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Über ZiiPa
ZiiPa ist eine französische Marke, die im März 2022 mit einem einzigen Ziel gegründet wurde: echte Pizza zu Hause zugänglich zu machen – ohne komplizierte Ausrüstung. Entworfen in Frankreich und inspiriert von der italienischen Kochtradition, basiert jeder Ofen des Sortiments auf der Idee, dass das Erlebnis unkompliziert sein sollte, die Ergebnisse hervorragend sein müssen und das Gerät optisch perfekt in den Außenbereich passen sollte.
Der Ursprung
ZiiPa wurde auf der Grundlage einer einfachen Prämisse gegründet: Dass eine echte neapolitanische Pizza, die fachgerecht über offener Flamme gebacken wird, keinen Einbauofen oder eine Profiküche erfordern sollte. Die Marke entstand aus der persönlichen Überzeugung heraus, dass kompakte Öfen echte Leistungsstärke bieten können, anstatt nur ein Kompromiss zum Original zu sein.
Seit 2022 hat sich ZiiPa von einem einzelnen Ofenkonzept zu einem umfassenden Sortiment entwickelt, das alle Phasen abdeckt: Zubereitung, Backen, Servieren und Aufbewahrung. Jedes Produkt wird vom ZiiPa-Team in Frankreich konzipiert und entworfen und vor der Veröffentlichung strengen Tests unterzogen.
Design und Konstruktion
Die Öfen von ZiiPa zeichnen sich durch weiche Kurven aus, die an die Form traditioneller italienischer Holzbacköfen erinnern, in einem Gehäuse, das kompakt genug für einen Balkon, eine Terrasse oder einen Garten ist.
Die Materialien werden sowohl für die Backleistung als auch für die Langlebigkeit ausgewählt. Jeder Fertigungsschritt, vom Schneiden und Polieren bis zur Endmontage, wird im eigenen Haus nach den Vorgaben von ZiiPa kontrolliert.
Was unterscheidet den Piana?
Der rotierende Stein
Der Cordierit-Stein befindet sich auf einem Drehmechanismus, der über einen einzigen Drehknopf an der Außenseite des Ofens gesteuert wird. Drehen Sie ihn während des Backvorgangs und der Stein bewegt die Pizza für Sie – kein Hantieren mit dem Pizzaschieber, kein Rätselraten, keine ungleichmäßigen Ränder. Es ist eine einfache Lösung für das häufigste Problem bei kompakten Pizzaöfen
400 °C in etwa 20 Minuten
Vom kalten Zustand aus erreicht der Piana in rund 20 Minuten seine volle Backtemperatur. Ein integriertes Thermometer am Gehäuse liefert Ihnen kontinuierlich Messwerte, sodass Sie genau wissen, wann die erste Pizza in den Ofen kann und wie schnell sich der Ofen zwischen den Backvorgängen wieder aufheizt. Eine 30 cm große neapolitanische Pizza ist in unter 60 Sekunden fertig gebacken.
Nachfüllen ohne Unterbrechung
Der Piana ist für den Betrieb mit lebensmittelechten Holzpellets konzipiert. Über eine Klappe oberhalb der Brennstoffschublade können Sie während des Backens Brennstoff nachlegen, ohne die Tür zu öffnen oder den Backvorgang zu unterbrechen. Die Schublade ist kompakt, daher sind Pellets die praktische Wahl, und die Buchenpellets von ZiiPa sorgen für die konstanteste Hitze und den reinsten Geschmack. Der Unterschied zwischen dem Backen von zwei oder zehn Pizzen hintereinander liegt in dieser Klappe.
Der Donato Pellet-Dosierer steht neben dem Ofen und ermöglicht es Ihnen, die Pellets kontrolliert und dosiert direkt in die Klappe zu schütten. Keine Tüten, kein Schaufeln, kein Verschütten während des Backens.
Kompakt, tragbar, für den Außenbereich geeignet
Mit 10 kg Gewicht und einklappbaren Beinen ist der Piana leicht genug, um ihn überallhin mitzunehmen. Verstauen Sie ihn in der Fontana-Transporttasche und er passt problemlos in den Kofferraum, auf den Campingplatz oder in den Garten von Freunden. Zuhause lässt er sich platzsparend im Schuppen oder in der Garage verstauen und kann mit dem Vallone-Wagen für einen festen Standort im Freien kombiniert werden.
Der Piana-Ofen, die Fontana-Tasche, der Vallone-Wagen und das gesamte Zubehörsortiment sind in den Farben Charcoal, Eucalyptus und Chalk erhältlich, sodass Sie ein vollständiges Set von einer Marke in einer einheitlichen Farbgebung erhalten.
Entdecken Sie alle Möglichkeiten, den ZiiPa Piana zu kaufen.
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ZiiPa FAQs
Woher kommt ZiiPa?
ZiiPa ist eine französische Marke, die 2022 in Paris gegründet wurde. Die Öfen und das Zubehör werden in Frankreich konzipiert und entworfen, wobei das Sortiment auf der italienischen Pizzabacktradition aufbaut.
Ist ZiiPa in Großbritannien erhältlich?
Ja. Der ZiiPa Piana Holzpellet-Ofen sowie das komplette Zubehörsortiment sind in Großbritannien über Pasta Kitchen erhältlich.
Was ist der rotierende Stein und warum ist er von Bedeutung?
Der rotierende Cordierit-Stein ist das Herzstück des Piana-Ofens. Er sitzt auf einem Mechanismus, der über ein Drehrad an der Außenseite des Ofens gesteuert wird, sodass Sie die Pizza während des Backens drehen können, ohne die Tür zu öffnen oder mit einem Pizzaschieber hineingreifen zu müssen. Damit löst er das häufigste Problem kompakter Pizzaöfen: ungleichmäßiges Backen, das dadurch entsteht, dass eine Seite der Pizza näher an der Flamme liegt.
Welches Zubehör ist für die Piana erhältlich?
ZiiPa bietet eine vollständige Palette an Zubehör an, das speziell für den Piana entwickelt wurde. Am beliebtesten sind der Vallone-Wagen, die Fontana-Transporttasche, der Aquila-Pizzaschieber und Buchenholzpellets in Lebensmittelqualität.
Sehen Sie sich das vollständige ZiiPa-Zubehörsortiment an, um alles Verfügbare zu entdecken.
Pasta Kitchen führt zudem eine breitere Auswahl an professionellen Pizzawerkzeugen und Zubehör für die Pizzazubereitung.
In welchen Farben ist der ZiiPa Piana erhältlich?
Die Piana ist in drei Farben erhältlich: Anthrazit, Eukalyptus und Kreide. Das Zubehörsortiment ist in denselben Farbtönen verfügbar, sodass das gesamte Set farblich aufeinander abgestimmt werden kann.
Garantie
Auf alle ZiiPa-Produkte gewähren wir eine zweijährige Herstellergarantie. Diese Garantie deckt Herstellungs- und Konformitätsmängel ab (fehlerhafte Teile, Verarbeitungsfehler, Produkt entspricht nicht der Beschreibung).
Von der Garantie abgedeckt: Herstellungs- und Konformitätsmängel. Zum Beispiel fehlerhafte Teile, Verarbeitungsfehler oder wenn das Produkt nicht der Beschreibung entspricht.
Nicht von der Garantie abgedeckt: normale Abnutzung durch Gebrauch, Schäden durch Stoß oder Fall, Montage oder Gebrauch entgegen der Bedienungsanleitung, mangelnde Wartung oder die Verwendung von Zubehör oder Brennstoffen, die nicht den Empfehlungen entsprechen.
Für Garantieanfragen zu einem ZiiPa-Produkt, das bei Pasta Kitchen gekauft wurde, kontaktieren Sie uns bitte direkt.
Spezialisten seit 2016
Ein inhabergeführter, unabhängiger Einzelhändler mit einem einzigen Fokus: italienische Kochutensilien.
Jedes Produkt, das wir in unser Sortiment aufnehmen, wird von unserem Team verwendet und getestet, bevor es auf unsere Website gelangt.
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Kostenlose Standardlieferung für Bestellungen über £60*, mit Optionen für verfolgbare Lieferung am nächsten Werktag verfügbar.
Bestellungen werden innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. *Es gelten Ausnahmen.
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