Forchetta per formaggio italiana

Una forchetta a due rebbi in acciaio inox per servire a tavola i formaggi italiani a pasta dura. Le punte affilate permettono di infilzare e sollevare il formaggio senza sbriciolarlo, rendendola lo strumento ideale per Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino stagionato e varietà simili a pasta dura. Prodotta in Italia da Eppicotispai, con lama in acciaio inox e manico in legno di faggio.

Design e costruzione

La forchetta è lunga 130 mm e larga 25 mm, abbastanza compatta da poter essere riposta con ordine su un tagliere senza ingombrare. I rebbi in acciaio inox sono sottili e appuntiti per un servizio preciso, mentre il manico in legno di faggio offre una presa sicura e confortevole.

• Lunghezza 130 mm, larghezza 25 mm
• Rebbi in acciaio inox per uso alimentare
• Manico in legno di faggio tornito
• Prodotto in Italia da Eppicotispai

Utilizzo

I formaggi italiani a pasta dura e semidura vanno serviti preferibilmente in scaglie o pezzi irregolari staccati dal blocco, anziché affettati. Questa forchetta svolge il compito in modo netto, sia che si serva a tavola sia che si prepari un tagliere. Si abbina perfettamente agli altri utensili per formaggio della linea Eppicotispai: il coltello da parmigiano per scagliare, la spatola per formaggi a pasta molle e il coltello da Stilton per sbriciolare.

Perché scegliere questa forchetta da formaggio

Questa forchetta segue un design tradizionale italiano pensato specificamente per il servizio dei formaggi a pasta dura, non è un accessorio generico da tagliere. Il manico in legno di faggio e la struttura in acciaio inox sono gli stessi materiali utilizzati in tutta la linea Eppicotispai, garantendo così un'estetica coerente se si desidera completare il set.

Scopri la gamma completa

Guarda la collezione completa di utensili per formaggio italiani, che include il coltello da parmigiano, la spatola per formaggi a pasta molle e il coltello da Stilton.