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El doble concentrado de tomate Mutti es una pasta de tomate doblemente concentrada hecha solo con tomates y sal, en una lata de 440g de Mutti de Parma, una empresa familiar de tomates desde 1899. Se necesitan aproximadamente 5,5 kg de tomates frescos para hacer 1 kg de pasta, razón por la cual una cucharada añade tanto color y sabor a un plato.
Para qué sirve
Para ragú, boloñesa, guisos y cualquier salsa de cocción lenta que necesite más sabor a tomate, color y cuerpo. Resiste bien las cocciones largas, y una cucharada mezclada en una salsa hecha con tomates en conserva intensifica el sabor.
En qué se diferencia de nuestros otros tomates
Este es un ingrediente para sazonar más que una base de salsa. Para la base en sí, utilice los Rega San Marzano D.O.P. o los tomates cherry Rega, ambos en nuestra colección de tomates italianos. La lata también se vende en una bandeja de 12 unidades.
Información del producto
Especificaciones del producto
Ingredientes
Tomate, sal
Tamaño
Lata de 440g
Concentración
Doble concentrado
Energía (por 100g)
407 kJ / 96 kcal
Grasas
0,2g
Hidratos de carbono
17g (de los cuales azúcares 14g)
Fibra
4,6g
Proteínas
4,2g
Sal
0,50g
Country of origin
Italia
Garantía
Este producto no incluye una garantía específica del fabricante.
¿Qué hay en la caja?
- 1 lata de 440g
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