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Un paletta per farina in legno di faggio naturale di Eppicotispai, disponibile in sei misure da 7 cm a 24 cm. Tornite dal legno massello di faggio, queste palette sono uno strumento pratico per misurare e trasferire farina, zucchero e altri ingredienti secchi. Il legno è lasciato non trattato, per una finitura pulita e sicura per gli alimenti che migliora con l'uso.
Costruzione in legno di faggio naturale
Il legno di faggio è un legno duro, denso e a grana fine utilizzato nelle cucine professionali da secoli. È resistente all'usura e alle deformazioni, e col tempo acquisisce una patina liscia. Eppicotispai produce utensili da cucina italiani in legno di faggio da decenni, e la qualità della grana e della finitura ne sono la prova.
- Legno di faggio naturale massello
- Finitura non trattata, sicura per gli alimenti
- Disponibile in sei misure: 7 cm, 10 cm, 14 cm, 17 cm, 20 cm, 24 cm
- Prodotto in Italia
Sei misure per ogni utilizzo
La gamma copre tutto, dalla piccola paletta da 7 cm per spezie e caffè fino alla generosa paletta da 24 cm per trasferire grandi quantità di farina o semola. La misura giusta dipende dall'uso più comune. Una paletta da 10 cm o 14 cm è adatta alla maggior parte dei lavori con pasta e pizza, mentre le misure più grandi sono utili per i barattoli di farina e i trasferimenti di grandi quantità.
- 7 cm, piccola: adatta a spezie, caffè e piccole quantità
- 10 cm, compatta: ideale per l'uso quotidiano
- 14 cm, media: adatta alla maggior parte dei lavori di preparazione di pasta e pizza
- 17 cm: paletta quotidiana più grande
- 20 cm: capacità generosa per la panificazione regolare
- 24 cm: paletta grande per grandi quantità di farina e barattoli di conservazione
Perché scegliere la paletta in legno di faggio Eppicotispai
Le palette di plastica si rompono e quelle di metallo si graffiano. Una paletta in legno massello di faggio non fa né l'una né l'altra cosa, ed è decisamente più bella da vedere dentro un barattolo di farina. Eppicotispai produce tradizionali utensili da cucina italiani dal 1946, e i loro pezzi in legno di faggio sono costruiti per durare piuttosto che per essere sostituiti. Seleziona la tua misura dal menu a tendina qui sopra.
Esplora l'intera gamma
Questa paletta fa parte della gamma Eppicotispai di Pasta Kitchen. Per altri utensili per la preparazione dell'impasto, sfoglia la collezione dedicata alla preparazione dell'impasto.
FAQ
What size should I choose?
For most pasta and pizza flour work, the 10cm or 14cm scoop is the most practical choice. The smaller 7cm suits spices and coffee, while the 20cm and 24cm are best for transferring larger quantities from storage bags into jars or bowls.
Is beechwood food safe?
Yes. Natural beechwood is a food-safe material and has been used in kitchen tools for centuries. These scoops are uncoated, so there are no varnishes or lacquers to worry about. As with all wooden kitchen tools, hand washing and occasional oiling will keep them in good condition.
How should I care for the scoop?
Hand wash only, do not put in the dishwasher. Dry immediately after washing and store in a dry place. Occasional treatment with food-safe mineral oil or beeswax will help maintain the wood and prevent it drying out.
Are these made in Italy?
Yes. Eppicotispai have been producing traditional Italian kitchen tools in Italy since 1946.
Informazioni sul prodotto
Specifiche del prodotto
Misure disponibili
7cm, 10cm, 14cm, 17cm, 20cm, 24cm
Materiale
Legno di faggio massello
Finitura
Grezza
Colour
Beige, Brown
Country of origin
Italia
Garanzia
Questo prodotto non è dotato di una specifica garanzia del produttore.
Cosa c'è nella scatola
- 1x Paletta per farina in legno di faggio (dimensione selezionata)
Assistenza, Spedizioni e Resi
Assistenza e supporto
Orari di assistenza:
Da lunedì a giovedì, dalle 9:00 alle 17:00. Venerdì, dalle 9:00 alle 15:00.
Chiuso sabato, domenica e nei giorni festivi.
Telefono: +44 (0)1706 224790
Email: info@pasta.kitchen
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