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Dieser Stempel, auch als Ravioli-Ausstecher mit Auswerfer bezeichnet, verfügt über einen integrierten Auswerfer. Durch Drücken des Stempels wird das fertige Ravioli automatisch herausgeschoben, anstatt es mühsam von Hand lösen zu müssen. Er markiert, schneidet und versiegelt Ravioli oder Anolini in einem Arbeitsgang. Hergestellt in Italien, erhältlich in rund (48 mm) oder quadratisch (45 mm).
Anwendung
Drücken Sie den Stempel auf die belegte Teigplatte, um das Ravioli in einem Arbeitsgang zu schneiden und zu versiegeln, und drücken Sie dann den Auswerfer, um das fertige Ravioli herauszuschieben. Bei einem herkömmlichen Stempel kann der Teig an der Schneidekante haften bleiben, sodass Sie ihn von Hand herauslösen müssen, was das Risiko birgt, die Versiegelung aufzureißen oder die Füllung herauszudrücken. Der Auswerfer erspart diesen Schritt: drücken, auswerfen, fertig.
Für wen ist es geeignet?
Ideal für größere Mengen, bei denen das manuelle Lösen jedes einzelnen Raviolis den Prozess verlangsamen und zu Beschädigungen führen könnte.
Vervollständigen Sie Ihre Ausstattung
Stöbern Sie durch unser restliches Sortiment an Ravioli-Makern, Stempeln und Formen für weitere Möglichkeiten, gefüllte Pasta zu formen.
Häufig gestellte Fragen
What sizes are available?
A 48mm round and a 45mm square.
Can I use it for anolini as well as ravioli?
Yes, the same press-and-eject action works for both.
Is it dishwasher safe?
No, hand wash only and don't leave it soaking.
How does the ejector work?
A plunger on top of the stamp pushes the finished ravioli out after you press, so you don't have to work it free by hand.
Why does the ejector matter?
A standard stamp can catch the dough in the cutting edge, so freeing it by hand risks tearing the seal or squeezing filling out. The ejector avoids that.
Can I use it for fillings other than meat?
Yes, it works with vegetables, cheese, or any soft filling.
Produktinformationen
Produktspezifikationen
Größen
37/R 48 mm rund und 37/Q 45 mm quadratisch
Besonderheit
Automatischer Auswerfer zum Lösen der Ravioli aus dem Stempel
Colour
Beige, Silver
Country of origin
Italien
Garantie
Für dieses Produkt besteht keine spezifische Herstellergarantie.
Was ist in der Box?
- 1x Ravioli-/Anolini-Stempel mit Auswerfer
Pflegehinweise
- Nur Handwäsche
- Nicht im Wasser liegen lassen
- Nicht spülmaschinengeeignet
Support, Versand & Rücksendungen
Service & Support
Supportzeiten:
Montag bis Donnerstag, 9:00 bis 17:00 Uhr. Freitag, 9:00 bis 15:00 Uhr.
Samstags, sonntags und an Feiertagen geschlossen.
Telefon: +44 (0)1706 224790
E-Mail: info@pasta.kitchen
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