Tagliere in carta riciclata Berkel – Medio e Grande

A dispetto del nome, il B-Paper non è un tagliere di carta nel senso di fragile. È il nome dato da Berkel all'Ecosolid, un composito rigido realizzato interamente in carta e cartone riciclati certificati FSC, legato con una resina priva di materiali a base di petrolio e colorato con pigmenti naturali. Il risultato è un tagliere lavabile in lavastoviglie e certificato per uso alimentare, che resiste agli urti e all'umidità senza comportarsi come un pezzo di legno o un foglio di plastica. È disponibile in due dimensioni e presenta il volano Berkel stampato sulla superficie.

Struttura Ecosolid

I taglieri B-Paper sono realizzati in Ecosolid, un materiale composito prodotto interamente con carta e cartone riciclati certificati FSC, resina PetroFree e pigmenti naturali. Il risultato è una superficie dura e non porosa che non assorbe umidità, batteri o odori dei cibi come può fare il legno e, a differenza dei taglieri in plastica standard, è realizzato senza resine a base di petrolio.

• Struttura in carta e cartone 100% riciclati e certificati FSC
• Resina PetroFree priva di materiali a base di petrolio
• Senza formaldeide, senza VOC
• Certificato per il contatto sicuro con tutti gli ingredienti

Prestazioni Pratiche

La superficie non porosa resiste all'umidità e non richiede oliatura o trattamento. Gestisce urti e alte temperature senza deformarsi o incrinarsi e può essere messo direttamente in lavastoviglie dopo l'uso. Asciugare con un panno morbido dopo il lavaggio.

• Lavabile in lavastoviglie
• Resistente agli urti e al calore
• Superficie idrorepellente e non porosa
• Non richiede trattamento o oliatura

Due Misure

Il tagliere medio è adatto a compiti di preparazione più piccoli e piani di lavoro meno spaziosi. Il tagliere grande offre una superficie generosa per la maggior parte delle preparazioni quotidiane. Entrambi condividono la stessa struttura e i dettagli del volano.

• Medio: 29,8 x 21 cm, spessore 6 mm
• Grande: 37 x 27,5 cm, spessore 6 mm

Da Utilizzare Insieme alle Affettatrici Berkel

Questo tagliere non si aggancia a nessuna affettatrice Berkel, ma si abbina naturalmente a esse. Se utilizzi un'affettatrice Berkel per salumi o carni stagionate, ti offre una superficie pulita e sicura per lavorare, con il dettaglio del volano che mantiene l'estetica coerente. Per un tagliere che si aggancia direttamente alla tua affettatrice, consulta il Tagliere per affettatrice Home Line Plus o il Tagliere per affettatrice Red Line.

Esplora l'intera gamma Berkel

Questo tagliere fa parte della più ampia gamma di accessori da cucina Berkel di Pasta Kitchen. Potrebbero interessarti anche:

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A proposito di Berkel

Berkel produce affettatrici dal 1898, quando Wilhelmus Adrianus van Berkel brevettò il design originale a volano a manovella a Rotterdam. Oggi la progettazione e la produzione dell'azienda hanno sede in Italia, e quel medesimo meccanismo anima ancora la gamma Volano, affiancando le affettatrici elettriche e i coltelli. Siamo un rivenditore autorizzato nel Regno Unito, quindi ogni prodotto Berkel che vendiamo è autentico e coperto dalla garanzia del produttore. Scopri di più su Berkel.