Spatola in acciaio inox con manico in legno di faggio

Un raschietto da banco in acciaio inossidabile largo 15 cm con manico rivettato in legno di faggio naturale, prodotto in Italia da Eppicotispai. La lama è rigida e a bordo dritto, adatta a tagliare l'impasto riposato, porzionare gli gnocchi o sollevare l'impasto per la pasta in modo pulito da una spianatoia infarinata. L'altezza complessiva con il manico è di 11,5 cm.

Perché scegliere questo raschietto da banco

Eppicotispai produce utensili per pasta e impasti in Italia da decenni. Si tratta di uno strumento semplice e ben realizzato: lama in acciaio inossidabile spazzolato con una rigidità sufficiente a tagliare senza flettersi, manico in legno di faggio rivettato che si adatta comodamente al palmo della mano e nessuna caratteristica superflua. La lama in acciaio inossidabile si pulisce facilmente, non si macchia e durerà più a lungo delle alternative in plastica più economiche.

• Lama in acciaio inossidabile spazzolato, 15 x 8,4 cm
• Manico rivettato in legno di faggio naturale
• Lavare a mano solo il manico; la lama è lavabile in lavastoviglie

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