Speisekarte
Die Ranella ist eine 2-in-1-Reinigungsbürste von ZiiPa, die speziell für kompakte Pizzaöfen wie den Piana entwickelt wurde. Mit 33,3 cm hat sie die ideale Länge für den Cordierit-Stein eines kleinen Ofens: lang genug, um die gesamte Fläche bequem zu reinigen, und kurz genug, um präzise in der schmalen Öffnung eines kompakten Ofens zu arbeiten. Die Edelstahlborsten entfernen verbranntes Mehl und feine Rückstände, während der integrierte Edelstahlschaber hartnäckigere Verschmutzungen beseitigt. Der Eichenholzgriff ist am Ende mit einem Lederband zum Aufhängen versehen.
Warten Sie immer, bis der Stein vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn reinigen. Cordierit ist thermisch instabil, solange er Hitze speichert, und der Kontakt mit der Bürste auf einer heißen Oberfläche kann zu Spannungsrissen führen. Sobald der Stein abgekühlt ist, sind die Rückstände vollständig ausgehärtet und spröde, sodass sie sich deutlich leichter abbürsten lassen.
Die meisten Pizzasteinbürsten sind für größere Haushalts- oder Profiöfen ausgelegt und haben eine Länge von 40 cm oder mehr. Diese Länge ist bei einem kompakten Ofen wie dem Piana, dessen Stein einen Durchmesser von 31 cm hat und dessen Ofenöffnung schmal ist, unpraktisch. Die Länge der Ranella von 33,3 cm ermöglicht Ihnen eine vollständige Abdeckung des Piana-Cordieritsteins mit der nötigen Kontrolle, um auf kleinem Raum zu arbeiten. Wenn Sie einen größeren Pizzaofen besitzen, enthält unsere Kollektion an professionellen Pizzawerkzeugen längere Bürsten, die besser für größere Steine geeignet sind.
Cordierit-Pizzasteine sollten nur trocken gereinigt werden. Wasser und Reinigungsmittel verursachen Risse und schädigen mit der Zeit die poröse Oberfläche des Steins. Die Edelstahlborsten der Ranella entfernen loses Mehl und feine Rückstände mit wenigen Handgriffen, und der integrierte Schaber beseitigt hartnäckigere Reste, ohne die Steinoberfläche zu zerkratzen. Zwei Werkzeuge in einem bedeuten weniger Unordnung rund um den Ofen.
Der Eichenholzgriff ist für einen angenehmen Halt bei der Benutzung geformt und am Ende mit einem Lederband zum Aufhängen versehen. Mit dem Band können Sie die Bürste zwischen den Anwendungen an einen Haken in der Nähe des Ofens hängen, anstatt sie flach hinzulegen. Eiche ist ein dichtes, strapazierfähiges Holz, das dem regelmäßigen Gebrauch in einer Außenküche standhält.
Entdecken Sie alle ZiiPa-Zubehörteile und Öfen, kehren Sie zum ZiiPa Piana Ofen zurück oder durchstöbern Sie alle Pizzaofenbürsten, einschließlich längerer Optionen für größere Öfen.
ZiiPa ist eine französische Marke, die 2022 mit einem einzigen Fokus gegründet wurde: echte Pizza für zu Hause, ohne komplizierte Ausstattung. Jeder Ofen aus dem Sortiment wurde in Frankreich im Einklang mit der italienischen Kochtradition entworfen und basiert auf dem rotierenden Cordierit-Steinsystem, das den Piana von den meisten kompakten Öfen auf dem Markt unterscheidet. Erfahren Sie mehr über ZiiPa.
Supportzeiten:
Montag bis Donnerstag, 9:00 bis 17:00 Uhr. Freitag, 9:00 bis 15:00 Uhr.
Samstags, sonntags und an Feiertagen geschlossen.
Telefon: +44 (0)1706 224790
E-Mail: info@pasta.kitchen
Haben Sie eine Frage zu diesem Produkt? Senden Sie uns unten eine Nachricht.
Kostenlose Standardlieferung innerhalb Großbritanniens bei Bestellungen über 60 £ (Ausnahmen möglich). Die bestellten Artikel werden innerhalb von 1-2 Werktagen versandt.
Optionen für eine verfolgbare Lieferung am nächsten Tag sind an der Kasse verfügbar.
Starten Sie innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung eine Rücksendung über unser Retourenportal. Sie benötigen dazu Ihre Bestellnummer und E-Mail-Adresse; die Artikel sollten unbenutzt und in der Originalverpackung sein.
Vollständige Informationen zur Berechtigung, von der Rückgabe ausgeschlossenen Artikeln und Erstattungszeiten finden Sie in unserer Rückgabe- und Erstattungsrichtlinie. Wenn Sie Hilfe benötigen, schreiben Sie uns eine E-Mail an info@pasta.kitchen.