il tuo carrello è vuoto
Sembra che tu non abbia ancora aggiunto nulla al tuo carrello
Il set regalo di stampi per ravioli Marcato, noto anche come set per ravioli, contiene due stampi per ravioli: uno tondo da 58 mm e uno quadrato da 58 mm, ciascuno dotato di manico in legno di pero e taglierina in alluminio pressofuso. Premuti sulla sfoglia farcita, gli stampi tagliano e sigillano i bordi in un unico movimento, producendo ravioli singoli con una chiusura netta e uniforme. Oltre alla pasta, sono ideali anche per ritagliare biscotti e piccoli dolci. Prodotto in Italia.
I due stampi
Entrambi gli stampi condividono la stessa struttura e lo stesso materiale del manico. La taglierina in alluminio pressofuso sigilla e taglia contemporaneamente, quindi non è necessario alcun passaggio di chiusura separato. Il manico in legno di pero offre una presa salda e confortevole durante la pressione.
- Stampo tondo, diametro 58 mm
- Stampo quadrato, 58 mm
- Taglierina in alluminio pressofuso su entrambi
- Manico in legno di pero su entrambi
Come si usa
Stendi la sfoglia a uno spessore di circa 1,5 mm (posizione 6 sul selettore di una macchina Atlas o Atlas+). Aggiungi una piccola quantità di ripieno su una sfoglia, adagia sopra una seconda sfoglia, quindi premi con decisione lo stampo sopra ogni porzione di ripieno. La taglierina sigilla il bordo e taglia il raviolo con una sola pressione. Infarina leggermente le sfoglie prima di stampare per evitare che si attacchino.
A chi è rivolto
Gli stampi producono ravioli singoli uno alla volta, offrendo un maggiore controllo sulla quantità e sul posizionamento del ripieno rispetto a una tavoletta o a uno stampo multiplo. La combinazione di forme tonda e quadrata copre le due tipologie di ravioli più comuni e i manici in legno di pero sono più resistenti delle alternative in plastica. Il set è un pratico punto di partenza per la pasta ripiena e funziona perfettamente con qualsiasi macchina per pasta o mattarello.
Completa la tua attrezzatura
Scopri tutti gli strumenti per ravioli e pasta ripiena o sfoglia l'intera gamma di strumenti per preparare la pasta.
Video tutorial
FAQ
What size ravioli do the stamps make?
Both stamps are 58mm, producing ravioli of approximately 58mm across. The round stamp gives a circular ravioli; the square stamp gives a square with crimped edges.
What pasta sheet thickness should I use?
Aim for approximately 1.5mm, which corresponds to position 6 on an Atlas or Atlas+ thickness dial. If you are using a rolling pin, the sheet should be thin enough to be slightly translucent when held up to light.
Can I use the stamps for things other than ravioli?
Yes. The stamps work well for cutting cookies, small pastry rounds and appetiser bases from rolled dough. The crimped edge adds a decorative finish to biscuits and shortcrust pastry as well as pasta.
Do the stamps work without a pasta machine?
Yes. Roll your dough by hand with a rolling pin to the correct thickness and the stamps work in exactly the same way. A pasta machine makes it easier to achieve a consistent thickness, but it is not required.
Informazioni sul prodotto
Specifiche del prodotto
Contenuto
timbro rotondo da 58 mm e timbro quadrato da 58 mm
Spessore del foglio consigliato
circa 1,5 mm (posizione 6 sulla ghiera Atlas/Atlas+)
Material
Tagliapasta in alluminio pressofuso, manici in legno di pero
Colour
Brown, Silver
Country of origin
Italia
Garanzia
Cosa c'è nella scatola
- Stampo per ravioli rotondi da 58mm
- Stampo per ravioli quadrati da 58mm
Istruzioni per la cura
- Non lavabile in lavastoviglie
- Non immergere in acqua
- Pulire con una spazzolina e un panno umido
- Asciugare accuratamente dopo la pulizia per proteggere il manico in legno di pero
Assistenza, Spedizioni e Resi
Assistenza e supporto
Orari di assistenza:
Da lunedì a giovedì, dalle 9:00 alle 17:00. Venerdì, dalle 9:00 alle 15:00.
Chiuso sabato, domenica e nei giorni festivi.
Telefono: +44 (0)1706 224790
Email: info@pasta.kitchen
Hai una domanda su questo prodotto? Inviaci un messaggio qui sotto.
Spedizione
Consegna standard gratuita nel Regno Unito per ordini superiori a 60 £ (si applicano esclusioni). Gli ordini vengono spediti entro 1-2 giorni lavorativi.
Al momento del pagamento sono disponibili opzioni di consegna tracciata il giorno successivo.
Resi
Avvia un reso online entro 30 giorni dalla consegna tramite il nostro portale resi. Avrai bisogno del numero d'ordine e dell'indirizzo email, e gli articoli dovranno essere inutilizzati e nella loro confezione originale.
L'idoneità completa, gli articoli non restituibili e le tempistiche di rimborso sono descritti nella nostra politica di reso e rimborso, oppure inviaci un'email a info@pasta.kitchen se hai bisogno di assistenza.
Recensioni verificate dei nostri clienti
Visualizzati di recente
- La scelta di una selezione comporta un aggiornamento dell'intera pagina.