu einem günstigeren Preis erhältlich.

• Kompatibel mit Induktions-, Gas-, Ceran- und Elektroherden
• Bei Gasherden für beste Ergebnisse eine niedrige Flamme verwenden

Konstruktion und Abmessungen

Hergestellt aus lebensmittelechtem Aluminium in Italien. Mit Natron oder Essig in Wasser reinigen. Keine Reinigungsmittel verwenden. Gießen Sie die ersten paar Brühvorgänge bei einer neuen Kanne weg, um sie vor dem regelmäßigen Gebrauch zu "einzuarbeiten".

• Material: lebensmittelechtes Aluminium
• Abmessungen: 12,7 cm breit x 17 cm hoch
• Maximale Tassenhöhe: 5,5 cm
• Mit Natron oder Essig reinigen, keine Reinigungsmittel verwenden
• Hergestellt in Italien von Eppicotispai

Warum die Gemini Express wählen

Die meisten Espressokocher gießen den Kaffee in eine Kanne oder direkt aus einem Ausguss, was bedeutet, dass man eine heiße Kanne über eine Tasse halten muss. Bei der Gemini Express bleiben die Tassen während des gesamten Vorgangs auf dem Sockel, sodass Brühen und Servieren in einem Schritt erfolgen. Drei Brühmodi bieten Ihnen Kontrolle über Stärke und Menge mit derselben Kanne. Seit den 1960er Jahren in Italien hergestellt und kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion.

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