Speisekarte
Der Eppicotispai Sparschäler ist ein Y-Schäler, der aus einem einzigen Stück Edelstahl gestanzt wurde – ohne Kunststoff, ohne Gummi und ohne bewegliche Teile, die verschleißen könnten. Er schält mühelos Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Pastinaken und die meisten festen Gemüsesorten und arbeitet präzise genug, um bei Bedarf feine Streifen aus Zucchini oder Gurken zu schneiden. Hergestellt in Italien.
Der Schäler besteht vollständig aus Edelstahl, einschließlich des Griffs, was ihm eine solide, wertige Haptik verleiht, die billige Schäler mit Kunststoffgriffen nicht bieten. Die Klinge ist sofort einsatzbereit und bei normalem Gebrauch und Reinigung rostbeständig.
Die Y-Klingenform eignet sich für die meisten alltäglichen Vorbereitungen, da man bei dieser Ausrichtung in weiten Zügen zu sich hin zieht, anstatt wie bei einem herkömmlichen geraden Schäler vom Körper weg. Er verarbeitet festes, festkochendes und mehliges Gemüse gleichermaßen gut, und die Klingenbreite ermöglicht eine schnelle Bearbeitung größerer Oberflächen wie bei Butternusskürbis oder Knollensellerie.
Eppicotispai ist ein Hersteller von Küchenutensilien mit Sitz in der Nähe des Lago Maggiore in Norditalien. Ihre Werkzeuge werden in Italien aus Edelstahl gefertigt und sind für eine lange Lebensdauer ausgelegt, ohne Kompromisse bei der Konstruktion. Dieser Schäler passt genau in dieses Bild: einfach, langlebig und frei von unnötigen Funktionen, die als Erstes kaputtgehen.
Die meisten Schäler in dieser Preisklasse haben Kunststoffgriffe und Klingen, die innerhalb eines Jahres stumpf werden. Dieser hier ist komplett aus Stahl, wird in Italien hergestellt und ist so konstruiert, dass nichts daran verschleißen kann. Wenn Sie einen Schäler suchen, der unaufdringlich und zuverlässig seine Arbeit verrichtet, ist dies die richtige Wahl.
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