Speisekarte
Der Donato ist ein Pellet-Spender, der an der hinteren Klappe des ZiiPa Piana montiert wird und ihn während des Backens kontinuierlich mit Brennstoff versorgt. Sein 750g-Reservoir bietet genug Pellets für bis zu 45 Minuten Backzeit, ohne nachfüllen zu müssen. Er lässt sich ohne Werkzeug direkt am Ofen anbringen und wird mit vier austauschbaren Silikongriffen in verschiedenen ZiiPa-Farben geliefert, sodass die meisten Piana-Besitzer von Anfang an einen passenden oder ergänzenden Griff in der Verpackung finden.
Um den Piana bei einer längeren Backsession auf Temperatur zu halten, muss normalerweise alle paar Minuten die obere Klappe geöffnet und Pellets hinzugefügt werden. Der Donato macht das überflüssig. Sein 750g-Reservoir versorgt den Ofen stetig und ohne Unterbrechung – das ist der Unterschied zwischen dem Backen von zwei oder drei Pizzen und einem ganzen Abend voller Genuss. Wenn der Vorrat zur Neige geht, ist er in Sekundenschnelle wieder aufgefüllt.
Das Gehäuse besteht aus Stahl und die Griffe aus Silikon, beides wurde aufgrund der Hitzebeständigkeit bei Backtemperaturen ausgewählt. Der Spender hält der Hitze, die ein Pizzaofen erzeugt, stand, ohne sich zu verformen oder zu beschädigen. Bitte von Hand mit warmem Seifenwasser reinigen und keine scheuernden Reinigungsmittel auf den Silikongriffen verwenden.
Der Donato wird mit allen vier ZiiPa-Silikongriffen geliefert: Charcoal (Anthrazit), Eucalyptus (Eukalyptus), Terracotta und Slate (Schiefer). Montieren Sie den Griff, der zu Ihrem Piana passt, oder wechseln Sie sie nach Belieben aus – der Austausch erfolgt ganz ohne Werkzeug. Der Donato deckt nicht die Farbvariante Chalk (Kreide) ab, aber Charcoal, Eucalyptus und zwei weitere ZiiPa-Farben sind bereits enthalten.
Sehen Sie sich alle ZiiPa-Zubehörteile und -Öfen an oder kehren Sie zum ZiiPa Piana-Ofen zurück. Kombinieren Sie ihn mit der Melfa Pellet-Schaufel und den ZiiPa Buchenholz-Pellets für eine komplette Ausstattung.
ZiiPa ist eine französische Marke, die 2022 mit einem klaren Ziel gegründet wurde: erstklassige Pizza zu Hause, ohne kompliziertes Equipment. In Frankreich entworfen und basierend auf italienischer Backtradition, basiert jeder Ofen im Sortiment auf dem rotierenden Cordierit-Steinsystem, das den Piana von den meisten anderen kompakten Öfen auf dem Markt unterscheidet. Erfahren Sie mehr über ZiiPa.
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