Pulltex AntiOx Weinverschluss

Die meisten Weinverschlüsse erzeugen lediglich eine Abdichtung. Der Pulltex AntiOx geht weiter: Er verwendet einen patentierten Aktivkohlefilter, um die Oxidation in dem Moment zu unterbrechen, in dem Sie die Flasche verschließen. Er neutralisiert die flüchtigen Verbindungen, die die Oxidation vorantreiben, sodass der in der Flasche verbleibende Sauerstoff nicht mit dem Wein reagieren kann. Das Ergebnis ist, dass eine geöffnete, aufrecht gelagerte Flasche über sieben Tage hinweg ihren ursprünglichen Charakter bewahrt, ganz ohne die essigartigen Fehlnoten, die entstehen, wenn Wein einfach nur verkorkt wird.

"Empfohlen von den spanischen und italienischen Sommelier-Verbänden."

So funktioniert der Aktivkohlefilter

Wenn Sie die Flasche verschließen, absorbiert der Filter im Inneren des AntiOx die flüchtigen Verbindungen, die für die Beschleunigung der Oxidation verantwortlich sind. Sauerstoff ist zwar weiterhin in der Flasche vorhanden, kann aber ohne diese Verbindungen nicht mehr mit dem Wein reagieren oder Essigsäure bilden. Der Verschluss muss weder aufgeladen noch ausgetauscht oder gepumpt werden. Sie verschließen einfach die Flasche.

• Patentierte Aktivkohlefilter-Technologie
• Neutralisiert oxidationsfördernde flüchtige Verbindungen
• Kein Pump- oder Vakuummechanismus erforderlich
• Für beste Ergebnisse Flasche aufrecht lagern

Lebensdauer und Haltbarkeit

Der Filter ist für 1.000 Anwendungen oder fünf Jahre Betrieb ausgelegt, je nachdem, was zuerst eintritt. Für die meisten Weinliebhaber deckt dies jahrelangen regelmäßigen Gebrauch ab. Der Filter ist nicht austauschbar, aber der Verschluss selbst ist so konzipiert, dass er lange hält und kein Verbrauchsprodukt ist.

• Ausgelegte Lebensdauer von 1.000 Anwendungen oder 5 Jahren
• Aktivkohlefilter integriert, nicht austauschbar
• Passend für Standard-Weinflaschenhälse

Weinbewahrung in der Praxis

Der AntiOx hält Wein über eine Woche lang frisch, wenn die Flasche aufrecht gelagert wird. Dies deckt den typischen Zeitraum zwischen dem Öffnen einer Flasche unter der Woche und dem Austrinken am Wochenende ab, ohne dass eine spürbare Verschlechterung von Geschmack oder Aroma auftritt.

• Bewahrt Wein für 7 Tage oder länger
• Verhindert die Bildung von Essigsäure (Essiggeschmack und -geruch)
• Für optimale Leistung Flasche in vertikaler Position lagern

Warum Sie sich für den Pulltex AntiOx entscheiden sollten

Vakuumpumpsysteme entfernen einen Teil des Sauerstoffs, lassen aber den Rest auf den Wein einwirken. Der AntiOx entzieht keinen Sauerstoff; er verhindert, dass dieser überhaupt mit dem Wein reagiert, was einen umfassenderen Ansatz zur Konservierung darstellt. Pulltex entwickelt seit über 20 Jahren Zubehör für den Weinausschank und der AntiOx ist eines ihrer anerkanntesten Produkte. Entdecken Sie das komplette Pulltex-Sortiment bei Pasta Kitchen, einschließlich des Delos Kristall-Dekanter-Sets und des Pulltex Wein-Zubehörsets.

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