Pinzas para jamón Berkel - Acero inoxidable

Las pinzas para jamón Berkel sirven para levantar una loncha recién cortada de la parte posterior de la cortadora, el punto donde de otro modo tendría que acercar los dedos a la cuchilla para despegarla. Su mecanismo de resorte se abre y cierra con una sola mano, y las puntas sujetan en lugar de pellizcar, por lo que una loncha de jamón serrano o una cuña de queso duro se puede retirar entera y colocar sobre una tabla o plato sin rasgarla ni aplastarla. Fabricadas completamente en acero inoxidable, con el logotipo de Berkel grabado en el mango.

Mantiene las manos lejos de la cuchilla

Recuperar una loncha de la parte trasera de la máquina es el momento en que sus dedos terminan más cerca de una cuchilla en movimiento. Estas pinzas hacen ese trabajo por usted, de modo que su mano permanece alejada mientras las puntas realizan el alcance. También son útiles para cualquier cosa que prefiera no manipular directamente con los dedos, como cortes frágiles o extremadamente finos que requieren ser sostenidos y colocados en lugar de ser recogidos con la mano.

Material y dimensiones

• Construcción en acero inoxidable
• Longitud: 10 cm
• Profundidad: 5 cm
• Ancho de apertura: 6,5 cm

Un accesorio práctico para cualquier cortadora Berkel

Estas pinzas funcionan con cualquier cortadora eléctrica o de volante Berkel, y son un complemento pequeño pero verdaderamente útil si corta embutidos con regularidad. Combínelas con una tabla de cortar Berkel para dar a cada loncha extraída un lugar donde aterrizar, o añada un kit de limpieza para cortadoras Berkel para mantener el resto de su equipo en buenas condiciones.

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Acerca de Berkel

Berkel fabrica cortadoras desde 1898, cuando Wilhelmus Adrianus van Berkel patentó el diseño original de volante manual en Róterdam. Hoy en día, el diseño y el trabajo de producto de la empresa tienen su sede en Italia, y ese mismo mecanismo sigue presente en la gama Volano junto a las cortadoras eléctricas y los cuchillos. Somos un distribuidor autorizado en el Reino Unido, por lo que cada producto Berkel que vendemos es auténtico y cuenta con la garantía del fabricante. Descubra más sobre Berkel.