Pompa salvavino (disponibile in diversi colori)

Il salvavino sottovuoto Pulltex estrae l'aria da una bottiglia aperta invece di limitarsi a sigillarne l'imboccatura, rallentando così l'ossidazione che rende il vino avanzato piatto e spento. Una chiusura con valvola in silicone garantisce una tenuta stagna una volta estratta l'aria, consentendo di riporre la bottiglia in verticale o coricata senza che fuoriesca nemmeno una goccia.

Come funziona il sottovuoto

Alcune pompate sulla parte superiore del tappo estraggono l'aria dalla bottiglia, riducendo l'ossigeno disponibile che reagisce con il vino. Una minore quantità di ossigeno a contatto con il vino fa sì che l'aroma e il sapore si conservino più a lungo rispetto a quanto avverrebbe con un semplice tappo.

Funge anche da tappo

Una volta estratta l'aria, la chiusura con valvola mantiene la tenuta stagna, permettendo allo stesso strumento di fungere sia da tappo per la conservazione che da pompa sottovuoto per preservare il vino.

Colori

Disponibile nei colori nero, blu navy, bordeaux, viola, arancione e giallo.

Si abbina a

Se desideri un periodo di conservazione più lungo di quello offerto da una chiusura sottovuoto, il nostro tappo salvavino AntiOx utilizza un filtro a carboni attivi per mantenere il vino fresco per oltre una settimana, anziché affidarsi alla sola rimozione dell'aria. Scopri l'intera gamma Pulltex presso Pasta Kitchen.